第6章
两人简单说了几句,将吃饭的事情定了下来。
挂断电话,卿孟祝抱着微微发烫的手机,在床上翻滚了一圈,心里有点鼓鼓胀胀的,躺在床上不想动。
等滚完,拿起手机,看到明春晰获奖的新闻还在网页上挂着,他瞬间冷静了下来。
明春晰早就是令人仰望的存在,现在更遥不可及。
他什么时候才能像明春晰一样?
想到这里,卿孟祝重新打开星际商城,在个人中心里找到那包肥料发酵粉,点了提取。
很快,星际商城射出一道光芒,一大包肥料发酵粉静静地出现在了他面前。
这次的肥料发酵粉依旧是用一种植物干燥的叶子包着的,整体像砖块,拿在手里沉甸甸的。
他去个人中心看肥料发酵粉的介绍。
发酵粉的规格为一千克,里面有十小包,每包可以发酵一千斤肥料,这一大包发酵粉总共可以发酵一万斤肥料。
底下还给了发酵所需的材料和流程。
发酵的材料表按用料从多到少排列,分别是肉类,鲜草,干草和草木灰,重量比例为4:3:2:1。
发酵条件也比较特殊,要入缸,发酵温度保持在20到40摄氏度之间,温度过高要及时翻动。此外,此次肥料发酵为有氧发酵,有条件可翻晒肥料但每次日照时长不超过两小时。
卿孟祝看着个人中心里详细的发酵说明,这次发酵肥料应该不难,就是成本十分高昂。
一千斤肥料要四百斤肉类,简直在烧钱。
唯一让他感到安慰的是,发酵出来的肥料,一斤肥料可以兑五十到一百斤水稀释使用。
只需要发酵一千斤肥料,今年的肥料他基本就不用愁了。
卿孟祝还没有想好发酵肥料的事情,赵和曦先钓鱼回来了。
赵和曦左手提着小桶,右手拎着鱼竿,一见卿孟祝就嘚瑟地说道:“快来看我钓的鱼,怎么样?厉害吧?”
卿孟祝探头看了一眼:“收获不错啊。”
赵和曦:“那是,我坐在那里,左一条右一条,一下午下来就没停过,要不是有条鱼扯断了我的钓线,我非得再战四五个小时不可。”
卿孟祝抬头看他晒得深红的皮肤,估计明天就会发黑了:“不晒吗?”
赵和曦哼笑一声:“钓鱼佬怕这点晒?”
放下桶,赵和曦凑过去看卿孟祝面前放着的小纸条:“你写的这是什么?要做什么点心吗?”
纸条上写着鱼肉,鲜草和干草之类的,看起来还挺好吃的。
卿孟祝弹了一下纸条:“不是,是用来堆肥的材料。”
赵和曦瞪大眼睛:“用肉和鲜草来堆肥?你家的菜还吃饭啊?”
卿孟祝:“肉,尤其是鱼肉,本来就是一种肥料来源。你听过海肥吗?有一种海肥就是用鱼杂小虾之类的做肥料,效果很不错的。”
赵和曦:“那得多贵啊?”
卿孟祝也正愁这个问题:“找到资源的话,应该不太贵。”
赵和曦盯着纸条感慨:“行吧。感觉种田真是一门学问,你这种的,跟我想象中完全不一样啊。”
卿孟祝赞同:“跟我自己想的也不一样。”
卿孟祝打算抓紧时间发酵肥料,特地在县里买了大水缸回来。
这种容量为五百斤的大水缸本地人一般用来种莲藕和养鱼,价格倒不贵,就是又大又重。
卿孟祝家前院堆了许多东西,要是再堆几个大水缸,就太满了。
他打算把大水缸放到屋后去,堆肥桶什么的也全都挪到屋后去。
之前他家屋后原本是个开辟出来的大菜园子,后面丢荒了,用来堆东西倒是合适。
卖大水缸的人第二天开着卡车把大水缸给送了过来。
听到消息的谭文磊跑过来帮忙搬大水缸和堆肥桶。
对于卿孟祝要拿肉类发酵肥料的事情,谭文磊感觉也很震惊:“我种了那么多年地,还是第一次见这样的肥料。买肉多贵?你买点化肥或者粪肥,价格便宜多了。”
卿孟祝:“也没很贵,我去肉联厂买点碎肉或者买点鱼虾碎,应该一两块就能买到一斤,用来堆肥也不需要追求品质。”
谭文磊:“反正比化肥或粪肥贵。”
卿孟祝:“这样堆出来的肥效果会好一些。”
谭文磊立刻问:“能好多少?”
卿孟祝:“肥料还没堆出来,不知道,等堆出来用了才清楚。理论上来说,这种肥料的效力能持续很久,还能改善土壤结构。”
谭文磊心动了:“那你看到效果了告诉我一声,我也堆。”
大水缸和堆肥桶都很重,大家搬得满头大汗。
搬完后,卿孟祝从冰箱里拿出西瓜,切了请大家消暑。
谭文磊问:“你们家的堆肥桶堆了有一阵子吧?效果怎么样?”
卿孟祝:“我感觉还行。菜地里用的就是堆肥桶的肥液,我看长得还不错。”
这个谭文磊同意:“你家的菜是不错,种得那么晚,看起来挂果也不会太迟。”
卿孟祝:“是啊,就等着菜地里的菜吃了。”
谭文磊点点头,又将话题绕回堆肥上:“堆肥要用的肉你有头绪了吗?买碎肉还是鱼虾,去哪买?”
卿孟祝:“还没有。”
谭文磊:“要不要问问我那个养虾的兄弟?他家的虾饲料好像就是鱼虾碎。”
卿孟祝心头一动:“可以吗?”
谭文磊:“就问一声,有什么不行的?总比你自己去一头乱撞地好。”
卿孟祝知道他向来热心,便说道:“那麻烦你帮我问一下,有什么门路的话顺便帮我买一批。”
谭文磊掏出手机:“你要多少?”
卿孟祝:“先来一千两百斤。”
谭文磊有些意外:“这么多,那价格应该比较好谈。”
赵和曦在旁边听着,对卿孟祝小声说道:“河里的鱼不行吗?你看看我钓的鱼?”
卿孟祝:“人工钓能钓多少?用网捕捞太破坏生态环境了,还容易进局子。”
刚钓鱼钓上了瘾的赵和曦闭嘴了。
谭文磊在旁边乐呵呵地说道:“我已经问朋友了,他说这种冷冻的小杂鱼也就一两块一斤,他帮你问问,到时候让厂家那边发过来。”
卿孟祝:“我先加他个微信,有什么需求比较好说清楚。”
卿孟祝征得谭文磊那朋友同意后,加了对方的微信,打过招呼,便将需求说明白了。
他只需要鱼这种动物性的物资,品质没关系,反正只用来堆肥,对新鲜度和种类完全没有要求。
对方帮他联系,很快表示帮他找到了一批货,只要一块二一斤,他要的话,马上就能安排车给他发货。
说着,对方还发了一堆小杂鱼的图片和视频,标明小杂鱼的种类和状态。
卿孟祝看了感觉还行,他自己上网搜,大概也就这个价格,但是不如这种透明,于是立刻下单,直接买了一千两百斤。
谭文磊就在旁边坐着:“你可真够干脆的。”
卿孟祝将手机收起来:“文磊叔你介绍的人有什么信不过的?”
谭文磊高兴了,乐呵呵道:“我就喜欢你这性格,干脆,敞亮,是个做生意的人。”
赵和曦吐着西瓜籽:“是个说做就做的狠人。”
谭文磊打量卿孟祝:“确实,不过光看模样,真看不出来。”
卿孟祝听着他们的打趣,注意力已经转到肥料发酵上去了。
这两天他可以先准备鲜草和干草,等小杂鱼一送过来,马上就可以堆肥。?*?
肥料发酵粉的使用说明表示,肥料大概十到十五天能堆好,保质期能维持三到五年,那么辣椒刚好可以用这批肥料来追肥。
在心里将肥料的相关消息转了一圈后,卿孟祝问谭文磊:“文磊叔,你家有没有稻草?有的话我买一点。”
本地有种水稻的习惯,有的人家会收集稻草,有的人家则会在用收割机收割的时候,直接将稻秆打碎,撒在田里堆肥。
谭文磊家恰好有收集稻草的习惯:“有啊,你要多少?等会儿我给你提几捆过来。”
卿孟祝:“要六百斤,用来发酵肥料。”
谭文磊吃惊:“那么多?那我家没有,我家只剩几捆了。这个你得问卿长宏,他家常年养鸡,习惯用稻草和鸡粪一起堆肥,每年都会囤好些。”
卿孟祝:“我等会问问。”
谭文磊:“他家还有碎草机,你要堆肥,可以让他帮你把稻草弄碎,比较方便一些。”
卿孟祝还真不知道这事:“好。”
吃完西瓜后,谭文磊就回去了,赵和曦也要回城区。
卿孟祝给赵和曦拿了一大包由塘鱼烘干的小鱼干给他带回去吃。
赵和曦没拒绝,摩拳擦掌地说道:“我先回去了,下个星期我还来钓鱼,顺便帮你干农活。”
卿孟祝提醒:“下个星期别给我带东西了。”
赵和曦:“那行,我带两根好一点的鱼竿过来。”
送走赵和曦后,卿孟祝在微信上跟卿长宏说了买干草的事情。
卿长宏直接答应了下来,说会将他买的干草切成段,他需要也可以拿鲜草过去切,用碎草机比手切快多了,咔咔几下就能切完。
卿孟祝也不客气,直接答应了下来。
一连几天,卿孟祝都在准备堆肥的材料。
夏季正是杂草生长的季节,河边地头到处都是茂盛的草。
卿孟祝割了一上午,就割够鲜草了。
草木灰麻烦一些,他上山收集了枯叶和枯树,在荒田里烧了两天,才烧够三百斤草木灰。
很快,他买的小杂鱼送过来了。
都是冷冻的小杂鱼,不太新鲜,量却很足,里面没有掺任何杂物。
卿孟祝验收后,向谭文磊的那位朋友道谢。
能以那么低的价格买到质量不错的小杂鱼,多亏对方帮忙。
万事俱备,卿孟祝在屋后荒废的菜地中铺了防水布,一一称了鱼肉,鲜草,干草和草木灰,倒在防水布上,而后倒上肥料发酵粉,拿铁锹和匀,再装入大水缸中。
直到满满装了六口大缸,这次堆肥才暂时告一段落。
他能做的都已经做了,现在就等时间慢慢将肥料发酵好了。
第15章
第
15
章
周六可不可以改个地点?……
卿孟祝的肥料还没发酵好,给辣椒追肥也没提上日程,村里的蔬菜先来了一个大丰收。
卿孟祝每天出去给辣椒浇水和检查莲塘的时候,能看见农户弯腰在地里采摘蔬菜
茄子、辣椒、番茄、豇豆、豌豆尖、空心菜、红薯藤……甚至还有,各种各样的蔬菜带着露水,整整齐齐地装在蔬菜专用筐里,堆在田间地头,等着生鲜车来装。
往往朝阳刚升起的时候,鸿达超市和利众社联的车就会过来,将这些蔬菜运走,运到城区去,卖给千家万户。
这份收割的盛景与卿孟祝无关。
他家的蔬菜还不到收获的时候,他也没和商超或者社区农业合作。
只是每次看到这繁忙的景象,他都会想到不久之后他的蔬菜收获的样子,心情会变得很好。
和村子里大多数农户一样,谭文磊家的蔬菜也进入了采收阶段。
这天,他给卿孟祝家送了一大篮子菜:“我家今年的第一茬菜,你尝尝。”
卿孟祝:“怎么没留着卖?”
谭文磊笑笑,硬将篮子塞给卿孟祝:“卖是要卖,自家也要尝嘛。这是按照要求种出来的有机蔬菜,在地里熟的,跟一般的菜不一样,你尝了就知道了。”
卿孟祝提着篮子:“你等一下,我把篮子空给你。”
卿孟祝将菜提去厨房,往篮子里放了几根竹笋和一兜李子作为回礼:“这是我上山挖的笋,你尝尝。李子是昨天买的,还挺甜。”
谭文磊:“哟,你还上山挖竹笋呢?”
卿孟祝:“闲着也闲着,淘点山货吃。”
反正吃不完的山货可以卖给星际商城,虽然单价很低,但是攒着攒着,余额慢慢地就比较可观了,起码抽奖的钱是不缺了。
谭文磊送来的蔬菜很新鲜,卿孟祝中午就做成了菜。
谭文磊家的蔬菜味道确实非常不错,尤其茄子,又软又嫩又鲜,跟超市那种硬邦邦的茄子完全不一样。
卿孟祝以前不明白为什么茄子是地三鲜之一,现在算彻底清楚了。
要吃这种品质的蔬菜,天天吃素他也愿意。
卿孟祝吃了谭文磊家的菜,在地里碰到他的时候,特地跟他道谢。
谭文磊看卿孟祝喜欢,还挺高兴:“是吧?我就说我家的菜好吃。”
卿孟祝点头:“确实好吃。”
谭文磊:“我看你家的菜长得也不错,估计比我家的菜还强一些。”
卿孟祝满口答应:“等我家的菜能吃了,我给你送些。”
谭文磊纳闷:“你家的菜还不能吃吗?”
卿孟祝摇头:“我家的茄子、辣椒都还没开花,豇豆也才刚刚搭架子让它们爬藤,估计起码要小半个月之后才能吃上家里的菜。”
卿孟祝回村回得比较晚,种菜也种得晚。
村里人二月就给田里盖地膜,搭大棚开始种菜了,他四月才刚回来整地。
种植时间相差两个月,成熟的时间估计也差一到两个月。
谭文磊明白了,摇摇头:“你不要光看那些瓜果,蔬菜也可以吃嘛。豌豆可以掐豌豆尖,南瓜可以掐南瓜尖,嫩嫩的最好吃了,比外面买的强。”
卿孟祝:“要这么说的话,我家的空心菜已经开始割了,味道确实比外面买的蔬菜要好。”
谭文磊:“我们自己吃的菜都真材实料,不催熟不打药不种速生品种,连肥料都是自己堆出来的,能不好吗?”
那倒也是,他家堆肥桶堆出来的液肥全用到菜地里去了,种植得很是精心,味道不好才奇怪。
卿孟祝跟谭文磊寒暄几句,各自忙活去了。
这两天卿孟祝忙着给辣椒培土,等培好土,用肥料发酵粉发酵出来的那批肥料估计发酵得差不多,到时候正好给辣椒用上。
田间地头有许多事情要忙,尽管如此,卿孟祝也没忘记和明春晰吃饭的事。
他和明春晰约在周六,周三他就把吃饭那天要穿的衣服洗好晾上了。
周四那天,明春晰忽然给卿孟祝打来电话,打过招呼后问道:“周六可不可以改个地点?我最近不太适合出现在公共场合。”
卿孟祝意外,迟疑地说道:“你不方便吗?下次再约也……”
“不。”明春晰温和地打断他,“我们可以改更私密一点的餐厅,或者你来我家吃饭也可以。”
卿孟祝犹豫:“你现在和阿姨住在一起?要不我们去私密一点的餐厅?”
明春晰:“我有时候会住我妈那。其实你要是不介意,我去你那也行。”
卿孟祝委婉:“乡下的条件可能没那么好。”
明春晰:“没关系,我看到了赵和曦发的朋友圈,你们那景色很好,钓鱼也很好玩。”
卿孟祝听出了他语气中的兴趣,答应下来:“好吧,你也可以带鱼竿过来钓鱼。”
明春晰的语气微微上扬:“说定了,周六见,我尽量早些过去。”
挂断电话后,卿孟祝上网搜了一下,果然发现了一些偶遇明春晰的图片或视频,好几个视频都能看出来是偷拍,尽管视频中的背景都是比较正式的场合。
刚得奖没多久的明春晰确实不太适合出现在公共场合,偷拍的人太多。
卿孟祝抿了抿嘴,盯着视频看了好一会。
明春晰周六要来,周五晚上,卿孟祝特地在微信上给他发了定位:【你按导航开,可以直接开到我家门口。】
明春晰:【好,已收藏。】
片刻后,明春晰又发:【我和卿叔叔一同去过你老家,现在还记得路,没定位也没关系。】
卿孟祝意外:【我没印象了,什么时候啊?】
明春晰:【大概高一下学期,当时我们吃了鱼尾馄饨,印象深刻。】
卿孟祝快速打字:【那这次来要吃吗?】
明春晰:【当早餐好些,可以后天早上去吃。】
这么说就是把住宿也定下来了。
卿孟祝盯着那行字,答应了下来。
周六这天,明春晰到得比卿孟祝想象中要早得多,上午九点多就过来了。
他到的时候,卿孟祝还在地里,收到消息小跑着来找他。
明春晰的车稳稳停在卿孟祝家门前。
见卿孟祝过来,明春晰下车,朝他笑笑,又转头看向院子:“我记得院子里以前有棵老树。”
卿孟祝顺着他的视线看过去:“没人打理,树冠长得太大了,有一年被台风刮倒砸在墙上,村里通知我,帮着砍掉了,后面就没树了。”
明春晰:“有点可惜。”
卿孟祝:“这也是没办法的事。”
卿孟祝打开门,带着明春晰进了院子,指着院子的一角给他看:“那块新补的水泥就是以前种树的地方,还有印子。”
明春晰将提着的袋子递给卿孟祝:“以后有机会再种。”
卿孟祝点头:“我带你去房间。”
卿孟祝带明春晰去客房:“我已经换过全套床品了,都是新的。”
明春晰站在这间不大的房间里,能闻到被褥洗晒后的阳光和洗衣液的味道:“谢谢孟祝。”
卿孟祝:“不客气,你看看要缺什么就跟我说,不习惯也跟我说。”
明春晰:“不缺,这里很好,有种岁月静好的闲适感。”
卿孟祝的眼睛弯起来:“你先休息,等太阳小了再出去逛逛,或者出去钓鱼。”
明春晰:“你也在家休息?”
卿孟祝犹豫了一下:“我还剩点辣椒地没浇完,等会再回来休息。”
明春晰:“我跟你一起去。”
看着卿孟祝脸上的表情,明春晰盯着他的眼睛:“可以吗?”
卿孟祝只好点头:“我给你找顶帽子。”
卿孟祝带着明春晰出门。
平时天天去地里,卿孟祝也不觉得如何,今天带着明春晰出去,他便发觉夏天的太阳有点大,路也有点远。
他转头看明春晰的表情,有点担心明春晰不适应。
明春晰看着阳光下的大地,说道:“我有练习拳击的习惯,有时候还会跑马拉松。”
卿孟祝:“嗯?”
明春晰笑笑:“我体力很好,也很习惯这样的环境,不用担心我。”
卿孟祝看着他,总算明白他的好身材是怎么来的了,想了想:“你练拳,是为了跟人讲道理吗?”
明春晰脸上又带了笑意:“有一部分,拳击的强度很大,锻炼的效率很高。”
卿孟祝感觉到了一种熟悉的东西:“不愧是你。”
两人沿着田埂往田野里走去,卿孟祝带明春晰去看辣椒、菜地和池塘。
池塘的风景最好,莲叶长满了大半个池塘,圆圆的绿叶子看起来非常漂亮,已经褪去黄色绒毛的鸭子在池塘里游来游去,衬得塘景灵动了不少。
明春晰:“你还养了鸭子?”
卿孟祝:“鸭子能吃掉一部分害虫,还能控制池塘里浮萍的数量,挺有用的。”
说着,卿孟祝弯腰,摘了好几片嫩绿的莲叶,让明春晰拿着:“等会拿去蒸排骨。”
卿孟祝一早去镇上买了土猪的精排,已经腌上了,中午就能吃。
明春晰拿着莲叶,放到鼻子底下闻了闻:“很香。”
卿孟祝也闻到了莲叶的清香:“今年的莲叶是不错。”
两人站在池塘前欣赏风景。
看了一会,卿孟祝又说道:“我去看看塘里有没有藕带,我们拔点藕带吃。”
明春晰:“现在就有藕带?”
卿孟祝认真点头:“应该有的,卷曲的叶子底下应该长着,我试试。”
藕顶端的顶芽长大了,变成根状茎,就是藕带,现在莲叶长满大半个池塘,底下的藕带应该不少。
他还挺想让明春晰看看他的种植成果。
第16章
第
16
章
牛肉炒藕带
卿孟祝脱掉鞋子,打算下水。
明春晰一把抓住他的手臂,拉住他:“就这样下水,你小心池塘里的杂物割伤脚底。”
“不会。”卿孟祝回头解释,“这两口塘是我亲自耕种出来的,杂物都清理掉了,底下只有绵软的淤泥。再说,之前我也下过池塘,都已经熟悉了。”
明春晰盯着他,数秒后:“我跟你一起下去。”
这次轮到卿孟祝阻拦:“你估计会不习惯。”
明春晰:“就当新体验。”
两人下了水。
池塘里的水还有点凉,不过卿孟祝管理得很好,水很清澈,没什么异味,还算拿得出手。
卿孟祝带着明春晰一脚深一脚浅地走在池塘里,拉着叶子给明春晰解释:“你找这种还有点卷曲的莲叶,往底下摸,一般能找到藕带。”
说着,卿孟祝将身子俯下来,几乎贴着水面,把手伸进水底下仔细摸索,摸出一株莲,朝明春晰露出笑容:“看,这个就是藕带了。”
藕带刚从莲根处发出来,只有指头粗细,顶端像毛笔的笔尖。
明春晰的视线落在藕带上,再落在卿孟祝的手指上,最后落到他带着笑容的脸上:“藕带长得真好。”
卿孟祝轻轻一折,随着一声脆响,这根白嫩中带着一点浅黄的藕带被折下来:“我也没想到能这么好。”
他将藕带递给明春晰:“你看看。”
明春晰接过藕带端详:“跟我以前见过的不太一样。”
卿孟祝也感觉不太一样:“可能我种的是新品种?”
两人在池塘里找还卷曲着的莲叶,而后弯下腰去摸索。
明春晰的个子高,摸的时候,身子离水面还有一段距离,卿孟祝则要贴着水面。
明春晰看他的时候,能看见他认真的表情,偶尔摸到了品质特别好的藕带,那份认真就会化为喜悦,表情非常生动。
虽然如此,明春晰更多的是注意到了他摸索时候的艰难:“藕带是不是能长成藕?采多了,藕就会变少?”
卿孟祝:“不一定,要条件合适才能长成藕。藕带采完,底下还会长新的藕带,只要不采得过多就没关系。”
明春晰这才不再说什么。
两人在水下顺着莲茎摸藕带,摸到好些长得很长,长出了新叶芽的藕带。
这些芽叶会发育成新的莲叶并长成植株,最好留它们在池塘里继续生长。
卿孟祝一边采藕带,一边摸索池塘里的情况,慢慢地,对塘里的莲有了更深入的了解。
今天抽藕带排查出来的问题还挺多。
“足够了。”明春晰说道,“我们回去吧。”
卿孟祝回过神来,看向明春晰。
明春晰扬了扬手里的藕带:“再采要吃不完了。”
卿孟祝才笑笑:“好。”
两人直起腰,用莲叶包着藕带慢慢往池塘边上走。
等上岸的时候,两人都是满腿的泥。
卿孟祝看看明春晰,征求他的意见:“到河里洗洗?”
明春晰点头:“好。”
于是,两人一前一后地到河边洗淤泥去了。
在池塘这边折腾了一圈,已经到上午十一点多了。
太阳升得老高,炙烤着大地,过于耀眼的阳光让人眼睛都有点不舒服了。
卿孟祝看这情景,和明春晰一起回到了家。
两人回家又用洗手液洗了一遍手,卿孟祝拿出西瓜来切:“吃点西瓜休息一下,等会吃午饭。”
明春晰:“西瓜不错。”
卿孟祝:“村里人种给自家吃的,偶尔会往外卖一点,基本也是村里消化了。这西瓜有清新的果香味,味道也干净,等你回去的时候,给你带两个回去。”
没等明春晰拒绝,卿孟祝抬头笑笑:“带给阿姨。”
吃完西瓜,卿孟祝让明春晰休息一下,自己走进厨房准备做饭。
明春晰没同意,走进厨房要给卿孟祝打下手。
卿孟祝从冰箱里拿出食材给他看:“真不用,我都已经准备好了。莲叶蒸排骨,藕带炒牛肉,还有蒜蓉空心菜和鸡汤,除了炖好的鸡汤,剩下三个都是快手菜。”
明春晰扫了一眼:“我来剥蒜。”
卿孟祝扫了一眼明春晰修长的手指,心里觉得有点暴殄天物。
明春晰像知道他在想什么,指指自己,又指指他:“剥蒜小弟一,剥蒜小弟二。”
卿孟祝一下笑了,想起年少时,明乐心和卿言做饭,他们两兄弟进厨房打下手的模样。
尽管那些时光已恍如隔世,但两人确实都不算四肢不勤的那种人。
两人坐到桌前吃饭,先前因为时光带来的隔阂已经消散得差不多了。
卿孟祝给明春晰舀汤:“你尝尝鸡汤,和曦特别喜欢这鸡汤。”
明春晰抬眼:“你们现在还常来往?”
卿孟祝:“上个星期他还过来住了,他特别喜欢这里,因为这里能钓到鱼。”
明春晰喝了一口鸡汤,将碗放下,看起来对鸡汤的观感一般。
卿孟祝便将牛肉炒藕带往他面前挪了挪:“那你尝尝藕带,现采的藕带,味道肯定比外面买的要鲜。”
卿孟祝说着,自己夹了一筷子。
炒的时候他就闻到了,藕带特别香。
这可是精品莲子种出来的藕带,又精心侍弄过,味道肯定差不了,就是不知道究竟有多好吃。
卿孟祝抱着期待的心情,将藕带轻轻放在嘴里。
藕带和牛肉都是快手菜,烧烫了铁锅,用凉油润了锅倒出后,另倒凉油烧热了,加入腌好的牛肉和用少量白醋泡过的藕带快炒。
几十秒成菜的藕带炒牛肉,藕带洁白、脆嫩、清香,牛肉红褐、鲜嫩、浓郁,调好的芡汁亮汪汪的,将二者和匀在一起,令藕带借了牛肉的鲜美,牛肉借了藕带的清香,二者一同入口,脆嫩与软嫩在舌尖上交融,口感极佳,极妙。
卿孟祝吃过大江南北的美食,还真第一次吃到这样的藕带炒牛肉。
那种天生地养的鲜味,跟以往的任何一种香味都不同,饱满的清香,也跟以往的任何一种清香不同。
在这个时刻,他甚至怀疑,是不是厨艺得到了极大的进展,要不然怎么能鲜美成这样?
一筷子藕带炒牛肉下肚,卿孟祝抬头,正好对面的明春晰也抬头。
两人对视,都从彼此眼中看到了惊艳。
明春晰说道:“好吃。你现在所从事的职业,真是一种提升人幸福感的职业。”
卿孟祝想到他做的报告底下那一段段真诚的评论,说道:“你的职业也是。”
两人端起汤碗,以汤代酒干了一杯。
卿孟祝说道:“快吃,凉了就不好吃了。”
明春晰:“之前你没吃过自己种的藕带?”
卿孟祝:“没,我的莲子种下去其实没多久,你要是没来,我都没想到还能吃藕带。”
明春晰:“莲长得很好。”
卿孟祝赞同地点头:“比我想象中要好。”
吃完饭,两人收拾了碗筷和厨房,进屋里泡茶聊天。
等消了食,慢悠悠睡了个午觉,两人带着鱼竿鱼饵去钓鱼。
傍晚,卿孟祝又带明春晰采了一次藕带。
明春晰有点担心采得太频繁,莲长得不好。
卿孟祝说没关系,只要好好追肥,采了又会长。况且他之前也没采过,就今天采了两次。
在采的时候,卿孟祝偷偷用商城助手扫描了一下。
藕带的品质为“精品-”,商城给的价格为1.54星币一斤。
挂断电话,卿孟祝抱着微微发烫的手机,在床上翻滚了一圈,心里有点鼓鼓胀胀的,躺在床上不想动。
等滚完,拿起手机,看到明春晰获奖的新闻还在网页上挂着,他瞬间冷静了下来。
明春晰早就是令人仰望的存在,现在更遥不可及。
他什么时候才能像明春晰一样?
想到这里,卿孟祝重新打开星际商城,在个人中心里找到那包肥料发酵粉,点了提取。
很快,星际商城射出一道光芒,一大包肥料发酵粉静静地出现在了他面前。
这次的肥料发酵粉依旧是用一种植物干燥的叶子包着的,整体像砖块,拿在手里沉甸甸的。
他去个人中心看肥料发酵粉的介绍。
发酵粉的规格为一千克,里面有十小包,每包可以发酵一千斤肥料,这一大包发酵粉总共可以发酵一万斤肥料。
底下还给了发酵所需的材料和流程。
发酵的材料表按用料从多到少排列,分别是肉类,鲜草,干草和草木灰,重量比例为4:3:2:1。
发酵条件也比较特殊,要入缸,发酵温度保持在20到40摄氏度之间,温度过高要及时翻动。此外,此次肥料发酵为有氧发酵,有条件可翻晒肥料但每次日照时长不超过两小时。
卿孟祝看着个人中心里详细的发酵说明,这次发酵肥料应该不难,就是成本十分高昂。
一千斤肥料要四百斤肉类,简直在烧钱。
唯一让他感到安慰的是,发酵出来的肥料,一斤肥料可以兑五十到一百斤水稀释使用。
只需要发酵一千斤肥料,今年的肥料他基本就不用愁了。
卿孟祝还没有想好发酵肥料的事情,赵和曦先钓鱼回来了。
赵和曦左手提着小桶,右手拎着鱼竿,一见卿孟祝就嘚瑟地说道:“快来看我钓的鱼,怎么样?厉害吧?”
卿孟祝探头看了一眼:“收获不错啊。”
赵和曦:“那是,我坐在那里,左一条右一条,一下午下来就没停过,要不是有条鱼扯断了我的钓线,我非得再战四五个小时不可。”
卿孟祝抬头看他晒得深红的皮肤,估计明天就会发黑了:“不晒吗?”
赵和曦哼笑一声:“钓鱼佬怕这点晒?”
放下桶,赵和曦凑过去看卿孟祝面前放着的小纸条:“你写的这是什么?要做什么点心吗?”
纸条上写着鱼肉,鲜草和干草之类的,看起来还挺好吃的。
卿孟祝弹了一下纸条:“不是,是用来堆肥的材料。”
赵和曦瞪大眼睛:“用肉和鲜草来堆肥?你家的菜还吃饭啊?”
卿孟祝:“肉,尤其是鱼肉,本来就是一种肥料来源。你听过海肥吗?有一种海肥就是用鱼杂小虾之类的做肥料,效果很不错的。”
赵和曦:“那得多贵啊?”
卿孟祝也正愁这个问题:“找到资源的话,应该不太贵。”
赵和曦盯着纸条感慨:“行吧。感觉种田真是一门学问,你这种的,跟我想象中完全不一样啊。”
卿孟祝赞同:“跟我自己想的也不一样。”
卿孟祝打算抓紧时间发酵肥料,特地在县里买了大水缸回来。
这种容量为五百斤的大水缸本地人一般用来种莲藕和养鱼,价格倒不贵,就是又大又重。
卿孟祝家前院堆了许多东西,要是再堆几个大水缸,就太满了。
他打算把大水缸放到屋后去,堆肥桶什么的也全都挪到屋后去。
之前他家屋后原本是个开辟出来的大菜园子,后面丢荒了,用来堆东西倒是合适。
卖大水缸的人第二天开着卡车把大水缸给送了过来。
听到消息的谭文磊跑过来帮忙搬大水缸和堆肥桶。
对于卿孟祝要拿肉类发酵肥料的事情,谭文磊感觉也很震惊:“我种了那么多年地,还是第一次见这样的肥料。买肉多贵?你买点化肥或者粪肥,价格便宜多了。”
卿孟祝:“也没很贵,我去肉联厂买点碎肉或者买点鱼虾碎,应该一两块就能买到一斤,用来堆肥也不需要追求品质。”
谭文磊:“反正比化肥或粪肥贵。”
卿孟祝:“这样堆出来的肥效果会好一些。”
谭文磊立刻问:“能好多少?”
卿孟祝:“肥料还没堆出来,不知道,等堆出来用了才清楚。理论上来说,这种肥料的效力能持续很久,还能改善土壤结构。”
谭文磊心动了:“那你看到效果了告诉我一声,我也堆。”
大水缸和堆肥桶都很重,大家搬得满头大汗。
搬完后,卿孟祝从冰箱里拿出西瓜,切了请大家消暑。
谭文磊问:“你们家的堆肥桶堆了有一阵子吧?效果怎么样?”
卿孟祝:“我感觉还行。菜地里用的就是堆肥桶的肥液,我看长得还不错。”
这个谭文磊同意:“你家的菜是不错,种得那么晚,看起来挂果也不会太迟。”
卿孟祝:“是啊,就等着菜地里的菜吃了。”
谭文磊点点头,又将话题绕回堆肥上:“堆肥要用的肉你有头绪了吗?买碎肉还是鱼虾,去哪买?”
卿孟祝:“还没有。”
谭文磊:“要不要问问我那个养虾的兄弟?他家的虾饲料好像就是鱼虾碎。”
卿孟祝心头一动:“可以吗?”
谭文磊:“就问一声,有什么不行的?总比你自己去一头乱撞地好。”
卿孟祝知道他向来热心,便说道:“那麻烦你帮我问一下,有什么门路的话顺便帮我买一批。”
谭文磊掏出手机:“你要多少?”
卿孟祝:“先来一千两百斤。”
谭文磊有些意外:“这么多,那价格应该比较好谈。”
赵和曦在旁边听着,对卿孟祝小声说道:“河里的鱼不行吗?你看看我钓的鱼?”
卿孟祝:“人工钓能钓多少?用网捕捞太破坏生态环境了,还容易进局子。”
刚钓鱼钓上了瘾的赵和曦闭嘴了。
谭文磊在旁边乐呵呵地说道:“我已经问朋友了,他说这种冷冻的小杂鱼也就一两块一斤,他帮你问问,到时候让厂家那边发过来。”
卿孟祝:“我先加他个微信,有什么需求比较好说清楚。”
卿孟祝征得谭文磊那朋友同意后,加了对方的微信,打过招呼,便将需求说明白了。
他只需要鱼这种动物性的物资,品质没关系,反正只用来堆肥,对新鲜度和种类完全没有要求。
对方帮他联系,很快表示帮他找到了一批货,只要一块二一斤,他要的话,马上就能安排车给他发货。
说着,对方还发了一堆小杂鱼的图片和视频,标明小杂鱼的种类和状态。
卿孟祝看了感觉还行,他自己上网搜,大概也就这个价格,但是不如这种透明,于是立刻下单,直接买了一千两百斤。
谭文磊就在旁边坐着:“你可真够干脆的。”
卿孟祝将手机收起来:“文磊叔你介绍的人有什么信不过的?”
谭文磊高兴了,乐呵呵道:“我就喜欢你这性格,干脆,敞亮,是个做生意的人。”
赵和曦吐着西瓜籽:“是个说做就做的狠人。”
谭文磊打量卿孟祝:“确实,不过光看模样,真看不出来。”
卿孟祝听着他们的打趣,注意力已经转到肥料发酵上去了。
这两天他可以先准备鲜草和干草,等小杂鱼一送过来,马上就可以堆肥。?*?
肥料发酵粉的使用说明表示,肥料大概十到十五天能堆好,保质期能维持三到五年,那么辣椒刚好可以用这批肥料来追肥。
在心里将肥料的相关消息转了一圈后,卿孟祝问谭文磊:“文磊叔,你家有没有稻草?有的话我买一点。”
本地有种水稻的习惯,有的人家会收集稻草,有的人家则会在用收割机收割的时候,直接将稻秆打碎,撒在田里堆肥。
谭文磊家恰好有收集稻草的习惯:“有啊,你要多少?等会儿我给你提几捆过来。”
卿孟祝:“要六百斤,用来发酵肥料。”
谭文磊吃惊:“那么多?那我家没有,我家只剩几捆了。这个你得问卿长宏,他家常年养鸡,习惯用稻草和鸡粪一起堆肥,每年都会囤好些。”
卿孟祝:“我等会问问。”
谭文磊:“他家还有碎草机,你要堆肥,可以让他帮你把稻草弄碎,比较方便一些。”
卿孟祝还真不知道这事:“好。”
吃完西瓜后,谭文磊就回去了,赵和曦也要回城区。
卿孟祝给赵和曦拿了一大包由塘鱼烘干的小鱼干给他带回去吃。
赵和曦没拒绝,摩拳擦掌地说道:“我先回去了,下个星期我还来钓鱼,顺便帮你干农活。”
卿孟祝提醒:“下个星期别给我带东西了。”
赵和曦:“那行,我带两根好一点的鱼竿过来。”
送走赵和曦后,卿孟祝在微信上跟卿长宏说了买干草的事情。
卿长宏直接答应了下来,说会将他买的干草切成段,他需要也可以拿鲜草过去切,用碎草机比手切快多了,咔咔几下就能切完。
卿孟祝也不客气,直接答应了下来。
一连几天,卿孟祝都在准备堆肥的材料。
夏季正是杂草生长的季节,河边地头到处都是茂盛的草。
卿孟祝割了一上午,就割够鲜草了。
草木灰麻烦一些,他上山收集了枯叶和枯树,在荒田里烧了两天,才烧够三百斤草木灰。
很快,他买的小杂鱼送过来了。
都是冷冻的小杂鱼,不太新鲜,量却很足,里面没有掺任何杂物。
卿孟祝验收后,向谭文磊的那位朋友道谢。
能以那么低的价格买到质量不错的小杂鱼,多亏对方帮忙。
万事俱备,卿孟祝在屋后荒废的菜地中铺了防水布,一一称了鱼肉,鲜草,干草和草木灰,倒在防水布上,而后倒上肥料发酵粉,拿铁锹和匀,再装入大水缸中。
直到满满装了六口大缸,这次堆肥才暂时告一段落。
他能做的都已经做了,现在就等时间慢慢将肥料发酵好了。
第15章
第
15
章
周六可不可以改个地点?……
卿孟祝的肥料还没发酵好,给辣椒追肥也没提上日程,村里的蔬菜先来了一个大丰收。
卿孟祝每天出去给辣椒浇水和检查莲塘的时候,能看见农户弯腰在地里采摘蔬菜
茄子、辣椒、番茄、豇豆、豌豆尖、空心菜、红薯藤……甚至还有,各种各样的蔬菜带着露水,整整齐齐地装在蔬菜专用筐里,堆在田间地头,等着生鲜车来装。
往往朝阳刚升起的时候,鸿达超市和利众社联的车就会过来,将这些蔬菜运走,运到城区去,卖给千家万户。
这份收割的盛景与卿孟祝无关。
他家的蔬菜还不到收获的时候,他也没和商超或者社区农业合作。
只是每次看到这繁忙的景象,他都会想到不久之后他的蔬菜收获的样子,心情会变得很好。
和村子里大多数农户一样,谭文磊家的蔬菜也进入了采收阶段。
这天,他给卿孟祝家送了一大篮子菜:“我家今年的第一茬菜,你尝尝。”
卿孟祝:“怎么没留着卖?”
谭文磊笑笑,硬将篮子塞给卿孟祝:“卖是要卖,自家也要尝嘛。这是按照要求种出来的有机蔬菜,在地里熟的,跟一般的菜不一样,你尝了就知道了。”
卿孟祝提着篮子:“你等一下,我把篮子空给你。”
卿孟祝将菜提去厨房,往篮子里放了几根竹笋和一兜李子作为回礼:“这是我上山挖的笋,你尝尝。李子是昨天买的,还挺甜。”
谭文磊:“哟,你还上山挖竹笋呢?”
卿孟祝:“闲着也闲着,淘点山货吃。”
反正吃不完的山货可以卖给星际商城,虽然单价很低,但是攒着攒着,余额慢慢地就比较可观了,起码抽奖的钱是不缺了。
谭文磊送来的蔬菜很新鲜,卿孟祝中午就做成了菜。
谭文磊家的蔬菜味道确实非常不错,尤其茄子,又软又嫩又鲜,跟超市那种硬邦邦的茄子完全不一样。
卿孟祝以前不明白为什么茄子是地三鲜之一,现在算彻底清楚了。
要吃这种品质的蔬菜,天天吃素他也愿意。
卿孟祝吃了谭文磊家的菜,在地里碰到他的时候,特地跟他道谢。
谭文磊看卿孟祝喜欢,还挺高兴:“是吧?我就说我家的菜好吃。”
卿孟祝点头:“确实好吃。”
谭文磊:“我看你家的菜长得也不错,估计比我家的菜还强一些。”
卿孟祝满口答应:“等我家的菜能吃了,我给你送些。”
谭文磊纳闷:“你家的菜还不能吃吗?”
卿孟祝摇头:“我家的茄子、辣椒都还没开花,豇豆也才刚刚搭架子让它们爬藤,估计起码要小半个月之后才能吃上家里的菜。”
卿孟祝回村回得比较晚,种菜也种得晚。
村里人二月就给田里盖地膜,搭大棚开始种菜了,他四月才刚回来整地。
种植时间相差两个月,成熟的时间估计也差一到两个月。
谭文磊明白了,摇摇头:“你不要光看那些瓜果,蔬菜也可以吃嘛。豌豆可以掐豌豆尖,南瓜可以掐南瓜尖,嫩嫩的最好吃了,比外面买的强。”
卿孟祝:“要这么说的话,我家的空心菜已经开始割了,味道确实比外面买的蔬菜要好。”
谭文磊:“我们自己吃的菜都真材实料,不催熟不打药不种速生品种,连肥料都是自己堆出来的,能不好吗?”
那倒也是,他家堆肥桶堆出来的液肥全用到菜地里去了,种植得很是精心,味道不好才奇怪。
卿孟祝跟谭文磊寒暄几句,各自忙活去了。
这两天卿孟祝忙着给辣椒培土,等培好土,用肥料发酵粉发酵出来的那批肥料估计发酵得差不多,到时候正好给辣椒用上。
田间地头有许多事情要忙,尽管如此,卿孟祝也没忘记和明春晰吃饭的事。
他和明春晰约在周六,周三他就把吃饭那天要穿的衣服洗好晾上了。
周四那天,明春晰忽然给卿孟祝打来电话,打过招呼后问道:“周六可不可以改个地点?我最近不太适合出现在公共场合。”
卿孟祝意外,迟疑地说道:“你不方便吗?下次再约也……”
“不。”明春晰温和地打断他,“我们可以改更私密一点的餐厅,或者你来我家吃饭也可以。”
卿孟祝犹豫:“你现在和阿姨住在一起?要不我们去私密一点的餐厅?”
明春晰:“我有时候会住我妈那。其实你要是不介意,我去你那也行。”
卿孟祝委婉:“乡下的条件可能没那么好。”
明春晰:“没关系,我看到了赵和曦发的朋友圈,你们那景色很好,钓鱼也很好玩。”
卿孟祝听出了他语气中的兴趣,答应下来:“好吧,你也可以带鱼竿过来钓鱼。”
明春晰的语气微微上扬:“说定了,周六见,我尽量早些过去。”
挂断电话后,卿孟祝上网搜了一下,果然发现了一些偶遇明春晰的图片或视频,好几个视频都能看出来是偷拍,尽管视频中的背景都是比较正式的场合。
刚得奖没多久的明春晰确实不太适合出现在公共场合,偷拍的人太多。
卿孟祝抿了抿嘴,盯着视频看了好一会。
明春晰周六要来,周五晚上,卿孟祝特地在微信上给他发了定位:【你按导航开,可以直接开到我家门口。】
明春晰:【好,已收藏。】
片刻后,明春晰又发:【我和卿叔叔一同去过你老家,现在还记得路,没定位也没关系。】
卿孟祝意外:【我没印象了,什么时候啊?】
明春晰:【大概高一下学期,当时我们吃了鱼尾馄饨,印象深刻。】
卿孟祝快速打字:【那这次来要吃吗?】
明春晰:【当早餐好些,可以后天早上去吃。】
这么说就是把住宿也定下来了。
卿孟祝盯着那行字,答应了下来。
周六这天,明春晰到得比卿孟祝想象中要早得多,上午九点多就过来了。
他到的时候,卿孟祝还在地里,收到消息小跑着来找他。
明春晰的车稳稳停在卿孟祝家门前。
见卿孟祝过来,明春晰下车,朝他笑笑,又转头看向院子:“我记得院子里以前有棵老树。”
卿孟祝顺着他的视线看过去:“没人打理,树冠长得太大了,有一年被台风刮倒砸在墙上,村里通知我,帮着砍掉了,后面就没树了。”
明春晰:“有点可惜。”
卿孟祝:“这也是没办法的事。”
卿孟祝打开门,带着明春晰进了院子,指着院子的一角给他看:“那块新补的水泥就是以前种树的地方,还有印子。”
明春晰将提着的袋子递给卿孟祝:“以后有机会再种。”
卿孟祝点头:“我带你去房间。”
卿孟祝带明春晰去客房:“我已经换过全套床品了,都是新的。”
明春晰站在这间不大的房间里,能闻到被褥洗晒后的阳光和洗衣液的味道:“谢谢孟祝。”
卿孟祝:“不客气,你看看要缺什么就跟我说,不习惯也跟我说。”
明春晰:“不缺,这里很好,有种岁月静好的闲适感。”
卿孟祝的眼睛弯起来:“你先休息,等太阳小了再出去逛逛,或者出去钓鱼。”
明春晰:“你也在家休息?”
卿孟祝犹豫了一下:“我还剩点辣椒地没浇完,等会再回来休息。”
明春晰:“我跟你一起去。”
看着卿孟祝脸上的表情,明春晰盯着他的眼睛:“可以吗?”
卿孟祝只好点头:“我给你找顶帽子。”
卿孟祝带着明春晰出门。
平时天天去地里,卿孟祝也不觉得如何,今天带着明春晰出去,他便发觉夏天的太阳有点大,路也有点远。
他转头看明春晰的表情,有点担心明春晰不适应。
明春晰看着阳光下的大地,说道:“我有练习拳击的习惯,有时候还会跑马拉松。”
卿孟祝:“嗯?”
明春晰笑笑:“我体力很好,也很习惯这样的环境,不用担心我。”
卿孟祝看着他,总算明白他的好身材是怎么来的了,想了想:“你练拳,是为了跟人讲道理吗?”
明春晰脸上又带了笑意:“有一部分,拳击的强度很大,锻炼的效率很高。”
卿孟祝感觉到了一种熟悉的东西:“不愧是你。”
两人沿着田埂往田野里走去,卿孟祝带明春晰去看辣椒、菜地和池塘。
池塘的风景最好,莲叶长满了大半个池塘,圆圆的绿叶子看起来非常漂亮,已经褪去黄色绒毛的鸭子在池塘里游来游去,衬得塘景灵动了不少。
明春晰:“你还养了鸭子?”
卿孟祝:“鸭子能吃掉一部分害虫,还能控制池塘里浮萍的数量,挺有用的。”
说着,卿孟祝弯腰,摘了好几片嫩绿的莲叶,让明春晰拿着:“等会拿去蒸排骨。”
卿孟祝一早去镇上买了土猪的精排,已经腌上了,中午就能吃。
明春晰拿着莲叶,放到鼻子底下闻了闻:“很香。”
卿孟祝也闻到了莲叶的清香:“今年的莲叶是不错。”
两人站在池塘前欣赏风景。
看了一会,卿孟祝又说道:“我去看看塘里有没有藕带,我们拔点藕带吃。”
明春晰:“现在就有藕带?”
卿孟祝认真点头:“应该有的,卷曲的叶子底下应该长着,我试试。”
藕顶端的顶芽长大了,变成根状茎,就是藕带,现在莲叶长满大半个池塘,底下的藕带应该不少。
他还挺想让明春晰看看他的种植成果。
第16章
第
16
章
牛肉炒藕带
卿孟祝脱掉鞋子,打算下水。
明春晰一把抓住他的手臂,拉住他:“就这样下水,你小心池塘里的杂物割伤脚底。”
“不会。”卿孟祝回头解释,“这两口塘是我亲自耕种出来的,杂物都清理掉了,底下只有绵软的淤泥。再说,之前我也下过池塘,都已经熟悉了。”
明春晰盯着他,数秒后:“我跟你一起下去。”
这次轮到卿孟祝阻拦:“你估计会不习惯。”
明春晰:“就当新体验。”
两人下了水。
池塘里的水还有点凉,不过卿孟祝管理得很好,水很清澈,没什么异味,还算拿得出手。
卿孟祝带着明春晰一脚深一脚浅地走在池塘里,拉着叶子给明春晰解释:“你找这种还有点卷曲的莲叶,往底下摸,一般能找到藕带。”
说着,卿孟祝将身子俯下来,几乎贴着水面,把手伸进水底下仔细摸索,摸出一株莲,朝明春晰露出笑容:“看,这个就是藕带了。”
藕带刚从莲根处发出来,只有指头粗细,顶端像毛笔的笔尖。
明春晰的视线落在藕带上,再落在卿孟祝的手指上,最后落到他带着笑容的脸上:“藕带长得真好。”
卿孟祝轻轻一折,随着一声脆响,这根白嫩中带着一点浅黄的藕带被折下来:“我也没想到能这么好。”
他将藕带递给明春晰:“你看看。”
明春晰接过藕带端详:“跟我以前见过的不太一样。”
卿孟祝也感觉不太一样:“可能我种的是新品种?”
两人在池塘里找还卷曲着的莲叶,而后弯下腰去摸索。
明春晰的个子高,摸的时候,身子离水面还有一段距离,卿孟祝则要贴着水面。
明春晰看他的时候,能看见他认真的表情,偶尔摸到了品质特别好的藕带,那份认真就会化为喜悦,表情非常生动。
虽然如此,明春晰更多的是注意到了他摸索时候的艰难:“藕带是不是能长成藕?采多了,藕就会变少?”
卿孟祝:“不一定,要条件合适才能长成藕。藕带采完,底下还会长新的藕带,只要不采得过多就没关系。”
明春晰这才不再说什么。
两人在水下顺着莲茎摸藕带,摸到好些长得很长,长出了新叶芽的藕带。
这些芽叶会发育成新的莲叶并长成植株,最好留它们在池塘里继续生长。
卿孟祝一边采藕带,一边摸索池塘里的情况,慢慢地,对塘里的莲有了更深入的了解。
今天抽藕带排查出来的问题还挺多。
“足够了。”明春晰说道,“我们回去吧。”
卿孟祝回过神来,看向明春晰。
明春晰扬了扬手里的藕带:“再采要吃不完了。”
卿孟祝才笑笑:“好。”
两人直起腰,用莲叶包着藕带慢慢往池塘边上走。
等上岸的时候,两人都是满腿的泥。
卿孟祝看看明春晰,征求他的意见:“到河里洗洗?”
明春晰点头:“好。”
于是,两人一前一后地到河边洗淤泥去了。
在池塘这边折腾了一圈,已经到上午十一点多了。
太阳升得老高,炙烤着大地,过于耀眼的阳光让人眼睛都有点不舒服了。
卿孟祝看这情景,和明春晰一起回到了家。
两人回家又用洗手液洗了一遍手,卿孟祝拿出西瓜来切:“吃点西瓜休息一下,等会吃午饭。”
明春晰:“西瓜不错。”
卿孟祝:“村里人种给自家吃的,偶尔会往外卖一点,基本也是村里消化了。这西瓜有清新的果香味,味道也干净,等你回去的时候,给你带两个回去。”
没等明春晰拒绝,卿孟祝抬头笑笑:“带给阿姨。”
吃完西瓜,卿孟祝让明春晰休息一下,自己走进厨房准备做饭。
明春晰没同意,走进厨房要给卿孟祝打下手。
卿孟祝从冰箱里拿出食材给他看:“真不用,我都已经准备好了。莲叶蒸排骨,藕带炒牛肉,还有蒜蓉空心菜和鸡汤,除了炖好的鸡汤,剩下三个都是快手菜。”
明春晰扫了一眼:“我来剥蒜。”
卿孟祝扫了一眼明春晰修长的手指,心里觉得有点暴殄天物。
明春晰像知道他在想什么,指指自己,又指指他:“剥蒜小弟一,剥蒜小弟二。”
卿孟祝一下笑了,想起年少时,明乐心和卿言做饭,他们两兄弟进厨房打下手的模样。
尽管那些时光已恍如隔世,但两人确实都不算四肢不勤的那种人。
两人坐到桌前吃饭,先前因为时光带来的隔阂已经消散得差不多了。
卿孟祝给明春晰舀汤:“你尝尝鸡汤,和曦特别喜欢这鸡汤。”
明春晰抬眼:“你们现在还常来往?”
卿孟祝:“上个星期他还过来住了,他特别喜欢这里,因为这里能钓到鱼。”
明春晰喝了一口鸡汤,将碗放下,看起来对鸡汤的观感一般。
卿孟祝便将牛肉炒藕带往他面前挪了挪:“那你尝尝藕带,现采的藕带,味道肯定比外面买的要鲜。”
卿孟祝说着,自己夹了一筷子。
炒的时候他就闻到了,藕带特别香。
这可是精品莲子种出来的藕带,又精心侍弄过,味道肯定差不了,就是不知道究竟有多好吃。
卿孟祝抱着期待的心情,将藕带轻轻放在嘴里。
藕带和牛肉都是快手菜,烧烫了铁锅,用凉油润了锅倒出后,另倒凉油烧热了,加入腌好的牛肉和用少量白醋泡过的藕带快炒。
几十秒成菜的藕带炒牛肉,藕带洁白、脆嫩、清香,牛肉红褐、鲜嫩、浓郁,调好的芡汁亮汪汪的,将二者和匀在一起,令藕带借了牛肉的鲜美,牛肉借了藕带的清香,二者一同入口,脆嫩与软嫩在舌尖上交融,口感极佳,极妙。
卿孟祝吃过大江南北的美食,还真第一次吃到这样的藕带炒牛肉。
那种天生地养的鲜味,跟以往的任何一种香味都不同,饱满的清香,也跟以往的任何一种清香不同。
在这个时刻,他甚至怀疑,是不是厨艺得到了极大的进展,要不然怎么能鲜美成这样?
一筷子藕带炒牛肉下肚,卿孟祝抬头,正好对面的明春晰也抬头。
两人对视,都从彼此眼中看到了惊艳。
明春晰说道:“好吃。你现在所从事的职业,真是一种提升人幸福感的职业。”
卿孟祝想到他做的报告底下那一段段真诚的评论,说道:“你的职业也是。”
两人端起汤碗,以汤代酒干了一杯。
卿孟祝说道:“快吃,凉了就不好吃了。”
明春晰:“之前你没吃过自己种的藕带?”
卿孟祝:“没,我的莲子种下去其实没多久,你要是没来,我都没想到还能吃藕带。”
明春晰:“莲长得很好。”
卿孟祝赞同地点头:“比我想象中要好。”
吃完饭,两人收拾了碗筷和厨房,进屋里泡茶聊天。
等消了食,慢悠悠睡了个午觉,两人带着鱼竿鱼饵去钓鱼。
傍晚,卿孟祝又带明春晰采了一次藕带。
明春晰有点担心采得太频繁,莲长得不好。
卿孟祝说没关系,只要好好追肥,采了又会长。况且他之前也没采过,就今天采了两次。
在采的时候,卿孟祝偷偷用商城助手扫描了一下。
藕带的品质为“精品-”,商城给的价格为1.54星币一斤。