第1章
赵振仁从此意志消沉，沉默寡言。
命运还嫌对他折磨不够，30年之后，他才知道自己当年考上了大学，但是被人顶替了名字，决绝的割腕自尽。
儿子惨白的脸庞和满地的鲜血，是林素娥一生的梦魇。
午夜梦回，她无数次祈求满天神佛，用自己的命换儿子的命。
上天乞怜，让她梦想成真。
都来得及，所有的一切都还来得及。
赵振仁听着母亲的哭声，情不自禁红了双眼，手足无措的安慰：“妈，别哭了，我听您的，不去了，不去了……”
几道诧异的声音不约而同的响起。
“大哥，这是咋了？”
“妈怎么哭了？”
“大哥，你是不是气妈了？”
“妈！”
“妈！！！”
林素娥听到儿女的叫唤，抬起泪眼，看到了5张稚嫩的脸庞。
她总共有4子3女。
大女儿赵春兰，今年22岁，高中学历，两年前嫁人了，丈夫吴山川，生了一个女儿，吴盼娣。
二女儿赵凤兰，16岁，小学毕业学历，初一读完就休学了。
小女儿赵玉兰，8岁。
大儿子赵振仁，20岁，高中学历；二儿子赵振义16岁，初二；三儿子赵振礼，12岁，小学三年级；小儿子赵振信，8岁。
赵振仁顶不住弟弟妹妹指责的眼神，迷茫又委屈：“我也不知道，我就来和妈告个别……”
“和你大哥没关系。”
林素娥稳定了下来，摆手解释：“是我做了个噩梦，梦到你大哥挖煤出事了。”
兄妹几人对视一眼，哭笑不得。
赵振仁心里暖洋洋的，温声安抚：“妈，你看我这不是好好的。”
赵振义松了一口气，带着几分调皮：：“妈，你不是经常和我们说，梦里和现实是相反的，怎么自己反倒是忘了？”
赵凤兰附和：“就是。”
小女儿赵玉兰挤眉弄眼：“妈这么大人了，哭得眼睛都红了，羞羞羞……”
赵振礼和赵振兴捂嘴偷笑了起来。
屋里充斥着温馨和笑意。
林素娥先是老脸一红，接着，心里又酸又苦：自从四年前丈夫去世后，自己每日苦闷，家里氛围也带着压抑。
一一从孩子们的脸色划过。
她在心里发誓，这辈子要让孩子们过上好日子。
面上，她佯装恼怒：“行了，看看什么时辰了，都给我回去睡觉，明天早上要是起不来，看我不收拾你们。”
“我回去了。”
“我马上就睡。”
“……”
几个孩子一哄而散。
赵振仁也转身离开。
林素娥不放心喊住他：“老大，你现在就去和大贵说，你不去山西了。”
赵振仁重重点头。
等人走完了，林素娥把小锁扣上，坐在了床沿上，开始查看自己的金手指——媒人返利系统。
心神一动。
一个几十年后笔记本电脑屏幕样式的透明模板出现在眼前。
上方是个搜索框。
下首一个写着“媒人使用手册。”
再往下，是个转盘。
先点进去了媒人使用手册，入眼是一张彩色人物照片，还带人物介绍：
姓名：孙桂梅
性别：女
年龄：18
住址：川省蒲县寿安镇胜利村
择偶标准：不家暴、踏实能干、年龄差在三岁以内
林素娥自言自语：“有了这个资料，自己当媒人倒是方便。”继续往后翻，手都点酸了，还没有到末页。
她放弃了。
返回首页。
林素娥看向转盘，点进去，是一个圆形的转盘，分为很多个扇形，最大的占了四分之一，上面是个5；占了五分之一是个10；依次还有15、20、25……最大的数字，是1000，面积小的可以忽略不计。
规则很简单：做媒期间，每次得到谢媒钱，可以使用转盘进行抽奖。
她忍不住吸了一口气：“这很有搞头呀！”
林素娥今年40岁了，年龄大了，她和大多数老人一样，想落叶归根，未来是属于年轻人的，她就呆在乡下，当个老实本分的媒婆就满足了。
第二天，天还没亮，林素娥就醒了。
上一世过了60岁，她觉就越来越少，形成了生物钟。
“嘶~”
坐起来，林素娥感觉脑子昏昏沉沉的，好像是盛了一碗水，重生的事情太不可思议，她昨晚兴奋、忐忑……折腾了好久，估计只睡了4个小时左右。
不过，林素娥也不准备继续睡觉。
下了床。
点了煤油灯，提着往厨房走去。
好多年没用柴火灶了，林素娥一开始动作有些生疏，好在有大半辈子的经验打底，很快找回了手感。
灶上总共3口锅。
1个大铁锅，2个铝锅。
灶边就是水缸。
先舀了一铝锅水，她走到橱柜，打开看了看，大米还剩个袋底，怕是10斤不到；玉米茬子还剩半袋子，黄豆有半袋子，面粉、白糖都不多。
林素娥想了几秒，舀了1斤左右大米，又在墙角拿了2根手肘大的红苕，准备煮红苕稀饭。
半大小子，吃穷老子。
川省人早餐标配：稀饭配泡菜。
这对于在2024年回来的林素娥，有点儿简单了。
于是。
她拿出了7个鸡蛋。
这还没完，她出了门，几分钟，掐了一大把南瓜尖回来。
“妈，给我吧。”二女儿赵凤兰放下火钳，迎上来：“我来煮饭，还早，你再回去睡会儿，饭好了我喊你。”
“不睡了。”
林素娥摇头，把瓜尖递给她：“把菜折了。”
第2章
第一次做媒
赵凤兰准备炒菜，林素娥指挥：“我来炒，你去烧火。”
“是。”
锅辣。
林素娥准备放油，张望了下没看到，说：“油罐放哪儿的？”
“妈，在水缸上面。”
“哦，看到了。”
她顺手拿下来，里面是菜籽油，只有五分之一了，里面还放了一个黑乎乎、油滋滋的纱布球。
林素娥皱眉，回想了起来。
以前没油吃，为了节省用油，每次炒菜就用纱布球在锅里刷一圈当做放油了。
这菜能好才怪。
她拿出纱布球，直接端起油罐把油倒进锅里。
自己都重生了，还这么抠抠搜搜，真是对不起天老爷的恩赐。
“！”
赵凤兰瞪大眼睛：“妈，够了，油太多了！”
林素娥没理会，自顾自继续，看着差不多了，才收手。
没给赵凤兰再说话的机会，姜蒜辣椒花椒全部倒下去，几秒香味出来，倒瓜尖，她吩咐一声：“火大点儿~”
闻言，赵凤兰一边心脏抽疼，一边麻利加了一把柴。
随后。
林素娥麻利的煎了七个荷包蛋，用油炒了个酸菜。
赵凤兰已经麻木了。
看了眼就剩一个底的油罐，她已经想到了后面天天吃水煮菜的凄惨模样。
“端到桌子上去吧。”林素娥不知道她的想法：“喊他们都起来了。”
……
赵振礼揉着眼睛走出卧室，看到桌上的菜，立马瞪大了眼睛，怪叫：“妈呀！今天是啥日子，咋这么多菜？”
“还有煎蛋？！”
他口水都流出来了，也不敢动蛋，伸出手夹了一根南瓜尖，放进嘴里，眼睛发亮：“好好吃~”
林素娥端着稀饭出来，看到，皱眉：“手洗没有就吃？”
赵振礼讪讪一笑。
“赶紧去洗脸刷牙。”
“好，妈。”
7口人围坐在桌上。
众人看着面前浓稠的稀饭、黄澄澄的煎蛋以及油汪汪的菜，面面相觑，感觉十分不真实。
不是没吃过。
只是，这不年不节的，可没这么吃过。
林素娥表情淡然：“开吃吧，每人一个蛋。”
煎个鸡蛋，炒个菜，她完全不觉得这顿早饭有什么问题。
赵振礼早就忍不住了，“好嘞。”
直奔煎蛋，一口塞进嘴里，幸福的眯起了眼睛：“好香好嫩，好吃好吃！”
其他人也行动了起来。
大家目标一致，都是煎蛋。
这年头，吃顿荤都叫打牙祭。
赵振仁夸奖：“二妹，你今天这蛋煎得不错。”
赵振义附和：“外焦里嫩的。”
赵振礼、赵振信和赵玉兰3个小的吃得顾不上说话，只是不停地点头。
赵凤兰脸颊微红：“这蛋不是我煎的，是妈。”
心里却道：放了这么多油，能不香吗？不过，妈这厨艺比我好多了。
“妈煎的？”
“！”
“？？？”
“……”
林素娥对他们的表现不意外，自从生了大女儿，丈夫赵孝生心疼她，主动包下了洗衣做饭的家务活儿，她也就没下过厨。
当然，她那时厨艺很一般。
毕竟，日子穷，一滴油当两滴用，哪里舍得这么奢侈。
这都是老了之后，孩子们都不在身边，她一个人没事儿做，就去报了个厨艺班，想着饭菜好吃，也能让孙子孙女多回来一两次。
结果没想到，她还挺有做菜的天赋，要是早些学，怕是都能去酒店当大厨。
迎着孩子们的视线，她笑了笑：“妈还可以吧？”
赵振义竖起大拇指：“妈，你就是这个。”
赵振仁紧跟着说：“就是。”
赵凤兰几人附和。
林素娥笑意加深：“这不算啥，等后面给你们做红烧肉，这可是妈的拿手菜。”
闻言。
兄妹几人两两对视，咽了咽口水，疯狂点头。
林素娥：“快吃，待会儿冷了。”
“这南瓜尖好脆甜！”
“没想到这个喂猪的这么好吃……”
“好吃。”
“妈，你太厉害了。”
“……”
小年轻吃饭是厉害，1斤大米加水煮稀饭有5斤，3斤红薯，一大盆南瓜尖，半斤酸菜和7个煎蛋都吃得干干净净。
林素娥暗暗琢磨：得赶紧挣钱，否则养不起啊~
……
吃完。
凤兰收拾碗筷。
林素娥揣着手出了门。
周围的一切都是那么的陌生，又那么的熟悉，她走得很慢，一步一停顿，耳边不断响起打招呼声。
“三婶，吃了没？”
“吃了。”
“三婆。”
“三叔婆。”
“三婶。”
“……”
赵孝生是老来子，父母40多岁才有的，因此，在村里辈分极高，自然而然，林素娥的辈分也高。
她一边回应，一边往前走。
最后，停在了一棵大榆钱树下，视线落在旁边的一座房子上。
一个四十多岁的中年男子坐在屋檐下抽土烟，她走近两步，那人看过来，连忙起身迎了上来，语气尊敬：“三婶，找那个？”
林素娥直奔主题：“振山，你家老二今年也21岁了吧？也该找个媳妇了，有考虑过这个问题没？”
赵振山双眼一亮：“咋没有呢，我和孩儿他妈一直在琢磨，也没得方向，三婶，你这是有好对象？”
“有个人选，不晓得你们行不行。”
赵振山笑容灿烂：“三婶，里面说。”
“行。”
一进去，他扭头对屋内喊：“翠花，快出来。”
接着，看向儿子：“和平，给三婆倒杯糖水来。”
“好的，爸。”
钱翠花闻声出来，看到林素娥，有些惊讶，也没忘叫人：“三婆。”随即，眼神看向当家的。
赵振山解释：“三婶想给和平说对象。”
钱翠花顿时兴奋了，“真的？三婶，是哪家的姑娘？”
林素娥张口回答：“不晓得你们认不认识，三和村的陈德福家，以前修路的时候，你三叔在他们家借住了半个月，后来你三叔走的时候人家还来送了礼。”
赵振山点头：“晓得有这么个人，没说过话。”
钱翠花面露茫然，显然是不晓得。
赵和平红着脸出声：“三婆，喝水。”
林素娥对他笑了笑，接过水，喝了两口，继续说：“我给和平说的，就是他家的大女儿，叫素英，今年19岁，是高中文凭，下面有两个弟弟，陈家夫妻出了名的疼女儿……”
赵振山和钱翠花听得认真。
一旁，赵和平觉得不好意思要避开，可又舍不得走。
血气方刚的小伙子，怎么可能没偷偷幻想过这个事情？
第3章
红烧肉
一口气说完。
林素娥又喝了一口热水：“基本情况就是这样了，你们要是觉得可以，我待会儿就去趟女方家说和说和。”
钱翠花忙不迭点头：“太可以了。”
长相大气，高中学历，就已经是打着灯笼难找的好条件了，和平也就初中学历；最让她满意的，是父母疼爱，那就代表他们不会压榨女儿，要知道做婆婆的，最怕就是遇到天天拿着婆家东西补贴娘家的儿媳妇了。
至于说林素娥夸大，都是实在亲戚抬头不见低头见，犯不着干这事儿~
赵和平听了全程，对女方的条件也挺满意的，现在，已经开始期待相亲的那一天了。
赵振山郑重道：“三婶，就麻烦你了。”
林素娥挥手：“好说，那我就先回去了。”
“三婶，我送你。”
“用不着。”
……
离开赵振山家，林素娥直奔水口村。
两个村子距离10公里左右，足足走了1个半小时才到村口，她喘着气，小声嘟囔：“天天这么走的话，我这把老骨头怕是得散架，等手头宽裕了，第一时间就去买辆车，首选凤凰牌的，次选永久牌和飞鸽牌的。”
歇息了几分钟，重新出发。
陈德福家在村尾，她是来过的，最近的一次，是赵孝生过世，请他们家来吃饭。
现在的乡下人情味很浓，你办事请客，都得亲自去请，让人带话都不行，你不请，人家就不来，人家办事也不会请你，一来一回，关系就疏远了。
言归正传。
到底隔了一世，林素娥也拿不准，站在一户门前。
正巧，一个精瘦的中年妇女怀里抱着一个木盆子走出来，见到她，又惊又喜：“素娥？快进来，咋个有空来家里玩儿。”
林素娥笑：“桂英姐。”
手里递过去，路过大兴镇特意去供销社买的一包桃酥。
中年女子，正是陈德福的妻子，汪桂英。
汪桂英热情拉她坐下，一边倒水拿花生红枣出来，一边朝里屋喊：“老陈，孝生家来了，你快出来。”
陈德福闻声立马出来。
他是个微胖的中年男子，川渝男子基本身高，一米七左右，一张圆脸，微笑唇，让人看见的第一眼就心生好感。
“大妹子，好久不见了，最近身体还好吧？”
“好得很哦~”
“……”
寒暄了几句，林素娥进入正题：“德福哥，桂英姐，其实我今天来，是来给你家素英说媒的。”
“素英今年也19了吧，该考虑个人问题了。”
“我先和你们说一下男方的基本情况吧。”
“男方是我一个侄孙，也是水口村的，叫赵和平，21岁，家里老二，上面1个姐姐，已经出嫁了，下面还有2个弟弟，2个妹妹。
他虽然只是初中学历，不过一家都是木匠，和平更是青出于蓝而胜于蓝，现在我们附近几个村子做柜子家具啥的，都喜欢找他，比正经工人挣得还多。”
闻言，陈德福夫妻对视一眼。
汪桂英对她笑道：“素娥你介绍的肯定是好的。”
听到这里，林素娥心情不错，笑呵呵建议：“觉得可以就行，那你们看是不是让两个小年轻碰一面？”
陈德福：“都听大妹子的。”
“好事要趁早，我看，后天镇上赶集热闹，要不就约到这一天？”
“行，没得问题。”
“那就说定了。”
谈完，林素娥就准备起身回家。
陈德福和汪桂英再三挽留，请她多耍一会儿，吃了中午饭再回去，她以没和家里娃儿说，推辞了。
拉扯一番。
最后，林素娥带着汪桂英硬塞的两斤红糖发糕，踏上回家的路。
……
陈德福家。
她走后，钱翠花立马扯着嗓子喊：“素英，你出来。”
陈素英红着脸走了出来。
“爸，妈。”
钱翠花笑着说：“刚才林婶子说的话你都听见了吧？那小伙子条件不错，后天喊你姨妈陪你去见一见。”
陈德福补充道：“赵家一家都是木匠，家里条件好，你婶子说人也好，好相处，你嫁到这种人家，不用吃苦受罪，我和你妈也放心。”
陈素英大大的眼睛满是羞恼道：“爸，什么嫁不嫁，这八字还没一撇呢~”
陈德福憨笑：“我闺女长得这么乖，啷个会看不上？”
陈素英脸红得要滴血。
“你少说两句。”
钱翠花无语的看了一眼自家男人，对闺女说：“待会儿吃了饭，你去你小姨家一趟，让她过来一趟，说我有事找她。”
陈素英抿了抿嘴，露出了两个可爱的酒窝，轻声点头：“嗯。”
心里，七上八下。
既期待、又紧张、又忐忑、又害怕……
……
大兴镇。
看着不远处的猪肉摊，林素娥摸了摸兜里的钱，还剩下40块5毛，是家里所有的积蓄了，不过，想到家里上次吃肉还是30多天前，她不再犹豫，在摊位前站定。
老板主动打招呼：“大姐，要买点儿不？”
她指着一个猪肚子：“给我来2斤五花肉，这个位置的。”
“好嘞，2斤五花肉，收您1块6毛钱。”
付了2块钱。
找了4毛。
肉摊老板：“肉您拿好。”
林素娥怀念的看了一眼用草绳打包的五花肉，接了过去。
后面普及了塑料袋，几乎没人用这种打包方式了，滥用塑料袋也造成了很大的环境污染，乡间田地里到处是消化不掉的塑料包装袋。
返回到水口村。
家家户户都燃起了炊烟。
林素娥先是去赵振山家里一趟，和他说了后天约到镇上相看的事情，然后慢悠悠的往家走。
一到家。
赵振礼、赵振信和赵玉兰3个小的就围了上来：
“哇！肉嘎嘎。”
“妈，你买了肉？！！”
“妈，这包是啥?”
随后，赵振仁、赵振义和在厨房里煮饭的赵凤兰也看了过来。
赵振义忍不住惊讶道：“妈，今天是啥日子，吃这么好？”
早上吃了煎蛋，中午又买了肉……
林素娥笑着反问：“不是啥节日就不能吃好的了？”然后，把油纸包递给老大：“这里面是红糖发糕，拿去给弟弟妹妹分了。”
赵振仁：“好的，妈。”
小家伙乐疯了。
“红糖发糕？”
“哦！！！”
“大哥，快给我。”
“……”
她径直去了厨房，看了眼，锅里是南瓜汤，除此之外，没有别的菜了。
赵凤兰：“妈。”
林素娥扬了扬手里的肉：“今天中午咱们吃红烧肉。”
第4章
一见钟情
林素娥打发赵凤兰去吃发糕，开始处理五花肉。
她今天准备做古法红烧肉。
肉清洗干净，加温水，泡10分钟左右。随后，换井水，最好用冰水，可现在没有冰箱，好在底下井水效果也差不多，还是泡10分钟，再倒适量黄酒腌制3分钟。
接着，非常重要的一步。
五花肉放在盆里，上锅蒸，肉变白即可。
蒸肉留下汤汁不倒，留着备用。
稍微晾一下，改刀切成两个拇指宽。
起锅。
八角、香叶、桂皮放入锅中先煸炒出香味，盛出备用。
转小火。
放入五花肉，炒得两面金黄，微微出油脂，盛出。
放油。
加入糖。
炒出糖色，转大火，加入五花肉和香料，翻炒出香味，加老抽、生抽和黄酒。
随后，倒入蒸肉汁。
又转小火。
盖上锅盖，烧制半个小时左右。
忙活完。
命运还嫌对他折磨不够，30年之后，他才知道自己当年考上了大学，但是被人顶替了名字，决绝的割腕自尽。
儿子惨白的脸庞和满地的鲜血，是林素娥一生的梦魇。
午夜梦回，她无数次祈求满天神佛，用自己的命换儿子的命。
上天乞怜，让她梦想成真。
都来得及，所有的一切都还来得及。
赵振仁听着母亲的哭声，情不自禁红了双眼，手足无措的安慰：“妈，别哭了，我听您的，不去了，不去了……”
几道诧异的声音不约而同的响起。
“大哥，这是咋了？”
“妈怎么哭了？”
“大哥，你是不是气妈了？”
“妈！”
“妈！！！”
林素娥听到儿女的叫唤，抬起泪眼，看到了5张稚嫩的脸庞。
她总共有4子3女。
大女儿赵春兰，今年22岁，高中学历，两年前嫁人了，丈夫吴山川，生了一个女儿，吴盼娣。
二女儿赵凤兰，16岁，小学毕业学历，初一读完就休学了。
小女儿赵玉兰，8岁。
大儿子赵振仁，20岁，高中学历；二儿子赵振义16岁，初二；三儿子赵振礼，12岁，小学三年级；小儿子赵振信，8岁。
赵振仁顶不住弟弟妹妹指责的眼神，迷茫又委屈：“我也不知道，我就来和妈告个别……”
“和你大哥没关系。”
林素娥稳定了下来，摆手解释：“是我做了个噩梦，梦到你大哥挖煤出事了。”
兄妹几人对视一眼，哭笑不得。
赵振仁心里暖洋洋的，温声安抚：“妈，你看我这不是好好的。”
赵振义松了一口气，带着几分调皮：：“妈，你不是经常和我们说，梦里和现实是相反的，怎么自己反倒是忘了？”
赵凤兰附和：“就是。”
小女儿赵玉兰挤眉弄眼：“妈这么大人了，哭得眼睛都红了，羞羞羞……”
赵振礼和赵振兴捂嘴偷笑了起来。
屋里充斥着温馨和笑意。
林素娥先是老脸一红，接着，心里又酸又苦：自从四年前丈夫去世后，自己每日苦闷，家里氛围也带着压抑。
一一从孩子们的脸色划过。
她在心里发誓，这辈子要让孩子们过上好日子。
面上，她佯装恼怒：“行了，看看什么时辰了，都给我回去睡觉，明天早上要是起不来，看我不收拾你们。”
“我回去了。”
“我马上就睡。”
“……”
几个孩子一哄而散。
赵振仁也转身离开。
林素娥不放心喊住他：“老大，你现在就去和大贵说，你不去山西了。”
赵振仁重重点头。
等人走完了，林素娥把小锁扣上，坐在了床沿上，开始查看自己的金手指——媒人返利系统。
心神一动。
一个几十年后笔记本电脑屏幕样式的透明模板出现在眼前。
上方是个搜索框。
下首一个写着“媒人使用手册。”
再往下，是个转盘。
先点进去了媒人使用手册，入眼是一张彩色人物照片，还带人物介绍：
姓名：孙桂梅
性别：女
年龄：18
住址：川省蒲县寿安镇胜利村
择偶标准：不家暴、踏实能干、年龄差在三岁以内
林素娥自言自语：“有了这个资料，自己当媒人倒是方便。”继续往后翻，手都点酸了，还没有到末页。
她放弃了。
返回首页。
林素娥看向转盘，点进去，是一个圆形的转盘，分为很多个扇形，最大的占了四分之一，上面是个5；占了五分之一是个10；依次还有15、20、25……最大的数字，是1000，面积小的可以忽略不计。
规则很简单：做媒期间，每次得到谢媒钱，可以使用转盘进行抽奖。
她忍不住吸了一口气：“这很有搞头呀！”
林素娥今年40岁了，年龄大了，她和大多数老人一样，想落叶归根，未来是属于年轻人的，她就呆在乡下，当个老实本分的媒婆就满足了。
第二天，天还没亮，林素娥就醒了。
上一世过了60岁，她觉就越来越少，形成了生物钟。
“嘶~”
坐起来，林素娥感觉脑子昏昏沉沉的，好像是盛了一碗水，重生的事情太不可思议，她昨晚兴奋、忐忑……折腾了好久，估计只睡了4个小时左右。
不过，林素娥也不准备继续睡觉。
下了床。
点了煤油灯，提着往厨房走去。
好多年没用柴火灶了，林素娥一开始动作有些生疏，好在有大半辈子的经验打底，很快找回了手感。
灶上总共3口锅。
1个大铁锅，2个铝锅。
灶边就是水缸。
先舀了一铝锅水，她走到橱柜，打开看了看，大米还剩个袋底，怕是10斤不到；玉米茬子还剩半袋子，黄豆有半袋子，面粉、白糖都不多。
林素娥想了几秒，舀了1斤左右大米，又在墙角拿了2根手肘大的红苕，准备煮红苕稀饭。
半大小子，吃穷老子。
川省人早餐标配：稀饭配泡菜。
这对于在2024年回来的林素娥，有点儿简单了。
于是。
她拿出了7个鸡蛋。
这还没完，她出了门，几分钟，掐了一大把南瓜尖回来。
“妈，给我吧。”二女儿赵凤兰放下火钳，迎上来：“我来煮饭，还早，你再回去睡会儿，饭好了我喊你。”
“不睡了。”
林素娥摇头，把瓜尖递给她：“把菜折了。”
第2章
第一次做媒
赵凤兰准备炒菜，林素娥指挥：“我来炒，你去烧火。”
“是。”
锅辣。
林素娥准备放油，张望了下没看到，说：“油罐放哪儿的？”
“妈，在水缸上面。”
“哦，看到了。”
她顺手拿下来，里面是菜籽油，只有五分之一了，里面还放了一个黑乎乎、油滋滋的纱布球。
林素娥皱眉，回想了起来。
以前没油吃，为了节省用油，每次炒菜就用纱布球在锅里刷一圈当做放油了。
这菜能好才怪。
她拿出纱布球，直接端起油罐把油倒进锅里。
自己都重生了，还这么抠抠搜搜，真是对不起天老爷的恩赐。
“！”
赵凤兰瞪大眼睛：“妈，够了，油太多了！”
林素娥没理会，自顾自继续，看着差不多了，才收手。
没给赵凤兰再说话的机会，姜蒜辣椒花椒全部倒下去，几秒香味出来，倒瓜尖，她吩咐一声：“火大点儿~”
闻言，赵凤兰一边心脏抽疼，一边麻利加了一把柴。
随后。
林素娥麻利的煎了七个荷包蛋，用油炒了个酸菜。
赵凤兰已经麻木了。
看了眼就剩一个底的油罐，她已经想到了后面天天吃水煮菜的凄惨模样。
“端到桌子上去吧。”林素娥不知道她的想法：“喊他们都起来了。”
……
赵振礼揉着眼睛走出卧室，看到桌上的菜，立马瞪大了眼睛，怪叫：“妈呀！今天是啥日子，咋这么多菜？”
“还有煎蛋？！”
他口水都流出来了，也不敢动蛋，伸出手夹了一根南瓜尖，放进嘴里，眼睛发亮：“好好吃~”
林素娥端着稀饭出来，看到，皱眉：“手洗没有就吃？”
赵振礼讪讪一笑。
“赶紧去洗脸刷牙。”
“好，妈。”
7口人围坐在桌上。
众人看着面前浓稠的稀饭、黄澄澄的煎蛋以及油汪汪的菜，面面相觑，感觉十分不真实。
不是没吃过。
只是，这不年不节的，可没这么吃过。
林素娥表情淡然：“开吃吧，每人一个蛋。”
煎个鸡蛋，炒个菜，她完全不觉得这顿早饭有什么问题。
赵振礼早就忍不住了，“好嘞。”
直奔煎蛋，一口塞进嘴里，幸福的眯起了眼睛：“好香好嫩，好吃好吃！”
其他人也行动了起来。
大家目标一致，都是煎蛋。
这年头，吃顿荤都叫打牙祭。
赵振仁夸奖：“二妹，你今天这蛋煎得不错。”
赵振义附和：“外焦里嫩的。”
赵振礼、赵振信和赵玉兰3个小的吃得顾不上说话，只是不停地点头。
赵凤兰脸颊微红：“这蛋不是我煎的，是妈。”
心里却道：放了这么多油，能不香吗？不过，妈这厨艺比我好多了。
“妈煎的？”
“！”
“？？？”
“……”
林素娥对他们的表现不意外，自从生了大女儿，丈夫赵孝生心疼她，主动包下了洗衣做饭的家务活儿，她也就没下过厨。
当然，她那时厨艺很一般。
毕竟，日子穷，一滴油当两滴用，哪里舍得这么奢侈。
这都是老了之后，孩子们都不在身边，她一个人没事儿做，就去报了个厨艺班，想着饭菜好吃，也能让孙子孙女多回来一两次。
结果没想到，她还挺有做菜的天赋，要是早些学，怕是都能去酒店当大厨。
迎着孩子们的视线，她笑了笑：“妈还可以吧？”
赵振义竖起大拇指：“妈，你就是这个。”
赵振仁紧跟着说：“就是。”
赵凤兰几人附和。
林素娥笑意加深：“这不算啥，等后面给你们做红烧肉，这可是妈的拿手菜。”
闻言。
兄妹几人两两对视，咽了咽口水，疯狂点头。
林素娥：“快吃，待会儿冷了。”
“这南瓜尖好脆甜！”
“没想到这个喂猪的这么好吃……”
“好吃。”
“妈，你太厉害了。”
“……”
小年轻吃饭是厉害，1斤大米加水煮稀饭有5斤，3斤红薯，一大盆南瓜尖，半斤酸菜和7个煎蛋都吃得干干净净。
林素娥暗暗琢磨：得赶紧挣钱，否则养不起啊~
……
吃完。
凤兰收拾碗筷。
林素娥揣着手出了门。
周围的一切都是那么的陌生，又那么的熟悉，她走得很慢，一步一停顿，耳边不断响起打招呼声。
“三婶，吃了没？”
“吃了。”
“三婆。”
“三叔婆。”
“三婶。”
“……”
赵孝生是老来子，父母40多岁才有的，因此，在村里辈分极高，自然而然，林素娥的辈分也高。
她一边回应，一边往前走。
最后，停在了一棵大榆钱树下，视线落在旁边的一座房子上。
一个四十多岁的中年男子坐在屋檐下抽土烟，她走近两步，那人看过来，连忙起身迎了上来，语气尊敬：“三婶，找那个？”
林素娥直奔主题：“振山，你家老二今年也21岁了吧？也该找个媳妇了，有考虑过这个问题没？”
赵振山双眼一亮：“咋没有呢，我和孩儿他妈一直在琢磨，也没得方向，三婶，你这是有好对象？”
“有个人选，不晓得你们行不行。”
赵振山笑容灿烂：“三婶，里面说。”
“行。”
一进去，他扭头对屋内喊：“翠花，快出来。”
接着，看向儿子：“和平，给三婆倒杯糖水来。”
“好的，爸。”
钱翠花闻声出来，看到林素娥，有些惊讶，也没忘叫人：“三婆。”随即，眼神看向当家的。
赵振山解释：“三婶想给和平说对象。”
钱翠花顿时兴奋了，“真的？三婶，是哪家的姑娘？”
林素娥张口回答：“不晓得你们认不认识，三和村的陈德福家，以前修路的时候，你三叔在他们家借住了半个月，后来你三叔走的时候人家还来送了礼。”
赵振山点头：“晓得有这么个人，没说过话。”
钱翠花面露茫然，显然是不晓得。
赵和平红着脸出声：“三婆，喝水。”
林素娥对他笑了笑，接过水，喝了两口，继续说：“我给和平说的，就是他家的大女儿，叫素英，今年19岁，是高中文凭，下面有两个弟弟，陈家夫妻出了名的疼女儿……”
赵振山和钱翠花听得认真。
一旁，赵和平觉得不好意思要避开，可又舍不得走。
血气方刚的小伙子，怎么可能没偷偷幻想过这个事情？
第3章
红烧肉
一口气说完。
林素娥又喝了一口热水：“基本情况就是这样了，你们要是觉得可以，我待会儿就去趟女方家说和说和。”
钱翠花忙不迭点头：“太可以了。”
长相大气，高中学历，就已经是打着灯笼难找的好条件了，和平也就初中学历；最让她满意的，是父母疼爱，那就代表他们不会压榨女儿，要知道做婆婆的，最怕就是遇到天天拿着婆家东西补贴娘家的儿媳妇了。
至于说林素娥夸大，都是实在亲戚抬头不见低头见，犯不着干这事儿~
赵和平听了全程，对女方的条件也挺满意的，现在，已经开始期待相亲的那一天了。
赵振山郑重道：“三婶，就麻烦你了。”
林素娥挥手：“好说，那我就先回去了。”
“三婶，我送你。”
“用不着。”
……
离开赵振山家，林素娥直奔水口村。
两个村子距离10公里左右，足足走了1个半小时才到村口，她喘着气，小声嘟囔：“天天这么走的话，我这把老骨头怕是得散架，等手头宽裕了，第一时间就去买辆车，首选凤凰牌的，次选永久牌和飞鸽牌的。”
歇息了几分钟，重新出发。
陈德福家在村尾，她是来过的，最近的一次，是赵孝生过世，请他们家来吃饭。
现在的乡下人情味很浓，你办事请客，都得亲自去请，让人带话都不行，你不请，人家就不来，人家办事也不会请你，一来一回，关系就疏远了。
言归正传。
到底隔了一世，林素娥也拿不准，站在一户门前。
正巧，一个精瘦的中年妇女怀里抱着一个木盆子走出来，见到她，又惊又喜：“素娥？快进来，咋个有空来家里玩儿。”
林素娥笑：“桂英姐。”
手里递过去，路过大兴镇特意去供销社买的一包桃酥。
中年女子，正是陈德福的妻子，汪桂英。
汪桂英热情拉她坐下，一边倒水拿花生红枣出来，一边朝里屋喊：“老陈，孝生家来了，你快出来。”
陈德福闻声立马出来。
他是个微胖的中年男子，川渝男子基本身高，一米七左右，一张圆脸，微笑唇，让人看见的第一眼就心生好感。
“大妹子，好久不见了，最近身体还好吧？”
“好得很哦~”
“……”
寒暄了几句，林素娥进入正题：“德福哥，桂英姐，其实我今天来，是来给你家素英说媒的。”
“素英今年也19了吧，该考虑个人问题了。”
“我先和你们说一下男方的基本情况吧。”
“男方是我一个侄孙，也是水口村的，叫赵和平，21岁，家里老二，上面1个姐姐，已经出嫁了，下面还有2个弟弟，2个妹妹。
他虽然只是初中学历，不过一家都是木匠，和平更是青出于蓝而胜于蓝，现在我们附近几个村子做柜子家具啥的，都喜欢找他，比正经工人挣得还多。”
闻言，陈德福夫妻对视一眼。
汪桂英对她笑道：“素娥你介绍的肯定是好的。”
听到这里，林素娥心情不错，笑呵呵建议：“觉得可以就行，那你们看是不是让两个小年轻碰一面？”
陈德福：“都听大妹子的。”
“好事要趁早，我看，后天镇上赶集热闹，要不就约到这一天？”
“行，没得问题。”
“那就说定了。”
谈完，林素娥就准备起身回家。
陈德福和汪桂英再三挽留，请她多耍一会儿，吃了中午饭再回去，她以没和家里娃儿说，推辞了。
拉扯一番。
最后，林素娥带着汪桂英硬塞的两斤红糖发糕，踏上回家的路。
……
陈德福家。
她走后，钱翠花立马扯着嗓子喊：“素英，你出来。”
陈素英红着脸走了出来。
“爸，妈。”
钱翠花笑着说：“刚才林婶子说的话你都听见了吧？那小伙子条件不错，后天喊你姨妈陪你去见一见。”
陈德福补充道：“赵家一家都是木匠，家里条件好，你婶子说人也好，好相处，你嫁到这种人家，不用吃苦受罪，我和你妈也放心。”
陈素英大大的眼睛满是羞恼道：“爸，什么嫁不嫁，这八字还没一撇呢~”
陈德福憨笑：“我闺女长得这么乖，啷个会看不上？”
陈素英脸红得要滴血。
“你少说两句。”
钱翠花无语的看了一眼自家男人，对闺女说：“待会儿吃了饭，你去你小姨家一趟，让她过来一趟，说我有事找她。”
陈素英抿了抿嘴，露出了两个可爱的酒窝，轻声点头：“嗯。”
心里，七上八下。
既期待、又紧张、又忐忑、又害怕……
……
大兴镇。
看着不远处的猪肉摊，林素娥摸了摸兜里的钱，还剩下40块5毛，是家里所有的积蓄了，不过，想到家里上次吃肉还是30多天前，她不再犹豫，在摊位前站定。
老板主动打招呼：“大姐，要买点儿不？”
她指着一个猪肚子：“给我来2斤五花肉，这个位置的。”
“好嘞，2斤五花肉，收您1块6毛钱。”
付了2块钱。
找了4毛。
肉摊老板：“肉您拿好。”
林素娥怀念的看了一眼用草绳打包的五花肉，接了过去。
后面普及了塑料袋，几乎没人用这种打包方式了，滥用塑料袋也造成了很大的环境污染，乡间田地里到处是消化不掉的塑料包装袋。
返回到水口村。
家家户户都燃起了炊烟。
林素娥先是去赵振山家里一趟，和他说了后天约到镇上相看的事情，然后慢悠悠的往家走。
一到家。
赵振礼、赵振信和赵玉兰3个小的就围了上来：
“哇！肉嘎嘎。”
“妈，你买了肉？！！”
“妈，这包是啥?”
随后，赵振仁、赵振义和在厨房里煮饭的赵凤兰也看了过来。
赵振义忍不住惊讶道：“妈，今天是啥日子，吃这么好？”
早上吃了煎蛋，中午又买了肉……
林素娥笑着反问：“不是啥节日就不能吃好的了？”然后，把油纸包递给老大：“这里面是红糖发糕，拿去给弟弟妹妹分了。”
赵振仁：“好的，妈。”
小家伙乐疯了。
“红糖发糕？”
“哦！！！”
“大哥，快给我。”
“……”
她径直去了厨房，看了眼，锅里是南瓜汤，除此之外，没有别的菜了。
赵凤兰：“妈。”
林素娥扬了扬手里的肉：“今天中午咱们吃红烧肉。”
第4章
一见钟情
林素娥打发赵凤兰去吃发糕，开始处理五花肉。
她今天准备做古法红烧肉。
肉清洗干净，加温水，泡10分钟左右。随后，换井水，最好用冰水，可现在没有冰箱，好在底下井水效果也差不多，还是泡10分钟，再倒适量黄酒腌制3分钟。
接着，非常重要的一步。
五花肉放在盆里，上锅蒸，肉变白即可。
蒸肉留下汤汁不倒，留着备用。
稍微晾一下，改刀切成两个拇指宽。
起锅。
八角、香叶、桂皮放入锅中先煸炒出香味，盛出备用。
转小火。
放入五花肉，炒得两面金黄，微微出油脂，盛出。
放油。
加入糖。
炒出糖色，转大火，加入五花肉和香料，翻炒出香味，加老抽、生抽和黄酒。
随后，倒入蒸肉汁。
又转小火。
盖上锅盖，烧制半个小时左右。
忙活完。