家庭烤蛋挞的简单做法:
用料:普通面粉400克、鸡蛋2个、牛奶180克、白砂糖30克、黄油15克。
1、牛奶加入到鸡蛋液。
2、放入黄油和糖后搅拌至融合。
3、再倒入面粉,搅拌至无颗粒状。
4、搅拌成光滑的面团。
5、盖上保鲜膜,室温静置15到20分钟。
6、用刀在面团中间切几刀。
7、把面团切成2cm长的小剂子。
8、取一个小剂子搓圆。
9、放入烤箱。
10、上下火160度20分钟,表面微黄即可。
小贴士:
因为我家是用烤箱烤的,所以我的烤箱温度不是很高,所以我用的是170度烤20分钟。
二、鸡蛋芝士焗香蕉
1、鸡蛋、芝士、香蕉、盐。
2、黄油、牛奶、糖、黑胡椒。
3、把鸡蛋、芝士、香蕉和鸡蛋放入碗中,再撒上一些糖,放到铺好烤盘上。
4、入烤箱,烤15分钟。
5、烤好。取出放凉;切开装盘即可。
三、蛋黄奶酪焗香蕉
1、鸡蛋1个、牛奶1杯、糖3克、盐2克。
2、香蕉切片,放入搅拌机搅拌成泥。
3、蛋黄、牛奶、糖、盐放入碗中拌匀,放入微波炉中,高火2分钟,拿出。
4、香蕉切片放入搅拌机搅拌成泥。
家庭烤蛋挞的简单做法视频
家庭烤蛋挞的简单做法视频
1、准备食材:鸡蛋、牛奶、白糖、炼乳、淡奶油。
2、把牛奶和白糖倒入锅中,小火煮至白糖融化。
3、关火后,加入鸡蛋液。用筷子搅成糊状。
4、把鸡蛋和白糖液搅拌均匀后,就可以倒入烤盘内、用保鲜膜包好。
5、烤箱预热,把烤盘放入中层上下加热30分钟。
6、烤完后,取出烤盘,把蛋挞放入已预热好的烤盘上。
7、再把蛋挞放进烤箱中,上色即可。
鸡蛋挞的做法
材料
蛋黄4个(约12个) 低筋面粉100g
牛奶80ml 白糖40g
做法步骤
1. 把蛋黄和白糖倒入碗里,用手动打蛋器搅拌均匀。
2 然后加入牛奶搅拌均匀。
3 把低筋面粉倒入蛋挞皮中,揉至无颗粒。
4 把揉好的蛋黄牛奶倒在蛋挞皮上,然后用橡皮刮刀切碎,再倒入蛋挞皮,再切几刀,放入烤箱,上下火200° 25分钟,出炉后冷却。
蛋黄派做法
主料:鸡蛋4个
辅料:黄油50g
调料:牛奶100g、白糖40g
1. 准备好鸡蛋。
2. 黄油软化后,加入糖和盐,用筷子搅匀,再加入牛奶。
3. 搅拌均匀,然后加入蛋黄。
4. 搅拌匀。
家庭烤蛋挞的简单做法窍门
家庭烤蛋挞的简单做法窍门有什么?家里制作烤蛋挞的方式非常简单,只需要把鸡蛋打入一个碗里,加适量的食盐和白糖、牛奶、油、水等搅拌均匀,再把面粉放入鸡蛋中搅拌成糊状就可以了,然后用平底锅把它烙成金黄色的,这样,挞皮就做好了。
家庭烤鸭蛋挞的简单方法如下:
原料:鸭蛋4个、澄粉50克、玉米淀粉100克、细砂糖25克、盐4克、水200克。
做法:
1、鸭蛋、水、盐、糖、玉米淀粉、细砂糖、盐混合搅拌均匀后装入裱花袋;
2、将鸭蛋、水、盐、糖、玉米淀粉、面粉混合搅拌均匀后装入裱花袋里,挤成一个个圆圈圈;
3、烤箱预热后,将烤盘放入,180度烤20分钟,取出后,将鸭蛋圈放在烤盘中,再烤5分钟;
4、将烤盘取出后,将鸭蛋圈放在烤盘里,再烤5分钟;
5、将烤盘取出后,将鸭蛋圈放在烤盘中,然后再烤3分钟即可;
鸭子的营养价值
鸭子的营养价值
1、鸭子的营养成分主要分为以下四点:
(1)鸭肉中含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比畜肉含量高得多。鸭肉中含有不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化和吸收,能补充人体的必需脂肪酸。
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