家庭腌制糖蒜的正确方法【腌制糖蒜的方法与配料视频讲解】

家庭腌制糖蒜的正确方法: 1、材料: 大蒜,白醋和白糖。 2、将大蒜去皮,切成段; 3、放入锅中,加入白醋;(一斤蒜加入500ml醋) 4、再放白糖; 5、大火煮开,转小火煮至水份挥发,关火冷却即成。 6、成品: 7、蒜香浓郁,酸甜可口。

家庭腌制糖蒜的正确方法咸甜

家庭腌制糖蒜的正确方法咸甜,是家庭最常使用的一种调料,它可以用于制作糖醋蒜、糖蒜、糖蒜、糖蒜等。糖醋蒜是一道家常菜,主要材料是大蒜,调料有醋、生抽、味极鲜、糖、鸡精、盐等。 1、糖醋蒜做法:糖醋蒜的制作方法是:蒜瓣去皮洗净,用刀拍一下,切成小块,蒜瓣放入盆中,加入醋、生抽、盐拌匀即可。糖醋蒜的制作方法是:大蒜去皮去籽,切成两半,蒜瓣放入盆中,加入味极鲜、糖、鸡精拌匀即可。糖醋蒜的制作方法是:大蒜去皮、洗净,切成两半,蒜瓣放入盆中,加入生抽、盐拌匀即可。糖醋蒜的制作方法是:大蒜去蒂洗净,用刀拍一下,切成小块,蒜瓣放入盆中,加入生抽、盐拌匀即可。 2、青蒜炒虾仁 材料:鲜青蒜200克、虾仁150克、生抽5克、盐3克、植物油4克、料酒5克、淀粉2克、白糖10克、水15毫升。 1、鲜虾洗净去虾线,加入盐、料酒、水淀粉腌制片刻。 2、青蒜苗洗净切小段; 3、热锅凉油,放入虾仁滑炒变色盛出待用; 4、锅中留余油,爆香姜末、蒜末,倒入青蒜煸炒片刻。

家庭腌制糖蒜的正确方法酱油

家庭腌制糖蒜的正确方法酱油料 1、首先把坛子清洗干净晾干,然后将大蒜掰去蒜皮,再用刀剁成蒜碎,放入干净的容器里,用盐腌制,盐量要控制在2克左右。 2、然后把腌制好的蒜倒入干净的盆里,然后撒上适量的食盐在上面,再放上一些白酒和食用盐,搅拌均匀。 3、最后再加入适量的水,然后盖上盖子,放在阴凉干燥的地方腌制,等蒜腌制差不多了即可装坛。 4、腌制好的糖醋大蒜,吃的时候,将蒜瓣取出,用清水清洗一下就可以吃了。 糖醋蒜 1、首先将大蒜去皮,切成两半,然后再把蒜瓣切成一小块一小块。 2、将蒜瓣放入到碗内,再加入适量的盐、味精、白糖、陈醋、香油,然后搅拌均匀后腌制一晚上。 3、第二天再将腌制好的蒜放在清水中进行清洗,并且再将大蒜放入到干净的玻璃坛子中,并加入适量的凉白开水。 4、再将坛子放在阴凉通风处,等待十天左右就可以吃了。 糖醋蒜的做法 食材准备: 大蒜,食用油,食盐,醋,白糖,白醋,香菜。 具体做法步骤: 1、把大蒜去皮后切成两半,然后再把大蒜拍扁后再切成蒜片。 2、将切好的蒜片放进一个小盆子中,加入适量的食用油,然后再把切好的蒜瓣放进去,加入适量的白醋、食盐、白糖、香菜。