第4章

    说完,冷建国就背着手大摇大摆的走到院子里拿起锄头跟铁锹出了门。

    “北岭的那块地还没翻,我去翻翻地,马上该种麦子了。”

    说着,冷建国就走了。

    张凤珍盯着冷建国的背影嘟囔道:“他就是大男子主义,瞧不上咱们女子也能干大事。”

    冷秋月噗嗤一下笑出了声:“嫂子,你现在就知道大男子主义这个词了?”

    张凤珍说:“好像在什么电影上听过的。不过小妹,咱和的这些面,真能卖出去啊?”

    冷秋月认真点头:“能。”

    冷建国扛着锄头跟铁锹走在路上,有相熟的乡亲上来打招呼:“建国,咋你一个人上地呢?你家媳妇跟妹子呢?”

    冷建国说:“两个人在家捣鼓着说什么炸香油果子呢,还说什么下午就要拿出来卖,就要她们在家瞎捣鼓吧,今天的活少,也用不上她们两个。”

    有个中年妇女笑着说:“你瞧瞧人家建国,就是疼媳妇跟妹妹。”

    中年妇女的男人则说:“再疼媳妇跟妹妹也不能由着她们瞎霍霍白面跟粮油啊。”

    又有人笑着说:“等会下了地,我还真得去建国家瞧瞧,冷妹子跟她嫂子做出的是什么样的香油果子,真要好吃啊,我也买点尝尝。”

    众人笑着你一言我一语的打趣。

    冷建国也不生气,大不了以后少吃点白面就是了。

    只是等冷建国干完地里的活,扛着锄头跟铁锹回家的时候,却发现自家门前围满了人。

    准确的说,是围满了刚放学回来的小学生。

    而他们家门口则架了一口大铁锅,香油果子的香味从大铁锅里飘出来,顺着风直接飘进冷建国的鼻腔。

    冷建国吸了吸鼻子:“真香啊。”

    冷秋月正围着围裙,头发用红色的头巾紧紧地包裹了起来。

    看起来干练又卫生。

    她手上拿着一双筷子,一边有节奏的翻着大铁锅里油条一边手起刀落将上午就和好的面切成小长条。

    而张凤珍则将冷秋月从油锅里捞出来的油条用刀切成小块,分给围在门口的小学生们。

    小学生们分到油条立刻填进嘴里,吃完了还意犹未尽,抓着书包撒丫子就往家跑。

    这时候,有几个刚农忙回来的村民也闻着香味扛着锄头走了过来。

    这几位农民走到铁锅前,放下锄头看着在油锅里翻滚的金灿灿的油条,笑着说:“秋月妹子,你还有这本事?你这个香油果子炸的香啊。”

    冷秋月笑着说:“柱子哥,柱子嫂,下地回来了?嫂子,也给柱子哥跟柱子嫂尝尝咱们的香油果子。”

    张凤珍立刻将两块切成指头大小的油条递到了柱子跟他媳妇的面前。

    两个人笑着接过油条,放进嘴里,一咬“咔嚓”一声。

    又脆又香,又松软。

    外酥里嫩。

    两个人也不是没吃过油条,但是像今天这么好吃的油条,他们还是第一次吃。

    柱子媳妇眼睛一亮:“好吃!这香油果子咋这么好吃呢?”

    冷建国走过去,笑着说:“油炸的东西,能不好吃吗?”

    柱子媳妇说:“冷大哥,话可不能这么说,都是油炸出来的东西,秋月妹子这手艺,跟旁人炸的就是不一样。”

    张凤珍捏起一块油条,塞进了冷建国的嘴里,说道:“柱子媳妇没说错,你自己尝尝咱小妹炸的这香油果子,是不是比别人家炸的好吃?”

    “咔嚓”。

    酥脆松软的油条在口腔内绽放。

    冷建国几乎没咋嚼,直接吞了下去。

    他转身又吵张凤珍张开了嘴:“刚才吃的太急,没尝出啥味来,你再给我一块,我仔细品品。”

    第11章:赚钱啦

    张凤珍没好气的瞪了冷建国一眼,转身就去给小朋友们分食油条吃。

    冷建国见张凤珍不管自己,自己伸手去拿,被张凤珍一巴掌打开。

    “上午不是还小瞧我跟小妹吗,怎么现在知道吃了?”

    冷建国被张凤珍当众下了面子,也不生气,抓起一根油条就往嘴里塞。

    干了一下午的活,冷建国也饿了,再加上这刚刚炸出来的油条又酥又脆,冷建国吃的那叫一个狼吞虎咽。

    张凤珍虽然嘴上那么说,到底是没有真的不让冷建国吃,她用筷子夹了几根油条放进小篮子里,又特意倒了一碗热水递到冷建国的手上,说道:“知道你饿了,屋里灶上炖了土豆小白菜,你进去吃。”

    听到这话,柱子笑着说:“都有香喷喷的香油果子了,谁还吃土豆炖小白菜啊,这么香的香油果子,我就着白开水都能吃上两斤。”

    冷秋月笑着说:“哥,今天时间来不及,过两天我再做点豆花跟豆浆,配着香油果子吃,那才好吃呢。”

    柱子媳妇笑着说:“俺滴个娘来,秋月妹子,你是咋学会的这些城里人的吃法的?不用吃,光想想就流口水了。不瞒你说,三年前我跟你柱子哥去县城领结婚证那天,就在县城吃过一碗豆花,软嫩的豆花,配上香鲜的卤子,再浇上一勺韭菜花,那个味道哦,这辈子都忘不了。”

    冷秋月笑道:“嫂子,上个月立秋新做的韭菜花家里有的是,赶明儿我就做一锅豆花,浇上卤子给您送过去一碗。”

    柱子媳妇笑着抚掌:“那感情好,好妹子,今天先不管豆花了,你这香油果子怎么卖?我先买两斤解解馋。”

    冷秋月笑着说:“一毛五分钱一斤,用粮票的话,两斤的两票买一斤香油果子,如果用粮食换,也是两斤麦子换一斤,三斤地瓜干或者玉米换一斤。”

    柱子媳妇一听,哎呦一声说:“这比县城便宜很多呢,比镇上供销社也便宜不少。”

    柱子媳妇说的没错,如今县城小商贩早上卖油条是三毛钱一斤,镇上的供销社是两毛钱一斤但是要搭着粮票买,有时候还不一定能买到。

    张凤珍笑着说:“这都是自家手艺,自己家磨的面,卖给自己村里人吃,能不便宜吗?”

    柱子媳妇大手一挥:“给我来两斤,给我公婆也送去一斤。”

    说着,柱子媳妇就从裤子口袋里掏出了两毛钱跟一张两斤的粮票,塞进了张凤珍的手上。

    张凤珍接了钱跟粮票,又找了五分钱给柱子媳妇,称了两斤油条放进篮子里,递给柱子媳妇。

    张凤珍将篮子递到柱子媳妇的手上:“知道你孝顺,买个香油果子都不忘你婆婆。”

    柱子媳妇笑着接过,说道:“一会儿把篮子给你送过来。”

    张凤珍笑着说:“不着急。”

    这些篮子都是冷建国用麦秆自己编的,在如今的农村,不值钱。

    柱子跟他媳妇前脚刚走,就有几个小朋友拉着自家大人的手走了过来。

    小孩子哪有不嘴馋的,吃了这么好吃的油条,回家就嚷嚷着要买。

    如今农村也都已经包产到户,大家虽然手上的闲钱不多,但粮食还是有的。

    很多人背着粮食就往这边走。

    有人拿小麦,有人用地瓜干,也有人用玉米。

    不到两个小时,油条就全部买完了。

    还有村民是闻询赶来的,毕竟冷秋月卖的油条是真的便宜,如今生活水平也算是上来了,谁不想买两根油条给自家的小崽子们打打牙祭。

    可惜赶到的时候,冷秋月的油条已经卖完了。

    冷秋月笑着说:“抱歉了各位婶子大娘们,今天卖完了,明天早上再来买吧,明天早上,我五点就出摊。”

    等众人都散去后,冷秋月跟张凤珍一起,把大铁锅里的食用油倒进一个密封的陶瓷罐里,冷建国则帮着冷秋月把其他的工具,如面板之类的,收拾进了屋子里。

    等一切收拾完了,冷秋月跟张凤珍的肚子都不约而同的叫了起来。

    两个人相视一笑。

    张凤珍说:“咱们炸了两个小时的香油果子,倒把自己给炸饿了。”

    冷秋月也懊恼的说:“早知道应该提前留出一点来当做今天晚上的晚饭。”

    张凤珍笑着摆摆手:“不差这一顿,以后有的是机会吃,锅里还有土豆炖的小油菜,我再熬点粥,咱们配着吃。”

    话音刚落,就看到冷建国从灶上端出来一篮子油条,又把锅里的土豆炖小白菜端到了桌子上。

    冷建国说:“就知道你们不能给自己留,呐,我都给你们留着呢。”

    冷秋月去看桌子上的那一篮子油条,几乎没怎么动过。

    冷秋月问:“哥,这香油果子,我炸的不好啊?怎么没见你吃几根啊。”

    张凤珍轻轻戳了戳冷秋月的胳膊,笑着说:“哪里是不好吃哟,是你哥不舍得吃。”

    冷建国不好意思的笑了笑:“就知道你们两个光顾着卖了,肯定忘了给自己留点吃,我一个大老爷们哪能那么馋,我就是没想到小妹还有这个本事,我心里高兴,都能笑饱了。”

    冷秋月用筷子夹起一根油条递到冷建国的手里,说道:“笑可笑不饱,哥,这是我第一次炸油条,咱们三个一起吃。”

    张凤珍也笑着说:“对,一起吃。”

    冷秋月看着自己哥哥嫂子高兴的样子,两辈子了,她从没感觉这么满足过。

    这辈子她会跟哥哥嫂子一起,走上发家致富的道路。

    如果哥哥嫂子再生个小侄子或者小侄女就更好了。

    想到上一世,嫂子每次看到别人怀孕那落寞的眼神,冷秋月就决定等她赚了钱,一定带着哥哥嫂子去首都看病。

    这一世,她一定不会让嫂子留遗憾。

    吃完晚饭张凤珍就拉着冷秋月坐在炕头上数今天的收获。

    今天他们一共大概卖出了四十斤油条。

    但是农村人手里的闲钱少,所以用钱买的少,大多数都用粮食换。

    冷秋月把收到的粮食也换算成了钱,最后盘算了一下,今天他们一共赚了五块七毛钱。

    再刨去自家的面跟油的成本,那今天的纯利润就是三块钱。

    一天就能赚三块钱,张凤珍跟冷建国是想都不敢想。

    冷建国抹了把嘴说:“如今咱们县城一个正式工一个月的工资才三四十块钱,咱们一天就能赚三块钱,这做小买卖,这么赚钱?”

    最重要的是,他们这还是在农村卖油条,若是在县城卖,那一天得赚多少啊。

    第12章:为以后做打算

    冷秋月笑着说:“别看这些小本生意,其实只要精打细算,诚信经营,收入是非常可观的。”

    上一世冷秋月嫁给李建刚,不仅要照顾一家老小的吃喝拉撒,还要给李建刚赚学费,甚至连小叔子娶媳妇的钱,小姑子的陪嫁,都是冷秋月做小买卖一点点攒出来的。

    有了今天的经验,冷建国跟张凤珍对冷秋月的话可以说是深信不疑了。

    想到一天就能赚到三块钱,张凤珍一脸憧憬的说:“一天就能赚三块钱,那咱们天天卖,一个月岂不是就能赚九十块钱了?天哪,都赶上两个工人的工资了。”

    冷秋月却摇摇头,她说:“今天第一天,大家都来尝个鲜,可若是咱们日日卖。一来,现在乡亲们的生活还没那么富裕,一年到头吃几次香油果子解解馋还行,不可能日日买;二来咱们村子就这么一百多户人家,哪怕再加上周围两个村子的人,也不过三百户的人家,人还是太少了,客户基础太少,一开始买的人可能不少,但是等大家都尝完了鲜,买的人就会慢慢变少。”

    冷建国点点头,也觉得冷秋月说的有道理,他问:“那怎么办?”

    冷秋月笑着说:“所以咱们要去县城卖呀。”

    冷建国跟张凤珍都是一愣。

    不是他们不想去县城,他们也知道树挪死,人挪活的道理。

    可是,自古以来,农民最看重的就是自己脚下的这片土地。

    他们手里有地,手上就有粮,有了粮食心里就不慌。

    让他们把土地撇下,去县城那个人生地不熟的地方从头重新开始,他们心里没底,心里慌呀。

    一时间,冷建国跟张凤珍都陷入了沉思中。

    冷秋月也是从农村出来的,哪能不理解哥哥嫂子的心思。

    她笑着说:“哥,嫂子,你们先听一听我的打算再决定去不去县城好不好?”

    张凤珍笑着点头:“小妹,你说,我听你的。”

    冷秋月说道:“咱们先在村里卖两个月的香油果子,这两个月,我炸出来的香油果子一半咱们在村里卖,反正周围的两个村子跟咱们的村子是紧紧挨着的,他们有想买的,自己也就过来了。

    另外一半,让我哥骑着自行车去镇上吆喝。”

    清水镇一共有七八个村子,而冷秋月这个村子是距离镇政府最近的一个。

    骑着大巴刚十分钟不到就能到镇上。

    说到这里,冷秋月看向冷建国,笑着问,“这个任务,哥哥你能干不?”

    冷建国立刻笑着说:“能干,保证漂漂亮亮的完成任务。”

    张凤珍推了推冷秋月的胳膊,说道,“然后呢?两个月之后呢?”

    冷秋月笑着继续说:“两个月之后,咱们少说也能赚到一百来块钱,咱们拿着这钱去县城,先租个平房,再找个人流量多的地方摆上咱们的家伙卖香油果子。

    不过咱们在县城,可就不能只卖香油果子了,咱们顺便还要卖豆花豆浆,馄饨、小米粥、大米粥、八宝粥。

    就是这些东西都要早早地起床准备,到时候嫂子跟哥哥都得跟我一起受累了。”

    张凤珍道:“瞧你说的什么话,想赚钱,就得出力气,嫂子有的是力气。”

    冷建国却问:“可如果咱们仨都去了县城,那田里的庄稼怎么办?”

    冷秋月笑着说:“这也正是我后面想说的。”

    冷建国跟张凤珍都聚精会神的看着冷秋月,期待她后面的话。

    冷秋月被自家哥哥嫂子看的有些不好意思,她坐正了身子,轻咳一声,继续说。

    “田里的庄稼也好说,农忙的时候,咱们留一人在县城卖早餐,剩下的两人回家农忙。

    农忙完了,再回县城。”

    张凤珍一拍手:“这个主意好啊,我说当家的,你说咱俩怎么这么傻,傻的一点都不知道变通呢?还是咱小妹聪明啊。”

    冷建国也觉得这主意不错,他满脸认同的点点头,说道:“如今农忙也差不多快结束了,咱们家就只有那两亩棉花跟几亩地瓜还在地里呢,其余的,都已经忙完了。”

    北方的农村不像南方,北方冬天太冷,田里只有过冬的小麦,可以说北方的冬天,农村是没什么农活的。

    冷建国继续说:“反正田里的活也差不多忙完了,咱们倒是可以专门搞这个小买卖。”

    张凤珍也认同的点点头。

    其实冷秋月的主意远不止这些。

    她不但要继续读书,带着哥哥嫂子去县城做小生意,还要赚很多很多的钱,买地买房子。

    有上一世的经验,她知道将来在很长的一段时间内,房地产行业蓬勃兴旺,她必须捉住这股东风。

    如果有可能,她一定要去首都买几套四合院。

    那东西在后世可是有市无价的。

    然后再在有前景的城市的郊区多买几块地跟几排老房子。

    别看现在郊区的这些土地跟老房子不值钱,可等到了房地产行业发展起来的时候,这些地方的拆迁费可是很大的一笔巨款。

    冷秋月记得上一世有人光是拆迁费就得了几千万的巨款。

    她倒是不奢望几千万,但小赚一笔总是可以的。

    晚上冷秋月就把家里今年新收的黄豆泡了一些。

    因为现在很多物品还比较奇缺,农村也没有木耳、香菇这些稀缺的东西,所以冷秋月只准备了家里现有的东西,大料、荤油、蒜末、酱油、盐、胡椒粉、胡萝卜、小葱,这些做豆花的卤子。

    准备好这些后,冷秋月又问张凤珍:“嫂子,咱们今年做的韭菜花放在哪里了?”

    张凤珍笑着从外面搬过来一缸子韭菜花,笑着说:“放外面了,这东西下饭,所以今年就多做了些。”

    张凤珍做韭菜花的手艺一绝,冷秋月当即就先用勺子舀了一勺子尝了一口,她朝着张凤珍竖起大拇指:“还是嫂子做的这韭菜花好吃,有了嫂子这韭菜花,咱这豆花啊肯定比旁人家的更够味道。”

    张凤珍被冷秋月夸的有些不好意思了起来:“韭菜花而已,家家户户都会做。”

    冷秋月不吝啬夸奖:“但是嫂子做的最好吃。”

    准备好了做豆花的食材后,冷秋月又跟张凤珍一起舀了十斤面粉先和好面醒着,为了明天早上炸油条。

    十斤白面大概能炸二十斤油条。

    今天下午村里很多人已经买过油条了,所以明天早上买的人一定不会太多,所以这二十斤油条,冷秋月会拿出一半让冷建国去镇上叫卖。

    第二天早上鸡还没打鸣,冷秋月就爬了起来。

    她得先去村头的磨盘把泡好的黄豆磨碎。

    这个时候还没有豆浆机这种稀罕物,想磨豆腐都是用磨盘自己磨的。

    哪怕上一世,冷秋月也是自己买个小一点的磨盘,自己在家磨。

    冷秋月穿好衣服,先用一个空桶装满了半桶水,然后拿出扁担,一头挑着半桶水,一头挑着泡好的黄豆,就要出门。

    就在这个时候,冷建国跟张凤珍也穿好衣服起来了。

    冷建国夺过了冷秋月手里的扁担,他说:“你们俩在家再睡一会儿,这个活,交给我就行。”

    不等冷秋月拒绝,冷建国已经挑起扁担,披星戴月的出了家门。

    张凤珍用肩膀撞了撞冷秋月的肩膀,笑着说:“让你哥去干,咱们先去准备卤子。”

    冷秋月收回视线,笑着点头。

    冷秋月熬卤子的时候,特意用了荤油跟鸡蛋,出锅的时候还点上了一些香油。

    张凤珍看着冷秋月往里面加鸡蛋跟香油,忍不住咋舌:“俺得个乖乖,这样的卤子,别说浇在豆花上,就是泡地瓜饼子都好吃的能吞进去舌头吧?”

    冷秋月笑:“这还是简单版的呢,以后咱们去了县城,再把里面加上香菇丁跟木耳丁,再撒上一把香菜,浇上辣椒油,那才叫一个绝呢。”

    张凤珍连忙摆手:“别说了别说了,听着流口水。”

    两个人正说这话呢,冷秋月做的卤子就出锅了,那鲜香的味道直冲张凤珍的天灵盖。

    第13章:好吃,都快鲜掉眉毛了

    张凤珍没忍住,拿勺子尝了一口。

    简直鲜掉了舌头。

    张凤珍问:“这东西,得多少钱一碗啊?这也太好喝,不能光卖卤子啊?”

    冷秋月笑着摇头:“不行,光喝卤子,会腻的。”

    张凤珍咋舌:“俺得个亲娘来,这么好喝的东西还会腻?”

    冷秋月笑着说:“再过个三十年,别说这个卤子你会腻,大鱼大肉你都会吃腻,就想吃个萝卜蘸大酱。”

    张凤珍横了冷秋月一眼:“你这妮子,竟说些疯话,咱普通老百姓,大鱼大肉还能吃腻了?去吃那萝卜蘸大酱?”

    冷秋月见张凤珍那一脸不信的样子,忍不住抱着张凤珍笑:“嫂子,我可真不会骗你,不信啊,咱们就等着瞧。”

    张凤珍叹口气:“嫂子倒是真想信你,嫂子做梦都想大鱼大肉,真希望我家小妹说的都是真的。”

    就在这时,大门被人推开,冷建国挑着磨好的黄豆走了进来。

    张凤珍连忙帮他把扁担取了下来,还不忘笑着打趣道:“当家的,刚才咱小妹跟我说,以后咱们大鱼大肉都能吃腻了,想吃萝卜蘸大酱呢。”

    冷建国将磨好的半桶黄豆浆子倒进纱袋里,笑着说:“小妹估计是还没睡醒呢,反正我是吃不腻。”

    这个时代的人,一年到头吃不了几顿肉,买肉的时候都不喜欢买瘦肉,喜欢要肥膘。

    怎么会想到三十年后,大家都不喜欢吃肥肉,只喜欢吃瘦肉。

    冷秋月也不反驳,只笑着将纱袋封好口,把里面的豆浆拧进锅里,然后开始做豆花。

    天刚刚亮,冷秋月也将豆花做好了。

    她先舀了两碗,浇上卤子跟韭菜花,分别递给哥哥嫂子的面前,笑着说:“哥,嫂子,你们先尝尝,味道怎么样。”

    冷建国端起碗先“吸溜”了一口,吞下肚后竖着大拇指对冷秋月说:“好吃,都快鲜掉眉毛了。”

    张凤珍也是平生第一次吃到这么好吃的东西。

    柱子嫂还能在领结婚证的时候在县城吃一碗豆花,她却是长这么大,第一次吃豆花。

    以前别说吃了,见都没见过这东西。

    其实在他们清水镇,像张凤珍这样,见都没见过豆花的人才是大多数的。

    张凤珍有些担心的说:“这东西好吃是好吃,可是毕竟咱们村像柱子媳妇那样吃过豆花的人还是少数的,我怕乡亲们不认这东西。”

    冷建国笑着说:“怕啥,这点东西,哪怕卖不出来,咱自己也能吃完了。”

    张凤珍点点头:“那倒是真的,要真卖不出去,咱们留着自儿个吃,就当提前过年了。”

    冷秋月却很有信心,她说:“放心吧,这东西配着香油果子吃最好吃了,会卖出去的。”

    三个人一边说着,一边往外搬炸油条的工具。

    很快东方已经泛起了鱼肚白。

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