第49章
成了个男人2
【本文女主变成了男儿身，在涉及到男身的女主时，带指的她会变成单人旁的他，单指江琬青本身的话，还是女她的她，毕竟女主到底还是女的。
另外，本篇是个美食文，虽然女主暂时的职业不是这个，但也会有大片的美食描写。】
可惜他们不知道的是，傀儡人来到这个世界上的目的就是为了给还没成年的江琬青一个监护人，这些人的目的注定是要落空了。
没上多少天就迎来了期末假期，但是依旧考了第一名的江琬青成为了大院儿里数得着的别人家的小孩，尤其是这个小孩儿，还会帮家里做家务，小小年纪就做得一手好菜。
实际上是傀儡人老爹平时工作实在太忙，这个年代又不好明目张胆的请人做家务，家里的事情自然只能让江琬青自己上了。
好在江琬青虽然被人伺候习惯了，但也不是不能够自己动手做家务的，甚至他的动手能力还很不错，做的饭也香到不行，每次做完饭，都有不少人捧着饭碗站在院子里眼巴巴的瞅着他家看。
实际上江琬青也没做什么太超规格的饭菜，甚至大部分还是素菜，至于荤菜，他，一般都是自己在空间里面加餐的，谁叫这个时代物资时代缺乏，顿顿吃肉实在是太显眼了。
不过为了不显得奇怪，江琬青隔三差五的也会在外面做一顿肉，毕竟在空间里面做还是在空间外面做也没什么区别，都是要做菜的。
而这个时候就是要考验大院里面人们忍耐力的时候了。
好在这个大院里面的人是真的朴实，没有那种想要白吃白占的强盗人家，偶尔江琬青为了维持邻里关系，送一点饭菜给其他人家，这些人家也会有东西返给他，所以大院里的人际关系还是很和谐的。
今天江琬青突然就想吃烤鸭了，尤其是那微甜脆脆的皮，真是想想就让人忍不住流口水呀，所以他就出门了一趟，假装从外面逃换回来一只鸭子，实际上是从空间里面直接拿的处理好的鸭子。
江琬青空间里面的食材都是被优化过的，所以味道都是极为出众的，也正是因此，江琬青想要吃什么东西了，基本上都是直接从自己的空间里面找食材出来自己做的，绝对比在外面吃的东西要好吃多了。
反正以她的厨艺，也没什么菜式是她做不出来的，至于那些调味料什么的，活了那么久，江琬青都是自制的调料，味道也比外面买回来的要好多了，而且保存在空间的仓库里面也不怕过期，她都是一次做很多的，能吃很久。
走进大院的时候，有人看到了他手里提着的那只肥肥的鸭子，忍不住惊叹了一句：“小青啊，你这鸭子买的不错啊，这么肥，养了多久呀？这肉吃起来会不会有点老了？”
江琬青嘿嘿一笑：“不老不老，这鸭子纯粹就是吃得好，所以才小小年纪长这么大，其实还是只嫩鸭呢！”
“嚯，那这可真是吃的不错啊！”那人感慨了一句，心里忍不住嘀咕着，这鸭子到底要吃多少才能养这么肥呢……
江琬青没有过多在意这人，跟着大妈打了个招呼之后，就继续往家走了。
回到家里，江琬青就乒乒乓乓的干起了活，还真别说，这个没什么娱乐方式的年代，做饭什么的也是个打发时间的消遣了，就是这油烟有点恼人，不过江琬青也不在意，他有水系异能，可以直接在自己身体外面覆盖一层薄薄的透明水层阻隔油烟，方便得很，洗锅碗瓢盆也很方便。
所以对江琬青而言，做饭真的是个消遣了。
烤鸭的做法还是挺麻烦的，不过江琬青不在意，他现在放假，要作业也早就被他以超人的速度全都做完了，所以他现在有的是时间。
将鸭子重新清洗几遍，再把一些没用的部位切除，比如鸭屁股尖，在食物缺乏的现在，鸭屁股尖也是能吃的，但是江琬青不缺吃的，所以这些东西他都是不要的。
清洗完了鸭子，就要开始腌制鸭子了，好呀，就是要先腌制之后再烤才能入味，切好的葱姜洋葱放里头，再放适量的糖，盐，白胡椒粉，五香粉，还有料酒和生抽，将鸭子里里外外都均匀的抹上调料，腌制两个小时。
两个小时腌制完成之后，鸭子就算是初步入味了，接着要把鸭子表面的调料粉末冲洗干净，然后再给鸭子进行吹气，从喉咙口放血的地方用吸管往里吹气，将鸭子的皮吹得鼓起来，使皮肉分离。
然后再用烧开之后稍微放凉可一丢丢，大概80度左右的开水把鸭子全身都烫一遍，让鸭子的皮变得光滑紧致，做出来的烤鸭卖相会更好。
这个时候鸭子差不多就定型了，然后再往鸭子里面塞切块的胡萝卜洋葱生姜，再用一个苹果堵住最底下的口子，然后再把这个口子暂时缝合紧实了，不要漏气。
然后把鸭子挂起来，让它进行风干，但是风干的时候要调个脆皮酱，不然到时候做出来的烤鸭皮不脆的。
江琬青迅速的用水，麦芽糖，玉米淀粉，小苏打等材料将脆皮酱调好，然后均匀的涂抹到鸭子表皮的每一寸上面，接着就是等待风干了。
等待风干的时间很长，鸭子要第二天才能继续做，正好这个前期步骤耗费的时间太长，也到了可以做晚饭的时候了，江琬青就先把鸭子挂在厨房那里晾着了。
晚饭很简单，用的是中午吃剩下的饭菜，当时被江琬青直接放进了空间储藏起来，所以拿出来的时候还是热气腾腾的就跟继续吃中午饭差不多了。
所以江琬青只另外煮了南瓜小米粥，天凉了，南瓜很甜，根本就不用另外再放点糖进去，煮出来的小米粥味道就已经好极了。
南瓜和小米粥香甜的气息顺着厨房的窗户缝隙飘了出去，让大院儿里面闻到香气的人都忍不住咽了咽口水，这也太香了吧！
第141章
成了个男人3
因为小米粥实在是太香了，有些嘴馋的人家就忍不住找上门来了，毕竟小米粥和南瓜并不是什么贵重的食材，他们也是换得起的。
江琬青预料到了这一点，特地煮了一大锅小米粥，给上门的人换了不少东西回来之后，剩下的小米粥还够他和傀儡人老爹吃，甚至还剩下不少，可以当做明天的早饭。
傀儡人也是要吃饭的，它的内部构造和正常人没有任何区别，也需要从食物当中转化能量，为身体提供活动思考的能量，甚至还有排泄的功能。
可以说除了受到江琬青的完全操纵，并且具有一些特殊的能力之外，已经与真人无异了。
小米粥熬好出锅，傀儡人老爹也掐着时间骑着自行车回来了，现在还没有进入票证时代，买辆自行车还是很方便的，不过江琬青空间里面就有不少，不需要再买一辆。
中午的饭菜是地三鲜，另外还有个芋头烧排骨，食材的味道本来就很好，再加上江琬青的手艺，中午的时候就馋到了不少人了。
吃完了晚饭，江琬青用异能将碗筷冲洗干净，然后去厨房看了看鸭子的情况，因为麦芽糖的存在，稍微风干了一点的鸭子表皮有点硬硬的，江琬青又刷了一层脆皮酱。
“想吃烤鸭了？怎么不直接出去买？”傀儡人走进来一看，调侃道。
江琬青点头：“外面买的烤鸭哪有我自己做的好吃，要吃就吃最好的！”
“行吧，怎么不多弄几只鸭子回来一起做了？省的到时候还想再吃麻烦？”
江琬青无奈：“我空间里面还有不少存货呢，这只烤鸭不过是为了做掩饰而已，而且要是空间里面的也吃完了，我大可以在空间里面重新做呀！”
“行了行了，你别在这碍事了，赶紧洗洗睡吧！”江琬青见傀儡人还想再说什么，有些不耐烦了，伸手就开始赶人。
“嘿，你这小子，怎么跟你爹说话呢？”傀儡人不满的说道。
“说你胖，你还喘上了，还真以为你是我亲爹呀？”江琬青翻了个白眼。
“O本和户籍上面可都明明白白的写着呢，我江建安，你江挽青，父子关系，我父，你子，我怎么就不是你亲爹了？”傀儡人不满了。
江琬青“大怒”：“好家伙，你这是倒反天罡呀，吃我一锤！”
因为和傀儡人认识久了，所以两人之间的相处更像是无话不谈的损友，所以说话也没那么注意，这不就直接闹起来了。
打闹了一会儿之后，时间也不早了，江琬青的身体虽然经过改造，但到底还是小孩子，这会儿已经有些困了，就率先提了休战。
热水是小米粥的时候就一起烧好的，这会儿还在灶台上面温着呢。
江琬青的家是在四合院的后罩房那里，整个后罩房都被一起买下来了，一共有五间房，这也是为啥傀儡人受到了不少觊觎的原因了，有房有车有工作，哪怕再生几个孩子，至少也能够分到一间房，如今住房紧张的问题已经初显端倪了。
五间房，一间是傀儡人的卧室，一间是江琬青的，两间卧室连在一起共用一条火炕，与旁边的客厅相连，客厅旁边就是厨房，客厅里面也是有火炕的。
厨房另一边是浴室，浴室里面还隔出来了一块地方做了厕所，可以冲水的那种。
因为后罩房在四合院的最后方，旁边不远处就是公厕，所以这边做个厕所还是很方便的，茅坑里面的宝贝可以让倒夜香的人一起拉走，还能换点钱，毕竟这是私人茅坑，毕竟这些夜香到时候被一转卖，倒夜香的人拿到手的钱还有的不少赚呢。
五间房就这么被分配完毕了。
不过这是为了占住房子，这房子毕竟是被买下来了的，有证的，哪怕后面有人收房，只要这几间房都有用处，上面也不好强行征用，毕竟还有的人家住的是独门独户的小院子，房间比五间房还要多呢。
因为整个后罩房都是江家的地儿，房产证上的证明还包括了后罩房前面的院子，所以，后罩房这里其实也算是个独门小院子了。
院子的地方不大，但是也足够让江家在西边的墙边上重新修个小仓库了，冬天的时候可以放柴火和煤炭，甚至底下还挖了个地窖，能放不少东西呢。
江琬青没有起夜的习惯，一般没有打扰的话，可以一觉睡到天亮，但是警惕性还是有的，别以为能够悄无声息的摸到他床边上，这都是在那个求生游戏的世界辛辛苦苦练出来的呀。
不过今天晚上因为要做烤鸭，所以江琬青还中途起来了两次，又给鸭子外面刷了两遍脆皮酱。
因为冬天了，北京这边晚上还是挺冷的，不过鸭子放在厨房里也吹不到冷风，所以只是干的快了点，没结冰什么的。
用手指头轻轻的弹了弹鸭子的表皮，发出了嘎嘣的小小脆响，这就可以开始烤鸭子了。
江家没有烤鸭专门用的吊炉，不过家里有之前特地淘回来的，掉了底儿的水缸，收拾一下就可以当个简易的吊炉用了。
烤鸭的香气真的很浓郁，腌制过的鸭子没什么鸭子的水腥味儿，炉火烧旺后，那股子甜甜的气味就飘散了出去，因为是在外面院子的空地里面烤的，所以这香气飘的更远了。
院子里不上班也没有上学的人闻到了这股香气，纷纷来到了后罩房的院门口，眼睛眨都不眨的盯着那个简易的炉子。
“小青啊，你这是在做烤鸭呢？味儿可真香，不比那得意坊的大师傅做得差啊！我年轻的时候曾经被当时做工地方的掌柜请过一次，那滋味儿，可真的是这个，我到现在都还记得呢！”一个大娘竖起了大拇指，喉咙处有什么东西上下滑动了两下。
其他人的表现也不遑多让。
“小青手艺是真没话说，要不是年纪太小了，都可以直接出去做个大厨了，这年头，还是厨子能吃得好啊！”有人忍不住感叹道。
第142章
成了个男人4
江琬青只是笑笑，没说话，其他人见状，也没再多说些什么，三三两两的散开了，不散开还能怎么滴，难不成要看着别人做饭吗？嘴馋也不能馋成这样呀！
所以没过多久，还在现场眼巴巴的盯着简易烤炉看的人，就只剩下了大院里的孩子们了。
江琬青年纪其实跟他们差不多大，被身体限制而幼龄化的心智还是能够跟他们说上一些话的。
只不过他才刚刚搬进大院没多久就成为了别人家的孩子，平日里经常被他们的父母挂在嘴边跟他们对比，因此这些孩子们对江琬青还是有些隔阂的。
不过谁也不会和好吃的过不去，江琬青经常会做些美食和大院里的其他人分享，这些孩子们沾光吃了不少，所以双方还是能够说得上话的。
这会儿鸭子还在烤炉里面烤着呢，只需要按时翻个身转动一下就行了，没多忙，因此就跟孩子们聊上了。
“大壮，据说你昨天调皮拔了一大爷种的葱？”江琬青笑眯眯的问道。
被称作大壮的孩子立刻就有些恼羞成怒了：“我那不是不小心的嘛！而且我后面也给一大爷种回去了呀！”
江琬青连连点头：“就是就是，明明你都把葱给种回去了，一大妈居然还上门找你奶奶了！”
江琬青一脸戏谑地看着大壮，大壮被他看得有些不自在：“别以为你期末考试考了第一名就可以批评我了，下次第一名可不一定是你了！”
语气中带着满满的羡慕和嫉妒，还有不服气。江琬青笑了笑，没有说什么，毕竟这是事实，而且下一次的第一名还会是他！
这时，一个小孩插话道：“大壮哥，你要是有江哥哥一半聪明，你妈就不用天天打你了。”大壮顿时瞪了他一眼，其他孩子则哈哈大笑起来。
江琬青拍了拍手，示意大家安静下来，然后说道：“好了好了，你们想吃烤鸭的话，再等一会儿就好了，不过烤鸭只有一只，我只能分点边角料给你们，不然我自己这边都不够吃了呢。”
孩子们听了，纷纷欢呼起来。就在这时，一阵香味飘了过来，江琬青起身查看，发现火候已经到了，烤鸭已经烤得金黄酥脆，外焦里嫩，用刀在上面刮了刮，发出脆脆的声响，烤鸭大成功！
他拿出烤炉里面的烤鸭，将鸭头，鸭脖子和鸭翅膀尖，还有鸭小腿切下来分给孩子们，每个孩子都分到了一部分。
孩子们迫不及待地品尝起来，一边吃一边夸赞江琬青的手艺好。
虽然每个孩子分到的烤鸭并没有多少，而且还是边角料，根本就没有多少肉，但这个时候的肉类可是稀罕极了，别说是鸭头，鸭脖子，鸭翅膀尖这些没什么肉，只有骨头的地方了了，就连鸭屁股都有人吃。
这不，大壮就问了：“咦，你们有谁分到鸭屁股了吗？我怎么好像没看见鸭屁股呢？我最喜欢吃那个了，一吃一嘴油，舒坦得很！”
不等其他人回答，江琬青就先开口了：“做烤鸭的时候，我就已经把鸭屁股给切掉了，所以鸭屁股不在这里面！”
“啊？我还想尝一尝用北京烤鸭的办法做的鸭屁股是什么味道的呢？”大壮失望极了。
江琬青叹了口气，那东西多脏啊，怎么会有人这么喜欢吃呢？好在他还没把那鸭屁股给扔了，就是为了大院儿里有些人可能会想要这鸭屁股。
毕竟里面油水还是挺足的，要是节省点的话，还能用着鸭屁股熬出油来做菜吃呢，味道倒是挺香的，但江琬青过不了心里这个坎儿。
“行了，鸭屁股我虽然没一起做了，但是也没扔了，大壮要是想要的话，就让你奶奶或者你妈妈拿东西来换吧，之前这些边角料是我请你们吃的，但是鸭屁股就要换了，不然对其他人不公平！”江琬青认真的说道。
对他而言，一只鸭子并不算什么，请孩子们啃点边角料的鸭骨头也不算什么，毕竟这还是第一次呢，而且北京烤鸭吃的就是鸭身子上面的皮和肉，而不是为了啃鸭架子的。
不过这烤出来的鸭架子倒是可以做汤喝，味道还是不错的，江琬青刚才就看到有几个孩子把分到的鸭骨头小心翼翼的收好，没有直接上嘴啃，估计是准备带回去和家里人一起吃吧。
这些孩子的家里都不怎么富裕，除非逢年过节，否则轻易是吃不上肉的，所以江琬青才没有白送鸭屁股给大壮，这对他们不公平。
“想要鸭屁股是大壮先提出来的，但我也让他家里拿东西来换了，所以你们如果谁也想要的话，也不要觉得失望，这事儿毕竟是大壮先的，咱们总得有个先来后到。”
听了这话，原本想要开口说什么的几个孩子也闭上了嘴，不过神色当中还是有些懊恼的。
江琬青也不管这些孩子们心里想着什么，烤鸭已经做好了，也分了点边角料给这些人，他们也该走了！
好在孩子们当中还是有会看人脸色的，招呼着其他孩子一溜烟的跑走了，大壮也不例外，他还要回去叫家里人来换鸭屁股呢。
因为这会儿离吃晚饭还有一会儿，烤鸭要凉了皮就不脆了，所以江琬青并没有把烤炉拆掉，而是把鸭子又吊回了烤炉里，用炉子里面的余温热着烤鸭。
孩子们走了没过多久大壮妈就拿了几个鸡蛋过来和江琬青换鸭屁股。
江琬青想了想，还是没有提醒大壮妈，用鸭屁股熬出来的油是有致癌物质的，或者说，高温熬制出来的鸭油接触到空气，在高温下被氧化之后就会产生脂肪酸致癌物，对人体的危害很大。
但是他转念一想，这个时候的人们吃肉的次数本来就少，更别提吃鸭子了，有机会熬鸭油的次数很少。
而且，除了烤鸭时候的温度能够达到让鸭油产生致癌物质风险的温度之外，用普通办法熬鸭油产生致癌物质的可能性很低，更何况，抛开剂量谈毒性就有些扯淡了。
第143章
成了个男人5
江琬青最后还是没说什么，鸭油也是油啊，她怎么能说出那种类似于何不食肉糜的话来呢！
晚上傀儡人老爹回来后，江琬青就跟他感叹了一下今天这个事儿。
然后有些犹豫道：“我空间里面的那些动植物产量挺高的，你说要是我把这些动植物放到外界来养，能不能行？”
傀儡人老爹沉吟片刻：“可以试一试，不过你现在年纪还太小了，不能把这些东西随意拿出来——”
“我当然没有要自己拿出来的意思，我准备找个地方把这些东西放下了，到时候不管上面要怎么做，都牵扯不到我头上来！”
江琬青连忙说道，他耸了耸肩膀，自己的初心只是想让大家都能吃上肉，并没有什么借此扬名的想法。
傀儡人老爹点头：“如果是这样的话，那就好办多了，不过这些东西也不能一股脑的拿出来，你先选出几种出来吧，剩下的交给我，我可以直接改变外形去做这事儿，你的能力还没有完全恢复。”
江琬青也没跟他犟，傀儡人老爹说的是事实：“我记得空间里面有一种香猪，那肉的味道又香又好吃，而且体型突变，长的那叫一个大，一只普通成年猪都能有个八九百斤，体型大一点的都能破千斤，而且吃的还杂，不管喂什么都能吃，野草树叶树皮，它都不挑食。
而且母猪一胎都能生二十多只小猪，五个月就可以配种，怀孕时间就三个月左右，比普通的猪怀孕时间短了二十多天呢，这种猪和这个时代简直就是绝配，就是不知道这些猪从空间来到外界之后，会不会有不适应的。”
这也是江琬青担心的地方，空间里面虽然灵气稀薄，大部分的灵气都集中在了灵泉水当中，但是环境中到底还是有灵气存在的，要是这猪来到外界之后水土不服可怎么办？
又或者是这猪的成长其实还有灵气的作用在其中，外界没有空间的灵气，这猪长不到空间里面那么大，怎么办？
江琬青把自己的担忧说给了傀儡听，傀儡人老爹摇摇头：“现在外面一头成年猪的重量也不超过200斤，就算没了灵气的作用，你说的那种猪长不到空间里面那么大，也比现在的猪要好多了，而且这种猪产仔数量多，成年期短，肉的味道又好，哪怕是放到后世，都是极有竞争力的。”
“也是，倒是我好高骛远了，那么现在只要确认这种猪在外界也能够适应环境就行了。”江琬青恍然大悟。
“除了这种猪，你还有别的推荐吗？”傀儡人老爹又问了一句。
江琬青点了点头，又摇了摇头：“空间里面品种好的家禽家畜还有不少，但是这次就先只拿出大香猪就行了，这就已经足够震撼了，总得给点时间让大香猪被推广开来才行。”
傀儡人老爹就点了点头：“那行，等会吃完了晚饭，你就和我出去一趟，正好城外面有山，深山没什么人，再做点防护措施，不会有人发现的，咱们把大香猪拿出来放在外面养一段时间，看看它们能不能适应？”
江琬青很是赞成：“我会拿出一公一母两头成年猪还有几只刚断奶的小猪，全方位的测试，他们对外界环境的适应度。
不过我觉得应该不会有太大的问题，空间里面养殖地区的灵气其实很稀薄，能够将普通的猪优化成如今的大香猪就已经很不错了，更多的也做不到什么了。
说起来，这些大香猪离开了有灵气的环境之后，会不会退化呀？”江琬青突然又想到了一个问题。
“不会，空间里面的灵气对空间里面生物的优化是从基因层面上进行的，优化完成之后，就不会轻易退化了，除非经过漫长的时间去适应另一个与空间环境有很大差别的环境。
而外界的环境除了没有灵气之外，跟空间里面根本就没差多少，所以基本上不会有太大的改变，退化的几率几乎可以说是没有。”傀儡人老爹对这方面还是有点自信的。
【PS：本人并不是学这个的，有些东西是瞎编的，比如基因优化退化什么的。】
江琬青这才放心了不少。
吃完了晚饭，傀儡人老爹夸赞了一句烤鸭的美味，然后两人就开始准备出门了。
因为东西都在空间里，两人外出的时候两袖清风，大家还以为父子两个就是出门去走走呢，没有过多的在意。
出了大院，两人找到一个隐蔽的小巷子钻了进去，然后拍上了一张隐身符，就急速的朝着城外而去了。
在城外的山脉当中找了个还算隐蔽，没什么人的痕迹的小山洼，两人迅速的布置了一点小东西将小山洼隐藏起来，确保不会有人误闯进去，然后就将一公一母两只成年大香猪，还有三只刚断奶的小猪移了出来。
骤然从空间出现在一个陌生地方的猪猪们有些害怕，不过很快就平静了下来，开始四处寻找起了吃食。
这片小山洼里面的植物还是很多的，哪怕是冬天也有不少常绿的植物叶子在，还有一些枯叶子也在这些猪猪们的食谱当中，绝对足够这几只大香猪日常生活了。
江琬青观察了这几只猪一段时间，意外的发现，这几只猪对外界的寒冷适应很良好，哪怕没有任何遮掩的暴露在寒冷的冬夜，地上还有不浅的积雪，它们也没觉得冷，就连那几只刚断奶的小猪猪也是一样。
这也让江琬青放心了不少。
“耐寒能力很高，就是不知道耐热能力怎么样了？”江琬青嘀咕着。
傀儡人老爹突然开口：“我倒是记得这些大香猪在空间里面生活的环境是比较温暖的，看来耐热能力也是没什么大问题的。”
“那就太好了，这种大香猪简直就是天选之子啊！”江琬青是真的觉得，这世上怎么会有这么出色的猪猪品种呢？好吃又高产，而且适应环境的能力还强。
第144章
成了个男人6
把大香猪们投放在布置好的小山洼里面后，两人就紧赶慢赶的回去了，回到大院儿的时候，已经是深夜了，大院里的其他人家都睡着了，不过两人并不是普通人，因此回去的动静并不大，所以也没有把其他人吵醒。
之后傀儡人老爹经常会前往他们放大香猪的那个小山洼里面查看这些大香猪的情况，直到几只小的香猪也都长大成年，体型只比在空间里面养的同一批大香猪小一点，江琬青才放心了。
与此同时，那头原本就成年了的母猪也在开春之后没多久就怀上了，江琬青索性就让傀儡人老爹再盯了一段时间，等到母猪把小猪生下来，确认过生下来的小猪也没有产生任何的退化，生长速度也和之前放出来的小猪差不多的时候，才准备行动了。
确认过空间里面的这种大香猪在外界生长也没什么变化之后，接下来就是要考虑该怎么将大香猪的事儿捅出去了。
【本文女主变成了男儿身，在涉及到男身的女主时，带指的她会变成单人旁的他，单指江琬青本身的话，还是女她的她，毕竟女主到底还是女的。
另外，本篇是个美食文，虽然女主暂时的职业不是这个，但也会有大片的美食描写。】
可惜他们不知道的是，傀儡人来到这个世界上的目的就是为了给还没成年的江琬青一个监护人，这些人的目的注定是要落空了。
没上多少天就迎来了期末假期，但是依旧考了第一名的江琬青成为了大院儿里数得着的别人家的小孩，尤其是这个小孩儿，还会帮家里做家务，小小年纪就做得一手好菜。
实际上是傀儡人老爹平时工作实在太忙，这个年代又不好明目张胆的请人做家务，家里的事情自然只能让江琬青自己上了。
好在江琬青虽然被人伺候习惯了，但也不是不能够自己动手做家务的，甚至他的动手能力还很不错，做的饭也香到不行，每次做完饭，都有不少人捧着饭碗站在院子里眼巴巴的瞅着他家看。
实际上江琬青也没做什么太超规格的饭菜，甚至大部分还是素菜，至于荤菜，他，一般都是自己在空间里面加餐的，谁叫这个时代物资时代缺乏，顿顿吃肉实在是太显眼了。
不过为了不显得奇怪，江琬青隔三差五的也会在外面做一顿肉，毕竟在空间里面做还是在空间外面做也没什么区别，都是要做菜的。
而这个时候就是要考验大院里面人们忍耐力的时候了。
好在这个大院里面的人是真的朴实，没有那种想要白吃白占的强盗人家，偶尔江琬青为了维持邻里关系，送一点饭菜给其他人家，这些人家也会有东西返给他，所以大院里的人际关系还是很和谐的。
今天江琬青突然就想吃烤鸭了，尤其是那微甜脆脆的皮，真是想想就让人忍不住流口水呀，所以他就出门了一趟，假装从外面逃换回来一只鸭子，实际上是从空间里面直接拿的处理好的鸭子。
江琬青空间里面的食材都是被优化过的，所以味道都是极为出众的，也正是因此，江琬青想要吃什么东西了，基本上都是直接从自己的空间里面找食材出来自己做的，绝对比在外面吃的东西要好吃多了。
反正以她的厨艺，也没什么菜式是她做不出来的，至于那些调味料什么的，活了那么久，江琬青都是自制的调料，味道也比外面买回来的要好多了，而且保存在空间的仓库里面也不怕过期，她都是一次做很多的，能吃很久。
走进大院的时候，有人看到了他手里提着的那只肥肥的鸭子，忍不住惊叹了一句：“小青啊，你这鸭子买的不错啊，这么肥，养了多久呀？这肉吃起来会不会有点老了？”
江琬青嘿嘿一笑：“不老不老，这鸭子纯粹就是吃得好，所以才小小年纪长这么大，其实还是只嫩鸭呢！”
“嚯，那这可真是吃的不错啊！”那人感慨了一句，心里忍不住嘀咕着，这鸭子到底要吃多少才能养这么肥呢……
江琬青没有过多在意这人，跟着大妈打了个招呼之后，就继续往家走了。
回到家里，江琬青就乒乒乓乓的干起了活，还真别说，这个没什么娱乐方式的年代，做饭什么的也是个打发时间的消遣了，就是这油烟有点恼人，不过江琬青也不在意，他有水系异能，可以直接在自己身体外面覆盖一层薄薄的透明水层阻隔油烟，方便得很，洗锅碗瓢盆也很方便。
所以对江琬青而言，做饭真的是个消遣了。
烤鸭的做法还是挺麻烦的，不过江琬青不在意，他现在放假，要作业也早就被他以超人的速度全都做完了，所以他现在有的是时间。
将鸭子重新清洗几遍，再把一些没用的部位切除，比如鸭屁股尖，在食物缺乏的现在，鸭屁股尖也是能吃的，但是江琬青不缺吃的，所以这些东西他都是不要的。
清洗完了鸭子，就要开始腌制鸭子了，好呀，就是要先腌制之后再烤才能入味，切好的葱姜洋葱放里头，再放适量的糖，盐，白胡椒粉，五香粉，还有料酒和生抽，将鸭子里里外外都均匀的抹上调料，腌制两个小时。
两个小时腌制完成之后，鸭子就算是初步入味了，接着要把鸭子表面的调料粉末冲洗干净，然后再给鸭子进行吹气，从喉咙口放血的地方用吸管往里吹气，将鸭子的皮吹得鼓起来，使皮肉分离。
然后再用烧开之后稍微放凉可一丢丢，大概80度左右的开水把鸭子全身都烫一遍，让鸭子的皮变得光滑紧致，做出来的烤鸭卖相会更好。
这个时候鸭子差不多就定型了，然后再往鸭子里面塞切块的胡萝卜洋葱生姜，再用一个苹果堵住最底下的口子，然后再把这个口子暂时缝合紧实了，不要漏气。
然后把鸭子挂起来，让它进行风干，但是风干的时候要调个脆皮酱，不然到时候做出来的烤鸭皮不脆的。
江琬青迅速的用水，麦芽糖，玉米淀粉，小苏打等材料将脆皮酱调好，然后均匀的涂抹到鸭子表皮的每一寸上面，接着就是等待风干了。
等待风干的时间很长，鸭子要第二天才能继续做，正好这个前期步骤耗费的时间太长，也到了可以做晚饭的时候了，江琬青就先把鸭子挂在厨房那里晾着了。
晚饭很简单，用的是中午吃剩下的饭菜，当时被江琬青直接放进了空间储藏起来，所以拿出来的时候还是热气腾腾的就跟继续吃中午饭差不多了。
所以江琬青只另外煮了南瓜小米粥，天凉了，南瓜很甜，根本就不用另外再放点糖进去，煮出来的小米粥味道就已经好极了。
南瓜和小米粥香甜的气息顺着厨房的窗户缝隙飘了出去，让大院儿里面闻到香气的人都忍不住咽了咽口水，这也太香了吧！
第141章
成了个男人3
因为小米粥实在是太香了，有些嘴馋的人家就忍不住找上门来了，毕竟小米粥和南瓜并不是什么贵重的食材，他们也是换得起的。
江琬青预料到了这一点，特地煮了一大锅小米粥，给上门的人换了不少东西回来之后，剩下的小米粥还够他和傀儡人老爹吃，甚至还剩下不少，可以当做明天的早饭。
傀儡人也是要吃饭的，它的内部构造和正常人没有任何区别，也需要从食物当中转化能量，为身体提供活动思考的能量，甚至还有排泄的功能。
可以说除了受到江琬青的完全操纵，并且具有一些特殊的能力之外，已经与真人无异了。
小米粥熬好出锅，傀儡人老爹也掐着时间骑着自行车回来了，现在还没有进入票证时代，买辆自行车还是很方便的，不过江琬青空间里面就有不少，不需要再买一辆。
中午的饭菜是地三鲜，另外还有个芋头烧排骨，食材的味道本来就很好，再加上江琬青的手艺，中午的时候就馋到了不少人了。
吃完了晚饭，江琬青用异能将碗筷冲洗干净，然后去厨房看了看鸭子的情况，因为麦芽糖的存在，稍微风干了一点的鸭子表皮有点硬硬的，江琬青又刷了一层脆皮酱。
“想吃烤鸭了？怎么不直接出去买？”傀儡人走进来一看，调侃道。
江琬青点头：“外面买的烤鸭哪有我自己做的好吃，要吃就吃最好的！”
“行吧，怎么不多弄几只鸭子回来一起做了？省的到时候还想再吃麻烦？”
江琬青无奈：“我空间里面还有不少存货呢，这只烤鸭不过是为了做掩饰而已，而且要是空间里面的也吃完了，我大可以在空间里面重新做呀！”
“行了行了，你别在这碍事了，赶紧洗洗睡吧！”江琬青见傀儡人还想再说什么，有些不耐烦了，伸手就开始赶人。
“嘿，你这小子，怎么跟你爹说话呢？”傀儡人不满的说道。
“说你胖，你还喘上了，还真以为你是我亲爹呀？”江琬青翻了个白眼。
“O本和户籍上面可都明明白白的写着呢，我江建安，你江挽青，父子关系，我父，你子，我怎么就不是你亲爹了？”傀儡人不满了。
江琬青“大怒”：“好家伙，你这是倒反天罡呀，吃我一锤！”
因为和傀儡人认识久了，所以两人之间的相处更像是无话不谈的损友，所以说话也没那么注意，这不就直接闹起来了。
打闹了一会儿之后，时间也不早了，江琬青的身体虽然经过改造，但到底还是小孩子，这会儿已经有些困了，就率先提了休战。
热水是小米粥的时候就一起烧好的，这会儿还在灶台上面温着呢。
江琬青的家是在四合院的后罩房那里，整个后罩房都被一起买下来了，一共有五间房，这也是为啥傀儡人受到了不少觊觎的原因了，有房有车有工作，哪怕再生几个孩子，至少也能够分到一间房，如今住房紧张的问题已经初显端倪了。
五间房，一间是傀儡人的卧室，一间是江琬青的，两间卧室连在一起共用一条火炕，与旁边的客厅相连，客厅旁边就是厨房，客厅里面也是有火炕的。
厨房另一边是浴室，浴室里面还隔出来了一块地方做了厕所，可以冲水的那种。
因为后罩房在四合院的最后方，旁边不远处就是公厕，所以这边做个厕所还是很方便的，茅坑里面的宝贝可以让倒夜香的人一起拉走，还能换点钱，毕竟这是私人茅坑，毕竟这些夜香到时候被一转卖，倒夜香的人拿到手的钱还有的不少赚呢。
五间房就这么被分配完毕了。
不过这是为了占住房子，这房子毕竟是被买下来了的，有证的，哪怕后面有人收房，只要这几间房都有用处，上面也不好强行征用，毕竟还有的人家住的是独门独户的小院子，房间比五间房还要多呢。
因为整个后罩房都是江家的地儿，房产证上的证明还包括了后罩房前面的院子，所以，后罩房这里其实也算是个独门小院子了。
院子的地方不大，但是也足够让江家在西边的墙边上重新修个小仓库了，冬天的时候可以放柴火和煤炭，甚至底下还挖了个地窖，能放不少东西呢。
江琬青没有起夜的习惯，一般没有打扰的话，可以一觉睡到天亮，但是警惕性还是有的，别以为能够悄无声息的摸到他床边上，这都是在那个求生游戏的世界辛辛苦苦练出来的呀。
不过今天晚上因为要做烤鸭，所以江琬青还中途起来了两次，又给鸭子外面刷了两遍脆皮酱。
因为冬天了，北京这边晚上还是挺冷的，不过鸭子放在厨房里也吹不到冷风，所以只是干的快了点，没结冰什么的。
用手指头轻轻的弹了弹鸭子的表皮，发出了嘎嘣的小小脆响，这就可以开始烤鸭子了。
江家没有烤鸭专门用的吊炉，不过家里有之前特地淘回来的，掉了底儿的水缸，收拾一下就可以当个简易的吊炉用了。
烤鸭的香气真的很浓郁，腌制过的鸭子没什么鸭子的水腥味儿，炉火烧旺后，那股子甜甜的气味就飘散了出去，因为是在外面院子的空地里面烤的，所以这香气飘的更远了。
院子里不上班也没有上学的人闻到了这股香气，纷纷来到了后罩房的院门口，眼睛眨都不眨的盯着那个简易的炉子。
“小青啊，你这是在做烤鸭呢？味儿可真香，不比那得意坊的大师傅做得差啊！我年轻的时候曾经被当时做工地方的掌柜请过一次，那滋味儿，可真的是这个，我到现在都还记得呢！”一个大娘竖起了大拇指，喉咙处有什么东西上下滑动了两下。
其他人的表现也不遑多让。
“小青手艺是真没话说，要不是年纪太小了，都可以直接出去做个大厨了，这年头，还是厨子能吃得好啊！”有人忍不住感叹道。
第142章
成了个男人4
江琬青只是笑笑，没说话，其他人见状，也没再多说些什么，三三两两的散开了，不散开还能怎么滴，难不成要看着别人做饭吗？嘴馋也不能馋成这样呀！
所以没过多久，还在现场眼巴巴的盯着简易烤炉看的人，就只剩下了大院里的孩子们了。
江琬青年纪其实跟他们差不多大，被身体限制而幼龄化的心智还是能够跟他们说上一些话的。
只不过他才刚刚搬进大院没多久就成为了别人家的孩子，平日里经常被他们的父母挂在嘴边跟他们对比，因此这些孩子们对江琬青还是有些隔阂的。
不过谁也不会和好吃的过不去，江琬青经常会做些美食和大院里的其他人分享，这些孩子们沾光吃了不少，所以双方还是能够说得上话的。
这会儿鸭子还在烤炉里面烤着呢，只需要按时翻个身转动一下就行了，没多忙，因此就跟孩子们聊上了。
“大壮，据说你昨天调皮拔了一大爷种的葱？”江琬青笑眯眯的问道。
被称作大壮的孩子立刻就有些恼羞成怒了：“我那不是不小心的嘛！而且我后面也给一大爷种回去了呀！”
江琬青连连点头：“就是就是，明明你都把葱给种回去了，一大妈居然还上门找你奶奶了！”
江琬青一脸戏谑地看着大壮，大壮被他看得有些不自在：“别以为你期末考试考了第一名就可以批评我了，下次第一名可不一定是你了！”
语气中带着满满的羡慕和嫉妒，还有不服气。江琬青笑了笑，没有说什么，毕竟这是事实，而且下一次的第一名还会是他！
这时，一个小孩插话道：“大壮哥，你要是有江哥哥一半聪明，你妈就不用天天打你了。”大壮顿时瞪了他一眼，其他孩子则哈哈大笑起来。
江琬青拍了拍手，示意大家安静下来，然后说道：“好了好了，你们想吃烤鸭的话，再等一会儿就好了，不过烤鸭只有一只，我只能分点边角料给你们，不然我自己这边都不够吃了呢。”
孩子们听了，纷纷欢呼起来。就在这时，一阵香味飘了过来，江琬青起身查看，发现火候已经到了，烤鸭已经烤得金黄酥脆，外焦里嫩，用刀在上面刮了刮，发出脆脆的声响，烤鸭大成功！
他拿出烤炉里面的烤鸭，将鸭头，鸭脖子和鸭翅膀尖，还有鸭小腿切下来分给孩子们，每个孩子都分到了一部分。
孩子们迫不及待地品尝起来，一边吃一边夸赞江琬青的手艺好。
虽然每个孩子分到的烤鸭并没有多少，而且还是边角料，根本就没有多少肉，但这个时候的肉类可是稀罕极了，别说是鸭头，鸭脖子，鸭翅膀尖这些没什么肉，只有骨头的地方了了，就连鸭屁股都有人吃。
这不，大壮就问了：“咦，你们有谁分到鸭屁股了吗？我怎么好像没看见鸭屁股呢？我最喜欢吃那个了，一吃一嘴油，舒坦得很！”
不等其他人回答，江琬青就先开口了：“做烤鸭的时候，我就已经把鸭屁股给切掉了，所以鸭屁股不在这里面！”
“啊？我还想尝一尝用北京烤鸭的办法做的鸭屁股是什么味道的呢？”大壮失望极了。
江琬青叹了口气，那东西多脏啊，怎么会有人这么喜欢吃呢？好在他还没把那鸭屁股给扔了，就是为了大院儿里有些人可能会想要这鸭屁股。
毕竟里面油水还是挺足的，要是节省点的话，还能用着鸭屁股熬出油来做菜吃呢，味道倒是挺香的，但江琬青过不了心里这个坎儿。
“行了，鸭屁股我虽然没一起做了，但是也没扔了，大壮要是想要的话，就让你奶奶或者你妈妈拿东西来换吧，之前这些边角料是我请你们吃的，但是鸭屁股就要换了，不然对其他人不公平！”江琬青认真的说道。
对他而言，一只鸭子并不算什么，请孩子们啃点边角料的鸭骨头也不算什么，毕竟这还是第一次呢，而且北京烤鸭吃的就是鸭身子上面的皮和肉，而不是为了啃鸭架子的。
不过这烤出来的鸭架子倒是可以做汤喝，味道还是不错的，江琬青刚才就看到有几个孩子把分到的鸭骨头小心翼翼的收好，没有直接上嘴啃，估计是准备带回去和家里人一起吃吧。
这些孩子的家里都不怎么富裕，除非逢年过节，否则轻易是吃不上肉的，所以江琬青才没有白送鸭屁股给大壮，这对他们不公平。
“想要鸭屁股是大壮先提出来的，但我也让他家里拿东西来换了，所以你们如果谁也想要的话，也不要觉得失望，这事儿毕竟是大壮先的，咱们总得有个先来后到。”
听了这话，原本想要开口说什么的几个孩子也闭上了嘴，不过神色当中还是有些懊恼的。
江琬青也不管这些孩子们心里想着什么，烤鸭已经做好了，也分了点边角料给这些人，他们也该走了！
好在孩子们当中还是有会看人脸色的，招呼着其他孩子一溜烟的跑走了，大壮也不例外，他还要回去叫家里人来换鸭屁股呢。
因为这会儿离吃晚饭还有一会儿，烤鸭要凉了皮就不脆了，所以江琬青并没有把烤炉拆掉，而是把鸭子又吊回了烤炉里，用炉子里面的余温热着烤鸭。
孩子们走了没过多久大壮妈就拿了几个鸡蛋过来和江琬青换鸭屁股。
江琬青想了想，还是没有提醒大壮妈，用鸭屁股熬出来的油是有致癌物质的，或者说，高温熬制出来的鸭油接触到空气，在高温下被氧化之后就会产生脂肪酸致癌物，对人体的危害很大。
但是他转念一想，这个时候的人们吃肉的次数本来就少，更别提吃鸭子了，有机会熬鸭油的次数很少。
而且，除了烤鸭时候的温度能够达到让鸭油产生致癌物质风险的温度之外，用普通办法熬鸭油产生致癌物质的可能性很低，更何况，抛开剂量谈毒性就有些扯淡了。
第143章
成了个男人5
江琬青最后还是没说什么，鸭油也是油啊，她怎么能说出那种类似于何不食肉糜的话来呢！
晚上傀儡人老爹回来后，江琬青就跟他感叹了一下今天这个事儿。
然后有些犹豫道：“我空间里面的那些动植物产量挺高的，你说要是我把这些动植物放到外界来养，能不能行？”
傀儡人老爹沉吟片刻：“可以试一试，不过你现在年纪还太小了，不能把这些东西随意拿出来——”
“我当然没有要自己拿出来的意思，我准备找个地方把这些东西放下了，到时候不管上面要怎么做，都牵扯不到我头上来！”
江琬青连忙说道，他耸了耸肩膀，自己的初心只是想让大家都能吃上肉，并没有什么借此扬名的想法。
傀儡人老爹点头：“如果是这样的话，那就好办多了，不过这些东西也不能一股脑的拿出来，你先选出几种出来吧，剩下的交给我，我可以直接改变外形去做这事儿，你的能力还没有完全恢复。”
江琬青也没跟他犟，傀儡人老爹说的是事实：“我记得空间里面有一种香猪，那肉的味道又香又好吃，而且体型突变，长的那叫一个大，一只普通成年猪都能有个八九百斤，体型大一点的都能破千斤，而且吃的还杂，不管喂什么都能吃，野草树叶树皮，它都不挑食。
而且母猪一胎都能生二十多只小猪，五个月就可以配种，怀孕时间就三个月左右，比普通的猪怀孕时间短了二十多天呢，这种猪和这个时代简直就是绝配，就是不知道这些猪从空间来到外界之后，会不会有不适应的。”
这也是江琬青担心的地方，空间里面虽然灵气稀薄，大部分的灵气都集中在了灵泉水当中，但是环境中到底还是有灵气存在的，要是这猪来到外界之后水土不服可怎么办？
又或者是这猪的成长其实还有灵气的作用在其中，外界没有空间的灵气，这猪长不到空间里面那么大，怎么办？
江琬青把自己的担忧说给了傀儡听，傀儡人老爹摇摇头：“现在外面一头成年猪的重量也不超过200斤，就算没了灵气的作用，你说的那种猪长不到空间里面那么大，也比现在的猪要好多了，而且这种猪产仔数量多，成年期短，肉的味道又好，哪怕是放到后世，都是极有竞争力的。”
“也是，倒是我好高骛远了，那么现在只要确认这种猪在外界也能够适应环境就行了。”江琬青恍然大悟。
“除了这种猪，你还有别的推荐吗？”傀儡人老爹又问了一句。
江琬青点了点头，又摇了摇头：“空间里面品种好的家禽家畜还有不少，但是这次就先只拿出大香猪就行了，这就已经足够震撼了，总得给点时间让大香猪被推广开来才行。”
傀儡人老爹就点了点头：“那行，等会吃完了晚饭，你就和我出去一趟，正好城外面有山，深山没什么人，再做点防护措施，不会有人发现的，咱们把大香猪拿出来放在外面养一段时间，看看它们能不能适应？”
江琬青很是赞成：“我会拿出一公一母两头成年猪还有几只刚断奶的小猪，全方位的测试，他们对外界环境的适应度。
不过我觉得应该不会有太大的问题，空间里面养殖地区的灵气其实很稀薄，能够将普通的猪优化成如今的大香猪就已经很不错了，更多的也做不到什么了。
说起来，这些大香猪离开了有灵气的环境之后，会不会退化呀？”江琬青突然又想到了一个问题。
“不会，空间里面的灵气对空间里面生物的优化是从基因层面上进行的，优化完成之后，就不会轻易退化了，除非经过漫长的时间去适应另一个与空间环境有很大差别的环境。
而外界的环境除了没有灵气之外，跟空间里面根本就没差多少，所以基本上不会有太大的改变，退化的几率几乎可以说是没有。”傀儡人老爹对这方面还是有点自信的。
【PS：本人并不是学这个的，有些东西是瞎编的，比如基因优化退化什么的。】
江琬青这才放心了不少。
吃完了晚饭，傀儡人老爹夸赞了一句烤鸭的美味，然后两人就开始准备出门了。
因为东西都在空间里，两人外出的时候两袖清风，大家还以为父子两个就是出门去走走呢，没有过多的在意。
出了大院，两人找到一个隐蔽的小巷子钻了进去，然后拍上了一张隐身符，就急速的朝着城外而去了。
在城外的山脉当中找了个还算隐蔽，没什么人的痕迹的小山洼，两人迅速的布置了一点小东西将小山洼隐藏起来，确保不会有人误闯进去，然后就将一公一母两只成年大香猪，还有三只刚断奶的小猪移了出来。
骤然从空间出现在一个陌生地方的猪猪们有些害怕，不过很快就平静了下来，开始四处寻找起了吃食。
这片小山洼里面的植物还是很多的，哪怕是冬天也有不少常绿的植物叶子在，还有一些枯叶子也在这些猪猪们的食谱当中，绝对足够这几只大香猪日常生活了。
江琬青观察了这几只猪一段时间，意外的发现，这几只猪对外界的寒冷适应很良好，哪怕没有任何遮掩的暴露在寒冷的冬夜，地上还有不浅的积雪，它们也没觉得冷，就连那几只刚断奶的小猪猪也是一样。
这也让江琬青放心了不少。
“耐寒能力很高，就是不知道耐热能力怎么样了？”江琬青嘀咕着。
傀儡人老爹突然开口：“我倒是记得这些大香猪在空间里面生活的环境是比较温暖的，看来耐热能力也是没什么大问题的。”
“那就太好了，这种大香猪简直就是天选之子啊！”江琬青是真的觉得，这世上怎么会有这么出色的猪猪品种呢？好吃又高产，而且适应环境的能力还强。
第144章
成了个男人6
把大香猪们投放在布置好的小山洼里面后，两人就紧赶慢赶的回去了，回到大院儿的时候，已经是深夜了，大院里的其他人家都睡着了，不过两人并不是普通人，因此回去的动静并不大，所以也没有把其他人吵醒。
之后傀儡人老爹经常会前往他们放大香猪的那个小山洼里面查看这些大香猪的情况，直到几只小的香猪也都长大成年，体型只比在空间里面养的同一批大香猪小一点，江琬青才放心了。
与此同时，那头原本就成年了的母猪也在开春之后没多久就怀上了，江琬青索性就让傀儡人老爹再盯了一段时间，等到母猪把小猪生下来，确认过生下来的小猪也没有产生任何的退化，生长速度也和之前放出来的小猪差不多的时候，才准备行动了。
确认过空间里面的这种大香猪在外界生长也没什么变化之后，接下来就是要考虑该怎么将大香猪的事儿捅出去了。