大白菜怎么做好吃【水煮大白菜怎么做好吃】

大白菜怎么做好吃【白菜的做法】 材料 大白菜,胡萝卜,葱蒜。 做法 1、大白菜洗净,切成小片备用。胡萝卜,大白菜,葱蒜。 2、锅内倒入适量的油,放入葱末和蒜末爆香,然后将大白菜放入锅内,翻炒一会,加入适量的生抽。再加入适量的水和盐,盖盖焖至水开,放入胡萝卜 3、再加入适量的鸡精调味。然后就可以出锅啦。 白菜的功效与作用 大白菜的营养价值 1、大白菜能够促进胃肠蠕动,对于缓解便秘也具有很好的辅助疗效。 2、大白菜具有丰富的维生素c,可有效的预防和治疗坏血病,对牙龈出血、贫血、牙龈萎缩都具有很好的治疗作用。 3、大白菜中含有丰富的维生素C,对预防动脉硬化、冠心病等疾病也是有着很好的作用的。 4、白菜中含有大量的粗纤维,能够促进肠胃蠕动,对治疗便秘也是有着很好的辅助疗效的。 白菜的营养价值 1、大白菜中含有的维生素C的含量很高,对于美白护肤也有着很好的效果。 2、大白菜中含有一定的钙元素,对于治疗钙缺乏也有着很好的效果。 3、白菜含有的营养元素也是非常丰富的,其中含有的胡萝卜素、维生素C、粗纤维、蛋白质、矿物质、粗纤维、烟酸等,这些营养元素对人体都是有着很好的功效,对于人体来说,都是有着很好的作用。 4、大白菜中含有的微量元素也比较多,对于人体有着很好的作用。

大白菜怎么做好吃又简单的做法

大白菜怎么做好吃又简单的做法 主料:白菜400克,香菜2根,干辣椒1个 辅料:油适量,盐适量,酱油适量,味精适量,鸡精适量,葱适量 1.香菜洗净。 2.白菜叶择掉,然后切成小段。 3.香菜择洗干净。 4.大葱切葱花。 5.锅内烧开水后放入白菜大火煮。 6.煮熟后捞出沥水。 7.锅内热油,油热后下葱末炒香。 8.然后放入白菜和香菜翻炒。 9.加酱油、鸡精翻炒均匀。 10.加一点点水翻炒均匀后即可出锅。 白菜炖豆腐 材料:豆腐250克、白菜300克、油、精盐、葱姜适量 做法: 1、白菜切块,豆腐切块,葱姜蒜备好。 2、热锅放油,放入葱、姜炝锅,放入白菜稍煸,放入豆腐、盐煸炒,加水,加豆腐,烧开。 3、加入精盐,炖至白菜变软,放入味精,出锅即可。 白菜炒肉 材料:瘦肉、白菜、油、盐、生抽、淀粉、鸡精、姜、蒜 1、瘦肉切片,白菜切段备用 2、热锅放油放猪肉、姜、蒜爆香,放入白菜炒熟(如果白菜比较软的话,可加一点点清水) 3、白菜炒熟后加入适量的水,放盐、生抽、淀粉勾芡即可出锅。

辣白菜怎么做好吃又简单

辣白菜怎么做好吃又简单 辣白菜 主料: 大白菜 调料: 盐,鸡精,辣椒粉,葱 做法: 1.白菜洗净切成细丝。 2.锅内放油,爆香葱花,放入白菜丝翻炒。 3.放盐,鸡精,辣白菜。 4.翻炒均匀后出锅。 白菜水煮肉 材料: 猪肉,大白菜,姜,蒜,盐,白糖,生抽,老抽,胡椒粉,鸡精 做法: 1.猪肉洗净切成大块,大白菜洗净切成小段,姜蒜切成末,小葱切成末 2.锅内放油(稍微多点),放入肉块翻炒变色 3.肉块炒到变色,加入姜蒜末,小葱段继续翻炒出香味 4.加入酱油,白糖 5.加入适量水,生抽,老抽,胡椒粉调味 6.待汤汁烧开,加入白菜,大火煮至白菜熟软 7.最后加入白糖 8.大火收汁,撒上葱花即可 二、猪肉炒白菜 猪肉,白菜,葱姜,蒜,干辣椒,酱油,醋,香油,盐,味精 1.白菜洗净切段。 2.葱姜蒜干辣椒切断。 3.锅内放油(稍微多点),放入葱姜末,蒜瓣,干辣椒爆香。 4.放入白菜。 5.加入酱油,醋,盐,味精翻炒至菜熟。