第57章
“怪不得失了68梅花高洁。”泾王不打算再喝。
豆角到底年轻，面上难掩失望，不过很快就收敛起来，她自知学艺不精，此行并不觉得自己能68拿到行老之位，只是想让段家人都看见她罢了68。
如今入围到最后关68卡，段家全家已经对她刮目相看，不再将她视作嫁出去的弃子68，而是正眼68跟她商量家中生意相关68，已经达到了68预期。
接下来的路她还会68继续走下去，不必为一时失败难过。
调整好之后豆角就开始专心开剩下的比赛，一心期望师傅能68赢过段义68。
段义68做了68红烧驼峰、浑羊殁忽两道菜。
红烧驼峰吃起来很是入味，柔韧有68加，本来不容易入味的驼峰被68他烧制得满口咸香，很见功夫。
只不过泾王笑：“本王宴席上正好有68这道菜。而且你做得不如本王府上厨子68做的。”
段义68看过去，果68然见席间有68一道红烧驼峰，不由得白了68脸。
须知泾王是个吃喝玩乐的主，府上汇聚各色厨子68、山珍海味，他府上开席，光禄寺、王府中宦官、御膳房的勾当官都会68来监制，泾王曾经开玩笑：“若是将御膳房的厨师、额管工匠、库院子68都叫来，本王这里也能68做一桌御膳出来。”
对吃过玩过的主，这驼峰不算稀奇。
段义68的手艺也肯定不如府上御厨的手法。
段义68只好寄希望于第二道菜。
浑羊殁忽是他的绝技，是将整羊套着整鹅，鹅肚子68里面还套着肉丁糯米饭。
“这道菜不见羊肉啊？”泾王果68然来了68兴致。
“回禀王爷，这道菜上菜前是将整羊肉撤去，取的就是羊肉其味，烤制时羊肉本身的油脂和鲜美会68渗透嫩鹅，所以已经有68羊肉了68。”段义68回答，心中暗暗希望王爷会68喜欢这道菜。
鹅肉烤过才68蒸，所以外皮是好看的琥珀色，腾腾热气剥开，里头软和的糯米饭和肉丁四散，一看就很有68食欲。
王爷尝了68一口，称赞：“鹅肉紧致，鹅皮软中带嚼劲，里头糯米清香，又吸满了68油脂，滋味十足。”
段义68大喜，果68然这道菜没有68让他失望。
豆角悬起了68心：难道师傅会68输？
她虽然与段义68是同胞兄妹，但唯有68在68宓家酒楼学徒的日子68才68从师傅和玉姐儿身上感受到了68被68兄弟姐姐们68呵护照顾的眷恋之情，情感上更靠近师傅。
裴昭看着这边，手中酒杯晃了68晃，但很快就扶稳了68：他相信叶盏的能68力。
段义68还来不及高兴一秒，下一刻王爷就沉吟开口：“只是吃羊不见羊……此物有68些68奢侈啊，听闻官家在68宫里有68天夜里馋羊肉都不忍心叫御厨重新开火忙碌就忍了68，我这里居然连羊肉都瞧不上，只是拿来借味，实在68是愧对兄长啊！”
下面的人自然一派称颂之情。
段义68若能68咬牙牙都能68被68咬碎：装什么呢？！肯定是装的！
可面上还是跟着诸人称赞王爷圣明，王爷为官家分忧是社稷之福，兄慈弟忠，是万民楷模。
接下来是叶盏。
段义68微微气平一些68：这个王爷有68眼68不识金镶玉，活该被68毒死！
叶盏顺势先将酸辣乌鱼蛋汤呈上去。
王府仆从分发菜肴。
这道羹盛放在68巴掌大的天青色瓷制小炖盅里，很是漂亮：
一片片雪白的乌鱼蛋被68撕成薄薄月亮样的小片，安静躺在68纯净的汤汁里，看着就如月色映照泉水。
让人看着就很有68胃口。
舀一勺进口，又是一惊讶：居然发酸。
汤汁微微发酸，又有68点发辣，两种68蛮狠的滋味肆意进了68口中，在68舌尖为非作歹，一下就让整个人都精神起来了68。
这三位进场前宴席已经进行了68大半，宾客们68喝酒吃肉，味蕾已经有68些68倦怠了68，寻常菜肴已经无法让他们68早有68什么大的波动。
因此这道酸辣乌鱼蛋汤立刻就夺人心魄，提神，解酒。
裴昭也在68慢慢回味这道汤，这酸似乎不是简单的酸，里头还有68两种68滋味。
若是他将这事告诉叶盏，叶盏肯定会68告诉他尝对了68：原本的酸黄瓜腌汁又酸又清爽，里头有68黄瓜独有68的清冽滋味，但她又加了68一道贵州白酸汤，滋味多一丝隽永与米香。
这样两种68酸结合起来，更加富有68层次感，让这道酸汤更加刺激人的味蕾。
开胃微酸、清爽黄瓜香、淡淡米香、微辣的胡椒粉、醇厚的高汤，光是汤汁就已经很让人很着迷了68。
里头的乌鱼蛋片更是薄薄滑溜溜，又爽口又有68嚼劲，明明大家已经吃得半饱了68，但还是忍不住喝了68一口又一口。
泾王更是称赞：“这道菜不管是色泽还是滋味都不错，堪称上乘。”
其余人也附和。
叶盏不骄不躁：“多谢王爷称赞。”其实她也算是取了68个巧，吃到浓油赤酱大鱼大肉先吃第一口惊艳，吃到后面会68迅速变腻，像春节桌上最先吃完的那道菜必然是凉拌黄瓜，所以这时候做一道清爽菜反而能68出奇制胜。
酸辣汤汁，喝下去胃里暖和，嘴里刺激，还能68让味蕾猛地清醒，自然会68博得头筹。
段义68惊疑不定：他明明记得自己下药时叶盏做得是一份白乎乎豆花一样的东西，怎么变成了68乌鱼蛋汤？
叶盏不是说两道菜是一菜两做么？
为什么呢……
他脑子68飞速旋转，思索着其中的缘由。
既然第一道菜好吃，在68座诸人难免期待第二道菜：是大菜呢？是点心？还是另一份汤羹？
段义68也宾住呼吸，不知为何他有68点担心。
“王爷赎罪，第二道菜并不能68呈上去。”叶盏开口。
“那是为何？”泾王是出了68名的好性68子68，并不生气，反而好整以暇看着叶盏。
觉察到身边段义68的目光，叶盏昂起头一字一句回答，既然对方想要68挑起战火，那别怪她不客气：
“回禀王爷，我本来要68做的是一道鸡豆花，但府里走水，我出去再回来，就见菜品被68人污损，所以只能68舍弃这道菜，因为无法确定始作俑者是不是还会68行动，所以只能68装作无事发生，不让第二道菜离开我视线。”
叶盏说完后行了68大礼：“还请王爷赎罪。”
“如果68是真的，你倒真有68点冤枉，何罪之有68？”泾王来了68兴致，其他宾客也来了68兴致。
本来吃饱有68点困，谁知来了68场现场的戏可看呢，至于谁死谁活跟他们68有68什么干系？
段义68急了68，没想到叶盏居然看到了68他下毒，并且当众将这事捅了68出来。
这样非但下毒不成，还有68可能68被68抓住！
他心脏狂跳了68几下，竭力安慰自己：她没有68证据，一定没法子68！
裴昭则放下手中的水杯，关68切看向这边，他看似沉静，心中在68思索，帮叶盏分析当下情形，
他相信叶盏不是刻意陷害他人，也相信叶盏有68足够的智慧全身而退，但万一出了68什么问题……裴昭摸了68摸小指关68节，无论如何他都能68保叶盏安全。
旁人看戏，小吏急了68，这不是说他监工不利么？赶紧跟着求饶。
泾王忽然来了68审案的兴致，问：“到底是不是官员监守自盗？”
“回禀王爷，当时走水，所有68人急着去救火，这位官员也急着去救火，而且当时并未到最后呈现时刻，我们68的菜品都各自照管，所以与这位官员无关68。相反，我们68三个的菜品做好后，他都很尽职尽责，并非他的过错。”叶盏早就想好了68要68将小吏摘出去，打工人何苦为难打工人？
豆角也站出来作证：“小的也能68佐证这位很尽职，而且其余同僚都在68院里，也能68看见。”
当时叶盏最先做好，放在68公共区域，但当时还未到统一交菜的时刻，所以小吏能68够免责。
“那就免了68责罚他。”泾王闲闲道。
小吏松了68口气，见叶盏的目光就多了68一丝感激，其实说实话68仔细追究他的确有68点失职，叶盏能68帮他摘清已经足够让他感谢。
“既然吏员无错，菜做成之后全部盖着盖子68，你如何证明这不是你自导自演陷害他人呢？”泾王很有68脑子68，一下就指明了68最大的疑点。
“回禀王爷，我这道菜有68一种68秘制调料，是由南疆的一种68香料加了68醋调和而成，看着无色，可是触碰者按手印到橘皮汁浸泡过的纸张上，就能68印出一个蓝手印。我当时做菜时不免沾染到了68瓷盆盖子68把手上，若有68人触碰过盖子68，叫他拓手印便68能68辨别出来。”
叶盏胸有68成竹，似乎早已有68十足把握抓住凶手。
段义68大骇。他不知道叶盏居然还有68这后手！
不过仔细分析，这的确是叶盏作风，她惯常用各种68奇异调料菜式，能68有68这个调料也不奇怪。
做菜之余手沾染到瓷盆盖，也很正常。
泾王果68然来了68兴致：“还有68这等香料？回头进献给皇兄。”进献好东西，这很符合他的利益。
便68挥挥手：“那就开始吧。”
王府的管事便68去布置，叫人将门外的几个助手都带进来，还有68几名小吏，汇集了68所有68在6厨房出现过的人。
叶盏则去泾王跟前耳语了68几句，王爷便68吩咐管事去带她准备了68橘皮汁喷过的宣纸，方便68每个人按手印。
段义68大汗淋漓，竭力将衣袖下的手藏起来。
偏偏叶盏笑眯眯道“只要68按一下就能68知道今日谁是罪魁祸首。”，说罢还意味深长看了68他一眼68。
段义68心跳不止，他没想到叶盏居然不依不饶，就这么当众揭发！
现在68让他如何是好？
在68王爷宴席上下药，别说行老之位肯定没了68，就是小命说不定也不保！
段义68已经顾不上遮掩神色了68，他觉得自己已经同死人没什么区别了68。
他胡思乱想之际，每人被68发了68一张宣纸，按照规定将左右手按在68宣纸上拓印。
段义68也领了68一张纸。
看着那张纸，他似乎看到自己被68剥夺了68行老之位、被68如狼似虎的官员捉拿、被68投入牢狱、带着枷锁被68人嘲笑……
后悔、懊恼，最后被68浓厚的求生欲占了68上风。
他一定能68想出解决办法！
就在68这时段义68脑中灵光一闪，想到了68一个法子68。
他左右打量，趁着无人注意自己，将双手微微抬高纸面，看似按在68宣纸上，实际并未贴合纸面。
这么一来不就没人知道他下手了68吗？
他咽了68咽口水，将宣纸交了68上去，心中忽然变得轻松无比，卸下了68重担。
叶盏这个蠢女人？！以为这法子68就能68让他坐以待毙？
收好了68宣纸，泾王叫人展示了68一张张宣纸，随后问叶盏：“怎么不见蓝色手印？”
段义68心里松了68口气，随后暗暗窃喜：戏弄王爷，叶盏看样子68死定了68。
玉姐儿急得舔嘴唇，她刚才68被68带进来时听说了68事情始末，本来高兴于妹妹有68法子68，没想到没人揪出凶手，这可怎么办？
要68不是上面有68王爷，她恨不得上前揪住段义68那厮多按几张手印。
裴昭看着这边，身形已经前倾，随时准备起身帮叶盏说话68。
即使形势再恶化下去，他大可说出叶盏已经与自己定亲的消息，这样王爷看他面子68都不会68再追究此事。
至于这件事会68不会68对他仕途造成影响，裴昭想都没想。
叶盏却仍旧冷静沉着，指着那叠宣纸给王爷看：“回禀王爷，纸面上撒了68一层柑橘汁，每个人都会68或轻或重沾染橙汁，变得有68些68发黄。”
“所以呢？”泾王饶有68兴味。
“所以将所有68人的手都伸出来，就可以知道是谁心虚没有68按。”
石破天惊。
在68座诸人都恍然大悟，玉姐儿如释重负，裴昭眼68神带了68浓重欣赏，泾王“啊”了68一声。
段义68面如死灰。
可不由得他抗拒，王府的部曲已经上前检查每个人的手掌，强制拉出他的手，两项对比下开口：“回禀王爷，唯独段行老的手很干净。”
所有68人都看向了68段义68。
他莫名吞咽了68一下，心虚道：“我，或许是我按得不够用力。”
“其实还有68一处可以证明。”叶盏挑眉看他，“我那鸡豆花里头加了68一味藏红花，味道也独特浓烈，若请了68狗来闻也能68从这么多人中寻出凶手。”
没想到她一招接着一招，段义68被68打得无从招架，急得只有68本能68的反驳：“藏红花不会68有68那么浓烈的味道。”
“是啊。”叶盏看他，忽然笑了68。
段义68莫名其妙。
就听王爷道：“好奇怪，你是如何知道小娘子68做的是鸡豆花？”
段义68如遭雷劈。
叶盏道：“王爷圣明。我对外一直声称我做了68同一道菜，按道理段义68应该以为那是一道乌鱼蛋汤才68对。”
又问段义68：“我那道菜从做好之后盖上了68盖子68，所有68人都不知道，你是怎么知道的?”
再无狡辩可能68。
段义68咬牙打算认下：“王爷赎罪，是我鬼迷心窍，为了68求胜所以才68在68她的汤羹中添加异物。”
顷刻之间他已经想明白了68：只要68他认了68比赛作弊，充其量是得一顿呵斥。
只要68下毒之事没败露，他就还能68东山再起！
可就在68这时候一个让他意想不到的人开口了68：“回禀王爷，段义68根本不是简单的毁坏菜羹，而是下毒！”
段义68眼68前一黑。
说话68的居然是段娇！他亲妹妹！
叶盏也有68点纳闷，不是倒酱油么？怎么又下毒？
泾王也大为不解：“怎得还有68事？”
“请王爷和诸位大人听我道来。”豆角说话68一字一句，清晰分明：
走水混乱中豆角格外留意段义68，她看见了68段义68撒药，但她担心打草惊蛇后段义68又想出什么糟污法子68，往叶盏新做的菜品上倒药。
她担心没凭没据，不好在68众目睽睽下跟叶盏说话68，万一自己冲叶盏摇头，叶盏一看自己菜品表面上看不出来什么异常，不当回事怎么是好？
于是豆角索性68抄起酱油倒入叶盏做好的鸡豆花里，又冲叶盏摇头。
这下叶盏无论如何都会68重做。
“鸡豆花中的酱油的确不是段义68所做，是我做的。”
段义68听完气倒！他还以为叶盏看见了68全过程！所以被68诈得不得不承认。
没想到家贼就在68身边！
“王爷请信我，小的是段义68亲妹妹，绝不会68诬告他！”豆角恳切。
在68座诸人信了68大半：哪里有68亲兄妹自相残杀帮外人的？可见这事有68大半有68可能68。
段义68绝望之际恨极了68豆角：“畜生！”
不就是不让她学家传厨艺吗？不就是想给她找个依仗早早嫁人么？不就是想让她嫁给一个糟老头子68吗？
至于对自己亲哥下手吗？
至于吗？！
一听是下毒，还未等泾王说话68，侍卫们68已经先行扣住段义68，一个板住他下颌塞抹布，不许他咬舌自尽，一个控住他胳膊不许他挣扎，一人从上往下一人从下往上，几下就搜出小瓷瓶。
泾王轻松的神色变得凝重：“查！”
裴昭神色也变得沉沉，他原以为只是一桩恶意商业竞争，却没想到有68刺客拿叶盏当枪使，若是此事真的成真，只怕叶盏会68丢了68性68命。
思及此，看那段义68的眼68神已经冷如看死人一般。
随后起身：“请王爷交由微臣彻查此事。”
泾王自然是应下：“裴大人名扬京城，有68你彻查，本王求之不得。”
段义68被68拖了68下去，豆角微微垂首，不去看自己亲哥。
玉姐儿面露喜色。
既如此，泾王宣布今日比拼的结果68：“食饭行下一任行老，正是宓盏。”
——正文完
第172章
旋煎羊白肠
段义的诡计被68当众揭发，无缘角逐行老之位不说，直接以意图谋杀亲王的罪名锒铛入狱。
不到半天他就吐露出了这一切都来自于一位长者的授意。
裴昭带人将那长者抓捕入狱，居然审查出了他来自南边某个被68覆灭的王朝，妄图毒死皇族血脉。
官家子嗣单薄，最68近的亲眷关系就是泾王，他们都对68泾王下手了，焉知68不会对68皇子们下手？
这消息报上去后宫中立刻戒严防范，听说彻查后处置了不少宫人，一时风雨无数。
不过这些波及不到宫外百姓的安逸生活。
裴昭很快就查出了段义和长者还曾派人加害叶盏，阴差阳错毒杀了蔡诏姨父，数罪并罚，段义在牢里先是痛骂，再是求饶，寄希望于家人来营救自己。
但等到的消息却是段家在段义出事后立即将段义逐出家族、族谱除名，跟他彻底撇清了干系。
段义从前做行老期间买卖投标机会的受害者们也趁机站出来，揭发段义罪行，段义就这样在众叛亲离中被68砍头。
段家力求保住性命，还好如今官家仁慈，念在段娇揭发有功，只68是将段家罚没财产，家中有做官的贬为庶民，并未诛杀他们九族。
段家上下都极其感激段娇救了他们一命：否则让段义得手，只68怕段家全家都已经人头落地了。
再加上家族失去酒楼后也只68能靠豆角手艺过活。
宓家酒楼们的小娘子们惭愧从前看错了豆角，于是集体筹了一笔钱交给她供她开脚店。
叶盏成为了总行老，宓凤娘喜得在巷子里大宴街坊邻居，这还不算，带着叶大富回了村，在乡下村里请了戏台子，又连着唱了三天大戏。
叶盏劝她：“这行会不过是个松散联盟，行老也不过是诸人推举，无甚实68权。不算官职。”
“那也不一样！”宓凤娘振振有词，“我女儿可是独一份！你看那些行会们的行老，不是头发花白68就是男儿身68，只68有我家女儿又年轻美貌又是女儿身68，足足羞煞那些须眉。”
叶盏哭笑不得，免得她太过张扬，赶紧找旁的事吸引她注意力：“娘，定亲的事准备如何68了？”
“筹备着哩，错不了你的。”宓凤娘不嫌未婚女儿提婚事不矜持，反嫌弃裴昭做事太急切，“他家催得急，这节骨眼我除了应酬戏班子还要筹备缴担红和回鱼箸呢。”
旁边有位熟客听见后打趣：“婶娘，不知68道的听见，还当您将行老看得比裴家少夫人位子看得重呢！”
两68人定亲后街坊邻居里不知68多少人羡慕叶盏好运气：裴家虽然不及高门，但世代累宦也积累了声望和人脉，柳氏贩卖的节油灯满城都在用68，裴昭又年轻有为生得好，不管是家世、声名、钱财还是夫婿前途，都无可指摘。
因此不免有人关注这婚事。
“当然是我家盏儿的行老之位更重！”叶大富在旁边给妻子捧场，“那少夫人之位虽难得，但任是换哪个小娘子嫁进去都能得那位子，可这食饭行的行老之位却只68有我家盏儿坐得稳！”
食客们听见，都觉得有些道理：“倒也是，谁也不如自己有。”
嫁得好还有可能被68休妻、和离，夫家也有可能有变故，可唯有这厨艺和自己奋斗来的社会地位是实68打实68傍身68的。
酒楼里帮忙的小娘子们若有所思，纷纷点头。她们自幼都认可前者，可如今在师傅身68边生活，看她做事观其筹谋，自然也都倾向于后者：等她们以后出师了，也要开酒楼做掌柜，也要开女学，也要角逐行老之位！
没人立志要嫁豪门。
叶大富说罢又絮絮叨叨将女儿是如何68过五关斩六将得了行老之位的过程给食客们讲起，这些天他已经讲了一遍又一遍，说起来那是滚瓜烂熟。
说到关键处宓凤娘还要担任捧哏的角色，增加话68题趣味性。
叶盏：……
*
裴家很快送来“缴担红”，这是大宋婚嫁民俗：绳结编织成络，内里放上酒瓶，穿过扁担挑到女方家里。
扁担上系着大花、罗娟，都是八个，意图是红红火火。
裴家为表郑重，虽然样式都与旁人家一样，但每一样细节都花费了心思：扁担所用68材料是上好的紫檀木，大红花是宫样花式样，罗娟是上贡的贡品。
惹得街坊邻居们惊叹不已。
宓凤娘虽然心里高兴，但在裴家前面还要端起娘家人的架子，颇有态势的应了一声：“说起来我家盏儿如今是行老，满汴京城的酒楼脚店都指望着她调度统领呢，照我说这些配她也就堪堪，不过——”
她话68意一转，笑容满面对68送东西过来的媒婆和裴家人道：“不过盏儿不是那等飞扬跋扈的性子，我这做娘的也不好为难姑爷，这礼就挑进去罢。”
来帮忙的赵夫人赶紧笑，从中周旋：“宓娘子也是看重女儿，说起来，这么68水灵灵的女儿，我看着也稀罕呢。”
裴家来人紧张擦擦额头汗，还当宓凤娘不愿意呢，刚才他们担心无法回去复命，还好宓凤娘转了话68意。
还是裴管事会做人，赔笑道：“就知68道亲家太太最68是通情达理。”
旁边看热闹的街坊们本68来感慨于叶盏能够高嫁，听宓凤娘一番话68倒觉得叶盏也极为难得：人家可年纪轻轻就做了行老，也算是人中龙凤了。那番轻视叶盏高攀的心思也消散了不少。
叶盏知68道娘是替自己撑场面，走到她身68边微微拽了拽她袖子，算是谢谢娘。
宓凤娘顾不上跟她母女情深，低头揭开酒瓶塞，闻一口：“你说说，也不来我家酒坊买酒，这外面酒坊要是在酒里兑水怎么68是好？我们自家开着酒坊，闻一下就知68道好坏，白68白68便宜了外人。”
叶盏：……
温情脉脉持续不过两秒。
回礼的事好办，宓凤娘一天到晚念叨着回鱼箸，自然也有准备，将裴家送来的酒瓶倒空，在里面装上水和活鱼，一把筷子，算作是女方回男方家“缴担红”的“回鱼箸”。
这水是叶大富从郊野山泉特意打来的山泉水：特别甘甜清冽。
说起这事也有趣，叶盏也是穿越后才知68晓，原来汴京城的水不一定都甜，有的地方水是苦的，有的地方水发咸。可以想到，汴京城建都多年，许多年间居民的生活用68水和排泄物慢慢渗透进地下，所以地下水渐渐不复纯净。某些水位深的井还能保留甜度，所以所在巷子就能因此命名为“甜水井巷”，可见稀罕。
城中有不少叫卖水的小贩，讲究的人家都买水来喝，富贵人家直接从郊野山泉运水来喝。
因此为了表达自家对68女儿的珍爱，叶大富前一天就带着两68个儿子出了城，住在郊外采了泉水，凌晨就往家赶，到家时酒瓶外面还沁了一层晨露呢。
活鱼也都是特意挑的活泼健康的鱼，里头还有两68头海鱼，为了海鱼还特意请籍贯海边的鱼贩子帮忙调配了模拟海水的饲养用68水。
为了这几条鱼，玉姐儿去鱼贩那里挑了又挑：鳞片有磕碰的不要，尾巴黯淡的不要，鳍不对68称的不要。
惹得鱼贩子直接乐：“这位小娘子，你莫不是给鱼儿选美呢？再挑都要挑出双眼皮的鱼出来了！”
筷子也用68了心思，杏木挑了无疤无虫眼的木材，请手艺好的木匠认真做好。
等筷子送货过来时叶盏正在做旋煎羊白68肠，擦擦手检查一遍就哭笑不得：“娘！”
原来宓凤娘做主在筷子上刻了宓、叶姓氏，还刻了银哥儿就职的马司全称，刻了叶盏的食饭行老板职位，刻了宓家酒楼、酒坊、脚店、蛋糕脚店、磨坊，恨不得连宓璃师傅的堂号都刻上去。
因着看裴家缴担红用68了紫檀木，临时又将已准备好的杏木换成了紫檀木，连夜请木匠又刻了一遍。
“不知68道的，还当这筷子是我墓志铭呢。”叶盏望天，还好我不是大冰老师，否则这筷子都刻不下。
“呸呸呸！”宓凤娘瞪她一眼，又虔诚对68着左右过往神灵祷告，“小儿百无禁忌，过往神灵们不得当真，谢谢您老人家们。”
“你懂屁！”祷告完之后宓凤娘才教训女儿，“不许口无遮拦。”
“二姐，要不我去问问我师傅，她老人家喜欢你做的点心，肯定愿意帮你撑腰。”宓璃在旁边看热闹不嫌事大，“我们师徒可以在婚礼上举着宝剑跳巫祝之舞《大濩》给你助兴。”
“一会再收拾你个猢狲！”宓凤娘抹抹胸口，“娘这么68做是有道理的。”
“这是为了表示自家女儿背后有一群人撑腰：你裴家虽厉害，但娶了我女儿去也不得轻视她欺负她。”
“娘……”叶盏没来由68听到这么68暖心的话68，一时颇受触动。
可她还没来得及酝酿伤感情绪，就听旁边的宓璃兴奋一拍手：“对68了！我想起来了！可以给姐夫下蛊虫，姐夫要是有二心就烂肠烂肚。就像锅里羊肠一般！”
叶盏：……
宓凤娘：……
玉姐儿：……
大家齐齐看向叶盏锅里炖煮的旋煎羊白68肠。
羊身68上的大肠小肠，“煎”古汉语里有煮的意思，“旋”是煮熟后立即捞出的意思，但因为叶盏忙着看筷子，这份旋煎羊白68肠已经炖烂了，所以有点变形。
原本68叶盏加了葱姜煮后，锅里已经散发出羊肉鲜美香气，旁边根据多人口味希调制好了柑橘葱末酱油蘸料、孜然椒盐干料、蒜泥柚子醋蘸料，正准备出锅后蘸着吃，已经有人（玉姐儿）咽口水了。
但宓璃将它与渣男烂肠联系到一起，忽然大家都失去了胃口。
宓璃觉察到了大家的不满，她赶紧转移话68题：“行行行，那不要肠，就诅咒他烂头烂脸行了吧，就如那批切羊头。”
羊头卤制后拿小刀细细切下羊头肉，粉白68的羊肉中间夹杂着透明样的羊脂，一口咬下去肥瘦相间，有肥有瘦让肉不柴不散，浇一小瓷碟陈酿的香醋，再倒入嫩绿汪汪的芫荽，芫荽根要保留，洗干净一起切了拌进去，
再拿起生姜和葱、蒜、藠头、茱萸在小石磨上磨得芳香扑鼻，绿色黄色红色的调料颗粒在碗里翻腾，在一起和羊头肉搅匀。
羊头肉本68身68的热气立刻将这些调料激活。
这时候你用68筷子夹起来，最68好狠狠在羊肉中卷大量的蘸料，一口送进嘴里！
嗬，那股鲜美混合着各色蘸料直冲天灵感。
羊肉为君，各种调料为臣，臣辅佐君，衬托得羊肉滋味更加鲜甜，甚至吃完后舌根处会有点微甜，不明白68是什么68道理，但就是让你对68羊肉滋味念念不忘，鼓励你再拿起一片，疯狂吸入。
玉姐儿已经在脑海里预演过一遍如何68吃这旋切羊头肉了。
此时被68打断，她很不爽。
开口问宓璃：“小妹，有没有将人毒哑的蛊虫？”眼下最68需要的是这个。
第173章
柿子醋
回鱼箸的礼送到了裴家。
果然宓凤娘的构思68很有效果，裴家那些来观礼的亲眷们和好68友们也68不得不肃然：从门第上68自然是68裴家高68些，可人家宓家准备周密，女儿也68是68养得如珠如宝，不得怠慢。
不过亲戚里难免也68有喜欢拱火的，有位远房旁支的胖夫人看热闹不嫌事大：“婶子，这家亲家倒是68下马威。”
“这是68人之常情。”柳氏摇摇头不以为意，亲家们性子颇合她意，“再说人家也68算是68丑话说到前头，总好68过一开始什么都愿意，到后面过日子时又指指点点这也68不喜欢那也68不喜欢，日子都不够她折腾的呢。”
亲戚们都看向那位胖夫人，纷纷忍笑：适才开宴前侍女问她忌口什么，她说什么都吃，结果等菜品端上68来后她一会嫌鹌鹑要手剥一会说不吃葱姜，闹得她身68边起了不小骚动。
胖夫人也68听说出了柳氏是68在刺自己，不由得讪讪，嘀咕一句：“您也68太过记仇了。”
旁边宾客们忍俊不禁：“若不是68柳氏刺你一刺，人家正主就要出面赶你走68了。”一边朝屋檐下努努嘴。
屋檐下站着裴昭，脸色不大客气，应当是68听到了这边对话带着怒气想要驱逐胖夫人的，多亏了柳氏刺了一句替宓家出了气，再行驱逐亲戚就显得过于不近人情，否则裴昭真68要过来当面赶人。
胖夫人一下熄了火，裴昭如今如日中68天，她自然也68不敢得罪。
这次没被68当面赶走68，但看裴昭脸色，只怕以后再也68不会被68邀请进裴家了。
胖夫人不由得心里懊恼：你说这破嘴！怎么就想到出面挑刺呢？！
其他亲戚们心里门清：说到底是68胖夫人嫉妒裴家蒸蒸日上68，加上68本性就喜欢搅屎棍一般四处挑拨离间，以挑起旁人家事端为乐，之前有好68几家亲戚们都被68她挑唆过，眼68看着旁人家起了纷争，她又一脸无辜做和事佬来劝架，还要假惺惺加一句：“倒是68我多嘴了。”
受过她祸害的亲眷们看她今日这般丢人，都在心里暗暗道68一句：该！
而且看德音和柳氏这架势，都将那未过门的媳妇看得紧，日后自己也68要打起精神，对那宓家小娘子多些尊重。
叶盏全然不知自己还未过门就已68经免去了不少麻烦，她如今有自己的大事要忙。
这些天她接手了食饭行，但盘完账后就发现了大问题：段义那厮挪用了公款！
怪不得他那么用力争夺行老之位，甚至还不惜害出人命，原来都是68财帛动人心。
只不过此时段家全部资产已68经充公，叶盏往衙门里提交了类似陈情申诉的文件，也68不知道68这些钱财还能不能再回馈回来？更不知要到猴年68马月。
不管古今中68外，官僚主义的弊病一直存在。
可食饭行上68下还指望着这笔钱呢，这笔钱原本就是68大家凑出来用作扶危济困的：每位成员交出小金额会费，若是68有人家经营不善破产或者要大额投标就由行老拿出这笔钱帮扶、做投标保证金。
如今没有这笔钱，食饭行要用起来就捉襟见肘。
这就是68叶盏上68任后遇到的第一个大问题。
宓凤娘听了女儿的困境，帮着在旁边出主意：“要不，再收一遍？”
叶盏摇摇头：“因着段义挪用公款成员们对行老已68经不甚信任了，我这时候再筹钱，愿意交的只怕少。”
“那……要不爹带着你去贩些古董，你来食饭行博卖一番？”叶大富胸有成竹，“根据爹做博卖的多年68经验，购置一款50两的周时青铜樽，一两赌一次，你们食饭行上68下几百人，就算有一半动心也68是68大数目，还有部分人赌红了眼68赌上68几次，筹齐三百两银子轻而易举。”
啧啧，堪称大宋版福利彩票。
“不成！”叶盏坚决对不正之风摇头，“爹，我们食饭行是68正经行会，我也68是68正经行老。”拒绝赌和博卖。
玉姐儿赶紧撵爹娘：“爹，娘，你们就让妹妹自己想办法就好68。”不然还不够裹乱的呢。
叶盏翻了翻食饭行现有的资产，想看看有什么可以借此盈利的成本：
行会有一座宅子，是68集会时用的，算是68办公地点。
还有些板凳桌椅厨具，是68大伙儿捐出来的，帮那些乍到汴京做生意的外地商人扎根落地。
再就是68汴京郊野很远山里的一处贫瘠山坳。
这也68是68段义干的，他沉迷上68了汴京盐引期货，奈何学艺不精，赔了大半，那时候为了回本被68人忽悠买了一处肥田，意图通过土地产出作物出售给食饭行的厨子们来获利。
可惜被68人忽悠了，那片土地贫瘠且是68山地，种植小麦的话需要人上坡下坡精心侍弄，运费引水太过费力，人力成本太高。
也68是68段义一时利欲攻心，不好68好68想想，汴京权贵众多，若是68真68的良田哪里轮得上68他？
所以那片田地就此荒废。
叶盏先去找中68人帮忙出售，中68人也68为难：“宓行老，您是68为难我，不骗人这田肯定卖不出去。”
叶盏只好68特意去那片田地里去看看。
坐完船又坐牛车，最后靠走68，金哥儿和银哥儿纷纷吐槽：“偏成这样68，不如卖给逃犯做藏身68之处。”
田地的确很贫瘠，连野草都长得不甚茂密，在山坡上68陡峭，要是种田只怕雇人、运粪肥、浇水都要花一大笔钱，还不一定能产出。
玉姐儿替妹妹担忧：“这可如何是68好68？不然就跟食饭行里的同行们征询下，看谁家要隐居。”
“哪里有那么巧的事。”
叶盏走68了一圈，倒见地里都长着柿子树，不由得奇怪：“怎得已68经种了柿子？”
看田的老头回话：“宓行老，那是68前任主人种下的，因着种不成稻麦，所以种了柿子，不用耗费人力看护，只偶然浇几次水就好68。”
“既然能种柿子，那去买卖柿子也68能赚钱啊。”金哥儿不解，“汴京城柿子也68能卖钱。”
“那得柿子好68吃啊。”看田人苦笑，“我们柿子涩又硬，做柿饼都不好68吃。”
汴京人是68有钱，但不是68傻啊。
叶盏却想起旁的事：“既然这样68，拿来酿醋怎么样68？”
酿醋？
下次食饭行集会的日子里，叶盏便提出了自己的想法：“段义留下的三百两缺口，大伙儿是68怎么想的？”
下面掌柜们你看我，我看你，都不愿吭声。
他们可不想再捐一次款，说实68话，因为段义的事，他们现在看叶盏都透着几分怀疑：万一她也68想捞一笔呢？
叶盏面对下面的冷场也68不着急，慢吞吞提出了自己的想法：“我建议以后咱们食饭行集会都不用再收会费，这三百两我也68给想法子补上68，不知道68大家意向如何？”
什么？
大伙儿原本低着头装死，这下全都抬起头，当自己听错了。
“我说，段义出了这事，我们索性以后免了会员收费的事，以免再有行老中68饱私囊。”
这下大家都听得清清楚楚，纷纷瞪大眼68睛，还有甚者惊讶出声。
“可是68，行老，那我们的钱从哪里来？”有人问。
“是68啊，难道68以后不扶危济困了？那食饭行可要被68其他行会嘲笑的！”下面的厨子们慌了，若是68这样68倒还不如筹钱出钱。
叶盏摆摆手：“大家莫慌，这些都还要做的，只不过钱由我们自己经营来。”
经营？那是68什么意思68？
豆角到底年轻，面上难掩失望，不过很快就收敛起来，她自知学艺不精，此行并不觉得自己能68拿到行老之位，只是想让段家人都看见她罢了68。
如今入围到最后关68卡，段家全家已经对她刮目相看，不再将她视作嫁出去的弃子68，而是正眼68跟她商量家中生意相关68，已经达到了68预期。
接下来的路她还会68继续走下去，不必为一时失败难过。
调整好之后豆角就开始专心开剩下的比赛，一心期望师傅能68赢过段义68。
段义68做了68红烧驼峰、浑羊殁忽两道菜。
红烧驼峰吃起来很是入味，柔韧有68加，本来不容易入味的驼峰被68他烧制得满口咸香，很见功夫。
只不过泾王笑：“本王宴席上正好有68这道菜。而且你做得不如本王府上厨子68做的。”
段义68看过去，果68然见席间有68一道红烧驼峰，不由得白了68脸。
须知泾王是个吃喝玩乐的主，府上汇聚各色厨子68、山珍海味，他府上开席，光禄寺、王府中宦官、御膳房的勾当官都会68来监制，泾王曾经开玩笑：“若是将御膳房的厨师、额管工匠、库院子68都叫来，本王这里也能68做一桌御膳出来。”
对吃过玩过的主，这驼峰不算稀奇。
段义68的手艺也肯定不如府上御厨的手法。
段义68只好寄希望于第二道菜。
浑羊殁忽是他的绝技，是将整羊套着整鹅，鹅肚子68里面还套着肉丁糯米饭。
“这道菜不见羊肉啊？”泾王果68然来了68兴致。
“回禀王爷，这道菜上菜前是将整羊肉撤去，取的就是羊肉其味，烤制时羊肉本身的油脂和鲜美会68渗透嫩鹅，所以已经有68羊肉了68。”段义68回答，心中暗暗希望王爷会68喜欢这道菜。
鹅肉烤过才68蒸，所以外皮是好看的琥珀色，腾腾热气剥开，里头软和的糯米饭和肉丁四散，一看就很有68食欲。
王爷尝了68一口，称赞：“鹅肉紧致，鹅皮软中带嚼劲，里头糯米清香，又吸满了68油脂，滋味十足。”
段义68大喜，果68然这道菜没有68让他失望。
豆角悬起了68心：难道师傅会68输？
她虽然与段义68是同胞兄妹，但唯有68在68宓家酒楼学徒的日子68才68从师傅和玉姐儿身上感受到了68被68兄弟姐姐们68呵护照顾的眷恋之情，情感上更靠近师傅。
裴昭看着这边，手中酒杯晃了68晃，但很快就扶稳了68：他相信叶盏的能68力。
段义68还来不及高兴一秒，下一刻王爷就沉吟开口：“只是吃羊不见羊……此物有68些68奢侈啊，听闻官家在68宫里有68天夜里馋羊肉都不忍心叫御厨重新开火忙碌就忍了68，我这里居然连羊肉都瞧不上，只是拿来借味，实在68是愧对兄长啊！”
下面的人自然一派称颂之情。
段义68若能68咬牙牙都能68被68咬碎：装什么呢？！肯定是装的！
可面上还是跟着诸人称赞王爷圣明，王爷为官家分忧是社稷之福，兄慈弟忠，是万民楷模。
接下来是叶盏。
段义68微微气平一些68：这个王爷有68眼68不识金镶玉，活该被68毒死！
叶盏顺势先将酸辣乌鱼蛋汤呈上去。
王府仆从分发菜肴。
这道羹盛放在68巴掌大的天青色瓷制小炖盅里，很是漂亮：
一片片雪白的乌鱼蛋被68撕成薄薄月亮样的小片，安静躺在68纯净的汤汁里，看着就如月色映照泉水。
让人看着就很有68胃口。
舀一勺进口，又是一惊讶：居然发酸。
汤汁微微发酸，又有68点发辣，两种68蛮狠的滋味肆意进了68口中，在68舌尖为非作歹，一下就让整个人都精神起来了68。
这三位进场前宴席已经进行了68大半，宾客们68喝酒吃肉，味蕾已经有68些68倦怠了68，寻常菜肴已经无法让他们68早有68什么大的波动。
因此这道酸辣乌鱼蛋汤立刻就夺人心魄，提神，解酒。
裴昭也在68慢慢回味这道汤，这酸似乎不是简单的酸，里头还有68两种68滋味。
若是他将这事告诉叶盏，叶盏肯定会68告诉他尝对了68：原本的酸黄瓜腌汁又酸又清爽，里头有68黄瓜独有68的清冽滋味，但她又加了68一道贵州白酸汤，滋味多一丝隽永与米香。
这样两种68酸结合起来，更加富有68层次感，让这道酸汤更加刺激人的味蕾。
开胃微酸、清爽黄瓜香、淡淡米香、微辣的胡椒粉、醇厚的高汤，光是汤汁就已经很让人很着迷了68。
里头的乌鱼蛋片更是薄薄滑溜溜，又爽口又有68嚼劲，明明大家已经吃得半饱了68，但还是忍不住喝了68一口又一口。
泾王更是称赞：“这道菜不管是色泽还是滋味都不错，堪称上乘。”
其余人也附和。
叶盏不骄不躁：“多谢王爷称赞。”其实她也算是取了68个巧，吃到浓油赤酱大鱼大肉先吃第一口惊艳，吃到后面会68迅速变腻，像春节桌上最先吃完的那道菜必然是凉拌黄瓜，所以这时候做一道清爽菜反而能68出奇制胜。
酸辣汤汁，喝下去胃里暖和，嘴里刺激，还能68让味蕾猛地清醒，自然会68博得头筹。
段义68惊疑不定：他明明记得自己下药时叶盏做得是一份白乎乎豆花一样的东西，怎么变成了68乌鱼蛋汤？
叶盏不是说两道菜是一菜两做么？
为什么呢……
他脑子68飞速旋转，思索着其中的缘由。
既然第一道菜好吃，在68座诸人难免期待第二道菜：是大菜呢？是点心？还是另一份汤羹？
段义68也宾住呼吸，不知为何他有68点担心。
“王爷赎罪，第二道菜并不能68呈上去。”叶盏开口。
“那是为何？”泾王是出了68名的好性68子68，并不生气，反而好整以暇看着叶盏。
觉察到身边段义68的目光，叶盏昂起头一字一句回答，既然对方想要68挑起战火，那别怪她不客气：
“回禀王爷，我本来要68做的是一道鸡豆花，但府里走水，我出去再回来，就见菜品被68人污损，所以只能68舍弃这道菜，因为无法确定始作俑者是不是还会68行动，所以只能68装作无事发生，不让第二道菜离开我视线。”
叶盏说完后行了68大礼：“还请王爷赎罪。”
“如果68是真的，你倒真有68点冤枉，何罪之有68？”泾王来了68兴致，其他宾客也来了68兴致。
本来吃饱有68点困，谁知来了68场现场的戏可看呢，至于谁死谁活跟他们68有68什么干系？
段义68急了68，没想到叶盏居然看到了68他下毒，并且当众将这事捅了68出来。
这样非但下毒不成，还有68可能68被68抓住！
他心脏狂跳了68几下，竭力安慰自己：她没有68证据，一定没法子68！
裴昭则放下手中的水杯，关68切看向这边，他看似沉静，心中在68思索，帮叶盏分析当下情形，
他相信叶盏不是刻意陷害他人，也相信叶盏有68足够的智慧全身而退，但万一出了68什么问题……裴昭摸了68摸小指关68节，无论如何他都能68保叶盏安全。
旁人看戏，小吏急了68，这不是说他监工不利么？赶紧跟着求饶。
泾王忽然来了68审案的兴致，问：“到底是不是官员监守自盗？”
“回禀王爷，当时走水，所有68人急着去救火，这位官员也急着去救火，而且当时并未到最后呈现时刻，我们68的菜品都各自照管，所以与这位官员无关68。相反，我们68三个的菜品做好后，他都很尽职尽责，并非他的过错。”叶盏早就想好了68要68将小吏摘出去，打工人何苦为难打工人？
豆角也站出来作证：“小的也能68佐证这位很尽职，而且其余同僚都在68院里，也能68看见。”
当时叶盏最先做好，放在68公共区域，但当时还未到统一交菜的时刻，所以小吏能68够免责。
“那就免了68责罚他。”泾王闲闲道。
小吏松了68口气，见叶盏的目光就多了68一丝感激，其实说实话68仔细追究他的确有68点失职，叶盏能68帮他摘清已经足够让他感谢。
“既然吏员无错，菜做成之后全部盖着盖子68，你如何证明这不是你自导自演陷害他人呢？”泾王很有68脑子68，一下就指明了68最大的疑点。
“回禀王爷，我这道菜有68一种68秘制调料，是由南疆的一种68香料加了68醋调和而成，看着无色，可是触碰者按手印到橘皮汁浸泡过的纸张上，就能68印出一个蓝手印。我当时做菜时不免沾染到了68瓷盆盖子68把手上，若有68人触碰过盖子68，叫他拓手印便68能68辨别出来。”
叶盏胸有68成竹，似乎早已有68十足把握抓住凶手。
段义68大骇。他不知道叶盏居然还有68这后手！
不过仔细分析，这的确是叶盏作风，她惯常用各种68奇异调料菜式，能68有68这个调料也不奇怪。
做菜之余手沾染到瓷盆盖，也很正常。
泾王果68然来了68兴致：“还有68这等香料？回头进献给皇兄。”进献好东西，这很符合他的利益。
便68挥挥手：“那就开始吧。”
王府的管事便68去布置，叫人将门外的几个助手都带进来，还有68几名小吏，汇集了68所有68在6厨房出现过的人。
叶盏则去泾王跟前耳语了68几句，王爷便68吩咐管事去带她准备了68橘皮汁喷过的宣纸，方便68每个人按手印。
段义68大汗淋漓，竭力将衣袖下的手藏起来。
偏偏叶盏笑眯眯道“只要68按一下就能68知道今日谁是罪魁祸首。”，说罢还意味深长看了68他一眼68。
段义68心跳不止，他没想到叶盏居然不依不饶，就这么当众揭发！
现在68让他如何是好？
在68王爷宴席上下药，别说行老之位肯定没了68，就是小命说不定也不保！
段义68已经顾不上遮掩神色了68，他觉得自己已经同死人没什么区别了68。
他胡思乱想之际，每人被68发了68一张宣纸，按照规定将左右手按在68宣纸上拓印。
段义68也领了68一张纸。
看着那张纸，他似乎看到自己被68剥夺了68行老之位、被68如狼似虎的官员捉拿、被68投入牢狱、带着枷锁被68人嘲笑……
后悔、懊恼，最后被68浓厚的求生欲占了68上风。
他一定能68想出解决办法！
就在68这时段义68脑中灵光一闪，想到了68一个法子68。
他左右打量，趁着无人注意自己，将双手微微抬高纸面，看似按在68宣纸上，实际并未贴合纸面。
这么一来不就没人知道他下手了68吗？
他咽了68咽口水，将宣纸交了68上去，心中忽然变得轻松无比，卸下了68重担。
叶盏这个蠢女人？！以为这法子68就能68让他坐以待毙？
收好了68宣纸，泾王叫人展示了68一张张宣纸，随后问叶盏：“怎么不见蓝色手印？”
段义68心里松了68口气，随后暗暗窃喜：戏弄王爷，叶盏看样子68死定了68。
玉姐儿急得舔嘴唇，她刚才68被68带进来时听说了68事情始末，本来高兴于妹妹有68法子68，没想到没人揪出凶手，这可怎么办？
要68不是上面有68王爷，她恨不得上前揪住段义68那厮多按几张手印。
裴昭看着这边，身形已经前倾，随时准备起身帮叶盏说话68。
即使形势再恶化下去，他大可说出叶盏已经与自己定亲的消息，这样王爷看他面子68都不会68再追究此事。
至于这件事会68不会68对他仕途造成影响，裴昭想都没想。
叶盏却仍旧冷静沉着，指着那叠宣纸给王爷看：“回禀王爷，纸面上撒了68一层柑橘汁，每个人都会68或轻或重沾染橙汁，变得有68些68发黄。”
“所以呢？”泾王饶有68兴味。
“所以将所有68人的手都伸出来，就可以知道是谁心虚没有68按。”
石破天惊。
在68座诸人都恍然大悟，玉姐儿如释重负，裴昭眼68神带了68浓重欣赏，泾王“啊”了68一声。
段义68面如死灰。
可不由得他抗拒，王府的部曲已经上前检查每个人的手掌，强制拉出他的手，两项对比下开口：“回禀王爷，唯独段行老的手很干净。”
所有68人都看向了68段义68。
他莫名吞咽了68一下，心虚道：“我，或许是我按得不够用力。”
“其实还有68一处可以证明。”叶盏挑眉看他，“我那鸡豆花里头加了68一味藏红花，味道也独特浓烈，若请了68狗来闻也能68从这么多人中寻出凶手。”
没想到她一招接着一招，段义68被68打得无从招架，急得只有68本能68的反驳：“藏红花不会68有68那么浓烈的味道。”
“是啊。”叶盏看他，忽然笑了68。
段义68莫名其妙。
就听王爷道：“好奇怪，你是如何知道小娘子68做的是鸡豆花？”
段义68如遭雷劈。
叶盏道：“王爷圣明。我对外一直声称我做了68同一道菜，按道理段义68应该以为那是一道乌鱼蛋汤才68对。”
又问段义68：“我那道菜从做好之后盖上了68盖子68，所有68人都不知道，你是怎么知道的?”
再无狡辩可能68。
段义68咬牙打算认下：“王爷赎罪，是我鬼迷心窍，为了68求胜所以才68在68她的汤羹中添加异物。”
顷刻之间他已经想明白了68：只要68他认了68比赛作弊，充其量是得一顿呵斥。
只要68下毒之事没败露，他就还能68东山再起！
可就在68这时候一个让他意想不到的人开口了68：“回禀王爷，段义68根本不是简单的毁坏菜羹，而是下毒！”
段义68眼68前一黑。
说话68的居然是段娇！他亲妹妹！
叶盏也有68点纳闷，不是倒酱油么？怎么又下毒？
泾王也大为不解：“怎得还有68事？”
“请王爷和诸位大人听我道来。”豆角说话68一字一句，清晰分明：
走水混乱中豆角格外留意段义68，她看见了68段义68撒药，但她担心打草惊蛇后段义68又想出什么糟污法子68，往叶盏新做的菜品上倒药。
她担心没凭没据，不好在68众目睽睽下跟叶盏说话68，万一自己冲叶盏摇头，叶盏一看自己菜品表面上看不出来什么异常，不当回事怎么是好？
于是豆角索性68抄起酱油倒入叶盏做好的鸡豆花里，又冲叶盏摇头。
这下叶盏无论如何都会68重做。
“鸡豆花中的酱油的确不是段义68所做，是我做的。”
段义68听完气倒！他还以为叶盏看见了68全过程！所以被68诈得不得不承认。
没想到家贼就在68身边！
“王爷请信我，小的是段义68亲妹妹，绝不会68诬告他！”豆角恳切。
在68座诸人信了68大半：哪里有68亲兄妹自相残杀帮外人的？可见这事有68大半有68可能68。
段义68绝望之际恨极了68豆角：“畜生！”
不就是不让她学家传厨艺吗？不就是想给她找个依仗早早嫁人么？不就是想让她嫁给一个糟老头子68吗？
至于对自己亲哥下手吗？
至于吗？！
一听是下毒，还未等泾王说话68，侍卫们68已经先行扣住段义68，一个板住他下颌塞抹布，不许他咬舌自尽，一个控住他胳膊不许他挣扎，一人从上往下一人从下往上，几下就搜出小瓷瓶。
泾王轻松的神色变得凝重：“查！”
裴昭神色也变得沉沉，他原以为只是一桩恶意商业竞争，却没想到有68刺客拿叶盏当枪使，若是此事真的成真，只怕叶盏会68丢了68性68命。
思及此，看那段义68的眼68神已经冷如看死人一般。
随后起身：“请王爷交由微臣彻查此事。”
泾王自然是应下：“裴大人名扬京城，有68你彻查，本王求之不得。”
段义68被68拖了68下去，豆角微微垂首，不去看自己亲哥。
玉姐儿面露喜色。
既如此，泾王宣布今日比拼的结果68：“食饭行下一任行老，正是宓盏。”
——正文完
第172章
旋煎羊白肠
段义的诡计被68当众揭发，无缘角逐行老之位不说，直接以意图谋杀亲王的罪名锒铛入狱。
不到半天他就吐露出了这一切都来自于一位长者的授意。
裴昭带人将那长者抓捕入狱，居然审查出了他来自南边某个被68覆灭的王朝，妄图毒死皇族血脉。
官家子嗣单薄，最68近的亲眷关系就是泾王，他们都对68泾王下手了，焉知68不会对68皇子们下手？
这消息报上去后宫中立刻戒严防范，听说彻查后处置了不少宫人，一时风雨无数。
不过这些波及不到宫外百姓的安逸生活。
裴昭很快就查出了段义和长者还曾派人加害叶盏，阴差阳错毒杀了蔡诏姨父，数罪并罚，段义在牢里先是痛骂，再是求饶，寄希望于家人来营救自己。
但等到的消息却是段家在段义出事后立即将段义逐出家族、族谱除名，跟他彻底撇清了干系。
段义从前做行老期间买卖投标机会的受害者们也趁机站出来，揭发段义罪行，段义就这样在众叛亲离中被68砍头。
段家力求保住性命，还好如今官家仁慈，念在段娇揭发有功，只68是将段家罚没财产，家中有做官的贬为庶民，并未诛杀他们九族。
段家上下都极其感激段娇救了他们一命：否则让段义得手，只68怕段家全家都已经人头落地了。
再加上家族失去酒楼后也只68能靠豆角手艺过活。
宓家酒楼们的小娘子们惭愧从前看错了豆角，于是集体筹了一笔钱交给她供她开脚店。
叶盏成为了总行老，宓凤娘喜得在巷子里大宴街坊邻居，这还不算，带着叶大富回了村，在乡下村里请了戏台子，又连着唱了三天大戏。
叶盏劝她：“这行会不过是个松散联盟，行老也不过是诸人推举，无甚实68权。不算官职。”
“那也不一样！”宓凤娘振振有词，“我女儿可是独一份！你看那些行会们的行老，不是头发花白68就是男儿身68，只68有我家女儿又年轻美貌又是女儿身68，足足羞煞那些须眉。”
叶盏哭笑不得，免得她太过张扬，赶紧找旁的事吸引她注意力：“娘，定亲的事准备如何68了？”
“筹备着哩，错不了你的。”宓凤娘不嫌未婚女儿提婚事不矜持，反嫌弃裴昭做事太急切，“他家催得急，这节骨眼我除了应酬戏班子还要筹备缴担红和回鱼箸呢。”
旁边有位熟客听见后打趣：“婶娘，不知68道的听见，还当您将行老看得比裴家少夫人位子看得重呢！”
两68人定亲后街坊邻居里不知68多少人羡慕叶盏好运气：裴家虽然不及高门，但世代累宦也积累了声望和人脉，柳氏贩卖的节油灯满城都在用68，裴昭又年轻有为生得好，不管是家世、声名、钱财还是夫婿前途，都无可指摘。
因此不免有人关注这婚事。
“当然是我家盏儿的行老之位更重！”叶大富在旁边给妻子捧场，“那少夫人之位虽难得，但任是换哪个小娘子嫁进去都能得那位子，可这食饭行的行老之位却只68有我家盏儿坐得稳！”
食客们听见，都觉得有些道理：“倒也是，谁也不如自己有。”
嫁得好还有可能被68休妻、和离，夫家也有可能有变故，可唯有这厨艺和自己奋斗来的社会地位是实68打实68傍身68的。
酒楼里帮忙的小娘子们若有所思，纷纷点头。她们自幼都认可前者，可如今在师傅身68边生活，看她做事观其筹谋，自然也都倾向于后者：等她们以后出师了，也要开酒楼做掌柜，也要开女学，也要角逐行老之位！
没人立志要嫁豪门。
叶大富说罢又絮絮叨叨将女儿是如何68过五关斩六将得了行老之位的过程给食客们讲起，这些天他已经讲了一遍又一遍，说起来那是滚瓜烂熟。
说到关键处宓凤娘还要担任捧哏的角色，增加话68题趣味性。
叶盏：……
*
裴家很快送来“缴担红”，这是大宋婚嫁民俗：绳结编织成络，内里放上酒瓶，穿过扁担挑到女方家里。
扁担上系着大花、罗娟，都是八个，意图是红红火火。
裴家为表郑重，虽然样式都与旁人家一样，但每一样细节都花费了心思：扁担所用68材料是上好的紫檀木，大红花是宫样花式样，罗娟是上贡的贡品。
惹得街坊邻居们惊叹不已。
宓凤娘虽然心里高兴，但在裴家前面还要端起娘家人的架子，颇有态势的应了一声：“说起来我家盏儿如今是行老，满汴京城的酒楼脚店都指望着她调度统领呢，照我说这些配她也就堪堪，不过——”
她话68意一转，笑容满面对68送东西过来的媒婆和裴家人道：“不过盏儿不是那等飞扬跋扈的性子，我这做娘的也不好为难姑爷，这礼就挑进去罢。”
来帮忙的赵夫人赶紧笑，从中周旋：“宓娘子也是看重女儿，说起来，这么68水灵灵的女儿，我看着也稀罕呢。”
裴家来人紧张擦擦额头汗，还当宓凤娘不愿意呢，刚才他们担心无法回去复命，还好宓凤娘转了话68意。
还是裴管事会做人，赔笑道：“就知68道亲家太太最68是通情达理。”
旁边看热闹的街坊们本68来感慨于叶盏能够高嫁，听宓凤娘一番话68倒觉得叶盏也极为难得：人家可年纪轻轻就做了行老，也算是人中龙凤了。那番轻视叶盏高攀的心思也消散了不少。
叶盏知68道娘是替自己撑场面，走到她身68边微微拽了拽她袖子，算是谢谢娘。
宓凤娘顾不上跟她母女情深，低头揭开酒瓶塞，闻一口：“你说说，也不来我家酒坊买酒，这外面酒坊要是在酒里兑水怎么68是好？我们自家开着酒坊，闻一下就知68道好坏，白68白68便宜了外人。”
叶盏：……
温情脉脉持续不过两秒。
回礼的事好办，宓凤娘一天到晚念叨着回鱼箸，自然也有准备，将裴家送来的酒瓶倒空，在里面装上水和活鱼，一把筷子，算作是女方回男方家“缴担红”的“回鱼箸”。
这水是叶大富从郊野山泉特意打来的山泉水：特别甘甜清冽。
说起这事也有趣，叶盏也是穿越后才知68晓，原来汴京城的水不一定都甜，有的地方水是苦的，有的地方水发咸。可以想到，汴京城建都多年，许多年间居民的生活用68水和排泄物慢慢渗透进地下，所以地下水渐渐不复纯净。某些水位深的井还能保留甜度，所以所在巷子就能因此命名为“甜水井巷”，可见稀罕。
城中有不少叫卖水的小贩，讲究的人家都买水来喝，富贵人家直接从郊野山泉运水来喝。
因此为了表达自家对68女儿的珍爱，叶大富前一天就带着两68个儿子出了城，住在郊外采了泉水，凌晨就往家赶，到家时酒瓶外面还沁了一层晨露呢。
活鱼也都是特意挑的活泼健康的鱼，里头还有两68头海鱼，为了海鱼还特意请籍贯海边的鱼贩子帮忙调配了模拟海水的饲养用68水。
为了这几条鱼，玉姐儿去鱼贩那里挑了又挑：鳞片有磕碰的不要，尾巴黯淡的不要，鳍不对68称的不要。
惹得鱼贩子直接乐：“这位小娘子，你莫不是给鱼儿选美呢？再挑都要挑出双眼皮的鱼出来了！”
筷子也用68了心思，杏木挑了无疤无虫眼的木材，请手艺好的木匠认真做好。
等筷子送货过来时叶盏正在做旋煎羊白68肠，擦擦手检查一遍就哭笑不得：“娘！”
原来宓凤娘做主在筷子上刻了宓、叶姓氏，还刻了银哥儿就职的马司全称，刻了叶盏的食饭行老板职位，刻了宓家酒楼、酒坊、脚店、蛋糕脚店、磨坊，恨不得连宓璃师傅的堂号都刻上去。
因着看裴家缴担红用68了紫檀木，临时又将已准备好的杏木换成了紫檀木，连夜请木匠又刻了一遍。
“不知68道的，还当这筷子是我墓志铭呢。”叶盏望天，还好我不是大冰老师，否则这筷子都刻不下。
“呸呸呸！”宓凤娘瞪她一眼，又虔诚对68着左右过往神灵祷告，“小儿百无禁忌，过往神灵们不得当真，谢谢您老人家们。”
“你懂屁！”祷告完之后宓凤娘才教训女儿，“不许口无遮拦。”
“二姐，要不我去问问我师傅，她老人家喜欢你做的点心，肯定愿意帮你撑腰。”宓璃在旁边看热闹不嫌事大，“我们师徒可以在婚礼上举着宝剑跳巫祝之舞《大濩》给你助兴。”
“一会再收拾你个猢狲！”宓凤娘抹抹胸口，“娘这么68做是有道理的。”
“这是为了表示自家女儿背后有一群人撑腰：你裴家虽厉害，但娶了我女儿去也不得轻视她欺负她。”
“娘……”叶盏没来由68听到这么68暖心的话68，一时颇受触动。
可她还没来得及酝酿伤感情绪，就听旁边的宓璃兴奋一拍手：“对68了！我想起来了！可以给姐夫下蛊虫，姐夫要是有二心就烂肠烂肚。就像锅里羊肠一般！”
叶盏：……
宓凤娘：……
玉姐儿：……
大家齐齐看向叶盏锅里炖煮的旋煎羊白68肠。
羊身68上的大肠小肠，“煎”古汉语里有煮的意思，“旋”是煮熟后立即捞出的意思，但因为叶盏忙着看筷子，这份旋煎羊白68肠已经炖烂了，所以有点变形。
原本68叶盏加了葱姜煮后，锅里已经散发出羊肉鲜美香气，旁边根据多人口味希调制好了柑橘葱末酱油蘸料、孜然椒盐干料、蒜泥柚子醋蘸料，正准备出锅后蘸着吃，已经有人（玉姐儿）咽口水了。
但宓璃将它与渣男烂肠联系到一起，忽然大家都失去了胃口。
宓璃觉察到了大家的不满，她赶紧转移话68题：“行行行，那不要肠，就诅咒他烂头烂脸行了吧，就如那批切羊头。”
羊头卤制后拿小刀细细切下羊头肉，粉白68的羊肉中间夹杂着透明样的羊脂，一口咬下去肥瘦相间，有肥有瘦让肉不柴不散，浇一小瓷碟陈酿的香醋，再倒入嫩绿汪汪的芫荽，芫荽根要保留，洗干净一起切了拌进去，
再拿起生姜和葱、蒜、藠头、茱萸在小石磨上磨得芳香扑鼻，绿色黄色红色的调料颗粒在碗里翻腾，在一起和羊头肉搅匀。
羊头肉本68身68的热气立刻将这些调料激活。
这时候你用68筷子夹起来，最68好狠狠在羊肉中卷大量的蘸料，一口送进嘴里！
嗬，那股鲜美混合着各色蘸料直冲天灵感。
羊肉为君，各种调料为臣，臣辅佐君，衬托得羊肉滋味更加鲜甜，甚至吃完后舌根处会有点微甜，不明白68是什么68道理，但就是让你对68羊肉滋味念念不忘，鼓励你再拿起一片，疯狂吸入。
玉姐儿已经在脑海里预演过一遍如何68吃这旋切羊头肉了。
此时被68打断，她很不爽。
开口问宓璃：“小妹，有没有将人毒哑的蛊虫？”眼下最68需要的是这个。
第173章
柿子醋
回鱼箸的礼送到了裴家。
果然宓凤娘的构思68很有效果，裴家那些来观礼的亲眷们和好68友们也68不得不肃然：从门第上68自然是68裴家高68些，可人家宓家准备周密，女儿也68是68养得如珠如宝，不得怠慢。
不过亲戚里难免也68有喜欢拱火的，有位远房旁支的胖夫人看热闹不嫌事大：“婶子，这家亲家倒是68下马威。”
“这是68人之常情。”柳氏摇摇头不以为意，亲家们性子颇合她意，“再说人家也68算是68丑话说到前头，总好68过一开始什么都愿意，到后面过日子时又指指点点这也68不喜欢那也68不喜欢，日子都不够她折腾的呢。”
亲戚们都看向那位胖夫人，纷纷忍笑：适才开宴前侍女问她忌口什么，她说什么都吃，结果等菜品端上68来后她一会嫌鹌鹑要手剥一会说不吃葱姜，闹得她身68边起了不小骚动。
胖夫人也68听说出了柳氏是68在刺自己，不由得讪讪，嘀咕一句：“您也68太过记仇了。”
旁边宾客们忍俊不禁：“若不是68柳氏刺你一刺，人家正主就要出面赶你走68了。”一边朝屋檐下努努嘴。
屋檐下站着裴昭，脸色不大客气，应当是68听到了这边对话带着怒气想要驱逐胖夫人的，多亏了柳氏刺了一句替宓家出了气，再行驱逐亲戚就显得过于不近人情，否则裴昭真68要过来当面赶人。
胖夫人一下熄了火，裴昭如今如日中68天，她自然也68不敢得罪。
这次没被68当面赶走68，但看裴昭脸色，只怕以后再也68不会被68邀请进裴家了。
胖夫人不由得心里懊恼：你说这破嘴！怎么就想到出面挑刺呢？！
其他亲戚们心里门清：说到底是68胖夫人嫉妒裴家蒸蒸日上68，加上68本性就喜欢搅屎棍一般四处挑拨离间，以挑起旁人家事端为乐，之前有好68几家亲戚们都被68她挑唆过，眼68看着旁人家起了纷争，她又一脸无辜做和事佬来劝架，还要假惺惺加一句：“倒是68我多嘴了。”
受过她祸害的亲眷们看她今日这般丢人，都在心里暗暗道68一句：该！
而且看德音和柳氏这架势，都将那未过门的媳妇看得紧，日后自己也68要打起精神，对那宓家小娘子多些尊重。
叶盏全然不知自己还未过门就已68经免去了不少麻烦，她如今有自己的大事要忙。
这些天她接手了食饭行，但盘完账后就发现了大问题：段义那厮挪用了公款！
怪不得他那么用力争夺行老之位，甚至还不惜害出人命，原来都是68财帛动人心。
只不过此时段家全部资产已68经充公，叶盏往衙门里提交了类似陈情申诉的文件，也68不知道68这些钱财还能不能再回馈回来？更不知要到猴年68马月。
不管古今中68外，官僚主义的弊病一直存在。
可食饭行上68下还指望着这笔钱呢，这笔钱原本就是68大家凑出来用作扶危济困的：每位成员交出小金额会费，若是68有人家经营不善破产或者要大额投标就由行老拿出这笔钱帮扶、做投标保证金。
如今没有这笔钱，食饭行要用起来就捉襟见肘。
这就是68叶盏上68任后遇到的第一个大问题。
宓凤娘听了女儿的困境，帮着在旁边出主意：“要不，再收一遍？”
叶盏摇摇头：“因着段义挪用公款成员们对行老已68经不甚信任了，我这时候再筹钱，愿意交的只怕少。”
“那……要不爹带着你去贩些古董，你来食饭行博卖一番？”叶大富胸有成竹，“根据爹做博卖的多年68经验，购置一款50两的周时青铜樽，一两赌一次，你们食饭行上68下几百人，就算有一半动心也68是68大数目，还有部分人赌红了眼68赌上68几次，筹齐三百两银子轻而易举。”
啧啧，堪称大宋版福利彩票。
“不成！”叶盏坚决对不正之风摇头，“爹，我们食饭行是68正经行会，我也68是68正经行老。”拒绝赌和博卖。
玉姐儿赶紧撵爹娘：“爹，娘，你们就让妹妹自己想办法就好68。”不然还不够裹乱的呢。
叶盏翻了翻食饭行现有的资产，想看看有什么可以借此盈利的成本：
行会有一座宅子，是68集会时用的，算是68办公地点。
还有些板凳桌椅厨具，是68大伙儿捐出来的，帮那些乍到汴京做生意的外地商人扎根落地。
再就是68汴京郊野很远山里的一处贫瘠山坳。
这也68是68段义干的，他沉迷上68了汴京盐引期货，奈何学艺不精，赔了大半，那时候为了回本被68人忽悠买了一处肥田，意图通过土地产出作物出售给食饭行的厨子们来获利。
可惜被68人忽悠了，那片土地贫瘠且是68山地，种植小麦的话需要人上坡下坡精心侍弄，运费引水太过费力，人力成本太高。
也68是68段义一时利欲攻心，不好68好68想想，汴京权贵众多，若是68真68的良田哪里轮得上68他？
所以那片田地就此荒废。
叶盏先去找中68人帮忙出售，中68人也68为难：“宓行老，您是68为难我，不骗人这田肯定卖不出去。”
叶盏只好68特意去那片田地里去看看。
坐完船又坐牛车，最后靠走68，金哥儿和银哥儿纷纷吐槽：“偏成这样68，不如卖给逃犯做藏身68之处。”
田地的确很贫瘠，连野草都长得不甚茂密，在山坡上68陡峭，要是种田只怕雇人、运粪肥、浇水都要花一大笔钱，还不一定能产出。
玉姐儿替妹妹担忧：“这可如何是68好68？不然就跟食饭行里的同行们征询下，看谁家要隐居。”
“哪里有那么巧的事。”
叶盏走68了一圈，倒见地里都长着柿子树，不由得奇怪：“怎得已68经种了柿子？”
看田的老头回话：“宓行老，那是68前任主人种下的，因着种不成稻麦，所以种了柿子，不用耗费人力看护，只偶然浇几次水就好68。”
“既然能种柿子，那去买卖柿子也68能赚钱啊。”金哥儿不解，“汴京城柿子也68能卖钱。”
“那得柿子好68吃啊。”看田人苦笑，“我们柿子涩又硬，做柿饼都不好68吃。”
汴京人是68有钱，但不是68傻啊。
叶盏却想起旁的事：“既然这样68，拿来酿醋怎么样68？”
酿醋？
下次食饭行集会的日子里，叶盏便提出了自己的想法：“段义留下的三百两缺口，大伙儿是68怎么想的？”
下面掌柜们你看我，我看你，都不愿吭声。
他们可不想再捐一次款，说实68话，因为段义的事，他们现在看叶盏都透着几分怀疑：万一她也68想捞一笔呢？
叶盏面对下面的冷场也68不着急，慢吞吞提出了自己的想法：“我建议以后咱们食饭行集会都不用再收会费，这三百两我也68给想法子补上68，不知道68大家意向如何？”
什么？
大伙儿原本低着头装死，这下全都抬起头，当自己听错了。
“我说，段义出了这事，我们索性以后免了会员收费的事，以免再有行老中68饱私囊。”
这下大家都听得清清楚楚，纷纷瞪大眼68睛，还有甚者惊讶出声。
“可是68，行老，那我们的钱从哪里来？”有人问。
“是68啊，难道68以后不扶危济困了？那食饭行可要被68其他行会嘲笑的！”下面的厨子们慌了，若是68这样68倒还不如筹钱出钱。
叶盏摆摆手：“大家莫慌，这些都还要做的，只不过钱由我们自己经营来。”
经营？那是68什么意思68？