第421章

    大部分人都有。

    有些人的浓密,有些人的稀疏。

    对于这个部位,付拾一唯一的表示就是沉默。

    而何妨他们已经吵得不可开交:腿毛和腋毛之争,无比激烈。

    最后付拾一忍无可忍:“你们光是在那儿说干什么?看看,对比一下,不就什么都清楚了?”

    何妨他们于是就围着两个“样品”,通过对比,又一次展开了讨论。

    “腿毛是直的!腋毛是卷的!”

    “胡说,也有直的,他们两人不一样!”

    “腿上皮肤多光滑!腋窝那块皮,剥下来肯定有褶皱!”

    “这么小一块,你怎么看出来的!”

    付拾一被这种像是五百只鸭子到处乱叫的动静,给搞得头都大了,脑子里更是嗡嗡嗡的。

    她忍不住开口:“你们就没考虑过,腋窝这个地方的皮,不好剥?而且你们考虑过没有,腋窝的毛发,是一团,并不是均匀分布的——”

    当然,他们的这种精神,还是值得称赞的。

    下一更,九点半左右哦~

    ###第1748章

    选定了吗###

    第1848章选定了吗

    在付拾一开口之后,现场一度陷入了诡异的沉默。

    大家都开始不约而同的思量一个问题:付小娘子为什么会那么了解这个事情!一副深有研究的样子!

    当然,付拾一也的确是说得没错。

    对比下来,也就没人再提一号皮可能是腋窝底下的皮了。

    一号皮既然是腿上的皮,那么自然就将它排除在外了。

    紧接着,付拾一将目光看向了二号皮:“来,看看这一块皮是哪里的。”

    二号皮的特征不是很明显。皮不是最薄的,底下也没有脂肪或者肌肉组织。

    因为这个原因,所以大家盯着它看了半天,也没人敢开口猜测一句。

    付拾一自己,都有点不确定。

    于是,付拾一就提出了排除法:“二号皮既然谁也看不出什么来,而且也没有明显的特征,那么就先跳过,看看别的。当所有不是心口上的皮都被找出来,剩下那一块,或者两块,也就好确定了。”

    众人纷纷赞同。

    都表示付拾一的方法是最好的。

    跳过二号皮,大家接着看三号皮。

    三号皮的皮是最厚的,毛孔十分明显,而且皮略有点松弛,会有点皱的感觉。

    付拾一围着“样品”走了三圈,仔细的进行对比。

    其他人也跟着一起。

    很快,就有人提出了猜想。

    有人说是脸上的,有人说是背上的,还有人说是胸口上的。

    因为胸口的皮,也不是平整的!

    对于这些猜测,付拾一也不着急发表意见,先是让他们自由的讨论。

    结果没等付拾一开口,他们倒是就讨论出来了。

    一大半的人,都觉得是背上的皮。

    另一小部分人,则是在心口和背上两个选项中来回犹豫。

    付拾一看向钟约寒:“你觉得呢?”

    钟约寒毫不犹豫:“我觉得是背上。你看,背上的皮肤,尤其是靠近脊椎这一些地方,会有自然的褶皱。而且毛孔也格外要大一些。”

    “这里也只有汗毛,没有明显的黑色毛发。最关键的是,这里的皮是最厚的。”

    “就算是胖子,这里也没有特别多的脂肪,但是肌肉也不多。所以,如果这里的皮切下来,估计就是这样,皮厚而毛孔明显,又有些松弛。皮底下也不会明显就是脂肪或者肌肉。”

    他一口气说完了自己的推断,就看住付拾一,等着他的点评。

    付拾一点点头,赞许道:“和我想看到的一样。”

    钟约寒微微松了一口气,更说一句实话:“主要是付小娘子你带得好。如果不是你,我也想不到可以从这些地方对比。”

    有时候,不是大家不够聪明,而是真的缺一只领头付拾一笑笑:“你只是还欠缺经验,思路也没完全打开。”

    假以时日,钟约寒必定能成大器。

    随后,她看向最后一块皮:“排除了一号和三号,只剩下二号和四号。如果剩下的四号可以直接排除,那我们就不用纠结了。”

    四号皮上油脂附着最多,皮的厚薄也没有什么特色,毛孔和也同样看得见。除此之外,最明显的,就是那一条线。

    说是一条线吧,也不对,其实就是汗毛浓密一些,而且毛孔也更多一点。

    像是天然就有一道分界线,或者一道褶子。

    因为油脂的缘故,所以大家这次一开口,就全都朝着油多的部位去了。

    都是看惯了尸体的仵作,谁不了解啊?

    人体油脂最多的部位,就是腹部和屁股,其次就是大腿根部。

    女子的话,要增加一个胸口。

    但是大腿根部皮肤,不像是会有这么多汗毛的。

    而且,大家都倾向于皮是从一个人身上取下来的,看着那么明显的毛孔,以及腿毛,大家一致认为,这个被扒了皮的可怜人儿,应该是个男子。

    所以再排除胸口。

    只剩下了腹部和臀部。

    所有人的目光,都饿狼一样盯住了两个“样品”。

    也许是目光太过炽热,以至于两人即便是蒙着眼睛,也都似有所感觉,忍不住瑟缩了一下。

    何妨忽然出声:“应该是腹部。每个人的腹部,其实都有一条这样的线,你看他们二人,虽然深浅不一,但也是明显有的。”

    “而且肚皮柔软,脂肪更多,我缝合过几次,厚薄是差不多一样的。而且上面的脂肪,的确很难剔除。”

    他说完之后,就用小木棍在其中一个人身上,画出了一个大概的方块:“应该是在这里。刚好避开了肚脐。又避开了其他位置。”

    所有人听完这话,都纷纷点头,不由得赞同。

    事实摆在眼前,容不得人不信服。

    付拾一点点头:“的确是如此,何妨说得没错。”

    高力士在旁边听了半天,此时终于敢出声了:“所以,就是第二块皮?”

    “应该是。”付拾一中肯道:“第二块皮薄,而且没有明显的肌肉和脂肪附着,这一点和胸口是很符合。”

    “胸口是肋骨,为了保护肋骨,所以会有肌肉,肌肉又被脂肪和皮肤包裹。一般身材适中的男子,心口脂肪不会很多,肌肉同样也不会很多。这里的皮,也是最好扒得的皮。”

    付拾一看着第二块皮:“这块皮,很符合。所以,它应该就是谜底了。”

    说完这句话,她又中肯道:“出题人,还是给我们留下了一些证据和线索。譬如脂肪和肌肉组织的残留。”

    这果然是一场较量。

    一场技术较量。

    没有尸体,却比有尸体更加复杂和难。

    付拾一轻声道:“这个人,对人体的了解,很精妙。”

    而且出的题也很精妙。

    如果不是敌对关系,付拾一可能都会动心,忍不住想将人挖过来当老师了。

    高力士最关心的还是千机匣:“那现在,咱们打开看看吗?”

    千机匣里到底得装着什么样的东西,才能配得上这么难的一个谜题?

    他甚至都觉得自己有点儿期待了。

    别说是他,就是钟约寒也是一样的感受。

    付拾一也有点好奇,拿起第二张皮,付拾一看了看上面的刺字:三七二一。

    这应该就是开启千机匣的密码了。

    付拾一拿起小铜棍,小心翼翼的数:万一数错了,岂不是要当场社死?

    这个游戏,是不是很有趣!

    ###第1749章

    谜底揭晓###

    对于这个问题,付拾一倒觉得很简单就可以解释。

    她双手假装握住刀,然后往死者的胸口送。

    这样一来,她整个人都不得不往前。

    付拾一依旧保持着那样的姿势,然后侧头看向了徐双鱼和翟升:“你们觉得怎么样?”

    徐双鱼和翟升一下子恍然大悟:“如果是这个时候,很可能是凶手自己扯断了的——”

    翟升只是想得更多,他若有所失的说道:“我觉得,也许死者当时并不是想要咬舌自尽,口腔中有伤痕或许也是因为这个缘故?”

    付拾一站起身来,摇了摇头。然后把自己的看法说了出来:“死者腮帮子两侧的伤痕是因为有人掐住了他的脸颊,但是舌头上的伤痕有很明显的收缩,而且是牙齿的形状,肯定是因为想要咬舌自尽。但是最后牙齿上的血却未必是。”

    “凶手也未必不知道当时这个东西被新娘子吞了下去。但是要么他自己不在意,要么就是已经没有时间再让他拿回东西。”

    “我们看见死者脖子上的掐痕,也有可能并不是为了掐她,而是这个东西不让她咽下去。”

    “只不过这个东西还是被新娘子奋力咽了下去,最终卡在了食道里。”

    付拾一悲悯地看了一眼新娘子:“当时尸体口腔外侧并没有任何血迹,说明当时死者身上的痕迹可能被处理过。”

    “所以当时我们谁也没有发现,死者可能吞了东西。”

    这话一出,徐双鱼顿时悄悄的松了一口气,喜滋滋的说道:“我还以为付小娘子回头就要罚我粗心大意这个事儿呢!”

    付拾一斜睨徐双鱼一眼:“你以为我说了这话就不罚你了?!”

    就冲着这句话就得让你长长教训~付拾一暗戳戳的想,而后邪魅猖狂一笑。

    这个笑容,硬生生的让徐双鱼和翟升两人都打了一个寒噤。

    这一瞬间,翟升恨不得打死徐双鱼:这一条傻鱼!

    徐双鱼叹了一口气,垂头丧气的:“哦。”

    这头付拾一和她们说这话,那头李长博正在竭力说服家属。

    对于李长博说的这个案子并不是那两个人做的,家属并不太相信。

    毕竟,看上去情形都差不多,而且那两个人一直都在作案。

    所以,怎么可能不是那两个人做的呢?

    而且是说要对尸体开膛破肚,家属就更加反对。

    最后就连李长博也没了奈何:“可若是不开胸,就找不到证据。也就没办法找到真正的凶手。而且就算开了胸,我们的舞姿也会将伤口缝合的十分完好,几乎看不出来。”

    “我相信就算死者自己也不会反对。”

    可即便是这样说,死者家属意见不同意。

    最后李长博就垂下眼眸,直接去请了付拾一出来。

    不过让付拾一见到死者家属前,他先悄悄地和付拾一耳语了两句。

    当即付拾一就连连点头,表示get。

    付拾一见了家属以后,第一句话就震惊的问到:“不找出真正的凶手,你们也不怕死者死不瞑目,半夜给你们托梦吗?”

    “你们还不知道吧,之所以今天能发现新的线索,完全是因为死者自己——”

    说完这话之后付拾一就将之前死者如何张开了嘴,让他们发现了新证据这个事情说了。

    付拾一说这个话的时候一直观察家属的反应。

    明显看见家属被唬得一愣一愣的,不过脸上还是有明显的不相信。

    付拾一意味深长地补了句:“有的时候呀,也别不信这些,毕竟我做了这么多年的仵作,而且这个是祖传的手艺。从小就知道这冥冥之中啊,有些东西是真的存在的——”

    她拉长了声音,更加显得神秘十足:“尤其是冤屈声张这种事——更不能马虎。”

    说完这话之后,付拾一笑了笑:“毕竟死人,他自己还不知道是谁把他杀了的吗?这要是弄错了,不成了糊弄死人了?”

    因果循环,报应不爽这种事情有的时候真的是冥冥之中有天意。

    就比如今天这个事情,也的确是巧合。

    所以付拾一说这些话,心里半点负担也没有。

    最后,李长博也是点头:“所以你们要想清楚。”

    家属已经完全被唬住了。

    在李长博说完这话之后,几乎那妇女立刻就说了话:“还是开吧。”

    顿了顿,她又特地的问了句:“是只需要开我儿媳妇的,是吧?”

    付拾一点了点头。

    这下那妇女就拉了一下自己男人的袖子,压低声音:“反正也不是开咱们儿子的,就随它去吧。还能找出凶手呢!”

    那男人脸上顿时也露出了几分犹豫。

    付拾一和李长博对视一眼,齐刷刷的无语:这都是什么人呐!合着要是新郎官也需要开胸的话,他们就肯定不同意了?

    反正这些话也只能在心里想想,说是绝对不能说出来的。

    最后那两口子还是同意了。

    付拾一和李长博出来之后,付拾一就忍不住悄悄吐槽:“这都是什么人家?难道儿媳妇儿就不是人了?”

    李长博立刻接了一句:“放心,我家绝不如此。”

    本来还想再吐槽几句的,付拾一顿时说不下去:……我这话真的不是什么含沙射影之类的……

    不过看着李长博认真脸的样子,付拾一又觉得他莫名有点可爱。

    不过付拾一还是忍不住说了句大实话:“我倒不是怕太夫人他们偏心你,我是怕他们不偏心你——”

    李长博面无表情:……忽然就觉得自己挺惨的。

    而付拾一早已经跑开了。

    说了这种实话之后,真的比较害怕挨打呀!

    不过付拾一也不得不承认:看着李县令吃鳖的样子,那是真的挺爽的——

    付拾一一路回了验尸房,当即就选择开始。

    看着付拾一一脸轻松愉快的样子,徐双鱼忍不住好奇地问了句:“难道刚才谈话特别顺利?所以付小娘子才这么高兴?”

    付拾一幽幽的看了一点徐双鱼,朱唇轻启:“今晚抄十遍仵作守则。”

    对于这种破坏了自己好心情的行为,付拾一决定绝不姑息。

    徐双鱼在这一刹那只觉得犹如晴天霹雳。

    而旁边的翟升唯恐波及自己,所以想笑也不敢笑,憋得双肩都在颤抖。

    ###第1750章

    机智无双###

    第1850章机智无双

    付拾一一问这句话,敏郡王就不恼了,一下露出了贼笑:“那肯定不能被偷走。”

    他压低声音神秘兮兮:“那就是我随便画的织布机,还有做婴儿车的图。”

    付拾一:……织布机就算了,婴儿车是个什么鬼?

    不过想来,偷走图纸的人如果看到了,一定会气死的。

    这个感觉,真的特别爽啊。

    不得不说,敏郡王是真的有先见之明。

    高力士一下就换上了欣慰的表情:“如此甚妙,如此甚妙哇!”

    敏郡王叹一口气:“就是死了人,太憋屈。”

    气氛也沉默下来:这样的情况固然好,可死了人,的确不是什么值得高兴的事情。

    “不会让他们冤死的。”高力士宽慰敏郡王一句:“现在局势如此,咱们都要处处小心。”

    顿了顿,他问起了图纸换消息的事情:“有消息了没有?有人知道李县令的消息吗?”

    付拾一也紧张看着敏郡王。

    敏郡王摇头:“暂时还没有,但是不少人蠢蠢欲动,而且去筹备银子了。更有不少人动用人脉去打听了。”

    他对此很笃定:“我相信很快就会有消息。”

    有的时候,私人打听消息的渠道,比起官方的渠道,更快捷,更灵敏。

    付拾一呼出一口气:“但愿如此。”

    她将自己画出来的草稿纸,递给了敏郡王。

    足足有十几张。

    其中包括了一些现代化好用的炒锅,自热锅,以及桌椅等。

    东西都是小东西,纯粹是拿来凑数用的。

    但是,也是一种新颖的东西。

    至于民生上,压榨油的技术,造纸的技术,包括制造便携好用的石墨笔等等,别看都是很日常的,但是真做出来了,很多东西会有很大的改变。

    尤其是纸笔的方便之后,这个社会就会更多姿多彩。

    敏郡王看完了这些东西,简直是咋舌:“你这是疯了?”

    “很多东西,我也一时半会想不起来了,仓促之间,只想起来这么多。横竖这些也是一些先辈们的奇思妙想,很多东西更是我自己胡乱搞的,无所谓。就是个噱头。”付拾一跟他解释:“并不是每一个都像是自行车那些东西那样复杂。”

    敏郡王叹一口气:“为了李县令,你简直是疯了。”

    付拾一反问他:“若是乐清出事,让你将所有钱都给他,你给不给?”

    “当然给了!”敏郡王号布犹豫:“钱没了,还可以再赚!”

    付拾一没说话了,只是朝着他抿嘴一笑。

    敏郡王登时没了脾气。

    高力士也已经每一张都看过,此时也点点头:“倒是没什么不能给人的。”

    得到了确定,敏郡王就匆匆的回去了。

    付拾一一下子闲了下来。

    不闲下来还好,一闲下来,她就发现时间特别难熬。

    每一分每一秒,她脑子里想的都是李长博。

    想的都是李长博现在安全不安全,有没有吃饭,有没有睡觉,有没有受冻,有没有被调戏——

    越是想着这些,她就越是觉得自己快要疯掉了。

    付拾一决定去找点事情做。

    只是好像没有什么事情可做。

    最后,付拾一就去管高力士要来一张地图。

    一张长安城的绝密地图。

    然后她趴在桌上,仔细看地图。

    马牡丹轻声劝:“要不还是睡会儿吧,昨天就没睡好。”

    珍娘蹲在角落里熬奶茶,闻言也是劝:“是啊,小娘子,也不着急在这一会儿。再说了,李县令那么聪慧,说不定明日自己就回来了。”

    付拾一单手托腮,憧憬了一下那画面:“要是李县令真的能自己回来,那我就去给道观里,给三清重塑神像!”

    珍娘咋舌:“那可要不少钱。”

    马牡丹替付拾一把话说了:“李县令肯定比钱重要!方才小娘子不是说了?只要李县令能平安无事,钱都花出去也不要紧!”

    珍娘点点头,然后小心翼翼的将珍珠加入奶茶里——这个珍珠,是珍珠奶茶里的黑珍珠,付拾一用木薯粉和红糖做出来的。

    做好了珍珠奶茶,珍娘将珍珠奶茶用托盘送到了付拾一跟前,还不忘配上一根大的铜吸管。

    铜吸管最大的缺点,就是不能咬。

    付拾一下意识的咬了一下之后,表示还是很遗憾。

    不过奶茶热热的,在这样的天气里,是特别暖身子的。

    配上弹性十足,富有嚼劲的珍珠,那更是能让人身心都放松下来。

    世界上的烦恼,就没有奶茶缓解不了的。

    付拾一自己缓解了,还不忘分享给高力士他们。

    就是还剩下最后一杯多出来的时,她下意识的说了句:“给春丽吧——”

    话音刚落,她就想起了方良。

    方良这次受罪太大了。

    李长博知道之后,不知该有多心疼。

    叹气过后,她猛嘬一口奶茶,给自己加了点油,然后又开始盯着地图看。

    她想找出那个庄子。

    还别说,快到子时的时候,她还真找到了一个对得上的庄子。

    就在长安城西门出去不远处,有一个庄子,叫做酸梨子庄。

    那个地方,和十里坡赵家村可以说是两个方向。

    这个酸梨子庄,蒙住三分之二,上头部分和纸条上一模一样!

    付拾一发现这个之后,心口几乎是狂跳起来!

    这种感觉,真是一下就像是被抡了一锤子,有点晕乎乎的,想动都有点儿动不得!

    好半晌,她才找回自己声音,叫来珍娘和马牡丹:“你们快来看看这两个。”

    马牡丹她们两个凑上来,付拾一将那庄子名盖住一部分让她们看。

    很快,两人也反应过来,登时高声惊呼:“这不就是纸条上写的那个吗!”

    付拾一按着心口,“那我没看错。”

    她难掩亢奋:“走!咱们去接李县令回家!”

    冥冥之中,付拾一有一种预感:自己,真的找到了恶龙的老巢了!李县令这位公主,即将被救回来!

    高力士听见这个消息的时候,比付拾一的反应还要夸张。

    他一跃而起,腿上的毯子都掉在了地上,声音更是如洪钟一般:“备马!召集人手!”

    付拾一毫不犹豫:“我也去!”

    今天被弟弟叫去吃饭,聊嗨了,回家晚了,手机也没电,没来得及说一声,真是对不住大家啦~

    ###第1751章

    英雄救美###

    付拾一于是斜睨他:这样彪悍的美人,你还救不救?

    结果卢知春抬起头看向河源郡主时候,竟然问了一句:“郡主疼不疼?”

    刚才还张牙舞爪的母老虎,瞬间就成了脸红红的大猫。

    当然母老虎还是母老虎,母老虎很快就红着脸瞪了一眼卢知春:“你这不是废话?”

    卢知春还是很温柔耐心的:“那郡主先忍一忍。”

    母老虎的脸就更红了,眼神都飘忽起来。

    只是看到了旁边津津有味看戏的付拾一,登时她就又柳眉倒竖:付小娘子你等着!

    付拾一赶紧挪开目光,凑上去笑呵呵的帮忙:“怎么弄?我说斧头劈开,郡主不敢。”

    河源郡主还是柳眉倒竖:“什么我不敢!明明是你准头不好!”

    付拾一把锅背好:“是是是,是我准头不好。”

    卢知春也不赞同付拾一用斧头劈的主意:“哪能用斧头?万一误伤了郡主怎么办?这样,我这里有一把匕首,我扎进缝隙里,然后付小娘子用力撬,我再来想法子,将郡主的脚踝缠上。”

    付拾一由衷的赞美:“卢郎君真贴心,将来嫁给卢郎君的小娘子,必定觉得日子舒心。”

    卢知春笑眯眯看一眼河源郡主:“若能如此,那更是我该做的。”

    河源郡主干巴巴的怒吼:“你说就说话,看我做什么?!”

    卢知春很听话:“郡主说不看就不看!”

    河源郡主更恼了,可又不知道自己为什么更恼了,半点找不到话去骂人。

    付拾一看得一清二楚,一个没忍住,“扑哧”一声就乐出声,差点没被河源郡主锤。

    付拾一拿住卢知春的匕首撬起地板时候,卢知春将手伸进去,直接握住了河源郡主的脚踝,然后微笑吩咐河源郡主:“郡主准备好,我要将腿拔出来了。”

    河源郡主大惊,刚要反驳,就被卢知春一下将脚从里头拔了出来——

    速度之快,以至于河源郡主都反应不过来。

    卢知春十分君子的松开手,眉头也没皱一下,依旧是满面春风,“好了。”

    河源郡主愣愣看着卢知春的手,忽然就有点儿不知所措。

    付拾一看了一眼,发现卢知春手上破了好几处,隐隐都开始渗血。在他白皙的手上,显得格外明显。

    付拾一又看一眼河源郡主,十分冷静的帮着出主意:“郡主帮他看看,万一里头有木刺,你就帮忙拔出来。”

    河源郡主慌忙应一声:不过她没做过这样的事情,所以根本不知道怎么做,一时之间更手忙脚乱了。

    付拾一才懒得管,任由他们两个在那儿折腾,自己提着斧头慢悠悠往下走:“我下去看看。”

    付拾一想听墙角来着,不过万一被发现了,怕是没法交代,所以还是遗憾的下楼了。

    敏郡王已喝了三碗酸梅汤了。

    看见付拾一下来,敏郡王脸上露出微笑:“付小娘子可算下来了。”

    付拾一知道敏郡王也来找自己来的,于是问他:“敏郡王找我有事儿?”

    敏郡王摇头:“没事儿,我也是帮河源郡主找的。”

    付拾一:……

    付拾一估摸着楼上还要一会儿,于是将斧头递给了刘大郎,郁闷道:“明日叫个木匠来,将屋子里的地板换一换。刚才破了。”

    刘大郎当然纳闷:“好好的,怎么会破了?”

    付拾一仰天长叹:“可能是我太重了。”

    敏郡王“噗”的一声,将刚喝进去的酸梅汤喷了出来。然后惊疑不定的看看付拾一,又看看自己的肚子,犹豫再三,还是将酸梅汤放下了。

    付拾一贴心提示:“没事儿的敏郡王,你家地板肯定比我的结实。不用担心。继续喝继续喝。”

    敏郡王坚决摇头。

    说话间,三人组到了。

    就连李长博也来了。

    李长博一进门就见敏郡王,微微一愣后,就微笑去招呼。

    付拾一低声问张春盛:“饭够吗?”

    张春盛实话实说:“恐怕是不太够。”

    付拾一立刻果断:“去,买几个蒸饼去。然后再买个水盆羊肉。”

    现做饭是来不及了,就只能凑合吃。

    付拾一还是额外做了两个凉菜。

    一个凉拌莴笋丝,一个拍黄瓜。

    然后就开始炒菜。

    先炒雍菜。

    雍菜俗名就叫空心菜。

    洗干净掐成段后,就将蒜切碎成末。

    然后热锅放油,将油烧热后下蒜末,爆香蒜末后,就将水灵灵的空心菜直接倒下去快速翻炒,为了炒出来不干,所以这个时候,最好加一勺开水下去。

    这样炒出来的叶子才会嫩,而不会糊边焦黑。

    等到菜快要熟了,就可放盐了。

    炒熟了之后,将菜起锅,付拾一刷锅后叫来张春盛:“你来看着,这个菜也可以做成招牌菜。”

    张春盛一脸严肃的站在了付拾一身边,就差掏出个小本本记笔记了。

    莴笋切薄片,用盐稍微的杀一下水,而肉片切成筷子头一半厚的薄片。

    热锅下油,油化开后,就直接将切好的肉片倒下去翻炒。

    这些肉片,每一片都有巴掌大,用的是臀尖肉,半肥半瘦。

    肉片下锅后,稍微煸出油来,就倒入豆豉,葱段,莴笋片,酱油。

    没有豆瓣酱,所以付拾一只能用茱萸酱替代。

    这个时候,锅中一定要大火,只有大火爆炒出来的回锅肉,才会被注入灵魂。

    爆炒到肉片两头向中间微微卷曲,成为“灯盏窝”的样子,那窝里能盛下一盏油。

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