第91章
回到藤城，卿孟祝第一时间就找黎跋他们?开会，让准备大?量的种子。
这些种子要提前制备，等待春天使用。
一月了，
虽然现在是?一年当中天气最冷的时候，
但是?也是?快要到触底反弹的时候。
月底就会立春，立春后，
天气迅速转暖，各种作?物都可以种下去。
为了不耽误春耕，
在这个时候他们?就要深翻土地，
埋下底肥，等待种植。
此外，
用了一年的各种设施也要修整。
田埂要培土，沟渠要清淤，
道路要修补，
农田中的监控系统和气象监测系统等也要检修。
他们?需要忙的事情很?多，并不是?请人就能解决。
就在他们?忙碌的时候，卿孟祝某天发现他家地里的萝卜熟到了最佳程度，
现在里面的水分最足，最为脆甜，得赶紧拔了。
再不拔，等它们?多长几?天，它们?就会开花，肉质也变得干絮绵软，完全没?法吃。
于是?，卿孟祝请人拔萝卜。
他们?拔萝卜的时候挑了个大?晴天，拔萝卜的工人攥着萝卜那茂盛的叶子，轻轻一拔，沉甸甸的大?萝卜就从松软的泥土中跑出来了。
拔好的萝卜整整齐齐地放在田垄上，绿的叶子，白的萝卜，就这么摆成一排，像胖乎乎的萝卜宝宝躺在泥土上排成队晒太阳。
得到消息的周晏赶过来，拿起萝卜仔细查看，而后对卿孟祝说道：“这批萝卜比上一批好。”
卿孟祝微抬下巴：“那是?，我们?的种植技术提高了，肥料的品质也提高了，连萝卜种子都是?用我们?自己留的种子，怎么可能不好？”
今年这批萝卜的品质已经是?“良品+”了，距离“精品-”也就是?百分之七十六的距离，对于萝卜来说已经非常不错了。
周晏提起一个萝卜，在手?里掂了掂：“今年这些萝卜要用来做菜脯吗？”
卿孟祝：“看你，你想做菜脯就做菜脯，不想做的话?，拿来炖汤做菜也没?关系，实在不行我让和曦他们?挂到网店上卖一部分。”
今年的萝卜比较高产，估计亩产能到四千斤，五亩多地，收个两万斤非常轻松。
这么多萝卜，周晏那边应该用不完，卿孟祝也没?打算真挂到网上卖。
“良品+”的萝卜，星际商城给的价格为13星币一斤，卖给星际商城才最赚，挂到网上，也就是?掩饰一下。
周晏放下忙碌的工作?，特地赶过来，本来就是?为了萝卜，听到他这么说，立刻说道：“做，等明?天或者后天我带人过来，我们?把今年的菜脯做了。”
卿孟祝：“你要多少，今年的萝卜比较多，可以分你那边两万斤左右。”
周晏：“那就两万斤，正好我们?有地窖可以储存菜脯，多做一点也没?关系。”
周晏说干就干，很?快亲自找了人过来做菜脯。
他们?的菜脯要带皮，制作?的时候，先拿到河里洗干净表面的泥土，然后再拿到卿孟祝家，用井水二次清洗。
洗过萝卜的井水卿孟祝也不会浪费，等下午，他会运到田里浇菜。
等所有萝卜洗干净，清掉表面的根须，晾干水分，就可以切了。
周晏他们?将菜刀磨得雪亮，菜刀一碰到饱满的萝卜，萝卜就因声而裂。
裂开的萝卜水分十足，脆甜多汁，空气中都是?萝卜的清香气。
他们?将萝卜切成粗粗的长条，而后放到冬日的橙黄的阳光下晾晒，等它们?饱吸阳光和北风，将水分丢掉小半，再拿去抹上粗盐发酵，等待再次晾晒。
经过岁月的沉淀，这些萝卜会慢慢变成乌黑芳香的菜脯，而后就做成各种美味佳肴了。
现在，他们还在进行第一步。
大家搬了小板凳坐在晒场上，一刀刀慢慢切着萝卜，并在萝卜的清香气中闲聊。
话?题聊到农庄，周晏透露了一个消息：“我有一个朋友，他在藤城的中心商务区的一家高端餐饮店做主?厨，现在那家店可能要倒闭了。”
卿孟祝：“要倒闭了？他们?主?营什?么？”
周晏：“人均五千的东洋菜，以前还好，这两年生意不景气，一直在亏本，他们?老板就想关店。”
卿孟祝现在已经不是?那个什?么都不懂的菜鸟了，闻言感慨道：“中心?商务区，人均五千的店，那亏起来亏得还挺狠的。”
周晏：“对，他们?老板现在正在圈内找下家，我想去看看。要是?合适的话?，可能我们?可以开个分店。”
他们?农庄现在确实达到了开分店的要求。
他们?农庄从开业以来生意就挺好的。
当时，以他们?店的规模和藤城本地餐饮业的情况，他们?的日销售额能达到三万就算合格，达到六万已经称得上优秀，然而他们?一开业，日营业额就没?有低于十万的时候，碰上节假日，日营业额甚至能飙到二十万。
经过这大?半年来的发展，他们?的日营业额直接做到了三十万，多的时候甚至能超过四十万，纯利润也有一二十万。
最近一个月，他们?农庄的日净利润平均为十七万三千多块，哪怕有元旦假日的加成，他们?的利润也称得上高。
以他们?这个营收，他们?完全有能力将分店开到中心?商务区去。
周晏看卿孟祝陷入沉思?的表情，在旁边说道：“我去他们?店看过，他们?的装修挺好的，要是?我们?接手?，我们?只?需要改一下软装，不用怎么花钱，可以省一大?笔装修费。”
卿孟祝点头，他们?接手?农庄的时候也省了一大?笔装修费。
周晏：“他们?那店的位置也不错，周围都是?大?公司，有钱人多，舍得花钱吃饭的有钱人更多。”
卿孟祝好奇：“那他们?怎么开始亏钱了？”
周晏：“为了节省成本，以次充好？有些食材，只?要稍微差一点，舌头灵敏的人就吃得出来。吃得出来的人稍微一多，店的名声就坏了，就很?难再起来了。”
这个倒是?真的，很?多人完全不懂厨艺，但是?能品尝得出来食材不同层次的鲜味和口感，换食材确实是?大?忌。
卿孟祝想了想：“如果开分店的话?，你们?那边的人手?够吗？”
周晏：“够，把我们?现在这套班子分成两套，然后再招一些人就够了。现在想入职我们?农庄的人还挺多，招人方面不存在困难。”
卿孟祝当机立断：“那我们?抽空去考察一下。”
等做完菜脯，周晏就带着卿孟祝跟明?春晰去考察分店。
卿孟祝原本对中心?商务区这边不熟，等车开到那个方向?，他一下就反应过来，用手?肘碰了一下明?春晰：“这不是?你之前那个公司附近吗？”
明?春晰点头：“就是?在附近。”
卿孟祝小声：“那我们?是?不是?看到过那家高端餐厅？好像有一次我们?去看电影的时候，经过了那家？”
都在车里，周晏将他们?的话?听得一清二楚，顺嘴问道：“那你们?尝过他家的菜吗？”
卿孟祝摇头：“当时我们?虽然不缺钱，但人均五千的餐费不符合我个人的消费习惯。”
周晏笑：“也不符合我的消费习惯。”
他们?很?快就到了地方，那家餐厅的名字叫“飞白”，在寸土寸金的中心?商务区里面，他们?家餐厅的面积足足有一千三百多平方米，装修得非常漂亮，金碧辉煌到一般人根本不会踏进来。
卿孟祝跟着“飞白”的人进去一看，就觉得，这家餐厅想不亏钱实在太难了。
装修得这么好，价格这么贵，还在食材上省钱，它不亏谁亏？
又走了几?步，卿孟祝忽然想起来，他好像还跟这家餐厅打过交道。
去年他们?的辣椒名气越来越大?，这家餐厅好像找过他家合作?，想让他们?长期供应辣椒。
他当时给的报价好像是?一千二百块一斤，长期合作?也没?有优惠，后面这家餐厅就没?再合作?了。
家里的辣椒不愁卖，他后面也没?再关注，没?想到现在有再次打交道的一天。
卿孟祝走在金碧辉煌的餐厅内部，心?里有些唏嘘。
旁边的明?春晰感觉到了什?么，伸手?握住他的手?。
卿孟祝抬头笑笑，示意自己没?事。
明?春晰便趁人不注意，微微侧头，用脸颊贴了贴他的脑袋，很?快又转回去。
卿孟祝的笑容更大?了，坏心?情全都消失不见，转而仔细看这个餐厅。
他们?得看看这个餐厅究竟值不值得接手?。
第223章
第
223
章
全球餐厅TOP100……
三?人参观完餐厅，
回到卿孟祝家讨论。
周晏喝着茶，问：“那家飞白餐厅，你们感?觉怎么?样？”
卿孟祝：“我觉得?可以?租下来试试，
他们要的租金不高，万一不行，
我们转租出去也不会?亏多少。”
明春晰握着卿孟祝的手：“我同意。”
周晏猜到他们会?同意，此时也不由露出一个笑容：“那我就去跟他们谈价了?。”
卿孟祝点?头：“好，
辛苦了?。”
周晏：“没事?，
我喜欢这个。”
周晏喝完茶，穿好大衣，顶着北风回农庄去了?。
今天晚上还有工作要做，他得?明天再?谈。
农庄要开分店是大事?，作为老板之一，
卿孟祝全程都不可能缺席。
他跟周晏除了?在线上沟通之外，
线下的沟通也不能少。
过了?两天，周晏说租下那家餐厅的事?谈得?差不多了?，
卿孟祝就打?算抽空去农庄，找周晏问问。
他开车到农庄外面，
外面的公共车位已经停满了?车，
附近的停车场居然也停满了?。
可能因为他们上新了?排骨莲藕汤、卤鹅等?几道新菜，过来尝新的食客比较多。
卿孟祝这么?想着，
不得?不绕到远一点?的地方找了?个车位停车，然后步行将?近一公里来到农庄。
他们的农庄够大，
院子也够大，
来吃饭的人要是很多，赵麟灵就会?让人引导客人到院子里等?。
院子里有椅子有桌子，乍一看跟户外咖啡厅一样，
他们这里确实也提供免费的咖啡、茶水和茶点?，因此大多数等?位的客人都对排队接受良好。
他们也有控制排队的客人的数量，一般不会?让排队的客人等?很久。
今天卿孟祝过来的时候，也有很多人在外面等?位。
卿孟祝看了?一眼，看大多数人都坐着喝茶聊天，看起来气氛很不错，就没在管了?。
唯一让他意外的是，今天来的老外比较多，好几桌都坐着戴了?墨镜的老外。
不知道是不是在哪个自媒体上刷到了?他们的农庄，特地过来品尝菜肴。
现在正是农庄用餐的高峰期，卿孟祝去厨房里看了?一下，整个厨师团队都在争分夺秒地出餐，并没有空招待他。
现在是冬天，哪怕餐厅里有空调，并不冷，冬天出餐的要求也比夏天要高一些。
这个季节，他们需要厨房团队和服务团队的配合度更好，出餐速度更快，这样，送到客人面前?的餐食才能滚烫，吃起来的口感?和味道才好。
卿孟祝看他们实在没空，便没有过来打?扰他们，而是回到外面的园子，打?算找个地方坐一坐，喝点?茶。
没想到他刚一出去，就听见外面有一阵激动的叫声，喊的好像是人名?，场面搞得?跟追星一样，好多客人都转头去看。
卿孟祝跟服务员同时过去查看情况。
引起喧哗的那几个年轻人有点?不好意思，对卿孟祝和服务员说道：“我们认错人了?。”
卿孟祝看看年轻人们，又看看被他们打?扰到的老外们。
老外们倒挺友好，对卿孟祝跟服务员说道：“没关系，让我们聊就好。”
年轻人们听老外们这么?说，都快变成星星眼了?。
卿孟祝跟服务员调停了?几句，请他们不要打?扰别的顾客用餐，又送了?他们新的茶点?，就离开了?。
卿孟祝原本还想在园子里坐一坐，现在有这么?一茬事?，坐在这里好像监视顾客一样，他只好离开，去厨房找了?个位置待着。
刚好周晏百忙之中?抽空给他做了?一份菜脯炒饭，他就在一旁吃炒饭去了?。
他们农庄的人流量很大，每天发生的事?情也很多，卿孟祝压根没将?这个小插曲放在心上。
吃完炒饭，等?周晏稍微闲下来的时候，两人找了?个地方讨论分店的事?情。
飞白餐厅的老板急于把餐厅租出去，还是很好说话，他们谈得?比较顺利，要是没有意外，过完农历年，他们的分店就可以?试营业了?。
卿孟祝感?觉挺好，正好他们新的一年会?种更多的食材，产出更多的蔬菜水果，甚至肉类，开家分店，对他们来说完全没有压力。
来回忙了?一天，傍晚，卿孟祝总算把这一天的事?情忙完了?。
明春晰还没回来，他们没那么?快吃晚饭，卿孟祝便在院子里刷手机，顺便等?明春晰。
明春晰一回来，就看见他躺在躺椅上玩手机。
护法和护卫还将?脑袋搁在他腿上，他一只手轮流摸两只狗子的脑袋，有一搭没一搭的，玩手机玩得?非常专注。
明春晰走过去，用温暖干燥的手摸了?他的脸颊一下：“看什么？看得?这么?专注。”
卿孟祝抬起头，叹了?口气，幽幽地说道：“我好像错过了一个大瓜。”
明春晰露出不解的神情，坐在旁边示意他继续说：“什么?瓜？”
卿孟祝：“跟我们农庄有关的，你看这个视频。”
卿孟祝播放了一个视频。
视频很明显在他们农庄的院子拍的。
刚开始时，拍视频的人只是拍桌子上放着的茶水和茶点?。紧接着，有人碰了?拍视频的人的胳膊一下。那人抬头看过去，然后很快发出了?尖叫。
拍视频的人将?手机抬起来，声音里满是兴奋：“阿尔弗雷多！我边上的是阿尔弗雷多老先生！”
入镜的褐发老外露出了?友善的笑容：“你好。”
拍视频的人立刻换了?外语：“阿尔弗雷多先生，你好，我以?前?去塞尼加利亚的时候去过你们的餐厅，你们改良的羊肚菌奶油炖鸡非常好吃，我至今难忘。”
明春晰看到这里，问道：“有外国厨师过来我们农庄交流？”
卿孟祝摊手：“没有，起码我在的时候他们没有跟我们交流。我刚刚问过周哥了?，他在后厨也不知道有人过来交流的事?情。”
明春晰：“那就是外国厨师以?私人身份过来打?卡？”
卿孟祝点?击暂停：“恐怕不是。你看边上的这位，她叫萨曼莎·卡特，还挺有名?的。还有这个安托瓦，他是个法餐厨师，除了?是个小有名?气的厨师外，还是个美?食评论者。”
明春晰察觉出里面的不同寻常了?：“这么?多厨师结伴而来，他们有什么?别的身份吗？”
卿孟祝：“有，他们都是今年的‘全球餐厅TOP100’的评选官，看，官网上有他们的名?字和照片。”
卿孟祝打?开另一个网站，给明春晰看他搜到的内容：“我怀疑我们农庄进入了?‘全球餐厅TOP100’的评选名?单。”
明春晰仔细看了?一下：“好事?。”
卿孟祝：“要是评上了?，肯定是好事?，没评上，估计就有人要看乐子了?。”
明春晰摸摸卿孟祝的脑袋，淡定地说道：“那有什么?关系？我们的农庄甚至没开满一周年。”
卿孟祝重新躺了?回去：“要是这么?说的话，那倒也是。”
周晏圈内的人脉很广，没两天，很多人都知道他们农庄在“全球餐厅TOP100”的评选名?单上，周晏自己也知道。
大部分人都觉得?他们被选上的希望不大。
“全球餐厅TOP100”差不多是全球最权威的评选之一，要求非常高，从餐厅环境、餐厅氛围、餐厅服务到菜品风味、菜品技巧、菜品创意及食材品质等?，都会?打?分。
从上世纪八十年代?开始评选以?来，这个奖项还没有给哪家农庄颁过奖。
卿孟祝有点?担心他会?觉得?压力大，特地搬出明春晰的话安慰他：“我们的农庄才开不久，在业内还没什么?名?气，管理方面也没有很强的经验，评不上也正常。”
周晏笑道：“我知道，我们能上这个名?单，就已经是胜利了?。国内大大小小这么?多家餐厅，目前?也就四家在他们的名?单上。”
卿孟祝：“我也看到了?。等?明年，我们再?修整一下农庄，提升一下团队管理和服务的水平，说不定就有希望得?奖了?。”
周晏：“我也是这么?想的。”
两人都没对能得?奖抱什么?希望，还给彼此打?气了?一番。
没想到才过了?一个星期，就在周晏忙碌着准备签约分店的时候，他们收到了?评选机构的邀请。
评选机构专门?寄了?纸质版的邀请函来，邀请他们到N国领奖，同时官网上也公布了?这次的入围餐厅，他们的农庄就在上面。
卿孟祝特地看了?两遍，“祝晰”这个名?字，全世界范围内，重名?的可能性都不大。
周晏都觉得?不可思议，特地拿着邀请函来找卿孟祝跟明春晰：“你们帮我看看是不是假的？”
卿孟祝笑道：“名?单一出来的时候，我们就上官网看了?，我们的农庄确实在名?单上面，官网没被黑客篡改过。”
明春晰在旁边点?了?点?头表示卿孟祝所言非虚。
赵和曦笑道：“周哥，我们自信点?，你看看上面的推荐语，明显就是我们农庄嘛。”
“全球餐厅TOP100”的官网给每一个入围的餐厅都制作了?专门?的页面，上面有匿名?评选者给出的评价。
他们农庄的评价语有好几大段，都是热烈的夸赞。
【竹笋、莲藕、大虾、酒酿、番茄、辣椒、榛鸡、大鹅、菜脯、陈皮……这些很普通，甚至很平凡的食材，在厨师的手下绽放了?特别的光彩。没有炫技，没有夸耀，它们就在那里，填满每一个美?食爱好者的胃和心灵。】
【我知道这个时代?大家都在创新，碳水、脂肪、酱料，反差、层次、碰撞，口感?、味道、香气，我们越做越精致，越做越科学，做出来的食物尝起来很好吃，吃下去之后胃部也很满足，可是吃下去之后总觉得?差了?点?什么?。面对一道新菜，哪怕没有吃，我大概都知道它是什么?样子。
祝晰农庄的菜则不是这样，我不知道该怎么?形容它，它好像来自旧时代?，又好像来自新时代?，它是新旧时代?的串联，除了?味道，还有感?情在里面。你一口吃下去，你就知道，是的，就是这个东西，你的祖辈在吃，你的孩子可能也在吃。它有传承，也有灵魂，而不是炫技。】
【这家餐厅的菜肴都是来自于农家的菜肴，它们是最朴素的食材与最华丽的味道的碰撞。它似乎能来自每一个家庭，却?只有在专业厨师的操作下才能碰撞出的美?味。我最喜欢他们的代?表菜品酸笋榛鸡汤，榛鸡与酸笋的组合，灵感?不仅来自民间，也来自文学作品，像是现实与梦幻的结合。】
周晏看着一条条夸赞：“夸得?我脸都红了?。”
卿孟祝拍拍他的肩膀：“不要脸红，这是周哥你应得?的赞美?。”
赵和曦挤了?挤眼睛：“所以?，上面夸得?那么?真诚热烈，怎么?可能是假的嘛？周哥你就准备好带人领奖去吧。”
第224章
第
224
章
茶树长出了新的叶子……
一月中?旬，
周晏带着团队去N国领奖。
N国处于?南半球，此时正是夏季。
周晏跟卿孟祝他们视频，卿孟祝能看到晴朗的天空，
蔚蓝的大?海，彩色的房屋还有干燥的平原。
周晏激动的声音从那边传来：“孟祝，
春晰，评审结果已经出来了！我们农庄在全球排第97，
在国内排第6，
晚上有正式的颁奖和晚宴。”
这个结果比卿孟祝想象中?的要好一些?：“好厉害！”
周晏：“我也觉得?，主办方能给我们这个排名，实在是太出乎我的意料了，我以为我们会是第98，第99，
甚至是第100名，
没想到是第97！而且我们确实是唯一的农庄，其他的都是高级餐厅，
西餐厅居多。”
周晏说到这里，赵和曦从卿孟祝他们后面挤进镜头里：“周哥，
你现在感觉怎么样？是不是特别爽？以前我们的水稻得?奖的时候，
我就特别爽。”
周晏爽朗地承认：“打败一众老牌的高级餐厅得?到这个奖，确实特别爽。”
卿孟祝：“这才是开始，
以后我们的农庄排名会越来越高的。”
赵和曦：“就是，我们现在就是缺了点名气。我们的食材和周哥你的手艺都没话说。”
说着，
赵和曦又笑嘻嘻地补充道：“周哥你的创新能力也没话说，
另外你还那么年轻，少说可以称霸三四?十年。”
明春晰也道：“周哥，这只?是你的起点。”
周晏隔着镜头看他们挤在一起，
像一群狐獴一样，心中?一热，点头道：“我会带领团队继续加油！”
周晏跑到南半球领奖去了，卿孟祝他们继续忙种植的事情。
春天了，该育的苗得?抓紧时间育了，该调理的土壤也得?抓紧时间调理了。
今年他们依旧用紫云英当绿肥，种在空着的土地上。
卿孟祝还试着种了一茬团芸薹，效果也不错，不过得?团芸薹结籽了，将团芸薹和种过团芸薹的土壤一起送去研究，看到具体的数据，才能判断团芸薹的真正效果。
今年比较特殊的是，他们种的作?物，大?部分种子都来源之前留的种。
辣椒、番茄、茄子、冬瓜、南瓜、丝瓜……这些?种子送去黎跋他们那里清洗检测消毒包衣之后，再?拿回来放到育苗盘里育种。
因为他们精心挑选处理过的关系，种子的质量要比这外面买的好一些?。
毕竟外面的种子也就几块、十几块一包，成本在那里，肯定比不上他们花了大?量金钱和精力处理出来的种子。
卿孟祝家的种子好，别的不好说，育苗的人是知道的。
这天，冯凝香找到卿孟祝，不太好意思?地问：“孟祝，你之前是不是说要做什么推广种子？大?家托我来问问，种子什么时候推广，我们可不可以报名参加实验？”
卿孟祝看着冯凝香：“冯姨你们感兴趣？”
冯凝香搓搓手：“那是，公?司的种子比外面的种子好多了，大?家也种过公?司的番茄和辣椒，番茄和辣椒怎么样，我们心里还是有数的。”
卿孟祝：“我先问问黎跋，之前没有推广种子的计划，也不知道他们那里有没有足够的种子。”
冯凝香的眼里亮起亮光，连连点头：“哎，好，我等你的消息。”
卿孟祝跟黎跋说了，黎跋也说道：“卿总，大?家已经找到你那边去了吗？”
卿孟祝：“已经？”
黎跋点头：“这几天有好些?人过来问我种子的事情，问得?最多的就是番茄和辣椒，想问公?司有没有那么快开始卖番茄种子和辣椒种子，要是没有的话，他们就要用自?家留的种子育苗了。”
他们公?司从去年开始就有售卖番茄和辣椒种子的计划，不过还在试验和审批当中?，离面市还有一段距离。
卿孟祝：“公?司储存的番茄种子和辣椒种子多吗？”
黎跋都不需要看数据，毫不犹豫就说道：“多，我们公?司最多的就是这两种种子了。”
卿孟祝：“我记得?种子在正式上市之前，要经过小范围的试种，进一步获得?试验数据？”
黎跋：“对，我给您跟赵总提交过工作?计划，原本我们打算今年秋天或者明年春天再?进行大?规模的试种。”
卿孟祝：“能够提前吗？”
黎跋考虑片刻：“问题应该不大?。”
卿孟祝拍板：“那就提前一年吧，我让和曦那边安排人过来处理报名试种的事情，你们这边再?出一份新的工作?计划，有什么问题，我们在试种的过程中解决。”
卿孟祝要将试种的计划提前，赵和曦那边没什么意见，并?且很快就给出了方案。
赵和曦：“我之前就觉得今年可以把种子这个项目给安排上，以我们公?司现在的规模和能力，哪怕单独留一片实验田，问题也不大?。”
卿孟祝：“那你跟黎跋商量，出了方案之后再?告诉我。”
赵和曦：“好嘞，我今晚就加班弄出来。”
卿孟祝揉了揉眉心：“试种的农户那边，你们选一下，补贴记得?给上，我们尽量弄得?规范一点，要不然种子后续的生产上市不怎么好弄。”
赵和曦：“放心，我心里有数，我会试着把方案完善一下的。”
卿孟祝拍拍赵和曦的肩膀：“还好有你，要不然这么多琐事，烦都能把我给烦死。”
卿孟祝：“就是种?*?
植的事，我感觉我的种植技术卡在一个瓶颈处。”
赵和曦理解了：“你的专业能力暂时没办法?提升，对吧？”
卿孟祝点头：“就是这样，我的种植水平相比起去年，好像没有太大?的提升。”
这小半年来他看过各种各样的种植书籍，也积极投入到种植当中?。
茶叶、咖啡、竹子他种了，大?豆、水稻、辣椒他种了，各种各样的萝卜、白菜、卷心菜他也种了。
他能够明显的感觉到，他的种植技术跟之前比起来，进步得?非常有限。
施肥、松土、浇水，这些?日常的种植工作?他做得?得?心应手，但要说种出多厉害的作?物，好像也没有。
他现阶段的种植，主要依赖于?灵泉水、发酵肥和地力恢复剂带来的成效，他都怀疑要是没有这些?东西，他种出来的作?物是否还能从一众农户中?脱颖而出？
赵和曦现在主要做管理工作?，技术性?不算太强，暂时也没有体会到技术瓶颈。
他理解卿孟祝的烦恼，却没办法?感同身受。
赵和曦安慰道：“有些?事情需要水到渠成，也许有一天，你突然就有新的心得?体会了。”
卿孟祝：“希望是这样。”
卿孟祝正为自?己的种植技术苦恼，这天，明春晰从后院走过来的时候告诉他：“茶树发芽了，嫩芽长得?不错。”
卿孟祝精神一振：“发芽了吗？我现在过去看看！”
明春晰：“发芽了，还长出了嫩叶子。”
他们后院原本只?有三棵茶树，现在已经有七棵了。
多亏他们后面没有人家，都是平整的荒地，再?远一点就是山林，要不他们老是在后院弄这弄那，早就把后院挤得?满满当当。
卿孟祝过去看茶树。
茶树种得?有点不规律，经过一年多的生长，它们从小枝条长到了一人多高，细密的枝条也很多。
它冬天的时候也没怎么落叶子，现在长出了嫩芽，嫩芽潜藏在老叶当中?，看着不太明显。
卿孟祝这两天也没少来后院晃悠，却愣是没发现茶树已经开始发芽了。
卿孟祝伸手拨开枝叶，仔细察看茶树上的嫩芽：“今年的嫩芽发得?真早。”
明春晰：“可能因为这几天比较暖和，又出了太阳。”
卿孟祝：“有可能，就是这些?细弱的枝条太多了，等会我拿把剪刀过来，把多余的枝条给剪掉。”
明春晰折了一根细弱的枝条：“我看今年的茶叶长得?比去年更好，茶叶的品质提升了吗？”
卿孟祝仔细看了看：“提升了一点，现在距离‘精品+’也就差百分之二十几的物质积累。”
明春晰：“那今年炒出来的茶味道应该会更好。”
卿孟祝点头：“肯定的，等会儿我剪了枝条，再?提两桶灵泉水过来浇一下。”
茶叶长出来了，春天快到了。
卿孟祝捏着枝条，脸上带着笑意，又一年春天，时间过得?真快，他们的日子也挺好。
今年他们的进步虽然没有非常大?，但是这一年来出了不少成果，想必明年也能取得?不少成果。
想到这里，卿孟祝的心头轻松了许多，高兴地往明春晰背上一跳，揽住他的脖子：“今年过年怎么过？还是在家里过吗？邀请阿姨过来住几天？”
明春晰稳稳地托着他：“先在家里过年，过完年趁着人少，我们出去玩几天，放松一下？”
卿孟祝来了兴致：“去哪里玩？”
明春晰显然早有计划：“去看海怎么样？我们可以游泳、冲浪、玩帆船，或者直接租一条船出海。玩几天，我们再?转道琼蔚市，去果园那边看看。”
卿孟祝：“我喜欢这个计划！今年带护法?和护卫吧，哈哈，看它们能不能跟果园里的悍雷它们交朋友。”
明春晰：“应该没什么问题，我提前规划。”
卿孟祝：“那就这么说定了，要是想过二人世界，我们就提前把它们送到果园里，那几天我们单独出去玩。”
明春晰的眼睛里带上了笑意：“到时候我们再?看看。”
第225章
第
225
章
他居然在这种情况下成……
这些种子要提前制备，等待春天使用。
一月了，
虽然现在是?一年当中天气最冷的时候，
但是?也是?快要到触底反弹的时候。
月底就会立春，立春后，
天气迅速转暖，各种作?物都可以种下去。
为了不耽误春耕，
在这个时候他们?就要深翻土地，
埋下底肥，等待种植。
此外，
用了一年的各种设施也要修整。
田埂要培土，沟渠要清淤，
道路要修补，
农田中的监控系统和气象监测系统等也要检修。
他们?需要忙的事情很?多，并不是?请人就能解决。
就在他们?忙碌的时候，卿孟祝某天发现他家地里的萝卜熟到了最佳程度，
现在里面的水分最足，最为脆甜，得赶紧拔了。
再不拔，等它们?多长几?天，它们?就会开花，肉质也变得干絮绵软，完全没?法吃。
于是?，卿孟祝请人拔萝卜。
他们?拔萝卜的时候挑了个大?晴天，拔萝卜的工人攥着萝卜那茂盛的叶子，轻轻一拔，沉甸甸的大?萝卜就从松软的泥土中跑出来了。
拔好的萝卜整整齐齐地放在田垄上，绿的叶子，白的萝卜，就这么摆成一排，像胖乎乎的萝卜宝宝躺在泥土上排成队晒太阳。
得到消息的周晏赶过来，拿起萝卜仔细查看，而后对卿孟祝说道：“这批萝卜比上一批好。”
卿孟祝微抬下巴：“那是?，我们?的种植技术提高了，肥料的品质也提高了，连萝卜种子都是?用我们?自己留的种子，怎么可能不好？”
今年这批萝卜的品质已经是?“良品+”了，距离“精品-”也就是?百分之七十六的距离，对于萝卜来说已经非常不错了。
周晏提起一个萝卜，在手?里掂了掂：“今年这些萝卜要用来做菜脯吗？”
卿孟祝：“看你，你想做菜脯就做菜脯，不想做的话?，拿来炖汤做菜也没?关系，实在不行我让和曦他们?挂到网店上卖一部分。”
今年的萝卜比较高产，估计亩产能到四千斤，五亩多地，收个两万斤非常轻松。
这么多萝卜，周晏那边应该用不完，卿孟祝也没?打算真挂到网上卖。
“良品+”的萝卜，星际商城给的价格为13星币一斤，卖给星际商城才最赚，挂到网上，也就是?掩饰一下。
周晏放下忙碌的工作?，特地赶过来，本来就是?为了萝卜，听到他这么说，立刻说道：“做，等明?天或者后天我带人过来，我们?把今年的菜脯做了。”
卿孟祝：“你要多少，今年的萝卜比较多，可以分你那边两万斤左右。”
周晏：“那就两万斤，正好我们?有地窖可以储存菜脯，多做一点也没?关系。”
周晏说干就干，很?快亲自找了人过来做菜脯。
他们?的菜脯要带皮，制作?的时候，先拿到河里洗干净表面的泥土，然后再拿到卿孟祝家，用井水二次清洗。
洗过萝卜的井水卿孟祝也不会浪费，等下午，他会运到田里浇菜。
等所有萝卜洗干净，清掉表面的根须，晾干水分，就可以切了。
周晏他们?将菜刀磨得雪亮，菜刀一碰到饱满的萝卜，萝卜就因声而裂。
裂开的萝卜水分十足，脆甜多汁，空气中都是?萝卜的清香气。
他们?将萝卜切成粗粗的长条，而后放到冬日的橙黄的阳光下晾晒，等它们?饱吸阳光和北风，将水分丢掉小半，再拿去抹上粗盐发酵，等待再次晾晒。
经过岁月的沉淀，这些萝卜会慢慢变成乌黑芳香的菜脯，而后就做成各种美味佳肴了。
现在，他们还在进行第一步。
大家搬了小板凳坐在晒场上，一刀刀慢慢切着萝卜，并在萝卜的清香气中闲聊。
话?题聊到农庄，周晏透露了一个消息：“我有一个朋友，他在藤城的中心商务区的一家高端餐饮店做主?厨，现在那家店可能要倒闭了。”
卿孟祝：“要倒闭了？他们?主?营什?么？”
周晏：“人均五千的东洋菜，以前还好，这两年生意不景气，一直在亏本，他们?老板就想关店。”
卿孟祝现在已经不是?那个什?么都不懂的菜鸟了，闻言感慨道：“中心?商务区，人均五千的店，那亏起来亏得还挺狠的。”
周晏：“对，他们?老板现在正在圈内找下家，我想去看看。要是?合适的话?，可能我们?可以开个分店。”
他们?农庄现在确实达到了开分店的要求。
他们?农庄从开业以来生意就挺好的。
当时，以他们?店的规模和藤城本地餐饮业的情况，他们?的日销售额能达到三万就算合格，达到六万已经称得上优秀，然而他们?一开业，日营业额就没?有低于十万的时候，碰上节假日，日营业额甚至能飙到二十万。
经过这大?半年来的发展，他们?的日营业额直接做到了三十万，多的时候甚至能超过四十万，纯利润也有一二十万。
最近一个月，他们?农庄的日净利润平均为十七万三千多块，哪怕有元旦假日的加成，他们?的利润也称得上高。
以他们?这个营收，他们?完全有能力将分店开到中心?商务区去。
周晏看卿孟祝陷入沉思?的表情，在旁边说道：“我去他们?店看过，他们?的装修挺好的，要是?我们?接手?，我们?只?需要改一下软装，不用怎么花钱，可以省一大?笔装修费。”
卿孟祝点头，他们?接手?农庄的时候也省了一大?笔装修费。
周晏：“他们?那店的位置也不错，周围都是?大?公司，有钱人多，舍得花钱吃饭的有钱人更多。”
卿孟祝好奇：“那他们?怎么开始亏钱了？”
周晏：“为了节省成本，以次充好？有些食材，只?要稍微差一点，舌头灵敏的人就吃得出来。吃得出来的人稍微一多，店的名声就坏了，就很?难再起来了。”
这个倒是?真的，很?多人完全不懂厨艺，但是?能品尝得出来食材不同层次的鲜味和口感，换食材确实是?大?忌。
卿孟祝想了想：“如果开分店的话?，你们?那边的人手?够吗？”
周晏：“够，把我们?现在这套班子分成两套，然后再招一些人就够了。现在想入职我们?农庄的人还挺多，招人方面不存在困难。”
卿孟祝当机立断：“那我们?抽空去考察一下。”
等做完菜脯，周晏就带着卿孟祝跟明?春晰去考察分店。
卿孟祝原本对中心?商务区这边不熟，等车开到那个方向?，他一下就反应过来，用手?肘碰了一下明?春晰：“这不是?你之前那个公司附近吗？”
明?春晰点头：“就是?在附近。”
卿孟祝小声：“那我们?是?不是?看到过那家高端餐厅？好像有一次我们?去看电影的时候，经过了那家？”
都在车里，周晏将他们?的话?听得一清二楚，顺嘴问道：“那你们?尝过他家的菜吗？”
卿孟祝摇头：“当时我们?虽然不缺钱，但人均五千的餐费不符合我个人的消费习惯。”
周晏笑：“也不符合我的消费习惯。”
他们?很?快就到了地方，那家餐厅的名字叫“飞白”，在寸土寸金的中心?商务区里面，他们?家餐厅的面积足足有一千三百多平方米，装修得非常漂亮，金碧辉煌到一般人根本不会踏进来。
卿孟祝跟着“飞白”的人进去一看，就觉得，这家餐厅想不亏钱实在太难了。
装修得这么好，价格这么贵，还在食材上省钱，它不亏谁亏？
又走了几?步，卿孟祝忽然想起来，他好像还跟这家餐厅打过交道。
去年他们?的辣椒名气越来越大?，这家餐厅好像找过他家合作?，想让他们?长期供应辣椒。
他当时给的报价好像是?一千二百块一斤，长期合作?也没?有优惠，后面这家餐厅就没?再合作?了。
家里的辣椒不愁卖，他后面也没?再关注，没?想到现在有再次打交道的一天。
卿孟祝走在金碧辉煌的餐厅内部，心?里有些唏嘘。
旁边的明?春晰感觉到了什?么，伸手?握住他的手?。
卿孟祝抬头笑笑，示意自己没?事。
明?春晰便趁人不注意，微微侧头，用脸颊贴了贴他的脑袋，很?快又转回去。
卿孟祝的笑容更大?了，坏心?情全都消失不见，转而仔细看这个餐厅。
他们?得看看这个餐厅究竟值不值得接手?。
第223章
第
223
章
全球餐厅TOP100……
三?人参观完餐厅，
回到卿孟祝家讨论。
周晏喝着茶，问：“那家飞白餐厅，你们感?觉怎么?样？”
卿孟祝：“我觉得?可以?租下来试试，
他们要的租金不高，万一不行，
我们转租出去也不会?亏多少。”
明春晰握着卿孟祝的手：“我同意。”
周晏猜到他们会?同意，此时也不由露出一个笑容：“那我就去跟他们谈价了?。”
卿孟祝点?头：“好，
辛苦了?。”
周晏：“没事?，
我喜欢这个。”
周晏喝完茶，穿好大衣，顶着北风回农庄去了?。
今天晚上还有工作要做，他得?明天再?谈。
农庄要开分店是大事?，作为老板之一，
卿孟祝全程都不可能缺席。
他跟周晏除了?在线上沟通之外，
线下的沟通也不能少。
过了?两天，周晏说租下那家餐厅的事?谈得?差不多了?，
卿孟祝就打?算抽空去农庄，找周晏问问。
他开车到农庄外面，
外面的公共车位已经停满了?车，
附近的停车场居然也停满了?。
可能因为他们上新了?排骨莲藕汤、卤鹅等?几道新菜，过来尝新的食客比较多。
卿孟祝这么?想着，
不得?不绕到远一点?的地方找了?个车位停车，然后步行将?近一公里来到农庄。
他们的农庄够大，
院子也够大，
来吃饭的人要是很多，赵麟灵就会?让人引导客人到院子里等?。
院子里有椅子有桌子，乍一看跟户外咖啡厅一样，
他们这里确实也提供免费的咖啡、茶水和茶点?，因此大多数等?位的客人都对排队接受良好。
他们也有控制排队的客人的数量，一般不会?让排队的客人等?很久。
今天卿孟祝过来的时候，也有很多人在外面等?位。
卿孟祝看了?一眼，看大多数人都坐着喝茶聊天，看起来气氛很不错，就没在管了?。
唯一让他意外的是，今天来的老外比较多，好几桌都坐着戴了?墨镜的老外。
不知道是不是在哪个自媒体上刷到了?他们的农庄，特地过来品尝菜肴。
现在正是农庄用餐的高峰期，卿孟祝去厨房里看了?一下，整个厨师团队都在争分夺秒地出餐，并没有空招待他。
现在是冬天，哪怕餐厅里有空调，并不冷，冬天出餐的要求也比夏天要高一些。
这个季节，他们需要厨房团队和服务团队的配合度更好，出餐速度更快，这样，送到客人面前?的餐食才能滚烫，吃起来的口感?和味道才好。
卿孟祝看他们实在没空，便没有过来打?扰他们，而是回到外面的园子，打?算找个地方坐一坐，喝点?茶。
没想到他刚一出去，就听见外面有一阵激动的叫声，喊的好像是人名?，场面搞得?跟追星一样，好多客人都转头去看。
卿孟祝跟服务员同时过去查看情况。
引起喧哗的那几个年轻人有点?不好意思，对卿孟祝和服务员说道：“我们认错人了?。”
卿孟祝看看年轻人们，又看看被他们打?扰到的老外们。
老外们倒挺友好，对卿孟祝跟服务员说道：“没关系，让我们聊就好。”
年轻人们听老外们这么?说，都快变成星星眼了?。
卿孟祝跟服务员调停了?几句，请他们不要打?扰别的顾客用餐，又送了?他们新的茶点?，就离开了?。
卿孟祝原本还想在园子里坐一坐，现在有这么?一茬事?，坐在这里好像监视顾客一样，他只好离开，去厨房找了?个位置待着。
刚好周晏百忙之中?抽空给他做了?一份菜脯炒饭，他就在一旁吃炒饭去了?。
他们农庄的人流量很大，每天发生的事?情也很多，卿孟祝压根没将?这个小插曲放在心上。
吃完炒饭，等?周晏稍微闲下来的时候，两人找了?个地方讨论分店的事?情。
飞白餐厅的老板急于把餐厅租出去，还是很好说话，他们谈得?比较顺利，要是没有意外，过完农历年，他们的分店就可以?试营业了?。
卿孟祝感?觉挺好，正好他们新的一年会?种更多的食材，产出更多的蔬菜水果，甚至肉类，开家分店，对他们来说完全没有压力。
来回忙了?一天，傍晚，卿孟祝总算把这一天的事?情忙完了?。
明春晰还没回来，他们没那么?快吃晚饭，卿孟祝便在院子里刷手机，顺便等?明春晰。
明春晰一回来，就看见他躺在躺椅上玩手机。
护法和护卫还将?脑袋搁在他腿上，他一只手轮流摸两只狗子的脑袋，有一搭没一搭的，玩手机玩得?非常专注。
明春晰走过去，用温暖干燥的手摸了?他的脸颊一下：“看什么？看得?这么?专注。”
卿孟祝抬起头，叹了?口气，幽幽地说道：“我好像错过了一个大瓜。”
明春晰露出不解的神情，坐在旁边示意他继续说：“什么?瓜？”
卿孟祝：“跟我们农庄有关的，你看这个视频。”
卿孟祝播放了一个视频。
视频很明显在他们农庄的院子拍的。
刚开始时，拍视频的人只是拍桌子上放着的茶水和茶点?。紧接着，有人碰了?拍视频的人的胳膊一下。那人抬头看过去，然后很快发出了?尖叫。
拍视频的人将?手机抬起来，声音里满是兴奋：“阿尔弗雷多！我边上的是阿尔弗雷多老先生！”
入镜的褐发老外露出了?友善的笑容：“你好。”
拍视频的人立刻换了?外语：“阿尔弗雷多先生，你好，我以?前?去塞尼加利亚的时候去过你们的餐厅，你们改良的羊肚菌奶油炖鸡非常好吃，我至今难忘。”
明春晰看到这里，问道：“有外国厨师过来我们农庄交流？”
卿孟祝摊手：“没有，起码我在的时候他们没有跟我们交流。我刚刚问过周哥了?，他在后厨也不知道有人过来交流的事?情。”
明春晰：“那就是外国厨师以?私人身份过来打?卡？”
卿孟祝点?击暂停：“恐怕不是。你看边上的这位，她叫萨曼莎·卡特，还挺有名?的。还有这个安托瓦，他是个法餐厨师，除了?是个小有名?气的厨师外，还是个美?食评论者。”
明春晰察觉出里面的不同寻常了?：“这么?多厨师结伴而来，他们有什么?别的身份吗？”
卿孟祝：“有，他们都是今年的‘全球餐厅TOP100’的评选官，看，官网上有他们的名?字和照片。”
卿孟祝打?开另一个网站，给明春晰看他搜到的内容：“我怀疑我们农庄进入了?‘全球餐厅TOP100’的评选名?单。”
明春晰仔细看了?一下：“好事?。”
卿孟祝：“要是评上了?，肯定是好事?，没评上，估计就有人要看乐子了?。”
明春晰摸摸卿孟祝的脑袋，淡定地说道：“那有什么?关系？我们的农庄甚至没开满一周年。”
卿孟祝重新躺了?回去：“要是这么?说的话，那倒也是。”
周晏圈内的人脉很广，没两天，很多人都知道他们农庄在“全球餐厅TOP100”的评选名?单上，周晏自己也知道。
大部分人都觉得?他们被选上的希望不大。
“全球餐厅TOP100”差不多是全球最权威的评选之一，要求非常高，从餐厅环境、餐厅氛围、餐厅服务到菜品风味、菜品技巧、菜品创意及食材品质等?，都会?打?分。
从上世纪八十年代?开始评选以?来，这个奖项还没有给哪家农庄颁过奖。
卿孟祝有点?担心他会?觉得?压力大，特地搬出明春晰的话安慰他：“我们的农庄才开不久，在业内还没什么?名?气，管理方面也没有很强的经验，评不上也正常。”
周晏笑道：“我知道，我们能上这个名?单，就已经是胜利了?。国内大大小小这么?多家餐厅，目前?也就四家在他们的名?单上。”
卿孟祝：“我也看到了?。等?明年，我们再?修整一下农庄，提升一下团队管理和服务的水平，说不定就有希望得?奖了?。”
周晏：“我也是这么?想的。”
两人都没对能得?奖抱什么?希望，还给彼此打?气了?一番。
没想到才过了?一个星期，就在周晏忙碌着准备签约分店的时候，他们收到了?评选机构的邀请。
评选机构专门?寄了?纸质版的邀请函来，邀请他们到N国领奖，同时官网上也公布了?这次的入围餐厅，他们的农庄就在上面。
卿孟祝特地看了?两遍，“祝晰”这个名?字，全世界范围内，重名?的可能性都不大。
周晏都觉得?不可思议，特地拿着邀请函来找卿孟祝跟明春晰：“你们帮我看看是不是假的？”
卿孟祝笑道：“名?单一出来的时候，我们就上官网看了?，我们的农庄确实在名?单上面，官网没被黑客篡改过。”
明春晰在旁边点?了?点?头表示卿孟祝所言非虚。
赵和曦笑道：“周哥，我们自信点?，你看看上面的推荐语，明显就是我们农庄嘛。”
“全球餐厅TOP100”的官网给每一个入围的餐厅都制作了?专门?的页面，上面有匿名?评选者给出的评价。
他们农庄的评价语有好几大段，都是热烈的夸赞。
【竹笋、莲藕、大虾、酒酿、番茄、辣椒、榛鸡、大鹅、菜脯、陈皮……这些很普通，甚至很平凡的食材，在厨师的手下绽放了?特别的光彩。没有炫技，没有夸耀，它们就在那里，填满每一个美?食爱好者的胃和心灵。】
【我知道这个时代?大家都在创新，碳水、脂肪、酱料，反差、层次、碰撞，口感?、味道、香气，我们越做越精致，越做越科学，做出来的食物尝起来很好吃，吃下去之后胃部也很满足，可是吃下去之后总觉得?差了?点?什么?。面对一道新菜，哪怕没有吃，我大概都知道它是什么?样子。
祝晰农庄的菜则不是这样，我不知道该怎么?形容它，它好像来自旧时代?，又好像来自新时代?，它是新旧时代?的串联，除了?味道，还有感?情在里面。你一口吃下去，你就知道，是的，就是这个东西，你的祖辈在吃，你的孩子可能也在吃。它有传承，也有灵魂，而不是炫技。】
【这家餐厅的菜肴都是来自于农家的菜肴，它们是最朴素的食材与最华丽的味道的碰撞。它似乎能来自每一个家庭，却?只有在专业厨师的操作下才能碰撞出的美?味。我最喜欢他们的代?表菜品酸笋榛鸡汤，榛鸡与酸笋的组合，灵感?不仅来自民间，也来自文学作品，像是现实与梦幻的结合。】
周晏看着一条条夸赞：“夸得?我脸都红了?。”
卿孟祝拍拍他的肩膀：“不要脸红，这是周哥你应得?的赞美?。”
赵和曦挤了?挤眼睛：“所以?，上面夸得?那么?真诚热烈，怎么?可能是假的嘛？周哥你就准备好带人领奖去吧。”
第224章
第
224
章
茶树长出了新的叶子……
一月中?旬，
周晏带着团队去N国领奖。
N国处于?南半球，此时正是夏季。
周晏跟卿孟祝他们视频，卿孟祝能看到晴朗的天空，
蔚蓝的大?海，彩色的房屋还有干燥的平原。
周晏激动的声音从那边传来：“孟祝，
春晰，评审结果已经出来了！我们农庄在全球排第97，
在国内排第6，
晚上有正式的颁奖和晚宴。”
这个结果比卿孟祝想象中?的要好一些?：“好厉害！”
周晏：“我也觉得?，主办方能给我们这个排名，实在是太出乎我的意料了，我以为我们会是第98，第99，
甚至是第100名，
没想到是第97！而且我们确实是唯一的农庄，其他的都是高级餐厅，
西餐厅居多。”
周晏说到这里，赵和曦从卿孟祝他们后面挤进镜头里：“周哥，
你现在感觉怎么样？是不是特别爽？以前我们的水稻得?奖的时候，
我就特别爽。”
周晏爽朗地承认：“打败一众老牌的高级餐厅得?到这个奖，确实特别爽。”
卿孟祝：“这才是开始，
以后我们的农庄排名会越来越高的。”
赵和曦：“就是，我们现在就是缺了点名气。我们的食材和周哥你的手艺都没话说。”
说着，
赵和曦又笑嘻嘻地补充道：“周哥你的创新能力也没话说，
另外你还那么年轻，少说可以称霸三四?十年。”
明春晰也道：“周哥，这只?是你的起点。”
周晏隔着镜头看他们挤在一起，
像一群狐獴一样，心中?一热，点头道：“我会带领团队继续加油！”
周晏跑到南半球领奖去了，卿孟祝他们继续忙种植的事情。
春天了，该育的苗得?抓紧时间育了，该调理的土壤也得?抓紧时间调理了。
今年他们依旧用紫云英当绿肥，种在空着的土地上。
卿孟祝还试着种了一茬团芸薹，效果也不错，不过得?团芸薹结籽了，将团芸薹和种过团芸薹的土壤一起送去研究，看到具体的数据，才能判断团芸薹的真正效果。
今年比较特殊的是，他们种的作?物，大?部分种子都来源之前留的种。
辣椒、番茄、茄子、冬瓜、南瓜、丝瓜……这些?种子送去黎跋他们那里清洗检测消毒包衣之后，再?拿回来放到育苗盘里育种。
因为他们精心挑选处理过的关系，种子的质量要比这外面买的好一些?。
毕竟外面的种子也就几块、十几块一包，成本在那里，肯定比不上他们花了大?量金钱和精力处理出来的种子。
卿孟祝家的种子好，别的不好说，育苗的人是知道的。
这天，冯凝香找到卿孟祝，不太好意思?地问：“孟祝，你之前是不是说要做什么推广种子？大?家托我来问问，种子什么时候推广，我们可不可以报名参加实验？”
卿孟祝看着冯凝香：“冯姨你们感兴趣？”
冯凝香搓搓手：“那是，公?司的种子比外面的种子好多了，大?家也种过公?司的番茄和辣椒，番茄和辣椒怎么样，我们心里还是有数的。”
卿孟祝：“我先问问黎跋，之前没有推广种子的计划，也不知道他们那里有没有足够的种子。”
冯凝香的眼里亮起亮光，连连点头：“哎，好，我等你的消息。”
卿孟祝跟黎跋说了，黎跋也说道：“卿总，大?家已经找到你那边去了吗？”
卿孟祝：“已经？”
黎跋点头：“这几天有好些?人过来问我种子的事情，问得?最多的就是番茄和辣椒，想问公?司有没有那么快开始卖番茄种子和辣椒种子，要是没有的话，他们就要用自?家留的种子育苗了。”
他们公?司从去年开始就有售卖番茄和辣椒种子的计划，不过还在试验和审批当中?，离面市还有一段距离。
卿孟祝：“公?司储存的番茄种子和辣椒种子多吗？”
黎跋都不需要看数据，毫不犹豫就说道：“多，我们公?司最多的就是这两种种子了。”
卿孟祝：“我记得?种子在正式上市之前，要经过小范围的试种，进一步获得?试验数据？”
黎跋：“对，我给您跟赵总提交过工作?计划，原本我们打算今年秋天或者明年春天再?进行大?规模的试种。”
卿孟祝：“能够提前吗？”
黎跋考虑片刻：“问题应该不大?。”
卿孟祝拍板：“那就提前一年吧，我让和曦那边安排人过来处理报名试种的事情，你们这边再?出一份新的工作?计划，有什么问题，我们在试种的过程中解决。”
卿孟祝要将试种的计划提前，赵和曦那边没什么意见，并?且很快就给出了方案。
赵和曦：“我之前就觉得今年可以把种子这个项目给安排上，以我们公?司现在的规模和能力，哪怕单独留一片实验田，问题也不大?。”
卿孟祝：“那你跟黎跋商量，出了方案之后再?告诉我。”
赵和曦：“好嘞，我今晚就加班弄出来。”
卿孟祝揉了揉眉心：“试种的农户那边，你们选一下，补贴记得?给上，我们尽量弄得?规范一点，要不然种子后续的生产上市不怎么好弄。”
赵和曦：“放心，我心里有数，我会试着把方案完善一下的。”
卿孟祝拍拍赵和曦的肩膀：“还好有你，要不然这么多琐事，烦都能把我给烦死。”
卿孟祝：“就是种?*?
植的事，我感觉我的种植技术卡在一个瓶颈处。”
赵和曦理解了：“你的专业能力暂时没办法?提升，对吧？”
卿孟祝点头：“就是这样，我的种植水平相比起去年，好像没有太大?的提升。”
这小半年来他看过各种各样的种植书籍，也积极投入到种植当中?。
茶叶、咖啡、竹子他种了，大?豆、水稻、辣椒他种了，各种各样的萝卜、白菜、卷心菜他也种了。
他能够明显的感觉到，他的种植技术跟之前比起来，进步得?非常有限。
施肥、松土、浇水，这些?日常的种植工作?他做得?得?心应手，但要说种出多厉害的作?物，好像也没有。
他现阶段的种植，主要依赖于?灵泉水、发酵肥和地力恢复剂带来的成效，他都怀疑要是没有这些?东西，他种出来的作?物是否还能从一众农户中?脱颖而出？
赵和曦现在主要做管理工作?，技术性?不算太强，暂时也没有体会到技术瓶颈。
他理解卿孟祝的烦恼，却没办法?感同身受。
赵和曦安慰道：“有些?事情需要水到渠成，也许有一天，你突然就有新的心得?体会了。”
卿孟祝：“希望是这样。”
卿孟祝正为自?己的种植技术苦恼，这天，明春晰从后院走过来的时候告诉他：“茶树发芽了，嫩芽长得?不错。”
卿孟祝精神一振：“发芽了吗？我现在过去看看！”
明春晰：“发芽了，还长出了嫩叶子。”
他们后院原本只?有三棵茶树，现在已经有七棵了。
多亏他们后面没有人家，都是平整的荒地，再?远一点就是山林，要不他们老是在后院弄这弄那，早就把后院挤得?满满当当。
卿孟祝过去看茶树。
茶树种得?有点不规律，经过一年多的生长，它们从小枝条长到了一人多高，细密的枝条也很多。
它冬天的时候也没怎么落叶子，现在长出了嫩芽，嫩芽潜藏在老叶当中?，看着不太明显。
卿孟祝这两天也没少来后院晃悠，却愣是没发现茶树已经开始发芽了。
卿孟祝伸手拨开枝叶，仔细察看茶树上的嫩芽：“今年的嫩芽发得?真早。”
明春晰：“可能因为这几天比较暖和，又出了太阳。”
卿孟祝：“有可能，就是这些?细弱的枝条太多了，等会我拿把剪刀过来，把多余的枝条给剪掉。”
明春晰折了一根细弱的枝条：“我看今年的茶叶长得?比去年更好，茶叶的品质提升了吗？”
卿孟祝仔细看了看：“提升了一点，现在距离‘精品+’也就差百分之二十几的物质积累。”
明春晰：“那今年炒出来的茶味道应该会更好。”
卿孟祝点头：“肯定的，等会儿我剪了枝条，再?提两桶灵泉水过来浇一下。”
茶叶长出来了，春天快到了。
卿孟祝捏着枝条，脸上带着笑意，又一年春天，时间过得?真快，他们的日子也挺好。
今年他们的进步虽然没有非常大?，但是这一年来出了不少成果，想必明年也能取得?不少成果。
想到这里，卿孟祝的心头轻松了许多，高兴地往明春晰背上一跳，揽住他的脖子：“今年过年怎么过？还是在家里过吗？邀请阿姨过来住几天？”
明春晰稳稳地托着他：“先在家里过年，过完年趁着人少，我们出去玩几天，放松一下？”
卿孟祝来了兴致：“去哪里玩？”
明春晰显然早有计划：“去看海怎么样？我们可以游泳、冲浪、玩帆船，或者直接租一条船出海。玩几天，我们再?转道琼蔚市，去果园那边看看。”
卿孟祝：“我喜欢这个计划！今年带护法?和护卫吧，哈哈，看它们能不能跟果园里的悍雷它们交朋友。”
明春晰：“应该没什么问题，我提前规划。”
卿孟祝：“那就这么说定了，要是想过二人世界，我们就提前把它们送到果园里，那几天我们单独出去玩。”
明春晰的眼睛里带上了笑意：“到时候我们再?看看。”
第225章
第
225
章
他居然在这种情况下成……