第5章
“就是村里你们钱婶子和孙婶子来家里看我,看在我的面子上才买的。”
林桃红听了这话,
不小心呛了一口红糖水,在那里咳嗽起来。
林春燕哼了一声,
“这么看来,娘的面子可真大,下次可还要让他们多买些。”
张大娘脸红了一下,见林春燕没再要那三个铜板,在心里松了一口气。
林春燕却没着急让这两人离开,
打算开个小会,说一下眼前的事情。
以后他们摊子摆的越大,挣的钱肯定是要多的。
“以后咱们挣得铜板按劳分配,
多劳多得,少劳少得,
也不偏了谁去。”
张大娘和林桃红都听得很认真,林桃红还问,“只要干活就有铜板吗?”
林春燕点头,“娘不是总嫌我从她那里拿钱,以后不若这样,咱们把挣的银钱都放在一块,我来给你们发。
到时再拿出一些来,算做咱们公用的,比如要买一些油盐酱醋,就可以从那公用的里面拿。”
俩人从来没听说过这种事情,张大娘急忙问林春燕会给他们多少。
“当然是干的多挣得多,这个月若是娘干的活比较多,那我就给你二成。”
怕他们不明白,林春燕又举例,“若咱们这个月总共挣了五百文钱,娘就能分得一百文
”
张大娘听了,倒吸一口气,竟然有这么多。
林桃红在一旁赶紧问,“那我呢?”
“自然是看这个月的表现。”
俩人这才明白什么叫按劳分配,在心里盘算了一番,都觉得这样比较好。
张大娘是因为不用再从自个儿这里拿银子出去,还能有额外能挣的,不就是要多干些活。
她现在干的还少吗,今天挖坑挖的,手上都起泡了。
怕林春燕不信,还让她去看了自个儿挖的坑,见她果然没有偷懒,林春燕就拿了张草纸,拿着木炭在上面打了一个勾。
“这是什么意思?”张大娘和林桃红都凑过来看。
“这是记考勤,若是每天都完成的这样好,就在下面打个勾,到了月末,也好知道干得怎么样。”
两个人都稀奇不已,林桃红指着那个画了一个桃子的图样,“这是我吗?”
林春燕点头,张大娘则画了一个星星,能区分开就可。
这场雨来得及,走的也急,没多大会儿就不下了,空气中也没有那么燥热,反而有了丝丝凉意。
张大娘去外面转了一圈,摸了摸鸡屁股,仅剩的这只鸡被张大娘时时刻刻盯着,也不知道是不是过于紧张,还是那天杀鸡的场面,把她吓到了,这几天都没有下蛋。
“要不吃锅子吧。”
林春燕把头发擦干,去后面摘了几把青菜,林桃红嫌地里有泥,只站在田垄间,问林春燕,“咱家又没有羊肉,涮锅子不好吃。”
没羊肉的确是比较遗憾的,但这时候羊肉贵,林春燕也舍不得买。
“一会儿放点菌汤,再放些鱼,也鲜着呢。”
林桃红从前的时候没有吃过鱼锅,心里面对不能吃羊肉还是有几分懊恼,掂着脚尖往隔壁看了几眼。
赵娘子的话还是在林桃红的心里留了一片阴影。
“大姐,你刚才看见赵娘子手里拿的是什么没?”
林春燕把菜放在篮子里,黄瓜又成熟了许多,她全都带回来,打算一会儿就把他们做成酱黄瓜。
对于林桃红的话,林春燕只敷衍的说了句没注意。
林桃红有些气恼,“大姐,你没看赵娘子这段时间吃穿的都和往日不一样了,听说她家的梨花,升成三等丫头了。”
林春燕瞥了她一眼,“你又想去了?”
林桃红知道林春燕不爱听到人想去当丫鬟的事,没敢说她自个儿想去,只说村里面好些个人家,都眼巴巴的看着赵娘子一家,想让梨花帮着提携提携。
“还有咱们村里的张梅子,前几天我就见她娘一直来赵娘子家,篮子里不知道放着什么呢。”
张大娘刚歇了一会儿,在院子里闲坐着吃瓜,林春燕给她搬了张桌子,让她把这些黄瓜切成条。
张大娘可能被指使惯了,加上那工作簿的事情,竟然也不抗拒,林春燕让她切,她也就拿起刀来。,尽在晋江文学城
小青菜全部用井水洗了,林春燕又去地窖里,拿了些菌类和木耳。
那棵长满木耳的枯树,被林春燕抱回了家,放在了地窖里,可能环境没有森林里那么潮湿,长的倒是不如之前多。
林翠香的小虾现在养得特别好,一大缸里面全部都是密密麻麻的虾,林桃红凑过去看了一眼,就连连往后退。
怕别人笑话他,林桃红赶紧说,是那小虾太密集了。
林翠香现在对养虾有了些心得,而且这些虾都能给他换钱,干得特别起劲。
三郎见状,想到之前捞的小螃蟹,林春燕做出来之后,味道也十分鲜美,听说卖出去不少。
他这每天去小河里捞,一天也能挣上几个铜板,姐弟两个干的都很起劲。
但是不像林翠香那样心里踏实,三郎总怕这小螃蟹还有那田螺,有被他捞完的一天。
他就把这想法随意的和林翠香抱怨了几句,不曾想林翠香还真的给他出主意,让他问问林春燕,能不能养出来小螃蟹。
三郎觉得林翠香像变了个人似的,就连说话也和以前不同。
他有些扭捏,“我看燕娘忙得很,也不知她有空没?不然我去村东的小池塘看看。”
村东的小池塘不算特别大,但是里面的鱼种类不少,是每年到了冬天才会起的。
这样一年到头,大家伙也能吃上些肉类。
平日里是没人会去那边捞鱼,最起码大人是不会去的。
忆樺
小孩子去的也少,池塘有些深,怕掉下去出事。
三郎就和四郎一块去偷偷捞了几次,连二郎也瞒着,俩人谁也没告诉。
再去的时候,就被狗蛋他们发现了。
天热,地里的活也不是特别多,这些孩子们就整天在村里疯跑,狗蛋晒得比前段时间要更黑。,尽在晋江文学城
自从在小河边被林春燕威胁之后,他便怕了那两个丫头,平日里都绕道走,就怕一个不小心林春燕的刀就到了他的身上。
可上次吃了张沐洋给的小鱼干,狗蛋这心里一直惦记着。
家里的大人不给买,狗蛋手里又没有铜板,就把主意打在了三郎四郎身上。
他见两人最近总往村中跑,领着几个小孩就去看,见他们竟然敢捞鱼,觉得拿捏住了他们的把柄。
三郎和四郎对视一眼,指了背篓里放着的东西,“你们可看清了,这可不是什么鱼,只是些小螃蟹和田螺而已!”
“那也是村里的东西,谁让你们来这里捞。”狗蛋不依不饶。,尽在晋江文学城
“那你想怎样?”四郎拦住想要发火的三郎他们对面人多,真打起来,是要吃亏的。
狗蛋不假思索的说,“你们给我们换些小鱼干来,我们就不提这些事。”
三郎和四郎万万没想到,狗蛋提出的要求竟然是这个,三郎也没了刚才的冲动,甚至觉得有些好笑。
“你们既然喜欢吃那小鱼干,怎么不去找燕娘买?”
狗蛋旁边的黑子说,“我们要是有铜板,还用得着你啰嗦。”
三郎是有几分小聪明在身上的,就凭刚才狗蛋和黑子说的这几句话,他就想了一个主意。
“你们要是真想吃那小鱼干的话,不若去捞些螃蟹和田螺来,到时候我给你们换成小鱼干。”
狗蛋和黑子不相信,“这螃蟹和田螺有什么好吃的?”
“这你就不用管了,反正燕娘的手艺在那里摆着,做什么都好吃,你们尽管去捞。”
狗蛋和黑子想了一会,小鱼干的诱惑太大,这两个人也就答应下来。
如果被骗了,两个人就决定把三郎四郎打一顿。
谁知道他们把螃蟹和田螺捞好,三郎真的给他们带了些鱼干来交换。
虽然炸小鱼不多,但也总比没有强。
林春燕见这几天小螃蟹和田螺都比较多,就想着做蟹生。
这时候一些富贵人家喜欢吃蟹生,就是把生的螃蟹剁碎,再用麻油熬制调料,直接拌到螃蟹内。
第三十三章
林春燕把这些小螃蟹都给收了,
三郎和四郎也不着急走,往灶间张望了一下,见她正在煮青菜,
灶间弥漫着一股浓郁的菌汤味。
两人不知道是什么吃食,
拼命的往下咽口水。
三郎还好些,
尚且能克制住,
四郎被馋虫勾的不行,之前想给张大娘做儿子的想法,
又一次冒了头,
巴巴的踮着脚看着,
和小黑狗摇尾巴的时候有些像。
林春燕看见两人这样,
噗嗤一声笑了出来,
让两个人留下来吃饭。
两个人扭捏了一下,就答应下来。
菌汤熬煮的时间长,颜色已经变成棕褐色,
青菜放在里面也十分的鲜香,又因为放了一些茱萸,
入口的时候便是微微的辣。
一开始的时候几个人都吃不惯,可吃了几下,便发现这茱萸的好处来,夹青菜的手也快了几分。
鱼肉更是切的片薄,入口就化,
十分鲜美,四郎吃的肚子滚圆,还不忘吐槽李氏之前做的饭。
他不知道几房之间的不和睦,
只把这事当做笑话一样说了出来。
“我娘还觉得做饭非常简单,也学了燕娘做了那地三鲜,
结果全都炒糊了,还都特别的咸,就连隔壁的怀子叔都不要。”
四郎讲话很有技巧,勾的人想往下听,林春燕也竖起了耳朵。
“偏都炒糊了,那青椒是没炒熟的,豆角半生不熟,只吃了一嘴的油味,也不知道是哪里出了错。”
张大娘噗嗤一声就笑了出来,“你娘灶间手艺不怎么样,还以为这做饭就是多放油呢,要是真这样简单就好了。”
张大娘觉得扳回来一局,一想到李氏那懊恼的表情,她就忍不住了笑。
两个人没回家吃饭,也不知道说一声,家里的大人也是不找的,毕竟到了饭点,这些孩子就像是闻到味儿似的,一溜烟的回家。
雨后空气清新,他们离山近,还有淡淡的雾气笼罩,吃了锅子之后,林春燕觉得浑身舒坦。
往远处看,山清水秀,鸟语花香,好像能把人的身体从内到外洗着一遍。
转了视线,就见村里炊烟袅袅,家家户户都已经生了火,时不时就能听到呼唤孩子回家吃饭的声音。
他们这边听的不是很真切,吃完饭,三郎和四郎也不着急走,两个人请教了一下小螃蟹该怎么养。
三郎知道,也不能只靠着外面捞出来的小螃蟹,还是得像林翠香一样,学会怎么养才行。
给他们正讲着,突然听到有急切的脚步声,听起来有不少人,都往小池塘那边走。
林桃红坐不住,上了房顶去看热闹,张大娘跟在她身后也上去,晚风吹动着两人的衣摆,还带了些凉意。
隔壁的赵娘子也爬上了房顶,见浩浩荡荡一群人,被唬了一大跳。
“这是干什么?现在就去起鱼塘?”
张大娘哼了一声,不接赵娘子的话茬。
“怎么还有人在哭?”
林桃红扯了扯张大娘的袖子,指了一处让她看。
张大娘的眼睛没林桃红那么好,盯了一会儿才发现,“好像是狗蛋娘。”
上次她一天之内去狗蛋家两次,狗蛋娘被烦的,见了她就躲。
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“是那个娘们。”赵娘子附和。
“咱们也去小池塘那边看看。”
三郎四郎也要去,林桃红就扯着林春燕,让她也去顽。
村里去看热闹的不少,林春燕他们过去的时候,已经围了一大圈的人。
“唉,真是可怜。”
林春燕踮着脚,能听到里面隐隐的哭声,一旁的三郎和四郎也没了刚才的兴奋劲,吓得脸色发白。
就在这时旁边有人冲了出来,看见三郎和四郎好好的站在小河边,才松了一口气。
“哎哟,可吓死我们了!你们两个跑哪去了?”
三郎被林二婶搂着浑身的不舒坦,赶紧挣脱了,看一下四郎。
李氏不比林二婶强在哪里,也是一脸后怕的样子,脸上挂着泪水,动作都柔柔弱弱。
“我们去大娘家玩了。”两个孩子赶紧交代,又去看围着的人。
林春燕刚才已经听这些人说了,知道有人因为去捞鱼,掉到了水里。
里正非常不高兴,沉着脸在那里说,“都和你们说多少遍了,别来这小池塘。”
“是谁掉水里了?”张大娘往前挤,等着看热闹。
“好像是狗蛋。”不知道是谁回了一句。
狗蛋的娘岁数还不大,和林春燕的二妗子马氏一样,就生了他这一个男娃娃,平日里娇惯的很。
狗大娘在那里哭的撕心裂肺,让人听着都不忍。
“唉。”
不知道是谁叹了一口气,狗蛋娘哭的更大声了,死死的抓着狗蛋的衣裳不放。
跟着狗蛋来的几个小孩也都被吓傻了,他们浑身湿哒哒的也不敢走,就那么靠在大人身边。
狗蛋娘透过哭肿了的双眼,看着这几个小孩,扯住最近的一个上前撕打。
“谁让你们来这边的?都说了多少遍,这池塘深着呢!”
那几个小孩被狗蛋娘这模样吓到了,纷纷往后退,其中一个孩子哆嗦着手指指向了三郎和四郎。
“他们两个先来的,说可以来换炸小鱼干,我们才来捞小螃蟹。”
这话一说完,狗蛋娘的视线就转移到了三郎和四郎身上,要不是林二婶反应快,狗蛋娘就跑过来撕打他们。
三郎和四郎虽然没被打着,但是他们两个人的神色不太好,神情里有几分惶恐。
是被吓着了
殪崋
。
林春燕也没想着这事还牵扯到她身上,见狗蛋娘已经愤怒的看了过来,只觉得受了无妄之灾。,尽在晋江文学城
但想她也是个可怜人,还是出声提醒,“婶子还是莫先哭,我看狗蛋还有气,不如想想办法。”
狗蛋娘听了这话,反而哭得更大声,“你没听刚才郎中说吗,这孩子已经进气多,出气少,呛到水,怎么能救活!”
那郎中就在不远处站着,说是郎中,也不过是跟着师傅学了几年的手艺,只能看一些皮毛小病。,尽在晋江文学城
林春燕就看向里正,问他有没有牛,“我之前听别人说,把溺水的孩子放在牛背上,颠簸几下,指不定能将肚子里的水吐出来。”
里正是有几分见识的,他也怕狗蛋娘再闹,狗蛋虽然皮,可也是条人命,不管这法子有没有用,只让人牵了牛来,把狗蛋放上去。
林桃红拉了拉林春燕的袖子,小声的对她说,“大姐你管这事做什么,他家是不讲道理的,又不是咱们让他来这里捞田螺,我看咱们还是先家去吧。”
张大娘也怕狗蛋娘闹起来,一直站在林春燕前面,虽然平日里张大娘不靠谱,但这时候还是知道护着她的。
听了林桃红的话,张大娘就回头,朝两人使了眼色,让他们赶快走。
林春燕想了想,没直接回去,而是和其他人一样守在这里。
张大娘不悦,伸手推了林春燕一把,“你这孩子,不知道好歹,我看那狗蛋十有八九是救不活的,一会儿他娘发起疯来,要是打你可怎么是好?”
正说着,前方拉着牛驮着狗蛋的地方突然爆发了一阵惊呼,原来那狗蛋被牛驮着走了一段路程,肚子里的水还真的吐出来些,人也清醒了片刻。
狗蛋娘知道这法子有用,硬生生让牛驮着狗蛋走了十几圈。
围观的人都像是看稀罕事一样,不过有孩子的还是叮嘱了好半天,让他们千万不要来这村东的池塘。
那几个和狗蛋玩的孩子本就吓得不轻,又着了水,有几个已经发起热来,急的家长团团转。
林春燕见狗蛋已经没事,也不再多看,回去继续忙自个儿的事情。
得把菊花再洗一洗晾晒一下,还有从怀子叔那里买的野猪肉,也要做成腊肠。
熏腊肉做起来不难,但是要做好吃了,得腌制入味了。
林春燕让林桃红去抱了柏树枝来,她先把猪肉切成细的长条状,扎上一个空,用棉线穿上,上面抹上一层盐,白糖这些。
柏树枝报过来之后,林桃红还不知道要做什么,只站在一旁看,见林春燕将腌肉挂起来,下面点上了柏树枝。
柏树枝点着之后,会有一股奇异的香味,把腊肉放在上面,一般要熏上几天。
狗蛋娘过来的时候,看见他们院子里的柏树枝,还被吓了一大跳。
“这是做什么?”
“燕娘要做腊肉,她成天不知道从哪里来的想法,还别说,做出来的十分好吃。”
张大娘说完,看向狗蛋娘,问她是不是有事。
狗蛋娘并不是空着手过,她拿了不少鸡蛋,还提着一只鸡,一看就是现杀的。
张大娘还记得她刚才说林春燕的话,知道狗蛋没事了,在那里不由冷哼起来。
“我们家庙小,怎么就把你给吹来了!”
张大娘每次阴阳怪气别人的时候,林春燕在一旁就想笑,知道张大娘是因着她生气,也不怨她不懂礼数。
狗蛋娘脸红了一下,好在天色有些黑了,也看不大真切,“刚才是我莽撞了,要不是你家燕娘提醒,我家狗蛋还不知道……”
林春燕觉得礼太厚,“我不过是随意提几句,都是乡里乡亲的。”
狗蛋娘摇了摇头,“这可不是随便提几句,要不是狗蛋着了水,我怕他被风吹着了,肯定也得让她过来谢谢你们。”
听到狗蛋没什么事,林春燕就放了心,只把那鸡蛋收下。
狗蛋娘和她推迟了半天,最后犹犹豫豫的开口,“你家那小鱼干还有没有?”
原道是这狗蛋醒来之后,也不知道害怕,竟然还惦记着那小鱼干,把狗蛋爹娘气的不行。
可孩子都这个样子了,狗蛋娘就厚着脸皮过来。
第三十四章
“也是我小气,
舍不得给他铜板。”狗蛋娘有些后怕,早知道就给孩子买些尝尝了。
而且她也是听说了,林春燕家做的东西特别好吃,
那钱娘子和孙娘子都买了些回去,
听说因为太好吃了,
家里的小孩还打了起来。
林春燕给她装了一些,
没要那铜板,就说这些鸡蛋就足够了。
狗蛋娘提着好几碗东西回了家,
狗蛋裹着被子在床上,
翘首以盼,
见他娘回来,
又要下床去迎。
“你给我老老实实的躺好了!”狗蛋娘呵斥一声,
又软活下来声音,“都是你的,急什么。”
面前摆着四个小碗,
里面分别放了小鱼干,小酥鱼,
田螺和小螃蟹。
小鱼干狗蛋已经吃过,但是剩下的几个他连见都没见过,先拿了那小螃蟹放在嘴里,直接咯噔咯噔的就吃起来。
狗蛋娘拿了筷子过来,见他已经动了手,
更觉好笑。
“好吃吗?”狗蛋娘在一旁这样问,一旁的狗蛋爹已经伸了筷子去夹。,尽在晋江文学城
“你看这小子吃的连话都不说,肯定是好吃的。”
狗蛋爹吃到嘴里之后,
眼睛顿时变得亮起来,不住的点着头,
“果然好吃。”
见父子两个这样狼吞虎咽,狗蛋也不像有什么似的样子,狗蛋娘彻底放了心,招呼家里的两个女娘过来一块吃。
这两个女娘都是姐姐,平日里就让着狗蛋,但也没少被他欺负,那是恨不得找个机会把狗蛋打一顿才能解恨。
可听说狗蛋掉到了池塘里,两个姐姐也是着急的不行,已经偷偷哭了好几次。
听说这里的郎中本来已经说狗蛋不行了,还是那林春燕提了一句,才让狗蛋把肚子里的水吐出来,捡回一条命。
两个人心里对林春燕感激,上桌吃饭前,就已经在商量着要给林春燕做个什么。
“听说她要经常去镇上摆摊,不若给她多做几双鞋。”
孙铃兰是家里的老大,家里上上下下的鞋都是她做的,速度也就练出来了,一双鞋用不了一天的时间,做得又快又好。
狗蛋娘就点头,“我看行,先前去的时候,见那燕娘脚上还只穿了草鞋。”
说好了,孙玲兰和孙紫兰才下了筷子,这一吃两个人顿时被那美味给征服了,下筷子的频率都比平日要多上一些。
林春燕没把这事放在心上,不过听说那天晚上,村里好些个小孩都挨了打,就连三郎四郎也没有躲过去。
三郎后来一瘸一拐的来学怎么养小螃蟹,还抱怨他娘出手太重,把竹条都给打坏了。
“那狗蛋也真是倒霉,听说他娘这几天都不让他出来。”
“还是长长教训的好,你和四郎五郎以后也千万不要去水边。”
林春燕把那天买回来的竹帘挂上,风轻轻吹过,满屋子都是竹子的清香。
怀子叔和赵沐阳一块过来,两个人手里提着一块豆腐,想让林春燕帮忙炒个菜,再带些田螺螃蟹回去。
螃蟹和田螺比之前多了不少,林春燕也不需要每天都做,怀子叔把东西放下之后说了过来拿的时间,又随口和张大娘说起闲话。
张大娘本来是要和怀子叔避嫌的,不过不知道怎么七拐八拐,两个人竟然还带着几分亲。
这下张大娘也不用顾忌,给怀子叔搬了凳子,干脆让他在这里坐着等,还八卦的问起他的亲事来。
早些年他也是说了媳妇的,不过刚进门人就没了,再然后他哥嫂也出了意外,家里就剩下他和小侄子。
都说赵怀子命太硬,说了好几次亲都没成功,他自个也就不愿意说。
张大娘不赞同,“你也老大不小,还是得找个知冷知热的人。”
林春燕从灶间探出脑袋,打断张大娘的话,让她帮着切个瓜。
张
殪崋
大娘切完瓜,就忘了刚才要说的事,反倒听赵怀子说起码头上的事情来。
不去山上打猎的时候,赵怀子一般就会去码头打零工,他就说起码头上人来人往,因着大家出了力,除了特别省的人,好些个都会在码头上买些吃食。
“上次我去的时候,就想着带燕娘做的那香辣田螺,肯定下饭。”
张大娘对码头的感情比较复杂,林老爹从前还没开始跑船的时候,也曾经在码头上干过苦力。
她那时候还去给送过饭呢,自然知道码头上有多少人。
不知道想到什么,她把头低垂下去,直到灶间飘出了香煎豆腐的味道,她才抬了头。
赵沐阳不和三郎玩,眼睛只盯着那香煎豆腐,上面摆着翠绿的葱花,豆腐两面都煎得金黄,看着就勾人食欲。
“这也太香了!”赵沐阳咽了口水,催着怀子叔赶紧家去。
怀子叔从怀里掏出铜板,这是给林春燕的辛苦费。
林春燕全都收到了自己的怀里。
这是她劳动所得,理应全收,张大娘也没有异议。
林春燕看到那豆腐,就想着做些豆干出来。
上一次在镇上买了豆腐,大老远的背回不说,还比村里要贵上半文钱。
听说她要做豆干,张大娘就带着她一块去了,村里的洪娘子家。
洪娘子家是做了好几十年的豆腐,不仅收钱,也可以以物换物。
他们家没黄豆,新种的还没成熟,只能拿了钱去,用的是公共的钱,张大娘也没之前那么心疼。
洪娘子见她来,先和张大娘说起闲话,最后又说到林春燕做的吃食来。
“我可是听说了,你家燕娘做的吃食,可是好些个人都赞不绝口,什么时候我也过去买一些回来。”
张大娘做了几天生意,虽然是在家卖的,但也觉察出了其中的滋味,说的话比之前上道许多。
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林春燕等他们说完,买了二十斤的豆腐回去。
洪娘子见他们买这么多,神情立刻就变了,比之前要热情不少。
张大娘不曾想她要这么多,有些担心天热,豆腐到时候坏了,可洪娘子下刀很快,已经把那块豆腐切了下来。
张大娘只能掏了钱,回去的路上,还和林春燕抱怨,觉得她买的太多。
“这还多?做成豆干也没多少。”
张大娘不信,林春燕没和她说太多,卤豆干做起来并不难,要先放在提笼上蒸,之后见是拿重物压,把水分全都压出来。
豆腐压实之后,就缩水了不少。
张大娘进灶间看了一眼,见那豆腐已经做成这么小,在那里气的跳脚。
“那洪娘子也不是个什么好东西,这豆腐里竟然掺了这么多的水!”
林春燕怕她出去惹事,赶紧解释这里面的水是怎么回事。
张大娘脸上讪讪的,也不知道听进去没。
林春燕又去调制卤水,这些调料杂货铺里没有卖,还是去药铺才买着。
她把豆干放到卤水里面,浸泡几个小时,再出来的时候,颜色都变了。
林春燕做了两种口味,一种有些辣,一种是五香的。
豆干做好之后,不管是用来当做零食,还是放在菜里面,都是一道不可多得的美味。
经过一夜,豆干已经卤进了香味,朝食他们就是吃的卤豆干。
林桃红和张大娘从来没吃过这个,都吃了好几块,觉得又香又顶饿。,尽在晋江文学城
要不是想着要去卖,两个人还停不下来。
林春燕去山里面转回来,把虾粉,瓦罐小河鱼,卤香干都放在背篓里,那边张大娘犹豫了半天,似乎是有什么话想说。
见林春燕要走,赶紧叫住她,声音都比往日低上不少,“要不我也去码头上试一试,那个怀子不是说,码头上的人特别多,我想着东西应该好卖出去。”
第三十五章
林春燕停下脚步,
有些诧异的看过去,张大娘说这话的时候十分的不好意思,别看她在村里很厉害,
这只是因为地盘熟悉。
换个地方,
她就像鹌鹑一样。
张大娘很别扭,
“要不今天别去镇上了,
你们先陪我去码头上转转。”
林桃红第一个不同意,“镇上的生意好不容易起来,
今儿个又做了新鲜的吃食,
林桃红听了这话,
不小心呛了一口红糖水,在那里咳嗽起来。
林春燕哼了一声,
“这么看来,娘的面子可真大,下次可还要让他们多买些。”
张大娘脸红了一下,见林春燕没再要那三个铜板,在心里松了一口气。
林春燕却没着急让这两人离开,
打算开个小会,说一下眼前的事情。
以后他们摊子摆的越大,挣的钱肯定是要多的。
“以后咱们挣得铜板按劳分配,
多劳多得,少劳少得,
也不偏了谁去。”
张大娘和林桃红都听得很认真,林桃红还问,“只要干活就有铜板吗?”
林春燕点头,“娘不是总嫌我从她那里拿钱,以后不若这样,咱们把挣的银钱都放在一块,我来给你们发。
到时再拿出一些来,算做咱们公用的,比如要买一些油盐酱醋,就可以从那公用的里面拿。”
俩人从来没听说过这种事情,张大娘急忙问林春燕会给他们多少。
“当然是干的多挣得多,这个月若是娘干的活比较多,那我就给你二成。”
怕他们不明白,林春燕又举例,“若咱们这个月总共挣了五百文钱,娘就能分得一百文
”
张大娘听了,倒吸一口气,竟然有这么多。
林桃红在一旁赶紧问,“那我呢?”
“自然是看这个月的表现。”
俩人这才明白什么叫按劳分配,在心里盘算了一番,都觉得这样比较好。
张大娘是因为不用再从自个儿这里拿银子出去,还能有额外能挣的,不就是要多干些活。
她现在干的还少吗,今天挖坑挖的,手上都起泡了。
怕林春燕不信,还让她去看了自个儿挖的坑,见她果然没有偷懒,林春燕就拿了张草纸,拿着木炭在上面打了一个勾。
“这是什么意思?”张大娘和林桃红都凑过来看。
“这是记考勤,若是每天都完成的这样好,就在下面打个勾,到了月末,也好知道干得怎么样。”
两个人都稀奇不已,林桃红指着那个画了一个桃子的图样,“这是我吗?”
林春燕点头,张大娘则画了一个星星,能区分开就可。
这场雨来得及,走的也急,没多大会儿就不下了,空气中也没有那么燥热,反而有了丝丝凉意。
张大娘去外面转了一圈,摸了摸鸡屁股,仅剩的这只鸡被张大娘时时刻刻盯着,也不知道是不是过于紧张,还是那天杀鸡的场面,把她吓到了,这几天都没有下蛋。
“要不吃锅子吧。”
林春燕把头发擦干,去后面摘了几把青菜,林桃红嫌地里有泥,只站在田垄间,问林春燕,“咱家又没有羊肉,涮锅子不好吃。”
没羊肉的确是比较遗憾的,但这时候羊肉贵,林春燕也舍不得买。
“一会儿放点菌汤,再放些鱼,也鲜着呢。”
林桃红从前的时候没有吃过鱼锅,心里面对不能吃羊肉还是有几分懊恼,掂着脚尖往隔壁看了几眼。
赵娘子的话还是在林桃红的心里留了一片阴影。
“大姐,你刚才看见赵娘子手里拿的是什么没?”
林春燕把菜放在篮子里,黄瓜又成熟了许多,她全都带回来,打算一会儿就把他们做成酱黄瓜。
对于林桃红的话,林春燕只敷衍的说了句没注意。
林桃红有些气恼,“大姐,你没看赵娘子这段时间吃穿的都和往日不一样了,听说她家的梨花,升成三等丫头了。”
林春燕瞥了她一眼,“你又想去了?”
林桃红知道林春燕不爱听到人想去当丫鬟的事,没敢说她自个儿想去,只说村里面好些个人家,都眼巴巴的看着赵娘子一家,想让梨花帮着提携提携。
“还有咱们村里的张梅子,前几天我就见她娘一直来赵娘子家,篮子里不知道放着什么呢。”
张大娘刚歇了一会儿,在院子里闲坐着吃瓜,林春燕给她搬了张桌子,让她把这些黄瓜切成条。
张大娘可能被指使惯了,加上那工作簿的事情,竟然也不抗拒,林春燕让她切,她也就拿起刀来。,尽在晋江文学城
小青菜全部用井水洗了,林春燕又去地窖里,拿了些菌类和木耳。
那棵长满木耳的枯树,被林春燕抱回了家,放在了地窖里,可能环境没有森林里那么潮湿,长的倒是不如之前多。
林翠香的小虾现在养得特别好,一大缸里面全部都是密密麻麻的虾,林桃红凑过去看了一眼,就连连往后退。
怕别人笑话他,林桃红赶紧说,是那小虾太密集了。
林翠香现在对养虾有了些心得,而且这些虾都能给他换钱,干得特别起劲。
三郎见状,想到之前捞的小螃蟹,林春燕做出来之后,味道也十分鲜美,听说卖出去不少。
他这每天去小河里捞,一天也能挣上几个铜板,姐弟两个干的都很起劲。
但是不像林翠香那样心里踏实,三郎总怕这小螃蟹还有那田螺,有被他捞完的一天。
他就把这想法随意的和林翠香抱怨了几句,不曾想林翠香还真的给他出主意,让他问问林春燕,能不能养出来小螃蟹。
三郎觉得林翠香像变了个人似的,就连说话也和以前不同。
他有些扭捏,“我看燕娘忙得很,也不知她有空没?不然我去村东的小池塘看看。”
村东的小池塘不算特别大,但是里面的鱼种类不少,是每年到了冬天才会起的。
这样一年到头,大家伙也能吃上些肉类。
平日里是没人会去那边捞鱼,最起码大人是不会去的。
忆樺
小孩子去的也少,池塘有些深,怕掉下去出事。
三郎就和四郎一块去偷偷捞了几次,连二郎也瞒着,俩人谁也没告诉。
再去的时候,就被狗蛋他们发现了。
天热,地里的活也不是特别多,这些孩子们就整天在村里疯跑,狗蛋晒得比前段时间要更黑。,尽在晋江文学城
自从在小河边被林春燕威胁之后,他便怕了那两个丫头,平日里都绕道走,就怕一个不小心林春燕的刀就到了他的身上。
可上次吃了张沐洋给的小鱼干,狗蛋这心里一直惦记着。
家里的大人不给买,狗蛋手里又没有铜板,就把主意打在了三郎四郎身上。
他见两人最近总往村中跑,领着几个小孩就去看,见他们竟然敢捞鱼,觉得拿捏住了他们的把柄。
三郎和四郎对视一眼,指了背篓里放着的东西,“你们可看清了,这可不是什么鱼,只是些小螃蟹和田螺而已!”
“那也是村里的东西,谁让你们来这里捞。”狗蛋不依不饶。,尽在晋江文学城
“那你想怎样?”四郎拦住想要发火的三郎他们对面人多,真打起来,是要吃亏的。
狗蛋不假思索的说,“你们给我们换些小鱼干来,我们就不提这些事。”
三郎和四郎万万没想到,狗蛋提出的要求竟然是这个,三郎也没了刚才的冲动,甚至觉得有些好笑。
“你们既然喜欢吃那小鱼干,怎么不去找燕娘买?”
狗蛋旁边的黑子说,“我们要是有铜板,还用得着你啰嗦。”
三郎是有几分小聪明在身上的,就凭刚才狗蛋和黑子说的这几句话,他就想了一个主意。
“你们要是真想吃那小鱼干的话,不若去捞些螃蟹和田螺来,到时候我给你们换成小鱼干。”
狗蛋和黑子不相信,“这螃蟹和田螺有什么好吃的?”
“这你就不用管了,反正燕娘的手艺在那里摆着,做什么都好吃,你们尽管去捞。”
狗蛋和黑子想了一会,小鱼干的诱惑太大,这两个人也就答应下来。
如果被骗了,两个人就决定把三郎四郎打一顿。
谁知道他们把螃蟹和田螺捞好,三郎真的给他们带了些鱼干来交换。
虽然炸小鱼不多,但也总比没有强。
林春燕见这几天小螃蟹和田螺都比较多,就想着做蟹生。
这时候一些富贵人家喜欢吃蟹生,就是把生的螃蟹剁碎,再用麻油熬制调料,直接拌到螃蟹内。
第三十三章
林春燕把这些小螃蟹都给收了,
三郎和四郎也不着急走,往灶间张望了一下,见她正在煮青菜,
灶间弥漫着一股浓郁的菌汤味。
两人不知道是什么吃食,
拼命的往下咽口水。
三郎还好些,
尚且能克制住,
四郎被馋虫勾的不行,之前想给张大娘做儿子的想法,
又一次冒了头,
巴巴的踮着脚看着,
和小黑狗摇尾巴的时候有些像。
林春燕看见两人这样,
噗嗤一声笑了出来,
让两个人留下来吃饭。
两个人扭捏了一下,就答应下来。
菌汤熬煮的时间长,颜色已经变成棕褐色,
青菜放在里面也十分的鲜香,又因为放了一些茱萸,
入口的时候便是微微的辣。
一开始的时候几个人都吃不惯,可吃了几下,便发现这茱萸的好处来,夹青菜的手也快了几分。
鱼肉更是切的片薄,入口就化,
十分鲜美,四郎吃的肚子滚圆,还不忘吐槽李氏之前做的饭。
他不知道几房之间的不和睦,
只把这事当做笑话一样说了出来。
“我娘还觉得做饭非常简单,也学了燕娘做了那地三鲜,
结果全都炒糊了,还都特别的咸,就连隔壁的怀子叔都不要。”
四郎讲话很有技巧,勾的人想往下听,林春燕也竖起了耳朵。
“偏都炒糊了,那青椒是没炒熟的,豆角半生不熟,只吃了一嘴的油味,也不知道是哪里出了错。”
张大娘噗嗤一声就笑了出来,“你娘灶间手艺不怎么样,还以为这做饭就是多放油呢,要是真这样简单就好了。”
张大娘觉得扳回来一局,一想到李氏那懊恼的表情,她就忍不住了笑。
两个人没回家吃饭,也不知道说一声,家里的大人也是不找的,毕竟到了饭点,这些孩子就像是闻到味儿似的,一溜烟的回家。
雨后空气清新,他们离山近,还有淡淡的雾气笼罩,吃了锅子之后,林春燕觉得浑身舒坦。
往远处看,山清水秀,鸟语花香,好像能把人的身体从内到外洗着一遍。
转了视线,就见村里炊烟袅袅,家家户户都已经生了火,时不时就能听到呼唤孩子回家吃饭的声音。
他们这边听的不是很真切,吃完饭,三郎和四郎也不着急走,两个人请教了一下小螃蟹该怎么养。
三郎知道,也不能只靠着外面捞出来的小螃蟹,还是得像林翠香一样,学会怎么养才行。
给他们正讲着,突然听到有急切的脚步声,听起来有不少人,都往小池塘那边走。
林桃红坐不住,上了房顶去看热闹,张大娘跟在她身后也上去,晚风吹动着两人的衣摆,还带了些凉意。
隔壁的赵娘子也爬上了房顶,见浩浩荡荡一群人,被唬了一大跳。
“这是干什么?现在就去起鱼塘?”
张大娘哼了一声,不接赵娘子的话茬。
“怎么还有人在哭?”
林桃红扯了扯张大娘的袖子,指了一处让她看。
张大娘的眼睛没林桃红那么好,盯了一会儿才发现,“好像是狗蛋娘。”
上次她一天之内去狗蛋家两次,狗蛋娘被烦的,见了她就躲。
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“是那个娘们。”赵娘子附和。
“咱们也去小池塘那边看看。”
三郎四郎也要去,林桃红就扯着林春燕,让她也去顽。
村里去看热闹的不少,林春燕他们过去的时候,已经围了一大圈的人。
“唉,真是可怜。”
林春燕踮着脚,能听到里面隐隐的哭声,一旁的三郎和四郎也没了刚才的兴奋劲,吓得脸色发白。
就在这时旁边有人冲了出来,看见三郎和四郎好好的站在小河边,才松了一口气。
“哎哟,可吓死我们了!你们两个跑哪去了?”
三郎被林二婶搂着浑身的不舒坦,赶紧挣脱了,看一下四郎。
李氏不比林二婶强在哪里,也是一脸后怕的样子,脸上挂着泪水,动作都柔柔弱弱。
“我们去大娘家玩了。”两个孩子赶紧交代,又去看围着的人。
林春燕刚才已经听这些人说了,知道有人因为去捞鱼,掉到了水里。
里正非常不高兴,沉着脸在那里说,“都和你们说多少遍了,别来这小池塘。”
“是谁掉水里了?”张大娘往前挤,等着看热闹。
“好像是狗蛋。”不知道是谁回了一句。
狗蛋的娘岁数还不大,和林春燕的二妗子马氏一样,就生了他这一个男娃娃,平日里娇惯的很。
狗大娘在那里哭的撕心裂肺,让人听着都不忍。
“唉。”
不知道是谁叹了一口气,狗蛋娘哭的更大声了,死死的抓着狗蛋的衣裳不放。
跟着狗蛋来的几个小孩也都被吓傻了,他们浑身湿哒哒的也不敢走,就那么靠在大人身边。
狗蛋娘透过哭肿了的双眼,看着这几个小孩,扯住最近的一个上前撕打。
“谁让你们来这边的?都说了多少遍,这池塘深着呢!”
那几个小孩被狗蛋娘这模样吓到了,纷纷往后退,其中一个孩子哆嗦着手指指向了三郎和四郎。
“他们两个先来的,说可以来换炸小鱼干,我们才来捞小螃蟹。”
这话一说完,狗蛋娘的视线就转移到了三郎和四郎身上,要不是林二婶反应快,狗蛋娘就跑过来撕打他们。
三郎和四郎虽然没被打着,但是他们两个人的神色不太好,神情里有几分惶恐。
是被吓着了
殪崋
。
林春燕也没想着这事还牵扯到她身上,见狗蛋娘已经愤怒的看了过来,只觉得受了无妄之灾。,尽在晋江文学城
但想她也是个可怜人,还是出声提醒,“婶子还是莫先哭,我看狗蛋还有气,不如想想办法。”
狗蛋娘听了这话,反而哭得更大声,“你没听刚才郎中说吗,这孩子已经进气多,出气少,呛到水,怎么能救活!”
那郎中就在不远处站着,说是郎中,也不过是跟着师傅学了几年的手艺,只能看一些皮毛小病。,尽在晋江文学城
林春燕就看向里正,问他有没有牛,“我之前听别人说,把溺水的孩子放在牛背上,颠簸几下,指不定能将肚子里的水吐出来。”
里正是有几分见识的,他也怕狗蛋娘再闹,狗蛋虽然皮,可也是条人命,不管这法子有没有用,只让人牵了牛来,把狗蛋放上去。
林桃红拉了拉林春燕的袖子,小声的对她说,“大姐你管这事做什么,他家是不讲道理的,又不是咱们让他来这里捞田螺,我看咱们还是先家去吧。”
张大娘也怕狗蛋娘闹起来,一直站在林春燕前面,虽然平日里张大娘不靠谱,但这时候还是知道护着她的。
听了林桃红的话,张大娘就回头,朝两人使了眼色,让他们赶快走。
林春燕想了想,没直接回去,而是和其他人一样守在这里。
张大娘不悦,伸手推了林春燕一把,“你这孩子,不知道好歹,我看那狗蛋十有八九是救不活的,一会儿他娘发起疯来,要是打你可怎么是好?”
正说着,前方拉着牛驮着狗蛋的地方突然爆发了一阵惊呼,原来那狗蛋被牛驮着走了一段路程,肚子里的水还真的吐出来些,人也清醒了片刻。
狗蛋娘知道这法子有用,硬生生让牛驮着狗蛋走了十几圈。
围观的人都像是看稀罕事一样,不过有孩子的还是叮嘱了好半天,让他们千万不要来这村东的池塘。
那几个和狗蛋玩的孩子本就吓得不轻,又着了水,有几个已经发起热来,急的家长团团转。
林春燕见狗蛋已经没事,也不再多看,回去继续忙自个儿的事情。
得把菊花再洗一洗晾晒一下,还有从怀子叔那里买的野猪肉,也要做成腊肠。
熏腊肉做起来不难,但是要做好吃了,得腌制入味了。
林春燕让林桃红去抱了柏树枝来,她先把猪肉切成细的长条状,扎上一个空,用棉线穿上,上面抹上一层盐,白糖这些。
柏树枝报过来之后,林桃红还不知道要做什么,只站在一旁看,见林春燕将腌肉挂起来,下面点上了柏树枝。
柏树枝点着之后,会有一股奇异的香味,把腊肉放在上面,一般要熏上几天。
狗蛋娘过来的时候,看见他们院子里的柏树枝,还被吓了一大跳。
“这是做什么?”
“燕娘要做腊肉,她成天不知道从哪里来的想法,还别说,做出来的十分好吃。”
张大娘说完,看向狗蛋娘,问她是不是有事。
狗蛋娘并不是空着手过,她拿了不少鸡蛋,还提着一只鸡,一看就是现杀的。
张大娘还记得她刚才说林春燕的话,知道狗蛋没事了,在那里不由冷哼起来。
“我们家庙小,怎么就把你给吹来了!”
张大娘每次阴阳怪气别人的时候,林春燕在一旁就想笑,知道张大娘是因着她生气,也不怨她不懂礼数。
狗蛋娘脸红了一下,好在天色有些黑了,也看不大真切,“刚才是我莽撞了,要不是你家燕娘提醒,我家狗蛋还不知道……”
林春燕觉得礼太厚,“我不过是随意提几句,都是乡里乡亲的。”
狗蛋娘摇了摇头,“这可不是随便提几句,要不是狗蛋着了水,我怕他被风吹着了,肯定也得让她过来谢谢你们。”
听到狗蛋没什么事,林春燕就放了心,只把那鸡蛋收下。
狗蛋娘和她推迟了半天,最后犹犹豫豫的开口,“你家那小鱼干还有没有?”
原道是这狗蛋醒来之后,也不知道害怕,竟然还惦记着那小鱼干,把狗蛋爹娘气的不行。
可孩子都这个样子了,狗蛋娘就厚着脸皮过来。
第三十四章
“也是我小气,
舍不得给他铜板。”狗蛋娘有些后怕,早知道就给孩子买些尝尝了。
而且她也是听说了,林春燕家做的东西特别好吃,
那钱娘子和孙娘子都买了些回去,
听说因为太好吃了,
家里的小孩还打了起来。
林春燕给她装了一些,
没要那铜板,就说这些鸡蛋就足够了。
狗蛋娘提着好几碗东西回了家,
狗蛋裹着被子在床上,
翘首以盼,
见他娘回来,
又要下床去迎。
“你给我老老实实的躺好了!”狗蛋娘呵斥一声,
又软活下来声音,“都是你的,急什么。”
面前摆着四个小碗,
里面分别放了小鱼干,小酥鱼,
田螺和小螃蟹。
小鱼干狗蛋已经吃过,但是剩下的几个他连见都没见过,先拿了那小螃蟹放在嘴里,直接咯噔咯噔的就吃起来。
狗蛋娘拿了筷子过来,见他已经动了手,
更觉好笑。
“好吃吗?”狗蛋娘在一旁这样问,一旁的狗蛋爹已经伸了筷子去夹。,尽在晋江文学城
“你看这小子吃的连话都不说,肯定是好吃的。”
狗蛋爹吃到嘴里之后,
眼睛顿时变得亮起来,不住的点着头,
“果然好吃。”
见父子两个这样狼吞虎咽,狗蛋也不像有什么似的样子,狗蛋娘彻底放了心,招呼家里的两个女娘过来一块吃。
这两个女娘都是姐姐,平日里就让着狗蛋,但也没少被他欺负,那是恨不得找个机会把狗蛋打一顿才能解恨。
可听说狗蛋掉到了池塘里,两个姐姐也是着急的不行,已经偷偷哭了好几次。
听说这里的郎中本来已经说狗蛋不行了,还是那林春燕提了一句,才让狗蛋把肚子里的水吐出来,捡回一条命。
两个人心里对林春燕感激,上桌吃饭前,就已经在商量着要给林春燕做个什么。
“听说她要经常去镇上摆摊,不若给她多做几双鞋。”
孙铃兰是家里的老大,家里上上下下的鞋都是她做的,速度也就练出来了,一双鞋用不了一天的时间,做得又快又好。
狗蛋娘就点头,“我看行,先前去的时候,见那燕娘脚上还只穿了草鞋。”
说好了,孙玲兰和孙紫兰才下了筷子,这一吃两个人顿时被那美味给征服了,下筷子的频率都比平日要多上一些。
林春燕没把这事放在心上,不过听说那天晚上,村里好些个小孩都挨了打,就连三郎四郎也没有躲过去。
三郎后来一瘸一拐的来学怎么养小螃蟹,还抱怨他娘出手太重,把竹条都给打坏了。
“那狗蛋也真是倒霉,听说他娘这几天都不让他出来。”
“还是长长教训的好,你和四郎五郎以后也千万不要去水边。”
林春燕把那天买回来的竹帘挂上,风轻轻吹过,满屋子都是竹子的清香。
怀子叔和赵沐阳一块过来,两个人手里提着一块豆腐,想让林春燕帮忙炒个菜,再带些田螺螃蟹回去。
螃蟹和田螺比之前多了不少,林春燕也不需要每天都做,怀子叔把东西放下之后说了过来拿的时间,又随口和张大娘说起闲话。
张大娘本来是要和怀子叔避嫌的,不过不知道怎么七拐八拐,两个人竟然还带着几分亲。
这下张大娘也不用顾忌,给怀子叔搬了凳子,干脆让他在这里坐着等,还八卦的问起他的亲事来。
早些年他也是说了媳妇的,不过刚进门人就没了,再然后他哥嫂也出了意外,家里就剩下他和小侄子。
都说赵怀子命太硬,说了好几次亲都没成功,他自个也就不愿意说。
张大娘不赞同,“你也老大不小,还是得找个知冷知热的人。”
林春燕从灶间探出脑袋,打断张大娘的话,让她帮着切个瓜。
张
殪崋
大娘切完瓜,就忘了刚才要说的事,反倒听赵怀子说起码头上的事情来。
不去山上打猎的时候,赵怀子一般就会去码头打零工,他就说起码头上人来人往,因着大家出了力,除了特别省的人,好些个都会在码头上买些吃食。
“上次我去的时候,就想着带燕娘做的那香辣田螺,肯定下饭。”
张大娘对码头的感情比较复杂,林老爹从前还没开始跑船的时候,也曾经在码头上干过苦力。
她那时候还去给送过饭呢,自然知道码头上有多少人。
不知道想到什么,她把头低垂下去,直到灶间飘出了香煎豆腐的味道,她才抬了头。
赵沐阳不和三郎玩,眼睛只盯着那香煎豆腐,上面摆着翠绿的葱花,豆腐两面都煎得金黄,看着就勾人食欲。
“这也太香了!”赵沐阳咽了口水,催着怀子叔赶紧家去。
怀子叔从怀里掏出铜板,这是给林春燕的辛苦费。
林春燕全都收到了自己的怀里。
这是她劳动所得,理应全收,张大娘也没有异议。
林春燕看到那豆腐,就想着做些豆干出来。
上一次在镇上买了豆腐,大老远的背回不说,还比村里要贵上半文钱。
听说她要做豆干,张大娘就带着她一块去了,村里的洪娘子家。
洪娘子家是做了好几十年的豆腐,不仅收钱,也可以以物换物。
他们家没黄豆,新种的还没成熟,只能拿了钱去,用的是公共的钱,张大娘也没之前那么心疼。
洪娘子见她来,先和张大娘说起闲话,最后又说到林春燕做的吃食来。
“我可是听说了,你家燕娘做的吃食,可是好些个人都赞不绝口,什么时候我也过去买一些回来。”
张大娘做了几天生意,虽然是在家卖的,但也觉察出了其中的滋味,说的话比之前上道许多。
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林春燕等他们说完,买了二十斤的豆腐回去。
洪娘子见他们买这么多,神情立刻就变了,比之前要热情不少。
张大娘不曾想她要这么多,有些担心天热,豆腐到时候坏了,可洪娘子下刀很快,已经把那块豆腐切了下来。
张大娘只能掏了钱,回去的路上,还和林春燕抱怨,觉得她买的太多。
“这还多?做成豆干也没多少。”
张大娘不信,林春燕没和她说太多,卤豆干做起来并不难,要先放在提笼上蒸,之后见是拿重物压,把水分全都压出来。
豆腐压实之后,就缩水了不少。
张大娘进灶间看了一眼,见那豆腐已经做成这么小,在那里气的跳脚。
“那洪娘子也不是个什么好东西,这豆腐里竟然掺了这么多的水!”
林春燕怕她出去惹事,赶紧解释这里面的水是怎么回事。
张大娘脸上讪讪的,也不知道听进去没。
林春燕又去调制卤水,这些调料杂货铺里没有卖,还是去药铺才买着。
她把豆干放到卤水里面,浸泡几个小时,再出来的时候,颜色都变了。
林春燕做了两种口味,一种有些辣,一种是五香的。
豆干做好之后,不管是用来当做零食,还是放在菜里面,都是一道不可多得的美味。
经过一夜,豆干已经卤进了香味,朝食他们就是吃的卤豆干。
林桃红和张大娘从来没吃过这个,都吃了好几块,觉得又香又顶饿。,尽在晋江文学城
要不是想着要去卖,两个人还停不下来。
林春燕去山里面转回来,把虾粉,瓦罐小河鱼,卤香干都放在背篓里,那边张大娘犹豫了半天,似乎是有什么话想说。
见林春燕要走,赶紧叫住她,声音都比往日低上不少,“要不我也去码头上试一试,那个怀子不是说,码头上的人特别多,我想着东西应该好卖出去。”
第三十五章
林春燕停下脚步,
有些诧异的看过去,张大娘说这话的时候十分的不好意思,别看她在村里很厉害,
这只是因为地盘熟悉。
换个地方,
她就像鹌鹑一样。
张大娘很别扭,
“要不今天别去镇上了,
你们先陪我去码头上转转。”
林桃红第一个不同意,“镇上的生意好不容易起来,
今儿个又做了新鲜的吃食,