第76章
让卿孟祝惊讶的不是牛就在前面,而是他家的牛做出?了完全出?乎他意料的动作!
云镜竹属于楠竹,
作为?一种散生竹,
它长得?很高大,成竹有十多米高,竹竿靠近地面的部分根本不长枝条,
只有在顶端才长,竹冠离地面起码有五六米的距离。
因为?竹冠离地面比较远,卿孟祝平时?没事儿的时?候很少抬头去看竹冠,也?就没有发现竹子的叶子居然被啃食过?。
这群牛居然在吃竹叶!
竹叶所蕴含的营养物质比较少,质地也?比较粗糙坚硬,对于牛来说根本不是一种优良的牧草。
山上有那么?多杂草,牛也?不缺食物。
按理来说竹叶不应该在它们的食谱之上,可不知道哪头牛开了先河,它们开始吃竹叶了。
卿孟祝赶过?去查看,一群牛受惊之下很快跑到了前面,那棵被压弯的竹子一被放开,很快回弹到了正常的形状。
他此时?仰头看,才能看见顶上的竹叶被啃掉了一部分。
牛啃枝叶的时?候通常是一把叶子一把叶子地啃过?去,叶子啃完又会长出?新的叶子,所以?他哪怕砍过?竹子,也?没有发现竹叶已经被啃过?。
竹林里还有那么?多虫子,竹叶被啃食过?可太正常了。
卿孟祝盯着头顶上的嫩叶,心里有点好气又好笑的感觉。
他种了那么?多竹子都没有发现竹叶能用作饲料,这群牛反而发现了。
怪不得?它们不吃茭白的叶子,茭白叶的品质顶多是“良品+”,撑死了也?就“精品-”。
这些竹叶就不一样了,随便一棵竹子的竹叶品质都有“优品-”,有的还是“优品”,现在更是出?现了“优品+”的竹子,未来“优品+”的竹子会越来越多。
这群牛在竹林里游荡,肯定不缺品质上乘的嫩竹叶吃。
卿孟祝一边想一边摇头,怪不得?他觉得?这群牛最近的状态很不错,皮光水滑的,长得?也?很快,才半岁大就已经有两三百斤。
原来它们悄悄给自己加餐呢。
不愧是生物,就是会趋利避害。
卿孟祝不能一个人惊讶,他坐在竹子下面给明春晰发消息:【我?找到这群小牛了,你绝对猜不到它们在干什么?。】
过?了几秒,明春晰回到:【它们在吃榛鸡的蛋?】
卿孟祝:【嗯?你脑洞开得?比我?还大?!】
明春晰:【我?看资料,牛这种草食动物偶尔也?会吃一吃肉和蛋,所以?不是吗?那它们在干什么??】
卿孟祝:【它们在吃竹叶!】
明春晰也?有些意外:【牛能够吃竹叶?不是说竹叶不好消化?】
卿孟祝:【是吧,我?也?很意外,不过?后面想一想,牛有好几个胃,能吃点竹叶也?不奇怪,再加上它们吃的竹叶都是嫩竹叶,汁水丰富,应该比老?竹叶好消化一点。】
明春晰:【这样就说得?过?去了,跟它们会吃桑叶一样。】
卿孟祝:【桑叶里面蕴含的营养物质还是比较多的,我?查过?了,也?有养殖户会用桑叶养牛,竹叶就真的很少见了。】
明春晰:【我?们的竹子与众不同,牛也?与众不同。】
卿孟祝:【这个倒是真的,它们跑到前面去了,我?继续观察一下,等晚上回来我?们再聊。】
卿孟祝跟明春晰聊了几句,将?手机揣到兜里,上前追牛去了。
他们养牛已经养了挺久,平时?经常跟牛群打交道,牛也?不怕他们。
在短暂的受惊之后,牛群很快又瞄准了新的竹子,利用体重把竹子压弯,然后有牛去前面啃食竹叶。
多观察了几下,卿孟祝发现,能被牛压弯的基本都是嫩竹子,老?竹子的硬度更大,韧性没那么?强,不容易被压弯。
反倒是这些新竹子,牛一压一个准。
嫩竹子长出?来的竹叶也?更嫩,更容易消化,应该会更符合这群挑嘴的牛的采食需求。
他们经常有采竹子的需求,会把老?竹子砍掉,把空间?留出?来给新竹子生长。
也?就是因为?这个,竹林里的新竹占比比较大,牛群才能一直啃食竹叶。
跟在牛后面的时?候,卿孟祝也?发现了,他们家的牛并没有一直吃竹叶,吃得?差不多的时?候会啃食地上的野草,还会特地选那些鲜嫩的野草吃。
嫩竹叶本来就跟野草有点像,两者混在一起,经过?消化之后,他们就更分不出?来了。
平时?他们很少观察牛粪,就算偶尔看到里面有竹叶,也?只以?为?是牛在竹子底下吃草,不小心吃了掉落的竹叶,压根没往牛会专门吃竹叶的方向想过?。
怪不得?牛吃了那么?多竹叶,他们也?没发现。
卿孟祝一边观察,一边唏嘘地摇了摇头。
傍晚,明春晰回来的时?候,卿孟祝跟他说了这件事,末了,说道:“我?觉得?以?我?们两座山的竹林,养活五头牛确实少了点,我?们再买二十五头吧,我?有点好奇吃竹叶长大的牛最后会有什么?表现了。”
明春晰完全没意见:“还去原来的养殖场买?”
卿孟祝:“对!这次我?们买大一点的牛,统一买半岁的,尽量买跟我?们家的牛同批的牛。”
明春晰:“那要?买公牛吗?还是只买小母牛?”
卿孟祝想了想:“再买一头小公牛吧,我?们一共养两头小公牛,到时?候也?有挑选的余地。”
买头公牛养大了留着配|种还是有必要?的,要?不然到时?候想找靠谱的种牛也?不容易。
卿孟祝他们的公司在附近已经挺有名了,找的又是老?养殖场,说要?买二十五头好一点的半岁牛,养殖场的负责人十分热心,直接挑了好牛出?来,让他们优中选优。
他们养了这么?久的牛,对牛有了一定的认知,挑的时?候,卿孟祝顺利地挑出?了想要?的小牛。
新买的牛带回来之后,卿孟祝将?它们暂时?隔离在后院。
卿孟祝拿茭白叶喂它们,它们吃得?十分欢快,一点也?没嫌弃,不像山上那五头挑嘴的小牛。
他确定了,茭白叶确实没问题,山上的牛不吃只是因为?它们找到了更好的草料,有点看不上茭白叶了。
卿孟祝摇摇头,小动物也?很聪明,趋利避害这事完全是本能啊。
赵和曦听说他们家又养了牛,特地跑过?来围观,还对卿孟祝说道:“之前怎么?劝你们都不养更多的牛,现在怎么?忽然就想起了买小牛?”
卿孟祝将?牛会吃竹叶的事情说了一下:“之前担心山上又养榛鸡又养牛,容纳不了那么?多动物,现在看来是我?们白担心了。”
赵和曦瞪大眼睛:“牛用身体把竹子压弯是什么?景象,有照片吗?我?看看。”
卿孟祝还真拍了照片,当即就掏出?手机给他看照片。
赵和曦看了之后,说道:“好像小象啊。”
卿孟祝有点没听明白:“什么??”
赵和曦比划:“小象,亚洲象你知道吧?它们吃树上的树叶,有时?候够不着,也?会用身体踩着树干,把树干压弯,好吃枝头的树叶。”
卿孟祝明白了:“这么?看确实有点像。”
赵和曦:“竹叶这么?好,要?摘点下来做别的用途吗?我?看有人会拿来泡竹叶茶。”
卿孟祝想了想:“竹叶茶就算了,竹叶本来就不怎么?出?味道,泡竹叶茶有点坑人。等有空的时?候我?带人上山采点竹叶,直接做成青贮饲料,发酵好再给牛吃吧。”
发酵过?的青贮饲料更容易消化,方便牛群食用。
家里买了那么?多头新的牛,卿孟祝有点担心它们会不适应这里的环境,一连好几天都赶着牛上山下山,亲自放牧它们。
他们家的牛本来就都来自同一个养殖场,年龄也?一样,属于同一批牛。
熟悉了几天之后,卿孟祝家原本那五头牛接纳了后来这二十五头牛,由原本那五头牛里的公牛做了领头牛。
那头公牛来卿孟祝家的时?间?比较长,吃了不少好东西,体格比后面来的这头牛大了一圈,在打架上格外有优势,它做领头牛做得?很顺利。
牛合群后,卿孟祝特地观察了一下,牛群内部相处得?挺好,后面来的牛慢慢也?学会了用身体压弯竹子,吃枝头的嫩竹叶。
他们家的竹子能处理之后做高精尖材料,硬度和韧度都没得?说,哪怕牛压竹子,也?没对竹子造成什么?损伤。
牛群好像能够区分哪些是嫩竹,哪些是老?竹。
老?竹子上的嫩叶不太多,不符合牛群的食性,因此它们很少去啃食老?竹子。
嫩竹子的嫩叶更多,韧度更强,被牛压了也?没事,一旦被放开,很快就能复原。
因此,牛群和竹林达到了一个微妙的平衡。
卿孟祝看着这情景,不由感慨大自然的神奇。
让卿孟祝欣喜的是,牛虽然会吃竹叶,但并不吃竹笋。
卿孟祝也?是经过?多日?的观察之后,才发现,它们可能并不是不想吃竹笋,而是有心无力?,没有合适的牙齿,只能放弃这道美食。
之前明春晰提过?,牛可能会吃榛鸡和榛鸡蛋,卿孟祝放牛的时?候也?特地观察了一下。
牛真的有攻击榛鸡的意图,可惜他家的榛鸡长期放在竹林里饲养,早已经野化了,还会滑翔,一看到牛靠近就溜得?飞快。
至于榛鸡蛋,他们在鸡舍里留了榛鸡蛋作为?引子,现在榛鸡会固定地将?蛋下在鸡舍里,牛想去吃,也?吃不到。
此外,卿孟祝还发现了很有意思的一点,就是猫头鹰对他们家的榛鸡有保护的欲|望。
每次其?他动物想攻击榛鸡,包括牛,猫头鹰只要?看到了就会飞下来赶。
久而久之,竹林里的各种生物达成了微妙的平衡,目前并没有哪种生物出?了问题。
卿孟祝将?观察到的内容跟明春晰说了,赞叹道:“大自然真神奇。”
明春晰:“可能我?们偶尔会给猫头鹰喂食,它吃了我?们的东西,就帮我?们干活。”
卿孟祝想到第一次打交道的时?候,那只猫头鹰在他们门前拉屎以?报复,不由点头:“它真是一只个性十足的猫头鹰啊。”
明春晰:“说起来,牛群那边没问题了,现在是不是要?准备种茶?”
卿孟祝点头:“对,我?这两天还联系了易岩柏,他们说已经准备好了。我?正想跟你说,明天或后天,我?要?过?去寨前村看看,准备种茶树了。”
他们培育的茶树枝条不仅长出?了根系,还长出?了叶子,也?差不多该移栽了。
再不移栽,根系吸收的营养不足,会耽误它的生长。
第185章
第
185
章
竹叶还有别的用处
卿孟祝开车去寨前村查看竹子的生长情况,
这次依旧受到了易岩柏一家人的欢迎。
他们上?山去巡视的时候,易岩柏的父亲易藕生还硬是塞了一包牛肉干给卿孟祝,让卿孟祝在路上?吃。
卿孟祝推拒,
只对上?这位中?年人的憨厚笑脸。
易岩柏小声对卿孟祝说道:“我们这里的牛肉干是用牛肉生晒的,将牛肉切成长条,
加调料晒干,再入锅炸,
没有一般的牛肉干硬,
吃起来很香。”
卿孟祝已经?闻到了:“是很香,你家的手?艺真好?。”
易岩柏嘿嘿笑两?声:“我爸妈都很喜欢弄这些东西吃,等过几天端午,我家包粽子,蜜豆粽子和肉粽也都很好?吃,
我给你送点?”
卿孟祝:“那倒不用,
我们那边也会包,寄来寄去太麻烦了。”
两?人一边说着话一边往山上?去。
山上?种的竹苗基本?已经?成活了,
现在长出了新的叶子。
不过,这批竹苗是用竹枝条扦插的,
新长出的枝条还很细弱,
竹枝也没有长高,要想得到竹笋,
起码得明年。
卿孟祝看着竹子,有些遗憾。
要是这批竹子也像他家山上?的竹子长得那么?快,
这个月给会员们配送的蔬菜包里面?就可以添加竹笋了。
两?人一路巡视,
一路往山顶爬,遇到死了的竹子就做个记号。
后续卿孟祝会再培育竹苗,到时候送过来补种一下就行,
他们的竹子成活率高,整座山上?的竹子也没几棵死的,补种起来并不麻烦。
站在山顶,卿孟祝看隔壁准备种茶树的山,对易岩柏说道:“我们的技术员马上?要过来,是个姑娘,到时候要麻烦你多照看一下了。”
易岩柏点头:“和曦哥也跟我说了这事,我会留意的。”
卿孟祝笑着拍拍他的肩膀。
看完竹子,卿孟祝他们很快将茶苗运了过来。
茶苗一共五十棵,连一个茶园的规模都没有,公司暂时就派周敏玥一个人照看。
周敏玥对这事适应良好?,表示自?己有经?验,一定?会好?好?种这些茶苗,让它们早日长大,争取早日扦插出新的茶苗,种满寨前村的山。
除了茶苗之外,卿孟祝他们还要种柿子。
柿子苗一共二?十五棵,卿孟祝挪了两?棵种到山上?自?家的果树边上?,剩下的柿子树都种到公司的果园里。
反正才二?十三棵柿子树,也不怎么?占地方,种下去不仅不挤,还显得有点空。
赵和曦看着种下去的柿子苗,对卿孟祝说道:“如果要种别的果树,我们就得另外物色果园了。”
卿孟祝懒洋洋地说道:“等有想种的果树再说吧。”
赵和曦:“也行,我平时多留意一下,要是看见?了合适的果树就跟你说。哎,你院子里放的这些竹竿是什?么??”
卿孟祝家院子里多了好?些竹竿,竹竿顶上?有“V”字形刀片。
赵和曦一来的时候就看见?了,看了好?几眼,也没看出来这究竟是什?么?玩意儿。
卿孟祝:“用来摘竹叶的,你别动,我好?不容易绑好?的,竹竿还是在村子外面?的野竹丛砍的。”
赵和曦啧啧了两?声:“真的要摘竹叶啊?”
卿孟祝:“骗你干嘛?”
赵和曦看着竹竿:“竹叶那么?细,想摘下来需要大量的人力,喂牛有点不划算。”
卿孟祝:“没事,摘一点算一点,请人也不贵。”
卿孟祝也知?道,不过山上?的竹叶大都是“优品-”和“优品”的品质,这种好?东西多摘点下来,无论喂牛还是喂鹅,对它们都有好?处。
可能平时用不上?,不过到了母牛怀孕的时候,给它们补补就很合适了。
再者,竹叶摘完还会长,少量摘一点,完全不会影响竹子,好?东西不摘也是浪费了。
摘竹叶不需要太多的技术含量,卿孟祝没打算找公司的正式员工,就打算请些零工帮忙。
赵和曦点头:“那随你了。话说,你们院子一角这芥菜算是嫁接成功了?”
卿孟祝看向院墙边,团芸薹的菜薹嫁接到芥菜上?后,已经?开始结籽了,之前开的小黄花也还陆续开着,可以预见?,它一定?会结出许多种子出来。
他点点头:“差不多,过一段时间?应该就能收获了。”
赵和曦:“挺好?,你们也算放下一桩心事了。”
赵和曦坐了一会儿,喝完茶又走了,他还有事要忙。
卿孟祝难得忙里偷闲,找了本?书出来,在院子里看书喝茶,顺便吹风。
第?二?天,卿孟祝带人上?山摘竹叶。
他今天请的零工都是一些阿姨,对摘竹叶这种需要细心和耐心,还需要一点体力的细活很在行。
大家拿着编织袋上?山,用竹竿顶端的刀片将竹叶连细枝一起绞下来,而后塞到编织袋里。
反正这些竹叶最后都要切碎了送去作为青贮饲料发?酵,也不在乎它完整不完整了。
卿孟祝他们从早上?忙到下午,摘竹叶的效率比他想象中要高。
可能阿姨们做惯了这种细活,手?非常快,摘的竹叶也多。
下山的时候,阿姨们帮着一起将竹叶背下去,放到路边,卿孟祝再用三轮车运到家里。
竹叶有点多,三轮车装得比较有限,卿孟祝运了两?趟。
运第?二?趟回到家的时候,卿孟祝看见?周晏站在院子外面?等。
卿孟祝停下三轮车:“周哥?”
周晏微抬下巴:“佛跳墙熬了几天出炉了,我给你们送一点,顺便把汤渣送过来给护法和护卫。”
卿孟祝知?道这道菜需要好?多料熬汤,熬完之后,料都碎了,基本?不能吃了,给护法和护卫倒刚好?。
他笑笑:“早知?道你要过来,我怎么?着也要把护法和护卫喊过来,朝你汪汪两?声道个谢。”
周晏:“它们跑村子里玩去了?”
卿孟祝:“没,在山上?玩。”
卿孟祝带着周晏进院子,把周晏带来的菜送去厨房。
出来的时候,周晏正弯着腰看着他家的编织袋。
卿孟祝喊了一声:“周哥,你看什?么?呢?”
周晏:“这就是你说要用来做青贮饲料的竹叶?”
卿孟祝:“对,怎么?了?”
周晏用手?扒拉了一下竹叶:“感觉很嫩啊,竹香味也足。”
卿孟不明所以,抬头看他。
周晏笑笑:“过两?天不就是端午节了?大家都要包粽子。”
今年的端午节比较晚,六月下旬才过,也就是这几天的事。
卿孟祝点头:“我知?道,我去种茶树的时候,老乡家就已经?采箬叶准备包粽子了,我们这周给会员们配送的蔬菜包当中?也多放了一种蔬菜庆贺端午,还放了贺卡。不过,跟竹叶有什?么?关系?”
周晏拿着竹叶看:“竹叶也可以用来包粽子。”
卿孟祝也拿了两?片竹叶放到眼前看:“周哥你唬我的吧,这么?小的竹叶怎么?可能包粽子?”
周晏:“唬你做什?么??别说竹叶,西北还有人用槲树叶包粽子。大点就大点,小点就小点,吃的是粽子,又不是包装。我带一点竹叶回去试试?”
卿孟祝看他神色认真,爽快道:“你带吧。”
周晏想了想,又问:“你这里有比较好?的草木灰吗?我要点草木灰包碱水粽子。”
卿孟祝:“草木灰的话,得上?山去扫点竹叶,那个应该是我们目前能拿得出来的最好?的草木灰了。”
周晏:“你扫吧,我给你们包粽子吃。”
卿孟祝抬头看了一下天色:“我现在就去扫,明天给你送过去。”
竹林里有不少落叶,虽然落叶的品质不如鲜竹叶的高,但是也很不错。
卿孟祝拿了两?个编织袋上?去,用钉耙将落叶扫成一堆,装了两?大袋下来。
黄昏的时候,他跟下班回来的明春晰一起在院子里烧干竹叶。
他们用了一口干净的大缸,竹叶就放在里面?烧。
竹林里扫的竹叶基本?都是掉落的枯叶,很是干燥,烧出来的竹叶灰整体呈现灰白色,带着一股细微的清香。
卿孟祝给周晏拍了照片发?过去:【周哥,竹叶灰已经?烧好?了。】
周晏:【看到了,这些竹叶灰烧得真好?,明天你给我带过来吧,家里不用包粽子了,我们这边一起包好?,到时候给你送点过去。】
卿孟祝本?人也不是很想包粽子,闻言表示:【谢谢周哥,那我们就等着吃啦。】
周晏:【不客气,下次多给我弄一些好?食材就好?。】
卿孟祝第?二?天把竹叶灰送到农庄的厨房里。
他发?现厨房的人又多了,应该就是周晏这两?天招的人。
周晏之前跟他说了一声,不过他不怎么?管人事,对厨房也不熟悉,就让周晏自?己全权管理。
现在过来厨房一看,新面?孔动作熟练,干活利落,应该是非常不错的厨师。
看来厨房发?展得越来越好?了。
厨房里的人都在忙活,周晏看到卿孟祝过来,抽空点了点头,又忙去了。
卿孟祝不好?多打扰他们,放下带来的竹叶灰,就蹑手?蹑脚地跑出去了。
倒是赵麟灵,特地给他塞了一个装满了饭菜的饭盒,让他中?午吃。
周晏那边的动作很快,卿孟祝上?午才把竹叶灰送过去,晚上?他们就已经?将粽子做出来了,还给卿孟祝和明春晰送了一篮。
周晏说道:“和曦那边也有,竹叶粽子个头比较小,蒸起来很快,要是箬叶粽子可能就要蒸一晚上?。”
卿孟祝拿了两?个粽子,分?明春晰一个:“那还真快。绑粽子的绳子颜色怎么?不一样?是一共有三种口味吗?”
周晏点头,指给他们看:“对,分?别是碱水粽子、肉粽跟蛋黄粽。蛋黄粽放的是薄盐咸蛋黄,你们尝一尝,看看喜不喜欢?”
卿孟祝拿在手?中?仔细看了看:“我先吃个碱水粽。”
竹叶包的粽子也就比龙眼大一点,新鲜的竹叶煮过之后颜色比较淡,带着点黄绿色,外面?裹着灰白的麻绳,看起来非常玲珑可爱。
卿孟祝将粽子放到鼻子底下轻嗅,闻到了一股非常香的竹香味。
他剥开粽子,里面?是淡黄的粽子,小巧可爱,刚好?一口一个。
卿孟祝放到嘴里品尝,第?一时间?就尝到了非常香的米香味,接着竹叶灰水的味道,很清香,尝着比较柔韧,还有明显的回甜。
一口一个刚刚好?,吃着不会寡淡,也不会腻。
要是粽子都是这种味道和大小,他以后应该不会讨厌粽子了。
卿孟祝眼睛亮晶晶地夸道:“很好?吃,比我想象中?好?吃,周哥你们手?艺真好?!对吧?”
这个“对吧”是看着明春晰说的,明春晰点了点头,赞同他的话,明显也喜欢这样的碱水粽。
周晏得到夸奖,爽朗地笑道:“那你们再尝尝这个肉粽,这是厨房大部分?人都最喜欢这粽子,吃起来也是又香又好?吃。”
卿孟祝得到推荐又拿了两?个粽子,他一个,明春晰一个,然后剥了放进嘴里。
肉粽里面?就放了一小块肥瘦相间?的肉,肉处理过,很香,外面?的粽米刚好?包裹住肉,一口一个,不会腻,米饭和肉还交织出了不一样的感觉。
确实非常好?吃,没负担的那种好?吃。
卿孟祝对着周晏一通夸赞,又和明春晰尝了蛋黄粽。
咸蛋黄粽子也很美味,吃起来也是刚刚好?,不会腻,多吃几个也吃得下。
卿孟祝对周晏赞叹道:“周哥,你们这创意真是太绝了,竹叶粽确实好?好?吃。”
周晏也笑:“是吧?这两?天我们做个活动,来农庄用餐的客人都送一份粽子好?了。”
卿孟祝表示赞同:“这个好?,成本?比较低,但是显示了创意和心意。这两?天我在带人上?山采点竹叶,竹叶灰还要不要?要我再烧点。”
周晏点头:“要!多多益善!”
卿孟祝保证:“放心吧,这两?样材料管够!”
第186章
第
186
章
谁家破产了要卖我们榴……
恰逢端午节,
大部分餐厅都会送粽子。
祝晰农庄也一样。
端午节这周,祝晰农庄给每位到店的客人?都送了一串小粽子。
原本他们的粽子用普通的棉绳绑的,后面农庄里有员工建议不如用五彩棉绳再?绑一下,
五彩有辟邪之说,也符合端午节佩戴五色丝的习惯。
于是,
他们餐厅便在粽子上系上五色丝,赠送给客户。
他们农庄的粽子实在太特别了,
小小的一个非常漂亮,
用五色丝绑好,跟小手串一样。
食客们拿到手,好些人?都舍不得?吃,纷纷拍照留念。
食客们将精致漂亮的照片发到各自的社交媒体上,引来了许多关注。
【天?,
这是真的粽子还是文创产品?好可爱啊!】
【我知道,
这个是祝晰农庄的粽子,昨天?我哥给我带了一串,
我本来想留着玩,后面闻着好香,
我就给剥开吃了。】
【,
好吃吗?】
【超级好吃,一口一个,
回?味无穷,我这种不喜欢吃粽子的人?,
都不知不觉吃掉一串了。】
【我喜欢他家的酸笋榛鸡汤,
原本打算去喝汤,没想到收到了粽子。现在他家的粽子要取代,在我心中排第二名了。】
【他们只送给去农庄吃饭的人??会员不送吗?我是他家社区农业的会员,
好像没收到。】
【?就去变吗喽,祝晰农业科技有限公司和祝晰农庄好像是两?个不同?的公司。】
【老板是一样的吧?我看两?个公司都用了这个名字。】
【?就去变吗喽,会员应该不送吧,他家的粽子真是特别好吃,就是吃得?出真材实料的那种好吃,要是换一个牌子,单粒粽子起码卖三十以上,成本太高了。】
【三十以上!我看图片,就是比龙眼略大一点的粽子,都要那么?贵吗?】
【QAQ,他们如果会卖的话,三十一颗粽子我也是愿意买的,可惜他们那个特别温柔漂亮的店长姐姐说,今年只做赠送,是节日小礼品,暂时不卖。为了他家的小粽子,我已经连续三天?去他们农庄吃饭了。】
【我也,今天?还想订个包厢,工作人?员跟我说,已经爆满了。这几天?去他家用餐的人?真是特别多,现场去排队也要排老长,还有工作人?员劝返,最后工作人?员给我们送了小礼物,欢迎我们下次再?去,我们就回?来了。】
祝晰农庄本来就很?火,因为粽子的事情,这几天?在本地更是火出圈了。
卿孟祝他们都刷到了相关的帖子。
赵和曦将手机放在膝盖上,剥着粽子吃,说道:“还真别说,我昨天?想去餐厅吃个饭,顺便找周哥唠嗑几句。赵麟灵这么?八面玲珑的妹子都愣没给我找到位置,最后周哥拉着我到后厨,我们找了个角落吃了顿饭。”
卿孟祝:“这几天?生意是比较好。”
赵和曦将小粽子扔进嘴里:“哪里是比较好?是超级无敌好!外面排队的人?一堆一堆的,怪不得?周哥他们最近下班得?越来越晚了。”
卿孟祝:“你提醒我了,这个月得?给大家多发点奖金。”
赵和曦瞬间举手:“我们这边也要,这个月工作量比较大,大家搞得?挺辛苦,需要奖金激励一下。”
卿孟祝爽快道:“那就都发吧。”
他们说话的时候,卿孟祝正在处理手底下的小细葱。
这葱特别细,葱管跟线一样,赵和曦之前还没注意,现在多看了两?眼,看出来了,问?卿孟祝道:“这些就是虾夷葱吧?”
卿孟祝点头?:“我自己种的这批管理得?比较好,长得?也比较快。”
赵和曦蹲在边上仔细看:“别说,还真挺清香的,没有一般的葱那么?辛辣冲鼻?*?
,用来卷烤肉吃应该会好吃。”
卿孟祝抬头?看他:“你想吃烤肉了?”
卿孟祝也想起那家店来了,正想说找个时间过去撸串,兜里的手机忽然响了起来。
卿孟祝讨厌各种推销电话,能打进电话来的都是互相留了电话的联络人?,打电话估计也有正事。
他只好对赵和曦做了个手势,表示等会再?聊,先接起了电话。
赵和曦也不在意,而是继续剥着粽子吃,顺便观察卿孟祝剪下来的虾夷葱,还伸手揪了一根小葱塞进嘴里尝了尝。
没想到,卿孟祝接通电话,才刚打了个招呼,下一句就是:“谁?谁破产了?”
这么劲爆?赵和曦瞬间抬头?,眼睛瞪得?像铜铃,一眨不眨地看着卿孟祝。
卿孟祝顾不得?观察赵和曦这边的情况,而是继续跟狄幸说话:“狄幸哥,我有点没听明白。”
手机那边的狄幸耐心地解释:“……他还没破产,是快要破产了,马上就要申请破产,所?以想在申请破产之前,看能不能把有价值的资产处理掉,最好能避免一下破产的命运。”
卿孟祝:“等等,你说的那个埃尔斯,他家不是做餐饮的吗?”
卿孟祝他们给几个老外发过货,他知道几个老外都是做中高端餐饮的。
看数据,那些餐厅怎么?也不该破产。
狄幸:“他家什么?都干,也不止餐厅,这次出岔子的是别的生意。”
卿孟祝:“我明白了,那他是想卖给我什么??”
狄幸:“榴莲树你感兴趣不?”
卿孟祝:“嗯?!”
赵和曦在旁边听着,耳朵瞬间竖得?更高了。
云镜竹属于楠竹,
作为?一种散生竹,
它长得?很高大,成竹有十多米高,竹竿靠近地面的部分根本不长枝条,
只有在顶端才长,竹冠离地面起码有五六米的距离。
因为?竹冠离地面比较远,卿孟祝平时?没事儿的时?候很少抬头去看竹冠,也?就没有发现竹子的叶子居然被啃食过?。
这群牛居然在吃竹叶!
竹叶所蕴含的营养物质比较少,质地也?比较粗糙坚硬,对于牛来说根本不是一种优良的牧草。
山上有那么?多杂草,牛也?不缺食物。
按理来说竹叶不应该在它们的食谱之上,可不知道哪头牛开了先河,它们开始吃竹叶了。
卿孟祝赶过?去查看,一群牛受惊之下很快跑到了前面,那棵被压弯的竹子一被放开,很快回弹到了正常的形状。
他此时?仰头看,才能看见顶上的竹叶被啃掉了一部分。
牛啃枝叶的时?候通常是一把叶子一把叶子地啃过?去,叶子啃完又会长出?新的叶子,所以?他哪怕砍过?竹子,也?没有发现竹叶已经被啃过?。
竹林里还有那么?多虫子,竹叶被啃食过?可太正常了。
卿孟祝盯着头顶上的嫩叶,心里有点好气又好笑的感觉。
他种了那么?多竹子都没有发现竹叶能用作饲料,这群牛反而发现了。
怪不得?它们不吃茭白的叶子,茭白叶的品质顶多是“良品+”,撑死了也?就“精品-”。
这些竹叶就不一样了,随便一棵竹子的竹叶品质都有“优品-”,有的还是“优品”,现在更是出?现了“优品+”的竹子,未来“优品+”的竹子会越来越多。
这群牛在竹林里游荡,肯定不缺品质上乘的嫩竹叶吃。
卿孟祝一边想一边摇头,怪不得?他觉得?这群牛最近的状态很不错,皮光水滑的,长得?也?很快,才半岁大就已经有两三百斤。
原来它们悄悄给自己加餐呢。
不愧是生物,就是会趋利避害。
卿孟祝不能一个人惊讶,他坐在竹子下面给明春晰发消息:【我?找到这群小牛了,你绝对猜不到它们在干什么?。】
过?了几秒,明春晰回到:【它们在吃榛鸡的蛋?】
卿孟祝:【嗯?你脑洞开得?比我?还大?!】
明春晰:【我?看资料,牛这种草食动物偶尔也?会吃一吃肉和蛋,所以?不是吗?那它们在干什么??】
卿孟祝:【它们在吃竹叶!】
明春晰也?有些意外:【牛能够吃竹叶?不是说竹叶不好消化?】
卿孟祝:【是吧,我?也?很意外,不过?后面想一想,牛有好几个胃,能吃点竹叶也?不奇怪,再加上它们吃的竹叶都是嫩竹叶,汁水丰富,应该比老?竹叶好消化一点。】
明春晰:【这样就说得?过?去了,跟它们会吃桑叶一样。】
卿孟祝:【桑叶里面蕴含的营养物质还是比较多的,我?查过?了,也?有养殖户会用桑叶养牛,竹叶就真的很少见了。】
明春晰:【我?们的竹子与众不同,牛也?与众不同。】
卿孟祝:【这个倒是真的,它们跑到前面去了,我?继续观察一下,等晚上回来我?们再聊。】
卿孟祝跟明春晰聊了几句,将?手机揣到兜里,上前追牛去了。
他们养牛已经养了挺久,平时?经常跟牛群打交道,牛也?不怕他们。
在短暂的受惊之后,牛群很快又瞄准了新的竹子,利用体重把竹子压弯,然后有牛去前面啃食竹叶。
多观察了几下,卿孟祝发现,能被牛压弯的基本都是嫩竹子,老?竹子的硬度更大,韧性没那么?强,不容易被压弯。
反倒是这些新竹子,牛一压一个准。
嫩竹子长出?来的竹叶也?更嫩,更容易消化,应该会更符合这群挑嘴的牛的采食需求。
他们经常有采竹子的需求,会把老?竹子砍掉,把空间?留出?来给新竹子生长。
也?就是因为?这个,竹林里的新竹占比比较大,牛群才能一直啃食竹叶。
跟在牛后面的时?候,卿孟祝也?发现了,他们家的牛并没有一直吃竹叶,吃得?差不多的时?候会啃食地上的野草,还会特地选那些鲜嫩的野草吃。
嫩竹叶本来就跟野草有点像,两者混在一起,经过?消化之后,他们就更分不出?来了。
平时?他们很少观察牛粪,就算偶尔看到里面有竹叶,也?只以?为?是牛在竹子底下吃草,不小心吃了掉落的竹叶,压根没往牛会专门吃竹叶的方向想过?。
怪不得?牛吃了那么?多竹叶,他们也?没发现。
卿孟祝一边观察,一边唏嘘地摇了摇头。
傍晚,明春晰回来的时?候,卿孟祝跟他说了这件事,末了,说道:“我?觉得?以?我?们两座山的竹林,养活五头牛确实少了点,我?们再买二十五头吧,我?有点好奇吃竹叶长大的牛最后会有什么?表现了。”
明春晰完全没意见:“还去原来的养殖场买?”
卿孟祝:“对!这次我?们买大一点的牛,统一买半岁的,尽量买跟我?们家的牛同批的牛。”
明春晰:“那要?买公牛吗?还是只买小母牛?”
卿孟祝想了想:“再买一头小公牛吧,我?们一共养两头小公牛,到时?候也?有挑选的余地。”
买头公牛养大了留着配|种还是有必要?的,要?不然到时?候想找靠谱的种牛也?不容易。
卿孟祝他们的公司在附近已经挺有名了,找的又是老?养殖场,说要?买二十五头好一点的半岁牛,养殖场的负责人十分热心,直接挑了好牛出?来,让他们优中选优。
他们养了这么?久的牛,对牛有了一定的认知,挑的时?候,卿孟祝顺利地挑出?了想要?的小牛。
新买的牛带回来之后,卿孟祝将?它们暂时?隔离在后院。
卿孟祝拿茭白叶喂它们,它们吃得?十分欢快,一点也?没嫌弃,不像山上那五头挑嘴的小牛。
他确定了,茭白叶确实没问题,山上的牛不吃只是因为?它们找到了更好的草料,有点看不上茭白叶了。
卿孟祝摇摇头,小动物也?很聪明,趋利避害这事完全是本能啊。
赵和曦听说他们家又养了牛,特地跑过?来围观,还对卿孟祝说道:“之前怎么?劝你们都不养更多的牛,现在怎么?忽然就想起了买小牛?”
卿孟祝将?牛会吃竹叶的事情说了一下:“之前担心山上又养榛鸡又养牛,容纳不了那么?多动物,现在看来是我?们白担心了。”
赵和曦瞪大眼睛:“牛用身体把竹子压弯是什么?景象,有照片吗?我?看看。”
卿孟祝还真拍了照片,当即就掏出?手机给他看照片。
赵和曦看了之后,说道:“好像小象啊。”
卿孟祝有点没听明白:“什么??”
赵和曦比划:“小象,亚洲象你知道吧?它们吃树上的树叶,有时?候够不着,也?会用身体踩着树干,把树干压弯,好吃枝头的树叶。”
卿孟祝明白了:“这么?看确实有点像。”
赵和曦:“竹叶这么?好,要?摘点下来做别的用途吗?我?看有人会拿来泡竹叶茶。”
卿孟祝想了想:“竹叶茶就算了,竹叶本来就不怎么?出?味道,泡竹叶茶有点坑人。等有空的时?候我?带人上山采点竹叶,直接做成青贮饲料,发酵好再给牛吃吧。”
发酵过?的青贮饲料更容易消化,方便牛群食用。
家里买了那么?多头新的牛,卿孟祝有点担心它们会不适应这里的环境,一连好几天都赶着牛上山下山,亲自放牧它们。
他们家的牛本来就都来自同一个养殖场,年龄也?一样,属于同一批牛。
熟悉了几天之后,卿孟祝家原本那五头牛接纳了后来这二十五头牛,由原本那五头牛里的公牛做了领头牛。
那头公牛来卿孟祝家的时?间?比较长,吃了不少好东西,体格比后面来的这头牛大了一圈,在打架上格外有优势,它做领头牛做得?很顺利。
牛合群后,卿孟祝特地观察了一下,牛群内部相处得?挺好,后面来的牛慢慢也?学会了用身体压弯竹子,吃枝头的嫩竹叶。
他们家的竹子能处理之后做高精尖材料,硬度和韧度都没得?说,哪怕牛压竹子,也?没对竹子造成什么?损伤。
牛群好像能够区分哪些是嫩竹,哪些是老?竹。
老?竹子上的嫩叶不太多,不符合牛群的食性,因此它们很少去啃食老?竹子。
嫩竹子的嫩叶更多,韧度更强,被牛压了也?没事,一旦被放开,很快就能复原。
因此,牛群和竹林达到了一个微妙的平衡。
卿孟祝看着这情景,不由感慨大自然的神奇。
让卿孟祝欣喜的是,牛虽然会吃竹叶,但并不吃竹笋。
卿孟祝也?是经过?多日?的观察之后,才发现,它们可能并不是不想吃竹笋,而是有心无力?,没有合适的牙齿,只能放弃这道美食。
之前明春晰提过?,牛可能会吃榛鸡和榛鸡蛋,卿孟祝放牛的时?候也?特地观察了一下。
牛真的有攻击榛鸡的意图,可惜他家的榛鸡长期放在竹林里饲养,早已经野化了,还会滑翔,一看到牛靠近就溜得?飞快。
至于榛鸡蛋,他们在鸡舍里留了榛鸡蛋作为?引子,现在榛鸡会固定地将?蛋下在鸡舍里,牛想去吃,也?吃不到。
此外,卿孟祝还发现了很有意思的一点,就是猫头鹰对他们家的榛鸡有保护的欲|望。
每次其?他动物想攻击榛鸡,包括牛,猫头鹰只要?看到了就会飞下来赶。
久而久之,竹林里的各种生物达成了微妙的平衡,目前并没有哪种生物出?了问题。
卿孟祝将?观察到的内容跟明春晰说了,赞叹道:“大自然真神奇。”
明春晰:“可能我?们偶尔会给猫头鹰喂食,它吃了我?们的东西,就帮我?们干活。”
卿孟祝想到第一次打交道的时?候,那只猫头鹰在他们门前拉屎以?报复,不由点头:“它真是一只个性十足的猫头鹰啊。”
明春晰:“说起来,牛群那边没问题了,现在是不是要?准备种茶?”
卿孟祝点头:“对,我?这两天还联系了易岩柏,他们说已经准备好了。我?正想跟你说,明天或后天,我?要?过?去寨前村看看,准备种茶树了。”
他们培育的茶树枝条不仅长出?了根系,还长出?了叶子,也?差不多该移栽了。
再不移栽,根系吸收的营养不足,会耽误它的生长。
第185章
第
185
章
竹叶还有别的用处
卿孟祝开车去寨前村查看竹子的生长情况,
这次依旧受到了易岩柏一家人的欢迎。
他们上?山去巡视的时候,易岩柏的父亲易藕生还硬是塞了一包牛肉干给卿孟祝,让卿孟祝在路上?吃。
卿孟祝推拒,
只对上?这位中?年人的憨厚笑脸。
易岩柏小声对卿孟祝说道:“我们这里的牛肉干是用牛肉生晒的,将牛肉切成长条,
加调料晒干,再入锅炸,
没有一般的牛肉干硬,
吃起来很香。”
卿孟祝已经?闻到了:“是很香,你家的手?艺真好?。”
易岩柏嘿嘿笑两?声:“我爸妈都很喜欢弄这些东西吃,等过几天端午,我家包粽子,蜜豆粽子和肉粽也都很好?吃,
我给你送点?”
卿孟祝:“那倒不用,
我们那边也会包,寄来寄去太麻烦了。”
两?人一边说着话一边往山上?去。
山上?种的竹苗基本?已经?成活了,
现在长出了新的叶子。
不过,这批竹苗是用竹枝条扦插的,
新长出的枝条还很细弱,
竹枝也没有长高,要想得到竹笋,
起码得明年。
卿孟祝看着竹子,有些遗憾。
要是这批竹子也像他家山上?的竹子长得那么?快,
这个月给会员们配送的蔬菜包里面?就可以添加竹笋了。
两?人一路巡视,
一路往山顶爬,遇到死了的竹子就做个记号。
后续卿孟祝会再培育竹苗,到时候送过来补种一下就行,
他们的竹子成活率高,整座山上?的竹子也没几棵死的,补种起来并不麻烦。
站在山顶,卿孟祝看隔壁准备种茶树的山,对易岩柏说道:“我们的技术员马上?要过来,是个姑娘,到时候要麻烦你多照看一下了。”
易岩柏点头:“和曦哥也跟我说了这事,我会留意的。”
卿孟祝笑着拍拍他的肩膀。
看完竹子,卿孟祝他们很快将茶苗运了过来。
茶苗一共五十棵,连一个茶园的规模都没有,公司暂时就派周敏玥一个人照看。
周敏玥对这事适应良好?,表示自?己有经?验,一定?会好?好?种这些茶苗,让它们早日长大,争取早日扦插出新的茶苗,种满寨前村的山。
除了茶苗之外,卿孟祝他们还要种柿子。
柿子苗一共二?十五棵,卿孟祝挪了两?棵种到山上?自?家的果树边上?,剩下的柿子树都种到公司的果园里。
反正才二?十三棵柿子树,也不怎么?占地方,种下去不仅不挤,还显得有点空。
赵和曦看着种下去的柿子苗,对卿孟祝说道:“如果要种别的果树,我们就得另外物色果园了。”
卿孟祝懒洋洋地说道:“等有想种的果树再说吧。”
赵和曦:“也行,我平时多留意一下,要是看见?了合适的果树就跟你说。哎,你院子里放的这些竹竿是什?么??”
卿孟祝家院子里多了好?些竹竿,竹竿顶上?有“V”字形刀片。
赵和曦一来的时候就看见?了,看了好?几眼,也没看出来这究竟是什?么?玩意儿。
卿孟祝:“用来摘竹叶的,你别动,我好?不容易绑好?的,竹竿还是在村子外面?的野竹丛砍的。”
赵和曦啧啧了两?声:“真的要摘竹叶啊?”
卿孟祝:“骗你干嘛?”
赵和曦看着竹竿:“竹叶那么?细,想摘下来需要大量的人力,喂牛有点不划算。”
卿孟祝:“没事,摘一点算一点,请人也不贵。”
卿孟祝也知?道,不过山上?的竹叶大都是“优品-”和“优品”的品质,这种好?东西多摘点下来,无论喂牛还是喂鹅,对它们都有好?处。
可能平时用不上?,不过到了母牛怀孕的时候,给它们补补就很合适了。
再者,竹叶摘完还会长,少量摘一点,完全不会影响竹子,好?东西不摘也是浪费了。
摘竹叶不需要太多的技术含量,卿孟祝没打算找公司的正式员工,就打算请些零工帮忙。
赵和曦点头:“那随你了。话说,你们院子一角这芥菜算是嫁接成功了?”
卿孟祝看向院墙边,团芸薹的菜薹嫁接到芥菜上?后,已经?开始结籽了,之前开的小黄花也还陆续开着,可以预见?,它一定?会结出许多种子出来。
他点点头:“差不多,过一段时间?应该就能收获了。”
赵和曦:“挺好?,你们也算放下一桩心事了。”
赵和曦坐了一会儿,喝完茶又走了,他还有事要忙。
卿孟祝难得忙里偷闲,找了本?书出来,在院子里看书喝茶,顺便吹风。
第?二?天,卿孟祝带人上?山摘竹叶。
他今天请的零工都是一些阿姨,对摘竹叶这种需要细心和耐心,还需要一点体力的细活很在行。
大家拿着编织袋上?山,用竹竿顶端的刀片将竹叶连细枝一起绞下来,而后塞到编织袋里。
反正这些竹叶最后都要切碎了送去作为青贮饲料发?酵,也不在乎它完整不完整了。
卿孟祝他们从早上?忙到下午,摘竹叶的效率比他想象中要高。
可能阿姨们做惯了这种细活,手?非常快,摘的竹叶也多。
下山的时候,阿姨们帮着一起将竹叶背下去,放到路边,卿孟祝再用三轮车运到家里。
竹叶有点多,三轮车装得比较有限,卿孟祝运了两?趟。
运第?二?趟回到家的时候,卿孟祝看见?周晏站在院子外面?等。
卿孟祝停下三轮车:“周哥?”
周晏微抬下巴:“佛跳墙熬了几天出炉了,我给你们送一点,顺便把汤渣送过来给护法和护卫。”
卿孟祝知?道这道菜需要好?多料熬汤,熬完之后,料都碎了,基本?不能吃了,给护法和护卫倒刚好?。
他笑笑:“早知?道你要过来,我怎么?着也要把护法和护卫喊过来,朝你汪汪两?声道个谢。”
周晏:“它们跑村子里玩去了?”
卿孟祝:“没,在山上?玩。”
卿孟祝带着周晏进院子,把周晏带来的菜送去厨房。
出来的时候,周晏正弯着腰看着他家的编织袋。
卿孟祝喊了一声:“周哥,你看什?么?呢?”
周晏:“这就是你说要用来做青贮饲料的竹叶?”
卿孟祝:“对,怎么?了?”
周晏用手?扒拉了一下竹叶:“感觉很嫩啊,竹香味也足。”
卿孟不明所以,抬头看他。
周晏笑笑:“过两?天不就是端午节了?大家都要包粽子。”
今年的端午节比较晚,六月下旬才过,也就是这几天的事。
卿孟祝点头:“我知?道,我去种茶树的时候,老乡家就已经?采箬叶准备包粽子了,我们这周给会员们配送的蔬菜包当中?也多放了一种蔬菜庆贺端午,还放了贺卡。不过,跟竹叶有什?么?关系?”
周晏拿着竹叶看:“竹叶也可以用来包粽子。”
卿孟祝也拿了两?片竹叶放到眼前看:“周哥你唬我的吧,这么?小的竹叶怎么?可能包粽子?”
周晏:“唬你做什?么??别说竹叶,西北还有人用槲树叶包粽子。大点就大点,小点就小点,吃的是粽子,又不是包装。我带一点竹叶回去试试?”
卿孟祝看他神色认真,爽快道:“你带吧。”
周晏想了想,又问:“你这里有比较好?的草木灰吗?我要点草木灰包碱水粽子。”
卿孟祝:“草木灰的话,得上?山去扫点竹叶,那个应该是我们目前能拿得出来的最好?的草木灰了。”
周晏:“你扫吧,我给你们包粽子吃。”
卿孟祝抬头看了一下天色:“我现在就去扫,明天给你送过去。”
竹林里有不少落叶,虽然落叶的品质不如鲜竹叶的高,但是也很不错。
卿孟祝拿了两?个编织袋上?去,用钉耙将落叶扫成一堆,装了两?大袋下来。
黄昏的时候,他跟下班回来的明春晰一起在院子里烧干竹叶。
他们用了一口干净的大缸,竹叶就放在里面?烧。
竹林里扫的竹叶基本?都是掉落的枯叶,很是干燥,烧出来的竹叶灰整体呈现灰白色,带着一股细微的清香。
卿孟祝给周晏拍了照片发?过去:【周哥,竹叶灰已经?烧好?了。】
周晏:【看到了,这些竹叶灰烧得真好?,明天你给我带过来吧,家里不用包粽子了,我们这边一起包好?,到时候给你送点过去。】
卿孟祝本?人也不是很想包粽子,闻言表示:【谢谢周哥,那我们就等着吃啦。】
周晏:【不客气,下次多给我弄一些好?食材就好?。】
卿孟祝第?二?天把竹叶灰送到农庄的厨房里。
他发?现厨房的人又多了,应该就是周晏这两?天招的人。
周晏之前跟他说了一声,不过他不怎么?管人事,对厨房也不熟悉,就让周晏自?己全权管理。
现在过来厨房一看,新面?孔动作熟练,干活利落,应该是非常不错的厨师。
看来厨房发?展得越来越好?了。
厨房里的人都在忙活,周晏看到卿孟祝过来,抽空点了点头,又忙去了。
卿孟祝不好?多打扰他们,放下带来的竹叶灰,就蹑手?蹑脚地跑出去了。
倒是赵麟灵,特地给他塞了一个装满了饭菜的饭盒,让他中?午吃。
周晏那边的动作很快,卿孟祝上?午才把竹叶灰送过去,晚上?他们就已经?将粽子做出来了,还给卿孟祝和明春晰送了一篮。
周晏说道:“和曦那边也有,竹叶粽子个头比较小,蒸起来很快,要是箬叶粽子可能就要蒸一晚上?。”
卿孟祝拿了两?个粽子,分?明春晰一个:“那还真快。绑粽子的绳子颜色怎么?不一样?是一共有三种口味吗?”
周晏点头,指给他们看:“对,分?别是碱水粽子、肉粽跟蛋黄粽。蛋黄粽放的是薄盐咸蛋黄,你们尝一尝,看看喜不喜欢?”
卿孟祝拿在手?中?仔细看了看:“我先吃个碱水粽。”
竹叶包的粽子也就比龙眼大一点,新鲜的竹叶煮过之后颜色比较淡,带着点黄绿色,外面?裹着灰白的麻绳,看起来非常玲珑可爱。
卿孟祝将粽子放到鼻子底下轻嗅,闻到了一股非常香的竹香味。
他剥开粽子,里面?是淡黄的粽子,小巧可爱,刚好?一口一个。
卿孟祝放到嘴里品尝,第?一时间?就尝到了非常香的米香味,接着竹叶灰水的味道,很清香,尝着比较柔韧,还有明显的回甜。
一口一个刚刚好?,吃着不会寡淡,也不会腻。
要是粽子都是这种味道和大小,他以后应该不会讨厌粽子了。
卿孟祝眼睛亮晶晶地夸道:“很好?吃,比我想象中?好?吃,周哥你们手?艺真好?!对吧?”
这个“对吧”是看着明春晰说的,明春晰点了点头,赞同他的话,明显也喜欢这样的碱水粽。
周晏得到夸奖,爽朗地笑道:“那你们再尝尝这个肉粽,这是厨房大部分?人都最喜欢这粽子,吃起来也是又香又好?吃。”
卿孟祝得到推荐又拿了两?个粽子,他一个,明春晰一个,然后剥了放进嘴里。
肉粽里面?就放了一小块肥瘦相间?的肉,肉处理过,很香,外面?的粽米刚好?包裹住肉,一口一个,不会腻,米饭和肉还交织出了不一样的感觉。
确实非常好?吃,没负担的那种好?吃。
卿孟祝对着周晏一通夸赞,又和明春晰尝了蛋黄粽。
咸蛋黄粽子也很美味,吃起来也是刚刚好?,不会腻,多吃几个也吃得下。
卿孟祝对周晏赞叹道:“周哥,你们这创意真是太绝了,竹叶粽确实好?好?吃。”
周晏也笑:“是吧?这两?天我们做个活动,来农庄用餐的客人都送一份粽子好?了。”
卿孟祝表示赞同:“这个好?,成本?比较低,但是显示了创意和心意。这两?天我在带人上?山采点竹叶,竹叶灰还要不要?要我再烧点。”
周晏点头:“要!多多益善!”
卿孟祝保证:“放心吧,这两?样材料管够!”
第186章
第
186
章
谁家破产了要卖我们榴……
恰逢端午节,
大部分餐厅都会送粽子。
祝晰农庄也一样。
端午节这周,祝晰农庄给每位到店的客人?都送了一串小粽子。
原本他们的粽子用普通的棉绳绑的,后面农庄里有员工建议不如用五彩棉绳再?绑一下,
五彩有辟邪之说,也符合端午节佩戴五色丝的习惯。
于是,
他们餐厅便在粽子上系上五色丝,赠送给客户。
他们农庄的粽子实在太特别了,
小小的一个非常漂亮,
用五色丝绑好,跟小手串一样。
食客们拿到手,好些人?都舍不得?吃,纷纷拍照留念。
食客们将精致漂亮的照片发到各自的社交媒体上,引来了许多关注。
【天?,
这是真的粽子还是文创产品?好可爱啊!】
【我知道,
这个是祝晰农庄的粽子,昨天?我哥给我带了一串,
我本来想留着玩,后面闻着好香,
我就给剥开吃了。】
【,
好吃吗?】
【超级好吃,一口一个,
回?味无穷,我这种不喜欢吃粽子的人?,
都不知不觉吃掉一串了。】
【我喜欢他家的酸笋榛鸡汤,
原本打算去喝汤,没想到收到了粽子。现在他家的粽子要取代,在我心中排第二名了。】
【他们只送给去农庄吃饭的人??会员不送吗?我是他家社区农业的会员,
好像没收到。】
【?就去变吗喽,祝晰农业科技有限公司和祝晰农庄好像是两?个不同?的公司。】
【老板是一样的吧?我看两?个公司都用了这个名字。】
【?就去变吗喽,会员应该不送吧,他家的粽子真是特别好吃,就是吃得?出真材实料的那种好吃,要是换一个牌子,单粒粽子起码卖三十以上,成本太高了。】
【三十以上!我看图片,就是比龙眼略大一点的粽子,都要那么?贵吗?】
【QAQ,他们如果会卖的话,三十一颗粽子我也是愿意买的,可惜他们那个特别温柔漂亮的店长姐姐说,今年只做赠送,是节日小礼品,暂时不卖。为了他家的小粽子,我已经连续三天?去他们农庄吃饭了。】
【我也,今天?还想订个包厢,工作人?员跟我说,已经爆满了。这几天?去他家用餐的人?真是特别多,现场去排队也要排老长,还有工作人?员劝返,最后工作人?员给我们送了小礼物,欢迎我们下次再?去,我们就回?来了。】
祝晰农庄本来就很?火,因为粽子的事情,这几天?在本地更是火出圈了。
卿孟祝他们都刷到了相关的帖子。
赵和曦将手机放在膝盖上,剥着粽子吃,说道:“还真别说,我昨天?想去餐厅吃个饭,顺便找周哥唠嗑几句。赵麟灵这么?八面玲珑的妹子都愣没给我找到位置,最后周哥拉着我到后厨,我们找了个角落吃了顿饭。”
卿孟祝:“这几天?生意是比较好。”
赵和曦将小粽子扔进嘴里:“哪里是比较好?是超级无敌好!外面排队的人?一堆一堆的,怪不得?周哥他们最近下班得?越来越晚了。”
卿孟祝:“你提醒我了,这个月得?给大家多发点奖金。”
赵和曦瞬间举手:“我们这边也要,这个月工作量比较大,大家搞得?挺辛苦,需要奖金激励一下。”
卿孟祝爽快道:“那就都发吧。”
他们说话的时候,卿孟祝正在处理手底下的小细葱。
这葱特别细,葱管跟线一样,赵和曦之前还没注意,现在多看了两?眼,看出来了,问?卿孟祝道:“这些就是虾夷葱吧?”
卿孟祝点头?:“我自己种的这批管理得?比较好,长得?也比较快。”
赵和曦蹲在边上仔细看:“别说,还真挺清香的,没有一般的葱那么?辛辣冲鼻?*?
,用来卷烤肉吃应该会好吃。”
卿孟祝抬头?看他:“你想吃烤肉了?”
卿孟祝也想起那家店来了,正想说找个时间过去撸串,兜里的手机忽然响了起来。
卿孟祝讨厌各种推销电话,能打进电话来的都是互相留了电话的联络人?,打电话估计也有正事。
他只好对赵和曦做了个手势,表示等会再?聊,先接起了电话。
赵和曦也不在意,而是继续剥着粽子吃,顺便观察卿孟祝剪下来的虾夷葱,还伸手揪了一根小葱塞进嘴里尝了尝。
没想到,卿孟祝接通电话,才刚打了个招呼,下一句就是:“谁?谁破产了?”
这么劲爆?赵和曦瞬间抬头?,眼睛瞪得?像铜铃,一眨不眨地看着卿孟祝。
卿孟祝顾不得?观察赵和曦这边的情况,而是继续跟狄幸说话:“狄幸哥,我有点没听明白。”
手机那边的狄幸耐心地解释:“……他还没破产,是快要破产了,马上就要申请破产,所?以想在申请破产之前,看能不能把有价值的资产处理掉,最好能避免一下破产的命运。”
卿孟祝:“等等,你说的那个埃尔斯,他家不是做餐饮的吗?”
卿孟祝他们给几个老外发过货,他知道几个老外都是做中高端餐饮的。
看数据,那些餐厅怎么?也不该破产。
狄幸:“他家什么?都干,也不止餐厅,这次出岔子的是别的生意。”
卿孟祝:“我明白了,那他是想卖给我什么??”
狄幸:“榴莲树你感兴趣不?”
卿孟祝:“嗯?!”
赵和曦在旁边听着,耳朵瞬间竖得?更高了。