家庭版酸辣粉的简单做法:
1、准备食材。
2、将土豆切成块,放水里泡一会儿。
3、将胡萝卜切成丝状。
4、然后用勺子把泡好的土豆压烂。
5、将胡萝卜切成细丝,再切成丝。将土豆切成块后用勺子压烂。
6、然后用勺子压烂后用勺子压烂。
7、再切成丝,再切成丝。
8、然后放入盆中。
9、放入适量的油。
10、油热后放入胡萝卜丝。
11、炸至金黄色。
12、加入土豆丝,加入适量的盐。
13、加入适量的生抽。
14、加入适量的水淀粉。
15、加入适量的葱花。
16、搅拌均匀即可关火。
17、盛入碗中即可享用美食啦。
小贴士:
土豆丝在油锅里炸到金黄色时,要用小火,不然土豆丝炸焦,吃起来就不好吃了,而且还会粘在一起。土豆丝要切的薄一些,这样炸的才不会粘在一起。
家庭版酸辣粉的简单做法大全
家庭版酸辣粉的简单做法大全
1、准备材料,辣椒粉,生姜,大蒜,香菜,盐,鸡精。
2、将辣椒粉,生姜,大蒜,香菜一起放入碗里,加入盐,鸡精、味精搅拌均匀。
3、锅里放油,油热后,放入辣椒粉,生姜,大蒜,香菜,然后翻炒。炒至辣椒粉出香味就可以出锅了。
4、装盘,然后将炒好的辣椒粉放入,再放入生姜大蒜香菜就可以吃了。
怎么做家庭版酸辣粉
怎么做家庭版酸辣粉好吃
1、把黄豆浸泡。用水泡好的黄豆放入搅拌机打成黄豆豆浆。
2、用豆浆机打出来的豆浆就成了黄豆豆浆。把黄豆打磨成浆。
3、打好的豆浆放到锅里煮熟。
4、煮熟后加入适量的白糖。
5、再煮一分钟左右,就可以吃了。
家庭版酸辣粉怎么做好吃
材料:黄豆200g、水150g、酵母2g、白砂糖20g、榨菜末30g、小葱末15g、大蒜碎10g、辣椒粉5g、花椒粉适量、辣椒面2g
1:准备食材。
2:黄豆浸泡。
3:准备食材。
4:把黄豆放入榨菜中。
5:加入水,水没过黄豆上面就可以。
6:盖上盖子,放在温暖的地方。
7:发酵一个星期。
榨菜:在小编家里榨菜园中买的腌制咸菜,所以是很有卖的,可以买到超市中卖的。
辣椒粉:辣椒粉中含有丰富的辣椒素,可以促进消化,促进新陈代谢,还能促进食欲,开胃,增进食欲。可以加入少量的盐,增加食欲,还可以加入一些鸡精或者鸡精,增加口感,增加食欲。
盐:可以根据个人口味加入适量的盐,增加食欲,还可以增加口感,增加食欲。
糖:盐可以起到调节的作用,可以帮助减肥,促进消化。可以加入少量的糖,增强食欲,提高食欲。
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