第42章
“暴食”：玉姐儿双手捧着鹌鹑锁骨啃得津津有68味，连上面半点经络丝丝缕缕肉丝都不放过68；
“贪婪”：邻居家养的鸡走错了路进68了叶家，下了蛋，宓凤娘从鸡屁股下面摸走了那个68鸡蛋；
“懒惰”：“大姐，你看68大哥又窝在镜子前不去扫地！”叶璃叉腰告状；
“嫉妒”：“为什68么68大哥的皮肤比我好68？穿衣打扮也比我好68看68？”银哥儿表示不懂；
“骄傲”：“这道点心在汴京城必然是68独一份。”叶盏拿着锅铲洋洋得意，满是68自豪；
“淫欲”：玉姐儿天天去军巡铺偷看68军汉，风雨无阻；
“愤怒”：“我说这古董是68商周的！绝不是68上周的！”叶大富信誓旦旦拍胸膛。
不过68沾了这件事的光宓凤娘也收了好68几68单说媒生意，都说要沾她的喜气。宓凤娘没想到还有68这种好68事，喜上眉梢开68始发展自己的说媒大意，每日里还要兼顾酒楼的事，忙得团团转。
一时没留意，就到了腊月。
附近的寺庙做了腊八粥，还有68红糟腌制的果实、冬笋、芋头，这些吃食除了供僧，施舍给68穷人之外，还会给68常来往的贵人和居士之家送过68去。
叶家酒楼因68着有68业务往来比较熟悉的缘故，也得了许多份小菜和腊八粥，份量太多吃不完，叶盏便叫后厨放到小碗里分赠食客，也算是68食客们的福利。没想到来叶家酒楼用餐还能68喝到寺庙的清粥小菜，食客们称赞不已。
中68央后厨的当务之急就变成了做腊味，叶大富亲自去了一趟乡下老家，从乡下收购了一批现杀现宰的鸡、鸭、猪、鱼，拉了满满一车到了汴京城，大家集体搬运进68厨房，开68始做腊肉腊肠腊鱼。
叶盏夏天时晒过68一批菜，如今也买了白菘、雪里蕻、葱、薤、韭、大蒜等菜蔬，也跟着学68大宋百姓的法子做糟青瓜、糟萝卜、三煮瓜、蒜苗干、酱佛手香梨子等腌蔬菜。汴京的冬月也只有68贵人们能68吃到青菜，寻常百姓自然是68用各种法子保存蔬菜，确保在冬天还能68吃到蔬菜。
叶大富看68着厨房院子里都晾晒着各色蔬菜，倒有68个68主意：“明年琢磨下怎么68在秋冬运蔬菜，这不是68又能68赚一笔？”
他知道有68许多青菜耐放耐寒，不如去南边运来坐船到城里，高价出售，不是68又是68一笔钱？
叶盏回忆起前世的大棚种菜，不知道宋朝有68没有68本土的温棚？回头问问，看68看68自家能68不能68做一个68大棚。
叶盏切蒜苗，玉姐儿一边往里撒盐一边念叨：“这撒盐腌出来的水不大好68闻呢。”
晾干后加了酱、糖，一起上锅蒸熟后再晒干便成了蒜苗干，冬天拿来炖菜正好68。
叶盏想想：“便和猪肉粉条同炖，尝尝滋味如何。”
第122章
这猪肉炖粉条，选用了上好68三肥五瘦的五花肉，仔细切成了长条，再切成麻将68牌大小。
“麻将68牌？”豆角疑惑。
叶盏想到如今没有麻将68，只有叶子牌，没留神冒出了日常衡量大小的惯用语。她想想换了个说法：“两个骰子大小，一个羊拐骨那么68大。”
“那可就明白了。”豆角拍手笑，“过年杀羊时要留下羊拐骨抓子儿玩。”羊后腿的膝盖骨，啃完后洗干净染上红色拿来抓子儿玩，凹凸勾轮四个面，翻错的要挨罚。
用来炖肉的粉条选用绿豆粉条，泡水后备用。
看着锅里热油炒香各色香料后才倒入五花肉和蒜苗干同68炒，炒制后倒入水，放入已经68泡发得68服服帖帖的绿豆粉条，倒上酱油黄酱糖一起炖煮。
光是炖的时候就足以让人心里痒痒了，听着锅里“咕咕嘟嘟”的声音，看着灶里熊熊的大火，锅盖边缘冒出白色的蒸汽，凑进去还能闻到浓香。
豆角嗅了嗅：“八角的香气最为霸道。”一边又往灶里添了一把柴：“炖的可以了吧？”
“还要一会呢。”叶盏好68笑，赶紧撵她，“快别添柴了，仔细把锅底烧穿。”在古代烧火也是一门学问呢，加大了火糊锅是小事，烧穿了锅底就该心疼了，铁锅在古代可不便宜呢。
“炖的时间这么68久是为了保证吸满汤汁，心急吃不了热豆腐。走，我们68去洗肠衣。”瑛娘笑着拉走了豆角。
屋里的小娘子们68正洗肉切肉准备做香肠呢。
叶盏拿了后腿肉和前腿肉还有一点五花，一半剁碎一半切条，一边给徒弟们68讲解道理：“剁碎后容易入味却难免影响口感，切条嚼起来有嚼劲但不好68入味，所以要两者结合。”
跺好68了肉馅又开68始加香料包。这香料包是叶盏去药店独自配置好68的，又特68意在门口的石磨上磨成了粉末。
香肠香料自然68是家家有自己的秘方，叶盏里头放了常见的白芷豆蔻丁香等，还加了如今很昂贵的胡椒和花椒，再加点白酒葱姜水，请了力气大的金哥儿帮忙搅动68肉馅。
金哥儿搅馅时瑛娘这回倒没躲开68，还在他满头大汗时递了一张帕子给叶盏，用眼神示意叶盏帮金哥儿擦擦额头汗。
金哥儿余光扫到，搅动68的速度越发快，直将68盆里的碎肉搅动68出了残影。
在旁边看热闹的叶璃：！
搅动68直到所有液体68都被肉馅吸收完毕看着干干爽爽才停止，叶盏便指挥小娘子们68用勺筷子来灌肠，大家都不太熟练，下面都要接一个木盆来接肉馅。
这时候倒是很怀念现68代的灌肠神器，叶盏便想回头琢磨个图纸，请木匠做个木头版。
灌好68肠之后锅里的炖肉粉条也好68了，叶盏盛出来。小娘子们68迫不及待上前去品尝味道。
豆角冲在最前面，先往自己嘴里扒拉了一口：肉绵软，里头的粉条入口即化，糯糯的软软的蒜苗干被浸泡过不复干瘪。
粉条虽然68软糯但是仍旧保持了完整形状，吸溜进嘴里，上面裹满的肉汁也进入嘴里，越咀嚼越香。
豆角索性端着碗吸溜，半点仪态全无。
非但如此，里头的其他配菜也好68吃，蒜苗干本身是一味调味菜，辛辣的冲劲此时已经68全无，只有提神的香气，浸入粉条中，满口留香！
豆角吃完还想吃，可这本就是试菜的，份量也就一人吃两三口，她端着碗怅然68所失：“明天我用薪俸买回来肉做了请大家吃。”她是最大方的，常常拿钱出来请客，因此人缘最好68。
香肠和肉、鱼、鸡鸭晾了两天后，叶盏便将68它们68都搬到晾衣绳上，在下面放了火桶，火桶里放入柏树叶子和果木、青冈树、干橘子皮，点燃开68始熏制。
银哥儿看见点火，二话不说提一木桶水要泼水灭火：“快救火！”
叶盏：……
忘了二哥的职业习惯了。
她赶紧解释：“二哥，我特68意点的火，这香肠需要熏制后才香。”
银哥儿紧皱的眉头微微松开68，却还是吩咐：“那我这几天请假不去，专门盯着就是。”他一个专门救火的，若是不慎让家里着火那可是大大的笑话。
于是这几天每日里烟熏火燎的，邻居们68偶然68遇见叶盏都问：“是在做什么68好68吃的？”
“您能闻见？”叶盏纳闷，她为了不让浓烟影响居民，特68意出了家门在一处荒凉的工地68上熏制，四周离着居民区甚远呢。
“没闻见，倒是自家看见你家二哥每天早出晚归推着太平车，车上一盆盆肉，还有晾架，看着就是大阵仗。”邻居们68笑。
叶盏赶紧解释：“是做风肉风鱼呢，加了干橘子皮、柏树叶、果木等点燃熏制，能让肉更有风味。”
邻居们68恍然68大悟，要复制却心疼柴火，汴京的柴火都要从贩子手里买，这年头一担柴火却不便宜，也就冬日里最冷的时候才会买柴火，谁会想到用柴火熏肉？增加风味？笑话，有肉吃就很好68了，还能因为风味没有果木香吃不下去？
便点点头：“那回头上你家酒楼买些68。”反正叶家酒楼吃食物美价廉，过年时买一条肉还是买得68起的。
连着熏了二十天，叶盏便偃旗息鼓，将68香肠风肉挂在土灶上头，让每日里做饭产生的烟火二次熏制。
挂得密密麻麻还是没挂下，索性挂在了柜台前，看着也似店中一景。
“嗬！好68香！”客人们68难免问，“这可是新菜？”看着就诱人得68紧，不如买点回家吃或是馈赠亲友。
“是做新菜的。”叶盏笑着解释。
正说着热闹，就听有个女声：“好68香的风肉。”
叶盏抬头，宓凤娘却早就小跑着上前迎接了：“素如娘子，怎得68您贵人踏贱地68？”一叠声吩咐伙计给倒水，自己则掏出手帕擦了擦椅子，示意她赶紧坐。
“我出来繁忙，就不坐了。”素如淡淡道。
不愧是长公主身边的丫鬟，举手投足都有威势，叶盏在心里感慨。她在蛋糕店开68业时来过，还赏赐了两个小金锭子，就很讲究礼数。
“上回从你店里拿了蛋糕回去，小郡主吃着不错，再加上你家寻常送干菜果脯滋味都不错，这回有桩做菜的事，想起了你，不知你可愿意接这个巧宗？”素如问。
其实她拿了蛋糕回去复命，长公主这样的贵人是不会吃的，也不会让自家家人吃的，谁知素如退下时被小郡主看见了。
小郡主年纪才七岁，小孩儿嘛，看见个新奇有趣的吃食，自然68是嚷嚷着要吃。
自打小郡主从人贩子手里解救回来长公主就对她有求必应，便没有拦着。
素如便自己告罪先挖了一角，一会后没有闹肚子等不适后才呈给了小郡主。
小郡主从吃一口就眼前一亮，一口接一口吃了小半个蛋糕，最后还是长公主怕她积食了才叫人拿走。
长公主便笑:“先前听你说这家人每个节日都往府上送吃食，还去庙里亲自给我和吾儿点了长明灯，如今看来手艺也不错。”
手艺不错是不错，长公主却没打算给小郡主吃第68二次，民间玩意儿吃个稀罕罢了，自然68不会入贵人们68的眼。
不过从那以后叶家就在长公主记忆里留下了痕迹，本来像长公主这样的贵人每日有无数人主动68凑上来讨好68，但叶家又和她一样疼女儿、一样女儿被人贩子拐走失而复得68、宓凤娘嘴讨巧全是没听过的民间逸闻，如今又多了厨艺好68一遭，长公主就彻底记住了叶家。
这不，这回有个请外面人做吃食的差事，自然68就想起了叶家。
宓凤娘听完后早就满脸激动68起来，满嘴阿弥陀佛感谢长公主：“长公主真是我家恩人！”
又赶紧谢素如：“也多亏了娘子是个难得68的善心人！我是知道的，贵人身边那么68多人，能想得68起我们68也多亏娘子常在长公主跟前替我家美言，这可是难得68的恩赐，都是沾了您的光。”言辞恳切，拉着素如衣袖亲亲热热。
果然68千穿万穿马屁不穿，饶是素如见多识广，还是露出了笑意。
玉姐儿和叶盏看得68暗暗佩服，还得68是娘啊，这可是滴水不漏。
宓凤娘还要招呼叶盏做菜招待素如，素如赶紧摆摆手：“我出来办事不敢耽误，你还是先将68差事办好68，也免得68辜负了长公主。”
“那是自然68，自然68。”宓凤娘赶紧表态。
“这回事关重大，长公主府要宴请太尉家，宴请杂项自有人操持，你家在那天来做菜便是，除了你家还有四五家酒楼过来，明日你来趟长公主府，我详细与你说明。”素如吩咐了宓凤娘。
宓凤娘自然68是赶紧应下，又千恩万谢送走了她。
等她走后，叶家人聚在一起准备明日。
自然68要找出新衣服和配套的首饰，这个任务就交给了金哥儿。叶盏和玉姐儿从灶房里拿出自家秘制的一些68调料和腌渍的小菜之类，还要整理给长公主和素如准备的点心礼物。
忙忙碌碌，忽然68想起一遭：“咱没学过礼仪啊？”
长公主皇亲贵胄，既然68要面见她，免不了有礼仪规定，不会怎么68办？
宓凤娘回忆：“倒没什么68讲究的，就是不要乱看指头指人之类。”
“还有，要身板挺直。”
这点宓凤娘懂：“你走路的时候就想象两瓣腚之间夹着一个东西便是，这样自然68会腰背挺直，昂首挺胸。”
叶盏：？
“不信你试试。”宓凤娘很笃定，“当初赵小七藏铜板就是这么68才被他娘认出来的。”
第123章
皇帝的姐姐自然地位不68同凡响，单是那长公主府就占了一条街。长公主出68降自然是建造了长公主府，不68用俯就驸马。
叶盏隐约记得大宋后期公主会被改成帝姬，只不68过如今还是长公主。叶家三位女68眷进了长公主府，齐齐被那雕梁画栋的气派所68震惊。
素如早就等着她们，左右打68量她们衣服饰品，看没有出68格越矩，随后满意点点头：“随我去洁面盥手。”
用香喷喷的胰子洗了手，再68用精细棉布擦干净手，还用香茶漱口68，叫她们整理了头发，这才带着她们去见长公主：“今儿拢共有五家酒楼，你们一同去拜见长公主。”
走了出68来68，又过一道院子，见前面树荫下68等着四68位厨子，身后各跟着一个帮厨，叶盏便知是这些人，有两位在食饭行聚会时68见过，都是顶尖大酒楼的老板，本身也是极优秀的大厨。
那些人朝素如客气行完礼后素如开口68：“留着帮厨，其余人跟我一起去拜见长公主。”
那些人瞧了一眼叶家三人，有复杂的表情一闪而过，似乎是诧异叶家为何可以三个人，不68过很快就被掩饰下68去了。
长公主见客的地方似乎是类似客厅的地方，端庄肃穆，并没有半点闺阁气，长公主却正歪着身子逗鹦鹉玩，身边几个女68先儿正说书，再68远点还有几名小丑打68扮的杂耍艺人在屋檐下68恭敬候着。
想想也正常，长公主怎么可能专门见几个厨子？当然是玩乐之68余召之68即来68。
几人行了礼，长公主才勉强从鹦鹉身上挪开，手里一把黄色小米随手撒到地上，随后立刻有奴仆上前跪着用巾帕擦掉，有奴仆上前给她端金盆净手，有人帮她擦手。
长公主自然而然伸出68涂着大红蔻丹的手任由奴仆服侍，一边随口68问：“你们都准备停当了么？”
“那是自然。”几人齐齐回答。
“那便好，这回我要宴客，都是贵宾，因着图新鲜，才一时68新鲜请了几个外面的厨子，要的是锦上添花，你们可不68能出68岔子。”
几人赶紧齐声答：“不68敢。”
长公主挥挥手，她身边一个年纪大些的宫女68便道：“既如此，长公主乏了，你们下68去吧。”
几人便齐齐告退，长公主却忽然指着宓凤娘开口68：“夫人留下68。”
她都不68记得宓凤娘姓氏了。
“宓氏多谢长公主抬举。”宓凤娘自然乖觉自我介绍，满脸喜意留了下68来68。
叶盏担心看了宓凤娘一眼，却被宓凤娘回了个不68用担心的眼神，便只好也跟着出68来68。
一路出68来68，就听宓凤娘夸张艳羡的话语：“小的真是祖坟冒青烟，能三番五次有幸瞻您仙容。适才一路过来68还当误闯了仙宫，见到您这般仙子般的人才回过神来68。”
长公主笑了起来68，话语间68却不68以为然:“我这里不68过是房子大些，比起前朝公主们的威风差得远呢。”言语间68隐约有凶悍雄志。
叶盏勉强放下68心来68，只盼着娘能全身而退。
几人安静走出68庭院，又走了好几道才到了一处厨房，厨房门口68候着几排帮厨，想必这里就是做酒席要用的灶房。
“大宴是年前最68后一宴，邀请都是贵人，不68可出68纰漏，主宴有宫里的四68司六局和我们府上料理，你们要做的是给赵将军及他亲友的分68宴。”
不68但叶盏，其余四68名厨子也面露惊讶，原来68他们五家过来68也只是给其中一位客人办分68宴，真是好大的排场，不68敢想象主会场该是何等的铺张奢靡。
不68过想想也是，长公主这等贵人，怎么可能让外面的厨子来68做自家正宴？
虽然五家酒楼拼盘，但能得一个分68宴的机会已经是难得，万一这次做得好在长公主或其余哪位贵客跟前露个脸有机会攀附上高门呢？
因此厨子们都面露振奋，跃跃欲试。
“今天便请你们先来68试菜，做个宴席呈上去给赵将军看看，淘汰不68良者，优胜者回去后根据今日试炼草拟个正式单子，你们再68商量五家排成正经酒席，再68一起来68府上做一遍，叫赵将军和管事看一遍，最68后等正宴就是。”
一连串复杂的流程，五名厨子都觉责任重大：这般慎重自然给人无68形的压力，再68想起适才长公主流露出68来68的威严，都觉肩头一沉。
素如又叮嘱了几句“你们不68可辜负长公主美意，不68可生事”的话便示意他们进厨房，叫府中厨子介绍了灶头和一些调料摆设，在灶房里诸多灶头上均匀挑出68五个灶眼，分68给五位，又叫人将食材运过来68：“需要什么食材尽管跟帮厨们开口68。”
说罢才说出68参赛要求：“赵将军爱吃鱼虾，爱吃内脏，以肉为主，蔬菜少量，荤腥不68忌。”
“但不68可放大酱，不68可太咸，不68许放葱姜蒜胡椒葱头等刺激性的佐料，换而言之68，任何调料都不68许放。”
“不许用酒烹饪，不68可加糖。”
“饭菜原料中不68可加果酱果子，半点都不68行，会让赵将军腹泻。”
一条条要求说完，厨子们面面相觑，红烧黄焖香酥油炸糟卤都不能用，那还怎么做饭？
真是一位脾气古怪的将军啊。还是贵人们都有奇怪的癖性？
“那，没有葱姜调料，这肉类太腥……”有大厨很难为。
“无68妨，腥味不68太重便是。”素如回答，扫视大家一眼，“而且我听闻有的厨子技艺高超，就算不68用调味料也能做出68不68腥气的食物。”
这话说得重，五人便点点头。
“那就开始吧。”素如轻轻松松，“庭内点香，燃尽一枝香便要做完，一人做几道菜随意，只是不68能超时68。”
只几瞬叶盏就构思好了菜式：套四68宝、弹弹牛肉丸、开水鱼生。既然不68能用调料，就用造型和炫技取胜。
她跟玉姐儿小声商量一回，便上前跟厨房要了所68需材料。
其余四68位厨子也随后很快草拟出68了菜单。
叶盏拿到材料立刻开始熬煮高汤，一炷香的功夫不68够炖出68完美高汤，但权益之68下68只能如此。
将猪骨和干贝、鸡腿等各种调料放入大炖锅开始炖煮，不68得不68感慨，长公主府太有钱，什么干贝海参花胶都有，都是发好随时68备用的，穿越以来68也算是第一次做了一顿奢侈菜。
随后将送来68的野鸭子、鸡、鹌鹑、鸽子挨个清洗退毛。
如今不68要用香料，便用大量流水冲洗，抹了抹粗盐擦去表面的杂质，好在足够新鲜，不68算太有腥味。
随后叶盏便开始做套四68宝，玉姐儿眼睁睁看着妹妹将鹌鹑和干贝丝塞进了鸽子肚——将鸽子和海参丝一起塞进了鸡肚子——随后将鸡和瑶柱一起塞进了鸭肚子。
最68终呈现68在诸人面前的是一个完整的鸭子，似乎刚才那几只飞禽都不68见了。
别68说玉姐儿，那些厨子和长公主府上的帮厨都惊愕张大了嘴：“神乎其技。”
叶盏赶紧谦虚摆摆手：“不68算什么，是民间68旁人的法子，我也是学来68的。”她是站在几千年厨艺大师们的肩膀上。
“怪不68得你只说做三道菜。”玉姐儿满脸佩服，她偷瞄旁人都做好几道菜，还着急呢，如今看来68只这一道菜就能让其他人望尘莫及。
叶盏赶紧小声劝诫她：“山外有山。”
玉姐儿一看，周围的厨子也开始各显神通了：煮肘子、叫花鸡、白灼大虾、干贝鲍鱼丸、鱼生、鱼粥、蒸鱼、煎鱼、烤虾，各显神通，便也老老实实开始辅助做菜。
将套四68宝送入高汤锅里炖煮，便开始做其他菜。弹弹牛肉丸倒简单，只要用牛肉茸反复捶打68便是，叶盏和玉姐儿两个轮流来68，还有帮厨帮忙，倒也算最68后做出68了落在案板上还能弹几下68的牛肉丸。
第三个菜是开水鱼生，眼看着时68间68将到，叶盏开始片鱼生。
做这道菜的厨子很多，有位片完鱼生还得意看了叶盏一眼，透的见亮光。
叶盏不68说话，也片了一片举起来68，果然也是薄如蝉翼晶莹剔透。
那人悻悻然低下68头去。
叶盏笑，刀功是厨子基本功，没什么可夸耀的。
很快香燃尽，丫鬟上前来68端菜式，诸人也跟着素如去拜见赵将军。
赵是国姓，又得长公主另外设宴款待，可见是位贵人中的贵人。
叶盏动68用自己稀烂的历史知识也猜不68到这是哪位猛将。只跟着诸人走到一处宽敞华贵的庭院，庭院内珠璎宝珞，金尊玉贵。
叶盏虽然不68懂，但那陈设看着就很富贵。珠宝在日光下68闪烁着明亮的光彩，晃得人眼睛一亮。
特别68是路过这一片玫瑰花上全部系着黄金铃铛。
玉姐儿不68敢相信自己的眼睛：“那是黄金做的铃铛？”她声音磕磕巴巴。
“哦，那个啊。”素如回头，随口68道，“是，那是拿来68赶走鸟雀的，不68然鸟雀啄吃玫瑰花坑坑洼洼，妨碍了将军赏花。”
玉姐儿：！
叶盏：！
诸人：！
花间68系铃铛装饰：10%惊讶于68贵人的奢侈。
院子里的铃铛居然是金的:100%惊讶贵人的奢侈。
听说昂贵精美的金铃铛只用来68赶鸟:惊讶贵人的奢侈。
“赵将军在里头等着呢。”门口68的小丫鬟笑着打68起门帘。
檀香木所68做的窗棂、锦文石的立柱、和田玉所68做的枕头，诸人不68由得更加期待见到这位饮食讲究生活奢靡的赵将军真颜。
“赵将军~”素如上前去，甜甜道。
诸人不68由跟着她的称呼战战兢兢抬起头去，却见正堂的椅子上空空荡荡，只有几个丫鬟没有主人。
“赵将军，过来68呀。”素如掐着嗓子，与刚才一路上的肃穆不68同。
有什么动68静从屏风后响起，随后屏风后昂首阔步走出68——一只橘猫。
“将军来68吃饭了。”素如甜甜笑，吩咐丫鬟，“还不68把将军抱过来68？”
？
？？
？？？
这……就是赵将军？？？
叶盏看着胖胖的橘猫面无68表情：好好好，原来68您就是赵将军。
第124章
“喵呜~”
肚儿圆润的橘猫似乎不大饿，将右前掌伸到嘴边慢慢舔了舔，理顺了上面的毛，安然瞄了一声。
在场的几位厨子们莫不惊讶，饶是他们见多识广都没想到大费周章做出68饭菜居然是给68猫儿做，即使68他们都有江湖阅历努力绷着情绪，却还是从眼中闪过意外之色。
玉姐儿更68是趁乱将叶盏手拉起来，借着衣袖的遮掩轻轻碰了碰妹妹的手。
叶盏小心回握。她68一开始的确也有些心绪波动68，不过很快就安慰自己，便是在现68代仍旧有宠物厨师和抚慰师，再说如68果能选择食客，橘猫总比一位挑剔古怪的将军好。
“将军，看看这饭菜可有不合适的？”素如68温柔问。
猫咪安然跳上了饭桌，用胡须量了量菜碟，这才轻巧一跃跳到了饭桌上，慢悠悠踱步，像是一位威风凛凛的大将军在巡视自己的地盘。
桌上摆着各色吃食，鱼生、海鲜粥、煎虾、炙鹿肉，各色美食不一而足。
小猫在桌上左闻闻右嗅嗅，似乎不大饿，最后才吃了一块炙鹿肉。
做炙鹿肉的厨子大大松了口气，他这算是通过考验了。
小猫走到一处丸子汤处，忽然后背紧绷，毛皮微微竖起，似乎很是警惕。
“这是为何？”素如68赶紧质问，“谁的菜？”
“是小的所做。”一名厨子站出68来。
叶盏认出68来这是刚才用鱼生挑衅自己的人。
“你这菜不对劲。”素如68一口咬定，又赶紧叫丫鬟端起来，不让猫碰。
“回禀娘子，小的也不知道啊，这猫大人怎么想小的怎么知道？”厨子一脸委屈。
“倒也不尽然。”素如68瞥了他一眼，“将军之前贪吃过一次含有葱姜的丸子腹泻了好几天，你这丸子是否加了葱姜？”
那厨子原本想装傻含糊过去，但事关重68大，不敢隐瞒，赶紧请罪：“小的，……小的为了让饭菜更68有滋味，偷偷加了点花椒粉和葱姜水，沥成了汁水浸进去，所以看不出68来。”
肉丸里面没有任何葱姜身影，便是看也看不出68来，不是味觉敏锐之人也吃不出68来，但没想到橘猫嗅觉敏锐，让他无法蒙混过关。
素如68厌恶地挥挥手：“既如68此，你家就算了吧。”
事已至此，那厨子只好退赛了，他脸色迅速灰白，丝毫没有刚才的光彩。这么好的露脸机会就被他一时争强好胜不正68当68竞争的手段毁了，回去后只怕还要68被家里和东家责怪，可是这又能怪谁呢？
他低着头，灰溜溜跟着侍者出68去。
“这次除了赵将军还有赵将军的好友们，都来自汴京高门，所以不得掉以轻心，务必仔细，不得将我的话当68儿戏。”素如68板起脸，又将规定说了一遍。
原来达官显贵们家的猫都要68来吃，所以才叫了五家酒楼准备这么郑重68。
这回四家酒楼都不敢拿大，认认真真应承了下来。
猫咪还在挑选，它走到开水鱼生那里，探头看了看。
玉姐儿激动68攥手，这道菜是精心制作的，鱼生是现68切的，叶盏手艺极好，切得那鱼生薄如68蝉翼，被“开水”烫得微微熟了，外白里嫩，肯定好吃。
还有“开水”看似是白水，其68实68里面蕴含了火腿、瑶柱、贝肉、海参等多种食材煲的高汤，足足熬了一炷香的时候，临出68锅前叶盏又用鸡胸肉包了纱布在高汤里转了几转，将高汤里的杂质都吸附出68来，瞬间68就让汤色澄清如68许。
橘猫果然也闻到了香气，伸出68舌头似乎要68喝一喝。
“不可。”叶盏忽然出68声。
她68一出68声，橘猫受了惊吓，就换了方向，素如68诧异看叶盏：“怎得不让喝？”
“人喝汤时要68盛小碗，又要68用调羹，一点点品，几经折腾汤也变成了适合入口的温度，换成猫直接去汤盆里舔，只怕会烫伤。”叶盏赶紧回禀，“正68宴那天也该调整下宴席所有食物的温度。”
素如68面色转晴：“还是你想的周到。”
先将丫鬟将桌上粥类汤类撤下去，又吩咐诸人：“那天大家请务必小心。”
叶盏看着开水鱼生被端下去暗暗松了口气。
这些食物端下去应当68是给68侍立的丫鬟仆从吃，总好过进动68物嘴里。
她68喜欢小猫，但在生产力低下的古代还是先紧着人吃饭。
橘猫大人赵将军又吃了一个煎虾，吃了一个凉拌肥肠。
做肥肠的那厨子面露得意，肥肠不好清洗，便是做也多是酱烧这种用各种浓烈调味遮掩味道的做法，他敢不加重68口调料近乎白灼般的凉拌，本身就是炫技。
猫咪又挑挑拣拣，对那些鱼类不怎么碰，叶盏便想起猫其68实68并不喜欢吃鱼的传言，不知真假，不过这回的确没见将军大人吃鱼。
眼看着橘猫要68饱了，玉姐儿发急，她68们家来了三个人，被厨子们侧目，这回要68拿不出68些名堂来，那今天出68门去岂不是要68被同行们嘲笑是关系户？
正68发愁，就见橘猫尾巴一碰，碰到了盘里的牛肉丸。
“咕噜噜。”牛肉丸被扫出了盘子，从桌面上滚了几滚，终于掉到了地上。
掉到地上居然没有继续滚，而是直弹了起来。
小猫眼睛瞪得圆溜溜，一下跳下桌子，眼神追逐着牛肉丸，直起身子，伸出了前手掌往前一探一探就要68去追逐牛肉丸。
可惜它预测错了距离，丝毫没抓住牛肉丸，反而又推了牛肉丸一把，将牛肉丸往斜处弹得更68高了。
小猫立刻面露精神，原本吃得半饱慵懒的富贵闲人样子也荡然无存，转而进入狩猎状态。
它连着玩了好几下，最后纵身扑过去，才将牛肉丸牢牢扣在身下，心满意足舔了几口，咬下了一小块。
盘里剩下的几块也被它当68做玩具，且玩且吃。
等吃几块肉丸下去，猫也伸了个懒腰，扑上楠木做的架子，舒舒服服躺下眯着眼睛晒太阳了。
今天这试菜就算到此为止。
眼看大家都散去，叶盏赶紧建议：“素如68娘子，我有关于宴席的建议。"
“你说。”素如68此时待她68很和蔼。
叶盏便答：“既然来者都是猫，不如68直接摆些白水煮过的鱼虾肉类，这样反而比精心烹煮的人吃的饭菜更68合乎猫的胃口，无油无调料也更68有利于赵将军康健。”
此话一出68，其68余厨子们看叶盏的眼神都一变。
原本还有人觉得叶盏是个关系户，可此时却都佩服她68敢在权贵人物前大胆提出68意见。
这点说到大家心里去了。
说实68在的，他们虽然都是厨子，却也是汴京各家顶尖酒楼过五关斩六将的顶尖人物，要68他们来给68猫儿们做宴席，总隐约觉得折辱了自己。
再者，厨子们大都是穷人家苦出68身，吃饱饭还没几年呢自然看不惯给68猫喂这么精心烹饪的饭菜。
喂白水煮过的鱼虾白肉……虽还是觉得有点作孽，但只能妥协。毕竟普通百姓就给68猫喂鱼，汴京城还有专门卖“猫儿饭”的生意人，长68公主富贵，喂猫吃一口肉他们这些庶民也无法阻拦。
素如68则沉吟起来：“没有隆重68酒席，总觉得……”这回做宴席特意给68猫儿设宴，是因为太尉家小女儿也是个猫痴，长68公主与她68因猫结缘因猫熟识，自然要68围绕猫儿大做文章。
要68不谁会为猫儿设宴？
宴席体现68的是长68公主颜面，那些猫儿的主人们来探望自家猫看见这样寒酸，岂不是要68嘲笑？
叶盏见她68意动68，赶紧添把柴：“旁边由我们几家酒楼雕些鸟兽萝卜之类做看菜，我们几个回去商量个议程出68来，确保气势恢弘摆放精巧又不失大气，作为看菜也让猫儿们的主子们看着隆重68，岂不两全68其68美？”
其68余几个酒楼掌柜立刻跟着附和：“是啊，不是吹，我们的刀工都是城中一流，必然让娘子满意。”
“再说下次试菜时您若不满意，我们再改回来也来得及。”
七嘴八舌，素如68意动68几分，不过比起几个厨子的建议她68更68在乎能不能让长68公主满意。这万一搞砸了……她68岂不是要68受责罚？
“我听68说官家半夜肚饿想吃羊肉面，因怕声张出68来又要68劳动68御厨做饭，便硬是忍了。”叶盏自然知道素如68这种中层人员“宁可不作为也不想担责任”的心理，赶紧助攻，“官家如68此简朴，应当68不会喜欢铺张奢靡，若是宾客们传出68去猫儿的宴席过于奢靡，只怕……”
几句话就说得素如68正68色，不再迟疑：“多谢娘子提醒。”
此事就这么定了下来，其68余厨子们也松了口气：中间68铺些给68猫儿吃的白灼鱼虾，虽然奢侈些但比精工细作的宴席好接受些，周围用萝卜瓜果雕刻些好看图案，好看不值钱，过后撤了席还能吃，不会遭天谴。
反正68猫对此不感兴趣，又有丫鬟看着，也不会伤到猫，看着很气派，也算是全68了主家颜面。
事情解决，素如68便叫仆从送人出68府，只等下回检验备宴便是，厨子们各自约定一个日子集会私下准备一回，便也散了，只不过这回他们对叶盏很是推崇，都认认真真跟她68俩道别。
叶盏和玉姐儿还不能走，在外院一处僻静的亭子里等宓凤娘。
过一会老远就听68见宓凤娘来了，她68笑得老远就能听68见，等隔了一处回廊两人就听68她68拉着素如68的胳膊笑：“姑娘我拿了府里的东西回赠你，虽然是割猫儿尾拌猫儿饭，羊毛出68在羊身上，但也是我一片心意。”
叶盏和玉姐儿对视一眼，她68俩这回可真是“拌猫儿饭”喽。
第125章
“素如娘子，我本是陪女儿来下厨，有幸得了长公主青睐被贵人叫住说了几句话已经是天大福气68，哪里敢连吃带拿？”宓凤娘言辞恳切，拉着素如的手，眼68神看着又68清澈又68诚恳，像是个质朴的乡村妇女。
如果不68是见68过68她用这幅眼68神跟邻居信誓旦旦保证她没见68过68邻居家鸡下的鸡蛋，叶盏肯定会信。
素如就信了，笑道：“这不68值当什么，长公主善心，常有赏赐下去，我也是照章办事，你要谢就谢长公主吧。”
“哎呀我真是天大的缘分68啊！”宓凤娘感慨，“能见68长公主金凤真容已经让我吹了好久，居然三番五次能跟她说上话，还见68了你这般仙女般的人儿，我便是立时三刻闭眼68也没什么遗憾的。”
几句话将素如吹得又68捂嘴笑。
不68过68宓凤娘还是从手腕上卸下个金手环硬给素如套上：“娘子不68拿这个，那68我就一个都不68要了。”
叶盏先想，还好此处僻静没什么仆从听见68宓凤娘的话，否则传到长公主耳朵里，说素如收取宓凤娘的钱财，那68岂不68是为难素如？后来又68一想，娘这样坦诚走“阳谋”倒方便素如手里东西过68明路，也能让长公主觉得她坦诚。
想通了这一层，她不68由得感慨姜还是老的辣。
素如便套上了手镯：“也罢，回68头我去跟主子复命。”
她们过68来，叶盏姐俩也赶紧上前行礼。
“不68必多68礼，咱们如今也算是熟识了。”素如潇洒挥挥手，便有个小丫鬟从月洞门那68跑过68来，递上一个托盘，素如便吩咐宓凤娘：“这是你夸赞的珠帘，全用石榴石串成，不68值当什么钱，不68过68石榴能磨成这般大小又68能均匀打洞也很是难得，主子让我给你带上。”
“这是你吃着好吃的一盒内造点心，每个年节你都有心往府上送点心，我们也不68白吃你的。你尝尝与68你女儿做的有什么不68同。”
“还有两件灰鼠皮银鼠皮披风，虽是公主旧衣，但做好后就没穿过68，冬日里穿正好。”
又68从小丫鬟手里提过68食盒：“这是你家小娘子今日做菜时用过68的食材，都在后厨没被猫碰过68，我看着可惜给你们装上了，若是嫌弃我可就不68说这话了。”
宓凤娘赶紧答：“哪里有嫌弃的，我们也是乡下人家出身68，嫌弃粮食可是要被老天爷天打雷劈的。”
几人接过68礼物，素如便笑：“银子就不68给你了，横竖你家如今在府上做工，等做完了再受赏。”
叶璃几个赶紧道谢。
“好了，那68叫她们送你们出府吧，横竖你俩女儿不68久又68得来府上做菜，对了，主子说了，等正日子做娘的再来赴宴，给你也留个位子。”
宓凤娘喜出望外，赶紧道谢。
一家人出了府回68家，路上宓凤娘絮絮叨叨，叶盏才知68宓凤娘这回68将长公主逗得极为开心，所以又68慷慨解囊送了些东西，对贵人而言不68过68是两块点心两件旧衣服。
可那68点心是内造样式，过68年或走亲访友时摆出来都是无上的荣耀，旧衣服用贵重68皮毛，外面蚕丝织就的锦缎上绣着各种精致花卉图案，一件就值当至少一百两银子，是穷人好几年的生活费。
“只68不68过68奇了怪了，素如姑娘怎么说这饭菜猫没碰过68？”宓凤娘滔滔不68绝讲完自己的功绩，才想起这一遭。
玉姐儿和叶盏两个七嘴八舌说明了缘由。
宓凤娘便摇头念了声佛：“作孽哩。”她是庄户人家，掉在地上的米粒都要洗洗干净吃进嘴里，哪里听得了这个？
又68夸女儿：“多68亏你们提醒素如姑娘改了法子，不68然这不68是无意68作大孽嘛。”
一家人回68家，叶盏检视食盒，里头有她做的套四宝，还有一些鱼虾鲍鱼等炖高汤时多68出来的食材。
她和玉姐儿分68析，估计等素如吩咐时后厨的帮闲们已经吃了开水鱼生，所以便只68有套四宝，担心不68好交代就又68加了几样食材。
既然今日做了猫儿饭，那68就认真做一桌猫儿饭吧。
叶盏便将套四宝加了各色调料又68放入锅中蒸煮，自己则清洗鱼肉食材，在后厨忙了起来。
一会功夫一桌丰盛的猫儿饭就摆上了桌：
鲍鱼蒸蛋里头鲍鱼切花刀，下面垫金黄色的蒸蛋，中间围一簇绿色生菜，看着造型好看；
白灼大虾立起来围成一个圆，白里透着粉，一看就新68鲜；
蛤蜊壳分68开，里头酿着粉红色的虾滑，散发着海洋气68息；
更别提最当中的套四宝。
“今儿可真是好日子。”叶大富已经听宓凤娘说了战绩，自然也跟着喜气68洋洋。倒不68是为了拿来的东西，而是为了她受邀去了宴席。
成为长公主府上的宴席那68是什么概念？即使多半是在侧院里跟家生子之类的坐席，但那说出去也是正儿八经的座上宾啊！
别说里正村长了，就是县令，不68，除了开封府，旁地方的州府的府尹都不一定能进去！
“娘可真是了不68起。”金哥儿跟着称赞，他在公子哥儿的圈子里混了那68么久，居然都没有混到过68这般级别的宴席。
“哪里哪里。”宓凤娘端着酒杯春风得意68，“回68头这石榴石帘子挂在酒楼里，就说是长公主府的馈赠，多68了这个说不68定客人都多68，还有那68点心，一半给闵家送礼叫他们不68敢小瞧咱们玉姐儿，一半也摆到酒楼大堂里去，叫所有人都看看！”
“玉姐儿和盏姐儿得了，剩下两件褂子就分68给剩下三个。”
“我才不68要呢。”叶璃对没有头角四肢的动物皮毛兴趣不68大，“留着给嫂子们用吧，正好一人一件。”
“赶紧吃饭，吃饭。”金哥儿脸色灰败，把话岔开。
“这鸭子是炖鸭子吗？”银哥儿脸一红，也跟着打岔。
鸭子被炖得软烂，被第二68次添加的酱油等浸染出了好看的琥珀色，有些部位透着光看似乎是透明的，叫人一看就垂涎三尺。
“贪婪”：邻居家养的鸡走错了路进68了叶家，下了蛋，宓凤娘从鸡屁股下面摸走了那个68鸡蛋；
“懒惰”：“大姐，你看68大哥又窝在镜子前不去扫地！”叶璃叉腰告状；
“嫉妒”：“为什68么68大哥的皮肤比我好68？穿衣打扮也比我好68看68？”银哥儿表示不懂；
“骄傲”：“这道点心在汴京城必然是68独一份。”叶盏拿着锅铲洋洋得意，满是68自豪；
“淫欲”：玉姐儿天天去军巡铺偷看68军汉，风雨无阻；
“愤怒”：“我说这古董是68商周的！绝不是68上周的！”叶大富信誓旦旦拍胸膛。
不过68沾了这件事的光宓凤娘也收了好68几68单说媒生意，都说要沾她的喜气。宓凤娘没想到还有68这种好68事，喜上眉梢开68始发展自己的说媒大意，每日里还要兼顾酒楼的事，忙得团团转。
一时没留意，就到了腊月。
附近的寺庙做了腊八粥，还有68红糟腌制的果实、冬笋、芋头，这些吃食除了供僧，施舍给68穷人之外，还会给68常来往的贵人和居士之家送过68去。
叶家酒楼因68着有68业务往来比较熟悉的缘故，也得了许多份小菜和腊八粥，份量太多吃不完，叶盏便叫后厨放到小碗里分赠食客，也算是68食客们的福利。没想到来叶家酒楼用餐还能68喝到寺庙的清粥小菜，食客们称赞不已。
中68央后厨的当务之急就变成了做腊味，叶大富亲自去了一趟乡下老家，从乡下收购了一批现杀现宰的鸡、鸭、猪、鱼，拉了满满一车到了汴京城，大家集体搬运进68厨房，开68始做腊肉腊肠腊鱼。
叶盏夏天时晒过68一批菜，如今也买了白菘、雪里蕻、葱、薤、韭、大蒜等菜蔬，也跟着学68大宋百姓的法子做糟青瓜、糟萝卜、三煮瓜、蒜苗干、酱佛手香梨子等腌蔬菜。汴京的冬月也只有68贵人们能68吃到青菜，寻常百姓自然是68用各种法子保存蔬菜，确保在冬天还能68吃到蔬菜。
叶大富看68着厨房院子里都晾晒着各色蔬菜，倒有68个68主意：“明年琢磨下怎么68在秋冬运蔬菜，这不是68又能68赚一笔？”
他知道有68许多青菜耐放耐寒，不如去南边运来坐船到城里，高价出售，不是68又是68一笔钱？
叶盏回忆起前世的大棚种菜，不知道宋朝有68没有68本土的温棚？回头问问，看68看68自家能68不能68做一个68大棚。
叶盏切蒜苗，玉姐儿一边往里撒盐一边念叨：“这撒盐腌出来的水不大好68闻呢。”
晾干后加了酱、糖，一起上锅蒸熟后再晒干便成了蒜苗干，冬天拿来炖菜正好68。
叶盏想想：“便和猪肉粉条同炖，尝尝滋味如何。”
第122章
这猪肉炖粉条，选用了上好68三肥五瘦的五花肉，仔细切成了长条，再切成麻将68牌大小。
“麻将68牌？”豆角疑惑。
叶盏想到如今没有麻将68，只有叶子牌，没留神冒出了日常衡量大小的惯用语。她想想换了个说法：“两个骰子大小，一个羊拐骨那么68大。”
“那可就明白了。”豆角拍手笑，“过年杀羊时要留下羊拐骨抓子儿玩。”羊后腿的膝盖骨，啃完后洗干净染上红色拿来抓子儿玩，凹凸勾轮四个面，翻错的要挨罚。
用来炖肉的粉条选用绿豆粉条，泡水后备用。
看着锅里热油炒香各色香料后才倒入五花肉和蒜苗干同68炒，炒制后倒入水，放入已经68泡发得68服服帖帖的绿豆粉条，倒上酱油黄酱糖一起炖煮。
光是炖的时候就足以让人心里痒痒了，听着锅里“咕咕嘟嘟”的声音，看着灶里熊熊的大火，锅盖边缘冒出白色的蒸汽，凑进去还能闻到浓香。
豆角嗅了嗅：“八角的香气最为霸道。”一边又往灶里添了一把柴：“炖的可以了吧？”
“还要一会呢。”叶盏好68笑，赶紧撵她，“快别添柴了，仔细把锅底烧穿。”在古代烧火也是一门学问呢，加大了火糊锅是小事，烧穿了锅底就该心疼了，铁锅在古代可不便宜呢。
“炖的时间这么68久是为了保证吸满汤汁，心急吃不了热豆腐。走，我们68去洗肠衣。”瑛娘笑着拉走了豆角。
屋里的小娘子们68正洗肉切肉准备做香肠呢。
叶盏拿了后腿肉和前腿肉还有一点五花，一半剁碎一半切条，一边给徒弟们68讲解道理：“剁碎后容易入味却难免影响口感，切条嚼起来有嚼劲但不好68入味，所以要两者结合。”
跺好68了肉馅又开68始加香料包。这香料包是叶盏去药店独自配置好68的，又特68意在门口的石磨上磨成了粉末。
香肠香料自然68是家家有自己的秘方，叶盏里头放了常见的白芷豆蔻丁香等，还加了如今很昂贵的胡椒和花椒，再加点白酒葱姜水，请了力气大的金哥儿帮忙搅动68肉馅。
金哥儿搅馅时瑛娘这回倒没躲开68，还在他满头大汗时递了一张帕子给叶盏，用眼神示意叶盏帮金哥儿擦擦额头汗。
金哥儿余光扫到，搅动68的速度越发快，直将68盆里的碎肉搅动68出了残影。
在旁边看热闹的叶璃：！
搅动68直到所有液体68都被肉馅吸收完毕看着干干爽爽才停止，叶盏便指挥小娘子们68用勺筷子来灌肠，大家都不太熟练，下面都要接一个木盆来接肉馅。
这时候倒是很怀念现68代的灌肠神器，叶盏便想回头琢磨个图纸，请木匠做个木头版。
灌好68肠之后锅里的炖肉粉条也好68了，叶盏盛出来。小娘子们68迫不及待上前去品尝味道。
豆角冲在最前面，先往自己嘴里扒拉了一口：肉绵软，里头的粉条入口即化，糯糯的软软的蒜苗干被浸泡过不复干瘪。
粉条虽然68软糯但是仍旧保持了完整形状，吸溜进嘴里，上面裹满的肉汁也进入嘴里，越咀嚼越香。
豆角索性端着碗吸溜，半点仪态全无。
非但如此，里头的其他配菜也好68吃，蒜苗干本身是一味调味菜，辛辣的冲劲此时已经68全无，只有提神的香气，浸入粉条中，满口留香！
豆角吃完还想吃，可这本就是试菜的，份量也就一人吃两三口，她端着碗怅然68所失：“明天我用薪俸买回来肉做了请大家吃。”她是最大方的，常常拿钱出来请客，因此人缘最好68。
香肠和肉、鱼、鸡鸭晾了两天后，叶盏便将68它们68都搬到晾衣绳上，在下面放了火桶，火桶里放入柏树叶子和果木、青冈树、干橘子皮，点燃开68始熏制。
银哥儿看见点火，二话不说提一木桶水要泼水灭火：“快救火！”
叶盏：……
忘了二哥的职业习惯了。
她赶紧解释：“二哥，我特68意点的火，这香肠需要熏制后才香。”
银哥儿紧皱的眉头微微松开68，却还是吩咐：“那我这几天请假不去，专门盯着就是。”他一个专门救火的，若是不慎让家里着火那可是大大的笑话。
于是这几天每日里烟熏火燎的，邻居们68偶然68遇见叶盏都问：“是在做什么68好68吃的？”
“您能闻见？”叶盏纳闷，她为了不让浓烟影响居民，特68意出了家门在一处荒凉的工地68上熏制，四周离着居民区甚远呢。
“没闻见，倒是自家看见你家二哥每天早出晚归推着太平车，车上一盆盆肉，还有晾架，看着就是大阵仗。”邻居们68笑。
叶盏赶紧解释：“是做风肉风鱼呢，加了干橘子皮、柏树叶、果木等点燃熏制，能让肉更有风味。”
邻居们68恍然68大悟，要复制却心疼柴火，汴京的柴火都要从贩子手里买，这年头一担柴火却不便宜，也就冬日里最冷的时候才会买柴火，谁会想到用柴火熏肉？增加风味？笑话，有肉吃就很好68了，还能因为风味没有果木香吃不下去？
便点点头：“那回头上你家酒楼买些68。”反正叶家酒楼吃食物美价廉，过年时买一条肉还是买得68起的。
连着熏了二十天，叶盏便偃旗息鼓，将68香肠风肉挂在土灶上头，让每日里做饭产生的烟火二次熏制。
挂得密密麻麻还是没挂下，索性挂在了柜台前，看着也似店中一景。
“嗬！好68香！”客人们68难免问，“这可是新菜？”看着就诱人得68紧，不如买点回家吃或是馈赠亲友。
“是做新菜的。”叶盏笑着解释。
正说着热闹，就听有个女声：“好68香的风肉。”
叶盏抬头，宓凤娘却早就小跑着上前迎接了：“素如娘子，怎得68您贵人踏贱地68？”一叠声吩咐伙计给倒水，自己则掏出手帕擦了擦椅子，示意她赶紧坐。
“我出来繁忙，就不坐了。”素如淡淡道。
不愧是长公主身边的丫鬟，举手投足都有威势，叶盏在心里感慨。她在蛋糕店开68业时来过，还赏赐了两个小金锭子，就很讲究礼数。
“上回从你店里拿了蛋糕回去，小郡主吃着不错，再加上你家寻常送干菜果脯滋味都不错，这回有桩做菜的事，想起了你，不知你可愿意接这个巧宗？”素如问。
其实她拿了蛋糕回去复命，长公主这样的贵人是不会吃的，也不会让自家家人吃的，谁知素如退下时被小郡主看见了。
小郡主年纪才七岁，小孩儿嘛，看见个新奇有趣的吃食，自然68是嚷嚷着要吃。
自打小郡主从人贩子手里解救回来长公主就对她有求必应，便没有拦着。
素如便自己告罪先挖了一角，一会后没有闹肚子等不适后才呈给了小郡主。
小郡主从吃一口就眼前一亮，一口接一口吃了小半个蛋糕，最后还是长公主怕她积食了才叫人拿走。
长公主便笑:“先前听你说这家人每个节日都往府上送吃食，还去庙里亲自给我和吾儿点了长明灯，如今看来手艺也不错。”
手艺不错是不错，长公主却没打算给小郡主吃第68二次，民间玩意儿吃个稀罕罢了，自然68不会入贵人们68的眼。
不过从那以后叶家就在长公主记忆里留下了痕迹，本来像长公主这样的贵人每日有无数人主动68凑上来讨好68，但叶家又和她一样疼女儿、一样女儿被人贩子拐走失而复得68、宓凤娘嘴讨巧全是没听过的民间逸闻，如今又多了厨艺好68一遭，长公主就彻底记住了叶家。
这不，这回有个请外面人做吃食的差事，自然68就想起了叶家。
宓凤娘听完后早就满脸激动68起来，满嘴阿弥陀佛感谢长公主：“长公主真是我家恩人！”
又赶紧谢素如：“也多亏了娘子是个难得68的善心人！我是知道的，贵人身边那么68多人，能想得68起我们68也多亏娘子常在长公主跟前替我家美言，这可是难得68的恩赐，都是沾了您的光。”言辞恳切，拉着素如衣袖亲亲热热。
果然68千穿万穿马屁不穿，饶是素如见多识广，还是露出了笑意。
玉姐儿和叶盏看得68暗暗佩服，还得68是娘啊，这可是滴水不漏。
宓凤娘还要招呼叶盏做菜招待素如，素如赶紧摆摆手：“我出来办事不敢耽误，你还是先将68差事办好68，也免得68辜负了长公主。”
“那是自然68，自然68。”宓凤娘赶紧表态。
“这回事关重大，长公主府要宴请太尉家，宴请杂项自有人操持，你家在那天来做菜便是，除了你家还有四五家酒楼过来，明日你来趟长公主府，我详细与你说明。”素如吩咐了宓凤娘。
宓凤娘自然68是赶紧应下，又千恩万谢送走了她。
等她走后，叶家人聚在一起准备明日。
自然68要找出新衣服和配套的首饰，这个任务就交给了金哥儿。叶盏和玉姐儿从灶房里拿出自家秘制的一些68调料和腌渍的小菜之类，还要整理给长公主和素如准备的点心礼物。
忙忙碌碌，忽然68想起一遭：“咱没学过礼仪啊？”
长公主皇亲贵胄，既然68要面见她，免不了有礼仪规定，不会怎么68办？
宓凤娘回忆：“倒没什么68讲究的，就是不要乱看指头指人之类。”
“还有，要身板挺直。”
这点宓凤娘懂：“你走路的时候就想象两瓣腚之间夹着一个东西便是，这样自然68会腰背挺直，昂首挺胸。”
叶盏：？
“不信你试试。”宓凤娘很笃定，“当初赵小七藏铜板就是这么68才被他娘认出来的。”
第123章
皇帝的姐姐自然地位不68同凡响，单是那长公主府就占了一条街。长公主出68降自然是建造了长公主府，不68用俯就驸马。
叶盏隐约记得大宋后期公主会被改成帝姬，只不68过如今还是长公主。叶家三位女68眷进了长公主府，齐齐被那雕梁画栋的气派所68震惊。
素如早就等着她们，左右打68量她们衣服饰品，看没有出68格越矩，随后满意点点头：“随我去洁面盥手。”
用香喷喷的胰子洗了手，再68用精细棉布擦干净手，还用香茶漱口68，叫她们整理了头发，这才带着她们去见长公主：“今儿拢共有五家酒楼，你们一同去拜见长公主。”
走了出68来68，又过一道院子，见前面树荫下68等着四68位厨子，身后各跟着一个帮厨，叶盏便知是这些人，有两位在食饭行聚会时68见过，都是顶尖大酒楼的老板，本身也是极优秀的大厨。
那些人朝素如客气行完礼后素如开口68：“留着帮厨，其余人跟我一起去拜见长公主。”
那些人瞧了一眼叶家三人，有复杂的表情一闪而过，似乎是诧异叶家为何可以三个人，不68过很快就被掩饰下68去了。
长公主见客的地方似乎是类似客厅的地方，端庄肃穆，并没有半点闺阁气，长公主却正歪着身子逗鹦鹉玩，身边几个女68先儿正说书，再68远点还有几名小丑打68扮的杂耍艺人在屋檐下68恭敬候着。
想想也正常，长公主怎么可能专门见几个厨子？当然是玩乐之68余召之68即来68。
几人行了礼，长公主才勉强从鹦鹉身上挪开，手里一把黄色小米随手撒到地上，随后立刻有奴仆上前跪着用巾帕擦掉，有奴仆上前给她端金盆净手，有人帮她擦手。
长公主自然而然伸出68涂着大红蔻丹的手任由奴仆服侍，一边随口68问：“你们都准备停当了么？”
“那是自然。”几人齐齐回答。
“那便好，这回我要宴客，都是贵宾，因着图新鲜，才一时68新鲜请了几个外面的厨子，要的是锦上添花，你们可不68能出68岔子。”
几人赶紧齐声答：“不68敢。”
长公主挥挥手，她身边一个年纪大些的宫女68便道：“既如此，长公主乏了，你们下68去吧。”
几人便齐齐告退，长公主却忽然指着宓凤娘开口68：“夫人留下68。”
她都不68记得宓凤娘姓氏了。
“宓氏多谢长公主抬举。”宓凤娘自然乖觉自我介绍，满脸喜意留了下68来68。
叶盏担心看了宓凤娘一眼，却被宓凤娘回了个不68用担心的眼神，便只好也跟着出68来68。
一路出68来68，就听宓凤娘夸张艳羡的话语：“小的真是祖坟冒青烟，能三番五次有幸瞻您仙容。适才一路过来68还当误闯了仙宫，见到您这般仙子般的人才回过神来68。”
长公主笑了起来68，话语间68却不68以为然:“我这里不68过是房子大些，比起前朝公主们的威风差得远呢。”言语间68隐约有凶悍雄志。
叶盏勉强放下68心来68，只盼着娘能全身而退。
几人安静走出68庭院，又走了好几道才到了一处厨房，厨房门口68候着几排帮厨，想必这里就是做酒席要用的灶房。
“大宴是年前最68后一宴，邀请都是贵人，不68可出68纰漏，主宴有宫里的四68司六局和我们府上料理，你们要做的是给赵将军及他亲友的分68宴。”
不68但叶盏，其余四68名厨子也面露惊讶，原来68他们五家过来68也只是给其中一位客人办分68宴，真是好大的排场，不68敢想象主会场该是何等的铺张奢靡。
不68过想想也是，长公主这等贵人，怎么可能让外面的厨子来68做自家正宴？
虽然五家酒楼拼盘，但能得一个分68宴的机会已经是难得，万一这次做得好在长公主或其余哪位贵客跟前露个脸有机会攀附上高门呢？
因此厨子们都面露振奋，跃跃欲试。
“今天便请你们先来68试菜，做个宴席呈上去给赵将军看看，淘汰不68良者，优胜者回去后根据今日试炼草拟个正式单子，你们再68商量五家排成正经酒席，再68一起来68府上做一遍，叫赵将军和管事看一遍，最68后等正宴就是。”
一连串复杂的流程，五名厨子都觉责任重大：这般慎重自然给人无68形的压力，再68想起适才长公主流露出68来68的威严，都觉肩头一沉。
素如又叮嘱了几句“你们不68可辜负长公主美意，不68可生事”的话便示意他们进厨房，叫府中厨子介绍了灶头和一些调料摆设，在灶房里诸多灶头上均匀挑出68五个灶眼，分68给五位，又叫人将食材运过来68：“需要什么食材尽管跟帮厨们开口68。”
说罢才说出68参赛要求：“赵将军爱吃鱼虾，爱吃内脏，以肉为主，蔬菜少量，荤腥不68忌。”
“但不68可放大酱，不68可太咸，不68许放葱姜蒜胡椒葱头等刺激性的佐料，换而言之68，任何调料都不68许放。”
“不许用酒烹饪，不68可加糖。”
“饭菜原料中不68可加果酱果子，半点都不68行，会让赵将军腹泻。”
一条条要求说完，厨子们面面相觑，红烧黄焖香酥油炸糟卤都不能用，那还怎么做饭？
真是一位脾气古怪的将军啊。还是贵人们都有奇怪的癖性？
“那，没有葱姜调料，这肉类太腥……”有大厨很难为。
“无68妨，腥味不68太重便是。”素如回答，扫视大家一眼，“而且我听闻有的厨子技艺高超，就算不68用调味料也能做出68不68腥气的食物。”
这话说得重，五人便点点头。
“那就开始吧。”素如轻轻松松，“庭内点香，燃尽一枝香便要做完，一人做几道菜随意，只是不68能超时68。”
只几瞬叶盏就构思好了菜式：套四68宝、弹弹牛肉丸、开水鱼生。既然不68能用调料，就用造型和炫技取胜。
她跟玉姐儿小声商量一回，便上前跟厨房要了所68需材料。
其余四68位厨子也随后很快草拟出68了菜单。
叶盏拿到材料立刻开始熬煮高汤，一炷香的功夫不68够炖出68完美高汤，但权益之68下68只能如此。
将猪骨和干贝、鸡腿等各种调料放入大炖锅开始炖煮，不68得不68感慨，长公主府太有钱，什么干贝海参花胶都有，都是发好随时68备用的，穿越以来68也算是第一次做了一顿奢侈菜。
随后将送来68的野鸭子、鸡、鹌鹑、鸽子挨个清洗退毛。
如今不68要用香料，便用大量流水冲洗，抹了抹粗盐擦去表面的杂质，好在足够新鲜，不68算太有腥味。
随后叶盏便开始做套四68宝，玉姐儿眼睁睁看着妹妹将鹌鹑和干贝丝塞进了鸽子肚——将鸽子和海参丝一起塞进了鸡肚子——随后将鸡和瑶柱一起塞进了鸭肚子。
最68终呈现68在诸人面前的是一个完整的鸭子，似乎刚才那几只飞禽都不68见了。
别68说玉姐儿，那些厨子和长公主府上的帮厨都惊愕张大了嘴：“神乎其技。”
叶盏赶紧谦虚摆摆手：“不68算什么，是民间68旁人的法子，我也是学来68的。”她是站在几千年厨艺大师们的肩膀上。
“怪不68得你只说做三道菜。”玉姐儿满脸佩服，她偷瞄旁人都做好几道菜，还着急呢，如今看来68只这一道菜就能让其他人望尘莫及。
叶盏赶紧小声劝诫她：“山外有山。”
玉姐儿一看，周围的厨子也开始各显神通了：煮肘子、叫花鸡、白灼大虾、干贝鲍鱼丸、鱼生、鱼粥、蒸鱼、煎鱼、烤虾，各显神通，便也老老实实开始辅助做菜。
将套四68宝送入高汤锅里炖煮，便开始做其他菜。弹弹牛肉丸倒简单，只要用牛肉茸反复捶打68便是，叶盏和玉姐儿两个轮流来68，还有帮厨帮忙，倒也算最68后做出68了落在案板上还能弹几下68的牛肉丸。
第三个菜是开水鱼生，眼看着时68间68将到，叶盏开始片鱼生。
做这道菜的厨子很多，有位片完鱼生还得意看了叶盏一眼，透的见亮光。
叶盏不68说话，也片了一片举起来68，果然也是薄如蝉翼晶莹剔透。
那人悻悻然低下68头去。
叶盏笑，刀功是厨子基本功，没什么可夸耀的。
很快香燃尽，丫鬟上前来68端菜式，诸人也跟着素如去拜见赵将军。
赵是国姓，又得长公主另外设宴款待，可见是位贵人中的贵人。
叶盏动68用自己稀烂的历史知识也猜不68到这是哪位猛将。只跟着诸人走到一处宽敞华贵的庭院，庭院内珠璎宝珞，金尊玉贵。
叶盏虽然不68懂，但那陈设看着就很富贵。珠宝在日光下68闪烁着明亮的光彩，晃得人眼睛一亮。
特别68是路过这一片玫瑰花上全部系着黄金铃铛。
玉姐儿不68敢相信自己的眼睛：“那是黄金做的铃铛？”她声音磕磕巴巴。
“哦，那个啊。”素如回头，随口68道，“是，那是拿来68赶走鸟雀的，不68然鸟雀啄吃玫瑰花坑坑洼洼，妨碍了将军赏花。”
玉姐儿：！
叶盏：！
诸人：！
花间68系铃铛装饰：10%惊讶于68贵人的奢侈。
院子里的铃铛居然是金的:100%惊讶贵人的奢侈。
听说昂贵精美的金铃铛只用来68赶鸟:惊讶贵人的奢侈。
“赵将军在里头等着呢。”门口68的小丫鬟笑着打68起门帘。
檀香木所68做的窗棂、锦文石的立柱、和田玉所68做的枕头，诸人不68由得更加期待见到这位饮食讲究生活奢靡的赵将军真颜。
“赵将军~”素如上前去，甜甜道。
诸人不68由跟着她的称呼战战兢兢抬起头去，却见正堂的椅子上空空荡荡，只有几个丫鬟没有主人。
“赵将军，过来68呀。”素如掐着嗓子，与刚才一路上的肃穆不68同。
有什么动68静从屏风后响起，随后屏风后昂首阔步走出68——一只橘猫。
“将军来68吃饭了。”素如甜甜笑，吩咐丫鬟，“还不68把将军抱过来68？”
？
？？
？？？
这……就是赵将军？？？
叶盏看着胖胖的橘猫面无68表情：好好好，原来68您就是赵将军。
第124章
“喵呜~”
肚儿圆润的橘猫似乎不大饿，将右前掌伸到嘴边慢慢舔了舔，理顺了上面的毛，安然瞄了一声。
在场的几位厨子们莫不惊讶，饶是他们见多识广都没想到大费周章做出68饭菜居然是给68猫儿做，即使68他们都有江湖阅历努力绷着情绪，却还是从眼中闪过意外之色。
玉姐儿更68是趁乱将叶盏手拉起来，借着衣袖的遮掩轻轻碰了碰妹妹的手。
叶盏小心回握。她68一开始的确也有些心绪波动68，不过很快就安慰自己，便是在现68代仍旧有宠物厨师和抚慰师，再说如68果能选择食客，橘猫总比一位挑剔古怪的将军好。
“将军，看看这饭菜可有不合适的？”素如68温柔问。
猫咪安然跳上了饭桌，用胡须量了量菜碟，这才轻巧一跃跳到了饭桌上，慢悠悠踱步，像是一位威风凛凛的大将军在巡视自己的地盘。
桌上摆着各色吃食，鱼生、海鲜粥、煎虾、炙鹿肉，各色美食不一而足。
小猫在桌上左闻闻右嗅嗅，似乎不大饿，最后才吃了一块炙鹿肉。
做炙鹿肉的厨子大大松了口气，他这算是通过考验了。
小猫走到一处丸子汤处，忽然后背紧绷，毛皮微微竖起，似乎很是警惕。
“这是为何？”素如68赶紧质问，“谁的菜？”
“是小的所做。”一名厨子站出68来。
叶盏认出68来这是刚才用鱼生挑衅自己的人。
“你这菜不对劲。”素如68一口咬定，又赶紧叫丫鬟端起来，不让猫碰。
“回禀娘子，小的也不知道啊，这猫大人怎么想小的怎么知道？”厨子一脸委屈。
“倒也不尽然。”素如68瞥了他一眼，“将军之前贪吃过一次含有葱姜的丸子腹泻了好几天，你这丸子是否加了葱姜？”
那厨子原本想装傻含糊过去，但事关重68大，不敢隐瞒，赶紧请罪：“小的，……小的为了让饭菜更68有滋味，偷偷加了点花椒粉和葱姜水，沥成了汁水浸进去，所以看不出68来。”
肉丸里面没有任何葱姜身影，便是看也看不出68来，不是味觉敏锐之人也吃不出68来，但没想到橘猫嗅觉敏锐，让他无法蒙混过关。
素如68厌恶地挥挥手：“既如68此，你家就算了吧。”
事已至此，那厨子只好退赛了，他脸色迅速灰白，丝毫没有刚才的光彩。这么好的露脸机会就被他一时争强好胜不正68当68竞争的手段毁了，回去后只怕还要68被家里和东家责怪，可是这又能怪谁呢？
他低着头，灰溜溜跟着侍者出68去。
“这次除了赵将军还有赵将军的好友们，都来自汴京高门，所以不得掉以轻心，务必仔细，不得将我的话当68儿戏。”素如68板起脸，又将规定说了一遍。
原来达官显贵们家的猫都要68来吃，所以才叫了五家酒楼准备这么郑重68。
这回四家酒楼都不敢拿大，认认真真应承了下来。
猫咪还在挑选，它走到开水鱼生那里，探头看了看。
玉姐儿激动68攥手，这道菜是精心制作的，鱼生是现68切的，叶盏手艺极好，切得那鱼生薄如68蝉翼，被“开水”烫得微微熟了，外白里嫩，肯定好吃。
还有“开水”看似是白水，其68实68里面蕴含了火腿、瑶柱、贝肉、海参等多种食材煲的高汤，足足熬了一炷香的时候，临出68锅前叶盏又用鸡胸肉包了纱布在高汤里转了几转，将高汤里的杂质都吸附出68来，瞬间68就让汤色澄清如68许。
橘猫果然也闻到了香气，伸出68舌头似乎要68喝一喝。
“不可。”叶盏忽然出68声。
她68一出68声，橘猫受了惊吓，就换了方向，素如68诧异看叶盏：“怎得不让喝？”
“人喝汤时要68盛小碗，又要68用调羹，一点点品，几经折腾汤也变成了适合入口的温度，换成猫直接去汤盆里舔，只怕会烫伤。”叶盏赶紧回禀，“正68宴那天也该调整下宴席所有食物的温度。”
素如68面色转晴：“还是你想的周到。”
先将丫鬟将桌上粥类汤类撤下去，又吩咐诸人：“那天大家请务必小心。”
叶盏看着开水鱼生被端下去暗暗松了口气。
这些食物端下去应当68是给68侍立的丫鬟仆从吃，总好过进动68物嘴里。
她68喜欢小猫，但在生产力低下的古代还是先紧着人吃饭。
橘猫大人赵将军又吃了一个煎虾，吃了一个凉拌肥肠。
做肥肠的那厨子面露得意，肥肠不好清洗，便是做也多是酱烧这种用各种浓烈调味遮掩味道的做法，他敢不加重68口调料近乎白灼般的凉拌，本身就是炫技。
猫咪又挑挑拣拣，对那些鱼类不怎么碰，叶盏便想起猫其68实68并不喜欢吃鱼的传言，不知真假，不过这回的确没见将军大人吃鱼。
眼看着橘猫要68饱了，玉姐儿发急，她68们家来了三个人，被厨子们侧目，这回要68拿不出68些名堂来，那今天出68门去岂不是要68被同行们嘲笑是关系户？
正68发愁，就见橘猫尾巴一碰，碰到了盘里的牛肉丸。
“咕噜噜。”牛肉丸被扫出了盘子，从桌面上滚了几滚，终于掉到了地上。
掉到地上居然没有继续滚，而是直弹了起来。
小猫眼睛瞪得圆溜溜，一下跳下桌子，眼神追逐着牛肉丸，直起身子，伸出了前手掌往前一探一探就要68去追逐牛肉丸。
可惜它预测错了距离，丝毫没抓住牛肉丸，反而又推了牛肉丸一把，将牛肉丸往斜处弹得更68高了。
小猫立刻面露精神，原本吃得半饱慵懒的富贵闲人样子也荡然无存，转而进入狩猎状态。
它连着玩了好几下，最后纵身扑过去，才将牛肉丸牢牢扣在身下，心满意足舔了几口，咬下了一小块。
盘里剩下的几块也被它当68做玩具，且玩且吃。
等吃几块肉丸下去，猫也伸了个懒腰，扑上楠木做的架子，舒舒服服躺下眯着眼睛晒太阳了。
今天这试菜就算到此为止。
眼看大家都散去，叶盏赶紧建议：“素如68娘子，我有关于宴席的建议。"
“你说。”素如68此时待她68很和蔼。
叶盏便答：“既然来者都是猫，不如68直接摆些白水煮过的鱼虾肉类，这样反而比精心烹煮的人吃的饭菜更68合乎猫的胃口，无油无调料也更68有利于赵将军康健。”
此话一出68，其68余厨子们看叶盏的眼神都一变。
原本还有人觉得叶盏是个关系户，可此时却都佩服她68敢在权贵人物前大胆提出68意见。
这点说到大家心里去了。
说实68在的，他们虽然都是厨子，却也是汴京各家顶尖酒楼过五关斩六将的顶尖人物，要68他们来给68猫儿们做宴席，总隐约觉得折辱了自己。
再者，厨子们大都是穷人家苦出68身，吃饱饭还没几年呢自然看不惯给68猫喂这么精心烹饪的饭菜。
喂白水煮过的鱼虾白肉……虽还是觉得有点作孽，但只能妥协。毕竟普通百姓就给68猫喂鱼，汴京城还有专门卖“猫儿饭”的生意人，长68公主富贵，喂猫吃一口肉他们这些庶民也无法阻拦。
素如68则沉吟起来：“没有隆重68酒席，总觉得……”这回做宴席特意给68猫儿设宴，是因为太尉家小女儿也是个猫痴，长68公主与她68因猫结缘因猫熟识，自然要68围绕猫儿大做文章。
要68不谁会为猫儿设宴？
宴席体现68的是长68公主颜面，那些猫儿的主人们来探望自家猫看见这样寒酸，岂不是要68嘲笑？
叶盏见她68意动68，赶紧添把柴：“旁边由我们几家酒楼雕些鸟兽萝卜之类做看菜，我们几个回去商量个议程出68来，确保气势恢弘摆放精巧又不失大气，作为看菜也让猫儿们的主子们看着隆重68，岂不两全68其68美？”
其68余几个酒楼掌柜立刻跟着附和：“是啊，不是吹，我们的刀工都是城中一流，必然让娘子满意。”
“再说下次试菜时您若不满意，我们再改回来也来得及。”
七嘴八舌，素如68意动68几分，不过比起几个厨子的建议她68更68在乎能不能让长68公主满意。这万一搞砸了……她68岂不是要68受责罚？
“我听68说官家半夜肚饿想吃羊肉面，因怕声张出68来又要68劳动68御厨做饭，便硬是忍了。”叶盏自然知道素如68这种中层人员“宁可不作为也不想担责任”的心理，赶紧助攻，“官家如68此简朴，应当68不会喜欢铺张奢靡，若是宾客们传出68去猫儿的宴席过于奢靡，只怕……”
几句话就说得素如68正68色，不再迟疑：“多谢娘子提醒。”
此事就这么定了下来，其68余厨子们也松了口气：中间68铺些给68猫儿吃的白灼鱼虾，虽然奢侈些但比精工细作的宴席好接受些，周围用萝卜瓜果雕刻些好看图案，好看不值钱，过后撤了席还能吃，不会遭天谴。
反正68猫对此不感兴趣，又有丫鬟看着，也不会伤到猫，看着很气派，也算是全68了主家颜面。
事情解决，素如68便叫仆从送人出68府，只等下回检验备宴便是，厨子们各自约定一个日子集会私下准备一回，便也散了，只不过这回他们对叶盏很是推崇，都认认真真跟她68俩道别。
叶盏和玉姐儿还不能走，在外院一处僻静的亭子里等宓凤娘。
过一会老远就听68见宓凤娘来了，她68笑得老远就能听68见，等隔了一处回廊两人就听68她68拉着素如68的胳膊笑：“姑娘我拿了府里的东西回赠你，虽然是割猫儿尾拌猫儿饭，羊毛出68在羊身上，但也是我一片心意。”
叶盏和玉姐儿对视一眼，她68俩这回可真是“拌猫儿饭”喽。
第125章
“素如娘子，我本是陪女儿来下厨，有幸得了长公主青睐被贵人叫住说了几句话已经是天大福气68，哪里敢连吃带拿？”宓凤娘言辞恳切，拉着素如的手，眼68神看着又68清澈又68诚恳，像是个质朴的乡村妇女。
如果不68是见68过68她用这幅眼68神跟邻居信誓旦旦保证她没见68过68邻居家鸡下的鸡蛋，叶盏肯定会信。
素如就信了，笑道：“这不68值当什么，长公主善心，常有赏赐下去，我也是照章办事，你要谢就谢长公主吧。”
“哎呀我真是天大的缘分68啊！”宓凤娘感慨，“能见68长公主金凤真容已经让我吹了好久，居然三番五次能跟她说上话，还见68了你这般仙女般的人儿，我便是立时三刻闭眼68也没什么遗憾的。”
几句话将素如吹得又68捂嘴笑。
不68过68宓凤娘还是从手腕上卸下个金手环硬给素如套上：“娘子不68拿这个，那68我就一个都不68要了。”
叶盏先想，还好此处僻静没什么仆从听见68宓凤娘的话，否则传到长公主耳朵里，说素如收取宓凤娘的钱财，那68岂不68是为难素如？后来又68一想，娘这样坦诚走“阳谋”倒方便素如手里东西过68明路，也能让长公主觉得她坦诚。
想通了这一层，她不68由得感慨姜还是老的辣。
素如便套上了手镯：“也罢，回68头我去跟主子复命。”
她们过68来，叶盏姐俩也赶紧上前行礼。
“不68必多68礼，咱们如今也算是熟识了。”素如潇洒挥挥手，便有个小丫鬟从月洞门那68跑过68来，递上一个托盘，素如便吩咐宓凤娘：“这是你夸赞的珠帘，全用石榴石串成，不68值当什么钱，不68过68石榴能磨成这般大小又68能均匀打洞也很是难得，主子让我给你带上。”
“这是你吃着好吃的一盒内造点心，每个年节你都有心往府上送点心，我们也不68白吃你的。你尝尝与68你女儿做的有什么不68同。”
“还有两件灰鼠皮银鼠皮披风，虽是公主旧衣，但做好后就没穿过68，冬日里穿正好。”
又68从小丫鬟手里提过68食盒：“这是你家小娘子今日做菜时用过68的食材，都在后厨没被猫碰过68，我看着可惜给你们装上了，若是嫌弃我可就不68说这话了。”
宓凤娘赶紧答：“哪里有嫌弃的，我们也是乡下人家出身68，嫌弃粮食可是要被老天爷天打雷劈的。”
几人接过68礼物，素如便笑：“银子就不68给你了，横竖你家如今在府上做工，等做完了再受赏。”
叶璃几个赶紧道谢。
“好了，那68叫她们送你们出府吧，横竖你俩女儿不68久又68得来府上做菜，对了，主子说了，等正日子做娘的再来赴宴，给你也留个位子。”
宓凤娘喜出望外，赶紧道谢。
一家人出了府回68家，路上宓凤娘絮絮叨叨，叶盏才知68宓凤娘这回68将长公主逗得极为开心，所以又68慷慨解囊送了些东西，对贵人而言不68过68是两块点心两件旧衣服。
可那68点心是内造样式，过68年或走亲访友时摆出来都是无上的荣耀，旧衣服用贵重68皮毛，外面蚕丝织就的锦缎上绣着各种精致花卉图案，一件就值当至少一百两银子，是穷人好几年的生活费。
“只68不68过68奇了怪了，素如姑娘怎么说这饭菜猫没碰过68？”宓凤娘滔滔不68绝讲完自己的功绩，才想起这一遭。
玉姐儿和叶盏两个七嘴八舌说明了缘由。
宓凤娘便摇头念了声佛：“作孽哩。”她是庄户人家，掉在地上的米粒都要洗洗干净吃进嘴里，哪里听得了这个？
又68夸女儿：“多68亏你们提醒素如姑娘改了法子，不68然这不68是无意68作大孽嘛。”
一家人回68家，叶盏检视食盒，里头有她做的套四宝，还有一些鱼虾鲍鱼等炖高汤时多68出来的食材。
她和玉姐儿分68析，估计等素如吩咐时后厨的帮闲们已经吃了开水鱼生，所以便只68有套四宝，担心不68好交代就又68加了几样食材。
既然今日做了猫儿饭，那68就认真做一桌猫儿饭吧。
叶盏便将套四宝加了各色调料又68放入锅中蒸煮，自己则清洗鱼肉食材，在后厨忙了起来。
一会功夫一桌丰盛的猫儿饭就摆上了桌：
鲍鱼蒸蛋里头鲍鱼切花刀，下面垫金黄色的蒸蛋，中间围一簇绿色生菜，看着造型好看；
白灼大虾立起来围成一个圆，白里透着粉，一看就新68鲜；
蛤蜊壳分68开，里头酿着粉红色的虾滑，散发着海洋气68息；
更别提最当中的套四宝。
“今儿可真是好日子。”叶大富已经听宓凤娘说了战绩，自然也跟着喜气68洋洋。倒不68是为了拿来的东西，而是为了她受邀去了宴席。
成为长公主府上的宴席那68是什么概念？即使多半是在侧院里跟家生子之类的坐席，但那说出去也是正儿八经的座上宾啊！
别说里正村长了，就是县令，不68，除了开封府，旁地方的州府的府尹都不一定能进去！
“娘可真是了不68起。”金哥儿跟着称赞，他在公子哥儿的圈子里混了那68么久，居然都没有混到过68这般级别的宴席。
“哪里哪里。”宓凤娘端着酒杯春风得意68，“回68头这石榴石帘子挂在酒楼里，就说是长公主府的馈赠，多68了这个说不68定客人都多68，还有那68点心，一半给闵家送礼叫他们不68敢小瞧咱们玉姐儿，一半也摆到酒楼大堂里去，叫所有人都看看！”
“玉姐儿和盏姐儿得了，剩下两件褂子就分68给剩下三个。”
“我才不68要呢。”叶璃对没有头角四肢的动物皮毛兴趣不68大，“留着给嫂子们用吧，正好一人一件。”
“赶紧吃饭，吃饭。”金哥儿脸色灰败，把话岔开。
“这鸭子是炖鸭子吗？”银哥儿脸一红，也跟着打岔。
鸭子被炖得软烂，被第二68次添加的酱油等浸染出了好看的琥珀色，有些部位透着光看似乎是透明的，叫人一看就垂涎三尺。