100种简单的早餐【100种简单的早餐做法不用平底锅做】
100种简单的早餐【1000种简单的早餐做法】
1.将大米淘洗干净,泡在清水中,加入一勺盐,搅匀。
2.锅中放水,放入大米,水量刚没过大米,大火烧开,转小火慢熬。
3.粥熬煮至浓稠,加入一汤匙猪油和一汤匙白糖。
4.将煮好的米粥盛到碗中,趁热将鸡蛋打散,加入米粥中,用筷子搅拌均匀。再把火腿丁切成碎粒。
5.最后,在鸡蛋上撒上一些火腿丁,放入锅中,翻搅均匀,即可。
【 健康小贴士】
1.大米:煮粥的时候放些大米,能使粥更加松软。
2.火腿:火腿中的盐分很轻易被小肠吸收,对预防高血压,心脏病等慢性疾病有很好的辅助效果。但火腿肉中胆固醇含量较高,每100克100克火腿肉中含胆固醇量高达150毫克以上,对于胆固醇过高的人,最好不要多吃。
3.鸡蛋:鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。鸡蛋还有保护肝脏提高记忆力的功效。
4.蔬菜:蔬菜中的胡萝卜素可转化为维生素A,能促进幼儿生长发育,增强免疫能力,促进骨骼、牙的生长。
5.水果:水果含有大量的维生素、矿物质,能促进食物的消化和吸收。
6.其他:蔬菜含糖量较少,蛋白质、脂肪较多,且水分多,对于预防肥胖有好处。
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