第62章
李长博摇头:“付小娘子自己想出来的法子,与我何干?付小娘子不必谦逊。再说了,付小娘子这般胸怀,实在是叫我都自叹弗如,羞愧无比。”
付拾一更不好意思了:“如果不是李县令提醒,我又如何能想到?还是李县令的功劳。而且李县令一心为民,才是真正的叫人佩服。”
李长博还要客气,方良在外头按捺不住:“付小娘子要是真感谢我们郎君,不如再给郎君做个菜。昨日那个菜,郎君和三郎君只尝了一口,太夫人就不许他们动筷了。”
李长博顿时脸上有些不好意思:“家中祖母年岁大了,有时候难免孩子心性。”
顿了顿又呵斥方良:“方良,不许再多嘴!”
方良闭嘴之前:“付小娘子您就别和郎君客气了。您的菜将太夫人哄得饭都多吃一碗,该郎君谢您才是。”
方良内心:就是下次多送一点,免得我家郎君一口也吃不上。
付拾一笑眯眯:“好。那以后我做了新的菜,都给太夫人送过去尝尝。”
李长博无措:“这不行,太不好意思了——”
付拾一大大方方摆手:“太夫人能喜欢,是我的荣幸。再说了,等饭馆开起来,李县令只管找我定菜,不必不好意思!”
李长博微微松一口气:“这倒是好主意。那我就盼着付小娘子的饭馆早日开起来。”
方良:哎,付小娘子你真是什么时候都不忘记钱啊。
付拾一“嘿嘿”笑:“快了,快了。”
付拾一咳嗽一声,然后看向李长博,提了一句:“我想着另外一件事情。就是不知妥当不妥当。”
李长博扬眉:“付小娘子只管说。”
付拾一就小心提到:“别的地方先不说,只说咱们衙门,我想看看近十年的案子,看看有没有冤假错案——”
马车里一阵安静。
付拾一心头微微忐忑。
最后也不知过多久,才听李长博道:“可是如此,对付小娘子来说,未免太累。”
付拾一垂眸而笑:“不累。能为死者伸冤,是我的愿望。”
李长博便颔首:“若真如此,那最近让人整理一下卷宗,对有疑虑的案子,挑出来看看。”
说话间到了桥头,过了桥,方良就将马车停下来。
付拾一下了马车,郑重跟李长博道谢:“多谢李县令。”
李长博目送付拾一进了门,这才吩咐方良:“回去。”
李长博放下帘子,若有所思:付小娘子她……
方良悄悄的多嘴:“郎君,那个翟仵作,会不会悄悄给付小娘子使绊子找麻烦?”
李长博垂眸,思绪飞回来:“他纵有心,也不敢。长安县毕竟还是我的地盘。”
方良还是担心:“可他那样,看着可不是个大度的。”
李长博笑一笑:“无妨。他若真敢来,定叫他有来无回。况且,付小娘子也不是个软面团。”
方良细细品了品:“也是,他敢惹付小娘子,说不定就被扒一层皮。”
说着说着,方良自己打了个寒噤:“付小娘子看着秀秀气气,身手是真了得!您是没看见,付小娘子就一根手指头,就将人打趴下了!”
李长博:……
方良滔滔不绝:“郎君您听说没,端午那天,付小娘子可大展神威……”
李长博什么话都不想说:我好像明白那天付小娘子的心情了。
付拾一回了家,就发现前头铺面可谓是焕然一新了。
房顶上瓦片重新翻过一次不说,顶棚也重做了——顶棚是竹片编织的,既透气,又不怕上头掉灰下来。
付拾一很满意:“看样子,要不了几天,咱们这里就能翻新妥当。”
张春盛已经动弹不得:“厨房也要弄。还有桌椅——”
付拾一笑眯眯:“桌椅早就定好了。应该就在这几天就能取回来。墙壁上我也定了画。这几日就能画好。现在万事俱备,只等装修。”
张春盛有些惊讶,却还是不肯表现出佩服来:“那锅碗瓢盆呢?”
付拾一也早就有所准备:“我已经去问过行情了。咱们就买普通的白瓷盘子或是陶盘就行。这个便宜。至于好看,恐怕是需要你辛苦一些,到时候做个摆盘——”
张春盛对这个还是有研究的,当下就不赞同:“咱们这个地方,要价贵不了,还要雕龙刻凤,不太合适——”。
付拾一一听就知他误解了:“今晚我做饭,你琢磨琢磨?”
###第248章
琢磨琢磨###
付拾一晚上做菜就简单得多。
炒一个莴笋叶,炒一个空心菜。
肉菜就来一个白斩鸡。
最后再来一个鸡蛋空心菜尖作为汤菜。
莴笋叶和空心菜炒起来都简单,关键就是在于一个蒜蓉火候,一定不能让蒜蓉糊了。否则味道不够香不说,蒜蓉还发苦。
而白斩鸡就比较考验火候拿捏。
白斩鸡的肉,一定要嫩,嫩得切开鸡肉,骨头都还见红,吃起来口感才最好。
而要口感好,一定要选择年轻的鸡。
连体重都要严格控制在两斤之内。
所以选三黄鸡是最合适的。三黄鸡因羽毛黄、爪黄、喙黄,所以被明朝朱元璋赐名。
当然,现在也有这种鸡。只是不叫这个名罢了。
三黄鸡成年在三斤到四斤左右,最适合做白斩鸡。
而且如果体重在两斤半左右,就更好了。
三黄鸡放血去毛,内脏掏干净,再将鸡爪折断塞进鸡肚子里,锅中放入水,米酒,姜片和几颗花椒。
这里花椒就不是为了麻,而是为了去除腥味。
尤其注意是,那水一定要没过整个鸡。
冷水下锅,盖上锅盖后,就大火烧开。
水开后,数三分钟,再熄火闷上半个小时也就是两刻钟。
中间一定不能打开锅盖。因为要用水的温度,将整个鸡焖熟了。也只有这样,才能保证鸡肉是最嫩。
而这个时候,就要去准备一锅凉水,最好是刚打上来的井水,有条件加点冰块——
这样鸡一出锅,立刻给它来个凉水澡,就能保证皮是脆嫩紧致,而不是松散油腻。
鸡肉凉下来,立刻捞出剁成块——为了讲究摆盘,付拾一剁得很整齐。摆放在碟子里后,再将刚才用红萝卜薄片组装成的玫瑰花放在鸡头旁边,又去掐两片香菜叶子作为花叶点缀。
这样一盘鸡肉,无形之中,就精致了许多。
付拾一很满意的点点头:我真是个有审美的人啊。
付拾一再调一碗蘸料:蒜末放入碗里,用热油倒入炸一下,然后加入酱油和一点醋,再来一点葱花和熟芝麻——
菜一上桌,张春盛就盯着那朵玫瑰花研究了半天。
直到阿玫惊喜的叫起来:“好好吃!好香呀!”
付拾一矜持的对着大家微笑点头,夹起一块鸡肉蘸了一下料,这才放入口中。
没有味道的鸡肉,沾了这个料之后,那味道简直是丰富清爽。这样炎热的夏天,更是让人莫名口齿生津,胃口大开。
鸡肉是嫩而不柴的。鸡皮也没有丝毫油腻感,反而有一种脆嫩,又有弹性的感觉。
所有人都动了筷子,张春盛也来了一块。
然后他整个表情都亮了。
不过亮了之后又忽然黯淡下去,连一贯毒舌也没了,只剩下垂头丧气:“我的手艺,的确不及小娘子一半。”
付拾一斜睨他,贼笑:废话,你和我的差距,那是上千年!虽然我不是新东方毕业的,可我好歹也是正经吃货!来到了大唐,我做的最多研究,是做菜!
付拾一咳嗽一声,装得像模像样:“没关系,我教你。”
张春盛再这一瞬间,几乎是激动得浑身发抖:“真的?小娘子你真的肯教我——”
付拾一都被张春盛这幅样子弄得有些不自在:“这没什么的……”
张春盛也不知道是哪根筋搭错,放下碗筷就站起来,直接朝着付拾一跪下去,二话不说就来了个响头:“我张春盛发誓,这一辈子,生是小娘子的人,死是小娘子的鬼,绝不会背叛付小娘子,更不会将小娘子菜谱外传半个字!”
付拾一懵了。
张春盛以为付拾一还不够满意,当下毫不犹豫:“小娘子有什么要求只管提!不管任何时候,我都会听小娘子的话!我还会发下毒誓——”
付拾一回过神来。
然后哭笑不得。
她想起来了:这是唐朝。这是一个信息高度不公开的时代。各种技艺,要么是祖传,要么是拜师。哪一样都不是有钱就能学的。自己这样一开口说要交给张春盛,张春盛自然就会觉得自己是要收徒弟。
但是问题来了。张春盛是个卖身的奴仆。
所以张春盛心里觉得他自己是没资格的。
所以这会儿反应才这么夸张。
付拾一想明白了,不知道是该心疼张春盛,还是该惋惜这个时代。
不过面对燕娘他们几个的注目,付拾一清了清嗓子,装模作样说道:“那你记得今日的话。以后我说什么,你不许不听。头一桩,我就要你答应我,以后别动不动就说跳河寻死。我不想教出来个大厨,还没给我赚够银子,人就没了。”
张春盛毫不犹豫:“我听付小娘子的!”
付拾一:好气哦,之前他怎么就没这么听话呢?
付拾一让刘大郎将张春盛扶起来,然后大手一挥,拿出一家之主的气势:“吃饭!”
众人就埋头吃饭,风卷残云——
张春盛吃过饭,莫名殷勤起来:“小娘子渴不渴,我给您倒水?”
付拾一:“……我刚喝过一碗汤。”
又过片刻,张春盛又凑上来:“小娘子累不累,我给您捏腿?”
不用付拾一拒绝,燕娘就笑骂:“胡说什么!小娘子是女郎,哪能让你捏腿!你快去歇一歇吧!干了一天活还不累?”
然后燕娘将张春盛撵走了。
付拾一松了一口气,拍了拍胸脯:“他这样我还真不适应。”
燕娘真知灼见:“他就是这一会儿,过两天自己就平静下来了。不过他是真高兴。我还没见过他这样。”
付拾一笑着摇扇子:“说明他是真适合做厨子。也好,咱们不缺大厨了。”
燕娘擦桌子:“小娘子对他也是真好。他也该好好报答小娘子。”
顿了顿,补上一句:“我也是。”
付拾一笑眯眯:“你们对我最大的报答,就是好好过日子,咱们一起把日子过红火了。赚钱,穿好衣,吃好饭,住大院子——”
燕娘也笑了:“跟着小娘子,一定会有这么一天的。”
付拾一也很憧憬:“到时候我就想干什么就干什么,多自在!”
燕娘于是问她:“那小娘子想做什么?”。
付拾一:好像还是开饭馆,当法医……
###第249章
什么想法###
付拾一起了个大早,张春盛已带着燕娘出去摆摊了。
锅里还温着米粥,桌上摆着付拾一喜欢的拍黄瓜,和凉拌海带三丝,连鸡蛋都是剥好了壳的。
刘大郎在院子里给菜苗苗浇水,看见付拾一就笑:“张春盛特意给你做的。先前也没看出来,他居然还有这样狗腿的时候。”
付拾一弯腰揉了揉在脚边蹭来蹭去要猪肝吃的猫奴,没忍住笑:“哪里是看在我面上?分明是看在那菜谱的面上!”
付拾一敢打赌,就算自己是翟老头那样的糟老头子,张春盛肯定也能这样豁得出去。
刘大郎手里的水瓢一趔趄,白白洒了半瓢水出去:“……知道讨好你,也算有良心。”
付拾一耸肩:“那就不要告诉他,其实本来买下他就是打算教他的。且多享受一段时间。”
刘大郎捏着水瓢:……
付拾一吃过早饭,刚一出门就看见了方良驾车在河边等着。
付拾一笑眯眯跟他招呼:“李县令在这赏柳?”
方良怪异看她:“赏什么柳?我家郎君特意让我在这里等您,他自己走路去衙门了。”
付拾一目瞪口呆:“走路?”
方良神色更怪异了:“不是付小娘子您说的,能走路别骑马,能骑马别坐轿?”
付拾一想起来:可是那是针对老年人……
方良幽幽的叹一口气:“郎君坚持如此,我劝不动。他让我等着您,说送您去买……猪。”
付拾一看着李长博这架马车:马车虽然不奢华,但是也沉稳大气,一看就知是大户人家的东西。
用这个车拉猪——恐怕,恐怕不合适?
付拾一正想着,师兄弟两个也过来了。
徐双鱼手里捧着一张油饼,吃得腮帮子鼓鼓囊囊,活像个小仓鼠。
钟约寒面无表情,竹竿一样杵在徐双鱼身边,越发被衬得人比黄花瘦。
付拾一语重心长的劝徐双鱼:“双鱼啊,你还是应该学会分享。”
徐双鱼眨巴眨巴眼睛,过了一会才恍然大悟,然后腼腆的将手里啃过的油饼往付拾一面前送:“付小娘子也来点?”
付拾一:……谁家缺心眼孩子快领回去。
钟约寒的脸,更像是万年冰山了。
他面无表情的伸手,拎回,呵斥:“闭嘴。”
付拾一对钟约寒同情:“照顾傻孩子,任重而道远啊。怪不得你这么瘦。”
全是累的。
钟约寒的表情霎时就有点儿一言难尽。最后他认真开口:“他不傻,就是太单纯。”
付拾一:哟呵,还护短上了!行行行,我不说了我不说了。
付拾一敷衍点头:“单纯,单纯。”
钟约寒:……
方良在旁边差点笑得直不起腰,故意问付拾一:“付小娘子想吃油饼吗?我去给您买?”
付拾一:……我吃饱了的,谢谢。
徐双鱼侧头低声问师兄:“付小娘子怎么了?”
钟约寒认真思量片刻:“可能起太早,脾气难免古怪。”
付拾一咬牙:“我都听见了!”
正拌着嘴,河源郡主他们都来了。
老远付拾一就看见河源郡主那一顶金光闪闪的马车。
然后又看见后头跟着的敏郡王的马车。
敏郡王的马车,十分花哨。那颜色,还特别喜庆。
付拾一看得一言难尽。
三头汇合,付拾一笑眯眯问大家:“我们怎么过去?走路还是坐轿?”
敏郡王十分好客;“坐我的马车吧。我的马车大,而且上头还有许多吃的——”
付拾一低头扫一眼敏郡王年纪轻轻就已经有点儿规模的奶油肚,恍然大悟后顿生亲切。
付拾一便欣然点头:“那就一起?”
河源郡主半点不遮掩自己的嫌弃:“就不能坐我的?”
付拾一看了师兄弟一眼:“不合适——”
河源郡主立刻道:“你跟我,他们跟他。”
敏郡王表示有意见:“那个——”
河源郡主眼睛一瞪:“你有意见?”
敏郡王怂巴巴:“没,没有。”
河源郡主手一挥:“那就这么办!”
走了两步回头又瞪了敏郡王一眼:“吃的分一半!”
敏郡王委委屈屈:“知道了。”
付拾一每一次一上河源郡主马车,就能深深认识到自己的贫穷,这一次,也不例外。
刚坐定,敏郡王的侍从就将点心盒子拿过来了。
看着那四层的大食盒,付拾一嘴角抽了抽:什么样的吃货,才会在自己车上准备这么多吃的——
河源郡主直接就打开来,一个小几子,差点没放下。
付拾一看见了可爱的南瓜子。一个个饱满鼓胀,被火烤得微微发黄,看上去就诱人无比。
河源郡主目标显然也是这个,伸手抓了一把,直接塞进了付拾一手里,然后自己也摸一把,舒舒服服往后一靠,脸上露出几分满意:“他也就这点好处了。”
付拾一剥瓜子:“敏郡王和郡主很熟?”
河源郡主点点头:“差不多。那算是我堂弟呢。”
付拾一:堂弟????
她打量一下河源郡主,实话实说:“要不是郡主说,我都不敢相信,郡主居然比敏郡王年纪大。”
河源郡主顿时心花怒放,傲娇的一扬下巴:“他怎么能和我比。光顾着吃了,也不动弹,小小年纪就胖成那样——”
付拾一还是说实话:“谁说是圆润了点,不过看着也还好,挺和蔼可亲的。”
她没敢说昨儿她还悄悄嘀咕,觉得敏郡王不像是皇室子弟,基因很普通。
河源郡主压低声音:“你看上他了?”
付拾一一下子嚼歪了,扎扎实实的在舌头上咬了一口。
她“哎哟”一声,捂住腮帮子,眼泪汪汪的看着河源郡主:“郡猪泥说啥?”
得,说话都不利索了。
河源郡主越发笃定自己猜测:如果不是被说中心思,怎么会这么大反应?
于是河源郡主越发压低声音:“别担心,我不会乱说的。你真看上他了?那倒也不错,虽然长得一般,不过也比一般人强得多——而且他就爱吃,你做吃的手艺不错。他不仅有爵位,还很会做生意……要不,我帮你撮合撮合?”
河源郡主兴致勃勃,摩拳擦掌准备上阵。。
付拾一:……
###第250章
受宠若惊###
付拾一艰难开口:“郡主,身份不合适。我一届草民,不敢肖想皇室子弟。”
河源郡主上上下下打量了付拾一一番,若有所思的点点头:“这倒是,你还挺有自知之明。”
付拾一:“……不敢僭越。”
河源郡主好像对这个事情特别感兴趣:“不过你别着急,也不一定没有办法。我先打听打听。”
付拾一尔康手:不,郡主,你听我说,我不想,一点也不想——
付拾一语气越发艰难:“郡主你听我说——”
河源郡主摆摆手:“好了你不用操心了。这个事儿交给我,你再废话我就不高兴了!我问你,你昨天为什么说我应该放弃李长博?”
说起这个事情,付拾一就郑重了一下语气:“我觉得,李县令恐怕没有男女心思。而且,若是他有那个意思,也不至于如此回避郡主。”
河源郡主咬住嘴唇:“可是万一有朝一日,他就动心了——”
付拾一知道这个时候,河源郡主半点听不进去劝,只能轻叹一声:“我就是怕郡主付出越多,受伤越多。郡主很好,值得被捧在手心里。”
河源郡主昂着下巴:“那是自然。不过,我心里有数,他若真喜欢别人了,我也不死缠烂打。可若是他没有,我自然是要试一试,哪能轻易放弃?”
河源郡主轻哼一声:“越是珍贵的好东西,越要付出得多。我若不肯付出,那自然是什么都得不到的。”
付拾一没了话说,只能竖起拇指:“这倒是。”
河源郡主继续嗑瓜子:“这个瓜子真好吃。我觉得吧,闲着没事儿的时候,听歌姬唱曲,一边喝酸梅汤一边吃这个,倒是很打发时间。”
付拾一还是只能竖拇指:“郡主英明。”
一句话道破了嗑瓜子的精髓,能不英明吗?
付拾一低头看瓜子,沉思:不过河源郡主这个话,倒是开启了新思路。将来找对象,找个吃货也不是不行。至少有共同语言。
只是付拾一转头又一想:不过好像不太容易?爱吃,又能接受自己职业的……能有吗?
付拾一觉得没有。
所以她就干脆利索的将这个事情抛到了脑后,开始琢磨瓜子:同样好吃的,还有西瓜子来着。这年头倒是有西瓜了……
付拾一幽幽的叹了一口气:向日葵啊向日葵,你在哪里呢?不仅向日葵,还有玉米,红薯,土豆,辣椒!
想起来就是一把辛酸泪!
而这把辛酸泪,在看见那大肥猪的时候,很快就流干了。
付拾一怕不好砍价,早早下了马车,还不许敏郡王和河源郡主和她走一起。
于是大家只好分成两拨,一前一后过去。
付拾一看着那头壮硕无比,浑身黑毛,嘴里还长着獠牙的猪,眼里冒出了精光。
河源郡主面皮抽了抽,低声和敏郡王嘀咕:“这就是那个猪?长这么丑?”
敏郡王无奈叹息:“阿姐也好好了解了解民生。别光知道涂脂抹粉。”
下一刻,敏郡王就迫于耳朵上传来的疼痛,屈辱改了口:“阿姐说得是,它就是丑——阿姐涂脂抹粉才是最合适的!”
河源郡主气得差点把敏郡王耳朵揪下来。
付拾一这头已经和老板开始砍价了:“这头猪看样子,斤数少不了一百斤,养了一年多吧?肉可能有点儿老了——这样,你再便宜一文,我就买了。”
老板头摇得像是拨浪鼓:“那不行,我这个价格很实惠了。”
付拾一瘪嘴:“和是面上价格一样罢了。说句不好听的,你这个猪我还得找杀猪匠,又是一笔钱——我要直接去肉摊上买肉,反倒是更便宜。”
老板还是摇头:“那你去肉摊上买肉。我这是活的,多新鲜?”
付拾一继续纠缠:“这长安城里,哪家的肉不新鲜啊?你这个猪斤数大,不好卖吧?寻常人家也用不了——”
唐朝人吃得最多的是羊肉。猪肉……一般来说,大家是不吃的。
宋朝苏东坡曾道:“贵族不肯用,穷人不解煮。”
唐朝更是如此。
贵族吃羊,而且是要没有膻味的绵羊。猪肉一般是穷人才吃。士大夫,贵族,还是吃羊。猪肉这种东西,除了那些名菜,譬如炮豚之类,一般是不吃。
故而猪也卖不起价。
付拾一自然没有这种观念:羊肉想要去膻,不是容易的事情,不是做不到,而是要耗费诸多香料。譬如胡椒,这个香料比黄金贵的地方,她实在是……吃不起。
而猪肉就不同。放血和阉割的猪,吃草长大,虽然长得慢,但是!!!随便一烹就很好吃啊!
而且还是很不错的蛋白质……
付拾一的话,说到了老板的痛处。
老板纠结了一阵子,下不定决心。
付拾一作势要走:“不卖就算了,我去看看别家吧。你且再养两天,不过是费点草料钱。”
猪是杂食动物,但是干草是不吃的。喂猪得用新鲜的草,鲜嫩的草,加上麦麸谷糠。
老板赶紧松口:“别走啊小娘子,咱们好好商量!这样,两斤便宜一文!我也赚点钱——”
付拾一收回了迈出去的脚步,笑呵呵的转头回去:“既然老板你这么说,那就照着这个价格来吧。”
一头猪少说一百多斤,这么一下子,就便宜了好几十文。
付拾一盘算了一下,笑得更欢了。
老板看着付拾一那样子,登时就觉得自己亏了大本:这个小娘子,分明一开始能接受的价格,就是两斤肉便宜一文!
付拾一笑得越欢,老板心里就越滴血。
老板咬牙:“算了算了,卖给你吧。小娘子看着也是诚心买——”
付拾一愉快付钱:“下次我有需要还来找您啊!”
老板:……然后我就要更便宜卖给你是吗?
付拾一让老板将猪拴好,然后又把缰绳给了师兄弟两个:“你们不想赶着回去,也可抬着回去。”
钟约寒想起上次的情况,面皮抽了抽,诚挚建议:“雇车如何?”
付拾一言简意赅:“没钱。”
钟约寒毫不犹豫:“我付。”
付拾一唇角翘起,满意颔首:“成交。”
顿了顿,又补上一句:“你跟车?”。
钟约寒咬牙:“我跟车!”
###第251章
开颅练手###
跟车就是跟着大黑猪一起坐车回去,可想而知一路上要忍受什么味。
关键吧,猪这个东西,特别不讲究,想拉就拉。
徐双鱼特别同情:“师兄你辛苦了。”
然后他飞快躲到了付拾一身后。
钟约寒悠悠的看他一眼。
他一点点磨蹭出来,就快哭出来:“师兄就放过我吧!”
钟约寒改了主意:“你跟着我吧。”
付拾一笑眯眯:“那我们先回去?”
钟约寒咬牙点头。
敏郡王问付拾一:“付小娘子咱们逛一下吗?”
河源郡主动了动嘴唇,“他有钱,别客气。”
敏郡王笑得很和气:“付小娘子想买什么——”
无功不受禄这个事情,付拾一还是懂的。
所以付拾一笑眯眯问敏郡王:“等我解剖完这个猪,我要做好吃的。敏郡王您若是不嫌弃,倒是可以参一股。”
河源郡主脸色巨变,完全嫌弃:“有什么好吃的?”
付拾一没想过说动河源郡主,只笑呵呵诱惑敏郡王:“民间香料太贵,难以弄得好吃,所以……我只擅长禽类和猪。味道还是敢保证的。不会比宫里御厨差。”
敏郡王明显咽了一口口水,脸上明明白白写上了动心:“那我怎么参一股?”
付拾一笑得更欢实了:“李县令出的买肉钱,您要不出调料钱?”
河源郡主犹豫一下,咬牙问:“李长博他竟然也吃猪肉?”
付拾一压低声音:“据我所知,他们是吃的。”
河源郡主沉默良久,这才咬牙:“是了,他们这些世家大族,倒是不怎么避讳。祭祖时候,还会用三牲祭祖。”
付拾一劝河源郡主:“郡主不喜欢,就不必勉强的。”
谁都知道,李家虽然得了天下,但是身上有胡人血脉,只喜牛羊肉,觉得猪肉粗鄙肮脏,进而许多贵族也跟着一起不吃猪肉,才导致了猪肉在唐朝时候,特别低贱。几乎只有普通百姓才吃。
河源郡主也是爱得深沉,居然最后咬咬牙:“我试试。他吃得,我就吃得——”
付拾一看她这样,暗叹一声:何必呢?
可也不好劝。
最后,付拾一觉得这个难题还是留给李长博最合适。
所以就不再理会,只跟敏郡王去买调料。
敏郡王倒是挺大方,付拾一说了几种香料,每样都来上半斤,豪气得不行。
最后敏郡王还问:“不用胡椒吗?”
付拾一摇头:“不用。普通香料就可。”
花椒,八角,茴香,豆蔻这些,虽说也不便宜,可毕竟原产地是中国,也算是吃得起。
唯有胡椒——付拾一从来不买。那玩意儿是进口货,买不起!
敏郡王不信:“做菜不用胡椒,怎能好吃?”
付拾一还偏不服气,傲然一笑:“那敏郡王不如看看?”
敏郡王和气的笑:“我没有质疑付小娘子的意思,付小娘子别恼。”
付拾一看着他的奶油肚子,忽然也觉得挺有意思:“敏郡王这样和气,怎么还和庄王抬杠?为了这次的案子,这么大动干付拾一怎么看也觉得他不像争斗的人。
敏郡王无奈的叹一口气:“实在没法子的时候,也只能挺身而出啊。不然就被欺负上头了。”
付拾一抿嘴笑:“那敏郡王真是个豁达的人。”
敏郡王买香料时候,付拾一虽然没讲价,但还是让老板多饶了一点桂皮和香叶。
敏郡王都看傻了,一个劲儿的嘀咕:“原来还可以这样?原来还可以这样?”
最后河源郡主都烦了,踹他去买玄米茶喝。
敏郡王就一路小跑着去买。
付拾一羡慕:“我要是有这么一个弟弟就好了。”
付拾一更不好意思了:“如果不是李县令提醒,我又如何能想到?还是李县令的功劳。而且李县令一心为民,才是真正的叫人佩服。”
李长博还要客气,方良在外头按捺不住:“付小娘子要是真感谢我们郎君,不如再给郎君做个菜。昨日那个菜,郎君和三郎君只尝了一口,太夫人就不许他们动筷了。”
李长博顿时脸上有些不好意思:“家中祖母年岁大了,有时候难免孩子心性。”
顿了顿又呵斥方良:“方良,不许再多嘴!”
方良闭嘴之前:“付小娘子您就别和郎君客气了。您的菜将太夫人哄得饭都多吃一碗,该郎君谢您才是。”
方良内心:就是下次多送一点,免得我家郎君一口也吃不上。
付拾一笑眯眯:“好。那以后我做了新的菜,都给太夫人送过去尝尝。”
李长博无措:“这不行,太不好意思了——”
付拾一大大方方摆手:“太夫人能喜欢,是我的荣幸。再说了,等饭馆开起来,李县令只管找我定菜,不必不好意思!”
李长博微微松一口气:“这倒是好主意。那我就盼着付小娘子的饭馆早日开起来。”
方良:哎,付小娘子你真是什么时候都不忘记钱啊。
付拾一“嘿嘿”笑:“快了,快了。”
付拾一咳嗽一声,然后看向李长博,提了一句:“我想着另外一件事情。就是不知妥当不妥当。”
李长博扬眉:“付小娘子只管说。”
付拾一就小心提到:“别的地方先不说,只说咱们衙门,我想看看近十年的案子,看看有没有冤假错案——”
马车里一阵安静。
付拾一心头微微忐忑。
最后也不知过多久,才听李长博道:“可是如此,对付小娘子来说,未免太累。”
付拾一垂眸而笑:“不累。能为死者伸冤,是我的愿望。”
李长博便颔首:“若真如此,那最近让人整理一下卷宗,对有疑虑的案子,挑出来看看。”
说话间到了桥头,过了桥,方良就将马车停下来。
付拾一下了马车,郑重跟李长博道谢:“多谢李县令。”
李长博目送付拾一进了门,这才吩咐方良:“回去。”
李长博放下帘子,若有所思:付小娘子她……
方良悄悄的多嘴:“郎君,那个翟仵作,会不会悄悄给付小娘子使绊子找麻烦?”
李长博垂眸,思绪飞回来:“他纵有心,也不敢。长安县毕竟还是我的地盘。”
方良还是担心:“可他那样,看着可不是个大度的。”
李长博笑一笑:“无妨。他若真敢来,定叫他有来无回。况且,付小娘子也不是个软面团。”
方良细细品了品:“也是,他敢惹付小娘子,说不定就被扒一层皮。”
说着说着,方良自己打了个寒噤:“付小娘子看着秀秀气气,身手是真了得!您是没看见,付小娘子就一根手指头,就将人打趴下了!”
李长博:……
方良滔滔不绝:“郎君您听说没,端午那天,付小娘子可大展神威……”
李长博什么话都不想说:我好像明白那天付小娘子的心情了。
付拾一回了家,就发现前头铺面可谓是焕然一新了。
房顶上瓦片重新翻过一次不说,顶棚也重做了——顶棚是竹片编织的,既透气,又不怕上头掉灰下来。
付拾一很满意:“看样子,要不了几天,咱们这里就能翻新妥当。”
张春盛已经动弹不得:“厨房也要弄。还有桌椅——”
付拾一笑眯眯:“桌椅早就定好了。应该就在这几天就能取回来。墙壁上我也定了画。这几日就能画好。现在万事俱备,只等装修。”
张春盛有些惊讶,却还是不肯表现出佩服来:“那锅碗瓢盆呢?”
付拾一也早就有所准备:“我已经去问过行情了。咱们就买普通的白瓷盘子或是陶盘就行。这个便宜。至于好看,恐怕是需要你辛苦一些,到时候做个摆盘——”
张春盛对这个还是有研究的,当下就不赞同:“咱们这个地方,要价贵不了,还要雕龙刻凤,不太合适——”。
付拾一一听就知他误解了:“今晚我做饭,你琢磨琢磨?”
###第248章
琢磨琢磨###
付拾一晚上做菜就简单得多。
炒一个莴笋叶,炒一个空心菜。
肉菜就来一个白斩鸡。
最后再来一个鸡蛋空心菜尖作为汤菜。
莴笋叶和空心菜炒起来都简单,关键就是在于一个蒜蓉火候,一定不能让蒜蓉糊了。否则味道不够香不说,蒜蓉还发苦。
而白斩鸡就比较考验火候拿捏。
白斩鸡的肉,一定要嫩,嫩得切开鸡肉,骨头都还见红,吃起来口感才最好。
而要口感好,一定要选择年轻的鸡。
连体重都要严格控制在两斤之内。
所以选三黄鸡是最合适的。三黄鸡因羽毛黄、爪黄、喙黄,所以被明朝朱元璋赐名。
当然,现在也有这种鸡。只是不叫这个名罢了。
三黄鸡成年在三斤到四斤左右,最适合做白斩鸡。
而且如果体重在两斤半左右,就更好了。
三黄鸡放血去毛,内脏掏干净,再将鸡爪折断塞进鸡肚子里,锅中放入水,米酒,姜片和几颗花椒。
这里花椒就不是为了麻,而是为了去除腥味。
尤其注意是,那水一定要没过整个鸡。
冷水下锅,盖上锅盖后,就大火烧开。
水开后,数三分钟,再熄火闷上半个小时也就是两刻钟。
中间一定不能打开锅盖。因为要用水的温度,将整个鸡焖熟了。也只有这样,才能保证鸡肉是最嫩。
而这个时候,就要去准备一锅凉水,最好是刚打上来的井水,有条件加点冰块——
这样鸡一出锅,立刻给它来个凉水澡,就能保证皮是脆嫩紧致,而不是松散油腻。
鸡肉凉下来,立刻捞出剁成块——为了讲究摆盘,付拾一剁得很整齐。摆放在碟子里后,再将刚才用红萝卜薄片组装成的玫瑰花放在鸡头旁边,又去掐两片香菜叶子作为花叶点缀。
这样一盘鸡肉,无形之中,就精致了许多。
付拾一很满意的点点头:我真是个有审美的人啊。
付拾一再调一碗蘸料:蒜末放入碗里,用热油倒入炸一下,然后加入酱油和一点醋,再来一点葱花和熟芝麻——
菜一上桌,张春盛就盯着那朵玫瑰花研究了半天。
直到阿玫惊喜的叫起来:“好好吃!好香呀!”
付拾一矜持的对着大家微笑点头,夹起一块鸡肉蘸了一下料,这才放入口中。
没有味道的鸡肉,沾了这个料之后,那味道简直是丰富清爽。这样炎热的夏天,更是让人莫名口齿生津,胃口大开。
鸡肉是嫩而不柴的。鸡皮也没有丝毫油腻感,反而有一种脆嫩,又有弹性的感觉。
所有人都动了筷子,张春盛也来了一块。
然后他整个表情都亮了。
不过亮了之后又忽然黯淡下去,连一贯毒舌也没了,只剩下垂头丧气:“我的手艺,的确不及小娘子一半。”
付拾一斜睨他,贼笑:废话,你和我的差距,那是上千年!虽然我不是新东方毕业的,可我好歹也是正经吃货!来到了大唐,我做的最多研究,是做菜!
付拾一咳嗽一声,装得像模像样:“没关系,我教你。”
张春盛再这一瞬间,几乎是激动得浑身发抖:“真的?小娘子你真的肯教我——”
付拾一都被张春盛这幅样子弄得有些不自在:“这没什么的……”
张春盛也不知道是哪根筋搭错,放下碗筷就站起来,直接朝着付拾一跪下去,二话不说就来了个响头:“我张春盛发誓,这一辈子,生是小娘子的人,死是小娘子的鬼,绝不会背叛付小娘子,更不会将小娘子菜谱外传半个字!”
付拾一懵了。
张春盛以为付拾一还不够满意,当下毫不犹豫:“小娘子有什么要求只管提!不管任何时候,我都会听小娘子的话!我还会发下毒誓——”
付拾一回过神来。
然后哭笑不得。
她想起来了:这是唐朝。这是一个信息高度不公开的时代。各种技艺,要么是祖传,要么是拜师。哪一样都不是有钱就能学的。自己这样一开口说要交给张春盛,张春盛自然就会觉得自己是要收徒弟。
但是问题来了。张春盛是个卖身的奴仆。
所以张春盛心里觉得他自己是没资格的。
所以这会儿反应才这么夸张。
付拾一想明白了,不知道是该心疼张春盛,还是该惋惜这个时代。
不过面对燕娘他们几个的注目,付拾一清了清嗓子,装模作样说道:“那你记得今日的话。以后我说什么,你不许不听。头一桩,我就要你答应我,以后别动不动就说跳河寻死。我不想教出来个大厨,还没给我赚够银子,人就没了。”
张春盛毫不犹豫:“我听付小娘子的!”
付拾一:好气哦,之前他怎么就没这么听话呢?
付拾一让刘大郎将张春盛扶起来,然后大手一挥,拿出一家之主的气势:“吃饭!”
众人就埋头吃饭,风卷残云——
张春盛吃过饭,莫名殷勤起来:“小娘子渴不渴,我给您倒水?”
付拾一:“……我刚喝过一碗汤。”
又过片刻,张春盛又凑上来:“小娘子累不累,我给您捏腿?”
不用付拾一拒绝,燕娘就笑骂:“胡说什么!小娘子是女郎,哪能让你捏腿!你快去歇一歇吧!干了一天活还不累?”
然后燕娘将张春盛撵走了。
付拾一松了一口气,拍了拍胸脯:“他这样我还真不适应。”
燕娘真知灼见:“他就是这一会儿,过两天自己就平静下来了。不过他是真高兴。我还没见过他这样。”
付拾一笑着摇扇子:“说明他是真适合做厨子。也好,咱们不缺大厨了。”
燕娘擦桌子:“小娘子对他也是真好。他也该好好报答小娘子。”
顿了顿,补上一句:“我也是。”
付拾一笑眯眯:“你们对我最大的报答,就是好好过日子,咱们一起把日子过红火了。赚钱,穿好衣,吃好饭,住大院子——”
燕娘也笑了:“跟着小娘子,一定会有这么一天的。”
付拾一也很憧憬:“到时候我就想干什么就干什么,多自在!”
燕娘于是问她:“那小娘子想做什么?”。
付拾一:好像还是开饭馆,当法医……
###第249章
什么想法###
付拾一起了个大早,张春盛已带着燕娘出去摆摊了。
锅里还温着米粥,桌上摆着付拾一喜欢的拍黄瓜,和凉拌海带三丝,连鸡蛋都是剥好了壳的。
刘大郎在院子里给菜苗苗浇水,看见付拾一就笑:“张春盛特意给你做的。先前也没看出来,他居然还有这样狗腿的时候。”
付拾一弯腰揉了揉在脚边蹭来蹭去要猪肝吃的猫奴,没忍住笑:“哪里是看在我面上?分明是看在那菜谱的面上!”
付拾一敢打赌,就算自己是翟老头那样的糟老头子,张春盛肯定也能这样豁得出去。
刘大郎手里的水瓢一趔趄,白白洒了半瓢水出去:“……知道讨好你,也算有良心。”
付拾一耸肩:“那就不要告诉他,其实本来买下他就是打算教他的。且多享受一段时间。”
刘大郎捏着水瓢:……
付拾一吃过早饭,刚一出门就看见了方良驾车在河边等着。
付拾一笑眯眯跟他招呼:“李县令在这赏柳?”
方良怪异看她:“赏什么柳?我家郎君特意让我在这里等您,他自己走路去衙门了。”
付拾一目瞪口呆:“走路?”
方良神色更怪异了:“不是付小娘子您说的,能走路别骑马,能骑马别坐轿?”
付拾一想起来:可是那是针对老年人……
方良幽幽的叹一口气:“郎君坚持如此,我劝不动。他让我等着您,说送您去买……猪。”
付拾一看着李长博这架马车:马车虽然不奢华,但是也沉稳大气,一看就知是大户人家的东西。
用这个车拉猪——恐怕,恐怕不合适?
付拾一正想着,师兄弟两个也过来了。
徐双鱼手里捧着一张油饼,吃得腮帮子鼓鼓囊囊,活像个小仓鼠。
钟约寒面无表情,竹竿一样杵在徐双鱼身边,越发被衬得人比黄花瘦。
付拾一语重心长的劝徐双鱼:“双鱼啊,你还是应该学会分享。”
徐双鱼眨巴眨巴眼睛,过了一会才恍然大悟,然后腼腆的将手里啃过的油饼往付拾一面前送:“付小娘子也来点?”
付拾一:……谁家缺心眼孩子快领回去。
钟约寒的脸,更像是万年冰山了。
他面无表情的伸手,拎回,呵斥:“闭嘴。”
付拾一对钟约寒同情:“照顾傻孩子,任重而道远啊。怪不得你这么瘦。”
全是累的。
钟约寒的表情霎时就有点儿一言难尽。最后他认真开口:“他不傻,就是太单纯。”
付拾一:哟呵,还护短上了!行行行,我不说了我不说了。
付拾一敷衍点头:“单纯,单纯。”
钟约寒:……
方良在旁边差点笑得直不起腰,故意问付拾一:“付小娘子想吃油饼吗?我去给您买?”
付拾一:……我吃饱了的,谢谢。
徐双鱼侧头低声问师兄:“付小娘子怎么了?”
钟约寒认真思量片刻:“可能起太早,脾气难免古怪。”
付拾一咬牙:“我都听见了!”
正拌着嘴,河源郡主他们都来了。
老远付拾一就看见河源郡主那一顶金光闪闪的马车。
然后又看见后头跟着的敏郡王的马车。
敏郡王的马车,十分花哨。那颜色,还特别喜庆。
付拾一看得一言难尽。
三头汇合,付拾一笑眯眯问大家:“我们怎么过去?走路还是坐轿?”
敏郡王十分好客;“坐我的马车吧。我的马车大,而且上头还有许多吃的——”
付拾一低头扫一眼敏郡王年纪轻轻就已经有点儿规模的奶油肚,恍然大悟后顿生亲切。
付拾一便欣然点头:“那就一起?”
河源郡主半点不遮掩自己的嫌弃:“就不能坐我的?”
付拾一看了师兄弟一眼:“不合适——”
河源郡主立刻道:“你跟我,他们跟他。”
敏郡王表示有意见:“那个——”
河源郡主眼睛一瞪:“你有意见?”
敏郡王怂巴巴:“没,没有。”
河源郡主手一挥:“那就这么办!”
走了两步回头又瞪了敏郡王一眼:“吃的分一半!”
敏郡王委委屈屈:“知道了。”
付拾一每一次一上河源郡主马车,就能深深认识到自己的贫穷,这一次,也不例外。
刚坐定,敏郡王的侍从就将点心盒子拿过来了。
看着那四层的大食盒,付拾一嘴角抽了抽:什么样的吃货,才会在自己车上准备这么多吃的——
河源郡主直接就打开来,一个小几子,差点没放下。
付拾一看见了可爱的南瓜子。一个个饱满鼓胀,被火烤得微微发黄,看上去就诱人无比。
河源郡主目标显然也是这个,伸手抓了一把,直接塞进了付拾一手里,然后自己也摸一把,舒舒服服往后一靠,脸上露出几分满意:“他也就这点好处了。”
付拾一剥瓜子:“敏郡王和郡主很熟?”
河源郡主点点头:“差不多。那算是我堂弟呢。”
付拾一:堂弟????
她打量一下河源郡主,实话实说:“要不是郡主说,我都不敢相信,郡主居然比敏郡王年纪大。”
河源郡主顿时心花怒放,傲娇的一扬下巴:“他怎么能和我比。光顾着吃了,也不动弹,小小年纪就胖成那样——”
付拾一还是说实话:“谁说是圆润了点,不过看着也还好,挺和蔼可亲的。”
她没敢说昨儿她还悄悄嘀咕,觉得敏郡王不像是皇室子弟,基因很普通。
河源郡主压低声音:“你看上他了?”
付拾一一下子嚼歪了,扎扎实实的在舌头上咬了一口。
她“哎哟”一声,捂住腮帮子,眼泪汪汪的看着河源郡主:“郡猪泥说啥?”
得,说话都不利索了。
河源郡主越发笃定自己猜测:如果不是被说中心思,怎么会这么大反应?
于是河源郡主越发压低声音:“别担心,我不会乱说的。你真看上他了?那倒也不错,虽然长得一般,不过也比一般人强得多——而且他就爱吃,你做吃的手艺不错。他不仅有爵位,还很会做生意……要不,我帮你撮合撮合?”
河源郡主兴致勃勃,摩拳擦掌准备上阵。。
付拾一:……
###第250章
受宠若惊###
付拾一艰难开口:“郡主,身份不合适。我一届草民,不敢肖想皇室子弟。”
河源郡主上上下下打量了付拾一一番,若有所思的点点头:“这倒是,你还挺有自知之明。”
付拾一:“……不敢僭越。”
河源郡主好像对这个事情特别感兴趣:“不过你别着急,也不一定没有办法。我先打听打听。”
付拾一尔康手:不,郡主,你听我说,我不想,一点也不想——
付拾一语气越发艰难:“郡主你听我说——”
河源郡主摆摆手:“好了你不用操心了。这个事儿交给我,你再废话我就不高兴了!我问你,你昨天为什么说我应该放弃李长博?”
说起这个事情,付拾一就郑重了一下语气:“我觉得,李县令恐怕没有男女心思。而且,若是他有那个意思,也不至于如此回避郡主。”
河源郡主咬住嘴唇:“可是万一有朝一日,他就动心了——”
付拾一知道这个时候,河源郡主半点听不进去劝,只能轻叹一声:“我就是怕郡主付出越多,受伤越多。郡主很好,值得被捧在手心里。”
河源郡主昂着下巴:“那是自然。不过,我心里有数,他若真喜欢别人了,我也不死缠烂打。可若是他没有,我自然是要试一试,哪能轻易放弃?”
河源郡主轻哼一声:“越是珍贵的好东西,越要付出得多。我若不肯付出,那自然是什么都得不到的。”
付拾一没了话说,只能竖起拇指:“这倒是。”
河源郡主继续嗑瓜子:“这个瓜子真好吃。我觉得吧,闲着没事儿的时候,听歌姬唱曲,一边喝酸梅汤一边吃这个,倒是很打发时间。”
付拾一还是只能竖拇指:“郡主英明。”
一句话道破了嗑瓜子的精髓,能不英明吗?
付拾一低头看瓜子,沉思:不过河源郡主这个话,倒是开启了新思路。将来找对象,找个吃货也不是不行。至少有共同语言。
只是付拾一转头又一想:不过好像不太容易?爱吃,又能接受自己职业的……能有吗?
付拾一觉得没有。
所以她就干脆利索的将这个事情抛到了脑后,开始琢磨瓜子:同样好吃的,还有西瓜子来着。这年头倒是有西瓜了……
付拾一幽幽的叹了一口气:向日葵啊向日葵,你在哪里呢?不仅向日葵,还有玉米,红薯,土豆,辣椒!
想起来就是一把辛酸泪!
而这把辛酸泪,在看见那大肥猪的时候,很快就流干了。
付拾一怕不好砍价,早早下了马车,还不许敏郡王和河源郡主和她走一起。
于是大家只好分成两拨,一前一后过去。
付拾一看着那头壮硕无比,浑身黑毛,嘴里还长着獠牙的猪,眼里冒出了精光。
河源郡主面皮抽了抽,低声和敏郡王嘀咕:“这就是那个猪?长这么丑?”
敏郡王无奈叹息:“阿姐也好好了解了解民生。别光知道涂脂抹粉。”
下一刻,敏郡王就迫于耳朵上传来的疼痛,屈辱改了口:“阿姐说得是,它就是丑——阿姐涂脂抹粉才是最合适的!”
河源郡主气得差点把敏郡王耳朵揪下来。
付拾一这头已经和老板开始砍价了:“这头猪看样子,斤数少不了一百斤,养了一年多吧?肉可能有点儿老了——这样,你再便宜一文,我就买了。”
老板头摇得像是拨浪鼓:“那不行,我这个价格很实惠了。”
付拾一瘪嘴:“和是面上价格一样罢了。说句不好听的,你这个猪我还得找杀猪匠,又是一笔钱——我要直接去肉摊上买肉,反倒是更便宜。”
老板还是摇头:“那你去肉摊上买肉。我这是活的,多新鲜?”
付拾一继续纠缠:“这长安城里,哪家的肉不新鲜啊?你这个猪斤数大,不好卖吧?寻常人家也用不了——”
唐朝人吃得最多的是羊肉。猪肉……一般来说,大家是不吃的。
宋朝苏东坡曾道:“贵族不肯用,穷人不解煮。”
唐朝更是如此。
贵族吃羊,而且是要没有膻味的绵羊。猪肉一般是穷人才吃。士大夫,贵族,还是吃羊。猪肉这种东西,除了那些名菜,譬如炮豚之类,一般是不吃。
故而猪也卖不起价。
付拾一自然没有这种观念:羊肉想要去膻,不是容易的事情,不是做不到,而是要耗费诸多香料。譬如胡椒,这个香料比黄金贵的地方,她实在是……吃不起。
而猪肉就不同。放血和阉割的猪,吃草长大,虽然长得慢,但是!!!随便一烹就很好吃啊!
而且还是很不错的蛋白质……
付拾一的话,说到了老板的痛处。
老板纠结了一阵子,下不定决心。
付拾一作势要走:“不卖就算了,我去看看别家吧。你且再养两天,不过是费点草料钱。”
猪是杂食动物,但是干草是不吃的。喂猪得用新鲜的草,鲜嫩的草,加上麦麸谷糠。
老板赶紧松口:“别走啊小娘子,咱们好好商量!这样,两斤便宜一文!我也赚点钱——”
付拾一收回了迈出去的脚步,笑呵呵的转头回去:“既然老板你这么说,那就照着这个价格来吧。”
一头猪少说一百多斤,这么一下子,就便宜了好几十文。
付拾一盘算了一下,笑得更欢了。
老板看着付拾一那样子,登时就觉得自己亏了大本:这个小娘子,分明一开始能接受的价格,就是两斤肉便宜一文!
付拾一笑得越欢,老板心里就越滴血。
老板咬牙:“算了算了,卖给你吧。小娘子看着也是诚心买——”
付拾一愉快付钱:“下次我有需要还来找您啊!”
老板:……然后我就要更便宜卖给你是吗?
付拾一让老板将猪拴好,然后又把缰绳给了师兄弟两个:“你们不想赶着回去,也可抬着回去。”
钟约寒想起上次的情况,面皮抽了抽,诚挚建议:“雇车如何?”
付拾一言简意赅:“没钱。”
钟约寒毫不犹豫:“我付。”
付拾一唇角翘起,满意颔首:“成交。”
顿了顿,又补上一句:“你跟车?”。
钟约寒咬牙:“我跟车!”
###第251章
开颅练手###
跟车就是跟着大黑猪一起坐车回去,可想而知一路上要忍受什么味。
关键吧,猪这个东西,特别不讲究,想拉就拉。
徐双鱼特别同情:“师兄你辛苦了。”
然后他飞快躲到了付拾一身后。
钟约寒悠悠的看他一眼。
他一点点磨蹭出来,就快哭出来:“师兄就放过我吧!”
钟约寒改了主意:“你跟着我吧。”
付拾一笑眯眯:“那我们先回去?”
钟约寒咬牙点头。
敏郡王问付拾一:“付小娘子咱们逛一下吗?”
河源郡主动了动嘴唇,“他有钱,别客气。”
敏郡王笑得很和气:“付小娘子想买什么——”
无功不受禄这个事情,付拾一还是懂的。
所以付拾一笑眯眯问敏郡王:“等我解剖完这个猪,我要做好吃的。敏郡王您若是不嫌弃,倒是可以参一股。”
河源郡主脸色巨变,完全嫌弃:“有什么好吃的?”
付拾一没想过说动河源郡主,只笑呵呵诱惑敏郡王:“民间香料太贵,难以弄得好吃,所以……我只擅长禽类和猪。味道还是敢保证的。不会比宫里御厨差。”
敏郡王明显咽了一口口水,脸上明明白白写上了动心:“那我怎么参一股?”
付拾一笑得更欢实了:“李县令出的买肉钱,您要不出调料钱?”
河源郡主犹豫一下,咬牙问:“李长博他竟然也吃猪肉?”
付拾一压低声音:“据我所知,他们是吃的。”
河源郡主沉默良久,这才咬牙:“是了,他们这些世家大族,倒是不怎么避讳。祭祖时候,还会用三牲祭祖。”
付拾一劝河源郡主:“郡主不喜欢,就不必勉强的。”
谁都知道,李家虽然得了天下,但是身上有胡人血脉,只喜牛羊肉,觉得猪肉粗鄙肮脏,进而许多贵族也跟着一起不吃猪肉,才导致了猪肉在唐朝时候,特别低贱。几乎只有普通百姓才吃。
河源郡主也是爱得深沉,居然最后咬咬牙:“我试试。他吃得,我就吃得——”
付拾一看她这样,暗叹一声:何必呢?
可也不好劝。
最后,付拾一觉得这个难题还是留给李长博最合适。
所以就不再理会,只跟敏郡王去买调料。
敏郡王倒是挺大方,付拾一说了几种香料,每样都来上半斤,豪气得不行。
最后敏郡王还问:“不用胡椒吗?”
付拾一摇头:“不用。普通香料就可。”
花椒,八角,茴香,豆蔻这些,虽说也不便宜,可毕竟原产地是中国,也算是吃得起。
唯有胡椒——付拾一从来不买。那玩意儿是进口货,买不起!
敏郡王不信:“做菜不用胡椒,怎能好吃?”
付拾一还偏不服气,傲然一笑:“那敏郡王不如看看?”
敏郡王和气的笑:“我没有质疑付小娘子的意思,付小娘子别恼。”
付拾一看着他的奶油肚子,忽然也觉得挺有意思:“敏郡王这样和气,怎么还和庄王抬杠?为了这次的案子,这么大动干付拾一怎么看也觉得他不像争斗的人。
敏郡王无奈的叹一口气:“实在没法子的时候,也只能挺身而出啊。不然就被欺负上头了。”
付拾一抿嘴笑:“那敏郡王真是个豁达的人。”
敏郡王买香料时候,付拾一虽然没讲价,但还是让老板多饶了一点桂皮和香叶。
敏郡王都看傻了,一个劲儿的嘀咕:“原来还可以这样?原来还可以这样?”
最后河源郡主都烦了,踹他去买玄米茶喝。
敏郡王就一路小跑着去买。
付拾一羡慕:“我要是有这么一个弟弟就好了。”