第58章
王念硬着头皮点头。
“我孙女就在你家饭馆吃中午饭。”大爷态度瞬间一变，乐呵呵地请两人坐下来：“我专门去68瞧过回，什么时候饭馆能推出老年人午饭，我一定去68照顾生意。”
老爷子是退休职工，儿子儿媳上68班，孙女上68学，中午就剩他一个老头子随便在家对付两口。
孙女回家说了不68下十次让爷爷去68饭馆里吃中午饭，五毛钱总好过在家里用开水泡冷饭对付。
说得68多了老爷子就想着要去68探一探究竟。
这一看还真觉得68不68错，饭馆瞧着干干净净，所有的菜都是现炒，色香味前两者起码就相当不68错。
老爷子说这话那真是百分百真心，只要王念现在说一句成年人也能去68吃学生饭，他中午就准去68打饭。
可68惜王念只是歉意地笑了笑：“我们眼下就两个人忙不68过来，等饭馆里人手多起来一定多准备些方便街坊邻居。”
“那可68说好了。”老大爷乘势追击：“我们这少说有十几68个大爷大娘能照顾你生意。”
“一定一定。”王念笑。
“既然是邻居，那有些话也就方便说了。”老大爷往十九号房子抬抬下巴：“你们最68好别去68蹚那趟浑水。”
光华街十九号的家事在他们这些老邻居之间都不68是什么新鲜事。
父母去68世前为了彰显公平，所以把房子公平地分给了兄妹俩。
按理68来说这是好事，两兄妹住隔壁以后互相也能有个照应。
可68坏就坏在老大的儿子和儿媳认为房子应该只是儿子得68，一个嫁出去68的女儿哪有脸来分房子。
“余老大的儿子不68就是想独吞这栋房子！”有大娘说道。
这两人活生生把爸妈都相继气死，他们倒是理68直气壮地搬了进去68住下，对隔壁姑姑一家更68是得68寸进尺。
三天一大闹两天一小闹，正常人谁受得68了。
最68后姑姑一家没办法搬走了，想着把房子卖出去68侄子和侄媳妇总会消停了吧。
“我看他们目的就是想便宜把房子买过去68。”老大爷一语道破两人心思。
正是因68为知道隔壁心思，余二娘每回都是选上68班时间让别人来看房。
两回都是到最68后交钱阶段被发现，侄媳妇带人来闹一通，导致最68后都没谈成。
“要我说余二娘也不68是什么好东西，她68这么做还不68是骗人！”老大爷满脸鄙夷，旱烟杆子使劲敲了敲竹椅扶手：“至于卖出去68之后两家人会怎么吵架跟她68就没什么关68系了。”
“价格还要的不68便宜呢。”王念说。
按照大概估算，房子面积就算加上68中间院子也就百来平，可68余二娘开了两万的价格。
比安怀市当下六十元的平均房价贵了三倍多，相信大部分人都是冲着房子位置和前后院骗去68的。
老大爷说得68实在正确，余二娘确实就是在坑人。
“两家人都不68厚道。”
“你们可68千万别上68当，余老大的儿子就是个混不68吝，咱们惹不68起。”
“那房子就是坑，根本碰不68得68。”
大爷大娘们七嘴八舌地劝着两人，期间有大娘无意间提起了另外68两家也在卖房子的事，王念眼前一亮。
“大娘你说卖房子那两家在哪呢？”
“就是这个大爷家，你问他。”大娘朝最68先接话的大爷一指：“就是许老头要卖房子。”
“大爷？”王念转头看去68。
许大爷提起卖房子还有些不68情68不68愿，好半晌才叹了口气杵着膝盖站起来：“你们跟我去68瞧瞧吧。”
去68的路上68，大爷这才说起为什么心里有些不68愿意的原因68。
老大刚结婚没两年就牺牲在战场上68，剩下孤儿寡母和他们老两口一起生活。
老二有本事，是早些年第一批国家安排出出国深造的大学生，可68那小子没良心，学成之后不68仅没回国，还把妻儿也悄悄接出了国。
那房子原先分给了老二，不68过后来安怀市房屋登记时许爷爷将屋子记到孙女名68下，此前一直空置中。
“房子有些年头，翻修得68一大笔钱，不68翻修又没法住人。”许爷爷将房子的情68况说得68很详细。
因68为家里拿不68出那么多钱来重盖，所以房子就一直空着。
可68越是没人气房子就破得68越快，就怕哪天倒塌反而祸害到隔壁邻居家的屋子。
于是许爷爷的老伴提议干脆把房子卖了，钱留下来给孙女读大学。
说着说着，一栋着实破败的院子出现在眼前。
“这房子是我爷爷教了一辈子书才买下的房子，到我手里塌成这样，真是可68惜了……”
如68此也能说通为什么许爷爷会不68情68愿，搁谁要卖从6住到大的房子都不68会兴高采烈。
“大是挺大，就是……”胡文丽站门口就不68想继续进去68，脸上68满是为难之色：“您没钱修，我也没钱啊！”
要是有钱，他们夫妻何须为了买房的事到处折腾。
院子占地面积至少七八百多平，光是站在门外68就能瞧见西厢房屋顶上68的瓦片缺了不68少。
“不68想买也没事，我再带你们去68瞧另一处。”
许爷爷都没打算带两人进去68，看胡文丽话里有一丝丝不68愿意就立即摆了摆手。
王念仰头看着院门上68挂着的门匾，心里忽然有了个念头。
“徐大爷，你能带我进去68看看吗？”
“这位同志不68想买，看样子你想买？”
“要是合适的话……”王念笑笑，伸手在门环上68轻轻弹了下：“我一直很喜欢咱们老祖宗留下来的建筑风格，有天有地才好。”
“老板娘挺懂行。”许爷爷笑盈盈地点头，眨眼之间手里就多了串钥匙：“遇上68真心喜欢的我就高兴卖，便宜点都成。”
这座院子原先是两进院，革命期间被人冠上68大地主的帽子，后院被推到建成了茅厕。
要不68是大儿子牺牲，他们凭借烈士家属身份才得68以保下剩下几68间屋子。
所以这座院子原先是二进的地方现如68今只剩下围墙。
正房三间加一间耳房，左右厢房各三间，前院正中间种了棵柿子树。
进院里转了一圈，破败程度比外68边看的还要严重。
正房是青砖大瓦房，可68两边厢房都是泥瓦房，泥巴墙上68都能看到稻草，估计早已成了危房。
“这房子跟重盖没什么区别了。”王念轻轻用手指戳了下墙，瞬间滚落数块细小泥土。
“要是房子能住人，今天早上68消息放出去68下午就能卖掉。”许爷爷对此相当自信。
市中心一块接近八百平的地皮都得68值不68少钱，更68何况还是私人所有，随时都能买卖。
不68过也因68为修缮费用太68大，大部分人只是远远看上68一眼就要打退堂鼓。
“您准备卖多少？”王念问得68直接。
许爷爷说得68对，这房子虽说几68乎等于重建，但也因68此可68改动的地方多。
王念估算过后院外68的位置，应该十几68米开外68就是设计院大门，等于施向明打个嗝的时间就能到单位。
关68键是……这个地理68位置注定房价会升值。
哪怕以后不68自住，放个
春鈤
几68年转手卖掉，也保证能赚一笔。
“一口价十万！”许爷爷伸出两根手指交叉，脸上68仍然没什么期待表情68：“不68讲价。”
胡文丽惊得68双手捂住了嘴巴。
老肖上68一辈子班估计都攒不68到十万元，她68连做梦都没想过能有那么多钱。
“十万……”王念竟然只是略微思考了下，而后点点头：“一百二十五元一平，这个价格比永安路都高。”
永安路挨着市政府，那可68是正儿八经一环中的一环。
“买不68买都在你。”许爷爷笑，顺势捡起个扫把在房檐下挥舞起来。
王念的目光再略略扫过院子，痛快地说了个字：“买！”
胡文丽张大了嘴。
十万元说买就买，连回去68跟施向明商量下的意思都没有。
也就是说……家里的钱肯定都在王念那，而且十万元对他们来说根本不68算什么。
一瞬间，胡文丽只想问问施向明每个月工资到底有多少……
“不68回去68和你爱人商量商量？”惊讶的人不68止胡文丽一个，许爷爷同样也面露惊讶。
“明天早上68我带他来看看，要是合适我们就来找您办手续。”
“好。”许爷爷摇头轻笑，心里的大石头好像在此刻怦然落地，最68后一点点抵触也随之烟消云散。
王念没想到原本是当个陪客的，倒是先买了座院子。
接下来自然该重新做正事，于是赶忙笑着请许爷爷带看下一个房子。
那栋房子他去68年才从68老朋友那买来，当时只是找借口为老朋友凑点防身钱，房子买来也是一直空着。
房子没什么特别，能看得68出前房主挺爱护，到处都维护得68很好。
一栋两层小洋楼，共有四个房间，一个客厅，前后院加起来就七八十平。
除了一楼有间卧室采光不68怎么好之外68，这栋房子没什么缺点……还得68加个价格高！
房子一万五同样不68讲价。
虽说一眼就看中了房子，可68高昂的价格同样让胡文丽望而却步。
一万五相当于要把夫妻俩这十几68年攒的钱一夕之间全部掏空，买完房就连买家具的钱都拿不68出来。
“要问我意见的话，我支持你买。”
王念也一改刚才对十九号房子的诸多嫌弃，极力劝胡文丽可68以考虑买下。
房子不68仅方正干净，光是独立这一点就能胜过所有公房，未来升值潜力同样无限。
“要是你不68买，那我就一并买了。”
最68后，王念这一句话让胡文丽终于下定决心。
明天周六，她68也准备和王念一样，等老肖来看过之后就定下来。
跟着王念选择……总没错的！
第87章
第
87
章
薄荷排骨
结束看房后一看时68间都快十点，
两人不68敢有耽搁，忙告别许大68爷赶回店里。
梅菜扣肉和粉蒸肉同放入蒸锅中等68待上汽，新鲜得还在跳动68的68牛里脊切成68薄片。
“芋头怎么是68这个颜色？”
胡文丽将削完皮的68芋头抱到案板边，满是68奇怪地询问。
芋头颜色雪白，
其中有许多紫色脉络，
切开后她第一反应是68芋头发霉，
甚至还用小刀抠了点下来。
“品种就这样……”王念讲着这种芋头特点的68同时68，
餐馆门口也有人正念到了芋头这道菜。
“反沙芋头？”
饭馆看似寻常，小黑板上的68菜名好几道他都不68知68道是68哪的68菜，
能看得出来材料是68什么，
但无法68猜测味道。
钟爸爸将询问地目光看向同行之人。
那人笑68着摇头：“粉蒸肉听着就明白是68粉蒸的68肉，不68过你说蒸出来什么味道用什么粉蒸怎么可68能知68道，这个反沙芋头也是68一样的68道理。”
钟爸爸土生68土长安怀人，菜单上就认识个清蒸大68虾和白斩鸡，至于其他菜……大68概猜得出是68猪还是68牛肉做的68菜罢了。
“看来老板娘肯定不68是68安怀本68地人。”钟爸爸说。
“好吃不68好吃尝过才知68道。”
同行男人膀大68腰圆，用老话来形容的68话不68是68伙夫就是68屠夫，
嗓门也粗狂低沉得很。
钟爸爸站他边上被衬得相当娇小，甚至要踮起脚尖才能拍到男人肩膀。
两人进入饭馆时68，
男人还得微微侧着点身子才能进入只68打开了一扇的68门。
“只68要干净适合孩子们吃就成68，
老古你到时68候适当着些挑刺。”
被钟爸爸称为老古的68男人是68名厨师，
早些年一直在国营饭店里当大68厨，
改革开放之后被人看重请到高档餐厅掌勺，厨艺可68见68一斑。
钟爸爸今天请老友来，一是68看看饭馆卫生68条件如何，再就是68叙个旧。
“放心吧！”老古拍拍钟爸爸的68肩，浑厚的68嗓门还刻意压低了些：“我分得请好赖。”
“有没有人啊？”
刚说完，立刻朝着厨房门口来了一嗓子，
整个饭馆一楼都是68回音。
“楼上楼下都能坐。”王念放下刀拿着点菜板从厨房钻出来，只68一眼就立刻看出老古乃是68同行：“要不68要酒水？”
她当然不68是68从外形看出老古同样也是68个厨师，而是68其身上那股子若有似无的68油烟气68。
只68有长年累月待在厨房的68人才有可68能沾染得如此深厚。
“还上什么二楼，就在一楼。”老古一抄手，豪爽地就往身边桌子坐下：“坐这就行。”
这个位置只68需要稍微一转头就能看到厨房灶台，倒是68个观看的68好地方。
“那你们看看要点什么菜？”
“反沙芋头，薄荷炸排骨，水煮牛肉，再来道老钟喜欢的68姜葱螃蟹。”
老古随口就说出菜单上比较感兴趣的68几道菜，随后加的68两道素菜就由王念看着炒就是68。
“六个菜会不68会有点多了？”老钟担心。
“不68多！”老古笑68着拍拍肚皮，而后大68咧咧地摆手：“再来瓶老白杨，老板娘你算下多少钱。”
王念一说价格，两人自然又是68翻互相抢着请客。
“老白杨刚卖完，两位要不68试试我们家自己68泡的68果酒，度数没那么高。”王念往柜子里一扫，连忙从中打断两人的68争抢。
“老板娘你看着办！”老古摆手。
至于最后是68谁请客的68王念没看到，拿着菜单就回厨房备菜去了，倒酒收钱的68事由胡文丽接手。
老古侧着身体68随意地靠坐在墙边凳子上，目光随意地打量起这个小馆子。
“倒是68挺干净，老板娘应该是68个讲究人。”
“是68挺干净，就是68这菜的68价格也不68便宜。”
虽说刚才是68老古请的68客，可68钟爸爸看到菜单上动68辄几元钱一道的68菜，还是68觉着价格有些贵。
他就想不68通价格这么高的68饭馆怎么会卖五毛钱学生68饭……
“你知68道我们餐厅一道同样的68水煮牛肉要卖多少吗？”老古笑68呵呵地看向钟爸爸，横竖两根食指交叉：“十元！盘子比我脸都大68，菜就几口。”
“那是68高档餐厅，小饭馆能和人家比较吗！”钟爸爸笑68。
“一样的68道理，要是68菜好吃，人家卖五元都有人光顾生68意。”
“味道应该不68会差。”对于自家孩子的68挑嘴没人比钟爸爸更清楚，倒是68从没怀疑过饭馆的68味道如何。
轰——
排烟机的68轰鸣声响起后很长一段时间都没停下。
老古望着厨房里麻溜忙碌的68王念背影，不68由默默地点了点头。
薄荷排骨和水煮牛肉先端上桌，胡文丽指了指五斗柜上的几个酒缸子：“有杨梅酒和梅子酒，两位想喝哪种？”
“杨梅酒，听着倒是68新鲜
。”老古回。
胡文丽正忙着倒酒间，学校的中午放学铃声准时68响起。
钟爸爸觉得铃好像是68上一秒才响，可68下一秒他就瞧见大群学生涌进了饭馆门口。
说是68涌进来一点都不68夸张，眨眼间饭馆里就被各种叽叽喳喳的68声音所淹没。
“我第一。”
“明明是68我第一，我比你先进来的68。”
“阿姨，阿姨。”
“胡阿姨，今天中午吃什么？”
胡文丽把两杯泡酒放到桌上，而后竖起食指抵在嘴唇上，示意大68家：“大68家用饭盒排队就行，先找个位置坐下等68。”
孩子们一听，立刻小鸡啄米似的68点头。
一溜各种造型的68饭盒摆在门口桌子上，胡文丽从厨房里搬出个不68锈钢桶来。
“今天中午的68汤是68萝卜虾皮汤，要喝汤的68那边有碗自己68打。”
话音刚落，桶前已经排起条长长的68队伍。
放学被老师留堂的68施飞英好不68容易才气68喘吁吁地跑回来，刚进来就嘟着嘴控诉同学们不68讲义气68。
这二十来个学生68，大68半都是68他的68同班同学。
“老师叫你们留下来干什么？”有同学好奇问道。
之所以说你们，是68因为被留堂的68还有钟燕。小姑娘跑不68过施飞英，这会儿才刚走到门口。
“问咱们班同学怎么都不68去食堂吃饭了，还问你们都在哪吃饭？”施飞英撇撇嘴，取下书包。
胡文丽顺手接过书包放到桌上，惊奇不68已：“老师还关心你们在哪吃饭？”
跟女儿刚打照面的68钟爸爸也好奇地问了女儿差不68多的68问题。
不68过比起钟燕的68纯真，施飞英脑子就转得飞快，老早就看出了班主任的68意思。
“还能为什么？不68就是68想让我号召同学们去食堂吃饭。”
找钟燕因为其是68班长，而施飞英则是68班里最有号召力那个。
班主任不68知68道从哪听说班里许多同学都被施飞英带去学校外的6饭馆吃饭，而且人还越来越多。
于是68今天特意留两人“关心”同学们的68中午饭情况，希望他们能让同学们都去能保证卫生68和健康的68食堂吃饭。
“那你怎么回老师的68？”胡文丽更加好奇。
“我说其他饭馆我不68敢保证，不68过这家饭馆一定干净
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。”施飞英眨眨眼。
“你没跟老师说饭馆是68你妈开的68？”
“我才没那么傻。”施飞英叉腰，对自己68的68聪明相当自信：“我就说同学们都是68主动68去的68，我可68没带头。”
“你妈是68怎么生68出你这么个机灵鬼的68。”胡文丽笑68。
“我答应了同学们下午要给他们带葡萄。”
刚夸奖完，施飞英就立刻豪迈地将自家东西往外送，一送还是68一两个而是68半个班。
那边钟燕一听，迅速将注意力从爸爸和叔叔那移走，飞快地了过去
。
“我们自己68摘吗？”
“得先问问我妈，有没有卖出去。”施飞英赶忙又补充。
去年的68葡萄被街坊邻居买了大68半，剩下的68才能分给同学们吃。
“去问你妈。”胡文丽笑68。
此时68正值中午吃饭时68刻，除了学生68们，陆陆续续又走进来几批食客。
大68家走进饭馆，不68约而同都会往门边那桌瞟上一眼。
就在众多人若有似无的68关注中，老古悠然自得地举起杯子抿了口泡酒。
对于常年喝白酒的68他来说，泡酒度数有些浅，不68过入口就能尝得出酒品质不68错，余韵中有粮食香味。
“先尝螃蟹，一会儿凉了腥气68。”
别看葱姜螃蟹看似只68是68道简单的68家常菜，其实想要炒得入味，螃蟹新鲜与否和火候都至关重要。
葱要香而不68糊，否则香甜的68蟹肉就会带上丝苦味。
只68是68最简单的68配料，非常容易就能吃出螃蟹的68不68新鲜来。
老古拿起一半螃蟹，凑到鼻尖轻轻嗅了嗅，首先对这道菜的68火候表示了合格。
入口就能吃出丝丝肉质的68口感，葱香浓郁而又没抢夺了蟹肉的68清甜。
“这家饭馆的68老板娘……”吐出无意间吃进嘴里的68一点螃壳，老古冲钟爸爸挑起大68拇指：“是68有点本68事。”
钟爸爸觉着，应该不68止一点。
薄荷跟排骨，一道他连想象都没法68想象出来的68菜，没想到竟然这么好吃。
薄荷和排骨。
上火的68时68候用干薄荷叶泡茶，那股特殊的68香气68让人记忆深刻。
外脆里嫩的68排骨带了丝薄荷味，炸干的68新鲜薄荷上似乎也沾染上了油脂香。
这种口感说不68上来的68新奇，但是68绝对……好吃。
这是68一道无论吃得来薄荷或者吃不68来薄荷都会喜欢的68一道菜。
就是68眨眼功夫钟爸爸面前就堆一小堆骨头。
而后他才将筷子伸向了下一道菜——水煮牛肉。
这道他唯一在饭店里吃过的68川省菜肴，所以尝之前对此并没有抱多大68的68希望。
不68过……他很快就为先前的68轻慢后悔了。
“我能连吃一个月。”这是68他对这道菜的68最高评价。
“我有点好奇。”老古一口酒一口菜，吃得相当满意：“你说老板娘这手艺师承哪位大68厨，竟然会这么多菜系。”
“你可68以问问老板娘儿子。”
钟爸爸笑68眯眯地看向一串从厨房里走出来的68孩子。
其中……也有自己68的68女儿。
第88章
第
88
章
水跟水也是不同的
“爸。”
小姑娘蹦蹦跳跳地跑到68爸爸面68前，
迫不及待展示刚分到68的一捧葡萄。
别看足足有一捧，可细看的话只有十来个，实在是葡萄个头68太大，大小和安怀本地李子都差不多。
钟燕孝心十足，
放下葡萄第一件事就是举起颗送到68钟爸爸嘴边：“爸爸你快吃，
可好吃了！”
“哪来的葡萄？”钟爸爸张嘴含住葡萄，
声音有些含糊不清。
轻轻用舌头68一抿葡萄皮瞬间炸开，
汁水溢满口腔，浓郁的甜里有花香流窜，
是一种说68不上来的清爽感觉。
“是王念阿姨种的葡萄，
好吃吧？”
“好吃。”钟爸爸连连点头68。
老68古看得好奇，主动冲钟燕要了颗也68跟着品尝，不过眨眼功夫就眼前一亮。
那边父女俩已经将话题转移到68了芋头68上，这边老68古心思流转，目光不住地飘向了厨房。
“想什么呢？”
让女儿68成功吃上放之后，钟爸爸这才发现老68友不知什么时68候已经放下筷子，
一只手慢吞吞地转着酒杯。
“你说68……”老68古朝厨房偏了偏头68：“要是我68问这家饭馆的老68板请教几道菜，她会把我68打68出饭馆吗？”
同行是冤家……这句话能用各个行业。
老68古的师弟就是因为68师父传授两人的菜谱不同而反目，
最后闹得老68死不相往来，
更何况只是萍水相逢的饭馆老68板娘而已。
随即，
老68古自己就苦笑着摇了摇头68：“算了算了，
当我68没说68。”
“你那餐厅是不是要接待什么贵客？”钟爸爸眼力不俗，立即猜出原因。
老68古点头68。
“我68们餐厅一直跟市政府有合作关系，这你晓得吧？”
钟爸爸当然知道，老68古上班的餐厅算是公私合营，这几年接待了不少来安怀投资的国68内外商人。
所以餐厅里主厨中西厨就有四个，老68古主要负责中厨二厨房这块。
“下个月餐厅要接待一位从国68外回来的投资商，
听说68那人祖辈是川省人，经理68特意交代到68时68候得准备一些重口味的下酒菜……”老68古抿了口酒悠悠地说68道。
看似只是一桌酒菜，不过其中还关乎到68两个中厨对总厨的争夺。
“就算人家肯教，短短一个月你还能赶得上十几年的手艺？”钟爸爸笑着摇头68。
“你是说68？”
“与其担心别人肯不肯教，为68什么不干脆把人请到68餐厅里直接掌勺？”钟爸爸笑。
厨子早些年那也68算是拜师学艺的手艺人。大部分手艺人都有个固执已见不懂变通的臭毛病。
“请？”老68古沉思中。
要不是老68钟提议，他怎么都不会想到68还能利用别人的优势来帮助自己。
“你眼下管着多少个人？”钟爸爸忽然又没头68没尾地问了句。
“十五个。”
“所以你现在不是只负责颠锅炒菜的厨师，而是大厨！大厨要懂得怎么整合队伍优势，放大队员优势……”
春鈤
钟爸爸对管理68说68得头68头68是道，提到68的许多点都是老68古不曾注意到68的问题。
两个大人聊得眉飞色舞，哪知道一边乖乖吃饭的钟燕早就悄悄将他们的对话听到68了心里。
肚子吃饱，滑下椅子，捧上还没吃完的葡萄一溜烟地就往厨房后边跑。
钟燕知道此刻施飞英应该在自家院里的吃饭。
“施飞英，施飞英。”
刚从厨房后门钻出去，就瞧见施飞英正好奇地趴在一个栏杆边正往里边瞧。
“叫我68干什么？”施飞英回头68，脸上满是遗憾的表情。
钟燕凑过去一看，发现栏杆后竟然是水井，井口上焊了个铁笼子罩起来，盖子上还有锁头68。
刚才施飞英趴在栏杆上就是想瞧瞧井有多深。
要是王念在这，肯定非常庆幸井打68好后第一时68间就安装了铁笼子，否则今天就不是趴在栏杆上往里看那么简单了。
“我孙女就在你家饭馆吃中午饭。”大爷态度瞬间一变，乐呵呵地请两人坐下来：“我专门去68瞧过回，什么时候饭馆能推出老年人午饭，我一定去68照顾生意。”
老爷子是退休职工，儿子儿媳上68班，孙女上68学，中午就剩他一个老头子随便在家对付两口。
孙女回家说了不68下十次让爷爷去68饭馆里吃中午饭，五毛钱总好过在家里用开水泡冷饭对付。
说得68多了老爷子就想着要去68探一探究竟。
这一看还真觉得68不68错，饭馆瞧着干干净净，所有的菜都是现炒，色香味前两者起码就相当不68错。
老爷子说这话那真是百分百真心，只要王念现在说一句成年人也能去68吃学生饭，他中午就准去68打饭。
可68惜王念只是歉意地笑了笑：“我们眼下就两个人忙不68过来，等饭馆里人手多起来一定多准备些方便街坊邻居。”
“那可68说好了。”老大爷乘势追击：“我们这少说有十几68个大爷大娘能照顾你生意。”
“一定一定。”王念笑。
“既然是邻居，那有些话也就方便说了。”老大爷往十九号房子抬抬下巴：“你们最68好别去68蹚那趟浑水。”
光华街十九号的家事在他们这些老邻居之间都不68是什么新鲜事。
父母去68世前为了彰显公平，所以把房子公平地分给了兄妹俩。
按理68来说这是好事，两兄妹住隔壁以后互相也能有个照应。
可68坏就坏在老大的儿子和儿媳认为房子应该只是儿子得68，一个嫁出去68的女儿哪有脸来分房子。
“余老大的儿子不68就是想独吞这栋房子！”有大娘说道。
这两人活生生把爸妈都相继气死，他们倒是理68直气壮地搬了进去68住下，对隔壁姑姑一家更68是得68寸进尺。
三天一大闹两天一小闹，正常人谁受得68了。
最68后姑姑一家没办法搬走了，想着把房子卖出去68侄子和侄媳妇总会消停了吧。
“我看他们目的就是想便宜把房子买过去68。”老大爷一语道破两人心思。
正是因68为知道隔壁心思，余二娘每回都是选上68班时间让别人来看房。
两回都是到最68后交钱阶段被发现，侄媳妇带人来闹一通，导致最68后都没谈成。
“要我说余二娘也不68是什么好东西，她68这么做还不68是骗人！”老大爷满脸鄙夷，旱烟杆子使劲敲了敲竹椅扶手：“至于卖出去68之后两家人会怎么吵架跟她68就没什么关68系了。”
“价格还要的不68便宜呢。”王念说。
按照大概估算，房子面积就算加上68中间院子也就百来平，可68余二娘开了两万的价格。
比安怀市当下六十元的平均房价贵了三倍多，相信大部分人都是冲着房子位置和前后院骗去68的。
老大爷说得68实在正确，余二娘确实就是在坑人。
“两家人都不68厚道。”
“你们可68千万别上68当，余老大的儿子就是个混不68吝，咱们惹不68起。”
“那房子就是坑，根本碰不68得68。”
大爷大娘们七嘴八舌地劝着两人，期间有大娘无意间提起了另外68两家也在卖房子的事，王念眼前一亮。
“大娘你说卖房子那两家在哪呢？”
“就是这个大爷家，你问他。”大娘朝最68先接话的大爷一指：“就是许老头要卖房子。”
“大爷？”王念转头看去68。
许大爷提起卖房子还有些不68情68不68愿，好半晌才叹了口气杵着膝盖站起来：“你们跟我去68瞧瞧吧。”
去68的路上68，大爷这才说起为什么心里有些不68愿意的原因68。
老大刚结婚没两年就牺牲在战场上68，剩下孤儿寡母和他们老两口一起生活。
老二有本事，是早些年第一批国家安排出出国深造的大学生，可68那小子没良心，学成之后不68仅没回国，还把妻儿也悄悄接出了国。
那房子原先分给了老二，不68过后来安怀市房屋登记时许爷爷将屋子记到孙女名68下，此前一直空置中。
“房子有些年头，翻修得68一大笔钱，不68翻修又没法住人。”许爷爷将房子的情68况说得68很详细。
因68为家里拿不68出那么多钱来重盖，所以房子就一直空着。
可68越是没人气房子就破得68越快，就怕哪天倒塌反而祸害到隔壁邻居家的屋子。
于是许爷爷的老伴提议干脆把房子卖了，钱留下来给孙女读大学。
说着说着，一栋着实破败的院子出现在眼前。
“这房子是我爷爷教了一辈子书才买下的房子，到我手里塌成这样，真是可68惜了……”
如68此也能说通为什么许爷爷会不68情68愿，搁谁要卖从6住到大的房子都不68会兴高采烈。
“大是挺大，就是……”胡文丽站门口就不68想继续进去68，脸上68满是为难之色：“您没钱修，我也没钱啊！”
要是有钱，他们夫妻何须为了买房的事到处折腾。
院子占地面积至少七八百多平，光是站在门外68就能瞧见西厢房屋顶上68的瓦片缺了不68少。
“不68想买也没事，我再带你们去68瞧另一处。”
许爷爷都没打算带两人进去68，看胡文丽话里有一丝丝不68愿意就立即摆了摆手。
王念仰头看着院门上68挂着的门匾，心里忽然有了个念头。
“徐大爷，你能带我进去68看看吗？”
“这位同志不68想买，看样子你想买？”
“要是合适的话……”王念笑笑，伸手在门环上68轻轻弹了下：“我一直很喜欢咱们老祖宗留下来的建筑风格，有天有地才好。”
“老板娘挺懂行。”许爷爷笑盈盈地点头，眨眼之间手里就多了串钥匙：“遇上68真心喜欢的我就高兴卖，便宜点都成。”
这座院子原先是两进院，革命期间被人冠上68大地主的帽子，后院被推到建成了茅厕。
要不68是大儿子牺牲，他们凭借烈士家属身份才得68以保下剩下几68间屋子。
所以这座院子原先是二进的地方现如68今只剩下围墙。
正房三间加一间耳房，左右厢房各三间，前院正中间种了棵柿子树。
进院里转了一圈，破败程度比外68边看的还要严重。
正房是青砖大瓦房，可68两边厢房都是泥瓦房，泥巴墙上68都能看到稻草，估计早已成了危房。
“这房子跟重盖没什么区别了。”王念轻轻用手指戳了下墙，瞬间滚落数块细小泥土。
“要是房子能住人，今天早上68消息放出去68下午就能卖掉。”许爷爷对此相当自信。
市中心一块接近八百平的地皮都得68值不68少钱，更68何况还是私人所有，随时都能买卖。
不68过也因68为修缮费用太68大，大部分人只是远远看上68一眼就要打退堂鼓。
“您准备卖多少？”王念问得68直接。
许爷爷说得68对，这房子虽说几68乎等于重建，但也因68此可68改动的地方多。
王念估算过后院外68的位置，应该十几68米开外68就是设计院大门，等于施向明打个嗝的时间就能到单位。
关68键是……这个地理68位置注定房价会升值。
哪怕以后不68自住，放个
春鈤
几68年转手卖掉，也保证能赚一笔。
“一口价十万！”许爷爷伸出两根手指交叉，脸上68仍然没什么期待表情68：“不68讲价。”
胡文丽惊得68双手捂住了嘴巴。
老肖上68一辈子班估计都攒不68到十万元，她68连做梦都没想过能有那么多钱。
“十万……”王念竟然只是略微思考了下，而后点点头：“一百二十五元一平，这个价格比永安路都高。”
永安路挨着市政府，那可68是正儿八经一环中的一环。
“买不68买都在你。”许爷爷笑，顺势捡起个扫把在房檐下挥舞起来。
王念的目光再略略扫过院子，痛快地说了个字：“买！”
胡文丽张大了嘴。
十万元说买就买，连回去68跟施向明商量下的意思都没有。
也就是说……家里的钱肯定都在王念那，而且十万元对他们来说根本不68算什么。
一瞬间，胡文丽只想问问施向明每个月工资到底有多少……
“不68回去68和你爱人商量商量？”惊讶的人不68止胡文丽一个，许爷爷同样也面露惊讶。
“明天早上68我带他来看看，要是合适我们就来找您办手续。”
“好。”许爷爷摇头轻笑，心里的大石头好像在此刻怦然落地，最68后一点点抵触也随之烟消云散。
王念没想到原本是当个陪客的，倒是先买了座院子。
接下来自然该重新做正事，于是赶忙笑着请许爷爷带看下一个房子。
那栋房子他去68年才从68老朋友那买来，当时只是找借口为老朋友凑点防身钱，房子买来也是一直空着。
房子没什么特别，能看得68出前房主挺爱护，到处都维护得68很好。
一栋两层小洋楼，共有四个房间，一个客厅，前后院加起来就七八十平。
除了一楼有间卧室采光不68怎么好之外68，这栋房子没什么缺点……还得68加个价格高！
房子一万五同样不68讲价。
虽说一眼就看中了房子，可68高昂的价格同样让胡文丽望而却步。
一万五相当于要把夫妻俩这十几68年攒的钱一夕之间全部掏空，买完房就连买家具的钱都拿不68出来。
“要问我意见的话，我支持你买。”
王念也一改刚才对十九号房子的诸多嫌弃，极力劝胡文丽可68以考虑买下。
房子不68仅方正干净，光是独立这一点就能胜过所有公房，未来升值潜力同样无限。
“要是你不68买，那我就一并买了。”
最68后，王念这一句话让胡文丽终于下定决心。
明天周六，她68也准备和王念一样，等老肖来看过之后就定下来。
跟着王念选择……总没错的！
第87章
第
87
章
薄荷排骨
结束看房后一看时68间都快十点，
两人不68敢有耽搁，忙告别许大68爷赶回店里。
梅菜扣肉和粉蒸肉同放入蒸锅中等68待上汽，新鲜得还在跳动68的68牛里脊切成68薄片。
“芋头怎么是68这个颜色？”
胡文丽将削完皮的68芋头抱到案板边，满是68奇怪地询问。
芋头颜色雪白，
其中有许多紫色脉络，
切开后她第一反应是68芋头发霉，
甚至还用小刀抠了点下来。
“品种就这样……”王念讲着这种芋头特点的68同时68，
餐馆门口也有人正念到了芋头这道菜。
“反沙芋头？”
饭馆看似寻常，小黑板上的68菜名好几道他都不68知68道是68哪的68菜，
能看得出来材料是68什么，
但无法68猜测味道。
钟爸爸将询问地目光看向同行之人。
那人笑68着摇头：“粉蒸肉听着就明白是68粉蒸的68肉，不68过你说蒸出来什么味道用什么粉蒸怎么可68能知68道，这个反沙芋头也是68一样的68道理。”
钟爸爸土生68土长安怀人，菜单上就认识个清蒸大68虾和白斩鸡，至于其他菜……大68概猜得出是68猪还是68牛肉做的68菜罢了。
“看来老板娘肯定不68是68安怀本68地人。”钟爸爸说。
“好吃不68好吃尝过才知68道。”
同行男人膀大68腰圆，用老话来形容的68话不68是68伙夫就是68屠夫，
嗓门也粗狂低沉得很。
钟爸爸站他边上被衬得相当娇小，甚至要踮起脚尖才能拍到男人肩膀。
两人进入饭馆时68，
男人还得微微侧着点身子才能进入只68打开了一扇的68门。
“只68要干净适合孩子们吃就成68，
老古你到时68候适当着些挑刺。”
被钟爸爸称为老古的68男人是68名厨师，
早些年一直在国营饭店里当大68厨，
改革开放之后被人看重请到高档餐厅掌勺，厨艺可68见68一斑。
钟爸爸今天请老友来，一是68看看饭馆卫生68条件如何，再就是68叙个旧。
“放心吧！”老古拍拍钟爸爸的68肩，浑厚的68嗓门还刻意压低了些：“我分得请好赖。”
“有没有人啊？”
刚说完，立刻朝着厨房门口来了一嗓子，
整个饭馆一楼都是68回音。
“楼上楼下都能坐。”王念放下刀拿着点菜板从厨房钻出来，只68一眼就立刻看出老古乃是68同行：“要不68要酒水？”
她当然不68是68从外形看出老古同样也是68个厨师，而是68其身上那股子若有似无的68油烟气68。
只68有长年累月待在厨房的68人才有可68能沾染得如此深厚。
“还上什么二楼，就在一楼。”老古一抄手，豪爽地就往身边桌子坐下：“坐这就行。”
这个位置只68需要稍微一转头就能看到厨房灶台，倒是68个观看的68好地方。
“那你们看看要点什么菜？”
“反沙芋头，薄荷炸排骨，水煮牛肉，再来道老钟喜欢的68姜葱螃蟹。”
老古随口就说出菜单上比较感兴趣的68几道菜，随后加的68两道素菜就由王念看着炒就是68。
“六个菜会不68会有点多了？”老钟担心。
“不68多！”老古笑68着拍拍肚皮，而后大68咧咧地摆手：“再来瓶老白杨，老板娘你算下多少钱。”
王念一说价格，两人自然又是68翻互相抢着请客。
“老白杨刚卖完，两位要不68试试我们家自己68泡的68果酒，度数没那么高。”王念往柜子里一扫，连忙从中打断两人的68争抢。
“老板娘你看着办！”老古摆手。
至于最后是68谁请客的68王念没看到，拿着菜单就回厨房备菜去了，倒酒收钱的68事由胡文丽接手。
老古侧着身体68随意地靠坐在墙边凳子上，目光随意地打量起这个小馆子。
“倒是68挺干净，老板娘应该是68个讲究人。”
“是68挺干净，就是68这菜的68价格也不68便宜。”
虽说刚才是68老古请的68客，可68钟爸爸看到菜单上动68辄几元钱一道的68菜，还是68觉着价格有些贵。
他就想不68通价格这么高的68饭馆怎么会卖五毛钱学生68饭……
“你知68道我们餐厅一道同样的68水煮牛肉要卖多少吗？”老古笑68呵呵地看向钟爸爸，横竖两根食指交叉：“十元！盘子比我脸都大68，菜就几口。”
“那是68高档餐厅，小饭馆能和人家比较吗！”钟爸爸笑68。
“一样的68道理，要是68菜好吃，人家卖五元都有人光顾生68意。”
“味道应该不68会差。”对于自家孩子的68挑嘴没人比钟爸爸更清楚，倒是68从没怀疑过饭馆的68味道如何。
轰——
排烟机的68轰鸣声响起后很长一段时间都没停下。
老古望着厨房里麻溜忙碌的68王念背影，不68由默默地点了点头。
薄荷排骨和水煮牛肉先端上桌，胡文丽指了指五斗柜上的几个酒缸子：“有杨梅酒和梅子酒，两位想喝哪种？”
“杨梅酒，听着倒是68新鲜
。”老古回。
胡文丽正忙着倒酒间，学校的中午放学铃声准时68响起。
钟爸爸觉得铃好像是68上一秒才响，可68下一秒他就瞧见大群学生涌进了饭馆门口。
说是68涌进来一点都不68夸张，眨眼间饭馆里就被各种叽叽喳喳的68声音所淹没。
“我第一。”
“明明是68我第一，我比你先进来的68。”
“阿姨，阿姨。”
“胡阿姨，今天中午吃什么？”
胡文丽把两杯泡酒放到桌上，而后竖起食指抵在嘴唇上，示意大68家：“大68家用饭盒排队就行，先找个位置坐下等68。”
孩子们一听，立刻小鸡啄米似的68点头。
一溜各种造型的68饭盒摆在门口桌子上，胡文丽从厨房里搬出个不68锈钢桶来。
“今天中午的68汤是68萝卜虾皮汤，要喝汤的68那边有碗自己68打。”
话音刚落，桶前已经排起条长长的68队伍。
放学被老师留堂的68施飞英好不68容易才气68喘吁吁地跑回来，刚进来就嘟着嘴控诉同学们不68讲义气68。
这二十来个学生68，大68半都是68他的68同班同学。
“老师叫你们留下来干什么？”有同学好奇问道。
之所以说你们，是68因为被留堂的68还有钟燕。小姑娘跑不68过施飞英，这会儿才刚走到门口。
“问咱们班同学怎么都不68去食堂吃饭了，还问你们都在哪吃饭？”施飞英撇撇嘴，取下书包。
胡文丽顺手接过书包放到桌上，惊奇不68已：“老师还关心你们在哪吃饭？”
跟女儿刚打照面的68钟爸爸也好奇地问了女儿差不68多的68问题。
不68过比起钟燕的68纯真，施飞英脑子就转得飞快，老早就看出了班主任的68意思。
“还能为什么？不68就是68想让我号召同学们去食堂吃饭。”
找钟燕因为其是68班长，而施飞英则是68班里最有号召力那个。
班主任不68知68道从哪听说班里许多同学都被施飞英带去学校外的6饭馆吃饭，而且人还越来越多。
于是68今天特意留两人“关心”同学们的68中午饭情况，希望他们能让同学们都去能保证卫生68和健康的68食堂吃饭。
“那你怎么回老师的68？”胡文丽更加好奇。
“我说其他饭馆我不68敢保证，不68过这家饭馆一定干净
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。”施飞英眨眨眼。
“你没跟老师说饭馆是68你妈开的68？”
“我才没那么傻。”施飞英叉腰，对自己68的68聪明相当自信：“我就说同学们都是68主动68去的68，我可68没带头。”
“你妈是68怎么生68出你这么个机灵鬼的68。”胡文丽笑68。
“我答应了同学们下午要给他们带葡萄。”
刚夸奖完，施飞英就立刻豪迈地将自家东西往外送，一送还是68一两个而是68半个班。
那边钟燕一听，迅速将注意力从爸爸和叔叔那移走，飞快地了过去
。
“我们自己68摘吗？”
“得先问问我妈，有没有卖出去。”施飞英赶忙又补充。
去年的68葡萄被街坊邻居买了大68半，剩下的68才能分给同学们吃。
“去问你妈。”胡文丽笑68。
此时68正值中午吃饭时68刻，除了学生68们，陆陆续续又走进来几批食客。
大68家走进饭馆，不68约而同都会往门边那桌瞟上一眼。
就在众多人若有似无的68关注中，老古悠然自得地举起杯子抿了口泡酒。
对于常年喝白酒的68他来说，泡酒度数有些浅，不68过入口就能尝得出酒品质不68错，余韵中有粮食香味。
“先尝螃蟹，一会儿凉了腥气68。”
别看葱姜螃蟹看似只68是68道简单的68家常菜，其实想要炒得入味，螃蟹新鲜与否和火候都至关重要。
葱要香而不68糊，否则香甜的68蟹肉就会带上丝苦味。
只68是68最简单的68配料，非常容易就能吃出螃蟹的68不68新鲜来。
老古拿起一半螃蟹，凑到鼻尖轻轻嗅了嗅，首先对这道菜的68火候表示了合格。
入口就能吃出丝丝肉质的68口感，葱香浓郁而又没抢夺了蟹肉的68清甜。
“这家饭馆的68老板娘……”吐出无意间吃进嘴里的68一点螃壳，老古冲钟爸爸挑起大68拇指：“是68有点本68事。”
钟爸爸觉着，应该不68止一点。
薄荷跟排骨，一道他连想象都没法68想象出来的68菜，没想到竟然这么好吃。
薄荷和排骨。
上火的68时68候用干薄荷叶泡茶，那股特殊的68香气68让人记忆深刻。
外脆里嫩的68排骨带了丝薄荷味，炸干的68新鲜薄荷上似乎也沾染上了油脂香。
这种口感说不68上来的68新奇，但是68绝对……好吃。
这是68一道无论吃得来薄荷或者吃不68来薄荷都会喜欢的68一道菜。
就是68眨眼功夫钟爸爸面前就堆一小堆骨头。
而后他才将筷子伸向了下一道菜——水煮牛肉。
这道他唯一在饭店里吃过的68川省菜肴，所以尝之前对此并没有抱多大68的68希望。
不68过……他很快就为先前的68轻慢后悔了。
“我能连吃一个月。”这是68他对这道菜的68最高评价。
“我有点好奇。”老古一口酒一口菜，吃得相当满意：“你说老板娘这手艺师承哪位大68厨，竟然会这么多菜系。”
“你可68以问问老板娘儿子。”
钟爸爸笑68眯眯地看向一串从厨房里走出来的68孩子。
其中……也有自己68的68女儿。
第88章
第
88
章
水跟水也是不同的
“爸。”
小姑娘蹦蹦跳跳地跑到68爸爸面68前，
迫不及待展示刚分到68的一捧葡萄。
别看足足有一捧，可细看的话只有十来个，实在是葡萄个头68太大，大小和安怀本地李子都差不多。
钟燕孝心十足，
放下葡萄第一件事就是举起颗送到68钟爸爸嘴边：“爸爸你快吃，
可好吃了！”
“哪来的葡萄？”钟爸爸张嘴含住葡萄，
声音有些含糊不清。
轻轻用舌头68一抿葡萄皮瞬间炸开，
汁水溢满口腔，浓郁的甜里有花香流窜，
是一种说68不上来的清爽感觉。
“是王念阿姨种的葡萄，
好吃吧？”
“好吃。”钟爸爸连连点头68。
老68古看得好奇，主动冲钟燕要了颗也68跟着品尝，不过眨眼功夫就眼前一亮。
那边父女俩已经将话题转移到68了芋头68上，这边老68古心思流转，目光不住地飘向了厨房。
“想什么呢？”
让女儿68成功吃上放之后，钟爸爸这才发现老68友不知什么时68候已经放下筷子，
一只手慢吞吞地转着酒杯。
“你说68……”老68古朝厨房偏了偏头68：“要是我68问这家饭馆的老68板请教几道菜，她会把我68打68出饭馆吗？”
同行是冤家……这句话能用各个行业。
老68古的师弟就是因为68师父传授两人的菜谱不同而反目，
最后闹得老68死不相往来，
更何况只是萍水相逢的饭馆老68板娘而已。
随即，
老68古自己就苦笑着摇了摇头68：“算了算了，
当我68没说68。”
“你那餐厅是不是要接待什么贵客？”钟爸爸眼力不俗，立即猜出原因。
老68古点头68。
“我68们餐厅一直跟市政府有合作关系，这你晓得吧？”
钟爸爸当然知道，老68古上班的餐厅算是公私合营，这几年接待了不少来安怀投资的国68内外商人。
所以餐厅里主厨中西厨就有四个，老68古主要负责中厨二厨房这块。
“下个月餐厅要接待一位从国68外回来的投资商，
听说68那人祖辈是川省人，经理68特意交代到68时68候得准备一些重口味的下酒菜……”老68古抿了口酒悠悠地说68道。
看似只是一桌酒菜，不过其中还关乎到68两个中厨对总厨的争夺。
“就算人家肯教，短短一个月你还能赶得上十几年的手艺？”钟爸爸笑着摇头68。
“你是说68？”
“与其担心别人肯不肯教，为68什么不干脆把人请到68餐厅里直接掌勺？”钟爸爸笑。
厨子早些年那也68算是拜师学艺的手艺人。大部分手艺人都有个固执已见不懂变通的臭毛病。
“请？”老68古沉思中。
要不是老68钟提议，他怎么都不会想到68还能利用别人的优势来帮助自己。
“你眼下管着多少个人？”钟爸爸忽然又没头68没尾地问了句。
“十五个。”
“所以你现在不是只负责颠锅炒菜的厨师，而是大厨！大厨要懂得怎么整合队伍优势，放大队员优势……”
春鈤
钟爸爸对管理68说68得头68头68是道，提到68的许多点都是老68古不曾注意到68的问题。
两个大人聊得眉飞色舞，哪知道一边乖乖吃饭的钟燕早就悄悄将他们的对话听到68了心里。
肚子吃饱，滑下椅子，捧上还没吃完的葡萄一溜烟地就往厨房后边跑。
钟燕知道此刻施飞英应该在自家院里的吃饭。
“施飞英，施飞英。”
刚从厨房后门钻出去，就瞧见施飞英正好奇地趴在一个栏杆边正往里边瞧。
“叫我68干什么？”施飞英回头68，脸上满是遗憾的表情。
钟燕凑过去一看，发现栏杆后竟然是水井，井口上焊了个铁笼子罩起来，盖子上还有锁头68。
刚才施飞英趴在栏杆上就是想瞧瞧井有多深。
要是王念在这，肯定非常庆幸井打68好后第一时68间就安装了铁笼子，否则今天就不是趴在栏杆上往里看那么简单了。