第63章
不如另外?开渠道卖掉一些。”
周晏：“确实，
老萝卜没那么脆甜。现在的萝卜正好，要是会往外?卖，不如留个几千斤给我?做菜脯？”
卿孟祝：“你?也会做菜脯？”
周晏：“都是老厨师，谁不会啊？我?做点当镇店之?宝。”
赵和曦：“萝卜也能当镇店之?宝？那这个镇店之?宝的含金量会不会低了一点？”
周晏：“萝卜当镇店之?宝怎么了？再说，要当镇店之?宝的，
也不是萝卜，
是菜脯。”
赵和曦：“菜脯不就是菜脯吗？”
周晏哼了一声：“那是你?们没有尝到好的老菜脯，等周末，
我?带点好的老菜脯过来煲汤给你?们尝尝。”
卿孟祝靠着明春晰笑：“那我?们贡献一只榛鸡出来。”
周晏心动了一下，拒绝了：“不用榛鸡，
榛鸡太鲜，
容易抢味，留着下次吧。给我?只老鸭就行。”
卿孟祝家后面也不剩多少鸭子了，
不过活到现在的鸭子确实够老：“行，我?安排上。”
周晏：“那选在周日晚上，
我?忙完厨房那边的工作就过来煲汤。”
赵和曦立刻道：“那我?过来收拾鸭子，
我?们收拾好了等你?。”
除周晏外?，大家都没喝过菜脯老鸭汤，对菜脯老鸭汤充满了期待。
好不容易等到周日下午，
大家早早就收拾好了鸭子，等周晏过来煲汤。
直到晚上七点多，周晏总算忙完过来了。
他抱着一个黑陶罐，用膝盖顶开大门：“我?来啦？”
赵和曦一下从椅子上弹跳起来，朝周晏跑去：“周哥，就等你?了。你?抱着的这个就是老菜脯？”
说着，赵和曦探头，往黑陶罐里面看，差点没把脑袋伸进去。
周晏伸手推开他的脑袋：“对，你?别看了，等会汤煮好后你?就知道了。”
赵和曦搓搓手：“别说，老菜脯还真有点香，和普通的菜脯不太一样。”
周晏：“那是，发?酵出来的香味，可不是什么食材都比得上的。”
卿孟祝和明春晰从屋里出来：“周哥，食材都准备好了，现在做饭吗？要我?们帮忙打下手吗？”
周晏：“用不着，我?自己来就行。今晚吃饭有点晚，你?们先找东西垫垫。”
周晏抱着黑陶罐就进厨房了。
卿孟祝他们准备的食材除了有处理干净了的老鸭子之?外?，还有各种蔬菜和调料。
周晏翻看了一下，心里非常满意。
今天确实有点晚了，周晏特地?启用了高压锅，先用高压锅煲菜脯老鸭汤，然后再转移到烧热的砂锅中。
一个多小时后，四?菜一汤上桌，连狗子们的狗饭也没有落下。
大家的关注重点都在桌上的老鸭汤上，等它?一上桌，齐刷刷地?盯着看。
周晏做了个手势：“盛出来尝尝啊，光看着干什么？”
卿孟祝端起碗盛汤，双手捧着第一碗给了周晏：“等你?入座嘛。”
很快，大家就各端了一碗菜脯老鸭汤开始品尝。
菜脯自带发?酵过后的咸香和柔和微酸的酸香，将?鸭肉的香味激发?了个十成十。
一口汤下去，浓浓的肉香萦绕在舌尖，香、浓、柔、鲜，卿孟祝不由轻轻挑了下眉头，这汤跟他之?前尝到的所有鸭肉汤都不一样。
他之?前不是很喜欢鸭肉汤，老觉得有鸭腥味，没想到加点小小的菜脯居然有化腐朽为神奇的功效。
周晏惬意地?端着汤，观察饭桌上其他人的表情：“怎么样？没骗你?们吧？”
卿孟祝赞叹：“对，这汤真解馋。”
明春晰也道：“周哥你?手艺好，带的菜脯也好，好喝。”
周晏略有些得意：“那是，你?们别看我?那点菜脯，实际上是二十七年的上好老菜脯，到外?面去，没有一两万压根买不到。”
赵和曦惊道：“那么贵吗？要不然我?们的萝卜别卖了，做老菜脯卖吧？”
周晏：“哪有那么简单？上好的老菜脯除了要好的材料，还要好手艺，一放就放二三十年，保管不用财力和精力？”
赵和曦纳闷：“周哥你?之?前不是还想要萝卜做菜脯吗？”
周晏：“是啊，做来我?们自己用还行，要是为了做来卖，我?就不看好了。有那个时间精力，做什么不行？”
卿孟祝拍板：“那我?们自己做一点，周哥你?要多少萝卜？优先安排你?这边。”
周晏：“来两千斤就成。能在你?家做吗？到时候用你?家的井水。”
卿孟祝一口答应下来：“行啊，到时候我?们一起做。”
周晏：“也别到时候了，就星期一吧，我?看下个星期一整个星期都是大晴天，刚好方便晾晒。”
卿孟祝没意见：“就放到我家楼顶晒吧。”
卿孟祝他们约好星期一开始做菜脯。
星期一早上，卿孟祝就带着人拔了一批上好的萝卜回来。
他亲自看过，所有的萝卜都是“良品+”的萝卜，只要没达到这个品质的萝卜，哪怕长得再好看，也会被?他挑出去。
周晏很快过来，带着大家准备做菜脯。
他们将?拔回来的萝卜先用井水洗一遍，洗干净之?后整整齐齐地?装在筐子里，去除根须和头尾，再用锋利的干净菜刀，切成大小适中的长条。
这些切好的萝卜条直接拿去清洗干净的楼顶露天晾晒，他们时不时还去翻个面。
等暴晒一天，周晏带着大家将?菜脯收回来，再用上好的粗盐腌制。
腌了三天，他们用井水将?菜脯细细搓洗了一遍，去掉多余的盐分，而后挤干水分，再送到楼顶晾晒。
这么来来回回精心炮制了一个多星期，这批菜脯终于制作好了。
他们将?油亮的褐色菜脯收回来，仔细地?储存在大陶瓮里。
往后，他们每年都要挑天气好的时候，将?菜脯拿出来翻晒，一遍又一遍，让它?的色泽更加乌黑油亮，香味更加浓郁醇厚。
这是一道由时间酿成的美味。
周晏摸着大陶瓮，脸上带着点欣喜：“这以后就是我?们店的老底了。”
他们在镇上买的农庄已经弄好了过户事宜，正在装修清扫，就等着周晏的团队入驻。
卿孟祝道：“我?们可以慢慢收集食材，将?餐厅的底蕴给丰富一下。”
周晏：“成，我?要是看到什么好食材，就尽量买下来。”
卿孟祝：“我?这边也是，要是发?现什么好食材，我?们往店里扒拉一下。”
他们上午才?说到食材的事，下午赵和曦过来找卿孟祝，也说食材的事。
赵和曦说道：“我?们已经配了两个一模一样的蔬菜包了，现在有会员提意见，问三月的第三个蔬菜包能不能增加点花样？”
卿孟祝倒不介意更改蔬菜包里的菜色：“四?季豆应该长得差不多了，第三个蔬菜包多加一点四?季豆吧。”
赵和曦：“也加不了多少，这么多份蔬菜包呢。我?在想，要不要往蔬菜包里加桑叶？我?们的桑叶长得还挺好的。”
他们吃过桑叶，桑叶的味道确实不错，现在这个季节的桑叶也多，往每个蔬菜包里面塞一点，应该没什么问题。
卿孟祝同意了：“那你?们弄个调查问卷，增加桑叶的选项，让会员自选。估计有些会员不太喜欢桑叶，别强求。”
赵和曦点头：“行，这样确实好一点。不过，我?想，既然已经增加了桑叶，是不是把紫云英也增加上，可能有的会员想来点野菜？”
他们空着的田里现在紫云英种得挺好，要是再不采摘，就要将?紫云英翻到土里去，而后耕开土壤，准备种夏季蔬菜了。
卿孟祝：“都做成备选项吧，还有豌豆尖，也可以做一个备选项，我?看有的人也会喜欢豌豆尖。”
赵和曦兴奋道：“那一下增加了三个菜，挺好，我?看有一部?分桑葚已经红了，下个星期的蔬菜包，水果就可以换成和桑葚二选一了。”
卿孟祝：“挺好，每个星期来一点新鲜感。”
第三个蔬菜包马上就要发?，不过好在经历了前两个蔬菜包的事情，他们现在算是熟门熟路，做起来不太困难。
卿孟祝这两天主要忙菜苗移栽的事情。
他家的十亩地?全都拿出来育苗了，勉强能将?夏季蔬菜的小苗育完。
现在空心菜、汉菜、番薯、茄子、辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜等的菜苗已经育出来了，要陆续种下去，争取在四?月的时候，给会员们添上新菜。
四?月空心菜和汉菜之?类的叶菜肯定能上市，瓜类应该也会陆续跟上，还有藕带等。
从四?月开始，他们的蔬菜会越来越多，会员们的选择也会越来越多，他们的社区农业应该会发?展得更好。
前提是他们现在得抓紧时间，早早把菜种下去。
用来育苗的土壤他们已经用地?力恢复剂调理过了，现在育出来的小苗基本有“良品+”的品质，尤其里面的辣椒，已经达到了“精品”的品质。
这批辣椒是卿孟祝他们自家的辣椒留的种，属于家里的第二代辣椒，品质好一点也正常。
要是肥料和水源跟得上，到时候种出来可能也有“精品”或者“精品-”的品质，送到会员手中，一定能成为他们的明星蔬菜。
别的不说，有这么一款辣椒顶着，会员们对他们家菜的评价就差不了。
卿孟祝对蔬菜的种植很是重视，亲自带着人移栽。
他特地?强调，移栽菜苗的时候要把根系的泥土抖干净。
大家知道他心疼自家地?里的泥土，背后没少调侃，不过他家的泥土确实好，松软肥沃，虫害也少，老庄稼人看了都眼馋。
卿孟祝家的泥土实在太出色了，只要有眼睛的都看得出来。
这天，年辛斐带着学?生来参观他家育好的辣椒苗，看着看着，也被?他家的泥土吸引了注意力。
年辛斐蹲下来捏他家的泥土：“你?家的泥土究竟是怎么调的？怎么能调得那么好？我?去年来看的时候，明明都还不是这个样子。”
卿孟祝：“就多花时间，精力和金钱嘛。你?看我?们一轮又一轮地?种紫云英，肥料用的都是有机肥料，从鱼肉发?酵肥到蔬菜发?酵肥，再到鸡粪、羊粪、牛粪，这一轮轮下来，泥土怎么可能不松软肥沃？”
年辛斐：“你?别唬我?，我?们的地?也没少用有机肥，就达不到这个地?步。”
卿孟祝：“那你?们放了生物进去改良吗？我?这边还放了很多蚯蚓，都是从各处搜罗到的。”
年辛斐早就发?现他们家的地?里有很多蚯蚓了：“我?看看，好像蚯蚓的品种是比一般地?里的多。我?挖两条？”
卿孟祝：“挖呗，你?要是感兴趣，直接挖一点带回你?们的实验地?里也可以。”
他家的土壤经过这么长时间的调理，已经不缺蚯蚓了，年辛斐他们那个项目是国家项目，卿孟祝也希望能帮上一点忙。
当然，直接给星际商城的东西肯定不行，但是稍微给一点蚯蚓又不是什么大事。
年辛斐没想到还能有这种意外?之?喜，立即答应了下来：“那我?就不客气了。”
说着，年辛斐又招呼学?生：“给我?个桶，我?亲自挖。”
卿孟祝：“你?们挖旁边的蚯蚓吧，旁边的菜苗移走?了，挖起来更方便。多挖点也行，反正蚯蚓繁殖得快。”
他们地?里的蚯蚓已经多到可以让赵和曦挖去钓鱼了，年辛斐多挖一点，完全不至于影响田里。
第148章
第
148
章
我们这边粳稻和籼稻都……
这天，
卿孟祝正忙活，手机响了?起来?。
他掏出来?看了?一眼来?电显示，发现打电话过来?的是嵇青林。
卿孟祝挺少跟这位研究藕的嵇青林教授联系，
一时有些纳闷，不知道对方找自己?干什么，
现在也不是种藕的时节，应该不是要商量藕的事情?。
卿孟祝：“您那边要蚯蚓做什么？蚯蚓好像不能在水下生存。”
嵇青林：“我们也不止种藕啊，
别的地里用得上?，想挖一点改善土壤。”
卿孟祝这才明白，爽快地说道：“那您带人过来?挖吧，多了?没有？挖个一桶半桶之类的没问题。”
嵇青林很是高兴：“我就知道你会答应，太谢谢你了?，
我今天下午就带人过来?挖！”
卿孟祝：“那我在地里等你们，
你们到?了?打我电话就行。”
嵇青林说来?就来?，下午还真带了?几个学生过来?。
其中一个学生就是卿孟祝认识的岑智明。
卿孟祝看到?岑智明很是意外，
岑智明有点得意地眨了?眨眼睛。
在卿孟祝他们寒暄完的时候，岑智明特地找了?个机会跑到?卿孟祝旁边小声解释道：“这学期我进了?嵇教授的小组，
以?后可能会考嵇教授的研究生。”
卿孟祝笑：“恭喜！你这家伙还挺有出息。”
岑智明：“谢谢孟祝哥！”
傻笑了?两声，
岑智明又?说道：“嘿嘿，多亏在你这里学了?不少种藕的知识，
要不然我肯定考不进嵇教授的小组。我之前就想告诉你来?着，又?想给你一个惊喜。”
卿孟祝拍了?拍他的肩膀：“是挺惊喜。”
卿孟祝和?岑智明这小孩的交情?也没多好，
不过看到?熟悉的小孩有了?新的前途，
还是很高兴。
他心情?好，说的话就多了?一些，还和?嵇青林他们讨论了?几句莲藕种植的事情?。
卿孟祝虽然没有专门研究莲藕，
但他种出来?的莲产品价格极高，属于有真本事的种藕人，大家都很乐意跟他聊种藕的事情?。
聊着聊着，话题聊到?了?嵇青林参与的别的项目。
嵇青林参与的项目还挺多，不过这阵子的重点是水稻。
嵇青林解释道：“水稻是主?粮，年年我们都要种很多水稻，我们学校关于水稻的研究也非常多。”
卿孟祝也要种水稻，便好奇地问道：“种什么品种的水稻，杂交水稻吗？”
嵇青林摇头：“我们学校在研究杂交水稻方面没什么优势，现在主?要研究的是粳米，想培育出产量高，口感好的粳米。”
卿孟祝心中一动：“那你们培育出了?相关的稻种吗？”
藤城农业大学的实力还挺强，卿孟祝去年在年辛斐那边买的辣椒种子就非常不错，他们要是有水稻种子，卿孟祝不介意在他们那里再?买一批稻种。
不料，嵇青林摇头：“研究水稻哪有那么容易出成果，我们的稻种都是在别的地方买的。”
卿孟祝：“你们大概种哪种水稻？有没有稻种推荐？”
嵇青林：“我们学校种的水稻不能说，外面也没有同?款的稻种卖，你可能要到?别的地方去买稻种了?。不过要说到?推荐，得看你想种哪种水稻，想收获粳米还是籼米？”
卿孟祝回忆了?一下：“我们家两种米都吃，哪种都行。我们这里的水热条件比较适合种哪种米？”
嵇青林：“其实都可以?。北方比较适合粳米，南方比较适合籼米，我们这里粳米、籼米都行，我看论文上?面说，我们这里种粳米和?籼米好像没有太大的区别，我自己?的经验也是都行。”
卿孟祝：“那哪种米的稻种比较好？”
嵇青林想了?想：“要是论好稻种，我个人觉得应该是粳稻多一点。北方的土地好，种的粳米味道好，出产的稻种质量也很高。你要是感兴趣，可以?看看龙稻、稻花香、南粳等几个品种。”
嵇青林原本只是过来?卿孟祝这挖蚯蚓，最?后跟他讨论了?一下午水稻的事情?。
等挖完蚯蚓，卿孟祝还意犹未尽，特地拉着嵇青林回家，用井水泡上?好茶，再?向他请教种植水稻的事情?。
卿孟祝还没亲手种过水稻，在水稻种植方面有所欠缺，确实需要专家指点一番。
嵇青林收过他的藕种，今天又?来?挖蚯蚓，正欠着他的人情?，见他感兴趣，把能说的都说了?。
明春晰回来?的时候，卿孟祝正在查水稻种子。
他将国内外的相关论文都找了?出来?，打算从含金量高的论文看起，好好了?解一下近年水稻种植的情?况。
明春晰看他戴着一副防蓝光的眼镜，脸上?的表情?很专注。
他坐在椅子上的时候腰背依旧非常挺拔，相比平时更添了?一份斯文俊逸，令明春晰不由怦然心动，一看就挪不开?眼。
明春晰也不进屋，就这么靠在门上?欣赏。
卿孟祝看了?好一会儿论文，活动着酸痛的脖子时，才发现门外有个人影。
不用细看，他都知道是明春晰。
卿孟祝伸了?个懒腰：“你在外面站多久了?？怎么不进来?？”
明春晰：“站在外面看看你。”
卿孟祝招手：“你快进来?看，顺便帮我筛选一下论文，我对这玩意不太熟悉，累死我了?。”
明春晰：“这就来?。要种水稻了?？”
卿孟祝：“先关注一下前沿讯息，然后差不多可以?买水稻种子了?。挑选种子需要一定时间，四月中就要开?始育苗，还是提前一点准备比较好。”
明春晰坐上?卿孟祝让开?的位置，开?始按论文的相关性给论文排序：“去星际商城看了?吗？”
提到?这点，卿孟祝就郁闷：“看了?，星际商城上?没有相关的种子。不仅没有水稻种子，所有的主?粮种子都没有，玉米、小麦、大豆等，统统没有。”
卿孟祝不爽道：“它防我们还是防得很紧。”
明春晰不意外：“倒符合星际商城的一贯风格。”
卿孟祝点头：“所以?现在只能靠我们自己?了?。”
两人连着好几天都在查水稻的资料，经过多方对比，他们最?终确定要种粳稻。
粳稻买北方的种子会好一些。
明春晰以?为卿孟祝会将?各大品牌的种子买回来?挑选，没想到?他最?后打算买一堆米回来?。
卿孟祝说道：“我们想买产量高，味道佳的种子，看别的数据没用，还是得自己?亲自尝一尝，比较有说服力。”
明春晰：“我以?为你会像往常一样，直接买种子。”
卿孟祝：“往常买成品没那么方便，只能直接买种子。米就不一样了?，卖米的店那么多，先尝尝再?说。你快帮我筛选一下，将?网上?好评率最?高的粳米店筛出来?。”
明春晰这么一个专家，找几家网店，不过是顺手的事情?。
他很快就将?卿孟祝要求的网店筛选了?出来?。
卿孟祝逐一去看过评价之后，在选中的几家店里各下了?一单，就打算等着尝尝米的实际味道。
他买的米基本在同?一天内到?了?，卿平墩过来?给他们送快递的时候还纳闷：“孟祝哥，你一次买那么多米干嘛？”
卿孟祝：“我打算尝尝哪种米好吃，以?后就种这种米。”
说着，卿孟祝笑了?一下，邀请道：“今晚有空不？要不要留在我们家帮忙尝一下新买的米？”
卿平墩一口答应下来?：“要！那今晚我就来?你们家蹭饭了?。”
卿孟祝不仅问卿平墩借了?电饭煲，还借了?赵和?曦的电饭煲，周晏更是给他拿了?两个电饭煲过来?。
最?后，当天晚上?他家五个电饭煲齐齐开?动，一口气煲了?五煲饭出来?。
饭是周晏亲手煲的，这位厨师长多年不做这些杂活，出手还是极准，每一锅饭的水都放得恰到?好处，既没有夹生，也没有太过软烂。
煲出来?的饭软硬适中，清香扑鼻，油亮喜人，一看就知道都是好米。
卿孟祝发现，米也都是“良品+”的品质。
就是不知道，哪款最?好吃？
周晏看了?一下米，还说道：“这米都是在哪个网店买的，还挺良心，发的都是新米。”
卿孟祝：“不止一家店，好几家店都买了?，你们快过来?帮忙尝尝，看看哪家店的米饭最?好吃？”
赵和?曦转头看，发现也没有配菜，傻眼了?：“就空口吃啊？”
卿孟祝认真说道：“不仅要空口吃，每吃一口还要喝茶清一下口，我们要认真选，等会匿名投票！”
赵和?曦嘟囔：“还真够认真的。”
卿孟祝：“快来?，趁热吃，看今天能不能选到?合适的米。”
第149章
第
149
章
混在里面的“精品”稻……
卿孟祝买的米质量好，
煮成米饭味道也不错。
他?们煲了三批饭，准备的米饭一共十三种，有粳米也有籼米。
最终，
他?们票选出前五种味道最好的米饭，有三种都?是?东北的米。
赵和曦光吃白饭就快吃饱了，
喝着茶说道：“要选稻种可真不容易。”
卿孟祝：“吃几口饭的事，哪称得上不容易了？”
赵和曦看他?一眼?：“你现在的心情很好啊。”
卿孟祝弯起了眼?睛：“那是?，
选出了合适的稻米嘛。”
赵和曦：“就算选出了合适的米，
你也不一定?问得到稻种。”
卿孟祝斩钉截铁：“不可能！商业行为，只要钞能力足够，一定?能搞得定?。”
说着，卿孟祝用手肘碰了碰明?春晰：“是?不是?？”
明?春晰点?头：“不是?什?么特别机密的东西，应该不难。”
周晏笑着举杯：“那就祝你们马到成功了。”
在品尝完米饭之后，
卿孟祝联系了味道前五的卖米的店家，
请求对方给他?寄稻种。
在他?钱给得足够多的情况下，店家还真把稻种给他?寄了过来。
卿孟祝拿着小袋子将稻种摆在长条书桌上，
和明?春晰一起看。
明?春晰：“怎么样？”
卿孟祝指给他?看：“这四种都?是?‘良品+’的稻种，这种是?‘精品-’的稻种。”
明?春晰：“结果还挺明?显，
那现在要选这种‘精品-’的稻种？”
卿孟祝摇头，
用手指轻轻拨出三粒稻种：“不，这里有三粒‘精品’的稻种。”
那三粒稻种中等长度，
看着很是?圆润饱满，金灿灿的，
仔细看，
能看得出来它?们跟普通的稻种不太一样。
明?春晰奇怪：“哪来的？”
卿孟祝指了另一种稻种：“就是?这个‘良品+’的稻种里面?混的，可能店家的稻种是?自家种的，所以水平不是?很稳定?，
有的‘良品+’，有的却能‘精品’。”
顿了顿，卿孟祝道：“也不完全是?我看出来的，我用商城助手扫描了一下，它?帮我把‘精品’稻种给挑了出来。”
明?春晰坐在椅子的扶手上：“那怎么办？选这种‘精品-’的稻种，还是?多买一点?‘良品+’的稻种，再把里面?的‘精品’稻种给挑出来？”
卿孟祝：“我目前倾向后者。我已?经问过网店的老板了，他?给了我地址，说可以线下谈。”
卿孟祝抬头看明?春晰：“我可能要出个差了。”
明?春晰并不意外?，只问道：“能等周末，我跟你一起出差吗？”
卿孟祝笑着拍他?的大腿一下：“你要是?愿意，我肯定?没问题。”
明?春晰也笑了一下：“我们先安排家里的事情，周末一起去吧。”
卿孟祝：“好嘞，我跟网店的老板说一声。”
卿孟祝他?们要亲自飞去外?面?买稻种，赵和曦表示理解，并承诺会帮忙照顾他?家的小动物。
赵和曦帮忙照顾家里也不是?一次两次了，卿孟祝还挺放心。
说是?周末出差，周五晚上他?们就飞去了网店老板家的邻近城市，找了家酒店住下，打算第二天再坐高铁去网店老板所处的那个城市。
临近四月，藤城已?经万物复苏，到处一片绿油油的，都?是?春天的景象。
东北这边却还没完全化冻，路边堆着雪，不过公园里的早梅却开了，鲜嫩的绿色令人心旷神怡。
他?们专门找了家烧烤店吃烧烤。
那家店的烧烤不配蒜，反而配洋葱，卿孟祝感觉非常新奇。
尝完，卿孟祝喝了好几口茶水清味，而后小声说道：“还是?我们的洋葱比较好吃。要是?能把我们的洋葱卖到这里来，一定?会大受欢迎。”
明?春晰：“会有这么一天的，等我们把优良品种培育出来了，肯定?会有相?关人士引进。来尝尝羊排，他?们的羊排烤得好。”
卿孟祝就着明?春晰的手咬了一口：“是?比我们那边的羊排好，鲜嫩多汁，肉味比较足，不膻。”
吃完烧烤，两人回酒店，已?经商量好了第二天去找老板时要说的话。
第二天一大早，他?们继续赶高铁，很快就找到了老板的店。
之前卿孟祝已?经在网上跟老板说了要来，老板见到他?们也不惊讶。
等听说他?们只种五六亩地，老板绷不住了：“你们就几亩地，还折腾啥呀？我以为你们是?那种要种几百亩水稻的大户。”
卿孟祝笑：“今年?忙不过来，明?年?可能会试试。我先看看稻种。”
老板有些?失望，不过还是?带他们去仓库：“先说好，这是?我们自家用的老稻。这个稻种在我们这里已经种了七八十年?了，非常适合我们这里的土壤和气候，至于适不适合你们那边，我不敢保证啊。”
卿孟祝点头：“我们知道，就是?想买来试一试。”
老板：“你们要多少斤？我给你们舀。”
水稻分为直播和育秧，直播大概每亩地需要六公斤种子，育苗大概每亩地需要三公斤种子。
直播就是?直接将种子播撒在稻田里。
这种播种方法的优点是方便快捷，能省掉许多步骤，缺点?则是?需要耗费的稻种比较多，且稻种出芽容易不均衡。
这种不均衡会造成后面?有的稻苗已经长到四五厘米，有的稻苗才刚出芽。
最后水稻成熟的时间也不统一，收割起来很麻烦，产量也会降低。
育秧可以直接挑选同龄的健壮稻苗进行插秧，直接抛弃掉小苗、弱苗，人为筛选，优中选优，种出来的水稻品质会高一些?，也好管理。
缺点?自然是?多了许多步骤，种水稻的人会累很多。
两种种植方法都?不错，只看农户的个人选择。
卿孟祝对种子的要求高，直接按直播的种子翻倍：“大概要六十公斤的种子，我想自己挑选一下，可以吗？”
六十公斤种子已?经算得上是?笔大买卖了，老板脸上的喜意浓了许多：“挑吧，你们要得多，随便挑。不过我先说好，我们家的稻种要四百块一斤，八百块一公斤，不能讲价啊。”
卿孟祝挑了一下眉，还没来得及说什?么，老板连忙解释道：“没坑你们，你们上网看，我家这个级别的稻种都?是?这个价。”
卿孟祝笑笑：“知道，你家的稻种确实好。”
老板得到了他?们的肯定?，更高兴了：“那你们慢慢挑，中午来我家吃饭吧，给你们炖小笨鸡吃。”
卿孟祝：“好，我们仔细挑一下。”
在老板这里挑稻种，当然不可能一粒一粒仔细挑，卿孟祝一片片扫过去，看到“精品”的稻种就将那一捧稻种全都?舀出来，打算回去之后再一粒粒挑。
实在不行，到时候可以借助商城助手扫描。
至于挑剩的稻种，种到公司的田里就行，不会浪费掉。
卿孟祝心里盘算着，很快想出了合适的方案。
不过，按这个方案继续下去，他?估计得再租点?田，公司那边也得再租点?田，不然不够用。
这批稻种实在太贵了，老板在旁边等着，也没有不耐烦，反而顺嘴跟他?们说了不少种水稻的诀窍。
卿孟祝一边挑一边听，还挺乐意听这个。
周晏：“确实，
老萝卜没那么脆甜。现在的萝卜正好，要是会往外?卖，不如留个几千斤给我?做菜脯？”
卿孟祝：“你?也会做菜脯？”
周晏：“都是老厨师，谁不会啊？我?做点当镇店之?宝。”
赵和曦：“萝卜也能当镇店之?宝？那这个镇店之?宝的含金量会不会低了一点？”
周晏：“萝卜当镇店之?宝怎么了？再说，要当镇店之?宝的，
也不是萝卜，
是菜脯。”
赵和曦：“菜脯不就是菜脯吗？”
周晏哼了一声：“那是你?们没有尝到好的老菜脯，等周末，
我?带点好的老菜脯过来煲汤给你?们尝尝。”
卿孟祝靠着明春晰笑：“那我?们贡献一只榛鸡出来。”
周晏心动了一下，拒绝了：“不用榛鸡，
榛鸡太鲜，
容易抢味，留着下次吧。给我?只老鸭就行。”
卿孟祝家后面也不剩多少鸭子了，
不过活到现在的鸭子确实够老：“行，我?安排上。”
周晏：“那选在周日晚上，
我?忙完厨房那边的工作就过来煲汤。”
赵和曦立刻道：“那我?过来收拾鸭子，
我?们收拾好了等你?。”
除周晏外?，大家都没喝过菜脯老鸭汤，对菜脯老鸭汤充满了期待。
好不容易等到周日下午，
大家早早就收拾好了鸭子，等周晏过来煲汤。
直到晚上七点多，周晏总算忙完过来了。
他抱着一个黑陶罐，用膝盖顶开大门：“我?来啦？”
赵和曦一下从椅子上弹跳起来，朝周晏跑去：“周哥，就等你?了。你?抱着的这个就是老菜脯？”
说着，赵和曦探头，往黑陶罐里面看，差点没把脑袋伸进去。
周晏伸手推开他的脑袋：“对，你?别看了，等会汤煮好后你?就知道了。”
赵和曦搓搓手：“别说，老菜脯还真有点香，和普通的菜脯不太一样。”
周晏：“那是，发?酵出来的香味，可不是什么食材都比得上的。”
卿孟祝和明春晰从屋里出来：“周哥，食材都准备好了，现在做饭吗？要我?们帮忙打下手吗？”
周晏：“用不着，我?自己来就行。今晚吃饭有点晚，你?们先找东西垫垫。”
周晏抱着黑陶罐就进厨房了。
卿孟祝他们准备的食材除了有处理干净了的老鸭子之?外?，还有各种蔬菜和调料。
周晏翻看了一下，心里非常满意。
今天确实有点晚了，周晏特地?启用了高压锅，先用高压锅煲菜脯老鸭汤，然后再转移到烧热的砂锅中。
一个多小时后，四?菜一汤上桌，连狗子们的狗饭也没有落下。
大家的关注重点都在桌上的老鸭汤上，等它?一上桌，齐刷刷地?盯着看。
周晏做了个手势：“盛出来尝尝啊，光看着干什么？”
卿孟祝端起碗盛汤，双手捧着第一碗给了周晏：“等你?入座嘛。”
很快，大家就各端了一碗菜脯老鸭汤开始品尝。
菜脯自带发?酵过后的咸香和柔和微酸的酸香，将?鸭肉的香味激发?了个十成十。
一口汤下去，浓浓的肉香萦绕在舌尖，香、浓、柔、鲜，卿孟祝不由轻轻挑了下眉头，这汤跟他之?前尝到的所有鸭肉汤都不一样。
他之?前不是很喜欢鸭肉汤，老觉得有鸭腥味，没想到加点小小的菜脯居然有化腐朽为神奇的功效。
周晏惬意地?端着汤，观察饭桌上其他人的表情：“怎么样？没骗你?们吧？”
卿孟祝赞叹：“对，这汤真解馋。”
明春晰也道：“周哥你?手艺好，带的菜脯也好，好喝。”
周晏略有些得意：“那是，你?们别看我?那点菜脯，实际上是二十七年的上好老菜脯，到外?面去，没有一两万压根买不到。”
赵和曦惊道：“那么贵吗？要不然我?们的萝卜别卖了，做老菜脯卖吧？”
周晏：“哪有那么简单？上好的老菜脯除了要好的材料，还要好手艺，一放就放二三十年，保管不用财力和精力？”
赵和曦纳闷：“周哥你?之?前不是还想要萝卜做菜脯吗？”
周晏：“是啊，做来我?们自己用还行，要是为了做来卖，我?就不看好了。有那个时间精力，做什么不行？”
卿孟祝拍板：“那我?们自己做一点，周哥你?要多少萝卜？优先安排你?这边。”
周晏：“来两千斤就成。能在你?家做吗？到时候用你?家的井水。”
卿孟祝一口答应下来：“行啊，到时候我?们一起做。”
周晏：“也别到时候了，就星期一吧，我?看下个星期一整个星期都是大晴天，刚好方便晾晒。”
卿孟祝没意见：“就放到我家楼顶晒吧。”
卿孟祝他们约好星期一开始做菜脯。
星期一早上，卿孟祝就带着人拔了一批上好的萝卜回来。
他亲自看过，所有的萝卜都是“良品+”的萝卜，只要没达到这个品质的萝卜，哪怕长得再好看，也会被?他挑出去。
周晏很快过来，带着大家准备做菜脯。
他们将?拔回来的萝卜先用井水洗一遍，洗干净之?后整整齐齐地?装在筐子里，去除根须和头尾，再用锋利的干净菜刀，切成大小适中的长条。
这些切好的萝卜条直接拿去清洗干净的楼顶露天晾晒，他们时不时还去翻个面。
等暴晒一天，周晏带着大家将?菜脯收回来，再用上好的粗盐腌制。
腌了三天，他们用井水将?菜脯细细搓洗了一遍，去掉多余的盐分，而后挤干水分，再送到楼顶晾晒。
这么来来回回精心炮制了一个多星期，这批菜脯终于制作好了。
他们将?油亮的褐色菜脯收回来，仔细地?储存在大陶瓮里。
往后，他们每年都要挑天气好的时候，将?菜脯拿出来翻晒，一遍又一遍，让它?的色泽更加乌黑油亮，香味更加浓郁醇厚。
这是一道由时间酿成的美味。
周晏摸着大陶瓮，脸上带着点欣喜：“这以后就是我?们店的老底了。”
他们在镇上买的农庄已经弄好了过户事宜，正在装修清扫，就等着周晏的团队入驻。
卿孟祝道：“我?们可以慢慢收集食材，将?餐厅的底蕴给丰富一下。”
周晏：“成，我?要是看到什么好食材，就尽量买下来。”
卿孟祝：“我?这边也是，要是发?现什么好食材，我?们往店里扒拉一下。”
他们上午才?说到食材的事，下午赵和曦过来找卿孟祝，也说食材的事。
赵和曦说道：“我?们已经配了两个一模一样的蔬菜包了，现在有会员提意见，问三月的第三个蔬菜包能不能增加点花样？”
卿孟祝倒不介意更改蔬菜包里的菜色：“四?季豆应该长得差不多了，第三个蔬菜包多加一点四?季豆吧。”
赵和曦：“也加不了多少，这么多份蔬菜包呢。我?在想，要不要往蔬菜包里加桑叶？我?们的桑叶长得还挺好的。”
他们吃过桑叶，桑叶的味道确实不错，现在这个季节的桑叶也多，往每个蔬菜包里面塞一点，应该没什么问题。
卿孟祝同意了：“那你?们弄个调查问卷，增加桑叶的选项，让会员自选。估计有些会员不太喜欢桑叶，别强求。”
赵和曦点头：“行，这样确实好一点。不过，我?想，既然已经增加了桑叶，是不是把紫云英也增加上，可能有的会员想来点野菜？”
他们空着的田里现在紫云英种得挺好，要是再不采摘，就要将?紫云英翻到土里去，而后耕开土壤，准备种夏季蔬菜了。
卿孟祝：“都做成备选项吧，还有豌豆尖，也可以做一个备选项，我?看有的人也会喜欢豌豆尖。”
赵和曦兴奋道：“那一下增加了三个菜，挺好，我?看有一部?分桑葚已经红了，下个星期的蔬菜包，水果就可以换成和桑葚二选一了。”
卿孟祝：“挺好，每个星期来一点新鲜感。”
第三个蔬菜包马上就要发?，不过好在经历了前两个蔬菜包的事情，他们现在算是熟门熟路，做起来不太困难。
卿孟祝这两天主要忙菜苗移栽的事情。
他家的十亩地?全都拿出来育苗了，勉强能将?夏季蔬菜的小苗育完。
现在空心菜、汉菜、番薯、茄子、辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜等的菜苗已经育出来了，要陆续种下去，争取在四?月的时候，给会员们添上新菜。
四?月空心菜和汉菜之?类的叶菜肯定能上市，瓜类应该也会陆续跟上，还有藕带等。
从四?月开始，他们的蔬菜会越来越多，会员们的选择也会越来越多，他们的社区农业应该会发?展得更好。
前提是他们现在得抓紧时间，早早把菜种下去。
用来育苗的土壤他们已经用地?力恢复剂调理过了，现在育出来的小苗基本有“良品+”的品质，尤其里面的辣椒，已经达到了“精品”的品质。
这批辣椒是卿孟祝他们自家的辣椒留的种，属于家里的第二代辣椒，品质好一点也正常。
要是肥料和水源跟得上，到时候种出来可能也有“精品”或者“精品-”的品质，送到会员手中，一定能成为他们的明星蔬菜。
别的不说，有这么一款辣椒顶着，会员们对他们家菜的评价就差不了。
卿孟祝对蔬菜的种植很是重视，亲自带着人移栽。
他特地?强调，移栽菜苗的时候要把根系的泥土抖干净。
大家知道他心疼自家地?里的泥土，背后没少调侃，不过他家的泥土确实好，松软肥沃，虫害也少，老庄稼人看了都眼馋。
卿孟祝家的泥土实在太出色了，只要有眼睛的都看得出来。
这天，年辛斐带着学?生来参观他家育好的辣椒苗，看着看着，也被?他家的泥土吸引了注意力。
年辛斐蹲下来捏他家的泥土：“你?家的泥土究竟是怎么调的？怎么能调得那么好？我?去年来看的时候，明明都还不是这个样子。”
卿孟祝：“就多花时间，精力和金钱嘛。你?看我?们一轮又一轮地?种紫云英，肥料用的都是有机肥料，从鱼肉发?酵肥到蔬菜发?酵肥，再到鸡粪、羊粪、牛粪，这一轮轮下来，泥土怎么可能不松软肥沃？”
年辛斐：“你?别唬我?，我?们的地?也没少用有机肥，就达不到这个地?步。”
卿孟祝：“那你?们放了生物进去改良吗？我?这边还放了很多蚯蚓，都是从各处搜罗到的。”
年辛斐早就发?现他们家的地?里有很多蚯蚓了：“我?看看，好像蚯蚓的品种是比一般地?里的多。我?挖两条？”
卿孟祝：“挖呗，你?要是感兴趣，直接挖一点带回你?们的实验地?里也可以。”
他家的土壤经过这么长时间的调理，已经不缺蚯蚓了，年辛斐他们那个项目是国家项目，卿孟祝也希望能帮上一点忙。
当然，直接给星际商城的东西肯定不行，但是稍微给一点蚯蚓又不是什么大事。
年辛斐没想到还能有这种意外?之?喜，立即答应了下来：“那我?就不客气了。”
说着，年辛斐又招呼学?生：“给我?个桶，我?亲自挖。”
卿孟祝：“你?们挖旁边的蚯蚓吧，旁边的菜苗移走?了，挖起来更方便。多挖点也行，反正蚯蚓繁殖得快。”
他们地?里的蚯蚓已经多到可以让赵和曦挖去钓鱼了，年辛斐多挖一点，完全不至于影响田里。
第148章
第
148
章
我们这边粳稻和籼稻都……
这天，
卿孟祝正忙活，手机响了?起来?。
他掏出来?看了?一眼来?电显示，发现打电话过来?的是嵇青林。
卿孟祝挺少跟这位研究藕的嵇青林教授联系，
一时有些纳闷，不知道对方找自己?干什么，
现在也不是种藕的时节，应该不是要商量藕的事情?。
卿孟祝：“您那边要蚯蚓做什么？蚯蚓好像不能在水下生存。”
嵇青林：“我们也不止种藕啊，
别的地里用得上?，想挖一点改善土壤。”
卿孟祝这才明白，爽快地说道：“那您带人过来?挖吧，多了?没有？挖个一桶半桶之类的没问题。”
嵇青林很是高兴：“我就知道你会答应，太谢谢你了?，
我今天下午就带人过来?挖！”
卿孟祝：“那我在地里等你们，
你们到?了?打我电话就行。”
嵇青林说来?就来?，下午还真带了?几个学生过来?。
其中一个学生就是卿孟祝认识的岑智明。
卿孟祝看到?岑智明很是意外，
岑智明有点得意地眨了?眨眼睛。
在卿孟祝他们寒暄完的时候，岑智明特地找了?个机会跑到?卿孟祝旁边小声解释道：“这学期我进了?嵇教授的小组，
以?后可能会考嵇教授的研究生。”
卿孟祝笑：“恭喜！你这家伙还挺有出息。”
岑智明：“谢谢孟祝哥！”
傻笑了?两声，
岑智明又?说道：“嘿嘿，多亏在你这里学了?不少种藕的知识，
要不然我肯定考不进嵇教授的小组。我之前就想告诉你来?着，又?想给你一个惊喜。”
卿孟祝拍了?拍他的肩膀：“是挺惊喜。”
卿孟祝和?岑智明这小孩的交情?也没多好，
不过看到?熟悉的小孩有了?新的前途，
还是很高兴。
他心情?好，说的话就多了?一些，还和?嵇青林他们讨论了?几句莲藕种植的事情?。
卿孟祝虽然没有专门研究莲藕，
但他种出来?的莲产品价格极高，属于有真本事的种藕人，大家都很乐意跟他聊种藕的事情?。
聊着聊着，话题聊到?了?嵇青林参与的别的项目。
嵇青林参与的项目还挺多，不过这阵子的重点是水稻。
嵇青林解释道：“水稻是主?粮，年年我们都要种很多水稻，我们学校关于水稻的研究也非常多。”
卿孟祝也要种水稻，便好奇地问道：“种什么品种的水稻，杂交水稻吗？”
嵇青林摇头：“我们学校在研究杂交水稻方面没什么优势，现在主?要研究的是粳米，想培育出产量高，口感好的粳米。”
卿孟祝心中一动：“那你们培育出了?相关的稻种吗？”
藤城农业大学的实力还挺强，卿孟祝去年在年辛斐那边买的辣椒种子就非常不错，他们要是有水稻种子，卿孟祝不介意在他们那里再?买一批稻种。
不料，嵇青林摇头：“研究水稻哪有那么容易出成果，我们的稻种都是在别的地方买的。”
卿孟祝：“你们大概种哪种水稻？有没有稻种推荐？”
嵇青林：“我们学校种的水稻不能说，外面也没有同?款的稻种卖，你可能要到?别的地方去买稻种了?。不过要说到?推荐，得看你想种哪种水稻，想收获粳米还是籼米？”
卿孟祝回忆了?一下：“我们家两种米都吃，哪种都行。我们这里的水热条件比较适合种哪种米？”
嵇青林：“其实都可以?。北方比较适合粳米，南方比较适合籼米，我们这里粳米、籼米都行，我看论文上?面说，我们这里种粳米和?籼米好像没有太大的区别，我自己?的经验也是都行。”
卿孟祝：“那哪种米的稻种比较好？”
嵇青林想了?想：“要是论好稻种，我个人觉得应该是粳稻多一点。北方的土地好，种的粳米味道好，出产的稻种质量也很高。你要是感兴趣，可以?看看龙稻、稻花香、南粳等几个品种。”
嵇青林原本只是过来?卿孟祝这挖蚯蚓，最?后跟他讨论了?一下午水稻的事情?。
等挖完蚯蚓，卿孟祝还意犹未尽，特地拉着嵇青林回家，用井水泡上?好茶，再?向他请教种植水稻的事情?。
卿孟祝还没亲手种过水稻，在水稻种植方面有所欠缺，确实需要专家指点一番。
嵇青林收过他的藕种，今天又?来?挖蚯蚓，正欠着他的人情?，见他感兴趣，把能说的都说了?。
明春晰回来?的时候，卿孟祝正在查水稻种子。
他将国内外的相关论文都找了?出来?，打算从含金量高的论文看起，好好了?解一下近年水稻种植的情?况。
明春晰看他戴着一副防蓝光的眼镜，脸上?的表情?很专注。
他坐在椅子上的时候腰背依旧非常挺拔，相比平时更添了?一份斯文俊逸，令明春晰不由怦然心动，一看就挪不开?眼。
明春晰也不进屋，就这么靠在门上?欣赏。
卿孟祝看了?好一会儿论文，活动着酸痛的脖子时，才发现门外有个人影。
不用细看，他都知道是明春晰。
卿孟祝伸了?个懒腰：“你在外面站多久了?？怎么不进来?？”
明春晰：“站在外面看看你。”
卿孟祝招手：“你快进来?看，顺便帮我筛选一下论文，我对这玩意不太熟悉，累死我了?。”
明春晰：“这就来?。要种水稻了?？”
卿孟祝：“先关注一下前沿讯息，然后差不多可以?买水稻种子了?。挑选种子需要一定时间，四月中就要开?始育苗，还是提前一点准备比较好。”
明春晰坐上?卿孟祝让开?的位置，开?始按论文的相关性给论文排序：“去星际商城看了?吗？”
提到?这点，卿孟祝就郁闷：“看了?，星际商城上?没有相关的种子。不仅没有水稻种子，所有的主?粮种子都没有，玉米、小麦、大豆等，统统没有。”
卿孟祝不爽道：“它防我们还是防得很紧。”
明春晰不意外：“倒符合星际商城的一贯风格。”
卿孟祝点头：“所以?现在只能靠我们自己?了?。”
两人连着好几天都在查水稻的资料，经过多方对比，他们最?终确定要种粳稻。
粳稻买北方的种子会好一些。
明春晰以?为卿孟祝会将?各大品牌的种子买回来?挑选，没想到?他最?后打算买一堆米回来?。
卿孟祝说道：“我们想买产量高，味道佳的种子，看别的数据没用，还是得自己?亲自尝一尝，比较有说服力。”
明春晰：“我以?为你会像往常一样，直接买种子。”
卿孟祝：“往常买成品没那么方便，只能直接买种子。米就不一样了?，卖米的店那么多，先尝尝再?说。你快帮我筛选一下，将?网上?好评率最?高的粳米店筛出来?。”
明春晰这么一个专家，找几家网店，不过是顺手的事情?。
他很快就将?卿孟祝要求的网店筛选了?出来?。
卿孟祝逐一去看过评价之后，在选中的几家店里各下了?一单，就打算等着尝尝米的实际味道。
他买的米基本在同?一天内到?了?，卿平墩过来?给他们送快递的时候还纳闷：“孟祝哥，你一次买那么多米干嘛？”
卿孟祝：“我打算尝尝哪种米好吃，以?后就种这种米。”
说着，卿孟祝笑了?一下，邀请道：“今晚有空不？要不要留在我们家帮忙尝一下新买的米？”
卿平墩一口答应下来?：“要！那今晚我就来?你们家蹭饭了?。”
卿孟祝不仅问卿平墩借了?电饭煲，还借了?赵和?曦的电饭煲，周晏更是给他拿了?两个电饭煲过来?。
最?后，当天晚上?他家五个电饭煲齐齐开?动，一口气煲了?五煲饭出来?。
饭是周晏亲手煲的，这位厨师长多年不做这些杂活，出手还是极准，每一锅饭的水都放得恰到?好处，既没有夹生，也没有太过软烂。
煲出来?的饭软硬适中，清香扑鼻，油亮喜人，一看就知道都是好米。
卿孟祝发现，米也都是“良品+”的品质。
就是不知道，哪款最?好吃？
周晏看了?一下米，还说道：“这米都是在哪个网店买的，还挺良心，发的都是新米。”
卿孟祝：“不止一家店，好几家店都买了?，你们快过来?帮忙尝尝，看看哪家店的米饭最?好吃？”
赵和?曦转头看，发现也没有配菜，傻眼了?：“就空口吃啊？”
卿孟祝认真说道：“不仅要空口吃，每吃一口还要喝茶清一下口，我们要认真选，等会匿名投票！”
赵和?曦嘟囔：“还真够认真的。”
卿孟祝：“快来?，趁热吃，看今天能不能选到?合适的米。”
第149章
第
149
章
混在里面的“精品”稻……
卿孟祝买的米质量好，
煮成米饭味道也不错。
他?们煲了三批饭，准备的米饭一共十三种，有粳米也有籼米。
最终，
他?们票选出前五种味道最好的米饭，有三种都?是?东北的米。
赵和曦光吃白饭就快吃饱了，
喝着茶说道：“要选稻种可真不容易。”
卿孟祝：“吃几口饭的事，哪称得上不容易了？”
赵和曦看他?一眼?：“你现在的心情很好啊。”
卿孟祝弯起了眼?睛：“那是?，
选出了合适的稻米嘛。”
赵和曦：“就算选出了合适的米，
你也不一定?问得到稻种。”
卿孟祝斩钉截铁：“不可能！商业行为，只要钞能力足够，一定?能搞得定?。”
说着，卿孟祝用手肘碰了碰明?春晰：“是?不是?？”
明?春晰点?头：“不是?什?么特别机密的东西，应该不难。”
周晏笑着举杯：“那就祝你们马到成功了。”
在品尝完米饭之后，
卿孟祝联系了味道前五的卖米的店家，
请求对方给他?寄稻种。
在他?钱给得足够多的情况下，店家还真把稻种给他?寄了过来。
卿孟祝拿着小袋子将稻种摆在长条书桌上，
和明?春晰一起看。
明?春晰：“怎么样？”
卿孟祝指给他?看：“这四种都?是?‘良品+’的稻种，这种是?‘精品-’的稻种。”
明?春晰：“结果还挺明?显，
那现在要选这种‘精品-’的稻种？”
卿孟祝摇头，
用手指轻轻拨出三粒稻种：“不，这里有三粒‘精品’的稻种。”
那三粒稻种中等长度，
看着很是?圆润饱满，金灿灿的，
仔细看，
能看得出来它?们跟普通的稻种不太一样。
明?春晰奇怪：“哪来的？”
卿孟祝指了另一种稻种：“就是?这个‘良品+’的稻种里面?混的，可能店家的稻种是?自家种的，所以水平不是?很稳定?，
有的‘良品+’，有的却能‘精品’。”
顿了顿，卿孟祝道：“也不完全是?我看出来的，我用商城助手扫描了一下，它?帮我把‘精品’稻种给挑了出来。”
明?春晰坐在椅子的扶手上：“那怎么办？选这种‘精品-’的稻种，还是?多买一点?‘良品+’的稻种，再把里面?的‘精品’稻种给挑出来？”
卿孟祝：“我目前倾向后者。我已?经问过网店的老板了，他?给了我地址，说可以线下谈。”
卿孟祝抬头看明?春晰：“我可能要出个差了。”
明?春晰并不意外?，只问道：“能等周末，我跟你一起出差吗？”
卿孟祝笑着拍他?的大腿一下：“你要是?愿意，我肯定?没问题。”
明?春晰也笑了一下：“我们先安排家里的事情，周末一起去吧。”
卿孟祝：“好嘞，我跟网店的老板说一声。”
卿孟祝他?们要亲自飞去外?面?买稻种，赵和曦表示理解，并承诺会帮忙照顾他?家的小动物。
赵和曦帮忙照顾家里也不是?一次两次了，卿孟祝还挺放心。
说是?周末出差，周五晚上他?们就飞去了网店老板家的邻近城市，找了家酒店住下，打算第二天再坐高铁去网店老板所处的那个城市。
临近四月，藤城已?经万物复苏，到处一片绿油油的，都?是?春天的景象。
东北这边却还没完全化冻，路边堆着雪，不过公园里的早梅却开了，鲜嫩的绿色令人心旷神怡。
他?们专门找了家烧烤店吃烧烤。
那家店的烧烤不配蒜，反而配洋葱，卿孟祝感觉非常新奇。
尝完，卿孟祝喝了好几口茶水清味，而后小声说道：“还是?我们的洋葱比较好吃。要是?能把我们的洋葱卖到这里来，一定?会大受欢迎。”
明?春晰：“会有这么一天的，等我们把优良品种培育出来了，肯定?会有相?关人士引进。来尝尝羊排，他?们的羊排烤得好。”
卿孟祝就着明?春晰的手咬了一口：“是?比我们那边的羊排好，鲜嫩多汁，肉味比较足，不膻。”
吃完烧烤，两人回酒店，已?经商量好了第二天去找老板时要说的话。
第二天一大早，他?们继续赶高铁，很快就找到了老板的店。
之前卿孟祝已?经在网上跟老板说了要来，老板见到他?们也不惊讶。
等听说他?们只种五六亩地，老板绷不住了：“你们就几亩地，还折腾啥呀？我以为你们是?那种要种几百亩水稻的大户。”
卿孟祝笑：“今年?忙不过来，明?年?可能会试试。我先看看稻种。”
老板有些?失望，不过还是?带他们去仓库：“先说好，这是?我们自家用的老稻。这个稻种在我们这里已经种了七八十年?了，非常适合我们这里的土壤和气候，至于适不适合你们那边，我不敢保证啊。”
卿孟祝点头：“我们知道，就是?想买来试一试。”
老板：“你们要多少斤？我给你们舀。”
水稻分为直播和育秧，直播大概每亩地需要六公斤种子，育苗大概每亩地需要三公斤种子。
直播就是?直接将种子播撒在稻田里。
这种播种方法的优点是方便快捷，能省掉许多步骤，缺点?则是?需要耗费的稻种比较多，且稻种出芽容易不均衡。
这种不均衡会造成后面?有的稻苗已经长到四五厘米，有的稻苗才刚出芽。
最后水稻成熟的时间也不统一，收割起来很麻烦，产量也会降低。
育秧可以直接挑选同龄的健壮稻苗进行插秧，直接抛弃掉小苗、弱苗，人为筛选，优中选优，种出来的水稻品质会高一些?，也好管理。
缺点?自然是?多了许多步骤，种水稻的人会累很多。
两种种植方法都?不错，只看农户的个人选择。
卿孟祝对种子的要求高，直接按直播的种子翻倍：“大概要六十公斤的种子，我想自己挑选一下，可以吗？”
六十公斤种子已?经算得上是?笔大买卖了，老板脸上的喜意浓了许多：“挑吧，你们要得多，随便挑。不过我先说好，我们家的稻种要四百块一斤，八百块一公斤，不能讲价啊。”
卿孟祝挑了一下眉，还没来得及说什?么，老板连忙解释道：“没坑你们，你们上网看，我家这个级别的稻种都?是?这个价。”
卿孟祝笑笑：“知道，你家的稻种确实好。”
老板得到了他?们的肯定?，更高兴了：“那你们慢慢挑，中午来我家吃饭吧，给你们炖小笨鸡吃。”
卿孟祝：“好，我们仔细挑一下。”
在老板这里挑稻种，当然不可能一粒一粒仔细挑，卿孟祝一片片扫过去，看到“精品”的稻种就将那一捧稻种全都?舀出来，打算回去之后再一粒粒挑。
实在不行，到时候可以借助商城助手扫描。
至于挑剩的稻种，种到公司的田里就行，不会浪费掉。
卿孟祝心里盘算着，很快想出了合适的方案。
不过，按这个方案继续下去，他?估计得再租点?田，公司那边也得再租点?田，不然不够用。
这批稻种实在太贵了，老板在旁边等着，也没有不耐烦，反而顺嘴跟他?们说了不少种水稻的诀窍。
卿孟祝一边挑一边听，还挺乐意听这个。