第106章
王大妮的三个嫂子也是一脸惊诧,进来先问她怎么没去上工,“是不是做的不好不让去了?”
听说一个月能挣上不少钱,就这样不让去了不成?
王大妮看到他们突然过来,也是十分惊喜的,赶紧把人往屋子里让,一边让赵怀子去倒水,又让赵沐阳去林二婶家里看看还有没有小酥鱼什么的。
两个人听了命令立刻就行动起来,王大娘和三个嫂子坐在屋子里看着忙活的他们,还是没反应
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过来。
“老天爷啊,你这过得是什么日子?”二嫂子话里酸酸的,“当初就说这是个好亲事,你那时候还不乐意,这可不就掉到了福窝里。”
不管是那李有福还是赵怀子,可都是青山村的人,合该王大妮享福。
要是以前,王大妮也觉得这二嫂子说得对,可如今她才不这样想,“怎么就是福窝里了?他们两个大男的干些活怎么了?在我们村子里吃白饭是要被笑话的。”
这语气这样狂妄,只因为她才是家里挣钱的那个。
赵怀子只能偶尔上山打个野味儿补贴一下家用,要说挣钱多,还得靠着她。
三个嫂子互相看了看,“小妹,你同我们说实话,你一个月挣多少?”
“不算奖金的话,六百个大钱。”这事根本就不算什么秘密,王大妮就很大方的说了出来,“不过也不经花,家里底子太薄了。”
几个人齐齐的倒抽了一口冷气,王大娘已经着急的一巴掌扇到了王大妮的后背,疼的她一下子龇牙咧嘴起来。
进门倒水的赵怀子看到了,眼神中就带了几分心疼,往前凑了凑说:“岳母,大妮可是说错话了?”
瞧着还没怎么着上就先护上了,王大妮也是一副不知道发生了什么的表情瞪着王大娘,让她有些讪讪的,“这么好的差事还不赶紧好好干,做什么在家里闲着晒太阳?”
“那是我们休息日。”王大妮也不好和王大娘真的吵起来,“我们每个月都能休息的。”
其他几个人更羡慕了,大嫂子也不记得给侄女说亲了,真是恨不得自己嫁过来,跃跃欲试的问,“可还是招人?我什么都能干的!”
“我们村还有好多人没有活儿干呢,里正的意思是先得从我们自己村里面挑,实在没有好的了再从外面找。”
王大娘看着三个儿媳妇恨不得死了男人再嫁过来的样子,要不是那三个男人是她儿子的话,她一定得说句好。
她只能清了清嗓子,看着女婿又去挑柴干活去了,欣慰的说,“看着你过得好我也就放心了,只是这不能总对男人这样吆五喝六的。”
“没事娘,我们村子都是这样。我已经很给怀子哥面子了,最起码没有在街上收拾过他
。”
柳娘子可是当街暴打过彭老爹的,不少娘子都出去看了热闹,回家的口头禅也变了——没当街打过就是很给面子了。
三个嫂子又齐齐倒抽了一口气。
人比人真是气死人。
今天正好要起鱼塘,听说捞上来不少大鱼。赵沐阳过去说王大妮娘家来人了,三郎抽空就给他拿了之前就做好的两条酥鱼,加上一些其他乱七八糟的小菜,提着两大食盒就过来了。
三个嫂子已经吃上了,不过不是饭,是赵怀子拿过来的瓜子糖,这都是家里经常准备的吃食,饿了就能吃。
“好像还有些芝麻丸,上次英娘做的时候让我们都去看了,回来我也自己做了些,不过没她做的好吃——她如今可是厉害得很,专门给清风楼做点心呢。”
王大妮这样说着,已经去灶间找芝麻丸去了,回来就端着一碟子,“就这么多了,嫂子和娘都吃了吧。”
这么些的东西从前都是过年的时候才能吃到的,谁家里会专门给女娘准备零嘴吃?就是女娘们想吃,也是不敢张嘴说的。
哪怕怀孕的时候也不敢,生怕别人说他们又懒又馋。
可王大妮根本就不怕,还专门做了这些吃得来,让他们心里的羡慕又多了几分。
赵沐阳把食盒提过来之后,三个嫂子赶紧站起来,说他们破费了,“都是自家人,随便弄些吃的就行了。”
赵沐阳对王大妮很是敬重,连带着对她的娘家人也都是热情得很,“这也没有弄什么好菜,婶子大娘别嫌弃就行。”
赵怀子在灶间忙活一通,也端上来几个他做的菜。这些菜都是跟着王大妮学的,学会了王大妮就做起甩手掌柜起来。
味道自然一般般,不过光那三郎做的鱼就让几个人吃的饱了。
吃完饭,赵怀子和赵沐阳又主动去刷了碗。看王大妮那个样子,这也是习以为常的事情。
王大妮之前上工的挣得钱除了自己花用的,存了不少,这时候就拿出来给三个嫂子和娘分了一些。
“从前的时候没少为我操心,我这正好还没生娃娃,手里还有些存的,你们回去也补贴一下家用。”
三个嫂子和王大娘面面相觑,几个人推来推去,谁也没去拿那钱。
“拿着吧,我也不能总给,只是如今日子好过了些才能拉拔你们呢。”
最后走的时候他们才拿了那六十个大钱,沉甸甸的让几个人走路都有些飘。
路过三郎那池塘的时候,三郎还和他们打了招呼。看着那几个年轻小伙子一块儿热火朝天的干着,只觉这青山村一下子就变了样。
“这日子也太好过了。”从前大家都穷的时候,谁也不觉得如何,可如今眼看着日子一个天上一个地下,怎么能让人不动心。
“也是他们村子该的。”王大娘还是有几分见识,“有的村子这个和那个吵架,这家眼红这家的,那就是有了挣钱的买卖也不敢往外说的。”
但是青山村从上到下都还没有那么多的事,即便有些不和谐的声音,也很快就能被解决。
三个嫂子看着路边栽种的这些树,这些树虽然大不大,可夏天的时候也能遮一点阴凉。
“听说是他们村大热天的时候帮着给种的,村里男男女女都出动了呢。”
“还有那村东的山,那燕娘想买村里人也没人出来反对,要什么东西也都是全村帮着一块儿找。”
三个嫂子都在一旁点头,“可是呢,怪不得大家都削尖儿了脑袋想嫁进来。”
只有想嫁进来的,可没说有女娘想着嫁出去——听说当初想拿捏石榴的那家人都后悔死了。
“也不是没有那恶人。”大嫂子幽幽的开口,“就像那燕娘的爹林老大可就不是个东西呢。”
“你还别说,我怕这人回来了,全村都能把他打出去。”
“这人没福气就是没福气!也不看看自己什么样子,找小娘生儿子有个屁用!”
他们本来就站在张大娘那边,这时候就更不用说了,王大妮能有如今好的日子,全都是靠着林春燕他们。
“还真挺想知道那林老大知道了这事是个什么心情。”
“我呸!”王大娘往地上啐了一口,“不用想,知道了肯定就把他给打出去了!那样的货色真是死在外面才是好。”
钱娘子回去之后就早早开始准备起来,家里的三个儿郎也都让他们动起来,把家里给收拾干净了。
“一会儿燕娘和英娘来了,你们三个机灵点!”
钱娘子眉头一竖,三个儿子都觉得身上皮紧,麻利的干起活来了。
他们三个种庄稼都是一把好手,干起活来也是一顶一的利索,等林春燕他们过来的时候,就看到三个人有在灶间烧火的,有在院子里劈柴的。
还有在切菜,瞧那熟练的动作怕也是在家里做惯活计的。
林春燕和王英娘推辞不了,回去和张大娘说了这事,她就站起来说要跟着一块儿来。
“你们几个过去算什么,不知道的还以为怎么了呢。”
她闭口不提是想尝尝那野菜锅子,跟在他们身后,拿着一筐子的柿子就过来了。
钱娘子笑呵呵的把他们几个人领到家里,死活不收那柿子,“都是你们辛辛苦苦从山上摘的,我们家里也没人吃零嘴,一会儿你们还带回去。”
“留着晒成柿饼吃吧,马上过年走亲戚,家里怎么着也要准备些东西。”
林桃红不像王英娘那样拘谨,她已经上前去看那野菜锅子了,之前只听林春燕说过这种锅子,却还没吃过呢。
“闻起来也是香的很呢!”
钱娘子家的老大关大郎笑眯眯的说:“红娘妹子一会儿尝尝就知道了,这锅子也是好吃的很。”
他们都是自小一块儿在村子里长大的,林桃红年纪还小,不和他们见外,能说说笑笑到一块。
不过王英娘多少就觉得有几分尴尬了,她年纪已经到了说亲的时候,加上和他们也不熟,坐在那里就很不自在。
王大妮还记着她家大嫂说的话,吃了饭溜达着就过来找钱娘子,他们家可有三个没有说亲的儿郎,如今也成了抢手货。
她过来想探探口风,看看钱娘子想找什么样子的人家。
结果还没走进,就闻到了一股香味,忍不住就往前快走几步。
“嫂子,家里这是做什么吃的呢?”
进门一看张大娘他们都在,笑容就更大了,“怪不得这样好吃,原来是请了燕娘过来。”
“今儿可不是我做的菜。”林春燕赶紧澄清,“这关大哥的手艺也是厉害的很呢。”
关大郎很不好意思,那野菜锅子最重要的就是锅底,里面也用放了不少肥肉炒香的,又加了林春燕做的豆瓣酱、野葱段、茱萸、花椒,等炒香了之后再把豆芽、木耳、晒干的各种野菜放进去。,尽在晋江文学城
“这时候吃这个可真不错。”王大妮虽然吃饱了,还是吞咽了一下口水,“回头我也做了来尝尝
璍
。”
第一百七十一章
“反正我们做了不少,
你也过来一块儿吃的。”
钱娘子热情的拉着王大妮,王大妮虽然吃饱了,可还是架不住那个野菜锅子的香味,
没忍住就坐下了。
尝了一口之后她就竖大拇指,
“嫂子,
你还成日里说你家几个儿郎不好,
这不是做饭挺好吃的。”
钱娘子嘴上笑意不断,话里却还十分的谦虚,
“也就这点能拿得出手,
都快找媳妇的年纪了,
也不能像之前那样不懂事。”
说这话的时候,
关大郎悄悄的往王英娘的位置上看了几眼,
恰好被王大妮看到了。
得,这关大郎什么心思她也算是看明白了。
王大妮想着娘家嫂子的那侄女也是个能干爽利的,就把目光放在关二郎和关三郎身上。
张大娘丝毫不知道钱娘子和王大妮之间说的眉飞色舞,
她一个人闷头就在那里吃着,一筷子就能夹上许多野菜。
不过是些野菜,
张大娘也不觉得是白吃了钱娘子的,他们还带了一筐子的柿子过来呢,吃得自然心安理得。
等走的时候,又在不远处碰到了江琴姐和洪娘子,两个人不知道说什么,
看到林春燕就赶紧过来,“这也太不给咱们娘儿几个面子了,先前说了请你们吃饭你们都不来,
怎么偏就去她家了。”
“就是,回头我得问问钱嫂子是做的什么好吃的,
让咱们也学了来。”江琴姐也在一旁附和着。
林春燕被说的招架不住,赶紧求饶,“真是开了个坏头,就知道吃了一家得吃第二家。”
“那就说好了。”江琴姐很是会上杆子说话,“那第二家就来我们这里吃,回头我就准备准备,让欢姐来叫你们。”
洪娘子不会说话,她看到张大娘多少还有些别扭,不像赵娘子——张大娘可是和洪娘子都打过架的,如今两个人见了面也是会说话的。
见江琴姐抢了先,她也顾不得那么许多,赶紧说:“那下一家让我来。”
顿了顿又说,“我和慧娘一块儿请你们吃,她手艺也好得很。”
林春燕生怕再被人给逮到了,说完就一溜烟的往回跑。
院子里,欢姐儿和妞妞两个人正在玩,看到林春燕那么着急的往回跑,还有些奇怪,“燕娘姐姐这是着急做什么去?”
“是不是又要回去干活?”妞妞还没有上工,孙娘子和她婆婆两个人都舍不得,打算再大一些了直接让她去学算数。
欢姐儿每日里都要和江琴姐一块上工,她也是挣工钱的,如今家里面奶奶和爹都对她换了一副面孔,也不像从前那样什么都给幺儿了。
欢姐儿觉得一天天的日子就像是做梦一样,开心的很。
两个小娘子玩了一会儿抓石子,孙娘子就过来叫妞妞回家,手里还拿着不少猪骨头。
“山上陆陆续续开始杀猪了,这些猪骨头你给孩子们熬点汤,听燕娘说喝这个汤好,能长个儿呢。”
说是猪骨头,那上面得肉可是不少。江琴姐没好意思要,和孙娘子推辞了半天。
“这么见外做什么,都是一个村子一块儿上工的,妞妞还总来和你们家欢姐儿一块儿玩呢。”
玩的时间长了,妞妞难免会饿,听她回来说江琴姐每次都会给他们煮个鸡蛋吃。
鸡蛋他们家已经不是什么稀罕的东西了,可对于江琴姐他们这种底子薄的人家说,那也是不舍得吃的。
等孙娘子走了,江琴姐才端着那一盆子的猪骨头进了灶间,她婆子一看到这样多,眼睛就乐弯了。
“等回头咱们得了什么好东西了也给他们送些,不能总占便宜。”
如今家里是江琴姐说什么是什么,她婆子也不敢有什么意见了。
听说那村东的柳娘子一家也是这样,全靠家里的儿媳妇当家,大大小小的事情都听她的。
但是日子如今也是好过的很,从前他们家可从来没人去,地上的土有那么厚,都嫌邋遢窝囊。
江琴姐的婆子一开始还觉得被拿捏了,等日子好过起来,什么拿捏不拿捏的全都被她抛到了脑后。
“说了要请燕娘过来,我看这些骨头就能做道菜,还是先留着。”
婆子也没意见,“咱们要不要再割点肉,咱们家如今日子过得好,全都是靠燕娘呢!”
“行,等我明天就去割点肉,咱们也做红烧肉来。”
欢姐儿和幺儿听到了,都面露激动。
江琴姐的男人看他们这个样子,脸上也带了笑。
手里的钱再存一存,到了明年开春的时候说不定就能去找里正商量着买块地回来了。
这样好的天气让许多人脸上都挂了笑,林春燕路过鱼塘的时候,看到只有林二叔和二郎在收尾。
“她二叔,其他人呢?”
“都回家了,大鱼都已经捞上来了,还有不少的虾和泥鳅。”
这些都是能吃的,帮着来捞鱼的人分了分,还剩了一些就被三郎拿着提到了家里。
林春燕的眼睛就亮了,林二叔看到就笑,“知道你喜欢这些,给你们留了不少呢。”
还有那莲藕,因为是特意种的,收上来比村里的那个池子还要多。
回去一看,果然见家里的院子已经堆了不少。林翠香怕他们到时候处理起来麻烦,就说做藕粉的时候要过来帮忙。
“我也不白过来,到时候可得给我一罐子。”
“就是你不过来帮忙,到时候做好了也有你的份儿。”
“我就是知道了这个,才要过来的。”
那些鱼除了三郎拿来做酥鱼的之外,其他都要卖出去,年前还能再挣个钱。
“再留一些做那风干鱼,到时候过年也能添个菜。”
林翠香一开始没想到,听了就拍手,“这个主意好。”
林桃红在一旁撇嘴,和王英娘嘀咕,“那风干鱼是不是原先孙镖头给咱们拿过来的?”
王英娘有些心不在焉,胡乱的点了头。林桃红也看出来她的不走心,奇怪的问,“这是怎么了?”
“啊?”王英娘摸了摸自己的脸,有些不自在的说,“没事,你刚才说什么?”
“说那孙镖头呢!”
林桃红的声音不小,林春燕把怎么晒干风干鱼和林翠香说了之后,就朝林桃红看过来。
“怎么了大姐?”林桃红撅着嘴,“我说不得了不成?”
林春燕不知道怎么和她说,她原先也摸不清自己心里的感觉,只能转身去了地窖。
张大娘就问,“要拿什么东西?天黑了里面看不清,拿个灯油下去吧。”
“找个葛根粉就上来。”
林桃红奇怪,“咱们要喝葛根粉呢?不是已经吃了饭了?”
“不是给你喝呢。”张大娘笑起来,“应该给那小孙的吧。”
到睡之前
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,林桃红还在撅嘴生气,林春燕过来哄了几次都不行。
“别搭理她,一会儿自己就好了。”
张大娘让林春燕赶紧去睡,她躺在另一边打了个哈欠,“还是被窝舒服。”
以往,林桃红心里不舒坦了王英娘会帮着一块儿来说项,今天她却没多少心情,林春燕扭头和她说起悄悄话来。
王英娘有些别扭,“没什么,就是去钱娘子家里去的。”
林春燕恍然大悟,想着在这里说话不好,就没继续问下去。
林桃红在那里背着身悄悄支楞着耳朵,听到他们不继续说了,还有些失望。
半夜里,张大娘却因为肚子疼起来好几次。每次开门出去上厕所的时候门都关不好,让呼呼的北风往里面灌。
林春燕他们都被闹醒了,见张大娘脸色发白,还一直捂着肚子,都赶紧去看她。
“这是怎么回事?可是背着我们吃什么了?”
“哪里偷吃什么了?”张大娘说话声音都没什么力气,“和你们吃的都一样,就是那野菜锅子。”
张大娘越想越觉得那野菜锅子有问题,“亏我还吃了那么多。”
“咱们都没事,应该不是那锅子的事情。”
林春燕让她把衣裳穿好,省得出去上厕所的时候着凉,又和王英娘去地窖里把之前晒好的马齿笕给找到了。
林桃红也没歇着,给张大娘烧了汤婆子。入冬之后,家里就买了四个汤婆子,每天睡觉之前都要灌一些热水进去,被窝里能暖和不少。
张大娘总是懒得用,她本来就体热,屋里生了炭盆加上盖的铺的,她就已经很热了。
不过今天的汤婆子却救了她大命,看到林桃红帮着烧水拿了热乎乎的汤婆子过来,赶紧接过放到了自己肚子下面。
灶间里,林春燕也把马齿笕红糖水给熬了出来,那水端过来的时候还冒着热气,张大娘就想直接喝下去。
“都去了好几次,疼的我还是不行。”
光疼还不算,张大娘总觉得想吐,恨不得把今天吃到的东西都给吐出来。
看她这样难受,林春燕也就没拦着不让喝烫的,小口小口让她喝到了肚子里。
“实在不行,就白天的时候去找于小娘子。”
张大娘虚弱的点点头,捂着汤婆子半躺在床上休息起来。
一旁的三个女娘谁也没睡着,左右看着张大娘也无事,干脆起来把油灯点上,织起来毛衣。
“上次我看蝶娘叫上穿了一双毛线袜,看起来很是暖和。”林桃红对谁穿了什么好看的或者新奇的东西很是在乎,就想着也学着织一下。
“那还真不会。”林春燕和王英娘摇摇头,“什么时候去问问三婶子。”
毛线袜是他们才织出来的,这次张小舅出去跑货的时候就带了不少,他们这里的绣楼也有卖的了。
就这样织了一会儿,王英娘中途给张大娘换汤婆子的出了门,才发现外面又开始零星的飘米粒子雪花。
“又下雪了。”
王英娘紧了紧脖子处的衣裳,回来之后就和他们感叹起来,“还是下雪了好,地里的粮食就能长好了。”
“只要不成灾就行,亏得把洗的衣裳都拿到屋子里了。”
不知道是这汤婆子和马齿笕红糖水起了作用,还是因为张大娘已经拉干净,后面虽然还是难受,却也没想着去上厕所,迷迷瞪瞪的也不知道什么时候重新又睡过去
。
就连林桃红也打起哈欠,嘟囔了两句话就歪倒在张大娘身边睡着了。
林春燕给他们两个盖好了被子,问王英娘:“我看离天亮还有一会儿,要不咱们也睡吧?”
王英娘嗯了一声,躺在被窝里之后她也睡不着,凑到林春燕身边说,“燕娘,你说钱娘子请咱们吃饭是什么意思?”
她也不是傻的,那关大郎还有钱娘子王大妮的目光她又怎么可能不知道。
林春燕笑了笑,“我就说你不高兴肯定是因为这个,左右不过是人家看上你了。”
王英娘脸红了一下,心里却没多高兴,“那我宁可他们看不上我。”
被人看上就意味着要离开,王英娘一想到心里就发慌。
“我们英娘这样好,被人看上了很正常。不过你不喜欢也没事啊,咱们家里谁也没人逼你非要成亲的。”
王英娘唇边带了笑,问起来林春燕拿那葛根粉的事情,“怎么先前还觉得你对那孙镖头冷冷淡淡的呢。”
林春燕没回避,“原先就只是把他当成一个不错的人,接触时间长了,发现他愿意搬到咱们这里,还愿意学做那灶间的手艺,是个眼里有活儿的。”
只是她还没确定,“等他这次走镖回来了,我还得问他件事情。”
王英娘好奇,“什么事情?”
林春燕想了想,也不知道说出来好不好,就把声音压的更低,“成亲我可以,但是我不想生孩子。”
王英娘讶异的张大嘴巴,好半天才说,“可这事那孙镖头能接受吗?”
这时候都盼着有后,那什么俗语不孝有三无后为大可不是说笑呢。
甚至生出女儿都不叫有后,得生儿子才行,那才是后。
“我也不知道,之前倒是没想着成家,觉得和人也没什么好聊的,就也从来没问过。”
要是不行,那就早点和孙安元说清楚,他们两个不适合。
王英娘总时不时被林春燕洒脱的举动给惊呆一下,她想了想自己,才开口,“我却是挺喜欢小孩子的,想着生下来肯定好玩。”
每次妞妞过来的时候,王英娘最有耐心了,不像林春燕他们只是逗一逗,时间长了就不行。
要不村里的孩子也都喜欢来找王英娘,甚至连隔壁梨花的弟弟李有得也总过来。
说着说着,两个人也慢慢睡着了。早上起来的时候见张大娘精神已经恢复的不错,说肚子也不那么疼了,就是不想吃东西。
“那得好好养养。”林春燕起身先往窗户外面看了看,昨天那点雪最后也没下下来,地上都是干净的。
林桃红昨个晚上还和他们说话,今天早上又想起来,依旧撅着嘴在那里等着人来哄。
“这样撅着嘴还能不能刷牙?”林春燕好笑,“一会儿过来帮忙给娘熬点粥。”
张大娘只能喝点粥,吃点馒头这些软乎的东西。
“那咱们吃什么?”林桃红觉得自己声音都硬邦邦的,很是有骨气。
“炸鱼皮怎么样?”
昨天刚起来的鱼有不少,这道菜有些小众,能吃的就觉得特别好吃,又酥又脆,不能吃的就觉得难以下咽。
林桃红一听就来了兴趣,“那鱼皮竟然还能炸了吃?味道怎么样?”
床上的张大娘也听到了,不过她肚子难受不想吃东西,总觉得恶心,可还是嘀咕着说,“偏这样稀罕的东西要等着我难受的时候做了来,天杀的钱娘子,都是她害得我。”
“娘你又开始无理取闹。”林春燕冷静的回,“下次想吃我专门给你做了来,不费个什么劲。再者人家钱娘子专门请咱们去吃,要是都肚子难受也就罢了,偏只有你一个人难受,也没道理和人家锅子扯上什么,倒辜负了钱娘子的好意。”
张大娘听了就嘟囔,“我才说了一句,你就有这样多的话等着我呢。”
林春燕就不说了,安慰了一句,“好在不难受了,许是着凉也未可知,以后千万当心些。”
昨天摘的柿子还在西屋放着,王英娘抱了今天用的柴火出来之后,就把柿子也拿了出来。
“先把柿饼晒起来,白天的时候再做藕粉。”
三个人就忙忙碌碌起来,灶间升起的炊烟朝着空中升起,很快就消失不见。
烧火做饭的时候会散发出一股木头燃烧起来的香味,这个味道在冬天里的时候会让人觉得很心安。
鱼皮取下来之后,还要洗干净把正反面都刮一下,之后再放了盐和面粉抓捏一会儿。
林桃红熬粥的时候就时不时往这边看,她害怕看到密密麻麻的东西,那鱼皮上面黑黑点点不少,让她浑身都起了一层鸡皮疙瘩。
“还是算了,我怕是吃不了这个呢。”
林春燕就笑了一下,等鱼皮腌制一会儿之后,用水彻底清洗干净,再把水分拧干。
张大娘可能昨天晚上吹了风,出来上厕所的时候就把王英娘去年给她做的那个抹额给找出来了。
路过灶间见林桃红皱着眉头一副痛苦的样子,就觉得好笑,“让你烧火做饭就这样受难为?”
林桃红摇摇头,“可不是娘,我哪里是因为干活才这样。”
她指了林春燕手里的鱼皮,这时候鱼皮上面已经裹了一层绿豆淀粉,看起来倒是不那么让人难受。
因为没有土豆、红薯、玉米这些淀粉产量高的,林春燕需要用到淀粉的时候,都是用的绿豆。
还有小麦也能做出来淀粉,就是平日里用的澄面,可以用来制作虾饺和肠粉。
想到这里,林春燕又想吃肠粉了。
岁月悠悠,想吃什么总能慢慢安排着来。
哪怕吃不到土豆红薯那些东西,除了遗憾之外,也没有多余的难过。
竟然已经习惯了。
林桃红和张大娘还在说话,林春燕想着想着就露了一个笑来。
锅里的油热了之后,裹上淀粉的鱼皮就被下到了油锅里,炸鱼皮和炸其他东西还不太一样,油温一直不能太低了。
伴随着一阵噼里啪啦的声音,鱼皮也慢慢的膨胀起来,很快就变得金黄。
林春燕喜欢吃酥脆的口感,又把炸好的鱼皮复炸了一遍。
出锅之后又撒了一些椒盐,看着林桃红不大想吃的样子,直接端着出去找王英娘。
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柿子要晒成柿饼的话,需要把柿子削皮去蒂,还得把表面上一些黏糊糊的东西冲干净。
去年的时候就没冲这些黏糊糊的东西,晒出来的口感还可以,就是颜色不大好。
宋大娘他们村子里很多人都会晒柿子饼,就说把那黏糊糊的东西冲掉之后,晒出来颜色就好看。
林春燕嫌她碰凉水,“反正是咱们自己家吃,就是颜色不好看又怎么样?”
“没事,也不费什么功夫。”
王英娘伸手拿了一块儿鱼皮放到嘴里,酥酥脆脆的口感在嘴里绽放开,加上椒盐的味道十分的香。
“我瞧着这椒盐咱们还能多做一些。”
椒盐做起来就更简单了,家里秋天的时候摘了不少的花椒,把这些花椒放到锅里炒一会儿,加入茴香和白芝麻继续炒,最后放一些盐,把盐炒熟,碾碎就行。
王英娘吃完之后又伸手拿了一个,两个
依譁
人就站在院子里吃起来。
那边林桃红看得直咽口水,瞧着鱼皮炸好之后也没了那样让人难受的东西,忍不住就凑过来。
“我就尝一点点。”
林春燕好笑的递给她一小块,林桃红小心翼翼的放到嘴里。
“竟然没有腥味。”尝起来口感还不错,当零嘴儿也是合适的很。
张大娘喝粥的时候就有些幽怨,看着他们几个吃的高兴,只说馒头都吃的不香了。
“老天奶奶啊。”林春燕看着张大娘说,“从前咱们家可是连馒头都吃不起呢。”
那可是精细粮食,王英娘在家里做点心的时候顺便做出来的,揉的十分劲道,越嚼越香。
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“不是馒头不好吃。”张大娘给自己辩解,“是看你们吃着其他东西,也就想吃。”
“那看来是好的差不多了。”
林春燕没同意张大娘吃炸鱼皮,说好从铺子回来给她做些软烂的吃食。,尽在晋江文学城
张大娘立刻高兴了,“可是要给我做什么好吃的?”
林春燕想了想,“软烂的细挂面吃不吃?”
张大娘摇摇头,林春燕好笑的看着她说,“那我给你做些肉松面包吧。”
第一百七十二章
张大娘一听有肉松还有面包,
就知道肯定好吃的很,催着她早些回来做。
“我去看看烤枣子好了没。”林春燕走之前先去屋子里看了看。
烤枣子和烤苹果一样,烤出来之后味道和原来的大不相同。进去之后,
先闻到了屋子里的枣子特有的香味。
林春燕深吸了一口,
见那枣子果然已经表皮乌黑,
凑近了还能闻到一点淡淡的苦味。
这倒不是忘了才给烤糊,
而是故意烤成这个样子的,用夹子拿出来之后放在杯子里,
用水一冲烤枣子饮就好了。
林春燕端着给张大娘,
黑乎乎的枣子饮喝了之后对胃寒特别好,
张大娘喝了一碗就觉得肚子里暖洋洋。
“一会儿白天再自己烤一些。”
张大娘今天不去铺子里,
林春燕和林桃红收拾就赶紧往那边去。路上林桃红看到林春燕拿的那葛根粉还有些不高兴。
“大姐,
你说英娘怎么回事?”
听说一个月能挣上不少钱,就这样不让去了不成?
王大妮看到他们突然过来,也是十分惊喜的,赶紧把人往屋子里让,一边让赵怀子去倒水,又让赵沐阳去林二婶家里看看还有没有小酥鱼什么的。
两个人听了命令立刻就行动起来,王大娘和三个嫂子坐在屋子里看着忙活的他们,还是没反应
YH
过来。
“老天爷啊,你这过得是什么日子?”二嫂子话里酸酸的,“当初就说这是个好亲事,你那时候还不乐意,这可不就掉到了福窝里。”
不管是那李有福还是赵怀子,可都是青山村的人,合该王大妮享福。
要是以前,王大妮也觉得这二嫂子说得对,可如今她才不这样想,“怎么就是福窝里了?他们两个大男的干些活怎么了?在我们村子里吃白饭是要被笑话的。”
这语气这样狂妄,只因为她才是家里挣钱的那个。
赵怀子只能偶尔上山打个野味儿补贴一下家用,要说挣钱多,还得靠着她。
三个嫂子互相看了看,“小妹,你同我们说实话,你一个月挣多少?”
“不算奖金的话,六百个大钱。”这事根本就不算什么秘密,王大妮就很大方的说了出来,“不过也不经花,家里底子太薄了。”
几个人齐齐的倒抽了一口冷气,王大娘已经着急的一巴掌扇到了王大妮的后背,疼的她一下子龇牙咧嘴起来。
进门倒水的赵怀子看到了,眼神中就带了几分心疼,往前凑了凑说:“岳母,大妮可是说错话了?”
瞧着还没怎么着上就先护上了,王大妮也是一副不知道发生了什么的表情瞪着王大娘,让她有些讪讪的,“这么好的差事还不赶紧好好干,做什么在家里闲着晒太阳?”
“那是我们休息日。”王大妮也不好和王大娘真的吵起来,“我们每个月都能休息的。”
其他几个人更羡慕了,大嫂子也不记得给侄女说亲了,真是恨不得自己嫁过来,跃跃欲试的问,“可还是招人?我什么都能干的!”
“我们村还有好多人没有活儿干呢,里正的意思是先得从我们自己村里面挑,实在没有好的了再从外面找。”
王大娘看着三个儿媳妇恨不得死了男人再嫁过来的样子,要不是那三个男人是她儿子的话,她一定得说句好。
她只能清了清嗓子,看着女婿又去挑柴干活去了,欣慰的说,“看着你过得好我也就放心了,只是这不能总对男人这样吆五喝六的。”
“没事娘,我们村子都是这样。我已经很给怀子哥面子了,最起码没有在街上收拾过他
。”
柳娘子可是当街暴打过彭老爹的,不少娘子都出去看了热闹,回家的口头禅也变了——没当街打过就是很给面子了。
三个嫂子又齐齐倒抽了一口气。
人比人真是气死人。
今天正好要起鱼塘,听说捞上来不少大鱼。赵沐阳过去说王大妮娘家来人了,三郎抽空就给他拿了之前就做好的两条酥鱼,加上一些其他乱七八糟的小菜,提着两大食盒就过来了。
三个嫂子已经吃上了,不过不是饭,是赵怀子拿过来的瓜子糖,这都是家里经常准备的吃食,饿了就能吃。
“好像还有些芝麻丸,上次英娘做的时候让我们都去看了,回来我也自己做了些,不过没她做的好吃——她如今可是厉害得很,专门给清风楼做点心呢。”
王大妮这样说着,已经去灶间找芝麻丸去了,回来就端着一碟子,“就这么多了,嫂子和娘都吃了吧。”
这么些的东西从前都是过年的时候才能吃到的,谁家里会专门给女娘准备零嘴吃?就是女娘们想吃,也是不敢张嘴说的。
哪怕怀孕的时候也不敢,生怕别人说他们又懒又馋。
可王大妮根本就不怕,还专门做了这些吃得来,让他们心里的羡慕又多了几分。
赵沐阳把食盒提过来之后,三个嫂子赶紧站起来,说他们破费了,“都是自家人,随便弄些吃的就行了。”
赵沐阳对王大妮很是敬重,连带着对她的娘家人也都是热情得很,“这也没有弄什么好菜,婶子大娘别嫌弃就行。”
赵怀子在灶间忙活一通,也端上来几个他做的菜。这些菜都是跟着王大妮学的,学会了王大妮就做起甩手掌柜起来。
味道自然一般般,不过光那三郎做的鱼就让几个人吃的饱了。
吃完饭,赵怀子和赵沐阳又主动去刷了碗。看王大妮那个样子,这也是习以为常的事情。
王大妮之前上工的挣得钱除了自己花用的,存了不少,这时候就拿出来给三个嫂子和娘分了一些。
“从前的时候没少为我操心,我这正好还没生娃娃,手里还有些存的,你们回去也补贴一下家用。”
三个嫂子和王大娘面面相觑,几个人推来推去,谁也没去拿那钱。
“拿着吧,我也不能总给,只是如今日子好过了些才能拉拔你们呢。”
最后走的时候他们才拿了那六十个大钱,沉甸甸的让几个人走路都有些飘。
路过三郎那池塘的时候,三郎还和他们打了招呼。看着那几个年轻小伙子一块儿热火朝天的干着,只觉这青山村一下子就变了样。
“这日子也太好过了。”从前大家都穷的时候,谁也不觉得如何,可如今眼看着日子一个天上一个地下,怎么能让人不动心。
“也是他们村子该的。”王大娘还是有几分见识,“有的村子这个和那个吵架,这家眼红这家的,那就是有了挣钱的买卖也不敢往外说的。”
但是青山村从上到下都还没有那么多的事,即便有些不和谐的声音,也很快就能被解决。
三个嫂子看着路边栽种的这些树,这些树虽然大不大,可夏天的时候也能遮一点阴凉。
“听说是他们村大热天的时候帮着给种的,村里男男女女都出动了呢。”
“还有那村东的山,那燕娘想买村里人也没人出来反对,要什么东西也都是全村帮着一块儿找。”
三个嫂子都在一旁点头,“可是呢,怪不得大家都削尖儿了脑袋想嫁进来。”
只有想嫁进来的,可没说有女娘想着嫁出去——听说当初想拿捏石榴的那家人都后悔死了。
“也不是没有那恶人。”大嫂子幽幽的开口,“就像那燕娘的爹林老大可就不是个东西呢。”
“你还别说,我怕这人回来了,全村都能把他打出去。”
“这人没福气就是没福气!也不看看自己什么样子,找小娘生儿子有个屁用!”
他们本来就站在张大娘那边,这时候就更不用说了,王大妮能有如今好的日子,全都是靠着林春燕他们。
“还真挺想知道那林老大知道了这事是个什么心情。”
“我呸!”王大娘往地上啐了一口,“不用想,知道了肯定就把他给打出去了!那样的货色真是死在外面才是好。”
钱娘子回去之后就早早开始准备起来,家里的三个儿郎也都让他们动起来,把家里给收拾干净了。
“一会儿燕娘和英娘来了,你们三个机灵点!”
钱娘子眉头一竖,三个儿子都觉得身上皮紧,麻利的干起活来了。
他们三个种庄稼都是一把好手,干起活来也是一顶一的利索,等林春燕他们过来的时候,就看到三个人有在灶间烧火的,有在院子里劈柴的。
还有在切菜,瞧那熟练的动作怕也是在家里做惯活计的。
林春燕和王英娘推辞不了,回去和张大娘说了这事,她就站起来说要跟着一块儿来。
“你们几个过去算什么,不知道的还以为怎么了呢。”
她闭口不提是想尝尝那野菜锅子,跟在他们身后,拿着一筐子的柿子就过来了。
钱娘子笑呵呵的把他们几个人领到家里,死活不收那柿子,“都是你们辛辛苦苦从山上摘的,我们家里也没人吃零嘴,一会儿你们还带回去。”
“留着晒成柿饼吃吧,马上过年走亲戚,家里怎么着也要准备些东西。”
林桃红不像王英娘那样拘谨,她已经上前去看那野菜锅子了,之前只听林春燕说过这种锅子,却还没吃过呢。
“闻起来也是香的很呢!”
钱娘子家的老大关大郎笑眯眯的说:“红娘妹子一会儿尝尝就知道了,这锅子也是好吃的很。”
他们都是自小一块儿在村子里长大的,林桃红年纪还小,不和他们见外,能说说笑笑到一块。
不过王英娘多少就觉得有几分尴尬了,她年纪已经到了说亲的时候,加上和他们也不熟,坐在那里就很不自在。
王大妮还记着她家大嫂说的话,吃了饭溜达着就过来找钱娘子,他们家可有三个没有说亲的儿郎,如今也成了抢手货。
她过来想探探口风,看看钱娘子想找什么样子的人家。
结果还没走进,就闻到了一股香味,忍不住就往前快走几步。
“嫂子,家里这是做什么吃的呢?”
进门一看张大娘他们都在,笑容就更大了,“怪不得这样好吃,原来是请了燕娘过来。”
“今儿可不是我做的菜。”林春燕赶紧澄清,“这关大哥的手艺也是厉害的很呢。”
关大郎很不好意思,那野菜锅子最重要的就是锅底,里面也用放了不少肥肉炒香的,又加了林春燕做的豆瓣酱、野葱段、茱萸、花椒,等炒香了之后再把豆芽、木耳、晒干的各种野菜放进去。,尽在晋江文学城
“这时候吃这个可真不错。”王大妮虽然吃饱了,还是吞咽了一下口水,“回头我也做了来尝尝
璍
。”
第一百七十一章
“反正我们做了不少,
你也过来一块儿吃的。”
钱娘子热情的拉着王大妮,王大妮虽然吃饱了,可还是架不住那个野菜锅子的香味,
没忍住就坐下了。
尝了一口之后她就竖大拇指,
“嫂子,
你还成日里说你家几个儿郎不好,
这不是做饭挺好吃的。”
钱娘子嘴上笑意不断,话里却还十分的谦虚,
“也就这点能拿得出手,
都快找媳妇的年纪了,
也不能像之前那样不懂事。”
说这话的时候,
关大郎悄悄的往王英娘的位置上看了几眼,
恰好被王大妮看到了。
得,这关大郎什么心思她也算是看明白了。
王大妮想着娘家嫂子的那侄女也是个能干爽利的,就把目光放在关二郎和关三郎身上。
张大娘丝毫不知道钱娘子和王大妮之间说的眉飞色舞,
她一个人闷头就在那里吃着,一筷子就能夹上许多野菜。
不过是些野菜,
张大娘也不觉得是白吃了钱娘子的,他们还带了一筐子的柿子过来呢,吃得自然心安理得。
等走的时候,又在不远处碰到了江琴姐和洪娘子,两个人不知道说什么,
看到林春燕就赶紧过来,“这也太不给咱们娘儿几个面子了,先前说了请你们吃饭你们都不来,
怎么偏就去她家了。”
“就是,回头我得问问钱嫂子是做的什么好吃的,
让咱们也学了来。”江琴姐也在一旁附和着。
林春燕被说的招架不住,赶紧求饶,“真是开了个坏头,就知道吃了一家得吃第二家。”
“那就说好了。”江琴姐很是会上杆子说话,“那第二家就来我们这里吃,回头我就准备准备,让欢姐来叫你们。”
洪娘子不会说话,她看到张大娘多少还有些别扭,不像赵娘子——张大娘可是和洪娘子都打过架的,如今两个人见了面也是会说话的。
见江琴姐抢了先,她也顾不得那么许多,赶紧说:“那下一家让我来。”
顿了顿又说,“我和慧娘一块儿请你们吃,她手艺也好得很。”
林春燕生怕再被人给逮到了,说完就一溜烟的往回跑。
院子里,欢姐儿和妞妞两个人正在玩,看到林春燕那么着急的往回跑,还有些奇怪,“燕娘姐姐这是着急做什么去?”
“是不是又要回去干活?”妞妞还没有上工,孙娘子和她婆婆两个人都舍不得,打算再大一些了直接让她去学算数。
欢姐儿每日里都要和江琴姐一块上工,她也是挣工钱的,如今家里面奶奶和爹都对她换了一副面孔,也不像从前那样什么都给幺儿了。
欢姐儿觉得一天天的日子就像是做梦一样,开心的很。
两个小娘子玩了一会儿抓石子,孙娘子就过来叫妞妞回家,手里还拿着不少猪骨头。
“山上陆陆续续开始杀猪了,这些猪骨头你给孩子们熬点汤,听燕娘说喝这个汤好,能长个儿呢。”
说是猪骨头,那上面得肉可是不少。江琴姐没好意思要,和孙娘子推辞了半天。
“这么见外做什么,都是一个村子一块儿上工的,妞妞还总来和你们家欢姐儿一块儿玩呢。”
玩的时间长了,妞妞难免会饿,听她回来说江琴姐每次都会给他们煮个鸡蛋吃。
鸡蛋他们家已经不是什么稀罕的东西了,可对于江琴姐他们这种底子薄的人家说,那也是不舍得吃的。
等孙娘子走了,江琴姐才端着那一盆子的猪骨头进了灶间,她婆子一看到这样多,眼睛就乐弯了。
“等回头咱们得了什么好东西了也给他们送些,不能总占便宜。”
如今家里是江琴姐说什么是什么,她婆子也不敢有什么意见了。
听说那村东的柳娘子一家也是这样,全靠家里的儿媳妇当家,大大小小的事情都听她的。
但是日子如今也是好过的很,从前他们家可从来没人去,地上的土有那么厚,都嫌邋遢窝囊。
江琴姐的婆子一开始还觉得被拿捏了,等日子好过起来,什么拿捏不拿捏的全都被她抛到了脑后。
“说了要请燕娘过来,我看这些骨头就能做道菜,还是先留着。”
婆子也没意见,“咱们要不要再割点肉,咱们家如今日子过得好,全都是靠燕娘呢!”
“行,等我明天就去割点肉,咱们也做红烧肉来。”
欢姐儿和幺儿听到了,都面露激动。
江琴姐的男人看他们这个样子,脸上也带了笑。
手里的钱再存一存,到了明年开春的时候说不定就能去找里正商量着买块地回来了。
这样好的天气让许多人脸上都挂了笑,林春燕路过鱼塘的时候,看到只有林二叔和二郎在收尾。
“她二叔,其他人呢?”
“都回家了,大鱼都已经捞上来了,还有不少的虾和泥鳅。”
这些都是能吃的,帮着来捞鱼的人分了分,还剩了一些就被三郎拿着提到了家里。
林春燕的眼睛就亮了,林二叔看到就笑,“知道你喜欢这些,给你们留了不少呢。”
还有那莲藕,因为是特意种的,收上来比村里的那个池子还要多。
回去一看,果然见家里的院子已经堆了不少。林翠香怕他们到时候处理起来麻烦,就说做藕粉的时候要过来帮忙。
“我也不白过来,到时候可得给我一罐子。”
“就是你不过来帮忙,到时候做好了也有你的份儿。”
“我就是知道了这个,才要过来的。”
那些鱼除了三郎拿来做酥鱼的之外,其他都要卖出去,年前还能再挣个钱。
“再留一些做那风干鱼,到时候过年也能添个菜。”
林翠香一开始没想到,听了就拍手,“这个主意好。”
林桃红在一旁撇嘴,和王英娘嘀咕,“那风干鱼是不是原先孙镖头给咱们拿过来的?”
王英娘有些心不在焉,胡乱的点了头。林桃红也看出来她的不走心,奇怪的问,“这是怎么了?”
“啊?”王英娘摸了摸自己的脸,有些不自在的说,“没事,你刚才说什么?”
“说那孙镖头呢!”
林桃红的声音不小,林春燕把怎么晒干风干鱼和林翠香说了之后,就朝林桃红看过来。
“怎么了大姐?”林桃红撅着嘴,“我说不得了不成?”
林春燕不知道怎么和她说,她原先也摸不清自己心里的感觉,只能转身去了地窖。
张大娘就问,“要拿什么东西?天黑了里面看不清,拿个灯油下去吧。”
“找个葛根粉就上来。”
林桃红奇怪,“咱们要喝葛根粉呢?不是已经吃了饭了?”
“不是给你喝呢。”张大娘笑起来,“应该给那小孙的吧。”
到睡之前
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,林桃红还在撅嘴生气,林春燕过来哄了几次都不行。
“别搭理她,一会儿自己就好了。”
张大娘让林春燕赶紧去睡,她躺在另一边打了个哈欠,“还是被窝舒服。”
以往,林桃红心里不舒坦了王英娘会帮着一块儿来说项,今天她却没多少心情,林春燕扭头和她说起悄悄话来。
王英娘有些别扭,“没什么,就是去钱娘子家里去的。”
林春燕恍然大悟,想着在这里说话不好,就没继续问下去。
林桃红在那里背着身悄悄支楞着耳朵,听到他们不继续说了,还有些失望。
半夜里,张大娘却因为肚子疼起来好几次。每次开门出去上厕所的时候门都关不好,让呼呼的北风往里面灌。
林春燕他们都被闹醒了,见张大娘脸色发白,还一直捂着肚子,都赶紧去看她。
“这是怎么回事?可是背着我们吃什么了?”
“哪里偷吃什么了?”张大娘说话声音都没什么力气,“和你们吃的都一样,就是那野菜锅子。”
张大娘越想越觉得那野菜锅子有问题,“亏我还吃了那么多。”
“咱们都没事,应该不是那锅子的事情。”
林春燕让她把衣裳穿好,省得出去上厕所的时候着凉,又和王英娘去地窖里把之前晒好的马齿笕给找到了。
林桃红也没歇着,给张大娘烧了汤婆子。入冬之后,家里就买了四个汤婆子,每天睡觉之前都要灌一些热水进去,被窝里能暖和不少。
张大娘总是懒得用,她本来就体热,屋里生了炭盆加上盖的铺的,她就已经很热了。
不过今天的汤婆子却救了她大命,看到林桃红帮着烧水拿了热乎乎的汤婆子过来,赶紧接过放到了自己肚子下面。
灶间里,林春燕也把马齿笕红糖水给熬了出来,那水端过来的时候还冒着热气,张大娘就想直接喝下去。
“都去了好几次,疼的我还是不行。”
光疼还不算,张大娘总觉得想吐,恨不得把今天吃到的东西都给吐出来。
看她这样难受,林春燕也就没拦着不让喝烫的,小口小口让她喝到了肚子里。
“实在不行,就白天的时候去找于小娘子。”
张大娘虚弱的点点头,捂着汤婆子半躺在床上休息起来。
一旁的三个女娘谁也没睡着,左右看着张大娘也无事,干脆起来把油灯点上,织起来毛衣。
“上次我看蝶娘叫上穿了一双毛线袜,看起来很是暖和。”林桃红对谁穿了什么好看的或者新奇的东西很是在乎,就想着也学着织一下。
“那还真不会。”林春燕和王英娘摇摇头,“什么时候去问问三婶子。”
毛线袜是他们才织出来的,这次张小舅出去跑货的时候就带了不少,他们这里的绣楼也有卖的了。
就这样织了一会儿,王英娘中途给张大娘换汤婆子的出了门,才发现外面又开始零星的飘米粒子雪花。
“又下雪了。”
王英娘紧了紧脖子处的衣裳,回来之后就和他们感叹起来,“还是下雪了好,地里的粮食就能长好了。”
“只要不成灾就行,亏得把洗的衣裳都拿到屋子里了。”
不知道是这汤婆子和马齿笕红糖水起了作用,还是因为张大娘已经拉干净,后面虽然还是难受,却也没想着去上厕所,迷迷瞪瞪的也不知道什么时候重新又睡过去
。
就连林桃红也打起哈欠,嘟囔了两句话就歪倒在张大娘身边睡着了。
林春燕给他们两个盖好了被子,问王英娘:“我看离天亮还有一会儿,要不咱们也睡吧?”
王英娘嗯了一声,躺在被窝里之后她也睡不着,凑到林春燕身边说,“燕娘,你说钱娘子请咱们吃饭是什么意思?”
她也不是傻的,那关大郎还有钱娘子王大妮的目光她又怎么可能不知道。
林春燕笑了笑,“我就说你不高兴肯定是因为这个,左右不过是人家看上你了。”
王英娘脸红了一下,心里却没多高兴,“那我宁可他们看不上我。”
被人看上就意味着要离开,王英娘一想到心里就发慌。
“我们英娘这样好,被人看上了很正常。不过你不喜欢也没事啊,咱们家里谁也没人逼你非要成亲的。”
王英娘唇边带了笑,问起来林春燕拿那葛根粉的事情,“怎么先前还觉得你对那孙镖头冷冷淡淡的呢。”
林春燕没回避,“原先就只是把他当成一个不错的人,接触时间长了,发现他愿意搬到咱们这里,还愿意学做那灶间的手艺,是个眼里有活儿的。”
只是她还没确定,“等他这次走镖回来了,我还得问他件事情。”
王英娘好奇,“什么事情?”
林春燕想了想,也不知道说出来好不好,就把声音压的更低,“成亲我可以,但是我不想生孩子。”
王英娘讶异的张大嘴巴,好半天才说,“可这事那孙镖头能接受吗?”
这时候都盼着有后,那什么俗语不孝有三无后为大可不是说笑呢。
甚至生出女儿都不叫有后,得生儿子才行,那才是后。
“我也不知道,之前倒是没想着成家,觉得和人也没什么好聊的,就也从来没问过。”
要是不行,那就早点和孙安元说清楚,他们两个不适合。
王英娘总时不时被林春燕洒脱的举动给惊呆一下,她想了想自己,才开口,“我却是挺喜欢小孩子的,想着生下来肯定好玩。”
每次妞妞过来的时候,王英娘最有耐心了,不像林春燕他们只是逗一逗,时间长了就不行。
要不村里的孩子也都喜欢来找王英娘,甚至连隔壁梨花的弟弟李有得也总过来。
说着说着,两个人也慢慢睡着了。早上起来的时候见张大娘精神已经恢复的不错,说肚子也不那么疼了,就是不想吃东西。
“那得好好养养。”林春燕起身先往窗户外面看了看,昨天那点雪最后也没下下来,地上都是干净的。
林桃红昨个晚上还和他们说话,今天早上又想起来,依旧撅着嘴在那里等着人来哄。
“这样撅着嘴还能不能刷牙?”林春燕好笑,“一会儿过来帮忙给娘熬点粥。”
张大娘只能喝点粥,吃点馒头这些软乎的东西。
“那咱们吃什么?”林桃红觉得自己声音都硬邦邦的,很是有骨气。
“炸鱼皮怎么样?”
昨天刚起来的鱼有不少,这道菜有些小众,能吃的就觉得特别好吃,又酥又脆,不能吃的就觉得难以下咽。
林桃红一听就来了兴趣,“那鱼皮竟然还能炸了吃?味道怎么样?”
床上的张大娘也听到了,不过她肚子难受不想吃东西,总觉得恶心,可还是嘀咕着说,“偏这样稀罕的东西要等着我难受的时候做了来,天杀的钱娘子,都是她害得我。”
“娘你又开始无理取闹。”林春燕冷静的回,“下次想吃我专门给你做了来,不费个什么劲。再者人家钱娘子专门请咱们去吃,要是都肚子难受也就罢了,偏只有你一个人难受,也没道理和人家锅子扯上什么,倒辜负了钱娘子的好意。”
张大娘听了就嘟囔,“我才说了一句,你就有这样多的话等着我呢。”
林春燕就不说了,安慰了一句,“好在不难受了,许是着凉也未可知,以后千万当心些。”
昨天摘的柿子还在西屋放着,王英娘抱了今天用的柴火出来之后,就把柿子也拿了出来。
“先把柿饼晒起来,白天的时候再做藕粉。”
三个人就忙忙碌碌起来,灶间升起的炊烟朝着空中升起,很快就消失不见。
烧火做饭的时候会散发出一股木头燃烧起来的香味,这个味道在冬天里的时候会让人觉得很心安。
鱼皮取下来之后,还要洗干净把正反面都刮一下,之后再放了盐和面粉抓捏一会儿。
林桃红熬粥的时候就时不时往这边看,她害怕看到密密麻麻的东西,那鱼皮上面黑黑点点不少,让她浑身都起了一层鸡皮疙瘩。
“还是算了,我怕是吃不了这个呢。”
林春燕就笑了一下,等鱼皮腌制一会儿之后,用水彻底清洗干净,再把水分拧干。
张大娘可能昨天晚上吹了风,出来上厕所的时候就把王英娘去年给她做的那个抹额给找出来了。
路过灶间见林桃红皱着眉头一副痛苦的样子,就觉得好笑,“让你烧火做饭就这样受难为?”
林桃红摇摇头,“可不是娘,我哪里是因为干活才这样。”
她指了林春燕手里的鱼皮,这时候鱼皮上面已经裹了一层绿豆淀粉,看起来倒是不那么让人难受。
因为没有土豆、红薯、玉米这些淀粉产量高的,林春燕需要用到淀粉的时候,都是用的绿豆。
还有小麦也能做出来淀粉,就是平日里用的澄面,可以用来制作虾饺和肠粉。
想到这里,林春燕又想吃肠粉了。
岁月悠悠,想吃什么总能慢慢安排着来。
哪怕吃不到土豆红薯那些东西,除了遗憾之外,也没有多余的难过。
竟然已经习惯了。
林桃红和张大娘还在说话,林春燕想着想着就露了一个笑来。
锅里的油热了之后,裹上淀粉的鱼皮就被下到了油锅里,炸鱼皮和炸其他东西还不太一样,油温一直不能太低了。
伴随着一阵噼里啪啦的声音,鱼皮也慢慢的膨胀起来,很快就变得金黄。
林春燕喜欢吃酥脆的口感,又把炸好的鱼皮复炸了一遍。
出锅之后又撒了一些椒盐,看着林桃红不大想吃的样子,直接端着出去找王英娘。
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柿子要晒成柿饼的话,需要把柿子削皮去蒂,还得把表面上一些黏糊糊的东西冲干净。
去年的时候就没冲这些黏糊糊的东西,晒出来的口感还可以,就是颜色不大好。
宋大娘他们村子里很多人都会晒柿子饼,就说把那黏糊糊的东西冲掉之后,晒出来颜色就好看。
林春燕嫌她碰凉水,“反正是咱们自己家吃,就是颜色不好看又怎么样?”
“没事,也不费什么功夫。”
王英娘伸手拿了一块儿鱼皮放到嘴里,酥酥脆脆的口感在嘴里绽放开,加上椒盐的味道十分的香。
“我瞧着这椒盐咱们还能多做一些。”
椒盐做起来就更简单了,家里秋天的时候摘了不少的花椒,把这些花椒放到锅里炒一会儿,加入茴香和白芝麻继续炒,最后放一些盐,把盐炒熟,碾碎就行。
王英娘吃完之后又伸手拿了一个,两个
依譁
人就站在院子里吃起来。
那边林桃红看得直咽口水,瞧着鱼皮炸好之后也没了那样让人难受的东西,忍不住就凑过来。
“我就尝一点点。”
林春燕好笑的递给她一小块,林桃红小心翼翼的放到嘴里。
“竟然没有腥味。”尝起来口感还不错,当零嘴儿也是合适的很。
张大娘喝粥的时候就有些幽怨,看着他们几个吃的高兴,只说馒头都吃的不香了。
“老天奶奶啊。”林春燕看着张大娘说,“从前咱们家可是连馒头都吃不起呢。”
那可是精细粮食,王英娘在家里做点心的时候顺便做出来的,揉的十分劲道,越嚼越香。
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“不是馒头不好吃。”张大娘给自己辩解,“是看你们吃着其他东西,也就想吃。”
“那看来是好的差不多了。”
林春燕没同意张大娘吃炸鱼皮,说好从铺子回来给她做些软烂的吃食。,尽在晋江文学城
张大娘立刻高兴了,“可是要给我做什么好吃的?”
林春燕想了想,“软烂的细挂面吃不吃?”
张大娘摇摇头,林春燕好笑的看着她说,“那我给你做些肉松面包吧。”
第一百七十二章
张大娘一听有肉松还有面包,
就知道肯定好吃的很,催着她早些回来做。
“我去看看烤枣子好了没。”林春燕走之前先去屋子里看了看。
烤枣子和烤苹果一样,烤出来之后味道和原来的大不相同。进去之后,
先闻到了屋子里的枣子特有的香味。
林春燕深吸了一口,
见那枣子果然已经表皮乌黑,
凑近了还能闻到一点淡淡的苦味。
这倒不是忘了才给烤糊,
而是故意烤成这个样子的,用夹子拿出来之后放在杯子里,
用水一冲烤枣子饮就好了。
林春燕端着给张大娘,
黑乎乎的枣子饮喝了之后对胃寒特别好,
张大娘喝了一碗就觉得肚子里暖洋洋。
“一会儿白天再自己烤一些。”
张大娘今天不去铺子里,
林春燕和林桃红收拾就赶紧往那边去。路上林桃红看到林春燕拿的那葛根粉还有些不高兴。
“大姐,
你说英娘怎么回事?”