第72章

    ,尽在晋江文学城

    山长就想着,要是能编撰了这样的新书,他怕是也能为此扬了名。

    这才跟着温夫子几个人过来,瞧见那两个人已经去点了锅子吃,山长就把来意和段夫子说了。

    段夫子哪里敢答应这样的事,皱着眉头说,“你也知道这并不是我琢磨出来的,咱们不好贸然占了这样的功名。”

    但是要把林春燕这样的小娘子名字写上去,不用他们说,就不知道有多少个人抵触。

    世家大族的女子不能没有学问,那样会粗鄙不知礼,但也不能懂得太多,把男子压过头。

    山长没想到段夫子竟然不同意,摸着胡须的手一顿,“这可是个大好的机会,难不成你还真想在这里做个籍籍无名的账房?”

    第一百一十八章

    若是以前的段夫子,

    听了这样的话会心动,会觉得不甘心。

    可在这铺子里待得久了,他的心性也磨了大半,

    倒也不像从前那样,

    眼里只有那点功名利禄。

    温夫子和余夫子没有掺和进来,

    两个人点了锅子之后就开始吃起来,

    他们要了不少的羊肉片和鱼肉片,涮到锅子里之后,

    只觉得鲜得眉毛都要掉下来了。

    “可不就是鲜嘛,

    锅底都用的是菌菇,

    又有鱼羊这样的美味来提鲜,

    想不好吃都难。”

    “里面放了豆皮特别好吃,

    你们也试一试。”

    虽然天气凉,但是秦老丈人他们那一桌也吃得满头是汗,还不忘给温夫子他们推荐。

    “我觉得最好吃的就是那豆腐,

    已经吸足了汤汁,咬一口又很嫩。”余夫子咬了几口鲜嫩的豆腐这样说。

    赵官人赶紧点头附和,

    “我也是这样觉得,如今我最盼的就是到秋天,等那蟹黄肥的时候,正好用来做蟹黄豆腐。到时候咱们可得再来这铺子里小聚。”

    光听那蟹黄豆腐的名字就足以让大家流口水,余夫子还没吃过这道菜,

    忙说好到时候一块过来吃。

    “怎么吃着眼前的还想着以后的事。”秦老丈人说赵官人,两个人打了一会儿嘴仗,再看的时候,

    就发现孙捕快已经把锅底的大半东西都捞到了他自个儿的碗里。

    “嘿,你这也太过分了!”

    两个人就都不再说,

    赶紧低头吃起来,生怕孙捕快把锅子里的东西吃完了。

    山长最终没能说服段夫子,无奈地叹了一口气坐在了桌子上,温夫子劝他,生怕两个人之间生了嫌隙,“从前段兄就是头犟驴,要不然也不能在山上一待就是那么好几年。”

    余夫子觉得这事不地道,压根就不想掺和,只埋头大吃起来。

    山长摸了会儿胡须,看到锅子都没什么东西了,拿眼瞪两人,“说好一起吃的,你们倒好,先吃起来了。”

    温夫子赶紧又让赵六过来,让山长选一些爱吃的东西。

    余夫子趁机又要了些羊肉片和鱼肉片,加了一碟子豆腐。

    “老段,你要不也过来和我们吃?反正下雨没什么人来。”

    段夫子不乐意过去,他手边泡着那紫苏桃子姜,有一口没一口地喝着,只说还要忙。

    紫苏桃子姜在这样的天气拿出来喝特别合适,这是没在井里冰镇的,直接拿过来冲泡,既有一股甜甜的桃子味,又有紫苏和姜的回甘。

    说起桃子来,段夫子前段时间才听他们家大娘子的吩咐,从老家带来了两筐子脆桃,这是正经种出来的,和那些山上长出来的野桃不一样,个头大又好吃。

    张大娘他们都喜欢得很,段夫子见状也高兴,没了之前那拿桃子过来时候的别扭心情。

    等他们人都走了,段夫子就先把这事和林春燕说了。

    “倒是我的不是,把这事泄露了出去,让他们都知道了。”

    他心里带着几分不安,“回头我同山长再好好的说说,绝对不会让他把这事往外说。”

    林春燕思索了一会儿,对山长会做出这样的事来,倒不是特别出乎意料。

    “夫子,我自然敬重你的人品,可是那山长执意要宣扬出去的话,也不是你我二人能阻止的。”

    段夫子也是想到了这事,还带了些犹豫地说,“应该不会,他可是山长!人品自然没得说。”

    当初他科举不顺,跑到寺庙里一待就是好几年,山长可没少接济他家里。

    林春燕听了他这样说,先松了一口气,想知道这山长会不会再来找她。

    自然又说起那些桃子来,“我看今个咱们就吃桃子饭吧。”

    桃子饭是这里夏季常吃的一道时令,就像那酸红藕一样,晚上的摊子前总有许多人排队。

    桃子饭要先将桃子洗干净之后用米泔水煮熟,去掉核之后放到一旁。

    有说这桃子饭最好用蟠桃或者黄桃最好,林春燕却觉得各色的桃子都能拿来做,各有各的滋味。

    等米饭煮熟沸腾之后,再将煮熟的桃子切成小片片的,放到米饭上方,再焖煮片刻。

    再次掀开的时候,空气中就充斥着米香和一股桃子的清甜。

    林春燕舀了一口放在嘴里,不自觉就点了头,“好吃,带了些桃子特有的甜味。”

    晌午他们就吃的这桃子饭和锅子做成的麻辣拌。

    外面雨声依旧滴答,孙捕快吃了锅子心满意足地回去同孙安元炫耀,“你们可真没口福,那小娘子说也就这几天下雨才会做了来。”

    孙安元听了,直接一下就站了起来,倒把李婆子给吓了一大跳。

    “做什么呢,这样慌里慌张像什么话!都多大人了,听到吃的就这个样子。”

    孙安元就又坐了下来,压低声音问孙捕快,“大哥可真是记仇,既然有了那锅子,怎么不知道来叫我?”

    李婆子听了,也埋怨起孙捕快来,“这么大个人了就知道吃独食,不给老二带也就算了,也不知道给你老娘我带回来些,不管是那什么锅子,还是凉皮,我都不挑。”

    李婆子最喜欢吃的就是那凉皮,几乎日日都要买了回家吃,越想越生气,挥手把孙安元和孙捕快两个人都赶走,“都出去忙活去,在家里窝着算什么。还得我自个叫了闲汉来跑腿。”,尽在晋江文学城

    孙安元他们出了门之后还面面相觑,孙捕快也知道自个做错了,摸了摸鼻子说,“正好我衙门里还有事,就先去忙了。”

    孙安元想了想,也抬腿去镖局,打算叫上大壮他们,赶紧去铺子里看看还有没有锅子。

    雨下了两三天才停,好些个人都被闷得骨头软,一停就都跑出去看热闹,林春燕也站在了铺子门口往外看。

    天空中并没有挂彩虹,反倒是太阳一下子就升起来,一扫之前的阴霾,只有地上的积水清清楚楚地告诉人们,这雨接连下了好几天。

    很快,下雨带来的凉意就被冲刷得干干净净,一下子又热了起来。

    “这鬼天气,怎么就不能多凉快几天。”张大娘抱怨,又得时时刻刻拿着蒲扇扇风了。

    不过总算不用淋着雨过来了。

    泥土依旧很湿软,这样的地在放上一天左右,差不多就能种菜了。

    也要把地里的那些黄瓜茄子都收进来,经过这几天的风吹雨打,黄瓜和茄子好些都掉在了地上。

    林春燕看见了,就觉得心疼不已。

    即便这时候的黄瓜茄子结了不少,他们根本就吃不完,但少一点就得少存一些。

    今年林春燕不准备腌黄瓜和做三煮瓜了,她打算直接晒成黄瓜干。

    “希望接下来都是晴天。”

    大概晒两天,黄瓜的水分都会被蒸发干净,这样的黄瓜干能放上好几年都不会坏。

    王英娘看着毒辣辣的太阳,觉得应该是没问题的。

    “那咱们就开始晒吧。”

    林桃红也被指使着去摘黄瓜,张大娘想要溜走,被林春燕眼尖地看到。

    “娘你就来切黄瓜吧。”

    黄瓜洗干净之后要对半切开,把里面的瓜瓤刮干净,直接放到簸箕里晾晒就行。

    张大娘只能不情不愿地接过刀,一边为刚才的行为解释,“我见咱们家的母鸡快要抱窝了,就想着去找个小筐子。”

    “一会儿我去给你找,春天的时候不是用柳条编了好些个小筐子,往里面铺上稻草就行。”

    母鸡抱窝是个令人高兴的事情,意味着家里很快就要有更多的小鸡

    依譁

    了。

    可惜就这一只母鸡有抱窝的想法。

    张大娘见出不去了,也就不再说这个事,畅想着母鸡抱窝之后下的那些个小鸡崽。

    “希望多些母鸡崽,这样咱们就能把那些老母鸡给杀了吃。”

    母鸡抱窝其实也是很辛苦的,要在窝前蹲上差不多二十来天,这期间是基本上不能离开原地的。

    林桃红摘黄瓜的时候还去鸡舍里看了几眼,回来就叹息,“怎么就那一只母鸡抱窝,其他的母鸡怎么就不行呢?”

    “再等等,着什么急,要都抱了窝,咱们家里得多多少个小鸡崽。”

    张大娘一想那场面就想笑出来。

    “还有咱们的鸭子,韦柔姐照顾得格外仔细,都没什么生病的,基本上一天一个鸭蛋。”

    这已经算不错了,张大娘却还不满足,“听说鹅蛋也好吃,要不咱们也养几只鹅?”

    林春燕只顾着刮瓜瓤,那些被风雨吹掉在地上的黄瓜她也不扔,直接放在了一旁,打算晚上的时候直接凉拌了吃。

    “下次再弄那些个茄子。”,尽在晋江文学城

    “过段时间还有豆角,青椒……”

    要忙的事情还有很多。

    几个人处理起来很快,一会儿工夫就晒了几簸箕的黄瓜。

    他们家种的黄瓜多,村里不少人种得都很多,还有人来打听林春燕他们家要不要这些黄瓜的。

    与其自个腌制了,还不如多卖个钱。

    林春燕没收,不过把晒黄瓜干的方法说了,“到了冬天的时候拿出来吃,滋味和新鲜的黄瓜一样好。”

    来的人就都看向院子里晒的黄瓜,不过才一天的工夫,那黄瓜就变得缩水了不少,但颜色还是翠绿翠绿的。

    村里人一时都高兴起来,这法子自然不难,只不过从前他们这里的人都是腌制起来,自然没人往这方面想。

    “茄子是不是也能这样晒?”

    林春燕点了点头,“可以这样直接晒了,也能三蒸三晒之后存起来,且茄子一定要切厚一点。”

    村里人都认真记下,别看如今离冬天还远,可是已经得为晒冬菜而奔波。

    晒了差不多两天的时间,黄瓜就差不多晒好了,林春燕直接把他们放到了干净的罐子里。

    家里用得最快的就是这种罐子,每次去杂货铺里买这些罐子的时候,林春燕都觉得心在滴血。

    要是能自己烧出来就好了。

    她站在地窖里胡乱想了一会儿,很快就自己笑出声。

    她哪里会烧,怕折腾一圈什么也捞不到。

    地窖里满满当当地放着各种东西,就是因为东西太多了,林春燕才不敢收村里人都那些个黄瓜。

    得再做几排架子。

    上来之后,林春燕先打了水洗手,就要把这事和张大娘说。

    孙娘子听到了笑着说,“要是不着急用就再等等,到了秋天的时候再用竹子做了,那样不容易坏,也不容易生虫。”

    林二婶也这样说,“到时候你只管说了什么样子,你三叔也会做这些。”

    家里新添的东西基本上都是林三叔帮忙做出来的,小到板凳大到桌子柜子,从头到尾都快全换成新的了。

    林春燕就笑着应了好。

    张大娘在后院里干活,早起的太阳就毒辣无比,蝉也早早叫起来,听得人心烦。

    这样的日光下,是很难起得晚的。

    “黄瓜要不要再种一季?”张大娘见林春燕过来,就问她。

    黄瓜是能种两季的,在他们这里可以一直长到暮秋。

    “还是算了吧,种了胡萝卜没多久就得种萝卜,还得种菘菜……家里的菜地没地方,要想种的话,还是去外面开的那荒地那里,等豆子熟了再说。”

    荒地就在他们房前屋后,是梨花哥哥李有福帮忙给开的,不过荒地肥力不足,就连豆子也长得不是很好。

    林春燕以前不知道为什么古代人没人开荒,毕竟地广人稀,开了荒就能多种些粮食了。

    后来才知道,荒地要养许久才能和一般田地的产出一样,但征税的时候一点也不少。

    是个吃力不讨好的活。

    林春英蹲在地里在看南瓜,进入六月之后,南瓜就不再开花,果子也一天比一天大。

    用不了多久,这些南瓜就能吃了。

    南瓜也是能种两季的,林春燕打算过几天收了南瓜之后,再多种上一季。

    蹲了一会儿就觉得身上出了层汗,天气重新闷热起来,让人觉得不舒服。林春燕帮着张大娘浇了水,又去吃了西瓜洗了脸,这才往铺子里走。

    金娘子没着急去摆摊,一早就来铺子里,她实在想知道林春燕会不会答应做她的干女儿。

    段夫子也在纠结,回去之后他把这事和大娘子说了,自然得了几句骂,说他是个什么都不懂的,段夫子听了也有些后悔起来。

    两个人都一副坐立难安的样子,倒是让胡大强和赵六摸不着头脑。

    两个人把铺子里打扫一遍,地上洒了些水,想让屋子里凉快一些。

    “听说荷花酒楼里用上了冰,好些个人都去那里吃饭了。”

    赵六压低声音说,“这宗掌柜也真是有钱得很。”

    “都是前几年开铺子的时候挣的,别的不说,就一盘子卤肉就要五十个大钱,他手里自然有钱得很。”

    胡大强虽然这么说,心里还是有些担心的,怕他们再把铺子里的人都吸引过去。

    不过那齐厨子是个没什么本事的,至今也只能做那鱼香肉丝和京酱肉丝两道菜,不过味道却一般般。

    瞧见林春燕来了,金娘子先站了起来,笑着迎上去,“燕娘你们来了。”

    林春燕笑着点头,叫了声金大娘。

    林桃红好奇地盯着金娘子看,觉得她今个笑得格外灿烂。

    张大娘见天地和金娘子在一块,怎么可能不知道她在想什么。

    果然,张大娘都眼神躲闪了几下,没有和她对视。

    金娘子已经跟着林春燕去了后院,她平日里和张大娘一样,是个胆子大的,这时候倒有些不好意思起来。

    “那个燕娘……”金娘子犹豫了一下开口,“我想认你当干女儿,你可是愿意?”

    林桃红听了就直接跳起来,还没开口,就见林春燕已经拒绝。

    林春燕听了金娘子的话之后先是一愣,不

    弋

    知道这话是从哪里来。

    她往后瞥了一眼张大娘就明白了几分,知道肯定是张大娘说了什么。

    她这个人的嘴就是个没把门还爱说大话的,哪里知道自个说者无心,别人却都往心里去了。

    “大娘,别的也就罢了,咱们关系一直亲近的很,我也领大娘的情,只这干娘我是万不能答应,我娘还好好活着,我顾她一个人还不过来。”

    金娘子虽然早就有心理准备,可真听到了这话,心里还是有些不得劲。

    可是不来问一问,她也有些不甘心。

    等金娘子走了,林春燕才看向张大娘,“说吧,你又在外面说了什么话?”

    张大娘眼神飘忽,不想承认,“我哪里就说了什么话,你这个孩子也太多心了。”

    “定然就是说了什么!不然好好的怎么偏要认我大姐当干女儿。”

    林桃红在一旁添油加醋,心里十分不得劲。

    张大娘见忽悠不过去,只能老实开口,“我就是说有个干女儿好得很,英娘对我多贴心啊,谁知道她听了就有了别的想法,这也和我没多大干系。”

    林春燕只问,“那你先前可是知道这事?”

    张大娘犹豫了一会儿才点了点头,“之前金娘子是让我来和燕娘说的,不过我哪里能开了口,已经拒了一次了。”

    林春燕真生气了,“娘你既然早知道,怎么不早点和我说?也省得闹出来这样的笑话,让我连个准备都没有。”

    说完也不等张大娘说什么,扭头就往灶间走去。

    张大娘紧追了几步,才看出来林春燕这是真生气了,叫了好几声燕娘女儿都没理她。

    “该。”

    林桃红也不理张大娘,径直去了外面。

    段夫子伸着脖子看,见林桃红出来了才问,“可是生气了?”

    林桃红点头,“我大姐难得这样生气,可别去惹她心烦。”

    段夫子原本还想去问问,这时候也松了一口气,既然时机不合适,那就是老天爷也在说这事不合适。

    林桃红很快就被其他事情吸引了注意力,她看到那绮文姐又来铺子里吃饭了。

    不过身边没了那个一直跟着她的丫鬟,也没坐轿子,是走过来的。

    她知道绮文姐之前的身份不简单,是那勾栏里的头牌,出门的时候都是奴仆环绕的,哪里有这样落魄的时候。

    林桃红就忍不住多打量了几眼,见绮文姐头上戴了那一丈红的花,斜斜插在头上,却不让人觉得艳俗,反而带着一种别样带美。

    这一丈红生命力极强,路边随处可见,可很少有人往头上簪,原因无他,时下人连玫瑰都觉得艳俗登不上台面,更不要说这一丈红了。

    只是那绮文姐簪的花只让人觉得好看。

    林桃红都一时有些看呆了,恨不得也摘了那一丈红的花簪到头上。

    她一个人安安静静地坐在那里吃饭,身边没有一个人,周围却并不安静,很多人的视线都在她的身上。

    这时候,门口处有喧哗声传来,林桃红这才收回视线,往门口一看,才发现竟然是董小娘。

    她一愣,慌忙去叫林春燕来。

    董小娘比上次见面的时候瘦了不少,身边陪着陈娘子和她那个丫鬟,几个人脸上都带着笑。

    林春燕出来的时候,一看到他们这笑容,立刻也跟着笑了起来。

    董小娘见了她,先恭恭敬敬地行了礼,连她身边那个丫鬟也行了礼。

    他们从李小娘子嘴里得知,林春燕为了帮他们,费了多大的劲。

    丫鬟脸上还带着几分羞恼,想着之前说林春燕的那些话,恨不得找个地缝钻进去。

    林春燕赶紧避开,上前仔细打量董小娘,“可是没事了?”

    董小娘点头,“虽然名声不大好听了,可总算从那里出来。”

    陈娘子也跟着一直在旁边笑,“真是多亏了你们,我这什么忙也帮不上,还是他们那边叫的人,我才知道的。”

    说起来她就是一阵后怕,生怕真出了什么意外,再救不回来这董小娘了。

    “干娘,可别再说那些事情了,如今都已经过去,以后咱们娘三个好好地就行了。”

    这董小娘是真的打算认成娘子为干娘,连带着一直跟着她的那个丫鬟也一起。

    张大娘一边问到底发生了什么事情,一边小心地去看林春燕的脸色。

    她这是怕林春燕还在生气。

    董小娘他们就找了位置坐下,把这几日发生的事情简单地说了一遍,听得几个人都是一阵唏嘘。

    “想不到这李小娘子竟然是个如此有情有义的人。”

    林桃红别扭地说了这样一句,因为张天河的缘故,她之前对这李小娘子没什么好感。

    可要不是因为她,董小娘只怕至今还得在李府里挣扎,说不得早晚就会被那李相公给收了。

    不过这法子不算太漂亮,就像董小娘说的,不知情的人还真以为她的名声就这样不好,竟然把那李员外给克死了。

    瞧见林春燕眼底的担心,董小娘笑着安慰她,“这算什么,再说往后我也不想再嫁人,只和我干娘一块儿过活,不知道多自在。”

    陈娘子也说,“以后我也不做这中人的买卖了,到底是个伤阴得的,我这手里正好有些钱,我们挑出合适的地方买做院子,再立了女户,三个人自在地过日子。”

    张大娘立刻拍手叫好,“合该这样,我们当初也是娘三个挣扎着过日子,那也是千难万难地走过来,如今不照样活得好好的。”

    陈娘子就笑,“就是因为看到了张大姐你们活得这样好,我这才敢下这样的决心。”

    以前他们这些人即便知道可以立女户,可又有几个人敢下定决心这样做,生怕分出去之后真被饿死了。

    可如今不同了,有张大娘他们这个例子在前面,陈娘子也有了底气。

    听了这话,张大娘自然高兴得合不拢嘴,又拉着他们说了很多掏心掏肺的话,“别的也就罢了,咱们总不能坐吃山空,你们可有什么手艺?”

    陈娘子有些羞愧地摇摇头,倒是那董小娘说,“从前在家里的时候,我什么活计都做的,等买了房子之后,我就种点菜养几只鸡。”

    李员外当初给了她不少的银子,那些她都没有动,倒是不怎么担心以后。

    林春燕想了想,就问她们,“你们可愿意织毛衣?”

    陈娘子和董小娘对视一眼,两个人都没想到不过是来一趟,这林春燕竟然连活计都给他们找好。

    “这个我会,做起来倒是不难,等你们安顿好了再来找我。”张大娘拍着胸脯说。

    张小舅这段时间一直拿着猪胰子去各个镇上转悠,这东西也不怕放坏,他每次都拿上不少,用不了多久就都卖完了。

    他也记着张大娘托他的事情,到一个地方之后就先奔着养羊的地方转悠,基本上每次回来都能带上几十斤的羊毛。

    这些羊毛都存放在李氏家里,时间长了,也有了不少毛线。

    但会织毛线的人还是少数,田家少闲月,大部分人都还要忙活地里的活计,剩下即便有空,也要晾晒各种干菜,做猪胰子,养鸡养鸭。

    要是陈娘子他们学会了织毛衣,也能把他们自个儿养活了。

    绮文姐吃饭的时候一直都是慢条斯理,她是等着董小娘他们走了才起身,走到林春燕面前的时候有些犹豫,似乎有话要说,却又不知道如何开口。

    一食客等她身影走到门口才开口,“这娘子也是个可怜人,如今勾栏院里的头牌不是她,听说就要把她卖了。”

    这也不是什么新鲜事,那些人老珠黄的小娘子们,下场多半都是做了那些个行商的外室。

    林春燕听到了就抬眼,这时候见朱娘子风风火火地进来,在门口碰到了绮文姐还哼了一声。

    两个人很明显有过节,从前在铺子里碰见了也是王不见王,胡大强和赵六一看见他们两个碰到一块儿就提心吊胆,生怕他们哪一次打起来了。

    不过这次还和以往的每一次一样,朱娘子冷哼之后,那绮文姐也当作没听见,慢慢地踱着步子往回走。

    铺子里的议论声还没小,“我要是那行商,我也就买了这娘子回去,哪怕就是安置在外面,一年半载地才能来一次也是好的。”

    “是啊,那可是头牌呢!即便年岁大了,可我瞧着风韵犹存。”

    朱娘子一听就知道这说的是谁,原本大家都以为她该幸灾乐祸,谁知道她却生起气来,朝那几个食客大声地呵斥了几句,“吃饭也堵不上你们的嘴,要是再这样乱说话,小心我往你们嘴里泼上粪水。”

    那几个食客也着急,“你这小娘子也真是有意思,我们说的又不是你,你何苦出这个头!”

    朱娘子柳眉一竖,两只手插在腰上,也不管自个儿是来做什么的,就要和这几个人理论。

    眼看着就要打进来,林春燕赶紧站起来两边劝,“这几位郎君,刚才你们说话实在

    璍

    是难听些,人后不说闲的道理难不成还不如我一个小娘子明白?”

    那几个郎君到底不好和林春燕闹起来,只能瞪了朱娘子一眼,讪讪地坐下来。

    林春燕就顺势拉着朱娘子回到了后院,去灶间给她倒了一杯青梅姜茶,这饮子昨个夜里就放在井里冰镇过,喝起来冰凉凉甜滋滋的,朱娘子的火气也就散了大半。

    她忍不住扑哧笑了出来,刚才林春燕说是劝架,可说的从头到尾都是那几个嘴臭的郎君,这心都快偏到嗓子眼儿了。

    林春燕见她这脾气来得快去得也快,都有些头疼起来,“原还说我家红娘已经算是个爆炭了,和你比起来,还真是小巫见大巫了。”

    “这有什么不好!”朱娘子一直没觉得自个儿脾气有什么问题,要不是因为她这爆炭的脾气,还不知道吃多少亏。

    “倒是不知你和那绮文姐关系这样好,怎么见了人家的面总要冷嘲热讽。”

    朱娘子不答,只对林春燕说,“我就最瞧不上她那样的人,靠什么不好,非要以色事人,果真落了个这样的下场。”

    她很快就说起今儿个来的目的,“可是要再给我们多做些那薄荷糕,这样的天气吃了那薄荷糕才解暑。”

    林春燕点了头,又和她说起王英娘来,“这些点心的事都是归她管,娘子下次可以直接找她商量。”

    朱娘子啧啧,“我只以为她只管做,再不曾想竟然什么都管。”

    林春燕家院子外面种了不少的薄荷紫苏和艾草,这三个都是生长旺盛的植株,基本上不用怎么管,他们自个儿就能活得很好。

    不过院子外面的地方也不大,林春燕倒是好奇这三个植株谁长得最茂盛,这段时间总算见了分晓,长得最多的竟然是那薄荷。

    二房家门口也学他这样种了不少,不过他们家却是艾草长得好,林二婶总是白天的时候摘上几棵艾草随意地丢在门口晾晒,到了第二天就能直接点着用。

    说来林二婶家要准备杀猪了,养了将近一年,再养下去的话也长不了多少膘。

    杀猪一般都是在过年的时候,一来是图个喜庆,二来就是过年的时候杀猪,那肉能放的时间长。

    可再养上半年,怎么算怎么不划算,加上他们能做了咸肉或者腊肉出来,不管是孙娘子还是林二婶,都没有打算再留。

    猪血都被林翠香带到了铺子里,剩下的半只猪林春燕全买了来,她打算做火腿。

    火腿如今就有了,不过都在金华那边,他们这边想买的话,得恰好碰到有船只运来,价格也是贵得很。

    但火腿也没那么好做出来,过程相对来说比较麻烦,林春燕把拿回来的肉先进行切割,再抹上适量的盐。

    抹上盐之后就要进行堆码,得放在通风干燥冷凉的屋子里面。

    林春燕就把这些火腿放在了张大娘的屋子。

    自从金娘子找林春燕认干女儿之后,林春燕就没再和张大娘说话,就连回来的路上张大娘主动说起董小娘他们,林春燕也不接话。

    张大娘这才慌了神,知道林春燕是真生气了,让王英娘在中间帮着说了许多好话,又赌咒发誓说不在外面乱说。

    王英娘知道了也是一脸的无语,“干娘既然早知道,为什么不直接拒绝了,哪怕提前问一声燕娘,也好过这样直接被人找上门抓瞎。”

    张大娘有些别扭地说,“我这不是怕燕娘生气,才没敢说出来。”

    但谁知道,林春燕会比她想象的还要生气。

    这些火腿放在张大娘的屋子里,要是从前她肯定不乐意,可这次她直接对着笑让林春燕他们只管放进来,也不吵嚷着屋子里会有味道了。

    林春燕又看向雪团,打算这几天把它先带到铺子里,等到这火腿做好了再放回来。

    铺子里什么都有,也不会亏了他。

    这些堆码好的肉,间隔两三天就要再重复地抹上一次盐。

    这样差不多半个月之后,淤血才能排得差不多干净,再把这些腌好的火腿放在水里浸泡,再经过晾晒,风干,最后进行发酵防止回潮,这样火腿才算做好。

    过程是十分麻烦,但口感也是其他肉类不能比的。

    剩下的猪里脊上的肉,林春燕就拿来做肉松,这比起做火腿就要简单许多,里脊去掉筋膜之后,先焯水把浮沫撇去。

    再将这些猪肉切成片,直接用擀面杖敲打,再撕成一条一条的。

    林春燕在铺子里没干别的,撕了一上午才把那些猪肉条全部撕好,在油锅里炒干之后,又拿出来用刀搅打片刻。

    出来之后就是蓬松松,林春燕往里面放了一些芝麻,捏起来放在嘴里,咸香咸香的。

    “这就可以吃了吗?”

    林春燕点点头,“不过也可以做成其他的好吃的,比如说放在面包里。”

    林桃红眼睛一下子就亮了,先尝了一口肉松,和肉的口感不同,确实让人回味不绝。

    见林春燕又揉起面来,其他人都好奇地凑过来,“这是要做什么?”

    “我打算做肉松饼。”

    面粉要发酵之后揉到表面光滑,把这肉松直接当作馅料包进去,压成饼状之后,外表皮撒上一些芝麻,再放到面包窑里。

    看着看着,林桃红突然说,“我想吃上次做的猪肉脯了。”

    上次做猪肉脯的时候就是在铺子里,也是用这猪肉做的,同样上面撒了些芝麻。

    林春燕扑哧一声笑了出来,正好路过的宋大爷听到了猪肉脯几个字,也忍不住咧了嘴笑。

    “那猪肉脯好吃得很,我听你娘说做那什么火腿可是费劲得很,不若都做了这猪肉脯出来。”,尽在晋江文学城

    “猪肉脯好吃,那费劲的火腿也好吃。”等着肉松饼做出来了,自然也是好吃得很。

    天气这样热,院子里放的面包窑跟前简直不能站人,那方相公的手艺不错,即便前几天下的雨特别大,面包窑上只盖了一层油纸布,也依然没坏。

    肉松饼拿出来之后,表面已经烤的金黄,掰开吃到嘴里,就被里面咸香可口的肉松给占据。

    “这滋味竟然和其他的都不同,果然也好吃的很。”

    也有吃不惯肉松味的,觉得到底不如直接吃肉来的实在。

    剩下的肉松林春燕就都收了起来,打算下次用的时候直接拿出来。

    “晚上的时候三郎说要去找知了猴,你们去不去?”

    林翠香这么一问,大家就都点起头来,“自然是要去的。”

    夏天孩子们最愿意做的事情去抓着知了猴,加上前两天下了雨,地上泥土松懈,这些知了猴很容易爬出来,正是抓的好时候。

    晚上他们早早吃了饭,一群孩子就从家里面跑出来,都往村东的山上跑。

    “咱们先去槐树上找,槐树上的知了猴最多。”

    大人们三三两两地坐在外面乘凉,有的端着自家做的饭,有的手里拿着活计,听见他们这时候就要上山抓知了猴,都忍不住笑起来。

    “现在天还这样亮,去了也找不着,等天黑了再点着火把去。”

    可哪个孩子能等到那时候,大家都

    弋

    巴不得赶紧去,就连林春燕也有些迫不及待起来。

    她在干净的袋子里面放了些之前炒好的蚕豆,一边走一边吃,顺手就递给旁边的几个小孩子。

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