大葱烧海参的家常做法大全【大葱海参的做法葱烧海参】
大葱烧海参的家常做法大全【葱烧海参的做法大全】葱烧海参做法简单易学,营养丰富,是老少皆宜的家常菜,还可以根据自身的喜好添加一些干果之类。
一、做法一:准备材料,海参与大葱,姜片,蒜片,干葱,花椒,大料,盐,料酒,味精。
二、做法二:
1.大葱切段,姜切片,蒜切末,干葱切末,花椒用水泡软。
2.海参与大葱切段。
3.大葱,姜,蒜末,干葱、料酒、盐、味精、生抽、糖、醋、花椒、大料,放入锅中,小火炖煮,汁水变稠时加入泡软的海参加姜,继续炖。
4.汤汁变浓时,加入少许鸡精,即可。
二、做法三:
1、将海参加葱洗净剁成末,葱切碎,姜切末;蒜切末,干葱切末;
2、海参加葱姜末后,加水和料酒,放锅煮开后放生抽,放蚝油,放盐,放入海参加蒜末即可。
三、做法四
原料:海参与葱末、蒜末、姜末、盐、味精、酱油、蚝油、料酒、香油、醋、糖、水淀粉、食用油。
大葱烧海参的家常做法大全窍门
大葱烧海参的家常做法大全窍门 1.将葱、姜洗净切成片待用。将葱、姜放入砂锅中,放入适量生抽、蚝油、盐,倒入少许水(或生抽),大火烧开后,转小火慢炖,炖至八成熟的时候,放入海参。再炖至八成熟的时候,将大葱放入,再炖至六成熟的时候,放入盐和鸡精。 2.将海参切成条状待用。将海参泡开后,切成片待用。葱姜洗净切成片待用。将葱、姜放入砂锅中,放入适量生抽,放入少许盐。倒入少许水(或生抽),倒入适量蚝油。再炖至八成熟的时候,将大葱放入,再炖至八成熟的时候,将海参放入,再炖至八成熟的时候,放入少许盐和鸡精。炖至八成熟的时候,放入少许盐和鸡精即可。 3.将海参切成片待用。葱姜洗净切成片,放入砂锅中,放入适量生抽。放入少许盐,放入适量蚝油。再炖至八成熟的时候,将葱和姜放入。再炖至八成熟的时候,将海参放入,再炖至九成熟的时候,放入少许盐和鸡精即可。 海参的功效与作用 海参富含蛋白质、钙、钾、维生素等活性物质。海参性温、味甘,入肾、肝、脾、心、大肠经;具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的功效。大葱烧海参的家常做法大全视频
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