第26章
还能定娃娃亲呢。”
众人都笑着打趣，齐晔忽然咳起来，
似乎是被酒呛到，咳得脖子根通红，才缓了神，抿唇道：“今天我们的辣椒收了这么多，
明天就赶紧去城里卖辣椒吧？”
这是正事，齐晔一提，
大家也都表情庄重地说起这个事。
王有根道：“齐晔，
咱们的辣椒这么多，
镇上肯定销不完，明天咱们可以多去几个地方，我让春华去县城卖辣椒，
我和春分去隔壁两个镇卖，你就去咱们镇上好了。”
自家镇上隔得最近，
王有根是个很知足感恩的人，
所以最方便的地儿毫不犹豫就腾给了齐晔。
齐晔点点头，
也没客气，
“先抓紧时间。”
这么多辣椒，估计就是县城加上附近几个镇的人们都来买，
也卖不完。
他们也不可能都天天吃辣椒啊，
而且卖辣椒的也不止他们，
别人凭什么要来你这儿买呢？
想到这些，齐晔心里不免有些沉甸甸的，丰收的喜悦冲散不少。
不知不觉，抿了一口又一口的酒。
-
到了夜色渐浓的时候，酒足饭饱，江茉齐晔也正准备回家。
乌云踏雪两个小机灵狗，也不知道怎么时间就掐得这么准。
他们一出王家的院子，两只狗狗就摇着尾巴跑过来，接他们回家。
月色正朦胧，江茉没喝酒，小脸蛋也红扑扑的，蹲下来摸了摸乌云踏雪毛绒绒的小脑袋，这才起身道：“走吧，回家。”
抬起头，却发现齐晔眸子亮晶晶的，盛着醉意，还有天上明月，正一动不动直勾勾地盯着自个儿。
江茉挑挑眉梢，“怎么，你也想要摸摸头呀？”
齐晔喝醉了，有点儿傻傻的，他愣了几秒，似乎在思考江茉话的意思，然后狠狠点头。
不等江茉反应，他自个儿就把脑袋伸了过来，硬茬茬的头发丝在她掌心蹭蹭。
江茉微微皱起眉，娇声嫌弃，“你怎么连头发都那么硬？戳得我手痛！”
齐晔晕乎乎的俊脸抬起，眸中映着江茉漂亮的眉眼。
自从嫁给齐晔，江茉的手原本是干了很多活儿，挺粗糙的，现在天天十指不沾阳春水，手也就渐渐养得娇了。
齐晔看她皱眉，心就一抽一抽的。
喝醉后，他也狗胆包天，居然敢双手握住江茉的手。
给她吹吹。
他的呼吸带着酒气，因为是酿的米酒，所以那酒味儿并不难闻，只是喷薄到江茉脸上，让她觉得她好像也跟着有点儿醉了。
“齐晔！”江茉踢了踢他的小腿肚，“我不疼了，你走不走呀？”
“捏捏、”齐晔把她的手忽然放在他的肱二头肌上，然后眸子搅了天边星子碎光似的，炯炯地看着她。
有点像乌云踏雪馋肉骨头的样子。
江茉被他的傻样逗笑，弯唇打趣道：“你就这点出息呀？就这么喜欢我捏捏你？”
这是齐晔平常清醒的时候不敢承认的。
但今天他醉了，脑子也不转了，江茉问他什么，就全凭自个儿脑海里最真实的想法回答。
于是他重重点头，“嗯！”
江茉扑哧笑出来，搭在他肱二头肌上的指尖轻轻捏了捏，“够了吗？”
齐晔摇头，“还要。”
江茉又捏了两下，“行了吧？”
齐晔再次摇头，“还、还想要！”
“……”江茉没耐心了，睨他一眼，“我手酸了，不捏了！”
齐晔一愣，随即又想捧住她的手，给她吹吹。
“不吹！”江茉缩回来，扭头就走，“赶紧回家，你想让我在外头喂蚊子呀？”
齐晔有点儿失落，抿抿唇，又飞快跟上来。
他一边走，一边碎碎念。
叨叨了大半条路，江茉瞥他，“你在说什么呢？”
齐晔把自己碎碎念的声音放大，“蚊子蚊子都来咬我！蚊子蚊子别咬我媳妇儿！”
“……”江茉再次噗嗤笑出来，她终于又捏了捏齐晔的肱二头肌，看他醉得晕乎乎的俊脸上露出腼腆、满足、克制不住还在拼命克制的悄悄笑容。
她弯起唇，“齐晔，你喝醉了酒怎么这么傻呀？”
虽然平常好像也没太聪明的样子。
这和原文里那个沉着无情，只知道闷声甩钱的冷漠齐晔一点儿都不像！
-
齐晔已经很醉了。
原来他的酒量不好，什么有人没喝过酒就能千杯不醉肯定只是乡亲们编出来的神话人物！
反正他是不行。
到家的时候，已经要江茉扶着他走了。
他这么强健高大的个子，尽管只是借了一点点力气在江茉的身上，也压得江茉够呛。
江茉把齐晔扶进客厅，踹掉鞋子，微微喘着粗气，“齐晔，你以后再也不许喝酒了！”
“……除非不用我扶你！”
也不知道齐晔听清没，反正他在点头。
不管她说什么，他都会非常配合。
“去沙发上坐会儿！”江茉扶他过去，松手时，却一不小心，被齐晔给带翻了。
他压着她，一块倒在了沙发上。
幸好沙发很软，她陷进去，也不疼。
只是觉得他！好！重！
压得她有点儿喘不过气。
而且他的呼吸正好全洒在了她的颈窝处，热热麻麻的，很痒。
江茉连忙推他，“齐晔！你起开！”
齐晔好像听不到，呼吸粗重，意识模糊。
“齐晔，你出息了是不是？”江茉推着他硬邦邦的胸膛，这个男人是不是石头做的？
没推几下，他纹丝不动，她却觉得手疼。
听到江茉喊自己的名字，齐晔的意识勉强拉回一些。
他努力睁开眼，看到江茉近在咫尺的眼睫毛，又长又密又翘，像一把小刷子，轻轻扫过他的脸颊。
还有细腻得看不到一点儿瑕疵的肌肤，不小心蹭到，温凉、娇嫩得他的心脏一下子缩紧。
她动听的嗓音，正落在他耳畔，一下又一下喊他——齐晔！
尾音是颤颤的，又软又娇。
！！！
齐晔的酒一下子醒了一大半，瞬间从她身上起来，弹坐到沙发的另一边，黝黑瞳仁微微放大，定定地盯着她。
江茉揉着酸痛的手腕，轻哼地睨他一眼。
也不知道他到底是不是故意的。
反正他现在，和乌云踏雪犯错后低头又忍不住掀起眼皮看她的样子，简直一模一样！
江茉拿起沙发上的靠枕朝他一扔，“今晚你睡沙发。”
齐晔委屈巴巴地扭头，薄唇抿起，一直紧紧盯着江茉漂亮的背影消失。
-
西丰村迎来了金灿灿的丰收季节。
各家各户都在收获自己种出来的粮食。
因为是分田到户的第一年，所以大伙儿还是头一回感受这样的喜悦！
收获多少都是自家的！可以吃！可以卖！可以拿去换别的！只要留一小部分到了年底再上交就成！
有人庄稼种得好，土地好，产量也好，笑得合不拢嘴。
也有人没那么好，但分田到户后都是日夜不肯松懈，拼命干活儿，付出总有回报，所以他们的收获还是比以前集体劳动的时候多得多。
至少全家都不用饿肚子了！
大伙儿一边高高兴兴地收着粮食，一边闲聊。
不知怎的，又说起了齐晔。
有人道：“你们说齐晔种出那么多辣椒有什么用？又不能当粮食吃！还是咱们的庄稼好啊！”
有人赞同，“是啊，就算那江茉爱吃辣，她也不能顿顿把辣椒当饭吃吧？还不是得花钱去买粮食？”
有人感慨，“的确啊！我看齐晔最近天天往外跑呢！他那么多辣椒还堆在家里，好像根本卖不完！”
有人惊讶，“那再放放，不会都烂掉吗？他怎么想的啊？这么多辣椒可怎么办啊？”
“啧啧，真可怜，当初咱们都劝他了吧，年轻人就是不懂事，不听老人言，吃亏在眼前啊！”
“就是！你们说那王有根一大把年纪了还犯这种糊涂，也跟着他种辣椒！这下倒好，白白少了两块田的粮食！花了那么些钱买肥料，不也打了水漂？”
“王有根还好，他顶多吃点亏，但他王家人丁兴旺，还有好多亩田种了粮食呢，也不至于饿肚子，我看就是齐晔和江茉惨咯！”
王红芬和齐振华正好也在收粮食。
他们的田不好，两人手脚也不麻利，所以种出来的粮食并不多，但两人也已经满意得不行。
正笑呵呵地说着闲话，忽然想到，“齐晔和江茉不会到时候没粮食吃了，来我们这儿蹭吃蹭喝吧？”
王红芬心中一紧，“不行不行，咱们可得防着那两个祸害一点儿！”
刘菊香她娘也在，也是心里头咯噔一声，“那我还算得上是她们姥姥呢？她们不会也赖到我这儿来吧？”
旁边乡亲们笑道：“要是来了，你们也总得分她们一口吃的啊，总不至于看着他们喝西北风！饿死了怎么办啊？”
王红芬和刘菊香她娘一脸倒了大霉的样子，埋头干活，嘴里念叨着“背时”“灾星”之类骂骂咧咧的话。
-
如大家所猜测的，最近齐晔确实很忙。
他每天都去镇上卖辣椒，偶尔也去县城，因为王有根一家忙着在收粮食，所以他们的辣椒也是齐晔在帮着卖。
当然，他们也不会亏待了齐晔，卖出的好价钱也会分齐晔一部分。
可即便齐晔每天起早贪黑地去卖辣椒，家里的辣椒还是推成了小山那么高。
辣椒实在太多，市场已经饱和。
而且这时候正是丰收的季节，其他农民的自留地上都种了不少辣椒，所以集市上每天都有各种各样不同的农民在卖辣椒。
齐晔的辣椒又大又好，但也不是所有人都会遇上，都惦记着来他这儿买。
镇上的国营饭店、招待所他都跑了一遍，但这些国营的场所顶多买一部分，因为大头还是已经固定好的供货商。
王家的辣椒也卖不出去，没两天，王家父子仨又都来找齐晔。
傍晚时分的夕阳还没褪去，四个大男人站在小露台上，一筹莫展。
“这些辣椒放不了几天，就要开始变皱放坏了！”
“这可怎么办啊齐晔？”
“虽然这些日子辣椒卖了不少钱，但仔细算算，咱们还是亏了啊！”
“尤其是齐晔，你为这些辣椒付出了多少心血，咱们都是看在眼里的。”
齐晔也紧皱着眉，一直没吭声，搜肠刮肚想着办法。
这时，江茉叹着气从屋子里走出来，摇头道：“你们怎么那么死脑筋呀？新鲜辣椒卖不出去，放久了要坏了，那就不卖新鲜的呀！”
四人齐刷刷地看过去，仿佛在黑暗中迎头照下来一束光，但细想想，又有点儿听不懂江茉的意思。
“不、不新鲜的，也有人买？”
“当然呀，新鲜辣椒可以做成很多衍生品呀。”江茉掰着指头数，“干辣椒、辣椒面、卜辣椒、辣椒皮子、辣椒粉子、油辣子、泡椒……对了，还有辣椒酱。”
“这辣椒酱又有好多种类呀，像什么红油辣酱、蒜蓉辣酱、豆豉辣酱、剁辣椒、辣椒萝卜……”
因为爱吃辣，所以江茉对这些可是如数家珍。
齐晔还有王有根父子仨都听傻了。
就这么小小一个辣椒……还有这么多讲究？
江茉说的这些，他们大部分连听都没听说过！
一时间口干舌燥，咽下口水，眼睛瞪得更大，望向江茉的眼神像望着天上的神仙那样。
……这、这就是知识的力量吗？！！
江茉她真的懂好多！！
太了不起了！
第62章
第
62
章
王有根听江茉说得直咽口水，
忙崇拜地问道：“江茉啊，你说的这些，还能再细讲讲吗？”
“当然。”江茉挑挑眉，
想了想，“不过这天色晚了，
说起来也麻烦，这样吧，
今晚我先教齐晔，明儿再让他教你们一块忙活。”
想把那么多辣椒都做成各种各样的辣椒衍生品，肯定王有根一大家子都要一块儿劳动的。
王有根父子仨一看天色也不早了，不好再叨扰，
也就道谢着离去。
而齐晔也终于重新抱着他的小被子回到了卧室里，听江茉给他“讲课”。
他真是高兴坏了，
能睡回这里，
就已经是一件天大的好事！
而听着江茉说这些辣椒的衍生品该如何制作，
他更是仿佛打开了一个新世界的大门。
一边认真听江茉说着，一边用小本子记录，一边在心里不断地想——
我媳妇儿好厉害！
我媳妇儿什么都懂！
我媳妇儿怎么这么强？
我能娶到这样的媳妇儿真是十八辈子修来的福气！
-
第二天。
齐晔天不亮就兴冲冲地起来，
开始忙碌！
他先开始制作江茉教他的卜辣椒，那是南湖那边的特产，
是湘菜里最重要的配料之一。
江茉没解释她是怎么知道的，
齐晔也没问，
只认认真真记下。
起床洗漱时就在外头的露天灶台上烧了一大锅热水，
又拉了十几个大箩筐的青红辣椒过来，放进水缸里清洗。
等洗干净，
就放入烧得沸腾滚烫的开水里过一遍，
再捞起来，
那些看不见的细菌也随之被杀死了。
再然后，就可以放到院子空地上铺开的稻草上晾晒，风干。
光是这些事儿，齐晔就忙活了整整一个上午，才把这十几个箩筐的青红辣椒洗一遍，烫一遍，铺平。
这会儿也到了正午，正是日头最毒辣的时候。
那些水分低一些的红辣椒适合做干辣椒，大概五斤鲜椒就能出一斤干辣椒。
齐晔把辣椒柄扎成一束一束的，串成长串，再在院子的空地上拉起一条条晾衣绳，把串好的辣椒挂上去暴晒！
约莫几天的功夫，就晒成了干辣椒。
这样能放上好久，都不用担心它会坏！
齐晔又把晒出来的一部分干辣椒去掉柄，又晒了一个大中午，再剪成段，放些花椒、八角、桂皮一块儿到大锅里炒。
把干辣椒里面那一点儿剩余的水分全部炒干，再加些芝麻，研磨成粉，就成了辣椒面，闻起来香得不行。
齐晔等辣椒面彻底晾凉，他把它们小心翼翼地保存好，因为辣椒面最怕回潮变质，所以存放起来得特别小心。
除此之外，齐晔还腌制了五个大坛子的泡椒，也就是“鱼辣子”，他没吃过，全是凭着江茉的描述和讲解摸索出来的。
把熟透的黄色朝天椒洗干净，晾干再放进大坛子里，加些八角大料，桂皮和盐，还有少量能让泡椒变得更脆的冰糖以及一点点烧酒，封存起来。
约莫十天这些色泽透亮，辣中微酸的泡菜就可以出坛售卖。
油辣子则是用辣椒面和油一块做出来的，因为这年头，油比较珍贵，所以齐晔并没做太多，担心卖不出去，所以他只做了巴掌大小的两罐，先去试试。
如果卖得好，这样的油辣子因为加了油，成本高，对人工掌握的技术和火候也高，所以卖出去的利润也比前头几种高多了！
因为坛子准备得多，齐晔还做了五坛剁辣椒。
江茉和他讲这个的时候，重点讲了剁椒鱼头有多好吃，他没尝过，却悄悄记下，想着到时候她喜欢吃，那等这个什么剁辣椒做好，他要多给她做几回吃！
剁辣椒其实也算是辣椒酱的一种，选的都是鲜红小尖椒，连着蒂子一块洗干净，再晾干后剪掉蒂子，放到砧板上剁碎，拌着盐封入坛子。
还浇了一圈王有根自个儿酿的谷酒，味道很纯。
这样腌的剁辣椒隔天就可以吃，并且也像酒一样，放在坛子里不会坏，越陈那特殊的辣椒风味就越香！
既然有了剁辣椒，当然也少不了辣椒粉子，这玩意儿则更少见，是用米、小鱼仔磨成粗粉，再装在坛子里，加一些剁辣椒和盐拌着慢慢发酵出来，既可以掺着热水化开搅着吃，也可以炸着吃。
江茉第一次吃便觉得鲜香扑鼻，酸辣可口，简直惊为天人。
后来这道菜就成了她家主厨经常送上桌的一道地方菜，很小众，也很特别。
除了剁辣椒这种辣椒酱，齐晔还带着王家一大家子尝试做了其他不同的辣椒酱。
这些辣椒酱做出什么味道，那真就是各凭各的手艺，八仙过海，各显神通了。
齐晔都是记着江茉喜欢什么味道，他就做什么。
江茉讲的时候，提起蒜蓉辣酱、豆豉辣酱还有辣椒萝卜这三样时眼神是不一样的，所以齐晔就做了这三样。
辛辛苦苦忙忙碌碌了将近一周，各种各样的辣椒衍生物都做了出来！
江茉看过之后，说很不错，都做得八九不离十，闻起来都香香辣辣的！
齐晔望着这些摆了一地的坛坛罐罐，又驾了一辆租来的马车，直奔镇上而去！
-
镇上的集市里，永远人来人往。
齐晔来得早，占了一个好位子，摆好摊，又把他做的每一样都摆了不少出来。
这新奇玩意儿，很快就引来不少人驻足。
有人一眼就看上了齐晔的干辣椒，红彤彤的很打眼，“哟？这么多干辣椒？这色泽很漂亮啊！多少钱一斤啊？”
“咦？这是什么？干辣椒磨出来的？”也有人看上了辣椒面，低头打量，“里面还掺了什么啊？好像不是纯粹的辣椒啊。”
还有人对齐晔的辣椒酱感兴趣，“这里头都是用辣椒做的啊？怎么这个样子啊？”
人类的好奇心总是泛滥，尤其看到齐晔的摊子旁围了一圈人后，被吸引过来的人也就更多了。
而且这样的新鲜玩意儿，也能满足人类探索有趣的心情，所以不少人都停下来，愿意询问或尝试。
可是当齐晔报出价格后，大伙儿脸上那旺盛的好奇心，顿时就熄灭不少。
有人甚至直接从“感兴趣”的状态一秒变成了“嗤之以鼻”的状态，“你这是卖辣椒啊？这么贵？我还不如买几斤新鲜辣椒呢！”
“就是，这想钱想疯了吧？你这里面掺了金子啊？卖这么贵？”
“确实挺贵的，关键是你这玩意儿闻上去香，谁知道好不好吃？而且我们往菜里面放新鲜辣椒不也一样？干嘛非要这种贵的！”
大家议论纷纷，都觉得太不划算。
齐晔早就猜到大伙儿的态度会是这样，来的路上他也想好了说辞。
不善言辞的他，已经在马车上练习过许多回，面对这么多人，他稍稍停顿几秒，终于流畅地说出一番话——
“大家请听我介绍一下，我的这些辣椒和新鲜辣椒之间最大的区别在于，它们都可以长期保存！”
“第一，大家买回去的新鲜辣椒虽然便宜，但也无法存放太久。不过我的这些不同，比如这个干辣椒，只要不沾水，保持干燥阴凉，可以放一年！大家放在家里，就不用经常出来买辣椒，菜里面想放辣椒就随时能放，一年四季都能随便吃！”
“第二，这些辣椒酱，是我和家里人精心熬制出来的，放了不少花钱买来的油还有其他原材料，花费了很多时间和精力，所以比新鲜辣椒贵一些，希望大家可以理解。而且这些可以拌窝头吃，可以拌饭吃，味道很好。”
“第三，另外这几个是其他地域的特产，大家或许没见过，但可以买回家试试，保证不会吃亏上当。”
齐晔态度诚恳，说得也真挚。
但这种要花钱的事儿，大家伙都是半信半疑的，光是嘴上说得天花乱坠又怎么样，还是得从自个儿口袋里掏钱啊！
忽然，一道清脆的女声响起，“同志，你说得真好，我都忍不住想尝尝了。这个干辣椒反正买了也不会坏，你先给我来五斤！其他的，你也都给我每一样都来点儿吧，我买回去试试味道，好吃再来！”
齐晔抬头一看，居然是罗苹！
挺久不见，罗苹的精神状态比之前好了很多，她朝齐晔眨眨眼，假装不认识他，反而掏出一张大团结，“你这儿有零钱找吗？”
齐晔愣了愣，忙道：“有的，你稍等。”
有了罗苹在这儿买，还一次买这么多，其他人也有些意动。
“同志，这干辣椒真不会坏？”
“同志，你还能再便宜点不？”
“同志，你这干辣椒的辣度够不够？”
“同志，给我也来半斤！”
顾客带动顾客的效应总是明显，很快，齐晔带过来的干辣椒就卖了一半。
毕竟，这干辣椒还是不少人见过的，只不过也算稀罕物，所以他们之前没尝过，但今天见别人都买了，也忍不住买一点。
可齐晔带过来的其他辣椒产物，却无人问津，除了罗苹，也就寥寥几人买动了一些。
到了黄昏，几乎是原封不动，被他又搬上了马车，带回家。
-
黄昏的晚霞染红了半片天空。
江茉看到齐晔脚步拖沓地出现在院子外，都不用问，就知道他今天的情况如何。
其实，她就已经料到。
这种新产品刚问世，想要打开市场，那是很难的。
毕竟第一个吃螃蟹的人总是不多。
但她也没问，而是道：“齐晔，我饿了。”
齐晔原本还蔫蔫儿的，听到江茉这么说，忽然打起十二分精神。
他正要挽起衣袖做饭，江茉却又道：“你做的这些，我都还没尝过呢！你每样都给我做一道菜，让我尝尝呀！”
齐晔一愣，望着身后马车里一堆的坛坛罐罐。
不过很快，他又回过身，忙点头，“好的，那今晚吃饭可能比较晚了，我先给你蒸碗鸡蛋羹填填肚子？”
每样都出一道菜？那至少得做十几道菜了。
不过江茉有要求，齐晔就没犹豫过。
反倒是搭了齐晔的便车一块回乡下的乡亲李祥，临走前多看了江茉好几眼。
他以前只是听说江茉花样儿多，惯会折腾齐晔。
却没想到，百闻不如一见。
今天齐晔在集市上辣椒没怎么卖得动，他是亲眼见着了的，齐晔心情有多不好，身体有多累，他也是清清楚楚的。
没想到一回家，作为媳妇儿的江茉一点都不知道关心他男人，也没有做好热饭热菜等她男人，居然开口就是让齐晔做十几道菜？
这可真行。
像江茉这样的媳妇儿，真是谁娶谁倒霉！
真不知道齐晔怎么想的，还把她当个宝，这就冲进院子屁颠颠给她做饭去了？
李祥怀着鄙视和惋惜的心情，渐渐走远。
一边觉得江茉实在太折腾人了，一边又觉得齐晔真可怜！
-
院子里，齐晔却并不觉得自己可怜。
本来挺累的，心情挺不好的，但现在一门心思给江茉做饭，他就暂时把那些烦恼和伤心都抛到了九霄云外。
一门心思只有：这个辣椒要做成什么菜才好吃？那个辣椒配什么食材？
干辣椒最容易，冰箱里还有鸡肉，他就做了一道辣子鸡丁，江茉喜欢嫩嫩辣辣的鸡肉，总夸很下饭。
至于剁椒鱼头，那当然是少不了的。
他在镇上的时候就记着这件事，回来时拎了一条大鱼回来，本来就准备给江茉做这个吃。
把胖胖的鱼头腌制好，铺在姜片和葱段上，再盖上满满一层红彤彤的剁辣椒，放在大锅上蒸就好了。
端出来时撒上葱丝淋上热油一浇，滋溜溜儿的，那个香味瞬间就在小院里荡开。
香得江茉都踩着拖鞋出来，期待地看了一眼，“今晚吃剁椒鱼头呀？”
她的眸子含着碎光，齐晔做起饭来也更带劲儿了！
泡椒则是和鸡胗一块炒的，这两样特别搭，也是江茉告诉他的。
听说还和鸡爪更搭，齐晔决定赶明儿再试试。
齐晔又烙了些玉米饼子，摆在盘里，配上一小碟油辣子和一小碟干辣椒面，能吃出两种味道，又香又辣。
除此之外，齐晔还擀了一碗刀削面，也是浇的油辣子，每一根面条都拌着红油。
当然，辣椒粉子也没忘了，齐晔分别用了两种做法，一个是搅出来的，一个是炸出来的。
一个浓郁，一个酥脆，各有各的风味。
至于蒜蓉辣酱和豆豉辣椒，齐晔则蒸了四个玉米窝窝头和粗粮馒头，分别把这两样辣酱填进去，就着吃，简直都不用再配其他菜了。
辣椒萝卜这个吃法也是齐晔听江茉说的，很新奇。
他打了两个又笨又黄的鸡蛋，放一些辣椒萝卜进去，搅匀，再摊到锅里去煎，就成了辣椒萝卜煎蛋。
辣椒萝卜咬上去脆脆的，鸡蛋则鲜嫩柔滑，两个截然不同的口感，却可以互相成全，非常神奇。
这样一桌子菜端上桌，江茉满意得不得了。
齐晔的手艺确实没得说，她忙着夹这个，吃那个，还不忘喊齐晔，“你也一起吃呀。”
齐晔还不用吃，看着江茉开心，他仿佛就已经饱了。
“能吃辣真是最幸福的事情之一。”江茉辣得哈着气，娇艳的唇瓣微肿，眸子清亮，含着笑意。
“嗯。”齐晔抿起唇，眼中也跟着浮出笑意。
他也对这些菜很满意，当时晾晒腌制翻炒这些的时候，他都没想到这一样样的配上不同的食材，居然能有这么好的风味。
众人都笑着打趣，齐晔忽然咳起来，
似乎是被酒呛到，咳得脖子根通红，才缓了神，抿唇道：“今天我们的辣椒收了这么多，
明天就赶紧去城里卖辣椒吧？”
这是正事，齐晔一提，
大家也都表情庄重地说起这个事。
王有根道：“齐晔，
咱们的辣椒这么多，
镇上肯定销不完，明天咱们可以多去几个地方，我让春华去县城卖辣椒，
我和春分去隔壁两个镇卖，你就去咱们镇上好了。”
自家镇上隔得最近，
王有根是个很知足感恩的人，
所以最方便的地儿毫不犹豫就腾给了齐晔。
齐晔点点头，
也没客气，
“先抓紧时间。”
这么多辣椒，估计就是县城加上附近几个镇的人们都来买，
也卖不完。
他们也不可能都天天吃辣椒啊，
而且卖辣椒的也不止他们，
别人凭什么要来你这儿买呢？
想到这些，齐晔心里不免有些沉甸甸的，丰收的喜悦冲散不少。
不知不觉，抿了一口又一口的酒。
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到了夜色渐浓的时候，酒足饭饱，江茉齐晔也正准备回家。
乌云踏雪两个小机灵狗，也不知道怎么时间就掐得这么准。
他们一出王家的院子，两只狗狗就摇着尾巴跑过来，接他们回家。
月色正朦胧，江茉没喝酒，小脸蛋也红扑扑的，蹲下来摸了摸乌云踏雪毛绒绒的小脑袋，这才起身道：“走吧，回家。”
抬起头，却发现齐晔眸子亮晶晶的，盛着醉意，还有天上明月，正一动不动直勾勾地盯着自个儿。
江茉挑挑眉梢，“怎么，你也想要摸摸头呀？”
齐晔喝醉了，有点儿傻傻的，他愣了几秒，似乎在思考江茉话的意思，然后狠狠点头。
不等江茉反应，他自个儿就把脑袋伸了过来，硬茬茬的头发丝在她掌心蹭蹭。
江茉微微皱起眉，娇声嫌弃，“你怎么连头发都那么硬？戳得我手痛！”
齐晔晕乎乎的俊脸抬起，眸中映着江茉漂亮的眉眼。
自从嫁给齐晔，江茉的手原本是干了很多活儿，挺粗糙的，现在天天十指不沾阳春水，手也就渐渐养得娇了。
齐晔看她皱眉，心就一抽一抽的。
喝醉后，他也狗胆包天，居然敢双手握住江茉的手。
给她吹吹。
他的呼吸带着酒气，因为是酿的米酒，所以那酒味儿并不难闻，只是喷薄到江茉脸上，让她觉得她好像也跟着有点儿醉了。
“齐晔！”江茉踢了踢他的小腿肚，“我不疼了，你走不走呀？”
“捏捏、”齐晔把她的手忽然放在他的肱二头肌上，然后眸子搅了天边星子碎光似的，炯炯地看着她。
有点像乌云踏雪馋肉骨头的样子。
江茉被他的傻样逗笑，弯唇打趣道：“你就这点出息呀？就这么喜欢我捏捏你？”
这是齐晔平常清醒的时候不敢承认的。
但今天他醉了，脑子也不转了，江茉问他什么，就全凭自个儿脑海里最真实的想法回答。
于是他重重点头，“嗯！”
江茉扑哧笑出来，搭在他肱二头肌上的指尖轻轻捏了捏，“够了吗？”
齐晔摇头，“还要。”
江茉又捏了两下，“行了吧？”
齐晔再次摇头，“还、还想要！”
“……”江茉没耐心了，睨他一眼，“我手酸了，不捏了！”
齐晔一愣，随即又想捧住她的手，给她吹吹。
“不吹！”江茉缩回来，扭头就走，“赶紧回家，你想让我在外头喂蚊子呀？”
齐晔有点儿失落，抿抿唇，又飞快跟上来。
他一边走，一边碎碎念。
叨叨了大半条路，江茉瞥他，“你在说什么呢？”
齐晔把自己碎碎念的声音放大，“蚊子蚊子都来咬我！蚊子蚊子别咬我媳妇儿！”
“……”江茉再次噗嗤笑出来，她终于又捏了捏齐晔的肱二头肌，看他醉得晕乎乎的俊脸上露出腼腆、满足、克制不住还在拼命克制的悄悄笑容。
她弯起唇，“齐晔，你喝醉了酒怎么这么傻呀？”
虽然平常好像也没太聪明的样子。
这和原文里那个沉着无情，只知道闷声甩钱的冷漠齐晔一点儿都不像！
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齐晔已经很醉了。
原来他的酒量不好，什么有人没喝过酒就能千杯不醉肯定只是乡亲们编出来的神话人物！
反正他是不行。
到家的时候，已经要江茉扶着他走了。
他这么强健高大的个子，尽管只是借了一点点力气在江茉的身上，也压得江茉够呛。
江茉把齐晔扶进客厅，踹掉鞋子，微微喘着粗气，“齐晔，你以后再也不许喝酒了！”
“……除非不用我扶你！”
也不知道齐晔听清没，反正他在点头。
不管她说什么，他都会非常配合。
“去沙发上坐会儿！”江茉扶他过去，松手时，却一不小心，被齐晔给带翻了。
他压着她，一块倒在了沙发上。
幸好沙发很软，她陷进去，也不疼。
只是觉得他！好！重！
压得她有点儿喘不过气。
而且他的呼吸正好全洒在了她的颈窝处，热热麻麻的，很痒。
江茉连忙推他，“齐晔！你起开！”
齐晔好像听不到，呼吸粗重，意识模糊。
“齐晔，你出息了是不是？”江茉推着他硬邦邦的胸膛，这个男人是不是石头做的？
没推几下，他纹丝不动，她却觉得手疼。
听到江茉喊自己的名字，齐晔的意识勉强拉回一些。
他努力睁开眼，看到江茉近在咫尺的眼睫毛，又长又密又翘，像一把小刷子，轻轻扫过他的脸颊。
还有细腻得看不到一点儿瑕疵的肌肤，不小心蹭到，温凉、娇嫩得他的心脏一下子缩紧。
她动听的嗓音，正落在他耳畔，一下又一下喊他——齐晔！
尾音是颤颤的，又软又娇。
！！！
齐晔的酒一下子醒了一大半，瞬间从她身上起来，弹坐到沙发的另一边，黝黑瞳仁微微放大，定定地盯着她。
江茉揉着酸痛的手腕，轻哼地睨他一眼。
也不知道他到底是不是故意的。
反正他现在，和乌云踏雪犯错后低头又忍不住掀起眼皮看她的样子，简直一模一样！
江茉拿起沙发上的靠枕朝他一扔，“今晚你睡沙发。”
齐晔委屈巴巴地扭头，薄唇抿起，一直紧紧盯着江茉漂亮的背影消失。
-
西丰村迎来了金灿灿的丰收季节。
各家各户都在收获自己种出来的粮食。
因为是分田到户的第一年，所以大伙儿还是头一回感受这样的喜悦！
收获多少都是自家的！可以吃！可以卖！可以拿去换别的！只要留一小部分到了年底再上交就成！
有人庄稼种得好，土地好，产量也好，笑得合不拢嘴。
也有人没那么好，但分田到户后都是日夜不肯松懈，拼命干活儿，付出总有回报，所以他们的收获还是比以前集体劳动的时候多得多。
至少全家都不用饿肚子了！
大伙儿一边高高兴兴地收着粮食，一边闲聊。
不知怎的，又说起了齐晔。
有人道：“你们说齐晔种出那么多辣椒有什么用？又不能当粮食吃！还是咱们的庄稼好啊！”
有人赞同，“是啊，就算那江茉爱吃辣，她也不能顿顿把辣椒当饭吃吧？还不是得花钱去买粮食？”
有人感慨，“的确啊！我看齐晔最近天天往外跑呢！他那么多辣椒还堆在家里，好像根本卖不完！”
有人惊讶，“那再放放，不会都烂掉吗？他怎么想的啊？这么多辣椒可怎么办啊？”
“啧啧，真可怜，当初咱们都劝他了吧，年轻人就是不懂事，不听老人言，吃亏在眼前啊！”
“就是！你们说那王有根一大把年纪了还犯这种糊涂，也跟着他种辣椒！这下倒好，白白少了两块田的粮食！花了那么些钱买肥料，不也打了水漂？”
“王有根还好，他顶多吃点亏，但他王家人丁兴旺，还有好多亩田种了粮食呢，也不至于饿肚子，我看就是齐晔和江茉惨咯！”
王红芬和齐振华正好也在收粮食。
他们的田不好，两人手脚也不麻利，所以种出来的粮食并不多，但两人也已经满意得不行。
正笑呵呵地说着闲话，忽然想到，“齐晔和江茉不会到时候没粮食吃了，来我们这儿蹭吃蹭喝吧？”
王红芬心中一紧，“不行不行，咱们可得防着那两个祸害一点儿！”
刘菊香她娘也在，也是心里头咯噔一声，“那我还算得上是她们姥姥呢？她们不会也赖到我这儿来吧？”
旁边乡亲们笑道：“要是来了，你们也总得分她们一口吃的啊，总不至于看着他们喝西北风！饿死了怎么办啊？”
王红芬和刘菊香她娘一脸倒了大霉的样子，埋头干活，嘴里念叨着“背时”“灾星”之类骂骂咧咧的话。
-
如大家所猜测的，最近齐晔确实很忙。
他每天都去镇上卖辣椒，偶尔也去县城，因为王有根一家忙着在收粮食，所以他们的辣椒也是齐晔在帮着卖。
当然，他们也不会亏待了齐晔，卖出的好价钱也会分齐晔一部分。
可即便齐晔每天起早贪黑地去卖辣椒，家里的辣椒还是推成了小山那么高。
辣椒实在太多，市场已经饱和。
而且这时候正是丰收的季节，其他农民的自留地上都种了不少辣椒，所以集市上每天都有各种各样不同的农民在卖辣椒。
齐晔的辣椒又大又好，但也不是所有人都会遇上，都惦记着来他这儿买。
镇上的国营饭店、招待所他都跑了一遍，但这些国营的场所顶多买一部分，因为大头还是已经固定好的供货商。
王家的辣椒也卖不出去，没两天，王家父子仨又都来找齐晔。
傍晚时分的夕阳还没褪去，四个大男人站在小露台上，一筹莫展。
“这些辣椒放不了几天，就要开始变皱放坏了！”
“这可怎么办啊齐晔？”
“虽然这些日子辣椒卖了不少钱，但仔细算算，咱们还是亏了啊！”
“尤其是齐晔，你为这些辣椒付出了多少心血，咱们都是看在眼里的。”
齐晔也紧皱着眉，一直没吭声，搜肠刮肚想着办法。
这时，江茉叹着气从屋子里走出来，摇头道：“你们怎么那么死脑筋呀？新鲜辣椒卖不出去，放久了要坏了，那就不卖新鲜的呀！”
四人齐刷刷地看过去，仿佛在黑暗中迎头照下来一束光，但细想想，又有点儿听不懂江茉的意思。
“不、不新鲜的，也有人买？”
“当然呀，新鲜辣椒可以做成很多衍生品呀。”江茉掰着指头数，“干辣椒、辣椒面、卜辣椒、辣椒皮子、辣椒粉子、油辣子、泡椒……对了，还有辣椒酱。”
“这辣椒酱又有好多种类呀，像什么红油辣酱、蒜蓉辣酱、豆豉辣酱、剁辣椒、辣椒萝卜……”
因为爱吃辣，所以江茉对这些可是如数家珍。
齐晔还有王有根父子仨都听傻了。
就这么小小一个辣椒……还有这么多讲究？
江茉说的这些，他们大部分连听都没听说过！
一时间口干舌燥，咽下口水，眼睛瞪得更大，望向江茉的眼神像望着天上的神仙那样。
……这、这就是知识的力量吗？！！
江茉她真的懂好多！！
太了不起了！
第62章
第
62
章
王有根听江茉说得直咽口水，
忙崇拜地问道：“江茉啊，你说的这些，还能再细讲讲吗？”
“当然。”江茉挑挑眉，
想了想，“不过这天色晚了，
说起来也麻烦，这样吧，
今晚我先教齐晔，明儿再让他教你们一块忙活。”
想把那么多辣椒都做成各种各样的辣椒衍生品，肯定王有根一大家子都要一块儿劳动的。
王有根父子仨一看天色也不早了，不好再叨扰，
也就道谢着离去。
而齐晔也终于重新抱着他的小被子回到了卧室里，听江茉给他“讲课”。
他真是高兴坏了，
能睡回这里，
就已经是一件天大的好事！
而听着江茉说这些辣椒的衍生品该如何制作，
他更是仿佛打开了一个新世界的大门。
一边认真听江茉说着，一边用小本子记录，一边在心里不断地想——
我媳妇儿好厉害！
我媳妇儿什么都懂！
我媳妇儿怎么这么强？
我能娶到这样的媳妇儿真是十八辈子修来的福气！
-
第二天。
齐晔天不亮就兴冲冲地起来，
开始忙碌！
他先开始制作江茉教他的卜辣椒，那是南湖那边的特产，
是湘菜里最重要的配料之一。
江茉没解释她是怎么知道的，
齐晔也没问，
只认认真真记下。
起床洗漱时就在外头的露天灶台上烧了一大锅热水，
又拉了十几个大箩筐的青红辣椒过来，放进水缸里清洗。
等洗干净，
就放入烧得沸腾滚烫的开水里过一遍，
再捞起来，
那些看不见的细菌也随之被杀死了。
再然后，就可以放到院子空地上铺开的稻草上晾晒，风干。
光是这些事儿，齐晔就忙活了整整一个上午，才把这十几个箩筐的青红辣椒洗一遍，烫一遍，铺平。
这会儿也到了正午，正是日头最毒辣的时候。
那些水分低一些的红辣椒适合做干辣椒，大概五斤鲜椒就能出一斤干辣椒。
齐晔把辣椒柄扎成一束一束的，串成长串，再在院子的空地上拉起一条条晾衣绳，把串好的辣椒挂上去暴晒！
约莫几天的功夫，就晒成了干辣椒。
这样能放上好久，都不用担心它会坏！
齐晔又把晒出来的一部分干辣椒去掉柄，又晒了一个大中午，再剪成段，放些花椒、八角、桂皮一块儿到大锅里炒。
把干辣椒里面那一点儿剩余的水分全部炒干，再加些芝麻，研磨成粉，就成了辣椒面，闻起来香得不行。
齐晔等辣椒面彻底晾凉，他把它们小心翼翼地保存好，因为辣椒面最怕回潮变质，所以存放起来得特别小心。
除此之外，齐晔还腌制了五个大坛子的泡椒，也就是“鱼辣子”，他没吃过，全是凭着江茉的描述和讲解摸索出来的。
把熟透的黄色朝天椒洗干净，晾干再放进大坛子里，加些八角大料，桂皮和盐，还有少量能让泡椒变得更脆的冰糖以及一点点烧酒，封存起来。
约莫十天这些色泽透亮，辣中微酸的泡菜就可以出坛售卖。
油辣子则是用辣椒面和油一块做出来的，因为这年头，油比较珍贵，所以齐晔并没做太多，担心卖不出去，所以他只做了巴掌大小的两罐，先去试试。
如果卖得好，这样的油辣子因为加了油，成本高，对人工掌握的技术和火候也高，所以卖出去的利润也比前头几种高多了！
因为坛子准备得多，齐晔还做了五坛剁辣椒。
江茉和他讲这个的时候，重点讲了剁椒鱼头有多好吃，他没尝过，却悄悄记下，想着到时候她喜欢吃，那等这个什么剁辣椒做好，他要多给她做几回吃！
剁辣椒其实也算是辣椒酱的一种，选的都是鲜红小尖椒，连着蒂子一块洗干净，再晾干后剪掉蒂子，放到砧板上剁碎，拌着盐封入坛子。
还浇了一圈王有根自个儿酿的谷酒，味道很纯。
这样腌的剁辣椒隔天就可以吃，并且也像酒一样，放在坛子里不会坏，越陈那特殊的辣椒风味就越香！
既然有了剁辣椒，当然也少不了辣椒粉子，这玩意儿则更少见，是用米、小鱼仔磨成粗粉，再装在坛子里，加一些剁辣椒和盐拌着慢慢发酵出来，既可以掺着热水化开搅着吃，也可以炸着吃。
江茉第一次吃便觉得鲜香扑鼻，酸辣可口，简直惊为天人。
后来这道菜就成了她家主厨经常送上桌的一道地方菜，很小众，也很特别。
除了剁辣椒这种辣椒酱，齐晔还带着王家一大家子尝试做了其他不同的辣椒酱。
这些辣椒酱做出什么味道，那真就是各凭各的手艺，八仙过海，各显神通了。
齐晔都是记着江茉喜欢什么味道，他就做什么。
江茉讲的时候，提起蒜蓉辣酱、豆豉辣酱还有辣椒萝卜这三样时眼神是不一样的，所以齐晔就做了这三样。
辛辛苦苦忙忙碌碌了将近一周，各种各样的辣椒衍生物都做了出来！
江茉看过之后，说很不错，都做得八九不离十，闻起来都香香辣辣的！
齐晔望着这些摆了一地的坛坛罐罐，又驾了一辆租来的马车，直奔镇上而去！
-
镇上的集市里，永远人来人往。
齐晔来得早，占了一个好位子，摆好摊，又把他做的每一样都摆了不少出来。
这新奇玩意儿，很快就引来不少人驻足。
有人一眼就看上了齐晔的干辣椒，红彤彤的很打眼，“哟？这么多干辣椒？这色泽很漂亮啊！多少钱一斤啊？”
“咦？这是什么？干辣椒磨出来的？”也有人看上了辣椒面，低头打量，“里面还掺了什么啊？好像不是纯粹的辣椒啊。”
还有人对齐晔的辣椒酱感兴趣，“这里头都是用辣椒做的啊？怎么这个样子啊？”
人类的好奇心总是泛滥，尤其看到齐晔的摊子旁围了一圈人后，被吸引过来的人也就更多了。
而且这样的新鲜玩意儿，也能满足人类探索有趣的心情，所以不少人都停下来，愿意询问或尝试。
可是当齐晔报出价格后，大伙儿脸上那旺盛的好奇心，顿时就熄灭不少。
有人甚至直接从“感兴趣”的状态一秒变成了“嗤之以鼻”的状态，“你这是卖辣椒啊？这么贵？我还不如买几斤新鲜辣椒呢！”
“就是，这想钱想疯了吧？你这里面掺了金子啊？卖这么贵？”
“确实挺贵的，关键是你这玩意儿闻上去香，谁知道好不好吃？而且我们往菜里面放新鲜辣椒不也一样？干嘛非要这种贵的！”
大家议论纷纷，都觉得太不划算。
齐晔早就猜到大伙儿的态度会是这样，来的路上他也想好了说辞。
不善言辞的他，已经在马车上练习过许多回，面对这么多人，他稍稍停顿几秒，终于流畅地说出一番话——
“大家请听我介绍一下，我的这些辣椒和新鲜辣椒之间最大的区别在于，它们都可以长期保存！”
“第一，大家买回去的新鲜辣椒虽然便宜，但也无法存放太久。不过我的这些不同，比如这个干辣椒，只要不沾水，保持干燥阴凉，可以放一年！大家放在家里，就不用经常出来买辣椒，菜里面想放辣椒就随时能放，一年四季都能随便吃！”
“第二，这些辣椒酱，是我和家里人精心熬制出来的，放了不少花钱买来的油还有其他原材料，花费了很多时间和精力，所以比新鲜辣椒贵一些，希望大家可以理解。而且这些可以拌窝头吃，可以拌饭吃，味道很好。”
“第三，另外这几个是其他地域的特产，大家或许没见过，但可以买回家试试，保证不会吃亏上当。”
齐晔态度诚恳，说得也真挚。
但这种要花钱的事儿，大家伙都是半信半疑的，光是嘴上说得天花乱坠又怎么样，还是得从自个儿口袋里掏钱啊！
忽然，一道清脆的女声响起，“同志，你说得真好，我都忍不住想尝尝了。这个干辣椒反正买了也不会坏，你先给我来五斤！其他的，你也都给我每一样都来点儿吧，我买回去试试味道，好吃再来！”
齐晔抬头一看，居然是罗苹！
挺久不见，罗苹的精神状态比之前好了很多，她朝齐晔眨眨眼，假装不认识他，反而掏出一张大团结，“你这儿有零钱找吗？”
齐晔愣了愣，忙道：“有的，你稍等。”
有了罗苹在这儿买，还一次买这么多，其他人也有些意动。
“同志，这干辣椒真不会坏？”
“同志，你还能再便宜点不？”
“同志，你这干辣椒的辣度够不够？”
“同志，给我也来半斤！”
顾客带动顾客的效应总是明显，很快，齐晔带过来的干辣椒就卖了一半。
毕竟，这干辣椒还是不少人见过的，只不过也算稀罕物，所以他们之前没尝过，但今天见别人都买了，也忍不住买一点。
可齐晔带过来的其他辣椒产物，却无人问津，除了罗苹，也就寥寥几人买动了一些。
到了黄昏，几乎是原封不动，被他又搬上了马车，带回家。
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黄昏的晚霞染红了半片天空。
江茉看到齐晔脚步拖沓地出现在院子外，都不用问，就知道他今天的情况如何。
其实，她就已经料到。
这种新产品刚问世，想要打开市场，那是很难的。
毕竟第一个吃螃蟹的人总是不多。
但她也没问，而是道：“齐晔，我饿了。”
齐晔原本还蔫蔫儿的，听到江茉这么说，忽然打起十二分精神。
他正要挽起衣袖做饭，江茉却又道：“你做的这些，我都还没尝过呢！你每样都给我做一道菜，让我尝尝呀！”
齐晔一愣，望着身后马车里一堆的坛坛罐罐。
不过很快，他又回过身，忙点头，“好的，那今晚吃饭可能比较晚了，我先给你蒸碗鸡蛋羹填填肚子？”
每样都出一道菜？那至少得做十几道菜了。
不过江茉有要求，齐晔就没犹豫过。
反倒是搭了齐晔的便车一块回乡下的乡亲李祥，临走前多看了江茉好几眼。
他以前只是听说江茉花样儿多，惯会折腾齐晔。
却没想到，百闻不如一见。
今天齐晔在集市上辣椒没怎么卖得动，他是亲眼见着了的，齐晔心情有多不好，身体有多累，他也是清清楚楚的。
没想到一回家，作为媳妇儿的江茉一点都不知道关心他男人，也没有做好热饭热菜等她男人，居然开口就是让齐晔做十几道菜？
这可真行。
像江茉这样的媳妇儿，真是谁娶谁倒霉！
真不知道齐晔怎么想的，还把她当个宝，这就冲进院子屁颠颠给她做饭去了？
李祥怀着鄙视和惋惜的心情，渐渐走远。
一边觉得江茉实在太折腾人了，一边又觉得齐晔真可怜！
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院子里，齐晔却并不觉得自己可怜。
本来挺累的，心情挺不好的，但现在一门心思给江茉做饭，他就暂时把那些烦恼和伤心都抛到了九霄云外。
一门心思只有：这个辣椒要做成什么菜才好吃？那个辣椒配什么食材？
干辣椒最容易，冰箱里还有鸡肉，他就做了一道辣子鸡丁，江茉喜欢嫩嫩辣辣的鸡肉，总夸很下饭。
至于剁椒鱼头，那当然是少不了的。
他在镇上的时候就记着这件事，回来时拎了一条大鱼回来，本来就准备给江茉做这个吃。
把胖胖的鱼头腌制好，铺在姜片和葱段上，再盖上满满一层红彤彤的剁辣椒，放在大锅上蒸就好了。
端出来时撒上葱丝淋上热油一浇，滋溜溜儿的，那个香味瞬间就在小院里荡开。
香得江茉都踩着拖鞋出来，期待地看了一眼，“今晚吃剁椒鱼头呀？”
她的眸子含着碎光，齐晔做起饭来也更带劲儿了！
泡椒则是和鸡胗一块炒的，这两样特别搭，也是江茉告诉他的。
听说还和鸡爪更搭，齐晔决定赶明儿再试试。
齐晔又烙了些玉米饼子，摆在盘里，配上一小碟油辣子和一小碟干辣椒面，能吃出两种味道，又香又辣。
除此之外，齐晔还擀了一碗刀削面，也是浇的油辣子，每一根面条都拌着红油。
当然，辣椒粉子也没忘了，齐晔分别用了两种做法，一个是搅出来的，一个是炸出来的。
一个浓郁，一个酥脆，各有各的风味。
至于蒜蓉辣酱和豆豉辣椒，齐晔则蒸了四个玉米窝窝头和粗粮馒头，分别把这两样辣酱填进去，就着吃，简直都不用再配其他菜了。
辣椒萝卜这个吃法也是齐晔听江茉说的，很新奇。
他打了两个又笨又黄的鸡蛋，放一些辣椒萝卜进去，搅匀，再摊到锅里去煎，就成了辣椒萝卜煎蛋。
辣椒萝卜咬上去脆脆的，鸡蛋则鲜嫩柔滑，两个截然不同的口感，却可以互相成全，非常神奇。
这样一桌子菜端上桌，江茉满意得不得了。
齐晔的手艺确实没得说，她忙着夹这个，吃那个，还不忘喊齐晔，“你也一起吃呀。”
齐晔还不用吃，看着江茉开心，他仿佛就已经饱了。
“能吃辣真是最幸福的事情之一。”江茉辣得哈着气，娇艳的唇瓣微肿，眸子清亮，含着笑意。
“嗯。”齐晔抿起唇，眼中也跟着浮出笑意。
他也对这些菜很满意，当时晾晒腌制翻炒这些的时候，他都没想到这一样样的配上不同的食材，居然能有这么好的风味。