家庭版大龙虾的做法【家庭怎样做大龙虾好吃】

家庭版大龙虾的做法【家庭版大龙虾】 材料: 主料:大龙虾2只,姜适量,葱适量 辅料:料酒适量,酱油适量,糖适量,盐适量,生粉适量,油适量 步骤: 1.准备好所需食材 2.把龙虾洗净后 3.姜切片,葱切段 4.准备好调料,把龙虾切成两段,然后用料酒,酱油,糖,生粉,水腌制5分钟 5.起锅烧水,烧水的时候把姜,葱,姜捞出 6.烧锅倒油把龙虾炸成金黄色捞出 7.锅中留一点油把葱姜爆香 8.把炸好的龙虾倒进去翻炒 9.最后倒入料酒,加一点点的水,再放一点酱油和糖,大火烧开 10.最后放盐和味精,淋香油就可以出锅了。 做法二: 龙虾、葱、姜、蒜、生抽、生粉、油、盐。 1.葱姜蒜切末,蒜切片, 2.龙虾去头去腮去皮,洗净后切两段, 3.起油锅,放入蒜片,姜片爆香后,把龙虾倒入翻炒, 4.倒入生抽,料酒,生抽,适量水,大火烧至收汁,最后放入葱丝,关火。 龙虾的营养 每100克龙虾肉含水分69.8克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克。它的营养价值很高,蛋白质含量达20.7克。

家庭版大龙虾的做法大全

家庭版大龙虾的做法大全,这款龙虾做法很简单,且营养也很丰富。

家庭版大龙虾的做法简单

家庭版大龙虾的做法简单,首先要准备好新鲜的小龙虾,把小龙虾洗干净之后,放在一个大碗里,然后在里面放入料酒、姜片和葱段,然后把龙虾放进去,再放入少许盐、白糖等调味品,然后把小龙虾放进去之后,再加入适量的酱油和盐等调料。 家庭版大龙虾的做法 准备食材:新鲜的小龙虾、姜蒜、盐、酱油、料酒、生抽、白糖等调味品。 1、首先把小龙虾洗干净,放到一个碗里,加入料酒和姜片,还需要把龙虾放进去,再加入适量的盐、白糖等调味品,还需要用筷子将小龙虾的腹部压扁,然后在小龙虾的腹部划上几刀。 2、接着把姜和葱切成段,大蒜去皮之后切成蒜末备用。把姜末和葱段放入小龙虾的肚子里面,再加上生抽和老抽,还需要把蒜末和姜末一起拌和均匀。 3、把锅烧热之后,倒入适量食用油,等到油烧热之后,倒入蒜末、姜末炒出香味,然后再倒入小龙虾,继续翻炒。 4、当小龙虾的腹部炒成焦黄之后,再倒入适量的盐、白糖等调味品,还需要加入适量的味精和鸡精等调料,继续炒匀后,就可以出锅装盘了。 做法三 主料:活龙虾500克;辅料:鸡蛋1个、青红椒各1个。