第61章
有不信邪的,就叫闲汉专门去荷花酒楼跑一趟腿,把那两道菜买回来尝一尝。
“倒也尝不出来有什么不同。”
“是啊,关键这一份菜才不过七个大钱,便宜了可不少。”
那些个走街贩足们,日常都会去林春燕那铺子里要上半份菜,或就着自个儿带去的窝窝头,或要上一碗清汤面,也能吃的饱饱的。
这些人一听荷花酒楼的吃食便宜,一窝蜂的就涌了过去。
一时之间,那酒楼大厅里人来人往,十足的热闹。
喜得荷花酒楼的掌柜合不拢嘴,去后厨看了几眼,“好些个人都说味道没差,但咱们这里便宜,用不了多久就能把他们那铺子给干趴下。”
一道女声响起,“不过是两道菜罢了,要想把他们那铺子挤趴下,却还是远远不够的。”
不过也不用着急,就这样慢慢来,总能让那林小娘子着急。
她一个野路子出身,仗的就是些讨巧的手艺,这些没见识的人倒把她给吹捧起来。
她就看不惯这种人,非得杀杀那林小娘子的士气才行。
掌柜一边觉得自个儿撞了大运,正发愁去哪里找个好厨子的时候,就碰到了这小娘过来,说是能做出来和林春燕一样的东西。
他一开始是不信的,可真等着做出来了,就不由他不信。
那齐厨子也是个机灵的,看见这情景,扑通一声就跪下了,要拜蒋今瑶为师。
蒋今瑶没摇头也没点头。
掌柜的和齐厨子对视一眼,他们两个想的是一样的,这蒋今瑶肯定和林春燕有些仇怨,要不然也不能上来就要和她做相同的菜色。
只是不知道她能在这里停留多久,万一做不了几个菜就走了,他们岂不是又要重回之前。
“我不会收徒,但日常做菜的时候你可以在我旁边,能看会多少,全看你的造化。”
齐厨子喜极而泣,就这样留在了后厨,对外就说是他做的菜色。
王员外家的角门处,一婆子不嫌热,一只手拿着汗巾挡着太阳,一只手提着食盒,挥退了围过来的闲汉,自个儿拿了食盒去铺子里买东西。
像李员外家他们家的丫鬟婆子,多是从附近村里找的,签的是活契。王员外家不同,他们是学了王老太太,都从陈娘子这些中人手里买,一般都是趁着别的地方发了难时买,就像这次北方遭了灾,一个丫鬟不过才两三贯钱。
这还是模样长得齐整的,那些长得不好,又大手大脚的,连被卖了的资格都没有。
这婆子不像其他人那样,只一贯的偷懒耍滑,想着给那闲汉好几个大钱,不过是跑趟腿的功夫,她自个儿就能去。
省下来的钱,就是打了酒吃了,也好过便宜别人。
铺子在码头,婆子先路过了镇上的其他几个酒楼,他们家的员外之前特别爱吃郑厨子做的醉鸭掌,有时候还会特意要了去。
她在门口往里瞧了瞧,也见零星几个客人,虽然不如之前那样热闹,可这个点儿就已经上了人,已经不错了。
听人说,那荷花酒楼都快支应不下去了。
原本他们那里卖的东西就又贵又难吃,一小碟子卤肉就要卖上五十几个大钱,有几个人能吃得起?
可谁知,这婆子路过的时候,竟然看见有不少人在荷花酒楼附近围着,倒是让她大吃一惊。
走过去问了才知道,原来这家酒楼也有那林家小铺里的鱼香肉丝之类的,偏价格要便宜不少。
婆子心里一动,停下了脚步,先问了从里面出来的其他人,“味道可是一样?”
被问的正是王闲汉,听了之后就摇摇头又点点头,“不仔细吃的话,其实也没什么不同。”
这婆子不知道王闲汉怎么就说了这样的话,东西还能仔不仔细吃,要不就好吃,要不就味道一般般。
不过实在是便宜不少,她本来就奔着要省钱去的,进去之后,才发现连样式都是仿着林春燕做的。
婆子一样要了两份,趁着没人注意,先自个尝了一口。
味道叫她说,是尝不出来多大区别的。
她吃不出来,别人自然也吃不出来,她就拿着这东西回来府里。
心里还得意洋洋,觉得自个儿真是太有成算了,这来回一趟就省了好几个大钱,快能去打半斤散酒了。
“小娘你快看,我把东西要来了。”
婆子把食盒放下,里面的三碟菜就端了出来,还冒着热气。
这要东西的就是王员外府里的那钱小娘。
之前因为她在摊子上大吵大闹一次之后,王员外就厌弃了她,很少来她这院子里。
小娘和正头大娘子是完全不同的,她不过仗着有几分姿色,等到以后年老色衰,处境怕是比现在还要凄惨,只能着急起来。
最后一咬牙,让身边的婆子去林家铺子那里买些吃食,想着借这些东西的名头,把员外给请过来。
“这就是他们铺子里卖的那鱼香肉丝?”钱小娘先看了看,倒是觉得颜色搭配挺好,尝了一口放进嘴里,却也没觉得多好吃。
又看了另一碟不知道是什么的问她,“这是什么?”
“这就是那京酱肉丝,用这小饼卷了吃,里面放了葱丝,好吃的很。”
这婆子也感慨了一句,荷花酒楼模仿的还真像,连小饼也都有。
王员外从外面一回来,就听说钱小娘这里叫了林春燕那里的吃食,倒是觉得稀奇,就转了身往她这院子里走。
钱小娘看到王员外,一时心里五味陈杂,这都小半年没过来了,再来竟然是为了一些吃的东西,语调中就带了几分委屈。
好不容易压下心里的不得劲,想着能重新固宠了,殷勤的给王员外夹了一筷子。
王员外吃了几口,总觉得哪里有些不对,这时候就见一直跟在自个身边的小厮过来。
“可是有什么事?”
小厮嘿嘿笑了两声,“员外,那林家铺子又做了新鲜的吃食,咱们可是要过去看一看?”
这还是王员外从前嘱咐过小四的,生怕错过了林春燕做出来的新的,想着这两个菜也吃过很多次了,有新的自然是要去尝尝的。
他便放下筷子,站起身就要走,那旁还以为这就要得偿所愿的钱小娘傻眼了,眼睁睁的看着王员外头也不回的离开。
一些委屈愤怒在她心口绽开,倒也不敢把桌上的这些东西给砸了,只死死的盯着那出去买东西的婆子,“那林家铺子里竟然做了新鲜的吃食,你怎么不知道买回来?”
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要是买回来了,王员外定然高兴,说不定现在她已经重新得了宠爱。
婆子脑门上的冷汗都掉下来了,哪里知道林春燕那里做了新鲜的吃食,荷花酒楼里不过只这两道菜,半个新菜也没见着。
她在心里叫苦不迭,有些后悔不该为了省那几个大钱去了荷花酒楼买,这一下子就失了钱小娘的欢心,以后再有这样的事可就轮不到她了。
正乱七八糟的想着,钱小娘就已经对身边的大丫鬟说,“如此不得力,倒也不用在我身边伺候着,之前梨花不是被贬去做三等丫鬟,她既然走了,就让这婆子去吧。”
婆子一时傻眼了,呆愣愣的跪在那里,那活可不好干,冬冷夏热的,没一点油水不说,月例银子也是最少的。
她这时候才真的后悔不跌,膝行上前抱住钱小娘就痛哭起来。
赵官人这几天在写书,也没去铺子里吃东西,只叫了闲汉去要些东西来。
“要是有新鲜的,尽管买了来。”
来他们家跑腿的这闲汉是个生面孔,原先那个被吓破了胆,换了另一家地方,再没敢来。
这闲汉倒不是个奸滑的,只把荷花酒楼有鱼香肉丝和京酱肉丝的事说了出来,“一份才七个大钱,要便宜不少。”
赵官人一听,眉头就微微皱了起来,“这是什么时候的事,我怎么不知晓?”
那闲汉就说,“也就今儿个才卖起来,镇上好多人都去了。”
赵官人哎哟一声,一时替林春燕他们着急起来,在屋里来回踱步两次,才决定出门去。
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正好碰见赵娘子也要出门,两个人就结伴而走,赵娘子还打趣赵官人,“可是替你那干姐姐着急?”
她知道了赵官人单方面认了张大娘做干姐的事情之后,总拿这个出来取笑他。
赵官人点了一下头,“相处这么久,他们几个小娘子也不容易,要是就这样被抢了生意,还不知该如何,合该去捧个场才是。”
赵娘子最喜欢赵官人的一点就是,这人是个慈悲心肠,想了想就说,“那我也一道和你过去,正好给我那幼弟买些吃的。”
上次他们带着獐子肉回去之后,她那幼弟就像进了什么新地方一样,吵闹着要跟他们过来没成,就一日三封信的写了,让赵娘子千万记得给他捎回去一些东西。
赵娘子见他说的可怜,果真就去铺子里买了些能保存的,还想着什么时候了把他带过来小住几日,那些个新鲜的吃食他就都能尝到了。
原以为这林春燕的铺子应该会没多少人,可赵官人和他的娘子一下马车就发现,两个人全想错了,竟然来了不少人,还看到了好些个熟面孔。
这些人看到对方,都忍不住哈哈笑了几声。
“你们也过来了,可是听到了有新鲜的吃食?”
“哪里,不过是来给林小娘子撑撑场面的。”
那腊肉炒好之后,就和芦苇蒸出来的大米拌到了一起,原本已经有些微微泛绿的米饭一下子就变得酱色浓郁。
打眼看过去,红的腊肉米饭,绿的蚕豆和竹笋,出锅后还撒了少许的葱花,点缀的分外好看。,尽在晋江文学城
偏偏,这芦苇腊肉饭吃起来又香味十足,带着些腊肉特有的味道,大米粒粒分明,让人忍不住想尝一尝。
先前胡大强和赵六出去吆喝的时候,秦老丈人刚好打了酒过来,一听说有那什么腊肉焖饭,赶紧找个地方坐下。
他是熟客,早就和铺子里的人混熟,就和段夫子说,“那荷花酒楼是干不长久的,别管他再怎么模仿了去,咱们这些老饕餮还是只认林小娘子的手艺!”
段夫子点点头,“是这个理,我们掌柜的不与他们计较,他们反而蹬鼻子上脸,真是不知廉耻。”
陆陆续续的,又有不少人进来,都只说了要吃那新鲜的腊肉焖饭。
还有人在那里说笑,“我听说那荷花酒楼做了一样的东西出来,就想着林小娘子会不会再做新鲜的吃食,果然让我等着了。”
今儿个恰逢沐休,段夫子生怕铺子里没人来,还去叫了温夫子和余夫子他们,想让他们来撑个人场。
不过他也知道自个儿想多了,这腊肉饭才刚做出来,铺子里就已经快坐满了。
早来的人已经埋头大口的吃起来,一勺一勺的往嘴里送,吃的是连头也不抬,后头那些人进来,只扫了几眼过去,闻到空气中那浓郁的香味,就都开始咽口水。
王员外紧赶慢赶的过来,才找了一个位置坐下,喘着粗气说,“差点以为又吃不着了。”
路上,他就听说了那荷花酒楼的事情,再一想钱小娘只买了那鱼香肉丝和京酱肉丝,多半就是从那荷花酒楼买的,一时倒是觉得钱小娘是个爱记仇的。
这都过了多久,怎么还记恨当时的那点龃龉,要是早放下了,来这铺子里买上些新鲜吃食,他说不定就会心软留下。
不过他很快就顾不得那么许多,要了腊肉饭之后,先尝了那里面的大米。
这腊肉饭好不好吃,最关键的就是里面的大米了,一看那米粒上都沾满了亮晶晶的酱汁,又颗颗分明,心里已然觉得这定然是好吃的。
果然,在尝了一口之后,什么钱小娘什么鱼香肉丝都被他抛在了脑后,只有眼前的这腊肉饭了。
赵官人和他的娘子等了一会儿才有了位置,他们两个也不着急,赵官人看到这么多人来,心里就先松了半口气。
“看来大家还是都知道这林小娘子做的饭好吃。”
赵娘子深有同感,好在没等多长时间,他们的腊肉饭就端上来了。
只看着一碗各色东西和米饭混在一起的东西,若是以往的话,赵娘子肯定是不会吃的。
这不就是大杂烩,能吃出个什么味道?
可如今她也不再妄下结论,见旁边的赵官人已经埋头吃起来,也舀了一勺子送进嘴里。
裹满酱汁的米粒在嘴里绽放开,然后赵娘子就露了一个笑容出来。
“真香。”
赵官人吃了好几口才停下附和她,刚才悬着的心彻底放下了。
“除非做出这一模一样的腊肉饭,不!做出一样的腊肉饭算什么本事,我看没人比得过林小娘子!”
刚才还热闹非凡的荷花酒楼大厅,这时候倒是走了不少人,一直咧着嘴笑的宗掌柜笑容也僵在脸上。
谁能想到,只是一个不起眼的闲汉路过的时候喊了一嗓子,说林春燕的铺子里做了新鲜的吃食,是什么芦苇腊肉饭,这些人听了,就一窝蜂的往那边走。
他是拦也拦不住,眼睁睁的看着这些人毫不留恋的离开,只剩下一些在码头上干苦力的人继续留下来吃。
他们这些人是舍不得花那么多的钱去买吃食,自然是哪里便宜去哪里。
后厨的蒋今瑶也被惊动了,出来一看人少了一大半,脸就一下子黑了。
她原本就不是个爱说笑的,宗掌柜本来就有些害怕她,见她这个表情,只能苦哈哈的过去。
“定然是知道咱们这里做出了鱼香肉丝,那林小娘子才做了什么腊肉饭出来!”
宗掌柜说完,就带着几分希冀的看着蒋今瑶,想知道她能不能也做了那腊肉饭出来。
蒋今瑶眉头一皱,这什么腊肉饭一听就是一些上不了台面的东西。
时下人爱吃羊肉,名动汴京的大厨们,也都是靠那做羊肉的手艺脱颖而出的。
别说腊肉饭了,就是这鱼香肉丝和京酱肉丝,放在以前的话她也绝对不会做的。
都是用的一些猪身上的肉,全都是这些没钱的老百姓吃的,即便学会了,她以后也绝不会拿出来再做,没得掉了自个儿的价。
不知道是谁听见他们对话了,在那里插了一句嘴,“你们要是做了那腊肉饭,价格要比
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林家铺子的东西便宜了,我们也来这里尝尝味儿。”
这人衣衫褴褛,一看就是平民人家出身,蒋今瑶眉头皱得更深,那厌恶几乎遮也遮不住。
这些人从前别说吃她做的饭了,就是连口汤都喝不到。
能让他们吃上,就该在那里庆幸自个儿积了八辈子的德,祖坟冒青烟了,竟然还在那里挑三拣四。
真是太可笑了。
蒋今瑶越想越生气,冷哼了一声,“倒是我小瞧这林小娘子了,原以为不过是个投机取巧的,竟然还有几分手段,这可越来越有意思了。”
宗掌柜擦了擦脑门上的汗,暗自琢磨,这蒋今瑶到底和林春燕是有多大的仇怨,听那话里的意思,竟然还真要继续斗下去。
刚有些后悔把她招了进来,就见这蒋今瑶说,“既然她做了新鲜的吃食出来,咱们也不能只眼睁睁的看着,倒让掌柜这里的人都跑了。”
这话里的意思掌柜听明白了,忙压下刚才的念头,想知道这蒋今瑶会怎样反击。
就听她开了口,“咱们做那山海兜来,掌柜的你准备些新鲜的鱼虾……”
等蒋今瑶又回到灶间,宗掌柜才和齐厨子小声嘀咕,“我怎么觉得事情闹得越来越大了,这要是不好收场可怎么办?”
齐厨子正学的上头,安慰掌柜的,“左右如今都知道那些个东西不是我做出来的,到时候真出了事,只管往她身上推。”
说最后话的时候,他的声音压的低低的,可宗掌柜还是看明白了。
到了如今的地步,他也不甘心再变成以前那样冷冷清清的样子,少不得要赌一把。
光看蒋今瑶刚才对那几个干苦力人的态度,他也能猜出来些事情,这人从前的出身怕是不低,最起码是给那些达官贵人做饭的。
要不然也不能一上来就要了那些个新鲜的鱼虾,别看只是些鱼虾,可要的个头那样大,又那样多,让他把全镇上的东西都收了,这可不好办。
林家铺子里,人来了又走,走了又来,一直热闹到腊肉饭被卖的干干净净。
“就这么没了?晚上的时候可还做?”有来晚一点没吃到的人,语气里就都带着几分遗憾,等听到赵六或者胡大强说晚上再做的时候,才松了一口气。
温夫子和余夫子也跟着松了口气,万万没想到今个晌午竟然来了这么些个人,不都说又开了那什么荷花酒楼,怎地人都还跑这里了,比之前还要多上几分。
他们两个就是听到了荷花酒楼的事情,又见段夫子找了人过来邀请他们,话里话外的意思,就是让他们去撑场面的,这才晚了一步。
到如今腊肉饭都吃完了,他们还没能尝到味道。
段夫子见两位好友这个样子,不轻不重的哼了一声,“你们两个真是小瞧我们掌柜的,她要是愿意做了好吃的来,岂是什么荷花酒楼的齐厨子能比得上的?”
温夫子脾气好一些,忙解释,“我们两个好不容易趁着沐休,才有时间研究起你给的那算术题,这才来晚了。”
语气里有几分幽怨,“如今你这日子倒是又清闲又自在起来,我们自是拍马不及。”
那厚厚一些题,两个人一块做也不是一时半刻能做出来的。平日里点灯熬油的做了,第二天往往就会困乏,生怕山长看到了不悦。
主要那方法学会用之后,简直让人欲罢不能,非得陷进去了不可。
段夫子一听他们说因为这个,脸上的笑容就越发大了,让两位没吃到腊肉饭的老友稍等片刻,自个去了灶间。
林春燕给他们留了不少,胡大强和赵六都是能吃的很,从前还不会放开了吃,如今熟了也就没那么多顾忌。
他们也不愿意占太多便宜,生怕被人说嘴,主动说了要交伙食费,林春燕拗不过他们,每顿饭都象征性收上一些。
段夫子之前就让胡大强多留出来给他们的,偏偏到了这个时候才拿出来。
不过看到两个老友脸上激动的神情,段夫子也嘿嘿笑起来。
“下次可定要请我吃酒。”
“自然自然。”
温夫子和余夫子刚才等着的时候,就看到那些人埋头大吃起来,早就想尝尝什么味道了,这时候终于吃到嘴里,也和他们那些人一样,吃的连头也不抬。
不过两个人到底是夫子,还是要更注意一些形象,也就熟悉他们的人才能看出来这其中的区别。
赵六已经出去打探了,听说荷花酒楼的人跑了一多半来他们这里,咧着嘴就回来了,“我远远的看了一眼,那掌柜脸都黑了。”
毕竟成本在这里,他们把价格压的那样的低,全靠人多走量才行。
偏偏人刚多了起来,就被林春燕做的腊肉饭给拉了过来。
林桃红翻了个白眼,不屑的说,“该!我看他们能不能做出一样的腊肉饭来!”
这腊肉可是他们冬天的时候特意腌制的,味道只他们这里有,也不像别的菜那样,随便弄块腊肉就行。
她得意的叉着腰笑了一会儿,“我不和你们说了,闻了这样长时间的香味,早就馋的不行了,得赶紧去吃。”
张大娘挥手让她赶紧去,“一会儿晚上了怕是还有不少人来,总得吃饱些。”
她却没挪动半点屁股,早才就已经吃过了,和铺子里的人说了会儿话,觉得没说过瘾,又去找了金娘子。
金娘子哎呦几声,“先别说那么多,可还有腊肉饭?快让我尝尝什么味道,我这一上午光看到你们铺子人来人往,偏我也没找到机会进去。”
卖小笼包的曾老汉说,“你哪是没找到机会进去,那样多的人来这摊子上要馄饨,怎么愿意舍下了银子。”
来林春燕铺子的人多了,他们那里不够坐,这些人就会来金娘子的馄饨摊子上等。
自然也有在曾老汉的摊子上等的,要不他们这些摆摊的人,都愿意林春燕这里生意红火,而不是那什么荷花酒楼。
张大娘眼神有些躲闪,她完全忘了金娘子了,自个的那份也早就被她吃完了,只能说晚上了定然给她留一份。
金娘子这才罢休,跟着张大娘一块骂起那荷花酒楼了。
孙捕快跟着孙安元先去了趟赵怀子家里,他们多少有些交情,听说了这事,也没有不去的道理。
好在他们去的时候,赵怀子已经醒了,那侯郎中说烧也慢慢退了,倒是没那么要紧。
这倒让所有人都松了一口气,赵沐阳更是喜极而泣,去院子里磕了好些个头,把这些天求的各路菩萨神灵都谢了一通。
赵怀子也没想到他竟然还能活,想到那野猪拼了力朝他扑过来的情景,他后背就会出一层密麻的汗。
安慰了赵沐阳几句,又同来看他的孙捕快说了几句话,他就觉得精神不振。
好在孙捕快他们很快就走了,赵怀子却还是强撑着,等李婆婆进来了才问起王大妮。
他出了这样的事,王大妮可有来过?
赵怀子内心也说十分纠结的,知道自个如今这个样子,王大妮嫁过来的话也是跟着他吃苦。
他这伤还不知道能恢复到什么地步呢。
可不嫁过来和不来看看他,让他觉得是两回事,心里自然有些不得劲。
李婆婆看出来了,宽慰他几句,都没能让赵怀子开怀。
孙捕快和孙安元错过了那吃腊肉饭的盛景,都可惜的不行,只能各自要了红烧狮子头和豆皮烧饼,原本因为赶路而饥饿的胃也总算得到了满足。
张大娘见他们过来,急匆匆撇下金娘子回了铺子,堆着笑问孙捕快,“可知那荷花酒楼里做菜的厨子是谁?”
她也琢磨出些味道来,就齐厨子的手艺,怎么可能模仿的那样像。
定然有其他人。
孙捕快扒拉了一口饭才说,“这还真不知道,我也是才知道这事。对方见效仿你们有用,怕以后还会卖下去。”
张大娘着急了,刚才灶间吃完腊肉饭的林桃红也着急了,两个人像爆炭一样说个不停。
孙安元到嘴的话只能咽下,主动说起赵怀子来。
听了这个,总算让张大娘和林桃红高兴起来。
宋大娘远远看着,就和林春燕说,“这真是亲母女,再错不了。”
方才着急骂人的神情动作,简直就是一个模子里刻出来的。
林春燕噗嗤一声笑了出来,她也听了赵怀子已经醒过来的信儿,心里提着的心终于放下,又重新变得爱笑起来。
宋大娘走了,丁慧娘才从灶间里出来,林春燕见她脸色绷得紧紧的,先关切的问,“可是累了,一会儿吃了饭赶紧休息一会儿。”
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个来的人多,丁慧娘是最累的了。
她摇摇头,示意自个没事,“我不累,这才多少活。”
她真没觉得刷个碗能有多累,且在这里吃的一顶一的好不说,还给她那么多的工钱。
这些人都知道她曾经做的是什么营生,可没一个人抓住不放,或者是嘲笑了她去。
她本来已经做好了这样的准备,可实际上,他们好的总让丁慧娘觉得受宠若惊,哪怕半夜想到了,都会露出笑来。
只是如今有人伤害了林春燕,伤害了这间铺子,丁慧娘的眼神没有变,只里面翻滚了些情绪,试探着开口,“可是要把那厨子解决了?”
不管那厨子到底是谁,是齐厨子也好,不是他也好,都不重要。
就算是杀鸡儆猴也行,总让那真正做饭的人害怕了。
林春燕听了她这个问话,倒是愣了一下,不知道怎么话题就跳跃到这上面。
也有些怕自个儿想多了,丁慧娘这样平日里不声不响的人,怎么会说出这样的话。
丁慧娘看到林春燕那错愕的神情,重新又低下了头,两只手无意识的搅合在一起。
她在紧张,在害怕林春燕发现她是个怎么样的人。
然后,会不会把她逐出去?
那样,她失去的不仅仅是一份报酬丰厚的活计,更是……她不知道更是什么,但那样会让她很难过。
林春燕就错愕了一下就回过神来,脸上依旧带着笑,拉过丁慧娘那两双手,认真的说,“慧娘姐姐,咱们什么都不用做,他出招我接着,我反击了,只看他该如何做就行。”
“这不过是厨子之间的一个较量,说实话,我许久都没这样兴奋过了呢!”
丁慧娘见林春燕的确说的不是假话,也就放下心来,没有再提刚才那话。
回去之后,林春燕又上了趟山,得趁着这个时间将山上的那些野菜都摘回来。
林二婶和孙娘子都听说了铺子里发生的事情,几个人和张大娘一样,都气的直跳脚。
“你什么时候这么好性儿了!”
林二婶嫌张大娘是个窝里横的,在这个村里的时候,就敢去和那些人吵架,反倒是进了镇上,被人欺负到头上也不敢出声。
张大娘辩解,“我也想去呢,可你也知道我家燕娘的脾气,她不喜欢我闹事。”
林二婶还是不赞同,“不行还有二郎三郎,再不行还有我那两家几个兄弟,别管他是谁,咱都不能怕了!”
说起这个,张大娘就搬着凳子往她跟前凑了凑,“前个你不是说回你那二哥家了,双姐的事儿怎么样了?”
孙娘子也支起耳朵听着。
林二婶一下子就泄了气,“我哥自然是气的不行,可我二嫂说的也有道理——那些个人在背后说的太难听,不过是和那泼皮见过几面,就说的好像如何了一样!咱们没嫁过来之前,不也和人相看过。”
这倒是实话,上次他们上元节去县城的时候,就见好些个男男女女在树下说话,也没见谁站出来骂他们。
只这人一旦有了可指摘的地方,哪怕往日习以为常的事情,也会让人拿出来说嘴。
“连她怀了孩子都说出来,也的确是嫁不了什么好人家了。”
再加上他们母女又是那么的嫌贫爱富,一心想要往高枝上攀,找了个行商倒也合情合理起来。
只是这事没和吴二哥商量,他出去跑货的功夫,闺女就被卖了出去,如何能不气?
“只眼下最要紧的是找了那行商商量,不过听我二哥说,这行商倒是有那意思,偏他娘不乐意,说是不让当了外室已然是抬举。”
听了这话,也就没人再问下去,差不多已经明白是个什么意思了。
又说起赵怀子来,“到底是个命大的。”
“只活着就好,要不然留着赵沐阳一个人孤零零的,谁见了能忍心?”
出了这事之后,狗蛋和黑子也不再找赵沐阳的麻烦,还偷拿了家里的东西给他们送过去。
别的话他们也说不出来,见赵沐阳哭的眼睛通红,狗蛋一梗脖子,“要不然咱们打个架,你把火撒在我身上,就不会再哭了。”
赵沐阳知道赵怀子没事之后,心里那个大石头就落下了,听了这话,忍不住噗嗤就笑了出来。
“谁想和你打架,就你们两个那小身板,我一拳头就能撂倒。”
狗蛋和黑子对视一眼,原本是来开解赵沐阳的,这时候却真生了气,想和赵沐阳打一架了。
林春燕和王英娘沿着山路一边走一边说话,这是两个人难得放松的时候。
杏仁菜和苦菜挖回去之后,直接放在太阳下暴晒,把里面的水杀出来,和制茶叶倒有几分相似。
等水都跑完之后,直接清洗了放进锅里焯水,再放到凉水里泡上片刻,攥成团之后把里面的水分挤干净。
差不多两三天的时间,杏仁菜和苦菜就能晒干了。
“紫苏也快能吃了。”
他们家在家门口的地方种了很多紫苏,这时候成熟的紫苏,药用效果要差一些,但是可以用来炒田螺,做紫苏叶饭包,也能做紫苏鸭……
等到秋天的时候,紫苏开了花再采摘,就可以煮了水或者泡了脚来治疗风寒了。
丰收是一件让人很开心的事情,即便他们一时半刻也吃不完,不得不把它们制成干菜,可这个过程就是一个让人心情愉悦的。
“突然想吃辣菜饼了。”林春燕擦了擦额头上的汗,在那泉水边停了下来。
上次用竹筒装了一点山泉水回去,也学着别人泡了茶出来,让王英娘和林桃红都尝了,问他们有没有喝出些什么不同。
这两个人自然都说山泉水好喝,林春燕仔细的品尝了一下,大概是心理作用,确实有几分甜。
但她也没有为了那一点点甜特意上山打这水,只在偶尔上山摘东西的时候,顺便带些回去。
她在泉水这里洗了脸,觉得浑身都舒服了,王英娘也学着她的样子,坐在她的旁边。
山上是比山下凉快很多的,尤其这时候太阳快落山了,风里就带了几分的凉意。
“那回去我们就做辣菜饼。”王英娘眼睛里带着几分笑,风把她的头发吹起,“我给你做,你好好的歇一歇。”
林春燕对上她那双温柔的眼神,也跟着笑了起来,“好。”
又说起清风楼的黄掌柜来,“催着咱们再做出新点心来呢。”
王英娘也有些跃跃欲试,“我见薄荷也挺多了,可是能做出点心来?”
薄荷做出的点心,多多少少会带这些薄荷特有的味道,能吃惯的人会觉得格外清爽,不能吃的人自然不喜。
林春燕却点头,“那我们就做些薄荷糕来吧。”
也只有薄荷成熟的时候才能做出来,过了这个季节,再想吃也是没有的。
两个人歇够了才下山,回去就见张大娘和林二婶两个人还在那里破口大骂。
三郎的扁担放在一旁,他这是还没来得及回家,就急匆匆的过来了。
见她回来,张大娘一个健步就冲了过来,拉住她的手说,“燕娘,这可如何是好!那荷花酒楼竟然要做山海兜,还说比咱们做的好吃,这明显就是冲着咱们来的!”
声音里带了明显的愤怒,那手也带着几分寒意。
张大娘属于体热的类型,就是冬天了,她也不怕了,可见这件事情把她给吓坏了。
山海兜并不是平民老百姓能经常吃到的东西,里面用了新鲜的鱼虾,又有竹笋蕨菜这类东西,可以说是将山和海都包容了进去。
放在春天也就罢了,那竹笋漫天遍野都是,即便是什么调料也不放,只在竹林旁边生了火,很多人也能吃下不少竹笋。
这个时候没了新鲜的竹笋,山海兜就少了那一道鲜。
三郎还在旁边愤愤不平的补充,“不仅如此,那荷花楼的掌柜还把镇上的鱼虾都买走了,我说走街串巷的时候有人
依誮
过来问我卖不卖鱼虾,我那时候还奇怪呢!早知道就提早买些回来。”
巧妇难为无米之炊,即便林春燕的手艺再好,没了这些个东西,看她如何能做出来,打的竟然是这样的主意。
第一百零八章
见他们都替自个忧心,
林春燕赶紧宽慰,“你们还不知道我的手艺吗?倒是不用这样害怕,我自有法子。”
张大娘狐疑,
“你可有什么法子?别总把什么事情都往自个身上揽,
实在不行咱们直接打上门去。”
“是呢!”林二婶赶紧说,
“咱们村里人这样多,
还能怕他不成。”
只要他们招呼一声,村里面不管带亲还是不带亲的,
愿意去帮忙的肯定不会少了。
要不说强龙难压地头蛇呢。
林春燕让他们不用着急,
又让三郎劝一劝二郎,
刚才她可看到了,
二郎不声不响已经去挑合适的工具去了,
怕真是把林二婶的话听进去了,去找那荷花酒楼的麻烦。
王英娘跟着林春燕进了屋子,林桃红也愁眉苦脸的进来,
看着林春燕脱掉外面的衣衫换了个家穿的,才期期艾艾的说,
“他们开他们的酒楼,咱们开咱们的铺子不好吗?做什么要来找咱们的麻烦!”
她实在替林春燕担心,“如今鱼虾都没了,连那笋子也不知道去哪里找,可怎么做出来一样的东西!”
这些个人实在是用心险恶,
明明早起了比试的心思,却非要等到把东西都买空了才说。
且不是直接登门说和他们比试,非得这样半遮半掩,
倒是小家子气的很。
林春燕拉过来林桃红,让她也换了件衣裳,
“也不嫌热,先松快松快。”
换好衣裳之后,林春燕就去井里把甜瓜拿了出来,用刀切成了小块儿小块儿的,放在了盘子里。
这瓜是韦柔姐给送来的,基本上每天来送鸭蛋的时候,都要给他们捎上一两个瓜。
“倒也尝不出来有什么不同。”
“是啊,关键这一份菜才不过七个大钱,便宜了可不少。”
那些个走街贩足们,日常都会去林春燕那铺子里要上半份菜,或就着自个儿带去的窝窝头,或要上一碗清汤面,也能吃的饱饱的。
这些人一听荷花酒楼的吃食便宜,一窝蜂的就涌了过去。
一时之间,那酒楼大厅里人来人往,十足的热闹。
喜得荷花酒楼的掌柜合不拢嘴,去后厨看了几眼,“好些个人都说味道没差,但咱们这里便宜,用不了多久就能把他们那铺子给干趴下。”
一道女声响起,“不过是两道菜罢了,要想把他们那铺子挤趴下,却还是远远不够的。”
不过也不用着急,就这样慢慢来,总能让那林小娘子着急。
她一个野路子出身,仗的就是些讨巧的手艺,这些没见识的人倒把她给吹捧起来。
她就看不惯这种人,非得杀杀那林小娘子的士气才行。
掌柜一边觉得自个儿撞了大运,正发愁去哪里找个好厨子的时候,就碰到了这小娘过来,说是能做出来和林春燕一样的东西。
他一开始是不信的,可真等着做出来了,就不由他不信。
那齐厨子也是个机灵的,看见这情景,扑通一声就跪下了,要拜蒋今瑶为师。
蒋今瑶没摇头也没点头。
掌柜的和齐厨子对视一眼,他们两个想的是一样的,这蒋今瑶肯定和林春燕有些仇怨,要不然也不能上来就要和她做相同的菜色。
只是不知道她能在这里停留多久,万一做不了几个菜就走了,他们岂不是又要重回之前。
“我不会收徒,但日常做菜的时候你可以在我旁边,能看会多少,全看你的造化。”
齐厨子喜极而泣,就这样留在了后厨,对外就说是他做的菜色。
王员外家的角门处,一婆子不嫌热,一只手拿着汗巾挡着太阳,一只手提着食盒,挥退了围过来的闲汉,自个儿拿了食盒去铺子里买东西。
像李员外家他们家的丫鬟婆子,多是从附近村里找的,签的是活契。王员外家不同,他们是学了王老太太,都从陈娘子这些中人手里买,一般都是趁着别的地方发了难时买,就像这次北方遭了灾,一个丫鬟不过才两三贯钱。
这还是模样长得齐整的,那些长得不好,又大手大脚的,连被卖了的资格都没有。
这婆子不像其他人那样,只一贯的偷懒耍滑,想着给那闲汉好几个大钱,不过是跑趟腿的功夫,她自个儿就能去。
省下来的钱,就是打了酒吃了,也好过便宜别人。
铺子在码头,婆子先路过了镇上的其他几个酒楼,他们家的员外之前特别爱吃郑厨子做的醉鸭掌,有时候还会特意要了去。
她在门口往里瞧了瞧,也见零星几个客人,虽然不如之前那样热闹,可这个点儿就已经上了人,已经不错了。
听人说,那荷花酒楼都快支应不下去了。
原本他们那里卖的东西就又贵又难吃,一小碟子卤肉就要卖上五十几个大钱,有几个人能吃得起?
可谁知,这婆子路过的时候,竟然看见有不少人在荷花酒楼附近围着,倒是让她大吃一惊。
走过去问了才知道,原来这家酒楼也有那林家小铺里的鱼香肉丝之类的,偏价格要便宜不少。
婆子心里一动,停下了脚步,先问了从里面出来的其他人,“味道可是一样?”
被问的正是王闲汉,听了之后就摇摇头又点点头,“不仔细吃的话,其实也没什么不同。”
这婆子不知道王闲汉怎么就说了这样的话,东西还能仔不仔细吃,要不就好吃,要不就味道一般般。
不过实在是便宜不少,她本来就奔着要省钱去的,进去之后,才发现连样式都是仿着林春燕做的。
婆子一样要了两份,趁着没人注意,先自个尝了一口。
味道叫她说,是尝不出来多大区别的。
她吃不出来,别人自然也吃不出来,她就拿着这东西回来府里。
心里还得意洋洋,觉得自个儿真是太有成算了,这来回一趟就省了好几个大钱,快能去打半斤散酒了。
“小娘你快看,我把东西要来了。”
婆子把食盒放下,里面的三碟菜就端了出来,还冒着热气。
这要东西的就是王员外府里的那钱小娘。
之前因为她在摊子上大吵大闹一次之后,王员外就厌弃了她,很少来她这院子里。
小娘和正头大娘子是完全不同的,她不过仗着有几分姿色,等到以后年老色衰,处境怕是比现在还要凄惨,只能着急起来。
最后一咬牙,让身边的婆子去林家铺子那里买些吃食,想着借这些东西的名头,把员外给请过来。
“这就是他们铺子里卖的那鱼香肉丝?”钱小娘先看了看,倒是觉得颜色搭配挺好,尝了一口放进嘴里,却也没觉得多好吃。
又看了另一碟不知道是什么的问她,“这是什么?”
“这就是那京酱肉丝,用这小饼卷了吃,里面放了葱丝,好吃的很。”
这婆子也感慨了一句,荷花酒楼模仿的还真像,连小饼也都有。
王员外从外面一回来,就听说钱小娘这里叫了林春燕那里的吃食,倒是觉得稀奇,就转了身往她这院子里走。
钱小娘看到王员外,一时心里五味陈杂,这都小半年没过来了,再来竟然是为了一些吃的东西,语调中就带了几分委屈。
好不容易压下心里的不得劲,想着能重新固宠了,殷勤的给王员外夹了一筷子。
王员外吃了几口,总觉得哪里有些不对,这时候就见一直跟在自个身边的小厮过来。
“可是有什么事?”
小厮嘿嘿笑了两声,“员外,那林家铺子又做了新鲜的吃食,咱们可是要过去看一看?”
这还是王员外从前嘱咐过小四的,生怕错过了林春燕做出来的新的,想着这两个菜也吃过很多次了,有新的自然是要去尝尝的。
他便放下筷子,站起身就要走,那旁还以为这就要得偿所愿的钱小娘傻眼了,眼睁睁的看着王员外头也不回的离开。
一些委屈愤怒在她心口绽开,倒也不敢把桌上的这些东西给砸了,只死死的盯着那出去买东西的婆子,“那林家铺子里竟然做了新鲜的吃食,你怎么不知道买回来?”
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要是买回来了,王员外定然高兴,说不定现在她已经重新得了宠爱。
婆子脑门上的冷汗都掉下来了,哪里知道林春燕那里做了新鲜的吃食,荷花酒楼里不过只这两道菜,半个新菜也没见着。
她在心里叫苦不迭,有些后悔不该为了省那几个大钱去了荷花酒楼买,这一下子就失了钱小娘的欢心,以后再有这样的事可就轮不到她了。
正乱七八糟的想着,钱小娘就已经对身边的大丫鬟说,“如此不得力,倒也不用在我身边伺候着,之前梨花不是被贬去做三等丫鬟,她既然走了,就让这婆子去吧。”
婆子一时傻眼了,呆愣愣的跪在那里,那活可不好干,冬冷夏热的,没一点油水不说,月例银子也是最少的。
她这时候才真的后悔不跌,膝行上前抱住钱小娘就痛哭起来。
赵官人这几天在写书,也没去铺子里吃东西,只叫了闲汉去要些东西来。
“要是有新鲜的,尽管买了来。”
来他们家跑腿的这闲汉是个生面孔,原先那个被吓破了胆,换了另一家地方,再没敢来。
这闲汉倒不是个奸滑的,只把荷花酒楼有鱼香肉丝和京酱肉丝的事说了出来,“一份才七个大钱,要便宜不少。”
赵官人一听,眉头就微微皱了起来,“这是什么时候的事,我怎么不知晓?”
那闲汉就说,“也就今儿个才卖起来,镇上好多人都去了。”
赵官人哎哟一声,一时替林春燕他们着急起来,在屋里来回踱步两次,才决定出门去。
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正好碰见赵娘子也要出门,两个人就结伴而走,赵娘子还打趣赵官人,“可是替你那干姐姐着急?”
她知道了赵官人单方面认了张大娘做干姐的事情之后,总拿这个出来取笑他。
赵官人点了一下头,“相处这么久,他们几个小娘子也不容易,要是就这样被抢了生意,还不知该如何,合该去捧个场才是。”
赵娘子最喜欢赵官人的一点就是,这人是个慈悲心肠,想了想就说,“那我也一道和你过去,正好给我那幼弟买些吃的。”
上次他们带着獐子肉回去之后,她那幼弟就像进了什么新地方一样,吵闹着要跟他们过来没成,就一日三封信的写了,让赵娘子千万记得给他捎回去一些东西。
赵娘子见他说的可怜,果真就去铺子里买了些能保存的,还想着什么时候了把他带过来小住几日,那些个新鲜的吃食他就都能尝到了。
原以为这林春燕的铺子应该会没多少人,可赵官人和他的娘子一下马车就发现,两个人全想错了,竟然来了不少人,还看到了好些个熟面孔。
这些人看到对方,都忍不住哈哈笑了几声。
“你们也过来了,可是听到了有新鲜的吃食?”
“哪里,不过是来给林小娘子撑撑场面的。”
那腊肉炒好之后,就和芦苇蒸出来的大米拌到了一起,原本已经有些微微泛绿的米饭一下子就变得酱色浓郁。
打眼看过去,红的腊肉米饭,绿的蚕豆和竹笋,出锅后还撒了少许的葱花,点缀的分外好看。,尽在晋江文学城
偏偏,这芦苇腊肉饭吃起来又香味十足,带着些腊肉特有的味道,大米粒粒分明,让人忍不住想尝一尝。
先前胡大强和赵六出去吆喝的时候,秦老丈人刚好打了酒过来,一听说有那什么腊肉焖饭,赶紧找个地方坐下。
他是熟客,早就和铺子里的人混熟,就和段夫子说,“那荷花酒楼是干不长久的,别管他再怎么模仿了去,咱们这些老饕餮还是只认林小娘子的手艺!”
段夫子点点头,“是这个理,我们掌柜的不与他们计较,他们反而蹬鼻子上脸,真是不知廉耻。”
陆陆续续的,又有不少人进来,都只说了要吃那新鲜的腊肉焖饭。
还有人在那里说笑,“我听说那荷花酒楼做了一样的东西出来,就想着林小娘子会不会再做新鲜的吃食,果然让我等着了。”
今儿个恰逢沐休,段夫子生怕铺子里没人来,还去叫了温夫子和余夫子他们,想让他们来撑个人场。
不过他也知道自个儿想多了,这腊肉饭才刚做出来,铺子里就已经快坐满了。
早来的人已经埋头大口的吃起来,一勺一勺的往嘴里送,吃的是连头也不抬,后头那些人进来,只扫了几眼过去,闻到空气中那浓郁的香味,就都开始咽口水。
王员外紧赶慢赶的过来,才找了一个位置坐下,喘着粗气说,“差点以为又吃不着了。”
路上,他就听说了那荷花酒楼的事情,再一想钱小娘只买了那鱼香肉丝和京酱肉丝,多半就是从那荷花酒楼买的,一时倒是觉得钱小娘是个爱记仇的。
这都过了多久,怎么还记恨当时的那点龃龉,要是早放下了,来这铺子里买上些新鲜吃食,他说不定就会心软留下。
不过他很快就顾不得那么许多,要了腊肉饭之后,先尝了那里面的大米。
这腊肉饭好不好吃,最关键的就是里面的大米了,一看那米粒上都沾满了亮晶晶的酱汁,又颗颗分明,心里已然觉得这定然是好吃的。
果然,在尝了一口之后,什么钱小娘什么鱼香肉丝都被他抛在了脑后,只有眼前的这腊肉饭了。
赵官人和他的娘子等了一会儿才有了位置,他们两个也不着急,赵官人看到这么多人来,心里就先松了半口气。
“看来大家还是都知道这林小娘子做的饭好吃。”
赵娘子深有同感,好在没等多长时间,他们的腊肉饭就端上来了。
只看着一碗各色东西和米饭混在一起的东西,若是以往的话,赵娘子肯定是不会吃的。
这不就是大杂烩,能吃出个什么味道?
可如今她也不再妄下结论,见旁边的赵官人已经埋头吃起来,也舀了一勺子送进嘴里。
裹满酱汁的米粒在嘴里绽放开,然后赵娘子就露了一个笑容出来。
“真香。”
赵官人吃了好几口才停下附和她,刚才悬着的心彻底放下了。
“除非做出这一模一样的腊肉饭,不!做出一样的腊肉饭算什么本事,我看没人比得过林小娘子!”
刚才还热闹非凡的荷花酒楼大厅,这时候倒是走了不少人,一直咧着嘴笑的宗掌柜笑容也僵在脸上。
谁能想到,只是一个不起眼的闲汉路过的时候喊了一嗓子,说林春燕的铺子里做了新鲜的吃食,是什么芦苇腊肉饭,这些人听了,就一窝蜂的往那边走。
他是拦也拦不住,眼睁睁的看着这些人毫不留恋的离开,只剩下一些在码头上干苦力的人继续留下来吃。
他们这些人是舍不得花那么多的钱去买吃食,自然是哪里便宜去哪里。
后厨的蒋今瑶也被惊动了,出来一看人少了一大半,脸就一下子黑了。
她原本就不是个爱说笑的,宗掌柜本来就有些害怕她,见她这个表情,只能苦哈哈的过去。
“定然是知道咱们这里做出了鱼香肉丝,那林小娘子才做了什么腊肉饭出来!”
宗掌柜说完,就带着几分希冀的看着蒋今瑶,想知道她能不能也做了那腊肉饭出来。
蒋今瑶眉头一皱,这什么腊肉饭一听就是一些上不了台面的东西。
时下人爱吃羊肉,名动汴京的大厨们,也都是靠那做羊肉的手艺脱颖而出的。
别说腊肉饭了,就是这鱼香肉丝和京酱肉丝,放在以前的话她也绝对不会做的。
都是用的一些猪身上的肉,全都是这些没钱的老百姓吃的,即便学会了,她以后也绝不会拿出来再做,没得掉了自个儿的价。
不知道是谁听见他们对话了,在那里插了一句嘴,“你们要是做了那腊肉饭,价格要比
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林家铺子的东西便宜了,我们也来这里尝尝味儿。”
这人衣衫褴褛,一看就是平民人家出身,蒋今瑶眉头皱得更深,那厌恶几乎遮也遮不住。
这些人从前别说吃她做的饭了,就是连口汤都喝不到。
能让他们吃上,就该在那里庆幸自个儿积了八辈子的德,祖坟冒青烟了,竟然还在那里挑三拣四。
真是太可笑了。
蒋今瑶越想越生气,冷哼了一声,“倒是我小瞧这林小娘子了,原以为不过是个投机取巧的,竟然还有几分手段,这可越来越有意思了。”
宗掌柜擦了擦脑门上的汗,暗自琢磨,这蒋今瑶到底和林春燕是有多大的仇怨,听那话里的意思,竟然还真要继续斗下去。
刚有些后悔把她招了进来,就见这蒋今瑶说,“既然她做了新鲜的吃食出来,咱们也不能只眼睁睁的看着,倒让掌柜这里的人都跑了。”
这话里的意思掌柜听明白了,忙压下刚才的念头,想知道这蒋今瑶会怎样反击。
就听她开了口,“咱们做那山海兜来,掌柜的你准备些新鲜的鱼虾……”
等蒋今瑶又回到灶间,宗掌柜才和齐厨子小声嘀咕,“我怎么觉得事情闹得越来越大了,这要是不好收场可怎么办?”
齐厨子正学的上头,安慰掌柜的,“左右如今都知道那些个东西不是我做出来的,到时候真出了事,只管往她身上推。”
说最后话的时候,他的声音压的低低的,可宗掌柜还是看明白了。
到了如今的地步,他也不甘心再变成以前那样冷冷清清的样子,少不得要赌一把。
光看蒋今瑶刚才对那几个干苦力人的态度,他也能猜出来些事情,这人从前的出身怕是不低,最起码是给那些达官贵人做饭的。
要不然也不能一上来就要了那些个新鲜的鱼虾,别看只是些鱼虾,可要的个头那样大,又那样多,让他把全镇上的东西都收了,这可不好办。
林家铺子里,人来了又走,走了又来,一直热闹到腊肉饭被卖的干干净净。
“就这么没了?晚上的时候可还做?”有来晚一点没吃到的人,语气里就都带着几分遗憾,等听到赵六或者胡大强说晚上再做的时候,才松了一口气。
温夫子和余夫子也跟着松了口气,万万没想到今个晌午竟然来了这么些个人,不都说又开了那什么荷花酒楼,怎地人都还跑这里了,比之前还要多上几分。
他们两个就是听到了荷花酒楼的事情,又见段夫子找了人过来邀请他们,话里话外的意思,就是让他们去撑场面的,这才晚了一步。
到如今腊肉饭都吃完了,他们还没能尝到味道。
段夫子见两位好友这个样子,不轻不重的哼了一声,“你们两个真是小瞧我们掌柜的,她要是愿意做了好吃的来,岂是什么荷花酒楼的齐厨子能比得上的?”
温夫子脾气好一些,忙解释,“我们两个好不容易趁着沐休,才有时间研究起你给的那算术题,这才来晚了。”
语气里有几分幽怨,“如今你这日子倒是又清闲又自在起来,我们自是拍马不及。”
那厚厚一些题,两个人一块做也不是一时半刻能做出来的。平日里点灯熬油的做了,第二天往往就会困乏,生怕山长看到了不悦。
主要那方法学会用之后,简直让人欲罢不能,非得陷进去了不可。
段夫子一听他们说因为这个,脸上的笑容就越发大了,让两位没吃到腊肉饭的老友稍等片刻,自个去了灶间。
林春燕给他们留了不少,胡大强和赵六都是能吃的很,从前还不会放开了吃,如今熟了也就没那么多顾忌。
他们也不愿意占太多便宜,生怕被人说嘴,主动说了要交伙食费,林春燕拗不过他们,每顿饭都象征性收上一些。
段夫子之前就让胡大强多留出来给他们的,偏偏到了这个时候才拿出来。
不过看到两个老友脸上激动的神情,段夫子也嘿嘿笑起来。
“下次可定要请我吃酒。”
“自然自然。”
温夫子和余夫子刚才等着的时候,就看到那些人埋头大吃起来,早就想尝尝什么味道了,这时候终于吃到嘴里,也和他们那些人一样,吃的连头也不抬。
不过两个人到底是夫子,还是要更注意一些形象,也就熟悉他们的人才能看出来这其中的区别。
赵六已经出去打探了,听说荷花酒楼的人跑了一多半来他们这里,咧着嘴就回来了,“我远远的看了一眼,那掌柜脸都黑了。”
毕竟成本在这里,他们把价格压的那样的低,全靠人多走量才行。
偏偏人刚多了起来,就被林春燕做的腊肉饭给拉了过来。
林桃红翻了个白眼,不屑的说,“该!我看他们能不能做出一样的腊肉饭来!”
这腊肉可是他们冬天的时候特意腌制的,味道只他们这里有,也不像别的菜那样,随便弄块腊肉就行。
她得意的叉着腰笑了一会儿,“我不和你们说了,闻了这样长时间的香味,早就馋的不行了,得赶紧去吃。”
张大娘挥手让她赶紧去,“一会儿晚上了怕是还有不少人来,总得吃饱些。”
她却没挪动半点屁股,早才就已经吃过了,和铺子里的人说了会儿话,觉得没说过瘾,又去找了金娘子。
金娘子哎呦几声,“先别说那么多,可还有腊肉饭?快让我尝尝什么味道,我这一上午光看到你们铺子人来人往,偏我也没找到机会进去。”
卖小笼包的曾老汉说,“你哪是没找到机会进去,那样多的人来这摊子上要馄饨,怎么愿意舍下了银子。”
来林春燕铺子的人多了,他们那里不够坐,这些人就会来金娘子的馄饨摊子上等。
自然也有在曾老汉的摊子上等的,要不他们这些摆摊的人,都愿意林春燕这里生意红火,而不是那什么荷花酒楼。
张大娘眼神有些躲闪,她完全忘了金娘子了,自个的那份也早就被她吃完了,只能说晚上了定然给她留一份。
金娘子这才罢休,跟着张大娘一块骂起那荷花酒楼了。
孙捕快跟着孙安元先去了趟赵怀子家里,他们多少有些交情,听说了这事,也没有不去的道理。
好在他们去的时候,赵怀子已经醒了,那侯郎中说烧也慢慢退了,倒是没那么要紧。
这倒让所有人都松了一口气,赵沐阳更是喜极而泣,去院子里磕了好些个头,把这些天求的各路菩萨神灵都谢了一通。
赵怀子也没想到他竟然还能活,想到那野猪拼了力朝他扑过来的情景,他后背就会出一层密麻的汗。
安慰了赵沐阳几句,又同来看他的孙捕快说了几句话,他就觉得精神不振。
好在孙捕快他们很快就走了,赵怀子却还是强撑着,等李婆婆进来了才问起王大妮。
他出了这样的事,王大妮可有来过?
赵怀子内心也说十分纠结的,知道自个如今这个样子,王大妮嫁过来的话也是跟着他吃苦。
他这伤还不知道能恢复到什么地步呢。
可不嫁过来和不来看看他,让他觉得是两回事,心里自然有些不得劲。
李婆婆看出来了,宽慰他几句,都没能让赵怀子开怀。
孙捕快和孙安元错过了那吃腊肉饭的盛景,都可惜的不行,只能各自要了红烧狮子头和豆皮烧饼,原本因为赶路而饥饿的胃也总算得到了满足。
张大娘见他们过来,急匆匆撇下金娘子回了铺子,堆着笑问孙捕快,“可知那荷花酒楼里做菜的厨子是谁?”
她也琢磨出些味道来,就齐厨子的手艺,怎么可能模仿的那样像。
定然有其他人。
孙捕快扒拉了一口饭才说,“这还真不知道,我也是才知道这事。对方见效仿你们有用,怕以后还会卖下去。”
张大娘着急了,刚才灶间吃完腊肉饭的林桃红也着急了,两个人像爆炭一样说个不停。
孙安元到嘴的话只能咽下,主动说起赵怀子来。
听了这个,总算让张大娘和林桃红高兴起来。
宋大娘远远看着,就和林春燕说,“这真是亲母女,再错不了。”
方才着急骂人的神情动作,简直就是一个模子里刻出来的。
林春燕噗嗤一声笑了出来,她也听了赵怀子已经醒过来的信儿,心里提着的心终于放下,又重新变得爱笑起来。
宋大娘走了,丁慧娘才从灶间里出来,林春燕见她脸色绷得紧紧的,先关切的问,“可是累了,一会儿吃了饭赶紧休息一会儿。”
今
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个来的人多,丁慧娘是最累的了。
她摇摇头,示意自个没事,“我不累,这才多少活。”
她真没觉得刷个碗能有多累,且在这里吃的一顶一的好不说,还给她那么多的工钱。
这些人都知道她曾经做的是什么营生,可没一个人抓住不放,或者是嘲笑了她去。
她本来已经做好了这样的准备,可实际上,他们好的总让丁慧娘觉得受宠若惊,哪怕半夜想到了,都会露出笑来。
只是如今有人伤害了林春燕,伤害了这间铺子,丁慧娘的眼神没有变,只里面翻滚了些情绪,试探着开口,“可是要把那厨子解决了?”
不管那厨子到底是谁,是齐厨子也好,不是他也好,都不重要。
就算是杀鸡儆猴也行,总让那真正做饭的人害怕了。
林春燕听了她这个问话,倒是愣了一下,不知道怎么话题就跳跃到这上面。
也有些怕自个儿想多了,丁慧娘这样平日里不声不响的人,怎么会说出这样的话。
丁慧娘看到林春燕那错愕的神情,重新又低下了头,两只手无意识的搅合在一起。
她在紧张,在害怕林春燕发现她是个怎么样的人。
然后,会不会把她逐出去?
那样,她失去的不仅仅是一份报酬丰厚的活计,更是……她不知道更是什么,但那样会让她很难过。
林春燕就错愕了一下就回过神来,脸上依旧带着笑,拉过丁慧娘那两双手,认真的说,“慧娘姐姐,咱们什么都不用做,他出招我接着,我反击了,只看他该如何做就行。”
“这不过是厨子之间的一个较量,说实话,我许久都没这样兴奋过了呢!”
丁慧娘见林春燕的确说的不是假话,也就放下心来,没有再提刚才那话。
回去之后,林春燕又上了趟山,得趁着这个时间将山上的那些野菜都摘回来。
林二婶和孙娘子都听说了铺子里发生的事情,几个人和张大娘一样,都气的直跳脚。
“你什么时候这么好性儿了!”
林二婶嫌张大娘是个窝里横的,在这个村里的时候,就敢去和那些人吵架,反倒是进了镇上,被人欺负到头上也不敢出声。
张大娘辩解,“我也想去呢,可你也知道我家燕娘的脾气,她不喜欢我闹事。”
林二婶还是不赞同,“不行还有二郎三郎,再不行还有我那两家几个兄弟,别管他是谁,咱都不能怕了!”
说起这个,张大娘就搬着凳子往她跟前凑了凑,“前个你不是说回你那二哥家了,双姐的事儿怎么样了?”
孙娘子也支起耳朵听着。
林二婶一下子就泄了气,“我哥自然是气的不行,可我二嫂说的也有道理——那些个人在背后说的太难听,不过是和那泼皮见过几面,就说的好像如何了一样!咱们没嫁过来之前,不也和人相看过。”
这倒是实话,上次他们上元节去县城的时候,就见好些个男男女女在树下说话,也没见谁站出来骂他们。
只这人一旦有了可指摘的地方,哪怕往日习以为常的事情,也会让人拿出来说嘴。
“连她怀了孩子都说出来,也的确是嫁不了什么好人家了。”
再加上他们母女又是那么的嫌贫爱富,一心想要往高枝上攀,找了个行商倒也合情合理起来。
只是这事没和吴二哥商量,他出去跑货的功夫,闺女就被卖了出去,如何能不气?
“只眼下最要紧的是找了那行商商量,不过听我二哥说,这行商倒是有那意思,偏他娘不乐意,说是不让当了外室已然是抬举。”
听了这话,也就没人再问下去,差不多已经明白是个什么意思了。
又说起赵怀子来,“到底是个命大的。”
“只活着就好,要不然留着赵沐阳一个人孤零零的,谁见了能忍心?”
出了这事之后,狗蛋和黑子也不再找赵沐阳的麻烦,还偷拿了家里的东西给他们送过去。
别的话他们也说不出来,见赵沐阳哭的眼睛通红,狗蛋一梗脖子,“要不然咱们打个架,你把火撒在我身上,就不会再哭了。”
赵沐阳知道赵怀子没事之后,心里那个大石头就落下了,听了这话,忍不住噗嗤就笑了出来。
“谁想和你打架,就你们两个那小身板,我一拳头就能撂倒。”
狗蛋和黑子对视一眼,原本是来开解赵沐阳的,这时候却真生了气,想和赵沐阳打一架了。
林春燕和王英娘沿着山路一边走一边说话,这是两个人难得放松的时候。
杏仁菜和苦菜挖回去之后,直接放在太阳下暴晒,把里面的水杀出来,和制茶叶倒有几分相似。
等水都跑完之后,直接清洗了放进锅里焯水,再放到凉水里泡上片刻,攥成团之后把里面的水分挤干净。
差不多两三天的时间,杏仁菜和苦菜就能晒干了。
“紫苏也快能吃了。”
他们家在家门口的地方种了很多紫苏,这时候成熟的紫苏,药用效果要差一些,但是可以用来炒田螺,做紫苏叶饭包,也能做紫苏鸭……
等到秋天的时候,紫苏开了花再采摘,就可以煮了水或者泡了脚来治疗风寒了。
丰收是一件让人很开心的事情,即便他们一时半刻也吃不完,不得不把它们制成干菜,可这个过程就是一个让人心情愉悦的。
“突然想吃辣菜饼了。”林春燕擦了擦额头上的汗,在那泉水边停了下来。
上次用竹筒装了一点山泉水回去,也学着别人泡了茶出来,让王英娘和林桃红都尝了,问他们有没有喝出些什么不同。
这两个人自然都说山泉水好喝,林春燕仔细的品尝了一下,大概是心理作用,确实有几分甜。
但她也没有为了那一点点甜特意上山打这水,只在偶尔上山摘东西的时候,顺便带些回去。
她在泉水这里洗了脸,觉得浑身都舒服了,王英娘也学着她的样子,坐在她的旁边。
山上是比山下凉快很多的,尤其这时候太阳快落山了,风里就带了几分的凉意。
“那回去我们就做辣菜饼。”王英娘眼睛里带着几分笑,风把她的头发吹起,“我给你做,你好好的歇一歇。”
林春燕对上她那双温柔的眼神,也跟着笑了起来,“好。”
又说起清风楼的黄掌柜来,“催着咱们再做出新点心来呢。”
王英娘也有些跃跃欲试,“我见薄荷也挺多了,可是能做出点心来?”
薄荷做出的点心,多多少少会带这些薄荷特有的味道,能吃惯的人会觉得格外清爽,不能吃的人自然不喜。
林春燕却点头,“那我们就做些薄荷糕来吧。”
也只有薄荷成熟的时候才能做出来,过了这个季节,再想吃也是没有的。
两个人歇够了才下山,回去就见张大娘和林二婶两个人还在那里破口大骂。
三郎的扁担放在一旁,他这是还没来得及回家,就急匆匆的过来了。
见她回来,张大娘一个健步就冲了过来,拉住她的手说,“燕娘,这可如何是好!那荷花酒楼竟然要做山海兜,还说比咱们做的好吃,这明显就是冲着咱们来的!”
声音里带了明显的愤怒,那手也带着几分寒意。
张大娘属于体热的类型,就是冬天了,她也不怕了,可见这件事情把她给吓坏了。
山海兜并不是平民老百姓能经常吃到的东西,里面用了新鲜的鱼虾,又有竹笋蕨菜这类东西,可以说是将山和海都包容了进去。
放在春天也就罢了,那竹笋漫天遍野都是,即便是什么调料也不放,只在竹林旁边生了火,很多人也能吃下不少竹笋。
这个时候没了新鲜的竹笋,山海兜就少了那一道鲜。
三郎还在旁边愤愤不平的补充,“不仅如此,那荷花楼的掌柜还把镇上的鱼虾都买走了,我说走街串巷的时候有人
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过来问我卖不卖鱼虾,我那时候还奇怪呢!早知道就提早买些回来。”
巧妇难为无米之炊,即便林春燕的手艺再好,没了这些个东西,看她如何能做出来,打的竟然是这样的主意。
第一百零八章
见他们都替自个忧心,
林春燕赶紧宽慰,“你们还不知道我的手艺吗?倒是不用这样害怕,我自有法子。”
张大娘狐疑,
“你可有什么法子?别总把什么事情都往自个身上揽,
实在不行咱们直接打上门去。”
“是呢!”林二婶赶紧说,
“咱们村里人这样多,
还能怕他不成。”
只要他们招呼一声,村里面不管带亲还是不带亲的,
愿意去帮忙的肯定不会少了。
要不说强龙难压地头蛇呢。
林春燕让他们不用着急,
又让三郎劝一劝二郎,
刚才她可看到了,
二郎不声不响已经去挑合适的工具去了,
怕真是把林二婶的话听进去了,去找那荷花酒楼的麻烦。
王英娘跟着林春燕进了屋子,林桃红也愁眉苦脸的进来,
看着林春燕脱掉外面的衣衫换了个家穿的,才期期艾艾的说,
“他们开他们的酒楼,咱们开咱们的铺子不好吗?做什么要来找咱们的麻烦!”
她实在替林春燕担心,“如今鱼虾都没了,连那笋子也不知道去哪里找,可怎么做出来一样的东西!”
这些个人实在是用心险恶,
明明早起了比试的心思,却非要等到把东西都买空了才说。
且不是直接登门说和他们比试,非得这样半遮半掩,
倒是小家子气的很。
林春燕拉过来林桃红,让她也换了件衣裳,
“也不嫌热,先松快松快。”
换好衣裳之后,林春燕就去井里把甜瓜拿了出来,用刀切成了小块儿小块儿的,放在了盘子里。
这瓜是韦柔姐给送来的,基本上每天来送鸭蛋的时候,都要给他们捎上一两个瓜。