12种花卷做法大全【花卷13种拧法图片】

12种花卷做法大全【花儿卷】,这个是一种很简单的小零食,用的是花卷的做法之一。花卷的制作是有几种的,主要是将鸡蛋与面粉一起搅拌,然后再将面粉与面粉搅拌均匀,再加入少许的水,搅拌成糊状,再将面团做成圆柱形,再用裱花嘴把面卷起来,然后再用刀切成小段。在将油锅加热后,放入花卷,煎到金黄后就好了。 12种花卷做法大全做起来 1、花卷制作方法: 1、首先准备一个大盆,然后在盆里加入面粉和水,面粉和水的比例是4:1,如果面粉和水都是4:1就可以。然后在面粉里加入适量的酵母粉和白糖,搅拌均匀后,加入适量的温水,将面揉成面团。 2、再把面团擀成面皮,再切成细条,然后把细条擀成面皮。 3、把准备好的面皮卷起来。 4、用刀切成小段。 5、然后把小段的面皮擀成面饼后。 6、然后用刀切成小片,然后把小片切成条状即可。 7、锅中烧热水,放入切好的小片。 8、放入切好的面卷。 9、大火烧沸后,改小火,蒸15分钟。 10、关火后,焖3分钟即可食用。

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12种花卷做法大全花卷新做法大全: 1、把桔子皮、桔子皮切成片,用盐、白糖、醋、酱油、辣椒酱、香油、味精拌成卷。 2、把桔子皮、桔子皮、桔子皮、桔子肉切成小片,用盐、白糖、醋、酱油、辣椒酱、香油拌成卷。 3、把桔子皮、桔子皮、桔子肉、桔子皮、桔子皮切成小片,用盐、白糖、醋、酱油、辣椒酱、味精拌成卷。 4、用盐、白糖、酱油、辣椒酱、味精拌成卷。 5、用卷帘子卷起来,把做好的卷放入冰箱冷冻。 卷帘子的做法 原料: 糯米粉200克、澄粉100克、白糖80克、酵母8克、水100毫升、盐5克 1、糯米粉放入盆中,用温水和面,慢慢加入澄粉,揉成面团。 2、将面团放到温暖的地方发酵,发酵到原来的两倍大。 3、将面团分成大小均匀的小面团,擀成圆片,放入铺好油纸的烤盘上。 4、撒上适量的盐、白糖、酵母,卷成长卷。 5、将做好的卷放入模具,放温暖处发酵至模具九分满。 6、烤箱预热180度,中层烤10分钟即可。 小提示: 1、面团发酵的时候,不要放的太多,因为糯米粉放多了,面团容易发粘。

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12种花卷做法大全视频版本可以通过以下内容来进行: 1、花卷是一种常见的面食小吃,它的材料比较常见,主要是面粉、酵母、鸡蛋、糖和油; 2、花卷的材料比较多,主要是面粉、酵母、水、油; 3、面粉,酵母,面粉的量,以面粉、发酵粉、糖和油的量为宜; 4、水,酵母,面粉比例为2:3为好,因为酵母的吸水性比较强,所以酵母放水之前一定要先融化酵母; 5、油,油的比例是1:4:1.5,油量要稍多一点,因为油多了容易溢出来; 6、糖,量要稍微多一点,因为糖会比较甜; 7、鸡蛋,鸡蛋,用量根据个人口味适量添加; 8、发面的时候就可以做花卷了。 做法二 面粉300g、鸡蛋2个、酵母6g。 辅料:油适量、盐适量、葱适量、白糖适量。 做法 1.酵母用温水溶解,倒到面粉中;加入鸡蛋、盐、油,和成光滑面团。 2.面团放发酵至2倍大,揉光滑,排气后切成均匀的剂子,擀成圆片,放入馅料。 3.包起来,放温暖处发酵。 4.擀成圆皮,放入适量的糖、盐、油、和好的面皮,捏褶,然后对折,封口,放入烤箱,烤箱提前预热,200度烤25分钟。 5.刷蛋液,上色完成。