第101章
一大群蜜蜂在咖啡林里嗡嗡地飞舞着，像一点点长了?翅膀的碎金，看着壮观又漂亮。
卿孟祝忍不住拿起手机拍了?一张，发给明春晰跟他分享：【看，我们的蜜蜂！】
明春晰：【你拍照的技术越来越好了?。】
卿孟祝又咔咔拍了?几张咖啡花的照片发了?过?去：【咖啡花也好看，不仅有白色的咖啡花，还有好多异色的咖啡花。】
明春晰：【异色的咖啡花好明显，橘黄的咖啡花最好看，不知道它们结出?来的咖啡果子会是什么?味道？】
卿孟祝：【我也想象不出?来，不过?以我们这个品质的咖啡，无论什么?味，尝着一定会非常好喝。】
明春晰：【赞同。】
卿孟祝：【那我继续巡视咖啡林去了?，等会儿我要上山看看水池里面的情?况怎么?样了?？要是池水的状态还好，我就装一点水过?来喂蜜蜂。】
蜜蜂也要喝水，而且对?水源的需求量不少，卿孟祝他们养蜜蜂的时候，一般会特地装一些灵泉水或灵珠渣水过?来喂蜜蜂。
卿孟祝很快就过?去看水池的情?况。
水池里面的灵珠渣还有效，不用额外补充，他便拿桶舀了?一桶灵珠渣水下来，交给林敬菡他们喂蜜蜂。
卿孟祝走在果林里的时候，看到了?很多走地鸡在果林里面跑来跑去。
这是本地的鸡。
他们综合考虑了?一下，最终还是养鸡，而不是养大鹅。
这群走地鸡放在果园里养，平时果园里的工作人员会喂两顿，剩下的时间?他们会在果园里跑来跑去，刨蚯蚓和草籽吃。
这样养出?来的走地鸡味道非常不错，周晏对?走地鸡的味道表示惊喜，强烈要求剩下几个果园也要养鸡。
因此，他们现在养的鸡超过?五万只。
这些鸡分散在各大果园里，成熟了?之后就会被?工作人员抓起来送到农庄去。
同时，他们有专门合作的孵化厂，给他们孵化他们养的鸡鸭鹅下的蛋。
现在他们已经养了?好几代了?，他们养出?来的各种家禽的味道也越发出?色。
同样，各种蛋也被?周晏开发出?了?各种用途，包括但不限于直接送到农庄里煎炸烹炒，还有各种咸鸭蛋、咸鸡蛋跟皮蛋。
咖啡树开花了?，卿孟祝在果园里待了?好几天。
除了?照管花期的咖啡树之外，他还照管别的果树。
而在这个过?程中，蜜蜂们终于将咖啡蜜酿了?出?来。
咖啡蜜比一般的蜂蜜要香很多，带着一点茉莉花和柠檬果的复合香味，尝起来很甜，泡蜂蜜水和果茶都?非常棒。
卿孟祝他们得到这批蜂蜜后，除了?给明乐心送了?几瓶，又给亲朋好友们送了?一点后，就没多送了?，全留着自家吃。
咖啡树的花期非常短，咖啡果的成长期却很长。
他们一直从三月等到十二月，直到咖啡花酿出?来的咖啡蜜都?吃完了?，这些饱吸阳光雨露和晨雾的咖啡果子才终于成熟了?，变成了?红色或者黄色的浆果。
这是他们的咖啡树第一批成熟的咖啡果子，种出?来的咖啡好不好喝，就看这茬果子了?。
卿孟祝对?这茬咖啡非常重视，特地带着人过?来主持摘咖啡果。
明春晰也特地推了?工作，跟着卿孟祝过?来看他们的咖啡果子。
同行的还有赵和曦。
赵和曦对?咖啡果子非常好奇，什么?也要过?来看一看。
咖啡树是卿孟祝名下的果树，跟公司无关。
不过?采摘咖啡果子是劳动密集型产业，他特地让公司雇了?一批人过?来，帮忙采摘成熟的咖啡果。
在采摘之前，他们站到了?咖啡树前面。
赵和曦：“我怎么?感?觉经过?几个月的生长，这些咖啡树长得越发高大了?？”
卿孟祝：“你没看错，是长得挺大的，都?比我们还高了?。”
赵和曦转头看了?他们一眼：“是吧？咖啡果结得也比我想象中要多，我之前看资料，一棵咖啡树也就结几公斤果子，我看你们的咖啡树，结十几公斤果子应该有的。”
卿孟祝判断道：“估计平均有十一二斤咖啡果。”
赵和曦伸长手臂摘了?一个咖啡果下来：“这些咖啡果长得真好看啊，能吃吧？”
卿孟祝：“理论上能，实际上的味道怎么?样不知道？你尝一尝就好了?。”
赵和曦听他这么?，也不客气，直接将圆溜溜的小果子在衣服上擦了?一下，然后塞到嘴里。
下一刻，他就露出?了?痛苦面具：“天呐，又苦又涩，不是咖啡果有点甜味吗？”
卿孟祝也摘了?一个黄色的果子，擦了?擦之后咬了?一小口：“估计有点甜味，但是苦涩味更加浓重，这点甜味根本吃不出?来。”
赵和曦：“你要这么?的话，好像真有点道理。感?觉这批咖啡果像酸李子。”
咖啡果的果皮底下就一层薄薄的果肉，这点果肉少的可怜，人尝起来根本尝不到甜味，只有又苦又涩的味道。
卿孟祝看着被?咬开的咖啡果，有点怀疑里面的咖啡豆是不是真的会像商品详情?里介绍的那样，磨成咖啡之后喝起来非常醇香丝滑，平时富含浓郁的花果香气。
不过?，星际商城一般不会骗人，他们在星际商城上买过?那么?多种植物，基本没有翻车。
这种咖啡应该也不会翻车。
好歹是“精品+”的咖啡。
卿孟祝尝了?尝，用眼神询问明春晰要不要尝一下。
咖啡果的味道不怎么?样，长得是真的好看，圆溜溜的，外表要不是红色，要不就是黄色，看起来像甜美的浆果，非常诱人。
明春晰有点小洁癖，虽然近年来已经克服了?不少，但对?这种野外生长并且不能水洗的果子敬谢不敏，同样用眼神表达拒绝。
卿孟祝看咖啡没什么?问题，就让大家开始摘了?。
他们要把一串串咖啡果子摘到桶里，然后送去处理。
赵和曦问：“今年的咖啡怎么?处理？日晒、水洗和蜜处理，这三种方法?都?试试吗？”
卿孟祝点头：“请的师傅三种处理方法?都?可以试试。”
卿孟祝：“每一种处理方法?处理出?来的咖啡豆都?会有顾客喜欢，而且不同的咖啡豆可以制作不同种类的咖啡，到时候可以多做几个口味。”
赵和曦：“那等会就送去处理厂？”
卿孟祝：“对?，已经联系好了?，那边就等着接收了?。”
琼蔚市这边有不少种咖啡的人，咖啡处理厂也挺多。
卿孟祝前段时间?亲自考察，特地选了?个中等规模的加工厂。
他们的咖啡果子送到加工厂之后，会分成三份分别用来做水洗处理，日晒处理和蜜处理。
这三种处理方法?都?涉及到发酵，需要有经验的师傅专门帮忙处理。
卿孟祝对?他们请的师傅很有信心，他们专门花大价钱请的师傅具有“专家级”水平，只要不出?意外，处理出?来的咖啡豆一定非常不错。
卿孟祝看着源源不断送去处理厂的咖啡果，就等着半个月到一个月之后喝咖啡了?。
第247章
第
247
章
全球顶级的咖啡师和咖……
咖啡都是分批成?熟的，
就在卿孟祝他们咖啡的采摘到了末尾时，咖啡的发酵也完成?了。
卿孟祝请的大师傅说发酵得差不?多了，请他们过去看看。
卿孟祝还是第一次接触咖啡发酵的过程，
听到大师傅的邀请，他拉着明春晰就兴冲冲地?跑过去了。
咖啡的加工厂在琼蔚市另一边的郊区，
卿孟祝他们下了飞机，开车开了半个多小时才到。
还没有进入工厂，
他们在外面?就闻到了咖啡的味道。
卿孟祝打开车门，
吸了吸鼻子：“好香啊。”
明春晰：“除了香之外，还有一点苦，味道倒是挺醇厚。”
卿孟祝想?起来了：“有点像小时候尝过的咖啡?*?
糖？”
想?到这里，卿孟祝推着明春晰的肩膀，进了工厂。
工厂的工作人?员都认识他们，
没有阻拦，
他们很顺利就跟大师傅会合了。
大师傅问：“你们想?先去看哪款发酵豆？”
卿孟祝的眼睛更亮了：“一共有几款发酵豆？”
大师傅：“按照大类分，现在主要分为日晒咖啡豆、水洗咖啡豆和蜜处理咖啡豆。”
卿孟祝：“我明白了，
现在已?经出了成?品的就是水洗咖啡豆，对?吧？”
大师傅点头?：“不?过蜜处理的咖啡豆也差不?多了。”
蜜处理指的是，
他们在处理咖啡果的时候，
去除果皮，但保留比较多的果胶，
而后将这些带果胶的咖啡豆送去发酵并干燥。
蜜处理的咖啡豆一般需要几个星期的时间来延续这个缓慢的过程，然后在发酵的过程中得到足够的风味。
相对?来说，
采用?日晒及水洗方式处理的咖啡更为简单。
日晒主要就是让咖啡在晒干或烘干的过程发酵，
彻底干燥后再进一步清除果皮、果肉与银膜，以获得干净的咖啡豆。
水洗则去除咖啡果的果肉后，让咖啡豆留在槽内发酵并分解黏膜，
等待发酵完成?，再用?水流清洗，而后干燥脱壳。
卿孟祝对?这几种处理方式都挺感兴趣，略微考虑了一下，他们决定先去看蜜处理的咖啡。
大师傅毫无?意见，直接让他们穿上?防护服后，带他们去车间。
车间里混合着一股咖啡的香气?和发酵的气?味，闻起来并不?那么?好闻，却非常浓郁。
卿孟祝隔着口罩也能精准地?闻到浑浊的气?味中独属于咖啡的香气?。
大师傅带他们到一个水洗池之前，对?他们说道：“这一池咖啡就是蜜处理的咖啡了，这个池子主要采用?了‘红蜜’处理的办法。”
卿孟祝点点头?：“好像看不?太出咖啡豆的样子。”
大师傅：“等干燥完了，脱完壳，清理完杂物，你就能看出来了。要不?要取一点上?来看看？”
卿孟祝：“可以吗？”
大师傅：“当然可以，我们每天都要观察咖啡豆发酵的状态，会经常取上?来察看。”
大师傅说着，拿取样勺取了一勺咖啡豆给卿孟祝他们看。
卿孟祝跟明春晰脑袋挨着脑袋，一齐低头?仔细看取样勺里的咖啡豆。
此刻，半透明的果胶包裹着咖啡豆，看起来有点像珍珠奶茶的小料，还真挺好看。
卿孟祝隔着口罩又闻了闻，能闻到发酵的味道和咖啡豆的香气?。
他举着取样勺给明春晰闻了闻，明春晰很明显也闻到了，眼神里带着笑意。
大师傅：“怎么?样？好闻吧？”
卿孟祝竖起大拇指：“我已?经能想?象它们干燥之后的味道了。”
大师傅：“不?用?想?象，那边就有干燥好的咖啡豆，等会我们去尝尝咖啡？”
卿孟祝：“喝！”
大师傅带他们看完蜜处理的咖啡豆后，又带他们去看水洗处理和日晒处理的咖啡豆，并给他们介绍咖啡豆处理的相关知识。
两人?都听得很认真。
“好了。”大师傅喊他们，“我们看完了各种咖啡豆，该去喝两杯咖啡了。”
卿孟祝有些兴奋：“去哪里喝？”
大师傅笑着打趣：“这里条件有限，只能去我办公室里泡给你们喝了，你们还想?去哪里喝？咖啡馆？”
卿孟祝：“那没有，只是一时没反应过来要去哪里喝咖啡。”
大师傅带他们穿过一个个车间，去到办公室。
卿孟祝进去之后，一眼就看到宽敞明亮的办公室里放着好几台咖啡机和手?冲壶。
这里的工具比一般咖啡馆里的工具还齐全，很明显大师傅十分喜爱喝咖啡，要不?然收集不?了这么?多工具。
大师傅让他们找个位置坐，然后取了咖啡豆现场磨粉，要萃取咖啡液。
卿孟祝问：“可以给我们看看咖啡豆吗？”
大师傅从罐子里倒了一些出来：“给，这个是蜜处理的咖啡豆，已?经烘焙过了。”
卿孟祝跟明春晰一人?手?里拿了几颗，低头?看。
处理好的咖啡豆呈深褐色，圆溜溜的，表面?上?看起来挺光滑，闻着有很复杂的香气?。
卿孟祝放在眼前观察，还没观察出什么?有效信息，大师傅那边的咖啡粉已?经打好了。
大师傅将粉盒拿过来给他们看：“你们对?咖啡粉应该也有兴趣？”
卿孟祝拿到新打出来的咖啡粉，瞬间，浓郁的花果香气?和奇妙的甜香盈满了他的鼻腔，他从来没有闻到过这么?浓郁而复杂的香气?。
他将咖啡粉给明春晰闻，明春晰眼里也露出惊艳之色。
大师傅有些得意：“好闻吧？上?好的咖啡香气?就是这么?足，这些香气?这么?奇妙，就算送去检测，也不?一定能检测出来所有的气?味。”
卿孟祝：“真的好香，我以前有一段时间还觉得咖啡的各种香气?就是骗人?的，明明这些咖啡喝起来只有苦味。”
大师傅：“可能跟咖啡的品质有关，也可能跟咖啡的萃取手?法有关。”
卿孟祝又闻了一下，把咖啡粉递给大师傅：“我有点好奇它萃取出来之后是什么?样了？”
大师傅：“等会你们就知道了。”
大师傅直接用?咖啡机萃取咖啡。
随着机器启动，很快咖啡液流了出来。
与一般的咖啡液不?一样，这次萃取出来的咖啡带着浓厚的浅褐色油脂，油脂如此绵密丰富，有点像咖啡液上?搅拌顺滑的奶油。
大师傅：“咖啡液跟咖啡粉又是不?同的味道，你们可以先闻闻。”
卿孟祝点头?，接过来嗅闻，又倒了一点出来，跟明春晰品尝。
刚萃取出来的咖啡液有点苦，不?过苦味中又饱含着香气?，闻起来和尝起来都挺特别?的。
大师傅一连打了好几种咖啡粉出来，都让他们感受，也都萃取出了咖啡给他们品尝。
最后，三人?坐在大师傅的办公室里喝拿铁。
卿孟祝仔细感受着醇厚的牛奶托着云朵般的香气?在舌尖上?融化的感觉。
醇厚、芳香、绵密，每喝一口，都有无?数的香气?在口腔内碰撞。
他以前对?咖啡完全没兴趣，觉得咖啡十分苦涩，现在看来，不?是咖啡不?行，是他喝过的咖啡不?太行。
卿孟祝他们品尝完咖啡之后，特地?问大师傅要了咖啡豆。
大师傅用?专用?的袋子装着，每种咖啡豆都给他们装了一点。
在密封之前，大师傅问：“真的不?用?给你们磨粉？”
卿孟祝亮了一下手?机上?的订单：“不?用?，我已?经下单咖啡机了，到时候我们现喝现磨。”
大师傅赞同地?点头?：“那样咖啡的香气?会浓厚一点。”
卿孟祝他们从琼蔚市飞回来，回来的第一天，卿孟祝就给赵和曦他们打电话，让大家明天过来喝咖啡。
大家特地?挤出时间，上?午过来喝咖啡。
喝咖啡的地?点是卿孟祝家侧面?的小花园。
卿孟祝去年觉得家里的院子不?够大，高高的围墙有点束缚，就把围墙拆了，然后买了隔壁的地?块，扩建了个小花园。
除冬季外，他们吃饭、喝茶等，一般都在小花园里。
天气?好的时候，从小花园看出去能看到远处的山和田园，风吹过来，非常舒服。
今天大家也坐到了小花园里。
卿孟祝泡咖啡的技术一般，只准备了牛奶，打算给大家做拿铁。
周晏最先过来，倒了点咖啡豆出来把玩，又打量他们的器具，说道：“还真别?说，看着很像那么?回事了。”
卿孟祝：“那是，我可是特地?请教过大师傅的。周哥你先坐，等大家来了，我再磨咖啡粉。”
周晏：“今天萃取咖啡的水用?的是什么?水？”
卿孟祝：“井水！我们家的井水挺甜的，萃取的效果应该不?错。”
卿孟祝跟周晏聊天的时候，赵和曦推着楚彦桓跑过来：“我们来了！”
卿孟祝：“我马上?磨粉泡咖啡，你们先来闻一闻，要哪种咖啡？”
赵和曦跟楚彦桓挨个嗅嗅，最终一人?选了日晒的咖啡豆，一人?选了蜜处理的咖啡豆。
卿孟祝拍板：“那就蜜处理的咖啡豆吧，我跟春晰也最喜欢这个。”
周晏：“先喝蜜处理的咖啡豆，等会儿我们再喝别?的。”
卿孟祝同意：“这样也行。”
卿孟祝将蜜处理的咖啡豆送入咖啡机的豆仓内，一会就磨了细粉出来，而后他再将细粉拿去冲咖啡液。
在这个步骤的时候，浓郁而复杂的香气?已?经飘了出来。
咖啡的香气?跟别?的食物的香气?不?太一样，闻着非常浓郁而深邃，它不?会让人?感到饥饿，却让人?心旷神怡。
楚彦桓深深吸了口气?：“我又想?到我读书的时候，一三五喝咖啡，二四?六泡茶的日子了。”
赵和曦打趣：“这么?严格吗？我喝饮料的时候一般是看心情，想?喝哪个喝哪个。”
楚彦桓：“不?不?不?，我只是做个比喻，我还没有强迫症到这个地?步。”
其他人?听了都笑。
很快，咖啡就萃取出来了。
浓密的油脂浮在咖啡液上?方，都快一半油脂一半咖啡液了。
周晏闻着浓厚的香气?，看着萃取出来的咖啡液这个样子，说道：“这咖啡一看就好喝。”
卿孟祝：“别?光看，等会尝尝。”
他说着拿了量杯过来，按照比例小心地?混合牛奶和咖啡液，而后分成?五杯。
卿孟祝：“这是我们今早上?山现挤的新鲜黄牛奶，你们尝尝。”
不?用?他说，大家都已?经迫不?及待了。
等咖啡倒好，所有人?默契地?各拿了一杯，而后坐在椅子上?品尝了起来。
赵和曦只喝了一口，就靠在椅背上?喟叹道：“我之前就觉得我们的黄牛奶真是一绝，现在用?来配咖啡，那味道简直了。”
周晏仔细品尝：“牛奶的醇厚和咖啡的香气?融合得很好，尤其我们的牛奶和咖啡的脂肪含量都比较高，喝起来就特别?顺滑。”
卿孟祝弯起眼睛：“对?，我们昨天喝的时候，就觉得很香醇了。原本我们还想?制作一下别?的款式的咖啡，因为拿铁太好喝了，就暂时没尝试。”
周晏转头?看着他们一字排开的咖啡豆：“这么?多上?好的咖啡豆，得找专业人?士过来玩一下，不?然有点暴殄天物。”
卿孟祝递了个眼神，让周晏继续说。
周晏露出思索的表情，过了几秒，才说道：“我认识一个朋友，特别?年轻，拿过两届世界咖啡师比赛的冠军，还拿到过咖啡品鉴大赛的冠军……”
卿孟祝露出惊喜的神色：“夏悦风是不?是？”
周晏意外：“你们认识她？”
明春晰：“琼蔚那位带领团队帮我们发酵咖啡的大师傅认识她，向我们人?，他们过来买咖啡，凭员工证能打七折。
好多人?上?午上?班累了，会下来喝杯咖啡，下午有点犯困，还下来喝杯咖啡，一天两杯咖啡美滋滋。
农庄里的人?也经常过来喝咖啡。
有时候，大家还会交流食材的碰撞原理。
交流完，双方都觉得受益匪浅。
他们的咖啡味道十分好，不?仅“祝晰”公司内部的人?喜欢喝，其他咖啡爱好者也很快发现了这家十分独特的咖啡馆。
只要过来喝过咖啡的咖啡爱好者，就没有不?夸的。
他们的咖啡馆开业一个多星期，关于他们咖啡的评论就爆起来了，好多人?跑过来喝咖啡，咖啡馆的生意火到要排队。
尽管这样，还是挡不?住顾客的热情。
拥有特殊风味的咖啡实在太难得了，尤其还是在家门口的特殊咖啡，不?多喝两杯都对?不?起肚子里的馋瘾。
卿孟祝担心他们家的新咖啡店，生意多了之后，大家容易忙不?过来，弄出各种差错。
因此闲了，会特地?上?网搜搜大家对?他们咖啡的评价。
这天也是，他正等会员们过来参观，晒着冬天午后的阳光，他掏出手?机熟练地?搜索起了关键词。
一搜，底下爆出了大量的帖子和讨论。
【一看到“祝晰”两个字，我就知道能闭眼冲了。喝完之后，我只能说，幸好我冲得快！！！】
【哈哈哈，我也冲得快，上?个星期，我一星期喝了十四?杯，爽！】
【我那天是过来农庄吃饭的时候意外发现这家咖啡馆的。因为农庄也要等位，我就在附近逛了逛，结果碰上?他们家的咖啡正在搞活动，确实好喝，喝起来跟市面?上?的咖啡不?一样。】
【他们的咖啡好像用?的全是全球顶级的食材，喝到嘴里，那种口感和香气?骗不?了人?，我现在是习惯每天叫一杯他家的咖啡外卖。】
【同习惯叫外卖。每天喝一杯，真是享受啊。】
【每次看到人?自吹自擂，说谁谁谁家的咖啡是咖啡宇宙的天花板，我都觉得夸张，祝晰我是真的服气?，他们家的咖啡要是冲不?上?咖啡宇宙的天花板，那其他咖啡就只能算咖啡宇宙的地?板了！】
【咖啡脑袋狂喜的一家咖啡店，我已?经决定去咖啡馆附近打工了！】
【我超级喜欢他们的庞德咖啡！他们家的咖啡液和鲜奶油的碰撞是我喝过的做得最好的碰撞，给你们看看他们的鲜奶油花，上?面?的玫瑰花瓣也超级香！】
【天呐！好美！这家咖啡师的审美和手?艺都好绝！】
【那可是夏悦风他们团队啊！世界冠军夏悦风啊！】
【呜呜呜几十块就能喝到夏悦风做的咖啡，她要是不?走?，我能喝到天荒地?老！】
【他们家的肉桂咖啡好喝，很适合冬天。】
【我最近超级喜欢他家的奶油芝士奶昔咖啡，这名字看起来不?怎么?滴，喝了就知道了，奶香、咖啡香、香，三者搭配得非常完美，喝起来非常顺滑，虽然感觉热量爆棚，但是来一杯这个咖啡，感觉人?生好幸福啊！】
【哈哈哈哈，有谁喜欢他们家的豆花咖啡吗？我第一次看到的时候还以为看错了，想?点一杯看笑话的，结果连喝两杯，第三杯对?方不?卖给我了，说怕我回去不?舒服，不?过送了我豆花。说他们公司产的豆子，用?甘甜的井水做的，特别?滑嫩，豆香特别?醇厚，上?面?那层黄豆粉也特别?好吃，特别?香。】
评论太多了，卿孟祝没有刷完，就有人?在后面?喊他：“卿总，会员们来了。”
卿孟祝抬头?，顾不?上?再看评论，收起手?机应了一声：“马上?就来！”
今天是他们本月的会员日，卿孟祝这两天比较有空，就打算亲自带着会员们逛一逛。
他习惯跟会员们多接触，了解会员们的真实想?法和建议，那样有利于他们种出更多更好的作物。
今天来的会员也是三十人?，不?一样的是，现在过来参观的会员们当中没有小孩，全都是成?年人?。
这些成?年人?从全国各地?甚至全世界各地?赶过来，见到卿孟祝的时候，大多比较激动，还有人?掏出纸笔请他签名。
卿孟祝来者不?拒，都给签了。
其中一个褐色卷发的外国人?特别?激动：“卿总，我叫拉克伦，从埃克斯茅斯赶过来，就是一个A国一个滨海小城！”
卿孟祝鼓励地?看着他：“那你的华夏话说得很好啊！”
拉克伦：“是的！你是我的偶像，两年前我看到你家的水稻后，我就开始学习华夏语了。我能跟你拍张照片吗？”
卿孟祝：“当然。”
卿孟祝跟拉克伦聊完，看后面?的人?越来越多，笑着说道：“大家先上?区间车吧，我带大家先参观我们的农场，等会儿有专门的拍照和聊天时间，大家可以聊天问题。”
大家答应了，坐上?区间车。
一辆区间车坐不?下，他们今天特地?开了两辆出来，卿孟祝开后面?的那辆。
很快，众人?坐好了，卿孟祝招呼大家扣上?安全锁链后，缓缓开动了区间车。
他们的区间车驶入阳光中，朝着十二月的油菜花，面?对?翩翩起舞的粉蝶，也朝着在农庄里悠闲漫步的大白鹅前进。
卿孟祝带着笑看着眼前的一切，思绪已?经从咖啡的事情上?全部收了回来。
现在，他要带着会员们参观去了。
第248章
第
248
章
农场的后来
区间车行驶在农场的小路上，
阳光下，路两边的农田横平竖直，规划得特别整齐，
同种作物都种在一块，显得尤其?漂亮。
、萝卜、番茄、辣椒、油菜花……种种作物给?农田涂抹上了不同的颜色，
让眼前的田园景色显得格外美丽。
卿孟祝在前面开着车，听着后面不断传来?的惊呼，
内心中充满了成?就感。
好多人举起了手机或相机拍照，
卿孟祝从后视镜里面看见这种情况，便放慢了车速。
有人在后面问：“卿总，那个褐色的柱子?是什么啊？”
卿孟祝转头看了一眼那人所指的方向?，道：“那个是云智能?物联网水肥一体系统，我们现?在通过终端控制来?实行滴灌，
控制水源、肥料和农药的用量。”
他们家的水现?在用的都是灵珠渣水，
肥料用的则是发酵肥，成?本都很高，
所以他们才特地弄出了这套系统。
当然，这也?利于他们科学?化种植。
控制得越精准，
种植效果越好。
会员们看卿孟祝愿意回答，
立刻有人问道：“旁边的那个是物联网虫情信息采集设备，对?不对?？”
卿孟祝笑道：“是的，
你眼神真好。”
那人道：“我之前在官网上看到过你们安装这套设备的内容，没?想到实际看到的时候比我想象中要?漂亮多了。”
卿孟祝：“我们升级了两次，
现?在看起来?比较酷炫。”
那人：“对?对?对?，
特别有科幻片里的感觉。”
“卿总，远处那个是土壤墒情观测站吗？我看过许绮琳博士的论文，听她提到过这个观测站。”
“对?，
那个就是我们的观测站，我们有观测站网络，全面监控我们公司下面所有农场和果园的土壤情况。”
“看起来?好现?代啊，卿总你们这个观测站一定投入了很多资源吧？”
“差不多，里面有很多我们国内的先?进仪器，大家感兴趣的话，可以去我们的官网看看。”
“远处的那片白色建筑呢？”
“那个是连栋薄膜温室大棚，我们在那里育了一部分种苗，待会我们也?会过去那边参观。连栋薄膜温室大棚也?是我们今年才引进的新东西?，里面有智能?监控系统，对?温度、湿度、空气成?分等全面监控，能?够降低我们的种植管理难度。”
“它是不是还能?根据光照条件改变透明度？”
“对?，这个是温度调控的一部分。”
卿孟祝一路带着大家参观一路讲解，大家越听越兴奋，一直在提问和互动。
等到中午，卿孟祝要?安排大家先?去吃饭的时候，大家还意犹未尽。
卿孟祝只道下午再?来?。
卿孟祝他们公司请来?参观的会员去农庄吃饭也?是老传统了。
跟几年前不一样的是，他们公司把生鲜超市开到了全球，会员也?遍及全球，许多会员都对?他们农庄不了解。
为了更好地宣传公司，他们便将请会员们吃饭这个传统延续了下来?。
他们请会员们吃的都是农场生产的蔬菜水果。
上好的食材加上绝佳的手艺，菜一上来?，香味就引得会员们连连赞叹。
卿孟祝忍不住拿起手机拍了?一张，发给明春晰跟他分享：【看，我们的蜜蜂！】
明春晰：【你拍照的技术越来越好了?。】
卿孟祝又咔咔拍了?几张咖啡花的照片发了?过?去：【咖啡花也好看，不仅有白色的咖啡花，还有好多异色的咖啡花。】
明春晰：【异色的咖啡花好明显，橘黄的咖啡花最好看，不知道它们结出?来的咖啡果子会是什么?味道？】
卿孟祝：【我也想象不出?来，不过?以我们这个品质的咖啡，无论什么?味，尝着一定会非常好喝。】
明春晰：【赞同。】
卿孟祝：【那我继续巡视咖啡林去了?，等会儿我要上山看看水池里面的情?况怎么?样了?？要是池水的状态还好，我就装一点水过?来喂蜜蜂。】
蜜蜂也要喝水，而且对?水源的需求量不少，卿孟祝他们养蜜蜂的时候，一般会特地装一些灵泉水或灵珠渣水过?来喂蜜蜂。
卿孟祝很快就过?去看水池的情?况。
水池里面的灵珠渣还有效，不用额外补充，他便拿桶舀了?一桶灵珠渣水下来，交给林敬菡他们喂蜜蜂。
卿孟祝走在果林里的时候，看到了?很多走地鸡在果林里面跑来跑去。
这是本地的鸡。
他们综合考虑了?一下，最终还是养鸡，而不是养大鹅。
这群走地鸡放在果园里养，平时果园里的工作人员会喂两顿，剩下的时间?他们会在果园里跑来跑去，刨蚯蚓和草籽吃。
这样养出?来的走地鸡味道非常不错，周晏对?走地鸡的味道表示惊喜，强烈要求剩下几个果园也要养鸡。
因此，他们现在养的鸡超过?五万只。
这些鸡分散在各大果园里，成熟了?之后就会被?工作人员抓起来送到农庄去。
同时，他们有专门合作的孵化厂，给他们孵化他们养的鸡鸭鹅下的蛋。
现在他们已经养了?好几代了?，他们养出?来的各种家禽的味道也越发出?色。
同样，各种蛋也被?周晏开发出?了?各种用途，包括但不限于直接送到农庄里煎炸烹炒，还有各种咸鸭蛋、咸鸡蛋跟皮蛋。
咖啡树开花了?，卿孟祝在果园里待了?好几天。
除了?照管花期的咖啡树之外，他还照管别的果树。
而在这个过?程中，蜜蜂们终于将咖啡蜜酿了?出?来。
咖啡蜜比一般的蜂蜜要香很多，带着一点茉莉花和柠檬果的复合香味，尝起来很甜，泡蜂蜜水和果茶都?非常棒。
卿孟祝他们得到这批蜂蜜后，除了?给明乐心送了?几瓶，又给亲朋好友们送了?一点后，就没多送了?，全留着自家吃。
咖啡树的花期非常短，咖啡果的成长期却很长。
他们一直从三月等到十二月，直到咖啡花酿出?来的咖啡蜜都?吃完了?，这些饱吸阳光雨露和晨雾的咖啡果子才终于成熟了?，变成了?红色或者黄色的浆果。
这是他们的咖啡树第一批成熟的咖啡果子，种出?来的咖啡好不好喝，就看这茬果子了?。
卿孟祝对?这茬咖啡非常重视，特地带着人过?来主持摘咖啡果。
明春晰也特地推了?工作，跟着卿孟祝过?来看他们的咖啡果子。
同行的还有赵和曦。
赵和曦对?咖啡果子非常好奇，什么?也要过?来看一看。
咖啡树是卿孟祝名下的果树，跟公司无关。
不过?采摘咖啡果子是劳动密集型产业，他特地让公司雇了?一批人过?来，帮忙采摘成熟的咖啡果。
在采摘之前，他们站到了?咖啡树前面。
赵和曦：“我怎么?感?觉经过?几个月的生长，这些咖啡树长得越发高大了?？”
卿孟祝：“你没看错，是长得挺大的，都?比我们还高了?。”
赵和曦转头看了?他们一眼：“是吧？咖啡果结得也比我想象中要多，我之前看资料，一棵咖啡树也就结几公斤果子，我看你们的咖啡树，结十几公斤果子应该有的。”
卿孟祝判断道：“估计平均有十一二斤咖啡果。”
赵和曦伸长手臂摘了?一个咖啡果下来：“这些咖啡果长得真好看啊，能吃吧？”
卿孟祝：“理论上能，实际上的味道怎么?样不知道？你尝一尝就好了?。”
赵和曦听他这么?，也不客气，直接将圆溜溜的小果子在衣服上擦了?一下，然后塞到嘴里。
下一刻，他就露出?了?痛苦面具：“天呐，又苦又涩，不是咖啡果有点甜味吗？”
卿孟祝也摘了?一个黄色的果子，擦了?擦之后咬了?一小口：“估计有点甜味，但是苦涩味更加浓重，这点甜味根本吃不出?来。”
赵和曦：“你要这么?的话，好像真有点道理。感?觉这批咖啡果像酸李子。”
咖啡果的果皮底下就一层薄薄的果肉，这点果肉少的可怜，人尝起来根本尝不到甜味，只有又苦又涩的味道。
卿孟祝看着被?咬开的咖啡果，有点怀疑里面的咖啡豆是不是真的会像商品详情?里介绍的那样，磨成咖啡之后喝起来非常醇香丝滑，平时富含浓郁的花果香气。
不过?，星际商城一般不会骗人，他们在星际商城上买过?那么?多种植物，基本没有翻车。
这种咖啡应该也不会翻车。
好歹是“精品+”的咖啡。
卿孟祝尝了?尝，用眼神询问明春晰要不要尝一下。
咖啡果的味道不怎么?样，长得是真的好看，圆溜溜的，外表要不是红色，要不就是黄色，看起来像甜美的浆果，非常诱人。
明春晰有点小洁癖，虽然近年来已经克服了?不少，但对?这种野外生长并且不能水洗的果子敬谢不敏，同样用眼神表达拒绝。
卿孟祝看咖啡没什么?问题，就让大家开始摘了?。
他们要把一串串咖啡果子摘到桶里，然后送去处理。
赵和曦问：“今年的咖啡怎么?处理？日晒、水洗和蜜处理，这三种方法?都?试试吗？”
卿孟祝点头：“请的师傅三种处理方法?都?可以试试。”
卿孟祝：“每一种处理方法?处理出?来的咖啡豆都?会有顾客喜欢，而且不同的咖啡豆可以制作不同种类的咖啡，到时候可以多做几个口味。”
赵和曦：“那等会就送去处理厂？”
卿孟祝：“对?，已经联系好了?，那边就等着接收了?。”
琼蔚市这边有不少种咖啡的人，咖啡处理厂也挺多。
卿孟祝前段时间?亲自考察，特地选了?个中等规模的加工厂。
他们的咖啡果子送到加工厂之后，会分成三份分别用来做水洗处理，日晒处理和蜜处理。
这三种处理方法?都?涉及到发酵，需要有经验的师傅专门帮忙处理。
卿孟祝对?他们请的师傅很有信心，他们专门花大价钱请的师傅具有“专家级”水平，只要不出?意外，处理出?来的咖啡豆一定非常不错。
卿孟祝看着源源不断送去处理厂的咖啡果，就等着半个月到一个月之后喝咖啡了?。
第247章
第
247
章
全球顶级的咖啡师和咖……
咖啡都是分批成?熟的，
就在卿孟祝他们咖啡的采摘到了末尾时，咖啡的发酵也完成?了。
卿孟祝请的大师傅说发酵得差不?多了，请他们过去看看。
卿孟祝还是第一次接触咖啡发酵的过程，
听到大师傅的邀请，他拉着明春晰就兴冲冲地?跑过去了。
咖啡的加工厂在琼蔚市另一边的郊区，
卿孟祝他们下了飞机，开车开了半个多小时才到。
还没有进入工厂，
他们在外面?就闻到了咖啡的味道。
卿孟祝打开车门，
吸了吸鼻子：“好香啊。”
明春晰：“除了香之外，还有一点苦，味道倒是挺醇厚。”
卿孟祝想?起来了：“有点像小时候尝过的咖啡?*?
糖？”
想?到这里，卿孟祝推着明春晰的肩膀，进了工厂。
工厂的工作人?员都认识他们，
没有阻拦，
他们很顺利就跟大师傅会合了。
大师傅问：“你们想?先去看哪款发酵豆？”
卿孟祝的眼睛更亮了：“一共有几款发酵豆？”
大师傅：“按照大类分，现在主要分为日晒咖啡豆、水洗咖啡豆和蜜处理咖啡豆。”
卿孟祝：“我明白了，
现在已?经出了成?品的就是水洗咖啡豆，对?吧？”
大师傅点头?：“不?过蜜处理的咖啡豆也差不?多了。”
蜜处理指的是，
他们在处理咖啡果的时候，
去除果皮，但保留比较多的果胶，
而后将这些带果胶的咖啡豆送去发酵并干燥。
蜜处理的咖啡豆一般需要几个星期的时间来延续这个缓慢的过程，然后在发酵的过程中得到足够的风味。
相对?来说，
采用?日晒及水洗方式处理的咖啡更为简单。
日晒主要就是让咖啡在晒干或烘干的过程发酵，
彻底干燥后再进一步清除果皮、果肉与银膜，以获得干净的咖啡豆。
水洗则去除咖啡果的果肉后，让咖啡豆留在槽内发酵并分解黏膜，
等待发酵完成?，再用?水流清洗，而后干燥脱壳。
卿孟祝对?这几种处理方式都挺感兴趣，略微考虑了一下，他们决定先去看蜜处理的咖啡。
大师傅毫无?意见，直接让他们穿上?防护服后，带他们去车间。
车间里混合着一股咖啡的香气?和发酵的气?味，闻起来并不?那么?好闻，却非常浓郁。
卿孟祝隔着口罩也能精准地?闻到浑浊的气?味中独属于咖啡的香气?。
大师傅带他们到一个水洗池之前，对?他们说道：“这一池咖啡就是蜜处理的咖啡了，这个池子主要采用?了‘红蜜’处理的办法。”
卿孟祝点点头?：“好像看不?太出咖啡豆的样子。”
大师傅：“等干燥完了，脱完壳，清理完杂物，你就能看出来了。要不?要取一点上?来看看？”
卿孟祝：“可以吗？”
大师傅：“当然可以，我们每天都要观察咖啡豆发酵的状态，会经常取上?来察看。”
大师傅说着，拿取样勺取了一勺咖啡豆给卿孟祝他们看。
卿孟祝跟明春晰脑袋挨着脑袋，一齐低头?仔细看取样勺里的咖啡豆。
此刻，半透明的果胶包裹着咖啡豆，看起来有点像珍珠奶茶的小料，还真挺好看。
卿孟祝隔着口罩又闻了闻，能闻到发酵的味道和咖啡豆的香气?。
他举着取样勺给明春晰闻了闻，明春晰很明显也闻到了，眼神里带着笑意。
大师傅：“怎么?样？好闻吧？”
卿孟祝竖起大拇指：“我已?经能想?象它们干燥之后的味道了。”
大师傅：“不?用?想?象，那边就有干燥好的咖啡豆，等会我们去尝尝咖啡？”
卿孟祝：“喝！”
大师傅带他们看完蜜处理的咖啡豆后，又带他们去看水洗处理和日晒处理的咖啡豆，并给他们介绍咖啡豆处理的相关知识。
两人?都听得很认真。
“好了。”大师傅喊他们，“我们看完了各种咖啡豆，该去喝两杯咖啡了。”
卿孟祝有些兴奋：“去哪里喝？”
大师傅笑着打趣：“这里条件有限，只能去我办公室里泡给你们喝了，你们还想?去哪里喝？咖啡馆？”
卿孟祝：“那没有，只是一时没反应过来要去哪里喝咖啡。”
大师傅带他们穿过一个个车间，去到办公室。
卿孟祝进去之后，一眼就看到宽敞明亮的办公室里放着好几台咖啡机和手?冲壶。
这里的工具比一般咖啡馆里的工具还齐全，很明显大师傅十分喜爱喝咖啡，要不?然收集不?了这么?多工具。
大师傅让他们找个位置坐，然后取了咖啡豆现场磨粉，要萃取咖啡液。
卿孟祝问：“可以给我们看看咖啡豆吗？”
大师傅从罐子里倒了一些出来：“给，这个是蜜处理的咖啡豆，已?经烘焙过了。”
卿孟祝跟明春晰一人?手?里拿了几颗，低头?看。
处理好的咖啡豆呈深褐色，圆溜溜的，表面?上?看起来挺光滑，闻着有很复杂的香气?。
卿孟祝放在眼前观察，还没观察出什么?有效信息，大师傅那边的咖啡粉已?经打好了。
大师傅将粉盒拿过来给他们看：“你们对?咖啡粉应该也有兴趣？”
卿孟祝拿到新打出来的咖啡粉，瞬间，浓郁的花果香气?和奇妙的甜香盈满了他的鼻腔，他从来没有闻到过这么?浓郁而复杂的香气?。
他将咖啡粉给明春晰闻，明春晰眼里也露出惊艳之色。
大师傅有些得意：“好闻吧？上?好的咖啡香气?就是这么?足，这些香气?这么?奇妙，就算送去检测，也不?一定能检测出来所有的气?味。”
卿孟祝：“真的好香，我以前有一段时间还觉得咖啡的各种香气?就是骗人?的，明明这些咖啡喝起来只有苦味。”
大师傅：“可能跟咖啡的品质有关，也可能跟咖啡的萃取手?法有关。”
卿孟祝又闻了一下，把咖啡粉递给大师傅：“我有点好奇它萃取出来之后是什么?样了？”
大师傅：“等会你们就知道了。”
大师傅直接用?咖啡机萃取咖啡。
随着机器启动，很快咖啡液流了出来。
与一般的咖啡液不?一样，这次萃取出来的咖啡带着浓厚的浅褐色油脂，油脂如此绵密丰富，有点像咖啡液上?搅拌顺滑的奶油。
大师傅：“咖啡液跟咖啡粉又是不?同的味道，你们可以先闻闻。”
卿孟祝点头?，接过来嗅闻，又倒了一点出来，跟明春晰品尝。
刚萃取出来的咖啡液有点苦，不?过苦味中又饱含着香气?，闻起来和尝起来都挺特别?的。
大师傅一连打了好几种咖啡粉出来，都让他们感受，也都萃取出了咖啡给他们品尝。
最后，三人?坐在大师傅的办公室里喝拿铁。
卿孟祝仔细感受着醇厚的牛奶托着云朵般的香气?在舌尖上?融化的感觉。
醇厚、芳香、绵密，每喝一口，都有无?数的香气?在口腔内碰撞。
他以前对?咖啡完全没兴趣，觉得咖啡十分苦涩，现在看来，不?是咖啡不?行，是他喝过的咖啡不?太行。
卿孟祝他们品尝完咖啡之后，特地?问大师傅要了咖啡豆。
大师傅用?专用?的袋子装着，每种咖啡豆都给他们装了一点。
在密封之前，大师傅问：“真的不?用?给你们磨粉？”
卿孟祝亮了一下手?机上?的订单：“不?用?，我已?经下单咖啡机了，到时候我们现喝现磨。”
大师傅赞同地?点头?：“那样咖啡的香气?会浓厚一点。”
卿孟祝他们从琼蔚市飞回来，回来的第一天，卿孟祝就给赵和曦他们打电话，让大家明天过来喝咖啡。
大家特地?挤出时间，上?午过来喝咖啡。
喝咖啡的地?点是卿孟祝家侧面?的小花园。
卿孟祝去年觉得家里的院子不?够大，高高的围墙有点束缚，就把围墙拆了，然后买了隔壁的地?块，扩建了个小花园。
除冬季外，他们吃饭、喝茶等，一般都在小花园里。
天气?好的时候，从小花园看出去能看到远处的山和田园，风吹过来，非常舒服。
今天大家也坐到了小花园里。
卿孟祝泡咖啡的技术一般，只准备了牛奶，打算给大家做拿铁。
周晏最先过来，倒了点咖啡豆出来把玩，又打量他们的器具，说道：“还真别?说，看着很像那么?回事了。”
卿孟祝：“那是，我可是特地?请教过大师傅的。周哥你先坐，等大家来了，我再磨咖啡粉。”
周晏：“今天萃取咖啡的水用?的是什么?水？”
卿孟祝：“井水！我们家的井水挺甜的，萃取的效果应该不?错。”
卿孟祝跟周晏聊天的时候，赵和曦推着楚彦桓跑过来：“我们来了！”
卿孟祝：“我马上?磨粉泡咖啡，你们先来闻一闻，要哪种咖啡？”
赵和曦跟楚彦桓挨个嗅嗅，最终一人?选了日晒的咖啡豆，一人?选了蜜处理的咖啡豆。
卿孟祝拍板：“那就蜜处理的咖啡豆吧，我跟春晰也最喜欢这个。”
周晏：“先喝蜜处理的咖啡豆，等会儿我们再喝别?的。”
卿孟祝同意：“这样也行。”
卿孟祝将蜜处理的咖啡豆送入咖啡机的豆仓内，一会就磨了细粉出来，而后他再将细粉拿去冲咖啡液。
在这个步骤的时候，浓郁而复杂的香气?已?经飘了出来。
咖啡的香气?跟别?的食物的香气?不?太一样，闻着非常浓郁而深邃，它不?会让人?感到饥饿，却让人?心旷神怡。
楚彦桓深深吸了口气?：“我又想?到我读书的时候，一三五喝咖啡，二四?六泡茶的日子了。”
赵和曦打趣：“这么?严格吗？我喝饮料的时候一般是看心情，想?喝哪个喝哪个。”
楚彦桓：“不?不?不?，我只是做个比喻，我还没有强迫症到这个地?步。”
其他人?听了都笑。
很快，咖啡就萃取出来了。
浓密的油脂浮在咖啡液上?方，都快一半油脂一半咖啡液了。
周晏闻着浓厚的香气?，看着萃取出来的咖啡液这个样子，说道：“这咖啡一看就好喝。”
卿孟祝：“别?光看，等会尝尝。”
他说着拿了量杯过来，按照比例小心地?混合牛奶和咖啡液，而后分成?五杯。
卿孟祝：“这是我们今早上?山现挤的新鲜黄牛奶，你们尝尝。”
不?用?他说，大家都已?经迫不?及待了。
等咖啡倒好，所有人?默契地?各拿了一杯，而后坐在椅子上?品尝了起来。
赵和曦只喝了一口，就靠在椅背上?喟叹道：“我之前就觉得我们的黄牛奶真是一绝，现在用?来配咖啡，那味道简直了。”
周晏仔细品尝：“牛奶的醇厚和咖啡的香气?融合得很好，尤其我们的牛奶和咖啡的脂肪含量都比较高，喝起来就特别?顺滑。”
卿孟祝弯起眼睛：“对?，我们昨天喝的时候，就觉得很香醇了。原本我们还想?制作一下别?的款式的咖啡，因为拿铁太好喝了，就暂时没尝试。”
周晏转头?看着他们一字排开的咖啡豆：“这么?多上?好的咖啡豆，得找专业人?士过来玩一下，不?然有点暴殄天物。”
卿孟祝递了个眼神，让周晏继续说。
周晏露出思索的表情，过了几秒，才说道：“我认识一个朋友，特别?年轻，拿过两届世界咖啡师比赛的冠军，还拿到过咖啡品鉴大赛的冠军……”
卿孟祝露出惊喜的神色：“夏悦风是不?是？”
周晏意外：“你们认识她？”
明春晰：“琼蔚那位带领团队帮我们发酵咖啡的大师傅认识她，向我们人?，他们过来买咖啡，凭员工证能打七折。
好多人?上?午上?班累了，会下来喝杯咖啡，下午有点犯困，还下来喝杯咖啡，一天两杯咖啡美滋滋。
农庄里的人?也经常过来喝咖啡。
有时候，大家还会交流食材的碰撞原理。
交流完，双方都觉得受益匪浅。
他们的咖啡味道十分好，不?仅“祝晰”公司内部的人?喜欢喝，其他咖啡爱好者也很快发现了这家十分独特的咖啡馆。
只要过来喝过咖啡的咖啡爱好者，就没有不?夸的。
他们的咖啡馆开业一个多星期，关于他们咖啡的评论就爆起来了，好多人?跑过来喝咖啡，咖啡馆的生意火到要排队。
尽管这样，还是挡不?住顾客的热情。
拥有特殊风味的咖啡实在太难得了，尤其还是在家门口的特殊咖啡，不?多喝两杯都对?不?起肚子里的馋瘾。
卿孟祝担心他们家的新咖啡店，生意多了之后，大家容易忙不?过来，弄出各种差错。
因此闲了，会特地?上?网搜搜大家对?他们咖啡的评价。
这天也是，他正等会员们过来参观，晒着冬天午后的阳光，他掏出手?机熟练地?搜索起了关键词。
一搜，底下爆出了大量的帖子和讨论。
【一看到“祝晰”两个字，我就知道能闭眼冲了。喝完之后，我只能说，幸好我冲得快！！！】
【哈哈哈，我也冲得快，上?个星期，我一星期喝了十四?杯，爽！】
【我那天是过来农庄吃饭的时候意外发现这家咖啡馆的。因为农庄也要等位，我就在附近逛了逛，结果碰上?他们家的咖啡正在搞活动，确实好喝，喝起来跟市面?上?的咖啡不?一样。】
【他们的咖啡好像用?的全是全球顶级的食材，喝到嘴里，那种口感和香气?骗不?了人?，我现在是习惯每天叫一杯他家的咖啡外卖。】
【同习惯叫外卖。每天喝一杯，真是享受啊。】
【每次看到人?自吹自擂，说谁谁谁家的咖啡是咖啡宇宙的天花板，我都觉得夸张，祝晰我是真的服气?，他们家的咖啡要是冲不?上?咖啡宇宙的天花板，那其他咖啡就只能算咖啡宇宙的地?板了！】
【咖啡脑袋狂喜的一家咖啡店，我已?经决定去咖啡馆附近打工了！】
【我超级喜欢他们的庞德咖啡！他们家的咖啡液和鲜奶油的碰撞是我喝过的做得最好的碰撞，给你们看看他们的鲜奶油花，上?面?的玫瑰花瓣也超级香！】
【天呐！好美！这家咖啡师的审美和手?艺都好绝！】
【那可是夏悦风他们团队啊！世界冠军夏悦风啊！】
【呜呜呜几十块就能喝到夏悦风做的咖啡，她要是不?走?，我能喝到天荒地?老！】
【他们家的肉桂咖啡好喝，很适合冬天。】
【我最近超级喜欢他家的奶油芝士奶昔咖啡，这名字看起来不?怎么?滴，喝了就知道了，奶香、咖啡香、香，三者搭配得非常完美，喝起来非常顺滑，虽然感觉热量爆棚，但是来一杯这个咖啡，感觉人?生好幸福啊！】
【哈哈哈哈，有谁喜欢他们家的豆花咖啡吗？我第一次看到的时候还以为看错了，想?点一杯看笑话的，结果连喝两杯，第三杯对?方不?卖给我了，说怕我回去不?舒服，不?过送了我豆花。说他们公司产的豆子，用?甘甜的井水做的，特别?滑嫩，豆香特别?醇厚，上?面?那层黄豆粉也特别?好吃，特别?香。】
评论太多了，卿孟祝没有刷完，就有人?在后面?喊他：“卿总，会员们来了。”
卿孟祝抬头?，顾不?上?再看评论，收起手?机应了一声：“马上?就来！”
今天是他们本月的会员日，卿孟祝这两天比较有空，就打算亲自带着会员们逛一逛。
他习惯跟会员们多接触，了解会员们的真实想?法和建议，那样有利于他们种出更多更好的作物。
今天来的会员也是三十人?，不?一样的是，现在过来参观的会员们当中没有小孩，全都是成?年人?。
这些成?年人?从全国各地?甚至全世界各地?赶过来，见到卿孟祝的时候，大多比较激动，还有人?掏出纸笔请他签名。
卿孟祝来者不?拒，都给签了。
其中一个褐色卷发的外国人?特别?激动：“卿总，我叫拉克伦，从埃克斯茅斯赶过来，就是一个A国一个滨海小城！”
卿孟祝鼓励地?看着他：“那你的华夏话说得很好啊！”
拉克伦：“是的！你是我的偶像，两年前我看到你家的水稻后，我就开始学习华夏语了。我能跟你拍张照片吗？”
卿孟祝：“当然。”
卿孟祝跟拉克伦聊完，看后面?的人?越来越多，笑着说道：“大家先上?区间车吧，我带大家先参观我们的农场，等会儿有专门的拍照和聊天时间，大家可以聊天问题。”
大家答应了，坐上?区间车。
一辆区间车坐不?下，他们今天特地?开了两辆出来，卿孟祝开后面?的那辆。
很快，众人?坐好了，卿孟祝招呼大家扣上?安全锁链后，缓缓开动了区间车。
他们的区间车驶入阳光中，朝着十二月的油菜花，面?对?翩翩起舞的粉蝶，也朝着在农庄里悠闲漫步的大白鹅前进。
卿孟祝带着笑看着眼前的一切，思绪已?经从咖啡的事情上?全部收了回来。
现在，他要带着会员们参观去了。
第248章
第
248
章
农场的后来
区间车行驶在农场的小路上，
阳光下，路两边的农田横平竖直，规划得特别整齐，
同种作物都种在一块，显得尤其?漂亮。
、萝卜、番茄、辣椒、油菜花……种种作物给?农田涂抹上了不同的颜色，
让眼前的田园景色显得格外美丽。
卿孟祝在前面开着车，听着后面不断传来?的惊呼，
内心中充满了成?就感。
好多人举起了手机或相机拍照，
卿孟祝从后视镜里面看见这种情况，便放慢了车速。
有人在后面问：“卿总，那个褐色的柱子?是什么啊？”
卿孟祝转头看了一眼那人所指的方向?，道：“那个是云智能?物联网水肥一体系统，我们现?在通过终端控制来?实行滴灌，
控制水源、肥料和农药的用量。”
他们家的水现?在用的都是灵珠渣水，
肥料用的则是发酵肥，成?本都很高，
所以他们才特地弄出了这套系统。
当然，这也?利于他们科学?化种植。
控制得越精准，
种植效果越好。
会员们看卿孟祝愿意回答，
立刻有人问道：“旁边的那个是物联网虫情信息采集设备，对?不对?？”
卿孟祝笑道：“是的，
你眼神真好。”
那人道：“我之前在官网上看到过你们安装这套设备的内容，没?想到实际看到的时候比我想象中要?漂亮多了。”
卿孟祝：“我们升级了两次，
现?在看起来?比较酷炫。”
那人：“对?对?对?，
特别有科幻片里的感觉。”
“卿总，远处那个是土壤墒情观测站吗？我看过许绮琳博士的论文，听她提到过这个观测站。”
“对?，
那个就是我们的观测站，我们有观测站网络，全面监控我们公司下面所有农场和果园的土壤情况。”
“看起来?好现?代啊，卿总你们这个观测站一定投入了很多资源吧？”
“差不多，里面有很多我们国内的先?进仪器，大家感兴趣的话，可以去我们的官网看看。”
“远处的那片白色建筑呢？”
“那个是连栋薄膜温室大棚，我们在那里育了一部分种苗，待会我们也?会过去那边参观。连栋薄膜温室大棚也?是我们今年才引进的新东西?，里面有智能?监控系统，对?温度、湿度、空气成?分等全面监控，能?够降低我们的种植管理难度。”
“它是不是还能?根据光照条件改变透明度？”
“对?，这个是温度调控的一部分。”
卿孟祝一路带着大家参观一路讲解，大家越听越兴奋，一直在提问和互动。
等到中午，卿孟祝要?安排大家先?去吃饭的时候，大家还意犹未尽。
卿孟祝只道下午再?来?。
卿孟祝他们公司请来?参观的会员去农庄吃饭也?是老传统了。
跟几年前不一样的是，他们公司把生鲜超市开到了全球，会员也?遍及全球，许多会员都对?他们农庄不了解。
为了更好地宣传公司，他们便将请会员们吃饭这个传统延续了下来?。
他们请会员们吃的都是农场生产的蔬菜水果。
上好的食材加上绝佳的手艺，菜一上来?，香味就引得会员们连连赞叹。