第294章
付拾一笑眯眯的说了句实在话:“这又有什么不能的,你们修建大坝也是为了百姓,我给你们做饭也是为了一样的目的啊——”
“在这个时候还分什么贵贱?再说了,人手不够咱们也帮不上别的忙,只能尽力让大家吃好一点。”
付拾一这番话让厨娘感动非常,只是在付拾一真的要动手的时候,她还是有些扭捏拘谨。
只不过这个扭捏拘谨,很快就变成了惊叹:“付小娘子的刀功,竟然如此厉害?!”
厨娘看了看付拾一切出来的肉块,再看了看自己切的那些肉块,顿时自惭形秽。
付拾一谦逊道:“不是我的功劳不是我的功劳,主要是这把菜刀好用。”
其实这也不算假话,毕竟付拾一的菜刀是特制的。
专门为了她自己量身打造。
因为付拾一相信一句话,工欲善其事,必先利其器。
磨刀不误砍柴工。
这么多人吃饭,厨娘当然不可能还要去做多少的精致饭食。
她就打算直接将这些肉块煮熟了事。
说白了就是炖肉。
而且是不放多少调料就只放点盐。
这样煮出来的肉肉怎么好吃?
连猪肉的腥味都压不住。
付拾一当然不让的,就将这个差事接了过来。
只让厨娘去洗菜,煮饭。
这么多人,但是锅只有这么大,所以付拾一也不打算往里头在煮菜,而是直接做成川味红烧肉。
川味红烧肉的秘诀就是辛辣的味道。
而且是重油。
非常适合干体力活的人吃。
将肉切成两根手指粗细的肉块,而后直接下锅焯水。
想要猪肉好吃,必须要先将血水和腥气煮掉。
在煮肉的时候,付拾一还倒了一点米酒。
将肉煮得差不多了之后,付拾一这才将肉捞起来。
肉捞起来之后,这些煮肉的水,付拾一直接倒掉了。
厨娘在旁边看了心疼无比,却也没有来得及阻止。
只能十分惋惜的说:“这些水里都有油啊,拿来煮菜多好吃!!!”
付拾一摇了摇头:“这个血水里有太多的脏东西,不会好吃的。”
“今天有肉吃,不用计算这点儿肉汤。”
说完付拾一就继续做饭,将刚刚冒起来的那点儿心酸都压下去。
如果不是真的太久没见油荤,又怎么能觉得焯肉的水也是好东西?
付拾一将猪油倒进锅中进行熬制。
猪油很快就练了出来付拾一将油渣捞了起来,然后直接就将花椒姜片下锅,再将肉也下了下去。
那些肉块在锅中翻炒,很快表皮就被炒得微微发黄。
而且开始收缩。
但是锅里的油却没有减少。
这是因为那些肉块里头多余的油脂也被炸了出来。
只有这样炸出来的肉块才会油而不腻。
在炒这些肉块的时候,还可以适当的加点糖。
这样肉的颜色会更加好看,而且会更加的鲜甜。
等到差不多的时候,再加入都是辣味的茱萸酱继续翻炒。
等到每一个肉块都均匀的裹上了。酱料之后,付拾一这才飞快地加水。
这一大锅红烧肉,付拾一估计煮出来之后也就够这些工人每个人吃上两块。
红烧肉的香味很快就。从锅里飘了出来,即便是盖着锅盖,也丝毫不能阻拦。
这香味飘出去老远,每个闻到的人都是满心欢喜。
一想到今天晚上就有肉吃,所有的人更是干劲十足,恨不得将浑身的力气都用光。
整个修建工地上,一派喜气洋洋,比过年时候还热闹。
厨娘由衷的惊叹:“付小娘子的手艺也太厉害了。”
付拾一笑眯眯地看一眼厨娘:“明日就得你来做了。”
说了一会儿话,李长博他们终于回来了。
付拾一立刻迎上去:“怎么样了?”
###第1194章
默契无比###
大唐验尸官第一卷第1194章默契无比李长博出去这一趟就是和刘县令一起定下了几个可以开个缺口的地方。
在这几个地方开个缺口,只要水位线超过一定程度,这几个地方都会开始泄洪。
只要不出意外的话,应该就不会有任何问题。
不过即便如此,还是要暂时加固一下,靠近绵远河这边。
尽量将这边的地面加高。
与此同时,还要将原来的河口进行一次清淤。
现在天色已经晚了,所以只能明天一大早再开始行动。
一天时间足以。完成。
付拾一听完这个微微松了一口气,再一看李长博略有些狼狈的样子,顿时心疼得不得了:“快吃口饭,先歇一歇。今晚无论如何都要睡个好觉了。”
这么熬下去谁受得了?
付拾一说完这句话之后,刘远松顿时羡慕的叹了一口气:来任上的时候没带家眷。如今连一个嘘寒问暖的人都没有。
为了不继续羡慕李长博,刘远松就干脆上前一步,咳嗽一声开口问道:“什么时候开饭?”
付拾一还没开口,厨娘那头已经敲响了开饭的锣。
刘远松就笑呵呵的去准备吃饭了。
厨娘本来先给刘远松和李长博他们几个打上一小盆儿五花肉放在了桌上。
结果刘远松看到那一盆五花肉的时候,顿时有些惊讶:“这是哪里来的肉?”
厨娘就将付拾一做的事情全都说了一遍,说完了还不忘感慨:“付小娘子真是大善人!”
这话将付拾一夸奖得,顿时有点儿不好意思。
而刘远松听完这番话之后也是看了付拾一一眼,随后沉吟片刻却说了这么一句话:“这盆肉先倒回去,先给所有的工人分。最后剩下多少,我们吃多少。”
李长博也微微晗首:“眼下他们最累,应该先紧着他们。”
厨娘简直有点儿不敢相信,迟疑着看了看刘远松,又看了看李长博,最后就将求助的目光投向了付拾一。
付拾一点了点头:“就照着刘县令说的办吧。没事,吃完了这些我再单独做两个菜。”
主要是红烧肉多多少少还是有些油腻,李长博晚上是不喜欢吃这些的。
就算吃也吃不了多少。
所以付拾一早就另外准备了菜。
到时候一炒就得。
付拾一准备的菜是清炒竹笋,以及凉拌枸杞尖。
这两样菜都是这两天最常见的野菜。
尤其是竹笋。
其实本地人并不太喜欢新鲜的。
因为新鲜的处理不好,会带着一股涩味。
主要是炖煮也会失去了那种清爽脆嫩的口感。
毕竟现在炒菜还没有大规模的普及。
付拾一直接将竹笋切成薄片,然后下锅煮上60秒左右。
然后再捞起来,要一点点猪油,随后将花椒和蒜片姜片一起倒入锅中爆香,再下竹笋飞快炒一下,加点香葱和野藿香。
只需要这样,一道清淡爽口,带着山野香气的菜就做好了。
至于凉拌野菜就更简单了,只需要将野菜淘洗干净,然后用水焯熟再将多余水分挤去,就可以直接下调料。
调料也很简单,无非就是蒜泥,姜蓉,,酱油,醋,盐和糖,以及葱末。
当然茱萸油和香油是灵魂。
工人那头分完了肉,剩下的红烧肉就只剩下了不到开始那盆的一半。
刘远松亲自给几个管事,一人分了一块,最后自己就只剩下了一勺肉汤。
李长博默默地将刘远松留下来的那一小碟放到了付拾一面前。
付拾一看着碟子里那几块丰腴诱人的红烧肉,忍不住抿起嘴角笑了。
然后,她伸出筷子夹起一块最大的五花肉,直接放在了李长博的碗里。
李长博微微抬头。
四目相对。
两人默契一笑,随后各自眉眼弯弯地低头吃饭。
这一个小细节其他人并没有看到,但是两人自己却因此都觉得心里是暖融融的。
剩下的,付拾一自己留了一块,随后全部都推到了刘远松面前:“刘县令,你年纪大了,还是要多吃点补补。不然后头这么多事儿你撑不住可怎么办?”
刘远松本来看着自己面前几块红亮亮的五花肉还有点美滋滋,结果听完这后面几句话之后,顿时就朝着付拾一投过去复杂的目光:
所以付小娘子之所以照顾,恐怕是因为我要有个什么三长两短,李县令就会忙得不可开交吧?
付拾一一脸的坦然。
清炒竹笋也很美味,几个管事吃得心满意足。
吃过饭后,付拾一就催促李长博赶紧去睡觉。
李长博反倒是和付拾一提起了一件事情:“明日付小娘子一大早就下山去,不要留在这儿了,县衙那头不能没有人。”
付拾一听着李长博一本正经的语气,顿时微微扬眉,似笑非笑的问他一句:“到底是县衙那头不能没有人,还是李县令你怕下雨这里出什么事儿,我来不及躲避?”
这话一问出来,李长博沉默了良久,最后才叹了一口气,无奈开口承认:“这里不安全。而且人多,万一谁有个歹心——”
付拾一不言语,只是似笑非笑的看着李长博。
最后这无声的压力,总于还是让李长博只能说实话:“刘县令那头得到了一点消息说是工地上有个管事,是别人派来的细作。”
“只是我与他分析了半日,也不知具体是谁。”
“如今出了借粮的事,那些人必定也会觉察,如果有那聪明的,未必猜不到我们的盘算,到时候他们就会想先下手为强。”
“你留在这里,我不放心。”
李长博静静地看着付拾一:“只有你安安稳稳的,我才有心思去想别的。才不会分心。”
付拾一想了想,扬眉问他:“那你实话告诉我,你会不会有危险?”
李长博几乎是立刻摇头:“最危险的是刘县令我之所以要留下,是因为如果刘县令有什么事儿,我必须主持大局。他们就算有天大的胆子,也不会想要动我。”
付拾一在心头默默的补充一句:除非是狗急跳墙。
但是他也知道李长博说的这些话都是实话,所以略一犹豫之后,付拾一就直接答应了这件事情:“我留在这里的确也帮不上什么忙,不如先回县衙去,万一有个什么,我也好接应你们。但是你得答应我一件事儿,不管什么时候,不能铤而走险。安全第一。”
###第1195章
有个变化###
大唐验尸官第一卷第1195章有个变化付拾一第二日一大早就带着春丽直接回了县城里。
本来李长博还让方良跟着付拾一,不过付拾一却拒绝了:在这个时候,方良无论如何也不能离开李长博身边。
上了马车,春丽悄悄问付拾一:“小娘子,咱们真的回去?”
“嗯。”付拾一应一声,笑看一眼春丽:“怎么,你觉得咱们不应该走?”
春丽点点头:“咱们一走,李县令和方良就连饭都吃不上啦。”
“不打紧,明日你驾车,送点调料来,李县令可以吃方便面。”付拾一笑眯眯的提出了自己的想法。“这个不用费工夫,方良就能做。”
春丽想了想,觉得也不错:毕竟方便面那么好吃!
付拾一一路回了县城里,刚到了县衙,周洲就慌慌张张过来了:“可算是回来了!你再不回来,我也要去找你了!”
付拾一看着周洲那样子,登时糊涂:“你这是想我了?”
不应该啊!之前还避之不及的呢!
不过周洲下一句话,就让付拾一瞬间没了废话。
周洲飞快说了句:“有个叫石安的人说,他在狗的粪便里,找到了一截骨头。”
石安付拾一还是记得的。
毕竟之前二妞那案子,石安就是那个抛尸的人。
付拾一愣了一下,重复一遍:”他说他在狗的粪便里找到了骨头?什么骨头?”
周洲就知道付拾一肯定会问这么一句,当即就从怀里掏出个东西来递给付拾一:“你看看,这就是他送来的。我瞧着,是有点儿像是人的骨头——但是是哪里来的呢?”
那东西是用帕子包着的,付拾一打开看了一眼,随后就变了脸色:作为一个专业的法医,她当然一眼就能认出,这一截骨头,是人的指骨。
而且只是手指尖那一截的骨头。
看指骨大小,不难分辨出来,这一截手指尖,是来自于一个孩童。
因为未成年的孩子的骨骼,和成年人的骨骼是有明显区别的。
眼前这一小截指骨,虽然很小,很干净,但是却一眼就能看出,这一截骨头,骨干和骨骺端是分开的。
只有孩子才会这样。因为孩子的骨头还会长粗,长长,所以骨骺线是不会闭合的。
付拾一脱口而出:“还有别的吗?”
一面说着话,她一面将骨头拿起来,仔细的看。
只是这一小节骨头,实在是也看不出什么来。
唯一可以确定的是,骨头应该是经过了咀嚼,或者是暴力对待,因为上面,有碎裂的痕迹。
而且骨头整儿发白,显得特别的干净。
周洲看着付拾一徒手拿起了骨头,神色复杂的提醒:“据说是狗粪里找到的。”
“我知道。”付拾一敷衍一句,但是说的话却依旧逻辑清晰:“石安肯定仔细洗过了,不然不会这么干净,而且连一点味道都没有。”
周洲顿时无语凝噎。
随后,他咳嗽一声,“我让他回去再找找。但是现在刘县令也不在,所以咱们怎么办?”
“该验尸验尸,该破案破案。”付拾一实话实说的回了句:“难道离了刘县令,咱们就不往下查了?”
周洲踌躇片刻:“可毕竟不是我们该管的事情——”
仵作就是验尸而已。
付拾一眨了眨眼睛,说了句更真实的话:“我的官职比县令大,他现在不得空,我来负责。”
“再说了,只要不闹出人命,我想也不用惊动他吧?”付拾一不确定:“或许闹出了人命也不用?”
周洲斜睨她,觉得靠不住:“衙门的人都听你的?”
付拾一眨眨眼睛:“大,大概?”
旁边不良帅咳嗽一声,“付小娘子只管吩咐。”
一边说着,还脸红了。
周洲看了看不良帅,又看一眼付拾一,眼神更加不确定了:要说他们之间没什么交情,打死我也不信!
不过,既然刘远松不在,命案又不是闹着玩的事情,周洲最终还是同意:“那咱们去找石安?”
付拾一沉吟片刻:“去找石安吧。如果那些狗真的是吃了人,那肯定不只是一块碎骨头。”
周洲想起了失踪案闹得沸沸扬扬的林星:“林星不是跟他亲阿爷去了吗?那这个人是谁——”
付拾一摇头:“不知道。”
说完她又看一眼不良帅杨青:“最近还有失踪的法子吗?”
杨青微微摇头:“没有。最近失踪的,只有林星一个孩子。除非是他们家里没有声张。”
他顿了顿,又有些纳闷:“这狗场到底是怎么了?”
正说着话,还没来得及出发,石安却和一个人匆匆过来了。
那人走在石安前头,穿了一身绫罗,头上戴着银冠,银冠上镶嵌着一块硕大的碧玉。
身高不高,但却圆滚滚的,面如黑炭——
那一瞬间,付拾一深刻的理解到了,什么叫做:煤球他成了精。
对方目光落在付拾一脸上,一双胖得成一条缝的眼睛里,顿时亮了不少:“这位小娘子就是付小娘子吧?”
付拾一上下打量他:“我是,您认识我?”
“神交已久,神交已久哪!”别看对方长得像是个煤球精,可是一出口,却那叫一个文质彬彬,儒雅非常——
“鄙人是那狗场的主人家,姓叶名烨,火华烨。”
付拾一瞬间震惊了:这个名字!!!谁给起的!这么的……这么的……神奇?!
之所以用神奇这个词,实在是付拾一想不出来别的词。
付拾一深吸一口气,不敢叫对方全名:“原来是叶郎君!幸会,幸会。”
叶烨又客套了两句,这才道明来意:“狗场出的事情,我已是听石安说了。之前的事情,我还没感谢付小娘子。只能等回头事情都了结之后,我再请付小娘子饮宴。”
他看一眼石安,面上一片肃穆:“狗场连番出事,我作为主人家,难辞其咎。所以特来一同调查,请付小娘子务必帮忙弄清到底是怎么回事!”
他顿了一顿,又才客客气气问了句:“不知道与付小娘子同来的那位李郎君,如今在何处?听闻他破案如神——”
付拾一:……所以其实你是想见李长博吧!
“李县令不得空,这个案子,如今由我负责。”付拾一客客气气回一句,而后就看向了石安:“石安,你又发现了什么?”
###第1196章
身份确定###
短暂的沉默之后,李长博就和付拾一说起了案子。
这是李长博这么久以来总结出来的经验。
每当觉得很无言的时候,不知道说什么,好的时候,就说案子。
刚才店家的话,李长博也听得一清二楚,所以。直接就与付拾一商量“明日要不咱们还是尽早回长安城?”
李长博有这样的决定也不奇怪,就是付拾一也觉得恐怕要解开秘密的话,得先回长安城。
当即,付拾一就点了点头“咱们先回去把尸体拉上。”
“然后再问问他们,收山货的人到底是谁。”
最后付拾一就笑眯眯地问了李长博一个问题“你觉得每次收山货的时候,半天就能完事儿吗?”
只这样一个提示,李长博直接就想通了其中的关窍“半天肯定不能完事儿。所以他们会住在镇上——”
这下也不用多说,李长博和付拾一就直接奔着客栈去了。
当然说是客栈,其实条件简陋的简直令人发指。
整个客栈也就九间客房。
而且还有不少窗户纸破了,都没舍得补一补。
关键是客栈里没有吃的东西卖。
卖吃的是街对面的一家蒸饼店。
付拾一他们没有办法,只能又去对面吃饭。
问了一下都有些什么菜之后,付拾一和李长博都无语了一下。
就四样东西,馒头,大饼,炖羊肉,萝卜汤。
萝卜汤就是炖羊肉的副产品。
炖完羊肉的汤里,加点萝卜块一煮,那就是萝卜汤。
但是生意竟然还不错。
付拾一深深感慨这就是地利呀。镇上没有别的什么卖吃的,所以当然每一家都生意红火——
李长博四样东西全要了。
然后就看着付拾一不说话。
神色多多少少有些复杂。
付拾一被看得有点儿纳闷,忍不住扬眉“李县令看什么呢?”
“委屈付小娘子了。”李长博说这个话的时候,还格外的认真。
事实上这会儿李长博是真的有点儿后悔就应该让徐双鱼跟着来。付小娘子跟过来实在是太受罪了。吃住都是如此的差。
付拾一被李长博这句话差点给逗笑了这又算什么委屈?
所以付拾一轻描淡写地摆摆手“这算什么呀,以前比这个差的都吃过,比这个差的地方都睡过,有瓦遮头就行,能吃饱就行。”
付拾一自认为还是非常好养活的能讲究和计较的时候,讲究一点,计较一点,没什么不好。毕竟不能亏待了自己。
可如果到了这种不能讲究,也不能去计较的时候,又去讲究什么呢?又去计较什么呢?
有的时候人就不能自视太高。
一样都是人一样都到了这个境地了,非要这也不行,那也不能的,到底是折腾谁呢?
然而付拾一没有想到的是,她自己这句话却让李长博异常心疼。
虽然付拾一从来没有说过自己当初受过什么样的罪,经历过哪些情景,到底吃过什么苦,可是李长博每一次都能想象得出来。
然后就会觉得心疼。
毕竟李长博看到的那些女郎,没有一个不是从小娇生惯养的。
哪怕就是平头百姓生了女儿,不也是要娇养着?
谁又舍得让女孩儿吃太多的苦头?
就在李长博还想说点什么的时候,店家将菜送了上来。
看着盘子里那几坨块头挺大的羊肉,付拾一愣了一下。
然后脑袋里刷过两条弹幕。
第一条是怪不得这个店家能够生意这么火,原来是真的舍得下料。
第二条就是看看这的肉,和这旁边的饼……好像有些东西就对得上了?
付拾一抬头和李长博对视了一眼。
李长博显然和付拾一想到一块儿去了,两人无声对视片刻,随后都是微微扬眉。
如果说,肉真是在这里吃的,那也怪不得村里的人没有印象。
最开始李长博不是没有怀疑过那些村民会不会撒谎。
毕竟马车那么大的动静,那么大的块头,如果真进了村,不可能没有人看见。
但是到了现在,差不多就明白了。
也许羊肉是在这里吃的。
虽然吃饭的时候说这个不厚道,但是李长博还是压低声音问付拾一“如果是在这里吃饭,可能性有多大?”
“如果是在这里吃了才过去的话,也算是符合。不过我更倾向于他们打包了。”付拾一同样也是压低了声音。
“当然也有可能是因为嚼得不太烂。”
两人再度对视一眼。
李长博试探人问一句“吃完问问?”
付拾一点了点头。
罗乐清合厉海两人在旁边听,罗乐清是一脸云里雾里,但是看厉海若有所思的神色,应该是明白了。
随后就看见付拾一和李长博两人都开始不动声色地吃饭。
厉海看了两人一眼,目光略有些佩服李县令果然是习惯了。
付拾一吃了一口炖羊肉,随后就夸上了“虽然羊肉用的是山羊肉,但是处理的还不错。味道已经很淡了。而且放了橘子皮,味道更不那么腻。”
“其实要再蘸点茱萸酱和孜然,估计会更好吃。”付拾一说着说着,就干脆取出了自己的荷包。
然后从里头摸出了一个小小的油纸包。
里头是一小包蘸料。
干的那种蘸料。
就是孜然粉加了一点盐巴,还加了一点茱萸粉。
付拾一夹起一块羊肉,在蘸料里裹了一圈。
再一次放进口中的时候,她就觉得味道好了许多这个年代要想在外头吃得下去饭,就必须自己带盐啊。
罗乐清他们简直被付拾一这个操作给震惊了。
更甚至罗乐清忍不住问了句“小娘子是什么时候放在身上的?”
“一直都放在身上啊。”付拾一一脸的理所当然“不仅可以拿来吃饭,必要的时候还能拿来防身呢。你们以为辣是一种味觉吗?不,其实是痛觉。这个粉往对方眼睛上一扬——”
付拾一嘿嘿嘿地笑了。
脸上的表情极尽猥琐。
看到的人都忍不住,微微打了个哆嗦,然后错开了目光,不忍直视。
罗乐清目瞪口呆,随后若有所思。
李长博呆了一下,随后又抿起嘴角浅笑起来付小娘子,总是如此多的奇思妙想。
------题外话------
下一更,八点半~
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###第1197章
脑洞大开###
大唐验尸官第一卷第1197章脑洞大开所有人面面相觑,最后都陷入了沉默,
付拾一轻轻的咽了一口唾沫,提出一个设想来:“你们觉得,如果一个人经常出没在那片地方,会不会有人撞见?还是真的每一次都能避人耳目?”
她这样一句话,显然打开了众人的脑洞。
于是,大家纷纷开始踊跃发言。
杨青说了句:“这里离江油那么远,就算是走路过来,他总也要吃喝吧?去问问附近的店家?”
“我觉得,还可以问问邻居。”周洲说了这么一句,“最好连赶车的人都问问。”
“我觉得,最应该问问糖果铺子。”付拾一沉吟了一会儿之后,这么说了句。
众人皆懵。
叶烨不耻下问:“为何是糖果铺子?”
“那林星的玩伴曾说过,每次林星阿爷给他留信,还会给他带糖。”付拾一微微扬眉:“如果是外地来的,口音多少会不同,而且城里生面孔不多,如果真有这么一个人,或许掌柜的会有些印象。”
这样一说,众人恍然大悟,而后各自分头行动。
找车夫的找车夫,问旅店的问旅店,去村里打探消息的去村里。
付拾一则是带着人去糖果店。
叶烨死皮赖脸的跟着了,一脸的好奇。
付拾一到了糖果铺子,别的话不说,先让掌柜的称糖果。
玫瑰糖这里没有,有的只是芝麻糖,蜂蜜糖,还有云片糕之类的。也有做成小糖球的麦芽糖。
付拾一一样买了点,又买了一块饴糖拿两个小棍绞着吃。
饴糖就是糖稀,麦芽糖没有加工之前的样子。
因为是糖浆,所以会受重力影响,渐渐的往下流。
所以在吃的过程中,就必须不停的用两根小竹棍来回的往上拨弄,或者是来回缠绕。
搅得次数多了,糖稀就会慢慢的变得硬一些,白一些。
这个过程,其实是很好玩的。
小孩子们尤其喜欢。
付拾一和春丽两人玩得不亦乐乎。
叶烨在旁边看着,有点儿目瞪口呆:也不知付小娘子年岁到底几何——
“在这个时候还分什么贵贱?再说了,人手不够咱们也帮不上别的忙,只能尽力让大家吃好一点。”
付拾一这番话让厨娘感动非常,只是在付拾一真的要动手的时候,她还是有些扭捏拘谨。
只不过这个扭捏拘谨,很快就变成了惊叹:“付小娘子的刀功,竟然如此厉害?!”
厨娘看了看付拾一切出来的肉块,再看了看自己切的那些肉块,顿时自惭形秽。
付拾一谦逊道:“不是我的功劳不是我的功劳,主要是这把菜刀好用。”
其实这也不算假话,毕竟付拾一的菜刀是特制的。
专门为了她自己量身打造。
因为付拾一相信一句话,工欲善其事,必先利其器。
磨刀不误砍柴工。
这么多人吃饭,厨娘当然不可能还要去做多少的精致饭食。
她就打算直接将这些肉块煮熟了事。
说白了就是炖肉。
而且是不放多少调料就只放点盐。
这样煮出来的肉肉怎么好吃?
连猪肉的腥味都压不住。
付拾一当然不让的,就将这个差事接了过来。
只让厨娘去洗菜,煮饭。
这么多人,但是锅只有这么大,所以付拾一也不打算往里头在煮菜,而是直接做成川味红烧肉。
川味红烧肉的秘诀就是辛辣的味道。
而且是重油。
非常适合干体力活的人吃。
将肉切成两根手指粗细的肉块,而后直接下锅焯水。
想要猪肉好吃,必须要先将血水和腥气煮掉。
在煮肉的时候,付拾一还倒了一点米酒。
将肉煮得差不多了之后,付拾一这才将肉捞起来。
肉捞起来之后,这些煮肉的水,付拾一直接倒掉了。
厨娘在旁边看了心疼无比,却也没有来得及阻止。
只能十分惋惜的说:“这些水里都有油啊,拿来煮菜多好吃!!!”
付拾一摇了摇头:“这个血水里有太多的脏东西,不会好吃的。”
“今天有肉吃,不用计算这点儿肉汤。”
说完付拾一就继续做饭,将刚刚冒起来的那点儿心酸都压下去。
如果不是真的太久没见油荤,又怎么能觉得焯肉的水也是好东西?
付拾一将猪油倒进锅中进行熬制。
猪油很快就练了出来付拾一将油渣捞了起来,然后直接就将花椒姜片下锅,再将肉也下了下去。
那些肉块在锅中翻炒,很快表皮就被炒得微微发黄。
而且开始收缩。
但是锅里的油却没有减少。
这是因为那些肉块里头多余的油脂也被炸了出来。
只有这样炸出来的肉块才会油而不腻。
在炒这些肉块的时候,还可以适当的加点糖。
这样肉的颜色会更加好看,而且会更加的鲜甜。
等到差不多的时候,再加入都是辣味的茱萸酱继续翻炒。
等到每一个肉块都均匀的裹上了。酱料之后,付拾一这才飞快地加水。
这一大锅红烧肉,付拾一估计煮出来之后也就够这些工人每个人吃上两块。
红烧肉的香味很快就。从锅里飘了出来,即便是盖着锅盖,也丝毫不能阻拦。
这香味飘出去老远,每个闻到的人都是满心欢喜。
一想到今天晚上就有肉吃,所有的人更是干劲十足,恨不得将浑身的力气都用光。
整个修建工地上,一派喜气洋洋,比过年时候还热闹。
厨娘由衷的惊叹:“付小娘子的手艺也太厉害了。”
付拾一笑眯眯地看一眼厨娘:“明日就得你来做了。”
说了一会儿话,李长博他们终于回来了。
付拾一立刻迎上去:“怎么样了?”
###第1194章
默契无比###
大唐验尸官第一卷第1194章默契无比李长博出去这一趟就是和刘县令一起定下了几个可以开个缺口的地方。
在这几个地方开个缺口,只要水位线超过一定程度,这几个地方都会开始泄洪。
只要不出意外的话,应该就不会有任何问题。
不过即便如此,还是要暂时加固一下,靠近绵远河这边。
尽量将这边的地面加高。
与此同时,还要将原来的河口进行一次清淤。
现在天色已经晚了,所以只能明天一大早再开始行动。
一天时间足以。完成。
付拾一听完这个微微松了一口气,再一看李长博略有些狼狈的样子,顿时心疼得不得了:“快吃口饭,先歇一歇。今晚无论如何都要睡个好觉了。”
这么熬下去谁受得了?
付拾一说完这句话之后,刘远松顿时羡慕的叹了一口气:来任上的时候没带家眷。如今连一个嘘寒问暖的人都没有。
为了不继续羡慕李长博,刘远松就干脆上前一步,咳嗽一声开口问道:“什么时候开饭?”
付拾一还没开口,厨娘那头已经敲响了开饭的锣。
刘远松就笑呵呵的去准备吃饭了。
厨娘本来先给刘远松和李长博他们几个打上一小盆儿五花肉放在了桌上。
结果刘远松看到那一盆五花肉的时候,顿时有些惊讶:“这是哪里来的肉?”
厨娘就将付拾一做的事情全都说了一遍,说完了还不忘感慨:“付小娘子真是大善人!”
这话将付拾一夸奖得,顿时有点儿不好意思。
而刘远松听完这番话之后也是看了付拾一一眼,随后沉吟片刻却说了这么一句话:“这盆肉先倒回去,先给所有的工人分。最后剩下多少,我们吃多少。”
李长博也微微晗首:“眼下他们最累,应该先紧着他们。”
厨娘简直有点儿不敢相信,迟疑着看了看刘远松,又看了看李长博,最后就将求助的目光投向了付拾一。
付拾一点了点头:“就照着刘县令说的办吧。没事,吃完了这些我再单独做两个菜。”
主要是红烧肉多多少少还是有些油腻,李长博晚上是不喜欢吃这些的。
就算吃也吃不了多少。
所以付拾一早就另外准备了菜。
到时候一炒就得。
付拾一准备的菜是清炒竹笋,以及凉拌枸杞尖。
这两样菜都是这两天最常见的野菜。
尤其是竹笋。
其实本地人并不太喜欢新鲜的。
因为新鲜的处理不好,会带着一股涩味。
主要是炖煮也会失去了那种清爽脆嫩的口感。
毕竟现在炒菜还没有大规模的普及。
付拾一直接将竹笋切成薄片,然后下锅煮上60秒左右。
然后再捞起来,要一点点猪油,随后将花椒和蒜片姜片一起倒入锅中爆香,再下竹笋飞快炒一下,加点香葱和野藿香。
只需要这样,一道清淡爽口,带着山野香气的菜就做好了。
至于凉拌野菜就更简单了,只需要将野菜淘洗干净,然后用水焯熟再将多余水分挤去,就可以直接下调料。
调料也很简单,无非就是蒜泥,姜蓉,,酱油,醋,盐和糖,以及葱末。
当然茱萸油和香油是灵魂。
工人那头分完了肉,剩下的红烧肉就只剩下了不到开始那盆的一半。
刘远松亲自给几个管事,一人分了一块,最后自己就只剩下了一勺肉汤。
李长博默默地将刘远松留下来的那一小碟放到了付拾一面前。
付拾一看着碟子里那几块丰腴诱人的红烧肉,忍不住抿起嘴角笑了。
然后,她伸出筷子夹起一块最大的五花肉,直接放在了李长博的碗里。
李长博微微抬头。
四目相对。
两人默契一笑,随后各自眉眼弯弯地低头吃饭。
这一个小细节其他人并没有看到,但是两人自己却因此都觉得心里是暖融融的。
剩下的,付拾一自己留了一块,随后全部都推到了刘远松面前:“刘县令,你年纪大了,还是要多吃点补补。不然后头这么多事儿你撑不住可怎么办?”
刘远松本来看着自己面前几块红亮亮的五花肉还有点美滋滋,结果听完这后面几句话之后,顿时就朝着付拾一投过去复杂的目光:
所以付小娘子之所以照顾,恐怕是因为我要有个什么三长两短,李县令就会忙得不可开交吧?
付拾一一脸的坦然。
清炒竹笋也很美味,几个管事吃得心满意足。
吃过饭后,付拾一就催促李长博赶紧去睡觉。
李长博反倒是和付拾一提起了一件事情:“明日付小娘子一大早就下山去,不要留在这儿了,县衙那头不能没有人。”
付拾一听着李长博一本正经的语气,顿时微微扬眉,似笑非笑的问他一句:“到底是县衙那头不能没有人,还是李县令你怕下雨这里出什么事儿,我来不及躲避?”
这话一问出来,李长博沉默了良久,最后才叹了一口气,无奈开口承认:“这里不安全。而且人多,万一谁有个歹心——”
付拾一不言语,只是似笑非笑的看着李长博。
最后这无声的压力,总于还是让李长博只能说实话:“刘县令那头得到了一点消息说是工地上有个管事,是别人派来的细作。”
“只是我与他分析了半日,也不知具体是谁。”
“如今出了借粮的事,那些人必定也会觉察,如果有那聪明的,未必猜不到我们的盘算,到时候他们就会想先下手为强。”
“你留在这里,我不放心。”
李长博静静地看着付拾一:“只有你安安稳稳的,我才有心思去想别的。才不会分心。”
付拾一想了想,扬眉问他:“那你实话告诉我,你会不会有危险?”
李长博几乎是立刻摇头:“最危险的是刘县令我之所以要留下,是因为如果刘县令有什么事儿,我必须主持大局。他们就算有天大的胆子,也不会想要动我。”
付拾一在心头默默的补充一句:除非是狗急跳墙。
但是他也知道李长博说的这些话都是实话,所以略一犹豫之后,付拾一就直接答应了这件事情:“我留在这里的确也帮不上什么忙,不如先回县衙去,万一有个什么,我也好接应你们。但是你得答应我一件事儿,不管什么时候,不能铤而走险。安全第一。”
###第1195章
有个变化###
大唐验尸官第一卷第1195章有个变化付拾一第二日一大早就带着春丽直接回了县城里。
本来李长博还让方良跟着付拾一,不过付拾一却拒绝了:在这个时候,方良无论如何也不能离开李长博身边。
上了马车,春丽悄悄问付拾一:“小娘子,咱们真的回去?”
“嗯。”付拾一应一声,笑看一眼春丽:“怎么,你觉得咱们不应该走?”
春丽点点头:“咱们一走,李县令和方良就连饭都吃不上啦。”
“不打紧,明日你驾车,送点调料来,李县令可以吃方便面。”付拾一笑眯眯的提出了自己的想法。“这个不用费工夫,方良就能做。”
春丽想了想,觉得也不错:毕竟方便面那么好吃!
付拾一一路回了县城里,刚到了县衙,周洲就慌慌张张过来了:“可算是回来了!你再不回来,我也要去找你了!”
付拾一看着周洲那样子,登时糊涂:“你这是想我了?”
不应该啊!之前还避之不及的呢!
不过周洲下一句话,就让付拾一瞬间没了废话。
周洲飞快说了句:“有个叫石安的人说,他在狗的粪便里,找到了一截骨头。”
石安付拾一还是记得的。
毕竟之前二妞那案子,石安就是那个抛尸的人。
付拾一愣了一下,重复一遍:”他说他在狗的粪便里找到了骨头?什么骨头?”
周洲就知道付拾一肯定会问这么一句,当即就从怀里掏出个东西来递给付拾一:“你看看,这就是他送来的。我瞧着,是有点儿像是人的骨头——但是是哪里来的呢?”
那东西是用帕子包着的,付拾一打开看了一眼,随后就变了脸色:作为一个专业的法医,她当然一眼就能认出,这一截骨头,是人的指骨。
而且只是手指尖那一截的骨头。
看指骨大小,不难分辨出来,这一截手指尖,是来自于一个孩童。
因为未成年的孩子的骨骼,和成年人的骨骼是有明显区别的。
眼前这一小截指骨,虽然很小,很干净,但是却一眼就能看出,这一截骨头,骨干和骨骺端是分开的。
只有孩子才会这样。因为孩子的骨头还会长粗,长长,所以骨骺线是不会闭合的。
付拾一脱口而出:“还有别的吗?”
一面说着话,她一面将骨头拿起来,仔细的看。
只是这一小节骨头,实在是也看不出什么来。
唯一可以确定的是,骨头应该是经过了咀嚼,或者是暴力对待,因为上面,有碎裂的痕迹。
而且骨头整儿发白,显得特别的干净。
周洲看着付拾一徒手拿起了骨头,神色复杂的提醒:“据说是狗粪里找到的。”
“我知道。”付拾一敷衍一句,但是说的话却依旧逻辑清晰:“石安肯定仔细洗过了,不然不会这么干净,而且连一点味道都没有。”
周洲顿时无语凝噎。
随后,他咳嗽一声,“我让他回去再找找。但是现在刘县令也不在,所以咱们怎么办?”
“该验尸验尸,该破案破案。”付拾一实话实说的回了句:“难道离了刘县令,咱们就不往下查了?”
周洲踌躇片刻:“可毕竟不是我们该管的事情——”
仵作就是验尸而已。
付拾一眨了眨眼睛,说了句更真实的话:“我的官职比县令大,他现在不得空,我来负责。”
“再说了,只要不闹出人命,我想也不用惊动他吧?”付拾一不确定:“或许闹出了人命也不用?”
周洲斜睨她,觉得靠不住:“衙门的人都听你的?”
付拾一眨眨眼睛:“大,大概?”
旁边不良帅咳嗽一声,“付小娘子只管吩咐。”
一边说着,还脸红了。
周洲看了看不良帅,又看一眼付拾一,眼神更加不确定了:要说他们之间没什么交情,打死我也不信!
不过,既然刘远松不在,命案又不是闹着玩的事情,周洲最终还是同意:“那咱们去找石安?”
付拾一沉吟片刻:“去找石安吧。如果那些狗真的是吃了人,那肯定不只是一块碎骨头。”
周洲想起了失踪案闹得沸沸扬扬的林星:“林星不是跟他亲阿爷去了吗?那这个人是谁——”
付拾一摇头:“不知道。”
说完她又看一眼不良帅杨青:“最近还有失踪的法子吗?”
杨青微微摇头:“没有。最近失踪的,只有林星一个孩子。除非是他们家里没有声张。”
他顿了顿,又有些纳闷:“这狗场到底是怎么了?”
正说着话,还没来得及出发,石安却和一个人匆匆过来了。
那人走在石安前头,穿了一身绫罗,头上戴着银冠,银冠上镶嵌着一块硕大的碧玉。
身高不高,但却圆滚滚的,面如黑炭——
那一瞬间,付拾一深刻的理解到了,什么叫做:煤球他成了精。
对方目光落在付拾一脸上,一双胖得成一条缝的眼睛里,顿时亮了不少:“这位小娘子就是付小娘子吧?”
付拾一上下打量他:“我是,您认识我?”
“神交已久,神交已久哪!”别看对方长得像是个煤球精,可是一出口,却那叫一个文质彬彬,儒雅非常——
“鄙人是那狗场的主人家,姓叶名烨,火华烨。”
付拾一瞬间震惊了:这个名字!!!谁给起的!这么的……这么的……神奇?!
之所以用神奇这个词,实在是付拾一想不出来别的词。
付拾一深吸一口气,不敢叫对方全名:“原来是叶郎君!幸会,幸会。”
叶烨又客套了两句,这才道明来意:“狗场出的事情,我已是听石安说了。之前的事情,我还没感谢付小娘子。只能等回头事情都了结之后,我再请付小娘子饮宴。”
他看一眼石安,面上一片肃穆:“狗场连番出事,我作为主人家,难辞其咎。所以特来一同调查,请付小娘子务必帮忙弄清到底是怎么回事!”
他顿了一顿,又才客客气气问了句:“不知道与付小娘子同来的那位李郎君,如今在何处?听闻他破案如神——”
付拾一:……所以其实你是想见李长博吧!
“李县令不得空,这个案子,如今由我负责。”付拾一客客气气回一句,而后就看向了石安:“石安,你又发现了什么?”
###第1196章
身份确定###
短暂的沉默之后,李长博就和付拾一说起了案子。
这是李长博这么久以来总结出来的经验。
每当觉得很无言的时候,不知道说什么,好的时候,就说案子。
刚才店家的话,李长博也听得一清二楚,所以。直接就与付拾一商量“明日要不咱们还是尽早回长安城?”
李长博有这样的决定也不奇怪,就是付拾一也觉得恐怕要解开秘密的话,得先回长安城。
当即,付拾一就点了点头“咱们先回去把尸体拉上。”
“然后再问问他们,收山货的人到底是谁。”
最后付拾一就笑眯眯地问了李长博一个问题“你觉得每次收山货的时候,半天就能完事儿吗?”
只这样一个提示,李长博直接就想通了其中的关窍“半天肯定不能完事儿。所以他们会住在镇上——”
这下也不用多说,李长博和付拾一就直接奔着客栈去了。
当然说是客栈,其实条件简陋的简直令人发指。
整个客栈也就九间客房。
而且还有不少窗户纸破了,都没舍得补一补。
关键是客栈里没有吃的东西卖。
卖吃的是街对面的一家蒸饼店。
付拾一他们没有办法,只能又去对面吃饭。
问了一下都有些什么菜之后,付拾一和李长博都无语了一下。
就四样东西,馒头,大饼,炖羊肉,萝卜汤。
萝卜汤就是炖羊肉的副产品。
炖完羊肉的汤里,加点萝卜块一煮,那就是萝卜汤。
但是生意竟然还不错。
付拾一深深感慨这就是地利呀。镇上没有别的什么卖吃的,所以当然每一家都生意红火——
李长博四样东西全要了。
然后就看着付拾一不说话。
神色多多少少有些复杂。
付拾一被看得有点儿纳闷,忍不住扬眉“李县令看什么呢?”
“委屈付小娘子了。”李长博说这个话的时候,还格外的认真。
事实上这会儿李长博是真的有点儿后悔就应该让徐双鱼跟着来。付小娘子跟过来实在是太受罪了。吃住都是如此的差。
付拾一被李长博这句话差点给逗笑了这又算什么委屈?
所以付拾一轻描淡写地摆摆手“这算什么呀,以前比这个差的都吃过,比这个差的地方都睡过,有瓦遮头就行,能吃饱就行。”
付拾一自认为还是非常好养活的能讲究和计较的时候,讲究一点,计较一点,没什么不好。毕竟不能亏待了自己。
可如果到了这种不能讲究,也不能去计较的时候,又去讲究什么呢?又去计较什么呢?
有的时候人就不能自视太高。
一样都是人一样都到了这个境地了,非要这也不行,那也不能的,到底是折腾谁呢?
然而付拾一没有想到的是,她自己这句话却让李长博异常心疼。
虽然付拾一从来没有说过自己当初受过什么样的罪,经历过哪些情景,到底吃过什么苦,可是李长博每一次都能想象得出来。
然后就会觉得心疼。
毕竟李长博看到的那些女郎,没有一个不是从小娇生惯养的。
哪怕就是平头百姓生了女儿,不也是要娇养着?
谁又舍得让女孩儿吃太多的苦头?
就在李长博还想说点什么的时候,店家将菜送了上来。
看着盘子里那几坨块头挺大的羊肉,付拾一愣了一下。
然后脑袋里刷过两条弹幕。
第一条是怪不得这个店家能够生意这么火,原来是真的舍得下料。
第二条就是看看这的肉,和这旁边的饼……好像有些东西就对得上了?
付拾一抬头和李长博对视了一眼。
李长博显然和付拾一想到一块儿去了,两人无声对视片刻,随后都是微微扬眉。
如果说,肉真是在这里吃的,那也怪不得村里的人没有印象。
最开始李长博不是没有怀疑过那些村民会不会撒谎。
毕竟马车那么大的动静,那么大的块头,如果真进了村,不可能没有人看见。
但是到了现在,差不多就明白了。
也许羊肉是在这里吃的。
虽然吃饭的时候说这个不厚道,但是李长博还是压低声音问付拾一“如果是在这里吃饭,可能性有多大?”
“如果是在这里吃了才过去的话,也算是符合。不过我更倾向于他们打包了。”付拾一同样也是压低了声音。
“当然也有可能是因为嚼得不太烂。”
两人再度对视一眼。
李长博试探人问一句“吃完问问?”
付拾一点了点头。
罗乐清合厉海两人在旁边听,罗乐清是一脸云里雾里,但是看厉海若有所思的神色,应该是明白了。
随后就看见付拾一和李长博两人都开始不动声色地吃饭。
厉海看了两人一眼,目光略有些佩服李县令果然是习惯了。
付拾一吃了一口炖羊肉,随后就夸上了“虽然羊肉用的是山羊肉,但是处理的还不错。味道已经很淡了。而且放了橘子皮,味道更不那么腻。”
“其实要再蘸点茱萸酱和孜然,估计会更好吃。”付拾一说着说着,就干脆取出了自己的荷包。
然后从里头摸出了一个小小的油纸包。
里头是一小包蘸料。
干的那种蘸料。
就是孜然粉加了一点盐巴,还加了一点茱萸粉。
付拾一夹起一块羊肉,在蘸料里裹了一圈。
再一次放进口中的时候,她就觉得味道好了许多这个年代要想在外头吃得下去饭,就必须自己带盐啊。
罗乐清他们简直被付拾一这个操作给震惊了。
更甚至罗乐清忍不住问了句“小娘子是什么时候放在身上的?”
“一直都放在身上啊。”付拾一一脸的理所当然“不仅可以拿来吃饭,必要的时候还能拿来防身呢。你们以为辣是一种味觉吗?不,其实是痛觉。这个粉往对方眼睛上一扬——”
付拾一嘿嘿嘿地笑了。
脸上的表情极尽猥琐。
看到的人都忍不住,微微打了个哆嗦,然后错开了目光,不忍直视。
罗乐清目瞪口呆,随后若有所思。
李长博呆了一下,随后又抿起嘴角浅笑起来付小娘子,总是如此多的奇思妙想。
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下一更,八点半~
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###第1197章
脑洞大开###
大唐验尸官第一卷第1197章脑洞大开所有人面面相觑,最后都陷入了沉默,
付拾一轻轻的咽了一口唾沫,提出一个设想来:“你们觉得,如果一个人经常出没在那片地方,会不会有人撞见?还是真的每一次都能避人耳目?”
她这样一句话,显然打开了众人的脑洞。
于是,大家纷纷开始踊跃发言。
杨青说了句:“这里离江油那么远,就算是走路过来,他总也要吃喝吧?去问问附近的店家?”
“我觉得,还可以问问邻居。”周洲说了这么一句,“最好连赶车的人都问问。”
“我觉得,最应该问问糖果铺子。”付拾一沉吟了一会儿之后,这么说了句。
众人皆懵。
叶烨不耻下问:“为何是糖果铺子?”
“那林星的玩伴曾说过,每次林星阿爷给他留信,还会给他带糖。”付拾一微微扬眉:“如果是外地来的,口音多少会不同,而且城里生面孔不多,如果真有这么一个人,或许掌柜的会有些印象。”
这样一说,众人恍然大悟,而后各自分头行动。
找车夫的找车夫,问旅店的问旅店,去村里打探消息的去村里。
付拾一则是带着人去糖果店。
叶烨死皮赖脸的跟着了,一脸的好奇。
付拾一到了糖果铺子,别的话不说,先让掌柜的称糖果。
玫瑰糖这里没有,有的只是芝麻糖,蜂蜜糖,还有云片糕之类的。也有做成小糖球的麦芽糖。
付拾一一样买了点,又买了一块饴糖拿两个小棍绞着吃。
饴糖就是糖稀,麦芽糖没有加工之前的样子。
因为是糖浆,所以会受重力影响,渐渐的往下流。
所以在吃的过程中,就必须不停的用两根小竹棍来回的往上拨弄,或者是来回缠绕。
搅得次数多了,糖稀就会慢慢的变得硬一些,白一些。
这个过程,其实是很好玩的。
小孩子们尤其喜欢。
付拾一和春丽两人玩得不亦乐乎。
叶烨在旁边看着,有点儿目瞪口呆:也不知付小娘子年岁到底几何——