减脂豆芽菜做法简单,而且味道清淡,是一种非常适合减肥人们吃的蔬菜。在减肥的过程中,我们可以通过控制饮食和多吃一些水果蔬菜来达到减肥的目的。那么,减脂豆芽菜做法有哪些?下面咱们就来详细看看方法吧。
减脂豆芽
1、将豆腐切条,用开水烫一下后捞出。
2、将胡萝卜和黄瓜切片。
3、将土豆和西红柿切成条状。
4、将豆芽摘去老的部分,用热水汆烫过捞出。
5、将葱白切段,蒜拍碎切末。
6、锅烧热,倒入油。
7、油烧至七成热时放入葱花煸香。
8、放入土豆和胡萝卜翻炒,放入豆芽、西红柿翻炒。
9、加入盐、蚝油和味精翻炒均匀即可。
豆腐芽炒鸡蛋
1、将鸡蛋打在碗里,加入盐、料酒、水淀粉调成糊,把豆腐芽切成条,把鸡蛋搅匀,将豆腐芽放入蛋糊中抓匀。
2、热锅加油,烧热,用葱末、姜末炝锅,放入鸡蛋煸炒均匀,放入豆腐芽翻炒几下,加入盐、味精炒匀即可出锅。
3、把豆腐芽切成丁状。把鸡蛋搅拌均匀。
4、热锅加油,放入鸡蛋,放入葱花炒匀。
5、在锅里放入豆腐芽翻炒两三下,放入调好的淀粉水勾薄芡,炒匀即可出锅。
6、在锅里放入豆腐芽翻炒几下。
减脂豆芽菜做法大全
减脂豆芽菜做法大全有哪些?
减脂豆芽菜的做法
减脂豆芽菜是一道家常菜肴,主要材料为绿豆芽、红辣椒等。主要是利用豆芽、红辣椒制作的,口味比较咸,可以适当多加一些盐。
原料:
豆芽200克,红辣椒适量,油适量,盐适量,生粉适量。
做法:
1、豆芽,红辣椒切成小块。
2、豆芽和红辣椒一起放到盆中待用。
3、锅中加入适量的油,油热后倒入豆芽辣椒煸炒,加入适量的生粉。
4、然后加入豆芽,加入适量的盐和适量的水,水开后煮熟就可以吃了。
小贴士:
1、豆芽一定要焯透,不然会造成中毒的。
2、豆芽一定要过水煮熟,否则会导致中毒的出现,严重的会出现腹痛,腹泻等。
3、豆芽中如果有寄生虫的话,一定要煮熟煮透。
豆芽怎么做好吃:豆芽炒肉丁
材料:豆芽200g,肉末100g,油适量,盐适量,生抽适量,淀粉适量,蒜瓣适量,红尖椒适量。
做法:
1、豆芽掐掉头尾,清洗干净。
2、豆芽放入盐水里浸泡10分钟左右捞出。
3、肉切成小丁。
4、蒜瓣剁碎。
5、红尖椒切成圈。
6、锅内烧开水,下入豆芽焯1分钟后捞出。
7、锅内烧油,油热后放入肉丁。
减脂豆芽菜做法视频
减脂豆芽菜做法视频
1、豆芽苗。
2、豆芽去掉两头的芽,洗净,切去根后用清水浸泡至少1个钟头。
3、把豆芽捞出,控干水分,再切成4毫米厚的圆片。
4、将切好的豆芽放入盘底,放上豆芽和豆芽,再放上盐,鸡精,酱油,醋拌匀即好。
减脂豆芽菜的营养价值
1、豆芽具有很好的清热解毒功效,还具有利尿的功效,对于因为水液代谢而产生的钠、钾等电解质紊乱所产生的钠、钾等营养物质,可以进行有效的调节,从而起到很好的平衡。
2、豆芽还具有清肠润胃、降血压、消除疲倦、防止便秘、促进儿童生长发育等作用,豆芽含有大量维生素K,能保护血管壁,阻止血栓的形成,常食豆芽能防治高血压、冠心病、动脉硬化,是老年人的保健蔬菜。
3、豆芽中含有大量的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又**肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对于爱美的女士来说,是一道美容养颜的佳肴。
4、绿豆芽性味甘寒,有清热解毒、利尿除湿、消暑解渴的功效,是我国古代医学家常用来治疗“疮毒”的药物。绿豆芽还是一种高纤维食物,对便秘、肠胃不适、高血脂、冠心病患者有很好防治作用。
5、豆芽可以促进机体的新陈代谢,有清肠减肥、降脂降压的功效。
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