第22章
卿孟祝第一次种莲，家里的?莲子产量一直不多，他也不往外卖，除了自家吃外，顶多给亲朋好友送一点。
听到这话，他问：“大概要多少?？多了不行。”
周晏：“不用很多，莲蓬和藕带各供应十?斤左右就可以了，其?他蔬菜要得多一点。”
卿孟祝见要求不高，爽快地答应了下来?：“这个没问题。”
周晏那边十?分高兴：“恩人吶！那我去做方案了！”
第48章
第
48
章
区别对待的护法和护卫……
周晏他们说要来，
先派一家装修公司到平口村。
他们在村里租了一座白墙黑瓦的本地老院子，装修公司过来后，直接清扫修补了一遍，
搬走了大部分家具，留下一些古朴的老家具。
而后，
装修公司铺上了地毯，摆上了花盆，
调整了老家具的位置。
古老的小院一天天地焕发生命力，
跟原本完全?不?一样了。
消息灵通的谭文磊对卿孟祝说道?：“你是没看到，那东西一摆，茂林叔家的老院子立刻就变了，我那天在外面看了看，都不?敢进去。”
卿孟祝：“他们还允许别人围观吗？”
谭文磊：“就在外面看看，
外面的路又不?是他们的，
总不?能过来赶人吧？”
卿孟祝：“有道?理。那食材呢？我听?说他们买了很多我们这里的特?色食材？”
说起这个，谭文磊就兴奋了：“是啊，
长宏家的鸡，明发爷家的猪，
老榆头家的鱼，
还有各家的菜，都是翻倍买的。”
卿孟祝：“手笔挺大啊。”
谭文磊凑近了点：“这还不?止，
他们买了也没运走，就留在各家，
说要再种养一段时间，
等他们要的时候再取。种的菜就不?说了，你知?道?他们养的鸡鸭猪鱼要怎么养吗？”
卿孟祝摇头。
谭文磊：“我听?说啊。猪从今天开始，只能吃外面的猪草和野菜。鸡也是，
全?吃谷子，一点饲料都不?能掺。鱼更过分，老榆头家的鱼不?是放在山里的山塘里养吗？买鱼的人要求放到溪流里去，什么都不?喂，就这么饿一个星期。”
卿孟祝：“那还挺讲究。”
谭文磊：“我看挺折腾的，就是不?知?道?这么折腾一顿有没有变化？”
卿孟祝：“鱼应该有变化，我以前也饿过，确实好吃很多。”
谭文磊咂咂嘴：“真讲究啊。”
不?止谭文磊，村里大部分人都在讨论这群要到村里来做饭的人。
周晏他们还没过来的时候，村里已经流传了关于他们的各种小道?消息。
后面卿孟祝跟他提起，他很无语：“哪有那么夸张？我们也就是为?了能获得更好的食材，稍微处理了一下而已。”
卿孟祝好奇：“你们怎么会想到把宴席放到我们村？”
周晏：“上次我不?是陪辛斐过来你们村摘菜吗？我看你们村环境挺好的，交通又便利，就跟上面提了一下，上面拍板，最后选定你们村。”
卿孟祝：“我还以为?有什么特?别的原因?。”
周晏：“没有什么特?别的原因?，硬要说比较特?别，那应该就是你家的菜了。今天能带我去你家摘菜吗？”
卿孟祝：“能啊，你不?嫌累的话，自己摘就行。”
卿孟祝带着周晏到自家地里，让他放开来摘。
周晏打量着卿孟祝家的蔬菜地，有点失望：“豇豆和番茄都没了，冬瓜基本也没了。”
卿孟祝解释：“上一批番茄过季了，下一批番茄还没长起来。豇豆和冬瓜也是，差不?多都过季了。你要的话，我家有番茄干和豇豆干，还有存着的冬瓜，等会给你。”
周晏：“要！菜干多来点，我这边多多益善。我先看看地里的菜。”
卿孟祝家的菜淘汰掉了一批，不?过也有新的菜长了起来。
他家现在的蒜苗、莴笋、白菜、胡萝卜等都能吃了，原本的茄子、南瓜、丝瓜、黄瓜等也还在丰产期，加上池塘里的莲叶、莲蓬、藕带等，能吃的真不?少。
周晏很快看上了莲蓬，摘了一个莲蓬剥里面的莲子吃：“咦，你这莲子跟别家的莲子不?一样啊。”
卿孟祝：“更好吃是吧？”
周晏仔细咀嚼着品尝：“对！更清香甜嫩，香味还比较复杂，很清冽的莲子香味。我多摘一个莲蓬。”
卿孟祝：“摘吧。反正?一共只能给你十斤左右的莲蓬。”
周晏瞬间叫了起来：“你有整整两个池塘的莲蓬还那么小气！莲蓬一剥，里面的莲子能有多少？怎么着也得翻倍，给个二三十斤吧？！”
卿孟祝：“大多数莲蓬都还没熟呢，你总不?能祸害我家的嫩莲蓬吧？”
周晏：“嫩莲蓬有嫩莲蓬的妙处，有好几道?菜都是用?嫩莲蓬做的。”
卿孟祝：“不?行，就老莲蓬，反正?你省着点用?，只能给你那么多了。”
周晏咂咂嘴：“藕带呢，你捞点藕带上来我看看？还是我自己下水捞？”
卿孟祝立刻道：“我自己来就行，别人捞我怕捞错了，祸害掉我正?长着的莲藕。”
周晏也不在意：“那你捞嫩一点的，嫩一点的好吃。”
卿孟祝于是下到池塘里捞了一把藕带上来，根根都是颜色如白玉的笔直藕带。
周晏接过，稍微用指甲抠了抠外皮，就咬了一口。
卿孟祝叫住他：“你小心一点，水里的寄生虫可不?少。”
周晏：“没事，我去皮了。你家的藕带也不?错啊，又甜又脆又嫩，平时自己吃吗？一般怎么吃？”
卿孟祝从池塘边爬上去：“炒牛肉，直接炒牛肉或加泡椒炒牛肉都不?错。”
周晏眼睛发亮地看着他：“那你家有泡椒吗？”
卿孟祝：“有，不?过只泡了两个月，味道?一般，比不?上那些泡了一年多的泡椒。”
周晏伸手拉他：“够用?了！我先试菜。”
周晏他们的客人下个星期才到，他这么早就到村里，主要是为?了试菜。
用?他的话来说就是，这么重要的客人，肯定要根据食材的特?性和客人本身的个人情况慢慢调整食谱。
现在时间比较紧，他只有一个星期来调整。
要是时间充足，用?一两个月来调整也是应该的。
卿孟祝听?了表示确实不?是一个世界的人，无法理解。
周晏要试菜，特?地请了卿孟祝过去院子那边吃饭：“我这边一天要做十来道?菜，光是我们也吃不?完，你来尝尝。好些菜还是你家的原料，你看看有没有什么建议？”
卿孟祝听?他这么说就不?客气了：“出锅叫我啊。”
周晏：“没问题，做好了就叫你。”
于是第一天，周晏就在老院子摆了一席，从凉菜到甜品到主菜，一套下来，卿孟祝的肚子都吃圆了。
卿孟祝吃完看着桌上的菜，说道?：“你们这菜的成本很高啊，天天试菜，天天都这个规格吗？”
光是今天的大菜就有鲜椒响螺片、泡椒藕带炒牛肉、番茄干海鲜浓汤、蜜汁火腿、青酱鱼腩和油封鸭，卿孟祝估计光是食材就要四位数。
周晏不?在意：“研发菜式本来就要成本，让老板愁去吧。你快说说，有没有什么建议或感想？”
卿孟祝看着他：“那我说了啊。”
周晏被人批评和赞扬的时候都多了去了，并不?介意人点评：“快说，趁着我们现在还能调整，你赶紧的。”
周晏：“油封鸭怎么了？”
卿孟祝实话实说：“我吃过更好吃的鸭子，今天这道?油封鸭对我来说，复合的香味不?是很足，没有很抓人的感觉。”
周晏：“你的意思是，它是好吃的，但是好吃得比较平庸？”
卿孟祝点点头：“好吃，但我记不?住。”
周晏尝了一下剩下的油封鸭腿肉，赞同?地点头：“确实是这种感觉，连鸭子的特?殊香味也不?是很突出。”
卿孟祝：“有点。”
鸭子料理得不?好，它的鸭骚味就会很重，很倒人胃口。
要是料理得好了，它又会有一股特?殊的浓烈香味，比鸡和鹅更浓。
总之?，鸭肉是非常考验厨师手艺的一种食材。
周晏想了想，忽然反应过来：“你说你吃过更好吃的鸭子，说的是不?是就是你家的鸭子？”
卿孟祝弯起眼睛：“是啊。”
周晏立刻伸出手：“来来来，友情救援，卖我两只鸭子。”
卿孟祝：“只能卖你公鸭啊。”
周晏：“好说。要不?我去你家抓吧？接下来我也没什么事了。”
卿孟祝答应了：“也行。”
周晏立刻道?：“你等我一下，我去厨房拿点食材给你家的两只小狗，最近熬了好多高汤，有好多肉。”
卿孟祝：“我代它们谢谢你。”
卿孟祝带周晏回去。
护法和护卫去它们的好朋狗家玩去了，并不?在家。
卿孟祝便带周晏去后院，今天没把鸭子赶出去，鸭子都在后院待着。
周晏看卿孟祝家的鸭子饮山泉，吃蔬菜，在干干净净的竹鸭圈里休息，不?由说道?：“你这里料理得真好，鸭子也好，身形匀称，眼睛明亮，羽毛光滑，看着就知?道?不?是普通的鸭子。”
卿孟祝：“天天赶着它们出门?，它们会在外面洗澡和梳理羽毛，确实和普通的鸭子不?太一样。你抓吧，尽量挑个头大一点的抓，个头大的一般是公鸭。”
周晏得到允许，马上进鸭圈里抓鸭子。
然后他就发现他根本抓不?住鸭子。
卿孟祝家的鸭子连跑带飞，扇着翅膀飞起来的时候，飞得比他人还高。
他抓不?住鸭子不?说，还被掉下来的鸭毛糊了一脸。
越抓不?住鸭子，周晏越不?服气，一直追着鸭子跑，哪怕跑得气喘吁吁的，也不?想放弃。
他这边的动静引起了刚回家的护法和护院的注意。
两只狗子跑过来，原本以为?有人偷家里的鸭子，看到了站在一旁的卿孟祝，歪了歪脑袋：“汪？”
卿孟祝弯下腰摸摸两只狗子的狗头：“没事，让他抓。”
周晏抓不?住，两只手扶着膝盖，呼哧呼哧地喘气。
护卫先看不?下去了，看看周晏，又看看卿孟祝，急得直叫：“汪汪！”
它不?光叫，还在原地小跑着绕了一圈，看起来十分想进去帮忙。
卿孟祝问周晏：“我家护卫想进去帮你，要让它进去不?？”
周晏喘着气：“不?，不?用?，我应该能行。”
护卫：“汪汪！”
卿孟祝试着理解护卫的意思：“护卫说你再追下去，鸭子都快被吓死了。”
周晏看向护法和护卫。
护卫毛茸茸的脸上，果然满脸焦急，看样子已经快按捺不?住四条腿。
周晏只好说道?：“那让它进来吧。”
卿孟祝刚想去弄插销，没想到护卫直接原地起跳，然后英姿飒爽地跳过了竹篱笆，轻巧地落到鸭圈里面去了。
没等卿孟祝他们说话，它已经一个箭步直接冲了上去，然后叼住了一只又大又肥的鸭子。
鸭子惊慌不?已，扇着翅膀：“嘎嘎嘎！”
周晏跑上前去，从狗嘴里抓出鸭子：“好快！你也太厉害了吧！”
护卫身子一扭，避开周晏想摸它脑袋的手，转头看向卿孟祝：“汪？”
意思是问还要不?要再抓了？
卿孟祝摆手，打开插销：“不?用?了，你出来吧。”
护卫这才踱着步子，走了出去。
周晏摸摸鸭子的翅膀和腿：“这肌肉，一看就是走地鸭。”
卿孟祝：“是啊，很多时候我一天只给它们喂一顿，剩下的食物?都要它们自己去找，天天在外面找食，就锻炼出来了。”
周晏：“现在我信了，你家这鸭子的味道?肯定很不?错。”
卿孟祝让他出来：“你先试试，味道?应该和外面买来的鸭子不?同?。做油封鸭是不?是要这种肉比较多的鸭子？”
周晏：“对，毕竟要油封一个星期，肉不?够多，下个星期再吃，口感就不?太好了。”
抓完鸭子，周晏迫不?及待地要回去试做新菜。
他带来的那袋食材来不?及喂给护卫和护法了，就交给卿孟祝喂。
卿孟祝将食材平分给两只狗子，看着它们饭盆里的鸡鸭鱼肉，不?由感慨，大餐厅就是不?一样，用?来熬汤的食材都那么出色。
卿孟祝特?地跟两只狗子说了一下，这些食材是周晏给的。
他的本意是告诉两只狗子，周晏是好人，免得下次周晏来拿食材或摘菜的时候被两只狗子凶。
两只狗子的智商比较高，好好跟它们说，它们能大概弄明白敌友关系，下次再遇到的时候，它们就会根据不?同?的关系给出相?应的反应。
卿孟祝一个人住，很多话都是跟狗子念叨的。
哪些话狗子能听?明白，哪些听?不?明白，他也不?清楚。
没想到第二天，周晏又过来问卿孟祝要番茄干和茄子干的时候，两只狗子溜达着回来，嘴里鼓鼓囊囊地各叼着东西。
它们看到周晏和卿孟祝后，开始摇尾巴，然后往周晏冲过去。
周晏惊了，后退一步：“怎么了？”
两只狗子跑到他身前，往他脚下各吐了朵蘑菇，摇着尾巴含糊出声：“呜汪。”
周晏不?太明白，依旧保持着身体往后仰的戒备姿势。
护法用?前爪推了推脚下的蘑菇，示意给他。
卿孟祝说道?：“它们给你送蘑菇。”
周晏受宠若惊：“给我的？”
卿孟祝看了一眼：“对，是牛肝菌，能吃。”
周晏弯腰捡起来，想摸护法的狗头，甚至还想亲一下：“我的天，你们是什么乖巧贴心的小狗？”
护法躲开他的手，和护卫一起跑到卿孟祝旁边，也吐嘴里的东西。
卿孟祝低头看，只见地上同?样放了两朵牛肝菌，只是这两朵牛肝菌更大，状态更好。
很明显，狗子们亲疏有别，最大最好的东西只送给卿孟祝，第二大第二好的东西才送给客人。
周晏还在感动，下一秒就看见这种区别对待，感动一下变成了哭笑?不?得：“你们这也太精了吧，送礼都要先送给孟祝啊？”
护法摇摇尾巴：“汪汪！”
这下到卿孟祝感动了，蹲下来，左右手各抱一只狗子，拍拍它们的脖子：“好狗！”
护法和护卫都知?道?他不?喜欢被舔，便齐刷刷用?嘴筒子戳了他一下：“汪汪！”
卿孟祝心都要化了：“今晚给你们加餐！”
第49章
第
49
章
你后面的是野生天麻
早上，
卿孟祝刚带着两只狗子从?菜地里回来，就看?到周晏等在家门口?。
卿孟祝比较好奇他为什么站在这里：“刚弄完地里的事，你不用试菜吗？”
周晏：“要啊，
下午再试，现在好多人都还?没起床。”
卿孟祝走到他跟前，
打开门：“那你过来是找我玩？”
周晏：“也?不算，
我来找你，看?你要不要上山采蘑菇。”
卿孟祝听?到答案后有点意外，转过身去看?着他。
周晏说道：“我们昨天晚上拿牛肝菌做了炒饭。”
卿孟祝：“护法和护卫叼回来的牛肝菌？！”
周晏摸了下鼻子：“我同事做的，用萨曼卡火腿炒牛肝菌，别说，
还?挺好吃。就，
鲜美的牛肝菌和咸香的火腿，油亮的米饭粒粒分明，
在锅里炒得一起弹跳起来，出锅后满屋都是浓郁的香气。”
卿孟祝一听?就知道他也?吃了炒饭，
不由为他的捧场程度竖起大拇指：“那你们买就行，
也?没必要直接上山采啊。”
周晏：“外面?买的蘑菇从?采摘到运过来，香气都散了，
哪有现采的蘑菇那么新?鲜诱人？正好我看?看?能?不能?弄点炸菌油出来试验新?菜，上次你不是说炸菌油特?别好吃吗？”
卿孟祝想了想：“好吃是好吃，
不过上山采蘑菇得看?运气，
也?不一定能?采到你想要的蘑菇。”
周晏：“没事，我查了一下，这几天都下过雨，
本身这个时段又是蘑菇最多的时候，上山应该会有所?收获。”
卿孟祝被说服了：“你先进来喝杯茶，我冲个澡换套衣服我们再上山。”
周晏：“好嘞，等你啊。看?看?我们今天能?在山上找到什么？我刚得到一包特?别棒的火腿，要是收获多，今天可以来一大份杂菌炒饭。”
卿孟祝请周晏到客厅坐下，快速去冲了个澡，又换上长裤长袖和徒步鞋，这才拿上工具准备出门。
周晏反而没卿孟祝准备得齐全?。
两人开车到半山腰，而后才上山。
护法和护卫一直跟着，等车门开了，它们飞快窜到地上，兴奋地围着两人跑来跑去，还?在前面?带路。
周晏和卿孟祝跟上。
很快，他们从?小路开始爬野山。
两只狗子跑得舌头都吐出来了，看?起来却一点都不觉得累，脚步轻快极了。
反而周晏，爬山的时候难免气喘吁吁。
卿孟祝为了照顾周晏的体?力，爬到半山腰便找了块平坦阴凉的地方让他坐着休息一下。
周晏看?向另一边，卿孟祝戴着帽子墨镜，看?起来连汗都没怎么出，不由纳闷：“护法和护卫天天跑来跑去，体?力很好就算了，你的体?力怎么还?那么好？”
卿孟祝：“我务农，体?力怎么可能?不好？”
周晏羡慕：“我还?天天颠锅，体?力也?比不上你。”
卿孟祝看?了他一眼，伸手?抬了一下墨镜，而后说道：“那可能?因为年轻吧。”
周晏笑骂：“去你的，说得谁很老似的。”
卿孟祝也?笑：“要继续走吗？”
周晏：“走走走！你能?走我就能?走！”
他们经过短暂地休息后，继续出发。
今天用不着卿孟祝带路，两只狗子欢快地跑在前面?，往常去的“蘑菇窝”跑去。
没一会儿，他们看?到了一丛谷熟菌，橙黄色的菌子有点像柔嫩的黄油，上面?还?挂着松针，均匀地长在杂草中，看?起来诱人极了。
周晏快步走上去：“谷熟菌！这些是谷熟菌吧？”
卿孟祝看?过之后给出了肯定的回答：“对！”
周晏：“哎，长得真?好，那我采了啊。”
他们捏着谷熟菌的菌柄，将一朵朵诱人的谷熟菌采到背筐里。
这一片谷熟菌中，有的已经开始凋谢，有的还?没长到小拇指粗，太老或太小的都不能?要，他们只采那些开得正好的。
尽管这样，他们的背筐底部也?装满了。
周晏看?着谷熟菌，心满意足地说道：“有了这么多谷熟菌，就算后面?采不到任何蘑菇，我们这趟也?不算白来了。”
卿孟祝看他一眼：“不要乌鸦嘴，会成?真?的。”
周晏：“呸呸呸，当我没说。我们继续找吧？”
卿孟祝走在前面带路：“来这边，这边有一个松露窝，你们这行应该挺喜欢松露？”
周晏笑：“主要客人喜欢，每次上松露，客人就知道菜金没白花，尤其火腿卷松露这种非常看?重食材的菜，客人们尝到好的松露和火腿后，会有一种物有所?值的感觉。”
两人慢慢聊着天往前走。
走到松露窝前，卿孟祝带周晏去摸松露。
他们今天的运气不错，松露窝里藏着两个不大不小的松露，他们一人一个，将松露珍惜地放到自己的背筐里。
狗子们跑在前面?，不一会儿冲他们汪汪叫：“汪汪汪！”
听?那兴奋的声音和看?那猛烈摇晃的尾巴就知道它们在前面?一定会有收获，卿孟祝和周晏赶过去，果然看?见?了一片颜色柔嫩的蘑菇。
护法直接张开大嘴，对着蘑菇啃了下去，然后开始嚼嚼嚼。
护卫也?啃，专门避开了根部，只吃菌盖和菌柄，汁水从?它们嘴里流出来，又被它们伸长舌头舔了一下嘴巴，重新?将汁水舔进去。
周晏吓了一跳：“它们怎么啃生蘑菇？！这个能?吃吗？”
卿孟祝查看?蘑菇之后，说道：“这个是奶浆菌，甜甜脆脆的，生吃味道也?不错，要来两朵吗？”
说着，卿孟祝摘了两朵奶浆菌递给周晏。
周晏拿着奶浆菌：“真?的能?吃啊？除了松露和松茸之外，我还?真?没怎么吃过生蘑菇。”
卿孟祝：“能?。要是不能?吃，两只狗子就不会那么积极地上山了。”
周晏看?了看?两只正在欢快地啃蘑菇的狗子，掰了一小块菌盖，小心地尝了尝，意外地发现味道还?不错。
卿孟祝笑：“怎么着？没骗你吧？”
周晏：“好吃。不过我还?是更习惯吃熟的。”
卿孟祝：“那就采回去做菜吧。”
这个季节的蘑菇确实多了起来，卿孟祝原本想带周晏去那些熟悉的蘑菇窝，没想到在路上遇到了不少新?冒出来的蘑菇。
他们沿着新?冒出来的蘑菇一路采，采着采着就偏离了原来的路线，到了陌生的山林。
不过他们一路以来没少采到各种各样的美味蘑菇，探索新?路线也?挺有趣的。
两人继续走，忽然看?见?了前面?有一大片浅黄色的蘑菇。
护法和护卫快速跑过去，在前面?“汪汪”地叫了起来。
周晏看?它们激动的样子，仔细辨别了一下说道：“这些蘑菇也?是可以吃的吧？”
卿孟祝点头：“对，这个是密环菌，也?叫榛蘑。”
周晏：“小鸡炖蘑菇的榛蘑？”
卿孟祝：“就是那个。”
周晏兴高采烈地往前走：“这个榛蘑要是能?用来炖榛鸡，那得多好吃啊？”
卿孟祝警惕：“我家的榛鸡还?没长大，你别想打它们的主意。”
周晏：“总有长大的一天嘛。到时候要是能?用榛蘑炖，嘿嘿！”
卿孟祝不参与他的畅想，只蹲下来将一朵朵榛蘑采到背筐里。
这一片榛蘑特?别多，看?起来特?别诱人，可能?因为它底下的菌丝分布得就特?别广泛。
实际上，目前世界上最大的生物就是巨型蜜环菌。这里的榛蘑虽然不是巨型蜜环菌，但数量多也?不是什么奇怪的事情。
卿孟祝从?口?袋里掏出手?机，打开地图，将这个地点标注了出来。
今天采完榛蘑后，只要季节合适，他下次再来采肯定还?能?采到，这样的宝贵地点不能?错过。
周晏也?没想到今天的收获居然那么多：“今天运气真?好啊，可能?借了小狗的运气。”
护法和护卫在旁边：“汪汪！”
周晏：“真?的，平时我自己出门运气就很一般，出门钓鱼或者采蘑菇从?来不会有太多收获。”
卿孟祝做好标记之后将手??*?
机重新?揣回兜里，听?他念念叨叨，说道：“那你得给我们的护法和护卫加餐。”
周晏一口?答应下来：“加加加！我把老板的极品牛排偷拿出来给护法和护卫吃。”
他们正在说笑，卿孟祝忽然按住周晏的肩膀：“别动！”
周晏的身体?一下僵了，听?着他严肃的声音，声音也?跟着紧张了起来：“怎么了？不会是有蛇吧？”
卿孟祝：“不是蛇，是你屁股后面?有一株国家二级保护植物。你别后退，慢慢往前站起来，千万别踩到了。”
周晏：“啊！”
周晏汗都快出来了，借着卿孟祝的力道，先往前倾，然后才站起来慢慢离开这块地方。
要是一个不小心，他就不用为客人做饭，自己后面?几年的饭都要由国家包了。
等退到了几米外，确定脚下空空的，什么都没踩到，周晏才抹着汗问道：“究竟是什么保护植物啊？”
卿孟祝一指前面?光溜溜的杆子：“这株应该是野生天麻。”
周晏低头仔细看?：“确定没认错吗？”
卿孟祝：“应该没有，我小时候见?过。而且野生天麻的一大特?征就是会和蜜环菌长在一起，看?这情况，多半不会错。”
周晏：“我们这是什么运气啊？”
卿孟祝：“好运呗，没事，接着采吧，小心一点就行。”
说完，卿孟祝指挥两只狗子：“护法护卫，你们到外面?去，别在这里了。”
万一狗子们不小心踩死了天麻，麻烦就大了。
两只狗子看?到卿孟祝严肃的表情，一声不敢汪，乖乖地走到外面?去了。
卿孟祝夸了它们两声，让它们在外面?等，而后和周晏接着采榛蘑。
菌丝都在地底下，他们只是采一点长出来的榛蘑，并不会破坏菌丝，所?以采了也?没关系。
就算不采，过两天它同样会自然凋谢。
两人慢慢采着蘑菇，再采的时候谨慎了许多。
采摘的过程中，他们发现这里的天麻还?挺多，他们粗略一数，就找到了十多株。
要是没有意外，天麻会在这里越长越多。
卿孟祝对周晏说道：“我拍个照片，等会下山之后报备一下，看?警方要不要将这里保护起来？”
周晏完全?没意见?：“应该的，长这么一片野生天麻不容易，别被人偷采了。”
野生天麻不能?采，不过这一大片榛蘑已经够让人惊喜了。
他们采完，各自装了半筐。
时间还?早，采完榛蘑后，他们继续往深山里钻。
这个季节的蘑菇确实多，他们一路走，采到了牛肝菌、鸡油菌、珊瑚菌、云彩菌、皮条菌、鸡枞和松茸等各种各样的蘑菇，把背筐都填满了。
主要卿孟祝对山林太熟悉了，又有两只嗅觉敏锐的狗子在一旁辅助，他们想没收获都难。
等到太阳快落山的时候，周晏才在卿孟祝的催促下恋恋不舍地跟着下山。
周晏一直回头看?：“今天采蘑菇实在太刺激了，我之前都想不到山里的蘑菇居然这么多！”
卿孟祝：“可能?你之前采蘑菇的时候都在人常去的山上采，这里没什么人来，采的蘑菇就多了。”
听到这话，他问：“大概要多少?？多了不行。”
周晏：“不用很多，莲蓬和藕带各供应十?斤左右就可以了，其?他蔬菜要得多一点。”
卿孟祝见要求不高，爽快地答应了下来?：“这个没问题。”
周晏那边十?分高兴：“恩人吶！那我去做方案了！”
第48章
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区别对待的护法和护卫……
周晏他们说要来，
先派一家装修公司到平口村。
他们在村里租了一座白墙黑瓦的本地老院子，装修公司过来后，直接清扫修补了一遍，
搬走了大部分家具，留下一些古朴的老家具。
而后，
装修公司铺上了地毯，摆上了花盆，
调整了老家具的位置。
古老的小院一天天地焕发生命力，
跟原本完全?不?一样了。
消息灵通的谭文磊对卿孟祝说道?：“你是没看到，那东西一摆，茂林叔家的老院子立刻就变了，我那天在外面看了看，都不?敢进去。”
卿孟祝：“他们还允许别人围观吗？”
谭文磊：“就在外面看看，
外面的路又不?是他们的，
总不?能过来赶人吧？”
卿孟祝：“有道?理。那食材呢？我听?说他们买了很多我们这里的特?色食材？”
说起这个，谭文磊就兴奋了：“是啊，
长宏家的鸡，明发爷家的猪，
老榆头家的鱼，
还有各家的菜，都是翻倍买的。”
卿孟祝：“手笔挺大啊。”
谭文磊凑近了点：“这还不?止，
他们买了也没运走，就留在各家，
说要再种养一段时间，
等他们要的时候再取。种的菜就不?说了，你知?道?他们养的鸡鸭猪鱼要怎么养吗？”
卿孟祝摇头。
谭文磊：“我听?说啊。猪从今天开始，只能吃外面的猪草和野菜。鸡也是，
全?吃谷子，一点饲料都不?能掺。鱼更过分，老榆头家的鱼不?是放在山里的山塘里养吗？买鱼的人要求放到溪流里去，什么都不?喂，就这么饿一个星期。”
卿孟祝：“那还挺讲究。”
谭文磊：“我看挺折腾的，就是不?知?道?这么折腾一顿有没有变化？”
卿孟祝：“鱼应该有变化，我以前也饿过，确实好吃很多。”
谭文磊咂咂嘴：“真讲究啊。”
不?止谭文磊，村里大部分人都在讨论这群要到村里来做饭的人。
周晏他们还没过来的时候，村里已经流传了关于他们的各种小道?消息。
后面卿孟祝跟他提起，他很无语：“哪有那么夸张？我们也就是为?了能获得更好的食材，稍微处理了一下而已。”
卿孟祝好奇：“你们怎么会想到把宴席放到我们村？”
周晏：“上次我不?是陪辛斐过来你们村摘菜吗？我看你们村环境挺好的，交通又便利，就跟上面提了一下，上面拍板，最后选定你们村。”
卿孟祝：“我还以为?有什么特?别的原因?。”
周晏：“没有什么特?别的原因?，硬要说比较特?别，那应该就是你家的菜了。今天能带我去你家摘菜吗？”
卿孟祝：“能啊，你不?嫌累的话，自己摘就行。”
卿孟祝带着周晏到自家地里，让他放开来摘。
周晏打量着卿孟祝家的蔬菜地，有点失望：“豇豆和番茄都没了，冬瓜基本也没了。”
卿孟祝解释：“上一批番茄过季了，下一批番茄还没长起来。豇豆和冬瓜也是，差不?多都过季了。你要的话，我家有番茄干和豇豆干，还有存着的冬瓜，等会给你。”
周晏：“要！菜干多来点，我这边多多益善。我先看看地里的菜。”
卿孟祝家的菜淘汰掉了一批，不?过也有新的菜长了起来。
他家现在的蒜苗、莴笋、白菜、胡萝卜等都能吃了，原本的茄子、南瓜、丝瓜、黄瓜等也还在丰产期，加上池塘里的莲叶、莲蓬、藕带等，能吃的真不?少。
周晏很快看上了莲蓬，摘了一个莲蓬剥里面的莲子吃：“咦，你这莲子跟别家的莲子不?一样啊。”
卿孟祝：“更好吃是吧？”
周晏仔细咀嚼着品尝：“对！更清香甜嫩，香味还比较复杂，很清冽的莲子香味。我多摘一个莲蓬。”
卿孟祝：“摘吧。反正?一共只能给你十斤左右的莲蓬。”
周晏瞬间叫了起来：“你有整整两个池塘的莲蓬还那么小气！莲蓬一剥，里面的莲子能有多少？怎么着也得翻倍，给个二三十斤吧？！”
卿孟祝：“大多数莲蓬都还没熟呢，你总不?能祸害我家的嫩莲蓬吧？”
周晏：“嫩莲蓬有嫩莲蓬的妙处，有好几道?菜都是用?嫩莲蓬做的。”
卿孟祝：“不?行，就老莲蓬，反正?你省着点用?，只能给你那么多了。”
周晏咂咂嘴：“藕带呢，你捞点藕带上来我看看？还是我自己下水捞？”
卿孟祝立刻道：“我自己来就行，别人捞我怕捞错了，祸害掉我正?长着的莲藕。”
周晏也不在意：“那你捞嫩一点的，嫩一点的好吃。”
卿孟祝于是下到池塘里捞了一把藕带上来，根根都是颜色如白玉的笔直藕带。
周晏接过，稍微用指甲抠了抠外皮，就咬了一口。
卿孟祝叫住他：“你小心一点，水里的寄生虫可不?少。”
周晏：“没事，我去皮了。你家的藕带也不?错啊，又甜又脆又嫩，平时自己吃吗？一般怎么吃？”
卿孟祝从池塘边爬上去：“炒牛肉，直接炒牛肉或加泡椒炒牛肉都不?错。”
周晏眼睛发亮地看着他：“那你家有泡椒吗？”
卿孟祝：“有，不?过只泡了两个月，味道?一般，比不?上那些泡了一年多的泡椒。”
周晏伸手拉他：“够用?了！我先试菜。”
周晏他们的客人下个星期才到，他这么早就到村里，主要是为?了试菜。
用?他的话来说就是，这么重要的客人，肯定要根据食材的特?性和客人本身的个人情况慢慢调整食谱。
现在时间比较紧，他只有一个星期来调整。
要是时间充足，用?一两个月来调整也是应该的。
卿孟祝听?了表示确实不?是一个世界的人，无法理解。
周晏要试菜，特?地请了卿孟祝过去院子那边吃饭：“我这边一天要做十来道?菜，光是我们也吃不?完，你来尝尝。好些菜还是你家的原料，你看看有没有什么建议？”
卿孟祝听?他这么说就不?客气了：“出锅叫我啊。”
周晏：“没问题，做好了就叫你。”
于是第一天，周晏就在老院子摆了一席，从凉菜到甜品到主菜，一套下来，卿孟祝的肚子都吃圆了。
卿孟祝吃完看着桌上的菜，说道?：“你们这菜的成本很高啊，天天试菜，天天都这个规格吗？”
光是今天的大菜就有鲜椒响螺片、泡椒藕带炒牛肉、番茄干海鲜浓汤、蜜汁火腿、青酱鱼腩和油封鸭，卿孟祝估计光是食材就要四位数。
周晏不?在意：“研发菜式本来就要成本，让老板愁去吧。你快说说，有没有什么建议或感想？”
卿孟祝看着他：“那我说了啊。”
周晏被人批评和赞扬的时候都多了去了，并不?介意人点评：“快说，趁着我们现在还能调整，你赶紧的。”
周晏：“油封鸭怎么了？”
卿孟祝实话实说：“我吃过更好吃的鸭子，今天这道?油封鸭对我来说，复合的香味不?是很足，没有很抓人的感觉。”
周晏：“你的意思是，它是好吃的，但是好吃得比较平庸？”
卿孟祝点点头：“好吃，但我记不?住。”
周晏尝了一下剩下的油封鸭腿肉，赞同?地点头：“确实是这种感觉，连鸭子的特?殊香味也不?是很突出。”
卿孟祝：“有点。”
鸭子料理得不?好，它的鸭骚味就会很重，很倒人胃口。
要是料理得好了，它又会有一股特?殊的浓烈香味，比鸡和鹅更浓。
总之?，鸭肉是非常考验厨师手艺的一种食材。
周晏想了想，忽然反应过来：“你说你吃过更好吃的鸭子，说的是不?是就是你家的鸭子？”
卿孟祝弯起眼睛：“是啊。”
周晏立刻伸出手：“来来来，友情救援，卖我两只鸭子。”
卿孟祝：“只能卖你公鸭啊。”
周晏：“好说。要不?我去你家抓吧？接下来我也没什么事了。”
卿孟祝答应了：“也行。”
周晏立刻道?：“你等我一下，我去厨房拿点食材给你家的两只小狗，最近熬了好多高汤，有好多肉。”
卿孟祝：“我代它们谢谢你。”
卿孟祝带周晏回去。
护法和护卫去它们的好朋狗家玩去了，并不?在家。
卿孟祝便带周晏去后院，今天没把鸭子赶出去，鸭子都在后院待着。
周晏看卿孟祝家的鸭子饮山泉，吃蔬菜，在干干净净的竹鸭圈里休息，不?由说道?：“你这里料理得真好，鸭子也好，身形匀称，眼睛明亮，羽毛光滑，看着就知?道?不?是普通的鸭子。”
卿孟祝：“天天赶着它们出门?，它们会在外面洗澡和梳理羽毛，确实和普通的鸭子不?太一样。你抓吧，尽量挑个头大一点的抓，个头大的一般是公鸭。”
周晏得到允许，马上进鸭圈里抓鸭子。
然后他就发现他根本抓不?住鸭子。
卿孟祝家的鸭子连跑带飞，扇着翅膀飞起来的时候，飞得比他人还高。
他抓不?住鸭子不?说，还被掉下来的鸭毛糊了一脸。
越抓不?住鸭子，周晏越不?服气，一直追着鸭子跑，哪怕跑得气喘吁吁的，也不?想放弃。
他这边的动静引起了刚回家的护法和护院的注意。
两只狗子跑过来，原本以为?有人偷家里的鸭子，看到了站在一旁的卿孟祝，歪了歪脑袋：“汪？”
卿孟祝弯下腰摸摸两只狗子的狗头：“没事，让他抓。”
周晏抓不?住，两只手扶着膝盖，呼哧呼哧地喘气。
护卫先看不?下去了，看看周晏，又看看卿孟祝，急得直叫：“汪汪！”
它不?光叫，还在原地小跑着绕了一圈，看起来十分想进去帮忙。
卿孟祝问周晏：“我家护卫想进去帮你，要让它进去不?？”
周晏喘着气：“不?，不?用?，我应该能行。”
护卫：“汪汪！”
卿孟祝试着理解护卫的意思：“护卫说你再追下去，鸭子都快被吓死了。”
周晏看向护法和护卫。
护卫毛茸茸的脸上，果然满脸焦急，看样子已经快按捺不?住四条腿。
周晏只好说道?：“那让它进来吧。”
卿孟祝刚想去弄插销，没想到护卫直接原地起跳，然后英姿飒爽地跳过了竹篱笆，轻巧地落到鸭圈里面去了。
没等卿孟祝他们说话，它已经一个箭步直接冲了上去，然后叼住了一只又大又肥的鸭子。
鸭子惊慌不?已，扇着翅膀：“嘎嘎嘎！”
周晏跑上前去，从狗嘴里抓出鸭子：“好快！你也太厉害了吧！”
护卫身子一扭，避开周晏想摸它脑袋的手，转头看向卿孟祝：“汪？”
意思是问还要不?要再抓了？
卿孟祝摆手，打开插销：“不?用?了，你出来吧。”
护卫这才踱着步子，走了出去。
周晏摸摸鸭子的翅膀和腿：“这肌肉，一看就是走地鸭。”
卿孟祝：“是啊，很多时候我一天只给它们喂一顿，剩下的食物?都要它们自己去找，天天在外面找食，就锻炼出来了。”
周晏：“现在我信了，你家这鸭子的味道?肯定很不?错。”
卿孟祝让他出来：“你先试试，味道?应该和外面买来的鸭子不?同?。做油封鸭是不?是要这种肉比较多的鸭子？”
周晏：“对，毕竟要油封一个星期，肉不?够多，下个星期再吃，口感就不?太好了。”
抓完鸭子，周晏迫不?及待地要回去试做新菜。
他带来的那袋食材来不?及喂给护卫和护法了，就交给卿孟祝喂。
卿孟祝将食材平分给两只狗子，看着它们饭盆里的鸡鸭鱼肉，不?由感慨，大餐厅就是不?一样，用?来熬汤的食材都那么出色。
卿孟祝特?地跟两只狗子说了一下，这些食材是周晏给的。
他的本意是告诉两只狗子，周晏是好人，免得下次周晏来拿食材或摘菜的时候被两只狗子凶。
两只狗子的智商比较高，好好跟它们说，它们能大概弄明白敌友关系，下次再遇到的时候，它们就会根据不?同?的关系给出相?应的反应。
卿孟祝一个人住，很多话都是跟狗子念叨的。
哪些话狗子能听?明白，哪些听?不?明白，他也不?清楚。
没想到第二天，周晏又过来问卿孟祝要番茄干和茄子干的时候，两只狗子溜达着回来，嘴里鼓鼓囊囊地各叼着东西。
它们看到周晏和卿孟祝后，开始摇尾巴，然后往周晏冲过去。
周晏惊了，后退一步：“怎么了？”
两只狗子跑到他身前，往他脚下各吐了朵蘑菇，摇着尾巴含糊出声：“呜汪。”
周晏不?太明白，依旧保持着身体往后仰的戒备姿势。
护法用?前爪推了推脚下的蘑菇，示意给他。
卿孟祝说道?：“它们给你送蘑菇。”
周晏受宠若惊：“给我的？”
卿孟祝看了一眼：“对，是牛肝菌，能吃。”
周晏弯腰捡起来，想摸护法的狗头，甚至还想亲一下：“我的天，你们是什么乖巧贴心的小狗？”
护法躲开他的手，和护卫一起跑到卿孟祝旁边，也吐嘴里的东西。
卿孟祝低头看，只见地上同?样放了两朵牛肝菌，只是这两朵牛肝菌更大，状态更好。
很明显，狗子们亲疏有别，最大最好的东西只送给卿孟祝，第二大第二好的东西才送给客人。
周晏还在感动，下一秒就看见这种区别对待，感动一下变成了哭笑?不?得：“你们这也太精了吧，送礼都要先送给孟祝啊？”
护法摇摇尾巴：“汪汪！”
这下到卿孟祝感动了，蹲下来，左右手各抱一只狗子，拍拍它们的脖子：“好狗！”
护法和护卫都知?道?他不?喜欢被舔，便齐刷刷用?嘴筒子戳了他一下：“汪汪！”
卿孟祝心都要化了：“今晚给你们加餐！”
第49章
第
49
章
你后面的是野生天麻
早上，
卿孟祝刚带着两只狗子从?菜地里回来，就看?到周晏等在家门口?。
卿孟祝比较好奇他为什么站在这里：“刚弄完地里的事，你不用试菜吗？”
周晏：“要啊，
下午再试，现在好多人都还?没起床。”
卿孟祝走到他跟前，
打开门：“那你过来是找我玩？”
周晏：“也?不算，
我来找你，看?你要不要上山采蘑菇。”
卿孟祝听?到答案后有点意外，转过身去看?着他。
周晏说道：“我们昨天晚上拿牛肝菌做了炒饭。”
卿孟祝：“护法和护卫叼回来的牛肝菌？！”
周晏摸了下鼻子：“我同事做的，用萨曼卡火腿炒牛肝菌，别说，
还?挺好吃。就，
鲜美的牛肝菌和咸香的火腿，油亮的米饭粒粒分明，
在锅里炒得一起弹跳起来，出锅后满屋都是浓郁的香气。”
卿孟祝一听?就知道他也?吃了炒饭，
不由为他的捧场程度竖起大拇指：“那你们买就行，
也?没必要直接上山采啊。”
周晏：“外面?买的蘑菇从?采摘到运过来，香气都散了，
哪有现采的蘑菇那么新?鲜诱人？正好我看?看?能?不能?弄点炸菌油出来试验新?菜，上次你不是说炸菌油特?别好吃吗？”
卿孟祝想了想：“好吃是好吃，
不过上山采蘑菇得看?运气，
也?不一定能?采到你想要的蘑菇。”
周晏：“没事，我查了一下，这几天都下过雨，
本身这个时段又是蘑菇最多的时候，上山应该会有所?收获。”
卿孟祝被说服了：“你先进来喝杯茶，我冲个澡换套衣服我们再上山。”
周晏：“好嘞，等你啊。看?看?我们今天能?在山上找到什么？我刚得到一包特?别棒的火腿，要是收获多，今天可以来一大份杂菌炒饭。”
卿孟祝请周晏到客厅坐下，快速去冲了个澡，又换上长裤长袖和徒步鞋，这才拿上工具准备出门。
周晏反而没卿孟祝准备得齐全?。
两人开车到半山腰，而后才上山。
护法和护卫一直跟着，等车门开了，它们飞快窜到地上，兴奋地围着两人跑来跑去，还?在前面?带路。
周晏和卿孟祝跟上。
很快，他们从?小路开始爬野山。
两只狗子跑得舌头都吐出来了，看?起来却一点都不觉得累，脚步轻快极了。
反而周晏，爬山的时候难免气喘吁吁。
卿孟祝为了照顾周晏的体?力，爬到半山腰便找了块平坦阴凉的地方让他坐着休息一下。
周晏看?向另一边，卿孟祝戴着帽子墨镜，看?起来连汗都没怎么出，不由纳闷：“护法和护卫天天跑来跑去，体?力很好就算了，你的体?力怎么还?那么好？”
卿孟祝：“我务农，体?力怎么可能?不好？”
周晏羡慕：“我还?天天颠锅，体?力也?比不上你。”
卿孟祝看?了他一眼，伸手?抬了一下墨镜，而后说道：“那可能?因为年轻吧。”
周晏笑骂：“去你的，说得谁很老似的。”
卿孟祝也?笑：“要继续走吗？”
周晏：“走走走！你能?走我就能?走！”
他们经过短暂地休息后，继续出发。
今天用不着卿孟祝带路，两只狗子欢快地跑在前面?，往常去的“蘑菇窝”跑去。
没一会儿，他们看?到了一丛谷熟菌，橙黄色的菌子有点像柔嫩的黄油，上面?还?挂着松针，均匀地长在杂草中，看?起来诱人极了。
周晏快步走上去：“谷熟菌！这些是谷熟菌吧？”
卿孟祝看?过之后给出了肯定的回答：“对！”
周晏：“哎，长得真?好，那我采了啊。”
他们捏着谷熟菌的菌柄，将一朵朵诱人的谷熟菌采到背筐里。
这一片谷熟菌中，有的已经开始凋谢，有的还?没长到小拇指粗，太老或太小的都不能?要，他们只采那些开得正好的。
尽管这样，他们的背筐底部也?装满了。
周晏看?着谷熟菌，心满意足地说道：“有了这么多谷熟菌，就算后面?采不到任何蘑菇，我们这趟也?不算白来了。”
卿孟祝看他一眼：“不要乌鸦嘴，会成?真?的。”
周晏：“呸呸呸，当我没说。我们继续找吧？”
卿孟祝走在前面带路：“来这边，这边有一个松露窝，你们这行应该挺喜欢松露？”
周晏笑：“主要客人喜欢，每次上松露，客人就知道菜金没白花，尤其火腿卷松露这种非常看?重食材的菜，客人们尝到好的松露和火腿后，会有一种物有所?值的感觉。”
两人慢慢聊着天往前走。
走到松露窝前，卿孟祝带周晏去摸松露。
他们今天的运气不错，松露窝里藏着两个不大不小的松露，他们一人一个，将松露珍惜地放到自己的背筐里。
狗子们跑在前面?，不一会儿冲他们汪汪叫：“汪汪汪！”
听?那兴奋的声音和看?那猛烈摇晃的尾巴就知道它们在前面?一定会有收获，卿孟祝和周晏赶过去，果然看?见?了一片颜色柔嫩的蘑菇。
护法直接张开大嘴，对着蘑菇啃了下去，然后开始嚼嚼嚼。
护卫也?啃，专门避开了根部，只吃菌盖和菌柄，汁水从?它们嘴里流出来，又被它们伸长舌头舔了一下嘴巴，重新?将汁水舔进去。
周晏吓了一跳：“它们怎么啃生蘑菇？！这个能?吃吗？”
卿孟祝查看?蘑菇之后，说道：“这个是奶浆菌，甜甜脆脆的，生吃味道也?不错，要来两朵吗？”
说着，卿孟祝摘了两朵奶浆菌递给周晏。
周晏拿着奶浆菌：“真?的能?吃啊？除了松露和松茸之外，我还?真?没怎么吃过生蘑菇。”
卿孟祝：“能?。要是不能?吃，两只狗子就不会那么积极地上山了。”
周晏看?了看?两只正在欢快地啃蘑菇的狗子，掰了一小块菌盖，小心地尝了尝，意外地发现味道还?不错。
卿孟祝笑：“怎么着？没骗你吧？”
周晏：“好吃。不过我还?是更习惯吃熟的。”
卿孟祝：“那就采回去做菜吧。”
这个季节的蘑菇确实多了起来，卿孟祝原本想带周晏去那些熟悉的蘑菇窝，没想到在路上遇到了不少新?冒出来的蘑菇。
他们沿着新?冒出来的蘑菇一路采，采着采着就偏离了原来的路线，到了陌生的山林。
不过他们一路以来没少采到各种各样的美味蘑菇，探索新?路线也?挺有趣的。
两人继续走，忽然看?见?了前面?有一大片浅黄色的蘑菇。
护法和护卫快速跑过去，在前面?“汪汪”地叫了起来。
周晏看?它们激动的样子，仔细辨别了一下说道：“这些蘑菇也?是可以吃的吧？”
卿孟祝点头：“对，这个是密环菌，也?叫榛蘑。”
周晏：“小鸡炖蘑菇的榛蘑？”
卿孟祝：“就是那个。”
周晏兴高采烈地往前走：“这个榛蘑要是能?用来炖榛鸡，那得多好吃啊？”
卿孟祝警惕：“我家的榛鸡还?没长大，你别想打它们的主意。”
周晏：“总有长大的一天嘛。到时候要是能?用榛蘑炖，嘿嘿！”
卿孟祝不参与他的畅想，只蹲下来将一朵朵榛蘑采到背筐里。
这一片榛蘑特?别多，看?起来特?别诱人，可能?因为它底下的菌丝分布得就特?别广泛。
实际上，目前世界上最大的生物就是巨型蜜环菌。这里的榛蘑虽然不是巨型蜜环菌，但数量多也?不是什么奇怪的事情。
卿孟祝从?口?袋里掏出手?机，打开地图，将这个地点标注了出来。
今天采完榛蘑后，只要季节合适，他下次再来采肯定还?能?采到，这样的宝贵地点不能?错过。
周晏也?没想到今天的收获居然那么多：“今天运气真?好啊，可能?借了小狗的运气。”
护法和护卫在旁边：“汪汪！”
周晏：“真?的，平时我自己出门运气就很一般，出门钓鱼或者采蘑菇从?来不会有太多收获。”
卿孟祝做好标记之后将手??*?
机重新?揣回兜里，听?他念念叨叨，说道：“那你得给我们的护法和护卫加餐。”
周晏一口?答应下来：“加加加！我把老板的极品牛排偷拿出来给护法和护卫吃。”
他们正在说笑，卿孟祝忽然按住周晏的肩膀：“别动！”
周晏的身体?一下僵了，听?着他严肃的声音，声音也?跟着紧张了起来：“怎么了？不会是有蛇吧？”
卿孟祝：“不是蛇，是你屁股后面?有一株国家二级保护植物。你别后退，慢慢往前站起来，千万别踩到了。”
周晏：“啊！”
周晏汗都快出来了，借着卿孟祝的力道，先往前倾，然后才站起来慢慢离开这块地方。
要是一个不小心，他就不用为客人做饭，自己后面?几年的饭都要由国家包了。
等退到了几米外，确定脚下空空的，什么都没踩到，周晏才抹着汗问道：“究竟是什么保护植物啊？”
卿孟祝一指前面?光溜溜的杆子：“这株应该是野生天麻。”
周晏低头仔细看?：“确定没认错吗？”
卿孟祝：“应该没有，我小时候见?过。而且野生天麻的一大特?征就是会和蜜环菌长在一起，看?这情况，多半不会错。”
周晏：“我们这是什么运气啊？”
卿孟祝：“好运呗，没事，接着采吧，小心一点就行。”
说完，卿孟祝指挥两只狗子：“护法护卫，你们到外面?去，别在这里了。”
万一狗子们不小心踩死了天麻，麻烦就大了。
两只狗子看?到卿孟祝严肃的表情，一声不敢汪，乖乖地走到外面?去了。
卿孟祝夸了它们两声，让它们在外面?等，而后和周晏接着采榛蘑。
菌丝都在地底下，他们只是采一点长出来的榛蘑，并不会破坏菌丝，所?以采了也?没关系。
就算不采，过两天它同样会自然凋谢。
两人慢慢采着蘑菇，再采的时候谨慎了许多。
采摘的过程中，他们发现这里的天麻还?挺多，他们粗略一数，就找到了十多株。
要是没有意外，天麻会在这里越长越多。
卿孟祝对周晏说道：“我拍个照片，等会下山之后报备一下，看?警方要不要将这里保护起来？”
周晏完全?没意见?：“应该的，长这么一片野生天麻不容易，别被人偷采了。”
野生天麻不能?采，不过这一大片榛蘑已经够让人惊喜了。
他们采完，各自装了半筐。
时间还?早，采完榛蘑后，他们继续往深山里钻。
这个季节的蘑菇确实多，他们一路走，采到了牛肝菌、鸡油菌、珊瑚菌、云彩菌、皮条菌、鸡枞和松茸等各种各样的蘑菇，把背筐都填满了。
主要卿孟祝对山林太熟悉了，又有两只嗅觉敏锐的狗子在一旁辅助，他们想没收获都难。
等到太阳快落山的时候，周晏才在卿孟祝的催促下恋恋不舍地跟着下山。
周晏一直回头看?：“今天采蘑菇实在太刺激了，我之前都想不到山里的蘑菇居然这么多！”
卿孟祝：“可能?你之前采蘑菇的时候都在人常去的山上采，这里没什么人来，采的蘑菇就多了。”