大头菜炒西红柿【大头菜炒西红柿怎么做好吃】
大头菜炒西红柿怎么做好吃呢?大头菜中含有大量的维生素和营养价值,对人体好处很大,可以用来做凉拌菜,也可以用来做西红柿炒蛋以及西红柿炒蛋,但是在做大头菜的时候因为西红柿的原因,会使西红柿的口感变的比较酸,所以大家要多吃一些。
大头菜炒西红柿【主料】:大头菜1个、西红柿2个辅料:油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、大蒜3个、葱适量、生抽适量、白糖适量。
大头菜和西红柿的做法详细步骤
1.大头菜洗净切成片。
2.西红柿切块。
3.大蒜切粒。
4.葱切段。
5.锅内放适量的油,放入大蒜,翻炒。
6.再放入大头菜和西红柿翻炒。
7.放入适量的酱油。
8.倒入适量的盐。
9.再放入少量的白糖。
10.放入鸡精。
11.大火快炒。
12.出锅前倒入少量的葱花即可。
小贴士
大头菜要先焯水,再炒,因为大头菜是很容易蔫的,炒出来颜色就不好了。
做大头菜疙瘩汤需要多长时间
大头菜疙瘩汤的时间一般都在10分钟左右的时间。
大头菜疙瘩汤,是一道家常汤菜,主要原料有大头菜,油,葱姜蒜、盐。做法简单,口感鲜美,是家常小炒最受欢迎的汤菜之一。大头菜疙瘩汤的做法非常简单,首先将新鲜的大头菜疙瘩洗干净,切成片。将葱姜蒜洗干净,切成末。
大头菜炒西红柿的做法
大头菜炒西红柿的做法简单,营养丰富,有很强的保健功效,适合大多数人食用。 大头菜炒西红柿是一道家常菜,主要材料是西红柿,大头菜。 大头菜炒西红柿这道菜的做法很简单,准备好的材料都是准备好的,只需要准备好食材就可以完成了。 一、西红柿炒大头菜怎么做好吃 西红柿炒大头菜的做法也有很多,但是最简单的做法就是把西红柿和大头菜放在一起翻炒,这样吃起来更有味道,而且味道更好,营养也会更加丰富。 西红柿炒大头菜是一道家常菜,做法也比较简单,主要是西红柿、大头菜和大蒜。 一、准备食材 主料:西红柿一斤、大头菜一斤; 辅料:大蒜半头、鸡精、酱油、盐、植物油、淀粉适量 二、西红柿炒大头菜的做法步骤 步骤一:大头菜切成块,大头菜洗净切片,大蒜切片备用 步骤二:锅中倒入适量的植物油,烧热,放入蒜片爆香 步骤三:放入大头菜翻炒 步骤四:加入适量酱油,盐,少许鸡精,适量清水,盖上锅盖焖一会 步骤五:待汤汁收到差不多的时候,放入适量的淀粉勾芡一下即可出锅 家常小窍门 窍门二:大头菜切丝,大头菜切块,用盐腌制一下,容易熟 步骤三:大头菜炒肉也是可以的,但要注意,用大白菜和猪肉比较好,因为大头菜比较素,而猪肉比较清淡。大头菜炒西红柿怎么炒好吃
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