第20章
“没见我大姐忙着呢,要是谁都想和她来说话,那我们生意还做不做?”
林春燕歉意的朝宋娘子笑了笑,“现在正是忙的时候,宋娘子若是没有急事,等我卖完这些东西,去码头上找你可行?”
宋娘子见她摊子前的确有许多人,已经有好些个人看过来,只能应了。
等她一走,方娘子和糖水老婆婆就出声询问,怕那宋娘子是来找事情的。
“谁知道她要做什么。”林桃红把刀重新拿起来,给人做起肉夹馍来,“昨个就找上我们两个,非说我大姐做的拆鱼羹是照着他们家做的,天地良心,我大姐会的东西多了去,哪里就是照着他们家做的。”
其他人也在那里说是,“他家的方子要是真那么容易露出来,码头上全都是卖鱼肉羹的了,且只要喝过就知道根本不一样。”
林春燕拉拉拉林桃红的袖子,“不生气了?”
林桃红哼了一声,把自个儿的袖子扯回来,“生气呢。”
林春燕忍不住噗嗤笑出声来,等把东西卖的差不多,给她买了饮子哄着喝。
张大娘今个是一点忙也没帮,全让林二郎干活,只坐在那里说闲话。
她总觉得要是自个儿帮忙的话,一天二十文钱的份例就白出了。
哪怕这人是自己的侄儿,也不能让她破了这个例。
金娘子生意总是那样,两个人把这码头上摆摊子的都说了一遍。
谁家卖的好,谁家婆婆总欺负儿媳妇,谁家男人在外面养了外室,金娘子都知道一二。
林春燕他们来的时候,张大娘说的还正起劲儿,回头一见林春燕,吓得魂都没了。
她这才发现,太阳已经移到西边,他们得往回走了。
“这一天天过得倒是挺快。”
张大娘假装忙活,一边去看林春燕的脸色,见她只把匣子里的钱收了,这才松了一口气。
“那宋娘子……”张大娘刚起了个话头,她也是今儿个才知道,这宋娘子家里的事,听起来也让人唏嘘不已。
宋娘子早就等了半天,卖鱼肉羹的时候都有些心不在焉,就连梅子也没了往日的机灵。
一见林春燕姐妹两个来,宋娘子就忙上前。
林春燕只把东西交给张大娘,跟着宋娘子走到背阴的地方。
“林小娘子。”宋娘子已经在心里说了好多遍,张口的时候却还有些羞于启齿,“不知你那拆鱼羹是用了什么秘方,为何做出来味道那样鲜?”
亏的林桃红没跟来,不然定是要啐到宋娘子脸上,说她肖想那拆鱼羹的秘方。
林春燕却也没想给,只笑着看向宋娘子,宋娘子也觉得这样太冒失,慌忙解释,“我家是世代做这鱼肉羹的,原以为我做的已经够好,如今看来,还是太狂妄了些。”
说了半天,林春燕才发现这宋娘子也是个爱做吃食的,原先他们家的鱼肉羹并没有这么好喝,是她经过多次改良之后,才有了如今的这个味道。
但一尝林春燕做的,她就知道人外有人,天外有天,恨不得当场学了去,也是个醉心厨艺的人。
“林小娘子,不知那方法可否能教给我,我也不白学。”
这就是想买了,林春燕想了想,她以后也不打算卖那拆鱼羹,有宋娘子的鱼肉羹
铱驊
在前,她家已经有多年的老字号,爱喝的人不在少数。
要是竞争,非得费一番功夫不可。
且那拆鱼羹做起来十分的麻烦,昨个夜里她就起来几次,去灶间看那火的大小,生怕糊了底。
“宋娘子,那你打算出价多少?”
见林春燕如此爽利,宋娘子心里一阵惊喜,“二两如何?”
按照时下的物价来算,一两白银也就是一贯钱左右。
若是从前,这二两银子竟然会让林春燕欣喜万分,而她如今也凭借着自己的努力,挣了不少铜板了。
宋娘子见林春燕犹豫,怕她再不应了,赶紧说,“那我再加一两,三两银钱,你只告诉我是如何做的。”
她是诚心要买,林春燕便问,“你这不同家里人商量,直接拿了三两银子出来,可行?”
宋娘子笑了一下,“你应当听说过,我是守望门寡的,如今住在娘家跟前,收了一儿一女来养,那梅子就是我干女儿,银钱却是我自个儿拿了大半在手里。”
剩下的一半是交给了奶奶,堵住其他兄弟的嘴。
她日日来摆摊,来买她鱼肉羹的人也多,这东西定的价格又贵,手里银钱自然不少。
只他们家的兄嫂也是不知足的,拿了那么些钱还不算,时不时就要过来打秋风,让她拿了钱出来给他们当孝敬。
林春燕不知内情,都有些羡慕了,“怎么只见梅子来,你那干儿子呢?”
宋娘子轻嗤了一声,“干儿子是我那婆家让收养的,不说也罢,要说仔细有良心,还得是小娘子。”
她也知道林春燕家里的情况,对这娘三个也是佩服的很,往日里也从不跟外人说过这话,今儿个却想一吐为快。
“养了儿子,还得给他想办法娶媳妇儿,不说别的,我那继养过来的儿子已经年岁不小,心里只惦记着他亲生的父母,哪里有我半分位置,不过是图钱罢了。”
“可小娘子就不同了,我既待他们好,他们往后不管是嫁了人还是有了其他出息,都会念着我,只要勤走动些,我在找上一两个丫鬟伺候着,日子定不会难过。”
她想的多,就算给兄嫂们孝敬钱,也不过是图住在他们旁边,就算有人侵占她的钱,也得掂量着。
林春燕更奇怪,“既然如此,为何还要养着那干儿子?”
“这却是个麻烦事,他那亲生父母难缠的很,我找了两次里正都没办下事,且那婆家也不让,我这正筹谋呢。”
宋娘子说这话的时候,也不见多生气,“你年岁最小,我却觉得和你投缘,才多说了些,你可别给外人说,让他们知道了去,我倒谋划不成了。”
林春燕忙保证,顺便把她是如何做的拆鱼羹说,着重提了一些细节。
宋娘子是做惯的,即便不上手做,也能听明白林春燕是在说什么,听着听着眼睛就发亮。
“怪道你做出来的味道这样好,我却从来没往这方面想过。”宋娘子佩服的心服口服,当即就从袖带里拿了碎银子出来。
这还是林春燕第一次看到碎银子,也学了人轻轻的咬了一下,才把银子收好。
“娘子若是还有问题,可尽管寻了我来。”
这是她来到这个世界以后,遇到的第一个这样投脾气的女性,打心眼儿里喜欢。
宋娘子脸上挂着笑意,“我兄嫂都说我是个傻的,以后早晚要后悔,村里人也没人能理解,见天的上门给我说媒,倒是不曾想你是个懂我的。”
林桃红被张大娘拉了说话,后知后觉发现林春燕跟着宋娘子去的时间有些长,忙踮着脚往巷子那边看,也不和张大娘解释,急匆匆的就来。
宋娘子看见了,笑着说,“你这妹子倒是挺护你。”
林春燕看下那边的梅子,“你那干女儿也是个不错的。”
两个人不由相视一笑。
林桃红摸不着头脑,拉了林春燕的手就走,“大姐,你莫不是被她灌了迷魂汤,失心疯了不成?”
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林春燕却摇摇头,和宋娘子挥了手。
宋娘子也要往回走,她家都是她几个兄长有空儿了来接,怕她路上遇到什么危险。
今儿个却是她那干儿子来,看起来已经有十来岁的年纪,豆大的眼睛贼溜溜的转,见了宋娘子就喊娘。
宋娘子不悦,“怎么是你来,我哥哥他们呢?”
“舅舅们都有事,我这当儿子的也想着来孝敬孝敬。”
宋娘子没搭理他,嘴角却有一丝嘲讽的笑,想来孝敬她,眼珠子却盯着钱匣子看,不远处还有他爹娘跟着,到底打的什么主意,当谁都是个傻的不成?
林春燕迫不及待的往家走,要把那三两银子藏起来,张大娘在后面慢悠悠,还想着今个林春燕是怎么了,追了几次都没追上,索性就慢悠悠的走。
结果到家门口,就见围了不少人,林春燕和林桃红都被唬了一大跳。
那些人见林春燕回来,赶紧上前,“燕娘,听说你家做了豆腐,可是要卖?”
“还有那什么果冻豆腐,听那四郎说好吃的很,我家狗蛋在家吵着要呢!”
王英娘见他们回来,就像找到了主心骨,终于松了一口气。
这么多人来,着实把她吓了一大跳呢!
林春燕这才回过神来,原来这些人都是听了林二婶的话,来买豆腐的。
林二婶也站在他们家门口,脸上有些不自然,她只是去骂了洪娘子一通,谁知道这些人都听歪了,全都跑到林春燕家门口等着买豆腐。
林春燕说了有,把门打开,先把东西放下,和王英娘一块儿去灶间拿了果冻豆腐和豆腐出来。
回头看到灶间已经做好的橡子豆腐和黄豆豆腐,她上手按了按,又尝了尝味道,竖了一个大拇指。
王英娘抿了嘴笑了起来,脚步都轻快不少,帮着把豆腐端了过来。
这些人看见林春燕真的能做出来豆腐,一个个的脸上都是震惊无比,踮着脚巴望着。
林二婶见他们这个样子,就得意起来,“早就和你们说了,我这个侄女本事大的很,你们偏不信,非要亲眼见见才行!”
钱娘子快言快语,“哎哟,你快别拿话来臊我们了,我们自然知道燕娘做饭的手艺好,可这豆腐也不是那么轻易就能做出来的。”
“谁说不是,我倒觉得那豆腐也就罢了,毕竟之前咱们是见过的,这果冻豆腐却是个什么东西?”
林桃红已经洗好手出来,“这果冻豆腐就是拿果冻做的,咱们这边没有。”
众人知道她说的定是假话,可也不知道这东西到底是什么,都想尝尝味,拿了一两个铜板出来。
等张大娘到家的时候,一板果冻豆腐已经分得干干净净。
“哎哟!”张大娘拍了一下自己的大腿,“这都卖完了,明儿个拿什么去镇上卖?”
林二郎也有些发愁,这东西在码头上卖的格外好,那叫胡大强的男人,还有个家里有孕妇的……都说好了,明个还来买,让给他们留这些。
赵娘子家离的最近,她没走,听了这话忍不住酸溜溜,“别家都是怕卖不出去东西,你们倒好,都卖了,还嫌卖的太多了。”
张大娘正发愁呢,看见赵娘子就来气,又想到之前被她家大黄狗咬的事情,就让自家小黑去咬赵娘子。
赵娘子:……
“我说你这老东西,也忒不要脸了些,这小黑狗还是从我家抱的,是我家大黄狗的种,你让她来咬我,回头让大黄收拾她。”
“你且去吧,我家狗是黑的,和你家那屎不拉叽的黄色不一样。”张大娘一直不承认小黑和那大黄有什么血缘关系。
林春燕忙拉了架,让她进灶间看看。
再出来,脸色好看了不少,看王英娘的目光也多了些和善。
等人都走了,林春燕和他们商量,“要是
铱驊
村里人以后还来买,咱们就得多做些。得再去上山再去捡些橡子来,不然泡不够时间。”
“行,那咱们回来了就多上山几趟,趁这个把月的时间,多捡一些橡子果来。”
说去就去,王英娘跟着他们也认了一次路。
这边的山和他们村的山都是大同小异,路上除了找到不少橡子果外,还看到了些野葡萄。
这些野葡萄就是之前林春燕摘的,王英娘想着张大娘还要用来染色,就摘了不少。
林春燕趁这时候有空,打算做葡萄干。
回家之后,先把葡萄拿碱水泡泡,把葡萄串成一串,直接放在了院子里晾干上。
林桃红看见,就问她,“这得晒多长时间?”
“十几天吧。”
这还是得天气好的时候,天气不好,晒成葡萄干的时间更长。
但晒成之后,这些葡萄干不仅可以储存很长时间,放在各种点心里也很好吃。
“那不能用那面包窑来烘干吗?”
王英娘现在最喜欢那面包窑了,虽然不知道为什么要叫这个名字,但用起来十分的好用。
“自然是可以的。”
林春燕笑了笑,“那咱们回家做两种葡萄干,看哪种好吃。”
“还有剩下的一些个野梨,明儿了我买了白糖回来,咱们做成罐头吃。”
林桃红和王英娘对视一眼,都从彼此的眼中看到了笑意。
不过林桃红很快的就把脸扭了过去,轻轻的哼了一声。
张大娘不在家,好不容易有了空,她拿着那块布就去找了李氏。
林三叔因为上次没能去帮忙的事情,总觉得对不住张大娘,见了她也微低了头。
张大娘混不在意,只往他们院子里巴望,“你媳妇儿在家没?”
林三叔赶紧点了头,这时候屋里面也有了动静,两个张家小娘子从里面走出来。
见了张大娘,张小娘子赶紧拉着自个儿的姐姐溜走,生怕被张大娘拦住了去路。
屋里的李氏早就听到了动静,她自是不想出去的,反正已经和张大娘翻了脸,做什么说笑。
可林三叔已经挑了帘子唤她出去,她只得把东西放下,狠狠的白了一眼林三叔。
“大嫂,你这是来找我有事?”
见李氏不冷不热的态度,张大娘也不再迟疑,直接把那块布拿出来,“这是我家燕娘染的颜色,想叫你来给帮着裁一下。”
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李氏原只是懒懒的听着,再见到那块淡紫色的布,眼皮猛的抬起,直直的看向张大娘。
“你说什么,这布竟然是你家燕娘给染的?”
也不怪她如此惊讶,如今可是以紫色为贵,不管是成衣店还是卖布料的,那紫色的布都要贵上几个钱。
乡下人,没人愿意多花那几个大钱。
李氏伸手在那块布上摩擦了一下,语气里都是惊疑不定,“这颜色肯定会掉的吧,就是做出来了衣裳,怕也难看。”
张大娘不乐意,“怎么可能会掉色?你不愿意帮着做就算了。”
张大娘有些后悔来找李氏了,拿了那布料就要走。
李氏却一把扯住那料子,“放下吧,回头有空了我给你做了。”
张大娘这才高兴起来,又指了自个身上穿的衣裳,“这是我家俩闺女给买的,按照这个做就行,样式什么都好看。”
直到张大娘出了门,李氏还在想那颜色是怎么染出来的。
她也不着急做,先让林凤蝶端了水,把那料子泡进去。
得等到明儿个再看掉不掉色,也不全是张大娘那张嘴说了算。
回到家,张大娘却是闻到了一股香味,先把门关上,小黑狗在她脚边打着转,也兴奋的蹦来蹦去。
“这是做的什么,竟然这么香?”
林春燕从灶间出来,让她把手去洗了,把刚烤的鱼端出来。
烤鱼是在面包窖里做的,先把这条鱼从背后切开,用葱姜蒜腌制十分钟,再准备一些豆皮,野葱,蘑菇,茱萸等。
再用油把两面煎的微微泛黄,放到盘子里,直接放进面包窑烤制。
“要是有莲藕就好了。”
有莲藕的话,可以再往烤鱼里面配一些,滋味也是格外的好。
烤出来的鱼非常解馋,鲜香十足,外酥里嫩,那鱼皮尤其是烤得特别香,吃到嘴里又带着些微微的麻。
先前刚烤出来的时候,林桃红和王英娘已经吃了几口,这时候也眼巴巴的等着吃。
林春燕又端出来些辣豆皮,是昨个就做起来的。
林桃红更馋了,昨个儿林春燕做的时候,她就一直在咽口水。
这豆皮上抹了很多个调料,林春燕见林桃红这样想吃,就给她挑了一筷子。
林桃红边吃边吃嘶哈,是被那豆皮给辣的。
“好吃,太过瘾了!”
嘶哈完,林桃红还要再吃,被洗完手的张大娘喊停。
“怎么那么馋,你大姐新做出来的这东西是要拿去卖的,你都吃完了,明儿个卖什么?”
林桃红不理她,又吃了一片,小声的抱怨,“不就是她怕辣,吃不了,要是娘能吃,一准吃的比我还多。”
张大娘拿了筷子就要敲她的头,中途转了个道,只吓唬了一下,没有真打,反而夹了一筷子烤鱼肉放到嘴里。
她喜欢吃香菜,那烤鱼味道配合着香菜的味一块到了嘴里,就让她再也说不出话,只一筷子一筷子的夹着吃。
她也开始盼着起鱼塘了,家家户户能分上多少鱼,还有那么些个莲藕。
听林春燕说,光那莲藕就能做不少吃的,个个美味的很。
吃饭时,又说起来去找李氏的事,语气里有些得意洋洋。
“找三婶作甚?你们两个又不对付。”林春燕不明白,怕张大娘又出去找事。
张大娘往嘴里放了一口烤鱼,“这你就不懂了吧,凭甚她之前处处看不上咱们,咱们染了这个布,怕心里最难受的就是她了。”
第五十一章
林春燕不懂张大娘的心思,
却也没有再说什么。
第二天一大早,就听到了敲门声,见是李氏过来,
张大娘也是吓了一大跳。
尤其是看到她眼下面那团乌黑的印记,
就知道定是昨个一晚上没睡好。
两个人当了这么多年的妯娌,
张大娘一眼就知道李氏是为了什么,
见那块布还湿哒哒的,就知道她是泡在了水。
这人她早就知道当面一套背后一套,
张大娘毫无掩饰的翻了个白眼,
“这可是无事不登三宝殿,
你来可是有什么事?”
李氏也不觉得尴尬,
只拿着那块布往前急切的走了两步,
“大嫂,你这料子到底是怎么染出来的?”
她昨天晚上就没睡好,一直惦记着外头那块儿泡了水的布,
天不亮就起来看了看。
那块布竟然真的没有掉色,李氏觉得像是被雷劈中了一样。
要是张大娘他们真的知道如何把这布染了颜色,
那完全可以去开染房,就这块染了紫色的布,就比那买回来的白色的布值上不少钱。
张大娘又翻白眼,“自然是我家机密,想来这事应该也与你无关,
你要不做,就把那衣裳拿了过来。”
她说的不客气,要是以往李氏早就开始掉眼泪,
回头就会和林三叔抱怨,没多时村里就会传来她欺负了李氏的话。
早些年张大娘可没少被这样摆布,
她觉得自个儿的名声这样不好,这李氏可是出了大力的。
找她去做衣裳,也是存了心看她笑话的意思。
林春燕起来,见张大娘在那里和谁说话,走过去见识李氏,叫了一声婶子。
李氏就撇下张大娘,问起林春燕来。
“你把这法子告诉我,回头我教你如何绣花。”
李氏还以为林春燕他们想学那绣花,张大娘可是来找过她几次的,“也不要你们钱。”
林春燕还没说话,张大娘就往地上啐了一口,“我们手上的茧子多,可是学不了你那精细的手艺,你且留着自个慢慢挣钱
忆樺
!”
说着就要去关门,这李氏平日里看着柔柔弱弱,力气却也有,只陪着笑脸和张大娘说话,“从前是我不懂事,大嫂你们莫怪,我听四郎他们说,如今你们生意做得好,我说那话也是唐突了,只是这染布的法子,我是真想学了去。”
林春燕对她的印象一直有些模糊,实在没什么相处的机会,但听她说了这话,也算是个坦荡人。
却也没答应,张大娘也不让李氏再做那料子,胡乱的拿过来,打算自个随便缝一缝,到时候穿了出去,让他们来找自个儿染布。
李氏失魂落魄的回到家,林三叔已经做起饭来,见她这样,就知道事情没成。
“我就说了,那是人家的手艺,又如何会往外说。”
就像她那绣花的手艺一样,当时谁要来学,不也是照样藏着掖着。
李氏咬着下嘴唇,“你那侄女真是个能耐的,怎么偏就没生在我的肚子里。”
林凤蝶进来帮忙摆碗,听了这话,忍不住垂了头。
“娘他们能做出来,指不定咱们也能。”
李氏听了这话,皱眉沉思了一会,“那行,咱们关起门来也试一试,要是真能成了,以后咱们卖那绣品,又能节省一大笔钱。”
早晨天气凉,林春燕醒来之后,就把赵铃兰拿过来的那些山楂给洗了。
见她要做好吃的,林桃红和王英娘都来帮忙。
“这些个东西偶尔吃上一次还行,吃的多了倒是让牙酸的难受。”
林桃红昨个就吃了好些,睡之前就一直喊牙难受。
林春燕和王英娘都在那里捂嘴笑,他们将山楂洗干净之后,先去了核。
山楂能做的好吃的有很多,林春燕先做的却是那山楂片,做好了和葡萄干一块儿可以当成果冻豆腐的甜卤子。
把去好籽的山楂放到了锅中,加了许多水,放进去一些冰糖,煮到软烂之后,把山楂拿到石磨跟前。
“得再买一个小磨来。”
这磨竟然成了他们家里用的最多的一个东西了。
王英娘帮忙把那山楂磨成了泥,再倒到锅里,用小火熬到不容易滴落粘稠的程度,最后放在了面包窑里烘干。
剩下的一部分没放到面包窑里,却是把它们倒到碗中,像做果冻豆腐一样,待凝固定型之后,切成小块。
这就是山楂糕,吃起来非常的软糯,酸酸甜甜的。
林桃红后悔,“早知道昨晚就不吃那么多山楂了。”
一人吃了几块,倒是开胃的很。
用这样的方法,还能做出来山楂条,果丹皮……
等到面包窑里的山楂片烘干好了,拿出来用刀切成碎碎的小块,和葡萄干,花生碎放在一块。
这样在吃甜卤子的时候,有酸有甜有香,滋味就更上了一层。
花生是张大娘从前地里种的,不多,还有好些个都发芽了,不过前段时间是收花生的季节,托了二郎换了不少来。
可林春燕还嫌不够,这花生用处大着呢,以后就算做凉菜了,也可以往里面放。
“还得再买些红豆来。”
如今时人也很爱吃红豆,像红豆饭是每年腊月里必吃的,用来辟邪,糖水婆婆那里也总卖红豆沙冰。
还有那澄沙团子,里面用的馅就是红豆的,把红豆煮熟之后捣烂成泥,做成豆沙馅,在外面裹上一层糯米粉,做成大团子,和乳糖圆子一样,是在元宵节经常吃的汤圆。
买了红豆,也能放在那甜卤子里,粉粉糯糯,香甜的很。
“那红豆价可不便宜,早知道就都种些了。”
虽然这么说,可让林桃红和张大娘下地的时候,他们还是推三阻四,只花钱的时候才会后悔不迭。
张大娘讪讪,“今年也就罢了,明年定是要多种上一些的。”
还有那鸡那猪,她也是要养了去。
做山楂的功夫,张大娘胡乱的把那衣服做好,一抹嘴,急不可耐的就穿了出去。
王英娘眼巴巴的等着,只是那衣裳做的实在粗糙,也不知道有没有人能看得上。
她又来问林春燕,“除了那野葡萄皮,是不是带颜色的都能染成。”
林春燕只记得在视频里看过野葡萄皮,后来出去玩的时候,路过一家草本染房,里面就教怎么染色,她也只扫了几眼,对其他什么东西能染出来,已经记不大清了。
王英娘倒想试一试,就拿那些枝叶开始。
林桃红在一旁翻白眼,“好好的布就这样让作贱了,大姐你还惯着她。”
“如何是作践,这不就是做实验?”林春燕捏着她气鼓鼓的小脸蛋,“回头真的染出来其他颜色,你别在旁边羡慕。”,尽在晋江文学城
“我才不会。”林桃红把脸扭到一旁,却还是忍不住想要真的做出来,王英娘每日就有了别的进项。
如今她做着豆干,每日挣的都要比张大娘他们多,这也让她格外骄傲,小存钱罐都快放不下了,还说回头换了放钱的匣子,也能多存一些。
她眼珠子一转,眼巴巴的凑了上去,“英娘不若我来帮你,到时候娘要是让你来染布,你且把那钱分我一半。”
王英娘笑着点头,“自然可以,不过真有人买那布不成?”
张大娘先穿着那身衣裳去了大树底下,这里时常坐了一堆人,见她来,都觉得稀奇。
“倒成了稀客,今儿个不用在家里忙活?”
钱娘子打趣张大娘,“如今你们买卖可该好着呢,那豆腐我可买了尝,做的甚是好吃。”
他们村好些个人都去买过张大娘家里的吃食,张大娘只装模作样的说了几句,又让他们看自个身上穿的衣裳。
这些人一来就发现了,毕竟那紫色很是打眼。
柳娘子的语气酸溜溜,“昨个不是刚穿了一身新衣裳,看来真是赚了钱,又买了这一身,倒让我们好生羡慕。”
张大娘心里美滋滋,“我早就和你们说过,我那两个闺女都是个好的,实在孝顺的很。”
大家都知道林春燕让张大娘干活的事,这还是钱娘子说出来的,那时候他们头一次去买小田螺,就见张大娘慌里慌张的藏锄头的样子,可不是好笑的很。
“如今可是听说,你们连那丫鬟都用上了?”
“什么丫鬟不丫鬟,那英娘也是个可怜的,救了我们家燕娘,她那爹要把她卖给李员外做通房丫头呢,我们不过是看着可怜。”
众人听了都唏嘘不已,“李员外岁数可不小了,怎地还要买通房丫鬟?”
“这些个男人,成天惦记的也就□□里那些事,和岁数大不大可没关系。”
这群女人痛斥了一会儿男人,也没人拆穿张大娘,她自个儿说了一会儿大话,又说起这衣裳来,“是我家那闺女自个儿染的。”
这下子大家都惊呆了,上手摸了摸那染上去的布,“不能吧,这个都是人家染房里的机密,如何能和外人说?”
“且是呢,要真能染成这样,回头我买了那白色的布,你也给我染一下。”钱娘子逗张大娘,也没放在心上。
张大娘就等着这话,“那说好了,染一尺的布,你加上两文钱来,我给你染成这样的色。”
钱娘子震惊,“你说的可是真的,可别是唬我的吧?”
“唬你干什么,你钱拿来,我给你染了去。”
“别到时候掉色,那钱就打了水漂。”钱娘子反而犹豫起来。
张大娘嗤的一声笑出来,“我家那三房,你们也是知道的,昨儿个我央了她来帮我做衣裳,她回头就把这块料子泡在水里一晚上,这个一大早就来找我,问我是如何染的色。”
要是一洗就掉的话,李氏又怎么会来找她。
这下大家都信了,毕竟他们这里也就李氏的手艺是鼎鼎的好,摸过的料子不计其数,连她都想知道是如何染的,那定是差不了。
钱娘子抢在其他人前头,当即就拿了两个铜板来,“那就这样说好了,你可不能反悔。”
张大娘喜滋滋的拿着那两个铜板回了家,朝他们显摆。
“看吧,还是有人要染色的,且往后瞧,这生意也能挣不少钱来。”
王英娘捂了嘴笑,心情却好上不少。
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高兴了一回,林春燕就告诉张大娘和林桃红一个事,“今儿个先不去摆摊了,咱们去买板车。”
两个人之前都没收到信儿,乍一听,既惊喜又惶恐。
“那板车的钱已经攒够了?”张大娘是能估摸出来林春燕手里有多少钱的,算起来还差不少呢。
摆摊可不仅仅只要买个车子,上面的一应家伙都要买出来。
像那炉子,锅碗瓢盆,各色调料,桌椅板凳,都是要有的。
林春燕昨个儿就在想,手里的钱已经够了,不若就买了板车,摆了摊子。
只一样,钱一下子花出去,她还有些舍不得。
不管在哪里,她总是习惯手里有余钱的。
林桃红却一蹦三跳的起来,也顾不上那两个铜板,问林春燕,“那咱们有了板车,要卖些什么?”
“现有的东西自然是还卖着。”林春燕早就想好了,这些东西都有固定的人买,断然是不能放弃的。
“再有了炉子,我打算卖些面条。”
别看只是一面条摊子,能做的样式多了去,天南海北,爱吃面的人不少。
“到时候,咱们就把摊子摆在码头上,人来人往,自是有人来买。”
“哎哟,那镇上的生意不做了?”张大娘心疼,“每天也有几十文呢。”
“自然做,我们在码头卖面条,娘和二郎哥去镇上。”
一听只是换换位置,张大娘就没再说什么。
听两个人说了这么长时间,她也知道镇上摆摊的那几个人都很不错,对这两个小娘子也很照顾。
张大娘去了,自然也没有什么不适应的。
想到这里张大娘又去看王英娘,之前因为买了她,可是花了不少钱,硬生生把买板车耽误了。
对她着实冷了几天的脸。
既然说好了要买板车,今个他们就不去摆摊,把二郎叫上,拉着王英娘一块儿去了镇上。
二郎听说他们要把板车买回来,脸上罕见的露了些许吃惊的表情,好半天才回过神。
他们村里,不管是板车还是马车,总共也没几个人家有。
走到半路上,二郎还觉得自个儿的腿脚是飘的。
林春燕歉意的朝宋娘子笑了笑,“现在正是忙的时候,宋娘子若是没有急事,等我卖完这些东西,去码头上找你可行?”
宋娘子见她摊子前的确有许多人,已经有好些个人看过来,只能应了。
等她一走,方娘子和糖水老婆婆就出声询问,怕那宋娘子是来找事情的。
“谁知道她要做什么。”林桃红把刀重新拿起来,给人做起肉夹馍来,“昨个就找上我们两个,非说我大姐做的拆鱼羹是照着他们家做的,天地良心,我大姐会的东西多了去,哪里就是照着他们家做的。”
其他人也在那里说是,“他家的方子要是真那么容易露出来,码头上全都是卖鱼肉羹的了,且只要喝过就知道根本不一样。”
林春燕拉拉拉林桃红的袖子,“不生气了?”
林桃红哼了一声,把自个儿的袖子扯回来,“生气呢。”
林春燕忍不住噗嗤笑出声来,等把东西卖的差不多,给她买了饮子哄着喝。
张大娘今个是一点忙也没帮,全让林二郎干活,只坐在那里说闲话。
她总觉得要是自个儿帮忙的话,一天二十文钱的份例就白出了。
哪怕这人是自己的侄儿,也不能让她破了这个例。
金娘子生意总是那样,两个人把这码头上摆摊子的都说了一遍。
谁家卖的好,谁家婆婆总欺负儿媳妇,谁家男人在外面养了外室,金娘子都知道一二。
林春燕他们来的时候,张大娘说的还正起劲儿,回头一见林春燕,吓得魂都没了。
她这才发现,太阳已经移到西边,他们得往回走了。
“这一天天过得倒是挺快。”
张大娘假装忙活,一边去看林春燕的脸色,见她只把匣子里的钱收了,这才松了一口气。
“那宋娘子……”张大娘刚起了个话头,她也是今儿个才知道,这宋娘子家里的事,听起来也让人唏嘘不已。
宋娘子早就等了半天,卖鱼肉羹的时候都有些心不在焉,就连梅子也没了往日的机灵。
一见林春燕姐妹两个来,宋娘子就忙上前。
林春燕只把东西交给张大娘,跟着宋娘子走到背阴的地方。
“林小娘子。”宋娘子已经在心里说了好多遍,张口的时候却还有些羞于启齿,“不知你那拆鱼羹是用了什么秘方,为何做出来味道那样鲜?”
亏的林桃红没跟来,不然定是要啐到宋娘子脸上,说她肖想那拆鱼羹的秘方。
林春燕却也没想给,只笑着看向宋娘子,宋娘子也觉得这样太冒失,慌忙解释,“我家是世代做这鱼肉羹的,原以为我做的已经够好,如今看来,还是太狂妄了些。”
说了半天,林春燕才发现这宋娘子也是个爱做吃食的,原先他们家的鱼肉羹并没有这么好喝,是她经过多次改良之后,才有了如今的这个味道。
但一尝林春燕做的,她就知道人外有人,天外有天,恨不得当场学了去,也是个醉心厨艺的人。
“林小娘子,不知那方法可否能教给我,我也不白学。”
这就是想买了,林春燕想了想,她以后也不打算卖那拆鱼羹,有宋娘子的鱼肉羹
铱驊
在前,她家已经有多年的老字号,爱喝的人不在少数。
要是竞争,非得费一番功夫不可。
且那拆鱼羹做起来十分的麻烦,昨个夜里她就起来几次,去灶间看那火的大小,生怕糊了底。
“宋娘子,那你打算出价多少?”
见林春燕如此爽利,宋娘子心里一阵惊喜,“二两如何?”
按照时下的物价来算,一两白银也就是一贯钱左右。
若是从前,这二两银子竟然会让林春燕欣喜万分,而她如今也凭借着自己的努力,挣了不少铜板了。
宋娘子见林春燕犹豫,怕她再不应了,赶紧说,“那我再加一两,三两银钱,你只告诉我是如何做的。”
她是诚心要买,林春燕便问,“你这不同家里人商量,直接拿了三两银子出来,可行?”
宋娘子笑了一下,“你应当听说过,我是守望门寡的,如今住在娘家跟前,收了一儿一女来养,那梅子就是我干女儿,银钱却是我自个儿拿了大半在手里。”
剩下的一半是交给了奶奶,堵住其他兄弟的嘴。
她日日来摆摊,来买她鱼肉羹的人也多,这东西定的价格又贵,手里银钱自然不少。
只他们家的兄嫂也是不知足的,拿了那么些钱还不算,时不时就要过来打秋风,让她拿了钱出来给他们当孝敬。
林春燕不知内情,都有些羡慕了,“怎么只见梅子来,你那干儿子呢?”
宋娘子轻嗤了一声,“干儿子是我那婆家让收养的,不说也罢,要说仔细有良心,还得是小娘子。”
她也知道林春燕家里的情况,对这娘三个也是佩服的很,往日里也从不跟外人说过这话,今儿个却想一吐为快。
“养了儿子,还得给他想办法娶媳妇儿,不说别的,我那继养过来的儿子已经年岁不小,心里只惦记着他亲生的父母,哪里有我半分位置,不过是图钱罢了。”
“可小娘子就不同了,我既待他们好,他们往后不管是嫁了人还是有了其他出息,都会念着我,只要勤走动些,我在找上一两个丫鬟伺候着,日子定不会难过。”
她想的多,就算给兄嫂们孝敬钱,也不过是图住在他们旁边,就算有人侵占她的钱,也得掂量着。
林春燕更奇怪,“既然如此,为何还要养着那干儿子?”
“这却是个麻烦事,他那亲生父母难缠的很,我找了两次里正都没办下事,且那婆家也不让,我这正筹谋呢。”
宋娘子说这话的时候,也不见多生气,“你年岁最小,我却觉得和你投缘,才多说了些,你可别给外人说,让他们知道了去,我倒谋划不成了。”
林春燕忙保证,顺便把她是如何做的拆鱼羹说,着重提了一些细节。
宋娘子是做惯的,即便不上手做,也能听明白林春燕是在说什么,听着听着眼睛就发亮。
“怪道你做出来的味道这样好,我却从来没往这方面想过。”宋娘子佩服的心服口服,当即就从袖带里拿了碎银子出来。
这还是林春燕第一次看到碎银子,也学了人轻轻的咬了一下,才把银子收好。
“娘子若是还有问题,可尽管寻了我来。”
这是她来到这个世界以后,遇到的第一个这样投脾气的女性,打心眼儿里喜欢。
宋娘子脸上挂着笑意,“我兄嫂都说我是个傻的,以后早晚要后悔,村里人也没人能理解,见天的上门给我说媒,倒是不曾想你是个懂我的。”
林桃红被张大娘拉了说话,后知后觉发现林春燕跟着宋娘子去的时间有些长,忙踮着脚往巷子那边看,也不和张大娘解释,急匆匆的就来。
宋娘子看见了,笑着说,“你这妹子倒是挺护你。”
林春燕看下那边的梅子,“你那干女儿也是个不错的。”
两个人不由相视一笑。
林桃红摸不着头脑,拉了林春燕的手就走,“大姐,你莫不是被她灌了迷魂汤,失心疯了不成?”
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林春燕却摇摇头,和宋娘子挥了手。
宋娘子也要往回走,她家都是她几个兄长有空儿了来接,怕她路上遇到什么危险。
今儿个却是她那干儿子来,看起来已经有十来岁的年纪,豆大的眼睛贼溜溜的转,见了宋娘子就喊娘。
宋娘子不悦,“怎么是你来,我哥哥他们呢?”
“舅舅们都有事,我这当儿子的也想着来孝敬孝敬。”
宋娘子没搭理他,嘴角却有一丝嘲讽的笑,想来孝敬她,眼珠子却盯着钱匣子看,不远处还有他爹娘跟着,到底打的什么主意,当谁都是个傻的不成?
林春燕迫不及待的往家走,要把那三两银子藏起来,张大娘在后面慢悠悠,还想着今个林春燕是怎么了,追了几次都没追上,索性就慢悠悠的走。
结果到家门口,就见围了不少人,林春燕和林桃红都被唬了一大跳。
那些人见林春燕回来,赶紧上前,“燕娘,听说你家做了豆腐,可是要卖?”
“还有那什么果冻豆腐,听那四郎说好吃的很,我家狗蛋在家吵着要呢!”
王英娘见他们回来,就像找到了主心骨,终于松了一口气。
这么多人来,着实把她吓了一大跳呢!
林春燕这才回过神来,原来这些人都是听了林二婶的话,来买豆腐的。
林二婶也站在他们家门口,脸上有些不自然,她只是去骂了洪娘子一通,谁知道这些人都听歪了,全都跑到林春燕家门口等着买豆腐。
林春燕说了有,把门打开,先把东西放下,和王英娘一块儿去灶间拿了果冻豆腐和豆腐出来。
回头看到灶间已经做好的橡子豆腐和黄豆豆腐,她上手按了按,又尝了尝味道,竖了一个大拇指。
王英娘抿了嘴笑了起来,脚步都轻快不少,帮着把豆腐端了过来。
这些人看见林春燕真的能做出来豆腐,一个个的脸上都是震惊无比,踮着脚巴望着。
林二婶见他们这个样子,就得意起来,“早就和你们说了,我这个侄女本事大的很,你们偏不信,非要亲眼见见才行!”
钱娘子快言快语,“哎哟,你快别拿话来臊我们了,我们自然知道燕娘做饭的手艺好,可这豆腐也不是那么轻易就能做出来的。”
“谁说不是,我倒觉得那豆腐也就罢了,毕竟之前咱们是见过的,这果冻豆腐却是个什么东西?”
林桃红已经洗好手出来,“这果冻豆腐就是拿果冻做的,咱们这边没有。”
众人知道她说的定是假话,可也不知道这东西到底是什么,都想尝尝味,拿了一两个铜板出来。
等张大娘到家的时候,一板果冻豆腐已经分得干干净净。
“哎哟!”张大娘拍了一下自己的大腿,“这都卖完了,明儿个拿什么去镇上卖?”
林二郎也有些发愁,这东西在码头上卖的格外好,那叫胡大强的男人,还有个家里有孕妇的……都说好了,明个还来买,让给他们留这些。
赵娘子家离的最近,她没走,听了这话忍不住酸溜溜,“别家都是怕卖不出去东西,你们倒好,都卖了,还嫌卖的太多了。”
张大娘正发愁呢,看见赵娘子就来气,又想到之前被她家大黄狗咬的事情,就让自家小黑去咬赵娘子。
赵娘子:……
“我说你这老东西,也忒不要脸了些,这小黑狗还是从我家抱的,是我家大黄狗的种,你让她来咬我,回头让大黄收拾她。”
“你且去吧,我家狗是黑的,和你家那屎不拉叽的黄色不一样。”张大娘一直不承认小黑和那大黄有什么血缘关系。
林春燕忙拉了架,让她进灶间看看。
再出来,脸色好看了不少,看王英娘的目光也多了些和善。
等人都走了,林春燕和他们商量,“要是
铱驊
村里人以后还来买,咱们就得多做些。得再去上山再去捡些橡子来,不然泡不够时间。”
“行,那咱们回来了就多上山几趟,趁这个把月的时间,多捡一些橡子果来。”
说去就去,王英娘跟着他们也认了一次路。
这边的山和他们村的山都是大同小异,路上除了找到不少橡子果外,还看到了些野葡萄。
这些野葡萄就是之前林春燕摘的,王英娘想着张大娘还要用来染色,就摘了不少。
林春燕趁这时候有空,打算做葡萄干。
回家之后,先把葡萄拿碱水泡泡,把葡萄串成一串,直接放在了院子里晾干上。
林桃红看见,就问她,“这得晒多长时间?”
“十几天吧。”
这还是得天气好的时候,天气不好,晒成葡萄干的时间更长。
但晒成之后,这些葡萄干不仅可以储存很长时间,放在各种点心里也很好吃。
“那不能用那面包窑来烘干吗?”
王英娘现在最喜欢那面包窑了,虽然不知道为什么要叫这个名字,但用起来十分的好用。
“自然是可以的。”
林春燕笑了笑,“那咱们回家做两种葡萄干,看哪种好吃。”
“还有剩下的一些个野梨,明儿了我买了白糖回来,咱们做成罐头吃。”
林桃红和王英娘对视一眼,都从彼此的眼中看到了笑意。
不过林桃红很快的就把脸扭了过去,轻轻的哼了一声。
张大娘不在家,好不容易有了空,她拿着那块布就去找了李氏。
林三叔因为上次没能去帮忙的事情,总觉得对不住张大娘,见了她也微低了头。
张大娘混不在意,只往他们院子里巴望,“你媳妇儿在家没?”
林三叔赶紧点了头,这时候屋里面也有了动静,两个张家小娘子从里面走出来。
见了张大娘,张小娘子赶紧拉着自个儿的姐姐溜走,生怕被张大娘拦住了去路。
屋里的李氏早就听到了动静,她自是不想出去的,反正已经和张大娘翻了脸,做什么说笑。
可林三叔已经挑了帘子唤她出去,她只得把东西放下,狠狠的白了一眼林三叔。
“大嫂,你这是来找我有事?”
见李氏不冷不热的态度,张大娘也不再迟疑,直接把那块布拿出来,“这是我家燕娘染的颜色,想叫你来给帮着裁一下。”
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李氏原只是懒懒的听着,再见到那块淡紫色的布,眼皮猛的抬起,直直的看向张大娘。
“你说什么,这布竟然是你家燕娘给染的?”
也不怪她如此惊讶,如今可是以紫色为贵,不管是成衣店还是卖布料的,那紫色的布都要贵上几个钱。
乡下人,没人愿意多花那几个大钱。
李氏伸手在那块布上摩擦了一下,语气里都是惊疑不定,“这颜色肯定会掉的吧,就是做出来了衣裳,怕也难看。”
张大娘不乐意,“怎么可能会掉色?你不愿意帮着做就算了。”
张大娘有些后悔来找李氏了,拿了那布料就要走。
李氏却一把扯住那料子,“放下吧,回头有空了我给你做了。”
张大娘这才高兴起来,又指了自个身上穿的衣裳,“这是我家俩闺女给买的,按照这个做就行,样式什么都好看。”
直到张大娘出了门,李氏还在想那颜色是怎么染出来的。
她也不着急做,先让林凤蝶端了水,把那料子泡进去。
得等到明儿个再看掉不掉色,也不全是张大娘那张嘴说了算。
回到家,张大娘却是闻到了一股香味,先把门关上,小黑狗在她脚边打着转,也兴奋的蹦来蹦去。
“这是做的什么,竟然这么香?”
林春燕从灶间出来,让她把手去洗了,把刚烤的鱼端出来。
烤鱼是在面包窖里做的,先把这条鱼从背后切开,用葱姜蒜腌制十分钟,再准备一些豆皮,野葱,蘑菇,茱萸等。
再用油把两面煎的微微泛黄,放到盘子里,直接放进面包窑烤制。
“要是有莲藕就好了。”
有莲藕的话,可以再往烤鱼里面配一些,滋味也是格外的好。
烤出来的鱼非常解馋,鲜香十足,外酥里嫩,那鱼皮尤其是烤得特别香,吃到嘴里又带着些微微的麻。
先前刚烤出来的时候,林桃红和王英娘已经吃了几口,这时候也眼巴巴的等着吃。
林春燕又端出来些辣豆皮,是昨个就做起来的。
林桃红更馋了,昨个儿林春燕做的时候,她就一直在咽口水。
这豆皮上抹了很多个调料,林春燕见林桃红这样想吃,就给她挑了一筷子。
林桃红边吃边吃嘶哈,是被那豆皮给辣的。
“好吃,太过瘾了!”
嘶哈完,林桃红还要再吃,被洗完手的张大娘喊停。
“怎么那么馋,你大姐新做出来的这东西是要拿去卖的,你都吃完了,明儿个卖什么?”
林桃红不理她,又吃了一片,小声的抱怨,“不就是她怕辣,吃不了,要是娘能吃,一准吃的比我还多。”
张大娘拿了筷子就要敲她的头,中途转了个道,只吓唬了一下,没有真打,反而夹了一筷子烤鱼肉放到嘴里。
她喜欢吃香菜,那烤鱼味道配合着香菜的味一块到了嘴里,就让她再也说不出话,只一筷子一筷子的夹着吃。
她也开始盼着起鱼塘了,家家户户能分上多少鱼,还有那么些个莲藕。
听林春燕说,光那莲藕就能做不少吃的,个个美味的很。
吃饭时,又说起来去找李氏的事,语气里有些得意洋洋。
“找三婶作甚?你们两个又不对付。”林春燕不明白,怕张大娘又出去找事。
张大娘往嘴里放了一口烤鱼,“这你就不懂了吧,凭甚她之前处处看不上咱们,咱们染了这个布,怕心里最难受的就是她了。”
第五十一章
林春燕不懂张大娘的心思,
却也没有再说什么。
第二天一大早,就听到了敲门声,见是李氏过来,
张大娘也是吓了一大跳。
尤其是看到她眼下面那团乌黑的印记,
就知道定是昨个一晚上没睡好。
两个人当了这么多年的妯娌,
张大娘一眼就知道李氏是为了什么,
见那块布还湿哒哒的,就知道她是泡在了水。
这人她早就知道当面一套背后一套,
张大娘毫无掩饰的翻了个白眼,
“这可是无事不登三宝殿,
你来可是有什么事?”
李氏也不觉得尴尬,
只拿着那块布往前急切的走了两步,
“大嫂,你这料子到底是怎么染出来的?”
她昨天晚上就没睡好,一直惦记着外头那块儿泡了水的布,
天不亮就起来看了看。
那块布竟然真的没有掉色,李氏觉得像是被雷劈中了一样。
要是张大娘他们真的知道如何把这布染了颜色,
那完全可以去开染房,就这块染了紫色的布,就比那买回来的白色的布值上不少钱。
张大娘又翻白眼,“自然是我家机密,想来这事应该也与你无关,
你要不做,就把那衣裳拿了过来。”
她说的不客气,要是以往李氏早就开始掉眼泪,
回头就会和林三叔抱怨,没多时村里就会传来她欺负了李氏的话。
早些年张大娘可没少被这样摆布,
她觉得自个儿的名声这样不好,这李氏可是出了大力的。
找她去做衣裳,也是存了心看她笑话的意思。
林春燕起来,见张大娘在那里和谁说话,走过去见识李氏,叫了一声婶子。
李氏就撇下张大娘,问起林春燕来。
“你把这法子告诉我,回头我教你如何绣花。”
李氏还以为林春燕他们想学那绣花,张大娘可是来找过她几次的,“也不要你们钱。”
林春燕还没说话,张大娘就往地上啐了一口,“我们手上的茧子多,可是学不了你那精细的手艺,你且留着自个慢慢挣钱
忆樺
!”
说着就要去关门,这李氏平日里看着柔柔弱弱,力气却也有,只陪着笑脸和张大娘说话,“从前是我不懂事,大嫂你们莫怪,我听四郎他们说,如今你们生意做得好,我说那话也是唐突了,只是这染布的法子,我是真想学了去。”
林春燕对她的印象一直有些模糊,实在没什么相处的机会,但听她说了这话,也算是个坦荡人。
却也没答应,张大娘也不让李氏再做那料子,胡乱的拿过来,打算自个随便缝一缝,到时候穿了出去,让他们来找自个儿染布。
李氏失魂落魄的回到家,林三叔已经做起饭来,见她这样,就知道事情没成。
“我就说了,那是人家的手艺,又如何会往外说。”
就像她那绣花的手艺一样,当时谁要来学,不也是照样藏着掖着。
李氏咬着下嘴唇,“你那侄女真是个能耐的,怎么偏就没生在我的肚子里。”
林凤蝶进来帮忙摆碗,听了这话,忍不住垂了头。
“娘他们能做出来,指不定咱们也能。”
李氏听了这话,皱眉沉思了一会,“那行,咱们关起门来也试一试,要是真能成了,以后咱们卖那绣品,又能节省一大笔钱。”
早晨天气凉,林春燕醒来之后,就把赵铃兰拿过来的那些山楂给洗了。
见她要做好吃的,林桃红和王英娘都来帮忙。
“这些个东西偶尔吃上一次还行,吃的多了倒是让牙酸的难受。”
林桃红昨个就吃了好些,睡之前就一直喊牙难受。
林春燕和王英娘都在那里捂嘴笑,他们将山楂洗干净之后,先去了核。
山楂能做的好吃的有很多,林春燕先做的却是那山楂片,做好了和葡萄干一块儿可以当成果冻豆腐的甜卤子。
把去好籽的山楂放到了锅中,加了许多水,放进去一些冰糖,煮到软烂之后,把山楂拿到石磨跟前。
“得再买一个小磨来。”
这磨竟然成了他们家里用的最多的一个东西了。
王英娘帮忙把那山楂磨成了泥,再倒到锅里,用小火熬到不容易滴落粘稠的程度,最后放在了面包窑里烘干。
剩下的一部分没放到面包窑里,却是把它们倒到碗中,像做果冻豆腐一样,待凝固定型之后,切成小块。
这就是山楂糕,吃起来非常的软糯,酸酸甜甜的。
林桃红后悔,“早知道昨晚就不吃那么多山楂了。”
一人吃了几块,倒是开胃的很。
用这样的方法,还能做出来山楂条,果丹皮……
等到面包窑里的山楂片烘干好了,拿出来用刀切成碎碎的小块,和葡萄干,花生碎放在一块。
这样在吃甜卤子的时候,有酸有甜有香,滋味就更上了一层。
花生是张大娘从前地里种的,不多,还有好些个都发芽了,不过前段时间是收花生的季节,托了二郎换了不少来。
可林春燕还嫌不够,这花生用处大着呢,以后就算做凉菜了,也可以往里面放。
“还得再买些红豆来。”
如今时人也很爱吃红豆,像红豆饭是每年腊月里必吃的,用来辟邪,糖水婆婆那里也总卖红豆沙冰。
还有那澄沙团子,里面用的馅就是红豆的,把红豆煮熟之后捣烂成泥,做成豆沙馅,在外面裹上一层糯米粉,做成大团子,和乳糖圆子一样,是在元宵节经常吃的汤圆。
买了红豆,也能放在那甜卤子里,粉粉糯糯,香甜的很。
“那红豆价可不便宜,早知道就都种些了。”
虽然这么说,可让林桃红和张大娘下地的时候,他们还是推三阻四,只花钱的时候才会后悔不迭。
张大娘讪讪,“今年也就罢了,明年定是要多种上一些的。”
还有那鸡那猪,她也是要养了去。
做山楂的功夫,张大娘胡乱的把那衣服做好,一抹嘴,急不可耐的就穿了出去。
王英娘眼巴巴的等着,只是那衣裳做的实在粗糙,也不知道有没有人能看得上。
她又来问林春燕,“除了那野葡萄皮,是不是带颜色的都能染成。”
林春燕只记得在视频里看过野葡萄皮,后来出去玩的时候,路过一家草本染房,里面就教怎么染色,她也只扫了几眼,对其他什么东西能染出来,已经记不大清了。
王英娘倒想试一试,就拿那些枝叶开始。
林桃红在一旁翻白眼,“好好的布就这样让作贱了,大姐你还惯着她。”
“如何是作践,这不就是做实验?”林春燕捏着她气鼓鼓的小脸蛋,“回头真的染出来其他颜色,你别在旁边羡慕。”,尽在晋江文学城
“我才不会。”林桃红把脸扭到一旁,却还是忍不住想要真的做出来,王英娘每日就有了别的进项。
如今她做着豆干,每日挣的都要比张大娘他们多,这也让她格外骄傲,小存钱罐都快放不下了,还说回头换了放钱的匣子,也能多存一些。
她眼珠子一转,眼巴巴的凑了上去,“英娘不若我来帮你,到时候娘要是让你来染布,你且把那钱分我一半。”
王英娘笑着点头,“自然可以,不过真有人买那布不成?”
张大娘先穿着那身衣裳去了大树底下,这里时常坐了一堆人,见她来,都觉得稀奇。
“倒成了稀客,今儿个不用在家里忙活?”
钱娘子打趣张大娘,“如今你们买卖可该好着呢,那豆腐我可买了尝,做的甚是好吃。”
他们村好些个人都去买过张大娘家里的吃食,张大娘只装模作样的说了几句,又让他们看自个身上穿的衣裳。
这些人一来就发现了,毕竟那紫色很是打眼。
柳娘子的语气酸溜溜,“昨个不是刚穿了一身新衣裳,看来真是赚了钱,又买了这一身,倒让我们好生羡慕。”
张大娘心里美滋滋,“我早就和你们说过,我那两个闺女都是个好的,实在孝顺的很。”
大家都知道林春燕让张大娘干活的事,这还是钱娘子说出来的,那时候他们头一次去买小田螺,就见张大娘慌里慌张的藏锄头的样子,可不是好笑的很。
“如今可是听说,你们连那丫鬟都用上了?”
“什么丫鬟不丫鬟,那英娘也是个可怜的,救了我们家燕娘,她那爹要把她卖给李员外做通房丫头呢,我们不过是看着可怜。”
众人听了都唏嘘不已,“李员外岁数可不小了,怎地还要买通房丫鬟?”
“这些个男人,成天惦记的也就□□里那些事,和岁数大不大可没关系。”
这群女人痛斥了一会儿男人,也没人拆穿张大娘,她自个儿说了一会儿大话,又说起这衣裳来,“是我家那闺女自个儿染的。”
这下子大家都惊呆了,上手摸了摸那染上去的布,“不能吧,这个都是人家染房里的机密,如何能和外人说?”
“且是呢,要真能染成这样,回头我买了那白色的布,你也给我染一下。”钱娘子逗张大娘,也没放在心上。
张大娘就等着这话,“那说好了,染一尺的布,你加上两文钱来,我给你染成这样的色。”
钱娘子震惊,“你说的可是真的,可别是唬我的吧?”
“唬你干什么,你钱拿来,我给你染了去。”
“别到时候掉色,那钱就打了水漂。”钱娘子反而犹豫起来。
张大娘嗤的一声笑出来,“我家那三房,你们也是知道的,昨儿个我央了她来帮我做衣裳,她回头就把这块料子泡在水里一晚上,这个一大早就来找我,问我是如何染的色。”
要是一洗就掉的话,李氏又怎么会来找她。
这下大家都信了,毕竟他们这里也就李氏的手艺是鼎鼎的好,摸过的料子不计其数,连她都想知道是如何染的,那定是差不了。
钱娘子抢在其他人前头,当即就拿了两个铜板来,“那就这样说好了,你可不能反悔。”
张大娘喜滋滋的拿着那两个铜板回了家,朝他们显摆。
“看吧,还是有人要染色的,且往后瞧,这生意也能挣不少钱来。”
王英娘捂了嘴笑,心情却好上不少。
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高兴了一回,林春燕就告诉张大娘和林桃红一个事,“今儿个先不去摆摊了,咱们去买板车。”
两个人之前都没收到信儿,乍一听,既惊喜又惶恐。
“那板车的钱已经攒够了?”张大娘是能估摸出来林春燕手里有多少钱的,算起来还差不少呢。
摆摊可不仅仅只要买个车子,上面的一应家伙都要买出来。
像那炉子,锅碗瓢盆,各色调料,桌椅板凳,都是要有的。
林春燕昨个儿就在想,手里的钱已经够了,不若就买了板车,摆了摊子。
只一样,钱一下子花出去,她还有些舍不得。
不管在哪里,她总是习惯手里有余钱的。
林桃红却一蹦三跳的起来,也顾不上那两个铜板,问林春燕,“那咱们有了板车,要卖些什么?”
“现有的东西自然是还卖着。”林春燕早就想好了,这些东西都有固定的人买,断然是不能放弃的。
“再有了炉子,我打算卖些面条。”
别看只是一面条摊子,能做的样式多了去,天南海北,爱吃面的人不少。
“到时候,咱们就把摊子摆在码头上,人来人往,自是有人来买。”
“哎哟,那镇上的生意不做了?”张大娘心疼,“每天也有几十文呢。”
“自然做,我们在码头卖面条,娘和二郎哥去镇上。”
一听只是换换位置,张大娘就没再说什么。
听两个人说了这么长时间,她也知道镇上摆摊的那几个人都很不错,对这两个小娘子也很照顾。
张大娘去了,自然也没有什么不适应的。
想到这里张大娘又去看王英娘,之前因为买了她,可是花了不少钱,硬生生把买板车耽误了。
对她着实冷了几天的脸。
既然说好了要买板车,今个他们就不去摆摊,把二郎叫上,拉着王英娘一块儿去了镇上。
二郎听说他们要把板车买回来,脸上罕见的露了些许吃惊的表情,好半天才回过神。
他们村里,不管是板车还是马车,总共也没几个人家有。
走到半路上,二郎还觉得自个儿的腿脚是飘的。