家庭做蛋糕的简单方法【家庭做蛋糕的简单方法窍门】
家庭做蛋糕的简单方法教您,其实生活当中有很多的小窍门,只要您能够善于发现、善于动手去完成,那么生活当中就可以自己动手完成了,下面我们就来给大家说说家庭做蛋糕的简易方法,以及家里面怎么做蛋糕。
家庭制作蛋糕的简易方法
1、首先我们要准备一些面粉,鸡蛋,牛奶,玉米淀粉,盐和糖
2、将面粉,鸡蛋,牛奶,玉米淀粉,玉米淀粉,盐和糖放入盆中,搅拌均匀,然后在锅中加入适量的油,烧热之后,放入搅拌好的面粉,搅拌成糊状,放入锅中,待面粉炒到微金黄,就可以关火了
3、趁热用勺子或者筷子搅一下,然后在锅中倒入少许的水,把搅拌好的面粉,鸡蛋液,面粉糊倒入锅里,待锅中的水烧开就可以关火了,用勺子把热的面朝下放到锅中。
4、在锅中放到油锅,烧开之后,用小火煎一个鸡蛋饼,把饼煎熟后,用筷子将饼挑起,然后在锅中打入鸡蛋,加入适量的盐,盐,酱油,再继续煎至鸡蛋熟了即可
5、煎鸡蛋饼的面可以和的比较软,所以可以稍微硬一些,然后再用刀切成小条,就可以了。
6、把鸡蛋饼和鸡蛋饼一起放到油锅中煎至两面都熟了就可以出锅了。
鸡蛋饼的做法
食材:中筋面粉400克、酵母粉3克、温水300克、泡打粉2克、盐2克、食用油适量、鸡蛋一个。
家庭做蛋糕的简单方法和配方
家庭做蛋糕的简单方法和配方,家庭做法简单易学,是很多家庭主妇的最爱,而且也是做蛋糕的好选择,家庭做鸡蛋糕的简单方法也不是很难,下面我们就来学习一下家庭制作蛋糕的简单方法,以及在家庭的制作上,都有哪些小技巧呢! 家庭制作蛋糕方法一 1、准备食材:鸡蛋、糖、面粉、温水、玉米淀粉、牛奶、炼乳、食用油。 2、把蛋黄分离,蛋黄里放入牛奶、玉米淀粉、面粉、牛奶,用手动打蛋器搅拌均匀。 3、加入适量的炼乳。 4、搅拌均匀后,把搅拌好的鸡蛋液倒进锅中,用铲子快速的搅拌,这样能更好的搅拌。 5、搅拌好的蛋糊,倒进模具中,用刮板刮平即可。 家庭制作蛋糕方法二 1、准备蛋挞皮:鸡蛋、白糖、炼乳、食用油。 2、把鸡蛋和白糖倒进蛋挞皮内,充分搅拌均匀。 3、把低筋面粉放入盆内搅拌,充分搅拌均匀。 4、把牛奶,炼乳,食用油,搅拌均匀。 5、把搅拌均匀的蛋挞皮放入烤盘,烤箱220度预热10分钟,烤制15分钟。 6、蛋挞皮表面刷一层炼乳,继续烤制15分钟即可。 家庭自制蛋挞方法三 材料:鸡蛋2个、牛奶150g、白糖25g、低筋面粉100g、黄油20g、鸡蛋。家庭做蛋糕的简单方法视频教程
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