第23章
关键是那臭豆腐实在好吃，刚才张满粮要了一碗之后，脸上的表情和张大舅当时一模一样，先是视死如归，然后震惊赞叹，最后吃得不亦乐乎。
张小妹实在没忍住，实在想知道这臭豆腐到底有什么魔力，只用筷子夹了一点放在嘴里尝一尝。
结果那一点点直接让她的嘴巴张成鸡蛋般大小，也顾不得什么体面，直接从张满粮的碗里抢了过来吃，还不忘让张牛力也尝一尝。
“是真的好吃！这东西也太神奇了，虽然闻起来像坨屎，但是吃起来绝对不是屎！”
张满粮嫌弃地往旁边挪了挪，顺便抱着他的碗，小声地嘀咕，“你能不能不要这样有辱斯文，说什么屎不屎，也太难听了些。”
张小妹不管，先往自个儿的嘴里塞了两块，又挑了一块儿给胡氏。
“娘你一定要尝尝，这真的太好吃。”
胡氏脸上的表现有些一言难尽，和刚才张小妹的几乎一模一样。
张大娘在一旁看了会儿热闹，对胡氏说，“孩子让你吃，你就快尝尝，别还不如个孩子。”
她向来是有仇必报，刚才胡氏看她那眼神，她可至今忘不了。
胡氏坚定地摇头，那味道真的唤醒了她很多不好的回忆，可张小妹不管这些，直接塞了一块到胡氏的嘴边。
张大舅在那头嘿嘿的笑了起来，胡氏吃也不是，不吃也不是，狠狠的瞪了张大舅一眼，觉得都怪他起的头。
“味道真的很特别。”
张大舅挠了挠头，“媳妇儿你就尝尝吧。”
胡氏试探性地抿了一口，脸上看
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不出什么表情，张小妹在一旁急着问，“娘怎么样？是不是特别好吃？”
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“就那样吧。”胡氏板着脸说，嘴里却老老实实地把那块臭豆腐吃完了。
张小妹不管，她觉得这就是胡氏对林春燕手艺的认可，全然忘了她之前是如何瞧不起这手艺的。
等三下五除二地把张满粮碗里的臭豆腐吃完，她又巴巴地跑去找林春燕。
“燕娘，你那臭豆腐是怎么做出来的？味道也太好了一些，我还从来没吃过。”
林春燕就说，“这是我瞎想出来的，原也不知道味道这样好。”
林桃红就没林春燕这么客气，直接用身体挡住张小妹的视线，“小妹姐儿你就别看了，这可是我们要拿到镇上摆摊的。”
张小妹收回视线，不搭理林桃红，又问林春燕，“燕娘，那我明儿个能跟着你们一块儿去摆摊吗，我还没去过镇上转呢！”
林春燕没立刻答应，她还不知道张大舅他们今儿个过来是为了什么。
那边张大娘也在问张大舅，“你们大老远地过来，这个在这里住一晚上，明儿个早上我送你们回，你们也看到了，我们娘几个都挺好。”
胡氏眉毛往上一挑，“大姐先别急着赶我们，我们大老远地来，也是想看看你们怎么样。”
“如今你们也看到了，自然是哪里都好。”张大娘耷拉着眼皮，手上的动作不停，“就是比平日忙得很，怕是没时间招待你们的。”
张大舅刚想答应下来，一旁的胡氏眼睛就斜了过去，张大舅见她这样，就怕得闭着嘴。
“既然这么忙，不如让牛力留下来帮忙，我看你们还请了外头个丫头，到底不如自己人知根知底。”
张大娘看了看已经长得和张大舅一样高的张牛力，立刻就知道胡氏是什么意思。
她可不敢应，哪怕心里觉得这也是个不错的亲事，把林春燕嫁给自个儿的娘家，总比把她嫁给不知情的人好。
要是林春燕像林桃红这样，她也就敢答应了。
胡氏最骄傲的就是自个儿的这儿子，原本来的时候也没这个打算，那时候她还看不上林春燕嘞。
不过见林春燕这么能干，家里收拾得井井有条，还多盖了一个灶间，甚至连板车都买了。
就算那钱是借的，那也是有本事敢借的！
不料张大娘直接拒绝，“我们这一屋子女娘，牛力在这里不合适呢！”
一直到吃晚饭的时候，胡氏还耷拉着个脸，她的脸本来就颧骨高，瘦瘦窄窄的，阴沉着脸时便格外明显。
张大娘没当回事，只该吃吃该喝喝。
胡氏早知道她是个混不吝的性子，还是觉得生气，又眼珠子一转，把主意打到其他上面，问起这道果冻豆腐来。
“也不知道是如何做的，我们那边都没有呢。”
他们那边离镇上比较远，要多翻座山，周围也有好几个村子，算是比较繁华的，只是不如镇上。
胡氏想，张大娘已经拒绝了她一次，还能再拒绝一次？
总不能连娘家也不要了！
张大娘的确没想往外说，她夹了几筷子菜，对那豆腐乳格外地青睐，加了好几块放在自个儿的馒头上，吃得津津有味。
这些个腐乳跟着臭豆腐一块发酵的，做起来也不难，将豆腐切成小块之后沥干水分，放在容器里发酵，等到豆腐变得表皮有些发黏，香臭香臭的时候就可以腌制了。
罐子依然要求无水无油，里面放上白酒，一些盐，一点糖，盖紧盖子之后再放一些白酒，密封差不多半个月就可以吃了。
这种没晒的豆腐乳很软，林春燕还做了另一种，等豆腐表面发霉之后，不着急往罐子里放，先在太阳底下晒上两天，这样的豆腐乳出来之后比较硬一些。
她还做了一罐子放了茱萸花椒的，滋味要更好上一些。
张大娘最喜欢吃豆腐乳，听了胡氏的话，只轻轻地抬了抬眼皮，“这如何能说？”
胡氏气得把筷子一放，吓得王英娘就是一哆嗦，连菜也不敢夹。
“我们可是你娘家人，有必要这么藏着吗？”
张大娘把那豆腐乳吃到嘴里，随意地用袖子擦了一下嘴，看见林春燕瞪过来的目光，又赶紧把那袖子放下。
她这毛病之前就有，总爱吃饭的时候用袖子抹嘴，林春燕说她的时候，她还振振有词。
“只这袖子上有了油，别人才知道咱们家的日子过得好。”
也不单是她一个人这样抹，如今好些个人都有这样的习惯呢。
林春燕不理会她的想振振有词，每次都说，“自个过得好不好，偏要让外人知晓，有什么意思？”
张大娘被说的次数多了，也觉得烦，一见林春燕瞪过来的目光，赶紧先解释，“习惯了，回头吃完饭我就把这袖子再洗洗。”
胡氏被张大娘这副无所谓的样子给气笑了，一旁的张大舅却是目瞪口呆，哪里想过天不怕地不怕的张大娘，也有这样一天。
张大娘应付完林春燕，才看向胡氏，“不是我不向着娘家，那真是我们安身立命的东西，回头我告诉了你们，你又告诉了你娘家，你娘家的嫂子又告诉了她娘家……”
说了一大堆，张大娘只不把那东西是如何做的说出来。
偏其他人都只顾埋头吃，胡氏连个帮手也没有，回了屋子就发起脾气。
“如今才挣了几个臭钱，就丝毫看不上咱们这些穷亲戚，亏你还惦记着他们！”
张大舅在一旁小声解释，“我大姐就是这个性格，再说人家也没看不起咱们。”
“看得上？不想嫁给咱们牛力，连那方子也都藏着掖着。”
几个孩子却没受胡氏情绪的影响，也不着急回房间，实在是晚上吃得太多，得消消食。
相处了一下午，林春燕算是看出来了，张小妹是个泼辣的性格，有点像张大娘，不达目的不罢休。
林春燕已经拒绝了两次，她还想缠着去镇上，看见林春燕在做豆腐，她也凑了过来。
“燕娘，你还会做豆腐？”
张小妹看到他们在挑黄豆，整个人都震惊。
“难不成那豆腐乳和豆腐，都是你们做出来的？”
“何止呢。”林桃红得意洋洋，“你晚上吃的那豆皮豆干也都是我们做出来的。”
张小妹宕机了一会儿，就连一旁的张满粮也是愣在那里好半天，再回头看林春燕的时候，就好像看见了什么怪物。
王英娘不由笑了出来，这心路历程简直和她当时一模一样。
相处的时间越久，越觉得林春燕这人太厉害了些，就没有她不会做的东西。
天气转凉之后，也比往常黑得要早一些，小黑狗朝门口的地方汪汪了几声，很快就能听到稀碎的脚步声传来。
“燕娘姐姐你们在家吗？”
是三郎和四郎的声音，这两个人下半晌的时候去河边摸鱼，也不知道这两个人是不是有什么摸鱼天赋，就让他们捞了几只大的螃蟹来。
这几只螃蟹在水桶里面四处乱走，也分不清个方向，挨挨挤挤成一团。
张小妹晌午的时候就在二房那里吃的饭，是认识三郎的，一见他带过来的竟是这种东西，不由得撇了撇嘴。
还当是什么好吃的，这大螃蟹又不如席间吃的那小螃蟹，可以一口一个，吃起来又爽又脆。
“这东西在我们村的池塘河沟里遍地都是，就是白给也没人要呢。”
张小妹吐槽一句，却不料林春燕紧紧盯着她。
“你说的可是真的，小妹姐？”
张小妹难得被林春燕这样盯着，还结巴了一下，“自然是真的，可是这有什么奇怪的？”
她怕林春燕不信，还捅了捅一直处于震惊状态的张满粮。
“石头你还没回过神来啊，你说咱们那边是不是有很多这大螃蟹？”
张满粮被捅了才回神，胡乱地点了头，“我们那边的确有很
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多这个，就在小河沟里，不过这东西难吃得很，没人要呢。”
林春燕只觉得口水都快分泌出来了。
这时候，不正是吃螃蟹的时候吗！
还是林桃红比较了解林春燕，一见她这个样子，就上前晃了她的胳膊，“大姐儿，你是要做这螃蟹吗？和那个香辣小螃蟹一样不？”
“不一样！”
林春燕看了看这桶里的螃蟹，已经想了好几种做法，像什么葱油蟹，螃蟹海鲜粥，肉蟹煲，清蒸蟹，酱炒蟹，干锅蟹……
她恨不得现在就冲到灶间，把这几个小螃蟹爆炒了。
比她着急的就是王英娘，这小娘子只要碰上关于如何做吃的，就有几分癫狂，也不管现在是什么时辰，拉着林春燕就去灶间。
“我来处理这些螃蟹。”王英娘把袖子撸起来，也不怕那些螃蟹夹手，直接拿起来就开始清洗。
她还不忘招呼门外面的林桃红，“红娘快来烧火。”
本想逃过一劫的林桃红：……
她晚上吃得太撑了，就是那螃蟹做好了，恐怕也吃不上几口，便左顾右盼地张望，拉着三郎和她说话。
林春燕在灶间自然是看到了，哼了一声，也没把她强叫过来。
三郎却是回答得有一搭没一搭，他整个人的注意力都被灶间吸引，恨不得自个儿进去烧火。
张牛力刚才就不知去哪里，如今才踏着月色进来，身上背了几捆柴，原是他怕张大娘他们日日去摆摊，家里的柴火不够用了。
张大娘刚才拒绝得斩钉截铁，看到张牛力这么上道，人又长得周正，心里还是忍不住地惋惜。
“早知你去了那山上，我就该拦着你，你又不熟悉这里，万一出个什么事……”
后面的话她没说，只因张大娘闻到了一股奇妙的香味。
这香味把在屋里吵架的胡氏和张大舅也吸引了出来。
螃蟹洗好之后，林春燕将他们对半切开，因着家里的豆腐比较多，她便打算做螃蟹豆腐。
王英娘在一旁看着目不转睛，之前那豆腐被放到了螃蟹上，锅中烧油之后放入姜片，把小螃蟹立着下了锅。
最后再加入调料和一些水，盖上锅盖，三分钟之后就能出锅。②
明明刚才说着自个儿不吃的林桃红，在闻到那香味之后，和三郎对视一眼，两个人一块窜了出去。
到底是三郎跑得快，林桃红在后面扒拉着他的衣服，“你且起开，让我先尝尝。”
灶间的林春燕和王英娘已经夹起了螃蟹豆腐尝起来，豆腐吸足了蟹黄的香味，炖得又软烂，吃起来一时也分不清到底吃的是豆腐还是蟹黄。
林桃红眼巴巴过来，看到他们两人吃得香，就也想吃。
“你不是吃撑了，本也没多少，明个再吃吧。”
林桃红如何肯愿意，自是觍着脸说了几句好话，“大姐儿，你别臊我了，回头我定不吃闲饭，过来干活。”
“那只让你吃一口，尝尝味儿罢了，要真吃那么多，一会儿又该睡不着了。”
林桃红想着吃一口也行，推开一旁的三郎，拿了筷子去吃。
她依旧不嫌烫，捡了一块豆腐就往嘴里放，还不忘拿筷子去挖蟹黄。
“好吃，太香了。”
见她吃得如此香，三郎也顾不上其他，直接把她挤到一旁，“大姐，你快让我尝一口。”
这动静把其他几个人都吸引了过来，张小妹看到他们已经把螃蟹做好了，惊呼一声，也想凑过来吃。
“都少吃点，待会儿撑得慌了是睡不着的。”
院子里的胡氏白了张大舅一眼，小声地嘟囔，“你听见没，孩子们想吃些，他们还嫌弃。”
张大舅都不知道该如何和她交流，只能垂头丧气地往前走了几步，不过他的烦心事很快就被那香味给掩盖。
“爹，你也尝尝。”
张小妹夹了两块豆腐过来，直接往张大舅嘴里送，“原来这螃蟹竟然能做得这么好吃，回头我问了燕娘怎么做，也学了去。”
张大舅咬了一口，立刻也被那螃蟹的香味蛊惑，边吃边点头，“这滋味没想到这么好，燕娘是个手巧的。”
胡氏在一旁看着眼馋，东张西望了一会儿，耐不住自己走上前。
她还绷着一张脸，张牛力和张满粮都没往她跟前凑，只张小妹又夹了些螃蟹过去。
“这东西有什么好吃的？”
胡氏不屑一顾，觉得他们都没吃过什么好的，“小时候没东西吃，我也总下河捞了这些。”
偏那螃蟹身上就没多少肉，吃起来又很麻烦，她看见这些东西就烦。
“是真的好吃。”张小妹都把螃蟹豆腐递到了跟前，胡氏也不好让闺女寒心，只轻轻地咬了一口。
随即，她的动作就是一顿。
“这螃蟹怎么和我之前吃的味道不一样。”
说完像是把悲愤化成了食欲，也不用张小妹说，自个儿去灶间拿了碗筷，痛痛快快吃了好些个。
这个不答应，那个也不答应，干脆就全吃回来。
边吃还边看向林春燕，眼里全是遗憾。
张大娘在那里心疼，“这么大个人了，吃起东西来也不嫌寒碜。”
“只一些螃蟹豆腐，又吃不穷你们，改日了让我家牛力给你们送些来，我们那里多的是。”
张大娘当了真，“那我可就等着了。”
入了夜，张大娘不想和胡氏他们挤着睡，抱着被子非要过来。
林桃红嫌挤，不愿挪地方，“娘，你那个屋炕多大，睡你们三个人正好，我们这屋的炕就小多了。”
“我看见你们大妗子就着急。”张大娘把枕头放下，轻轻地推了推林桃红，“你怎地废话这么多。”
林桃红搬了枕头，要和林春燕换地方，她要去另一边睡。
林春燕顺势挪了过来，夜里不点灯，只有满天的星光透过来，林春燕就着夜色问张大娘，“我看出来了，大妗子是想让咱们帮衬一把。”
张大娘哼哼两声，压低了声音说，“我如何不知她甩脸子是为了什么，咱们的日子如今刚刚好过，还多了一张嘴。”
边说边瞥了一眼王英娘，又继续说，“没道理把咱们挣钱的法子给了别人。”
哪怕这人是她的亲兄弟，也是不能够的。
在她眼里，也就林春燕和林桃红是头等的重要，亲兄弟也要往后靠。
林春燕觉得张大娘在这种事情上面还是比较拎得清的，知道什么是对自个儿最重要的。
“倒也不用做得那么绝。”张大舅这个人还是不错的，看得出来张牛力和石头也挺能干。
张大娘翻了个身，面对着林春燕，“你可是有什么法子？”
“今儿个听他们说那边的河沟有不少螃蟹，现在天还没那么凉，能吃上好一段时间呢，我想着就拿那果冻豆腐和豆干换了螃蟹来。”
“那螃蟹值什么钱。”
林桃红在一旁插嘴，“咱们那果冻豆腐和豆干都是正儿八经能换了钱的。”
“你们且听我说。”林春燕不疾不徐地开口，“咱们人手有限，能顾得上的也只这一亩三分地，没听舅舅说，他们那边都还没见过果冻豆腐呢。”
“燕娘的意思是，咱们把果冻豆腐卖给他们，让他们在村子那边卖？”
林春燕点头，肯定了王英娘的说法，“就是这个理，虽然赚得少了，但是不用咱们亲自去跑货，省了不少劲，且能薄利多销。”
张大娘半天没说话，林春燕以为她睡着了，侧过身来捅捅她，“娘，你说这主意如何？”
“好是好，就是怕赚了钱，这亲戚里道的在变了味儿。”
张大娘是被林老爹那事给吓怕了，觉得这世上谁也不可靠，没钱的时候都还能想着在外面养个小娘，更别说有了钱。
“到底好不好，总归得试试。”
张大娘点了头，“那明儿个就同他们说，你大妗子知道了，怕是不得高兴地蹦起来。”
张大娘还比较了解胡氏，胡氏知道这事之后，还真就蹦了起来。
一旁的张牛力和张满粮全都傻了，只张大舅在那里不知所措地搓着手，“怕不是占了你们便宜。”
“倒也没有，只是能卖出去多少，还要看舅舅表哥表弟的本事了，而且要经常过来
依譁
拉货，这距离可不短。”
“这算啥！”胡氏生怕林春燕反悔了，“咱们别的没有，只这力气多的是。”
又问他们是如何将那碗冻豆腐卖出去的，“那臭豆腐怕是不好卖，就先不拿了，豆腐也算了，我们那边有卖豆腐的。”
林春燕也正好没做多少臭豆腐，就没多说话。
胡氏原本想在他们这多留几天，就是磨也要磨得张大娘同意，如今有了更好的前程，那是巴不得现在就回去。
张小妹却还想去镇上，缠着胡氏说，“娘我还没去过镇上，也该同燕娘他们学学如何卖东西，到时候别把东西砸在自个手里了。”
胡氏只好答应，既然是为了学本事，又成了合作关系，林春燕和林桃红都没拦着。
张大舅直接把东西装在了马车上，“既然这样，不若一道过去，我们也都学学去。”
一路上，张小妹都叽叽喳喳地说个不停，直到到了镇上，见人多了，她才有些不好意思。
“小妹姐，你跟着石头哥他们去镇上转转，到时候就知道如何摆摊了。”
张小妹点头，王英娘也跟着来了镇上，如今她的身份转变，倒是头一次来这里。
亏得糖水婆婆他们都是厚道人，也没有因为王锤子就看轻了她几分，反问起她最近的情况来。
“你那爹娘是个不懂事的，如今有了这样造化，就好好在燕娘他们家待着，她是个好的。”
王英娘自然当下不提，只来了这里，到底让她不自在，想起来很多不好的事情。
那边张小妹他们先在镇上逛了半日，见识了好些个新鲜的玩意儿，见那头上戴的花都是一文钱两个，忍不住咋舌。
“咋感觉这里人都傻得很，那头上戴的花也要花钱买，这要是在我们那里，是要被人骂的。”
胡氏也是这样想的，看了一会热闹，几个人又都走到林春燕的摊子前。
只见才不大会儿的工夫，摊子前就已经有不少人围着，后面还有人踮着脚张望。
张小妹凑到跟前，问他们，“这是在看什么？”
那张望的人一听他的口音，就知道她是外来的，指了林春燕说，“这林小娘子又做了新鲜吃食来，听说是什么臭豆腐和豆腐乳，咱们都等着尝尝味道呢。”
前面的秦老丈人已经要了一份臭豆腐，他是一个老饕餮，哪怕臭豆腐闻起来味道不好，他也敢要一份吃。
旁边的人就没那么大胆，只敢尝了那豆腐乳，只一口就觉得咸香合适，连连惊呼香得很。
“这豆腐乳也就罢了，想这林小娘子的手艺定是差不了，只拿臭豆腐实在……”
说这话的人刚刚摇了头，就见秦老丈人把臭豆腐放进了嘴里，咀嚼几下之后，一连声地点头说好吃。
“不臭吗？”有人皱着脸在那里问，实在是被熏得不行。
张小妹看他们这样子，分明和昨天她经历得一模一样，忍不住就笑了出来。
“自然是不臭的，吃到嘴里香得很，比那果冻豆腐还要好吃！”秦老丈人又吃了一口，开始夸起臭豆腐来。
赵官人的两个儿子不同意了，“老丈人这话可是说偏了，那果冻豆腐最好吃。”
一副不接受反驳的样子，让林春燕给他们调了甜卤子来。
如今这甜卤子里面放的东西多了，葡萄干，山楂片，花生碎，果酱，果干，麦芽糖……吃上一口，粉粉糯糯，酸酸甜甜，就是单卖那些调料，他们也能吃上一大碗。
秦老丈人忙打自个儿的嘴巴，“两个小郎君别生气，我这话是说偏了，那果冻豆腐自然也好吃得很，只这臭豆腐是另一种味道，让人回味无穷啊。”
有了这个活招牌在，后面也有人买了臭豆腐尝，不爱这个味道的，就挑了豆腐乳吃。
还有买之前豆干豆皮的，过来吃面条的，摊子前一时热闹无比。
张小妹和胡氏他们看得应接不暇，前儿还说人家镇上的人傻，连那花儿都要买了戴，如今却觉得那卖花儿的能卖出去多少，哪里有林春燕这生意红火。
林春燕忙完空隙抬了头，见张小妹逛了回来，忙拉了她过来，教她如何调卤子。
张小妹的脸因为兴奋变得红扑扑的，学了几遍之后，自己上手试了试，又帮着卖了出去，觉得特别有成就感。
胡氏一直在旁边打量，最后见人少了，才决定拿什么东西。
果冻豆腐卖得便宜，来买的人最多了，那臭豆腐是才拿出来的新鲜吃食，接受的人不是特别多，怕是得卖出去一段时间才行。
再有那豆干豆皮也少来些，这些东西价贵，怕他们那边没人舍得买。
小螃蟹，小鱼干这些都不带了，村里人都不稀罕吃这个。
只那豆腐乳却是要拿上一些，这东西很下饭，一块也能吃上很久，村里人怕是愿意买。
“就这些吧，我们先拿去试着卖。”
林春燕直接把东西给他们装上马车，留他们吃了一顿面条。
不到晌午的时候，就有人过来吃面条，种类更是多的，他们想都没想到过。
林春燕给他们下的打卤面，将豆角和肉末切得细细的，锅中放油炒到豆角变色之后，再倒入调料大火收汁。
这些卤子都是提前一天做好的，直接放在盆子里，等面条煮好之后，直接舀了卤汁搅拌上去。
因着酱汁浓郁，每个面条上都裹满了酱汁，满满的肉末豆角，吃上一口就让人直呼过瘾。
这豆角肉末馅儿的卤子却是不贵，总共用不了多少的肉末，豆角也是自家地里的，价格便宜了，吃着肉沫豆角打卤面的就特别多。
张小妹边吃边回头看，就见已经有好几个人正埋头呼哧呼哧地吃着，还有人刚从别的地方过来，有穿长衫，有送外卖的闲汉，还有一看就是从外地来的行商，直奔林春燕的摊子，点了个最爱吃的吃食。
正瞧着热闹，就见一穿着锦衣华服的娘子过来，来了就要那炸酱面。
这也是个老熟人，经常能在面摊子上碰见，不过和其他的老饕餮不同，她却是不爱与人同坐，也不爱说话，回回都要了炸酱面来吃。
林桃红见她这样，就推荐了其他的面卤子，说他们这里的面条种类特别多，从南到北都有，想吃什么都能点着。
李娘子只摇了头，依然要那炸酱面，等面条上来之后，才开始慢条斯理地品尝起来。
一边吃一边皱眉思索，像是想尝出来里面到底用了什么酱，为何她做出来的味道就不相同。
林桃红见她这样，干脆也就不管了，只继续去炸豆腐，只当这娘子是个高傲有些古怪的性子。
摆摊时间长了，她也见识了各种各样的人，不过不爱同人说话，又只喜欢吃炸酱面，也没什么稀奇。
这一顿饭吃完，张小妹忽然觉得自个儿从前太浅显了些，成天只想着村里有哪家好儿郎可以嫁，从来没想过，还有这一种踏踏实实卖东西赚钱的路子。
怪道张大娘直接拒绝了她娘说结亲的事情，她要是每日能挣那么多铜板，也不稀罕嫁人了！
第五十四章
带着满满当当一车的东西，
张大舅才驾着马车往回走。
和来的时候不一样，这次他们的心情都有些复杂和忐忑。
张小妹更是有些恋恋不舍，恨不得住在这里几天。
林桃红见他们走了，
才松一口气，
有些不明白的问林春燕，
“大姐，
咱们何苦把那边村子卖果冻豆腐的事让给他们，那边能买的人多吗？”
林春燕就笑，
“你还记得糖画老大爷不？他们村的时候过庙会，
多少人跋山涉水过来买咱们果冻豆腐，
只因咱们的豆腐比那黄豆做的便宜上一文钱，
他们就愿意走上大
依誮
半天的路来。”
这也是她想让张大舅在那边把这果冻豆腐做起来的一个原因，
那边村子人口多，这果冻豆腐大有市场。
林桃红似懂非懂的点了头，林春燕又说，
“且我还想钓鱼呢，不放长线，
如何能把鱼钓起来？”
“钓什么鱼？”林桃红不明白。
林春燕就说，“你且等着吧，也就这两日的功夫。”
才等上两日，林桃红就没缠着再问，继续去煎豆腐了。
等看不见码头的人了，
张小妹和张石头才齐齐叹气，不知道什么时候还能再来。
“以后还怕没机会来你们姑姑家。”胡氏让他们坐好，“要是这些东西真卖得好，
怕三五不时的就得过来。”
张牛力都能说亲了，在家里已经算是个成年劳动力，
这些东西就都得靠他来做，别看他一直不吭声，早就把价格记在了心里，连去哪里卖都盘算好了。
“得拿个挑货的扁担。”张牛力把想法说了出来，“咱们村的还好说，都能来咱们家买，附近几个村的怕是来的不方便，倒不如我挑了东西去卖。”
这事没人反对，他们家里原先就有一扁担，是用来挑水的，只把那水桶的位置换成箩筐，就能凑合着用了。
到了他们村，先一筐筐的把东西放下，这动静就引的好些人过来看。
“这去了一趟青山村，怎地回来拿了这样多的东西？”
张大舅和这些人寒暄，就说拿了果冻豆腐来卖，张小妹还去灶间拿了刀，给他们切了几块，让他们尝尝。
“和豆腐滋味一样好，却比豆腐便宜上不少，这果冻豆腐也能拌甜口，也能拌咸口，在镇上卖的可火了。”
她这张嘴皮子利索，又是跟着去了镇上学习的，说的有模有样，还真就有人接了那切成小块的果冻豆腐。
这些人很少能去镇上，来往的都是这几个村里的人，只有事情了才能出去看看。
拿了果冻豆腐之后这些人也不着急吃，先放在鼻子下闻了闻，见这褐色的东西没什么异味，才放进嘴里尝了一下。
是和豆腐差不多一样的口感，但是比豆腐更要弹，有些像凉粉。
“那这个怎么卖？”
要是比豆腐和凉粉便宜，那买回去就划算的多。
胡氏一见真的来了生意，高高的颧骨都往上提了不少，“三文钱两斤。”
比在镇上的价格稍微提高了一些，毕竟他们大老远的运过来也不容易，尤其是这果冻豆腐，生怕碰了磕了。
但也比那豆腐便宜了不少，他们这封闭的村子，什么都比外面贵，豆腐自然也更贵。
而且他们村没人会做豆腐，都得跑去隔壁村才能买着。
见一个买，就有人跟着拿了铜板出来，张小妹还跑到灶间调了汁儿，“要是想直接吃的话，就贵上一文钱。”
不过和镇上不同，这里没一个人舍得多花上一个铜板，只为了能让这果冻豆腐好吃一些。
张石头已经一溜烟的不见人了，他也不觉得累，急着去河沟里捞螃蟹。
林春燕答应他了，下次再有了螃蟹，给他做螃蟹海鲜粥喝。
光听那名字，就知道一定好喝的不行。
这围着许多人，很快就引来了更多的人，里正凑进来看了看，见是那果冻豆腐，忙让张小妹给调了一碗。
这是张小妹第一次开张，激动的不行，弄料汁的手都有些抖。
里正却是在镇上吃过那果冻豆腐，他要去办事，路过那摊子被吸引了过去，见果冻豆腐很是便宜，才舍得花一个铜板。
他吃的是甜口的，想着这个果冻豆腐要是带回来了，自家的孙子肯定也爱吃的狠。
如今也算能实现这个愿望，他美滋滋的拿着那果冻豆腐，在村里震惊的目光中，先尝了一口。
有和里正相处的不错的，忙问他味道如何。
他们这村里人，最有见识的就是里正了，他说的话往往顶用的很，比县太爷还要管用。
里正吃完一口，笑眯眯点头，“就是这个味，不曾想那镇上摆摊的，竟然和你们家也有些渊源。”
张小妹激动的脸都红了，“那摆摊的可是我妹子，手艺好的不得了！”
张小妹也是村里一等一的勤快人，灶间手艺尤其的不错，听她夸林春燕，就有人逗她，“难不成比你那手艺还要好？”
一提这事，张小妹圆圆的脸上就浮现了几分尴尬和羞赧来，每次一回想，她恨不得脚趾抠地，当场找个地方藏起来。
“那自然是比我好的。”她结结巴巴说，就问还有没有要这果冻豆腐。
有人响应，张小妹赶紧去给人切豆腐，他们家是没有秤的，只能比划着切成大小差不多的几块，不过总算没人提刚才的事情。
这么热闹，自然把张小舅和马氏引了来，一看卖那果冻豆腐的竟然是张大舅他们，这两人就互相对视一眼。
马氏小声嘟囔，“这东西肯定是你大姐给他们的，怎地如此偏心，有这样的好事，倒把你忘得干干净净。”
张小舅不信，挤了进去，把一直在一旁傻乐着的张大舅拉扯到一旁。
一看他们过来，胡氏脸上的笑意就收敛了不少，怕他们来闹事嘞。
也怪他们把张小舅忘得干干净净，只想着赶紧回来卖东西，倒忘了马氏也是个难缠的。
张大舅这人从小就不爱说话，和机灵的张小舅不一样，没几句话他就站在那里手足无措起来。
张小妹实在没忍住，实在想知道这臭豆腐到底有什么魔力，只用筷子夹了一点放在嘴里尝一尝。
结果那一点点直接让她的嘴巴张成鸡蛋般大小，也顾不得什么体面，直接从张满粮的碗里抢了过来吃，还不忘让张牛力也尝一尝。
“是真的好吃！这东西也太神奇了，虽然闻起来像坨屎，但是吃起来绝对不是屎！”
张满粮嫌弃地往旁边挪了挪，顺便抱着他的碗，小声地嘀咕，“你能不能不要这样有辱斯文，说什么屎不屎，也太难听了些。”
张小妹不管，先往自个儿的嘴里塞了两块，又挑了一块儿给胡氏。
“娘你一定要尝尝，这真的太好吃。”
胡氏脸上的表现有些一言难尽，和刚才张小妹的几乎一模一样。
张大娘在一旁看了会儿热闹，对胡氏说，“孩子让你吃，你就快尝尝，别还不如个孩子。”
她向来是有仇必报，刚才胡氏看她那眼神，她可至今忘不了。
胡氏坚定地摇头，那味道真的唤醒了她很多不好的回忆，可张小妹不管这些，直接塞了一块到胡氏的嘴边。
张大舅在那头嘿嘿的笑了起来，胡氏吃也不是，不吃也不是，狠狠的瞪了张大舅一眼，觉得都怪他起的头。
“味道真的很特别。”
张大舅挠了挠头，“媳妇儿你就尝尝吧。”
胡氏试探性地抿了一口，脸上看
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不出什么表情，张小妹在一旁急着问，“娘怎么样？是不是特别好吃？”
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“就那样吧。”胡氏板着脸说，嘴里却老老实实地把那块臭豆腐吃完了。
张小妹不管，她觉得这就是胡氏对林春燕手艺的认可，全然忘了她之前是如何瞧不起这手艺的。
等三下五除二地把张满粮碗里的臭豆腐吃完，她又巴巴地跑去找林春燕。
“燕娘，你那臭豆腐是怎么做出来的？味道也太好了一些，我还从来没吃过。”
林春燕就说，“这是我瞎想出来的，原也不知道味道这样好。”
林桃红就没林春燕这么客气，直接用身体挡住张小妹的视线，“小妹姐儿你就别看了，这可是我们要拿到镇上摆摊的。”
张小妹收回视线，不搭理林桃红，又问林春燕，“燕娘，那我明儿个能跟着你们一块儿去摆摊吗，我还没去过镇上转呢！”
林春燕没立刻答应，她还不知道张大舅他们今儿个过来是为了什么。
那边张大娘也在问张大舅，“你们大老远地过来，这个在这里住一晚上，明儿个早上我送你们回，你们也看到了，我们娘几个都挺好。”
胡氏眉毛往上一挑，“大姐先别急着赶我们，我们大老远地来，也是想看看你们怎么样。”
“如今你们也看到了，自然是哪里都好。”张大娘耷拉着眼皮，手上的动作不停，“就是比平日忙得很，怕是没时间招待你们的。”
张大舅刚想答应下来，一旁的胡氏眼睛就斜了过去，张大舅见她这样，就怕得闭着嘴。
“既然这么忙，不如让牛力留下来帮忙，我看你们还请了外头个丫头，到底不如自己人知根知底。”
张大娘看了看已经长得和张大舅一样高的张牛力，立刻就知道胡氏是什么意思。
她可不敢应，哪怕心里觉得这也是个不错的亲事，把林春燕嫁给自个儿的娘家，总比把她嫁给不知情的人好。
要是林春燕像林桃红这样，她也就敢答应了。
胡氏最骄傲的就是自个儿的这儿子，原本来的时候也没这个打算，那时候她还看不上林春燕嘞。
不过见林春燕这么能干，家里收拾得井井有条，还多盖了一个灶间，甚至连板车都买了。
就算那钱是借的，那也是有本事敢借的！
不料张大娘直接拒绝，“我们这一屋子女娘，牛力在这里不合适呢！”
一直到吃晚饭的时候，胡氏还耷拉着个脸，她的脸本来就颧骨高，瘦瘦窄窄的，阴沉着脸时便格外明显。
张大娘没当回事，只该吃吃该喝喝。
胡氏早知道她是个混不吝的性子，还是觉得生气，又眼珠子一转，把主意打到其他上面，问起这道果冻豆腐来。
“也不知道是如何做的，我们那边都没有呢。”
他们那边离镇上比较远，要多翻座山，周围也有好几个村子，算是比较繁华的，只是不如镇上。
胡氏想，张大娘已经拒绝了她一次，还能再拒绝一次？
总不能连娘家也不要了！
张大娘的确没想往外说，她夹了几筷子菜，对那豆腐乳格外地青睐，加了好几块放在自个儿的馒头上，吃得津津有味。
这些个腐乳跟着臭豆腐一块发酵的，做起来也不难，将豆腐切成小块之后沥干水分，放在容器里发酵，等到豆腐变得表皮有些发黏，香臭香臭的时候就可以腌制了。
罐子依然要求无水无油，里面放上白酒，一些盐，一点糖，盖紧盖子之后再放一些白酒，密封差不多半个月就可以吃了。
这种没晒的豆腐乳很软，林春燕还做了另一种，等豆腐表面发霉之后，不着急往罐子里放，先在太阳底下晒上两天，这样的豆腐乳出来之后比较硬一些。
她还做了一罐子放了茱萸花椒的，滋味要更好上一些。
张大娘最喜欢吃豆腐乳，听了胡氏的话，只轻轻地抬了抬眼皮，“这如何能说？”
胡氏气得把筷子一放，吓得王英娘就是一哆嗦，连菜也不敢夹。
“我们可是你娘家人，有必要这么藏着吗？”
张大娘把那豆腐乳吃到嘴里，随意地用袖子擦了一下嘴，看见林春燕瞪过来的目光，又赶紧把那袖子放下。
她这毛病之前就有，总爱吃饭的时候用袖子抹嘴，林春燕说她的时候，她还振振有词。
“只这袖子上有了油，别人才知道咱们家的日子过得好。”
也不单是她一个人这样抹，如今好些个人都有这样的习惯呢。
林春燕不理会她的想振振有词，每次都说，“自个过得好不好，偏要让外人知晓，有什么意思？”
张大娘被说的次数多了，也觉得烦，一见林春燕瞪过来的目光，赶紧先解释，“习惯了，回头吃完饭我就把这袖子再洗洗。”
胡氏被张大娘这副无所谓的样子给气笑了，一旁的张大舅却是目瞪口呆，哪里想过天不怕地不怕的张大娘，也有这样一天。
张大娘应付完林春燕，才看向胡氏，“不是我不向着娘家，那真是我们安身立命的东西，回头我告诉了你们，你又告诉了你娘家，你娘家的嫂子又告诉了她娘家……”
说了一大堆，张大娘只不把那东西是如何做的说出来。
偏其他人都只顾埋头吃，胡氏连个帮手也没有，回了屋子就发起脾气。
“如今才挣了几个臭钱，就丝毫看不上咱们这些穷亲戚，亏你还惦记着他们！”
张大舅在一旁小声解释，“我大姐就是这个性格，再说人家也没看不起咱们。”
“看得上？不想嫁给咱们牛力，连那方子也都藏着掖着。”
几个孩子却没受胡氏情绪的影响，也不着急回房间，实在是晚上吃得太多，得消消食。
相处了一下午，林春燕算是看出来了，张小妹是个泼辣的性格，有点像张大娘，不达目的不罢休。
林春燕已经拒绝了两次，她还想缠着去镇上，看见林春燕在做豆腐，她也凑了过来。
“燕娘，你还会做豆腐？”
张小妹看到他们在挑黄豆，整个人都震惊。
“难不成那豆腐乳和豆腐，都是你们做出来的？”
“何止呢。”林桃红得意洋洋，“你晚上吃的那豆皮豆干也都是我们做出来的。”
张小妹宕机了一会儿，就连一旁的张满粮也是愣在那里好半天，再回头看林春燕的时候，就好像看见了什么怪物。
王英娘不由笑了出来，这心路历程简直和她当时一模一样。
相处的时间越久，越觉得林春燕这人太厉害了些，就没有她不会做的东西。
天气转凉之后，也比往常黑得要早一些，小黑狗朝门口的地方汪汪了几声，很快就能听到稀碎的脚步声传来。
“燕娘姐姐你们在家吗？”
是三郎和四郎的声音，这两个人下半晌的时候去河边摸鱼，也不知道这两个人是不是有什么摸鱼天赋，就让他们捞了几只大的螃蟹来。
这几只螃蟹在水桶里面四处乱走，也分不清个方向，挨挨挤挤成一团。
张小妹晌午的时候就在二房那里吃的饭，是认识三郎的，一见他带过来的竟是这种东西，不由得撇了撇嘴。
还当是什么好吃的，这大螃蟹又不如席间吃的那小螃蟹，可以一口一个，吃起来又爽又脆。
“这东西在我们村的池塘河沟里遍地都是，就是白给也没人要呢。”
张小妹吐槽一句，却不料林春燕紧紧盯着她。
“你说的可是真的，小妹姐？”
张小妹难得被林春燕这样盯着，还结巴了一下，“自然是真的，可是这有什么奇怪的？”
她怕林春燕不信，还捅了捅一直处于震惊状态的张满粮。
“石头你还没回过神来啊，你说咱们那边是不是有很多这大螃蟹？”
张满粮被捅了才回神，胡乱地点了头，“我们那边的确有很
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多这个，就在小河沟里，不过这东西难吃得很，没人要呢。”
林春燕只觉得口水都快分泌出来了。
这时候，不正是吃螃蟹的时候吗！
还是林桃红比较了解林春燕，一见她这个样子，就上前晃了她的胳膊，“大姐儿，你是要做这螃蟹吗？和那个香辣小螃蟹一样不？”
“不一样！”
林春燕看了看这桶里的螃蟹，已经想了好几种做法，像什么葱油蟹，螃蟹海鲜粥，肉蟹煲，清蒸蟹，酱炒蟹，干锅蟹……
她恨不得现在就冲到灶间，把这几个小螃蟹爆炒了。
比她着急的就是王英娘，这小娘子只要碰上关于如何做吃的，就有几分癫狂，也不管现在是什么时辰，拉着林春燕就去灶间。
“我来处理这些螃蟹。”王英娘把袖子撸起来，也不怕那些螃蟹夹手，直接拿起来就开始清洗。
她还不忘招呼门外面的林桃红，“红娘快来烧火。”
本想逃过一劫的林桃红：……
她晚上吃得太撑了，就是那螃蟹做好了，恐怕也吃不上几口，便左顾右盼地张望，拉着三郎和她说话。
林春燕在灶间自然是看到了，哼了一声，也没把她强叫过来。
三郎却是回答得有一搭没一搭，他整个人的注意力都被灶间吸引，恨不得自个儿进去烧火。
张牛力刚才就不知去哪里，如今才踏着月色进来，身上背了几捆柴，原是他怕张大娘他们日日去摆摊，家里的柴火不够用了。
张大娘刚才拒绝得斩钉截铁，看到张牛力这么上道，人又长得周正，心里还是忍不住地惋惜。
“早知你去了那山上，我就该拦着你，你又不熟悉这里，万一出个什么事……”
后面的话她没说，只因张大娘闻到了一股奇妙的香味。
这香味把在屋里吵架的胡氏和张大舅也吸引了出来。
螃蟹洗好之后，林春燕将他们对半切开，因着家里的豆腐比较多，她便打算做螃蟹豆腐。
王英娘在一旁看着目不转睛，之前那豆腐被放到了螃蟹上，锅中烧油之后放入姜片，把小螃蟹立着下了锅。
最后再加入调料和一些水，盖上锅盖，三分钟之后就能出锅。②
明明刚才说着自个儿不吃的林桃红，在闻到那香味之后，和三郎对视一眼，两个人一块窜了出去。
到底是三郎跑得快，林桃红在后面扒拉着他的衣服，“你且起开，让我先尝尝。”
灶间的林春燕和王英娘已经夹起了螃蟹豆腐尝起来，豆腐吸足了蟹黄的香味，炖得又软烂，吃起来一时也分不清到底吃的是豆腐还是蟹黄。
林桃红眼巴巴过来，看到他们两人吃得香，就也想吃。
“你不是吃撑了，本也没多少，明个再吃吧。”
林桃红如何肯愿意，自是觍着脸说了几句好话，“大姐儿，你别臊我了，回头我定不吃闲饭，过来干活。”
“那只让你吃一口，尝尝味儿罢了，要真吃那么多，一会儿又该睡不着了。”
林桃红想着吃一口也行，推开一旁的三郎，拿了筷子去吃。
她依旧不嫌烫，捡了一块豆腐就往嘴里放，还不忘拿筷子去挖蟹黄。
“好吃，太香了。”
见她吃得如此香，三郎也顾不上其他，直接把她挤到一旁，“大姐，你快让我尝一口。”
这动静把其他几个人都吸引了过来，张小妹看到他们已经把螃蟹做好了，惊呼一声，也想凑过来吃。
“都少吃点，待会儿撑得慌了是睡不着的。”
院子里的胡氏白了张大舅一眼，小声地嘟囔，“你听见没，孩子们想吃些，他们还嫌弃。”
张大舅都不知道该如何和她交流，只能垂头丧气地往前走了几步，不过他的烦心事很快就被那香味给掩盖。
“爹，你也尝尝。”
张小妹夹了两块豆腐过来，直接往张大舅嘴里送，“原来这螃蟹竟然能做得这么好吃，回头我问了燕娘怎么做，也学了去。”
张大舅咬了一口，立刻也被那螃蟹的香味蛊惑，边吃边点头，“这滋味没想到这么好，燕娘是个手巧的。”
胡氏在一旁看着眼馋，东张西望了一会儿，耐不住自己走上前。
她还绷着一张脸，张牛力和张满粮都没往她跟前凑，只张小妹又夹了些螃蟹过去。
“这东西有什么好吃的？”
胡氏不屑一顾，觉得他们都没吃过什么好的，“小时候没东西吃，我也总下河捞了这些。”
偏那螃蟹身上就没多少肉，吃起来又很麻烦，她看见这些东西就烦。
“是真的好吃。”张小妹都把螃蟹豆腐递到了跟前，胡氏也不好让闺女寒心，只轻轻地咬了一口。
随即，她的动作就是一顿。
“这螃蟹怎么和我之前吃的味道不一样。”
说完像是把悲愤化成了食欲，也不用张小妹说，自个儿去灶间拿了碗筷，痛痛快快吃了好些个。
这个不答应，那个也不答应，干脆就全吃回来。
边吃还边看向林春燕，眼里全是遗憾。
张大娘在那里心疼，“这么大个人了，吃起东西来也不嫌寒碜。”
“只一些螃蟹豆腐，又吃不穷你们，改日了让我家牛力给你们送些来，我们那里多的是。”
张大娘当了真，“那我可就等着了。”
入了夜，张大娘不想和胡氏他们挤着睡，抱着被子非要过来。
林桃红嫌挤，不愿挪地方，“娘，你那个屋炕多大，睡你们三个人正好，我们这屋的炕就小多了。”
“我看见你们大妗子就着急。”张大娘把枕头放下，轻轻地推了推林桃红，“你怎地废话这么多。”
林桃红搬了枕头，要和林春燕换地方，她要去另一边睡。
林春燕顺势挪了过来，夜里不点灯，只有满天的星光透过来，林春燕就着夜色问张大娘，“我看出来了，大妗子是想让咱们帮衬一把。”
张大娘哼哼两声，压低了声音说，“我如何不知她甩脸子是为了什么，咱们的日子如今刚刚好过，还多了一张嘴。”
边说边瞥了一眼王英娘，又继续说，“没道理把咱们挣钱的法子给了别人。”
哪怕这人是她的亲兄弟，也是不能够的。
在她眼里，也就林春燕和林桃红是头等的重要，亲兄弟也要往后靠。
林春燕觉得张大娘在这种事情上面还是比较拎得清的，知道什么是对自个儿最重要的。
“倒也不用做得那么绝。”张大舅这个人还是不错的，看得出来张牛力和石头也挺能干。
张大娘翻了个身，面对着林春燕，“你可是有什么法子？”
“今儿个听他们说那边的河沟有不少螃蟹，现在天还没那么凉，能吃上好一段时间呢，我想着就拿那果冻豆腐和豆干换了螃蟹来。”
“那螃蟹值什么钱。”
林桃红在一旁插嘴，“咱们那果冻豆腐和豆干都是正儿八经能换了钱的。”
“你们且听我说。”林春燕不疾不徐地开口，“咱们人手有限，能顾得上的也只这一亩三分地，没听舅舅说，他们那边都还没见过果冻豆腐呢。”
“燕娘的意思是，咱们把果冻豆腐卖给他们，让他们在村子那边卖？”
林春燕点头，肯定了王英娘的说法，“就是这个理，虽然赚得少了，但是不用咱们亲自去跑货，省了不少劲，且能薄利多销。”
张大娘半天没说话，林春燕以为她睡着了，侧过身来捅捅她，“娘，你说这主意如何？”
“好是好，就是怕赚了钱，这亲戚里道的在变了味儿。”
张大娘是被林老爹那事给吓怕了，觉得这世上谁也不可靠，没钱的时候都还能想着在外面养个小娘，更别说有了钱。
“到底好不好，总归得试试。”
张大娘点了头，“那明儿个就同他们说，你大妗子知道了，怕是不得高兴地蹦起来。”
张大娘还比较了解胡氏，胡氏知道这事之后，还真就蹦了起来。
一旁的张牛力和张满粮全都傻了，只张大舅在那里不知所措地搓着手，“怕不是占了你们便宜。”
“倒也没有，只是能卖出去多少，还要看舅舅表哥表弟的本事了，而且要经常过来
依譁
拉货，这距离可不短。”
“这算啥！”胡氏生怕林春燕反悔了，“咱们别的没有，只这力气多的是。”
又问他们是如何将那碗冻豆腐卖出去的，“那臭豆腐怕是不好卖，就先不拿了，豆腐也算了，我们那边有卖豆腐的。”
林春燕也正好没做多少臭豆腐，就没多说话。
胡氏原本想在他们这多留几天，就是磨也要磨得张大娘同意，如今有了更好的前程，那是巴不得现在就回去。
张小妹却还想去镇上，缠着胡氏说，“娘我还没去过镇上，也该同燕娘他们学学如何卖东西，到时候别把东西砸在自个手里了。”
胡氏只好答应，既然是为了学本事，又成了合作关系，林春燕和林桃红都没拦着。
张大舅直接把东西装在了马车上，“既然这样，不若一道过去，我们也都学学去。”
一路上，张小妹都叽叽喳喳地说个不停，直到到了镇上，见人多了，她才有些不好意思。
“小妹姐，你跟着石头哥他们去镇上转转，到时候就知道如何摆摊了。”
张小妹点头，王英娘也跟着来了镇上，如今她的身份转变，倒是头一次来这里。
亏得糖水婆婆他们都是厚道人，也没有因为王锤子就看轻了她几分，反问起她最近的情况来。
“你那爹娘是个不懂事的，如今有了这样造化，就好好在燕娘他们家待着，她是个好的。”
王英娘自然当下不提，只来了这里，到底让她不自在，想起来很多不好的事情。
那边张小妹他们先在镇上逛了半日，见识了好些个新鲜的玩意儿，见那头上戴的花都是一文钱两个，忍不住咋舌。
“咋感觉这里人都傻得很，那头上戴的花也要花钱买，这要是在我们那里，是要被人骂的。”
胡氏也是这样想的，看了一会热闹，几个人又都走到林春燕的摊子前。
只见才不大会儿的工夫，摊子前就已经有不少人围着，后面还有人踮着脚张望。
张小妹凑到跟前，问他们，“这是在看什么？”
那张望的人一听他的口音，就知道她是外来的，指了林春燕说，“这林小娘子又做了新鲜吃食来，听说是什么臭豆腐和豆腐乳，咱们都等着尝尝味道呢。”
前面的秦老丈人已经要了一份臭豆腐，他是一个老饕餮，哪怕臭豆腐闻起来味道不好，他也敢要一份吃。
旁边的人就没那么大胆，只敢尝了那豆腐乳，只一口就觉得咸香合适，连连惊呼香得很。
“这豆腐乳也就罢了，想这林小娘子的手艺定是差不了，只拿臭豆腐实在……”
说这话的人刚刚摇了头，就见秦老丈人把臭豆腐放进了嘴里，咀嚼几下之后，一连声地点头说好吃。
“不臭吗？”有人皱着脸在那里问，实在是被熏得不行。
张小妹看他们这样子，分明和昨天她经历得一模一样，忍不住就笑了出来。
“自然是不臭的，吃到嘴里香得很，比那果冻豆腐还要好吃！”秦老丈人又吃了一口，开始夸起臭豆腐来。
赵官人的两个儿子不同意了，“老丈人这话可是说偏了，那果冻豆腐最好吃。”
一副不接受反驳的样子，让林春燕给他们调了甜卤子来。
如今这甜卤子里面放的东西多了，葡萄干，山楂片，花生碎，果酱，果干，麦芽糖……吃上一口，粉粉糯糯，酸酸甜甜，就是单卖那些调料，他们也能吃上一大碗。
秦老丈人忙打自个儿的嘴巴，“两个小郎君别生气，我这话是说偏了，那果冻豆腐自然也好吃得很，只这臭豆腐是另一种味道，让人回味无穷啊。”
有了这个活招牌在，后面也有人买了臭豆腐尝，不爱这个味道的，就挑了豆腐乳吃。
还有买之前豆干豆皮的，过来吃面条的，摊子前一时热闹无比。
张小妹和胡氏他们看得应接不暇，前儿还说人家镇上的人傻，连那花儿都要买了戴，如今却觉得那卖花儿的能卖出去多少，哪里有林春燕这生意红火。
林春燕忙完空隙抬了头，见张小妹逛了回来，忙拉了她过来，教她如何调卤子。
张小妹的脸因为兴奋变得红扑扑的，学了几遍之后，自己上手试了试，又帮着卖了出去，觉得特别有成就感。
胡氏一直在旁边打量，最后见人少了，才决定拿什么东西。
果冻豆腐卖得便宜，来买的人最多了，那臭豆腐是才拿出来的新鲜吃食，接受的人不是特别多，怕是得卖出去一段时间才行。
再有那豆干豆皮也少来些，这些东西价贵，怕他们那边没人舍得买。
小螃蟹，小鱼干这些都不带了，村里人都不稀罕吃这个。
只那豆腐乳却是要拿上一些，这东西很下饭，一块也能吃上很久，村里人怕是愿意买。
“就这些吧，我们先拿去试着卖。”
林春燕直接把东西给他们装上马车，留他们吃了一顿面条。
不到晌午的时候，就有人过来吃面条，种类更是多的，他们想都没想到过。
林春燕给他们下的打卤面，将豆角和肉末切得细细的，锅中放油炒到豆角变色之后，再倒入调料大火收汁。
这些卤子都是提前一天做好的，直接放在盆子里，等面条煮好之后，直接舀了卤汁搅拌上去。
因着酱汁浓郁，每个面条上都裹满了酱汁，满满的肉末豆角，吃上一口就让人直呼过瘾。
这豆角肉末馅儿的卤子却是不贵，总共用不了多少的肉末，豆角也是自家地里的，价格便宜了，吃着肉沫豆角打卤面的就特别多。
张小妹边吃边回头看，就见已经有好几个人正埋头呼哧呼哧地吃着，还有人刚从别的地方过来，有穿长衫，有送外卖的闲汉，还有一看就是从外地来的行商，直奔林春燕的摊子，点了个最爱吃的吃食。
正瞧着热闹，就见一穿着锦衣华服的娘子过来，来了就要那炸酱面。
这也是个老熟人，经常能在面摊子上碰见，不过和其他的老饕餮不同，她却是不爱与人同坐，也不爱说话，回回都要了炸酱面来吃。
林桃红见她这样，就推荐了其他的面卤子，说他们这里的面条种类特别多，从南到北都有，想吃什么都能点着。
李娘子只摇了头，依然要那炸酱面，等面条上来之后，才开始慢条斯理地品尝起来。
一边吃一边皱眉思索，像是想尝出来里面到底用了什么酱，为何她做出来的味道就不相同。
林桃红见她这样，干脆也就不管了，只继续去炸豆腐，只当这娘子是个高傲有些古怪的性子。
摆摊时间长了，她也见识了各种各样的人，不过不爱同人说话，又只喜欢吃炸酱面，也没什么稀奇。
这一顿饭吃完，张小妹忽然觉得自个儿从前太浅显了些，成天只想着村里有哪家好儿郎可以嫁，从来没想过，还有这一种踏踏实实卖东西赚钱的路子。
怪道张大娘直接拒绝了她娘说结亲的事情，她要是每日能挣那么多铜板，也不稀罕嫁人了！
第五十四章
带着满满当当一车的东西，
张大舅才驾着马车往回走。
和来的时候不一样，这次他们的心情都有些复杂和忐忑。
张小妹更是有些恋恋不舍，恨不得住在这里几天。
林桃红见他们走了，
才松一口气，
有些不明白的问林春燕，
“大姐，
咱们何苦把那边村子卖果冻豆腐的事让给他们，那边能买的人多吗？”
林春燕就笑，
“你还记得糖画老大爷不？他们村的时候过庙会，
多少人跋山涉水过来买咱们果冻豆腐，
只因咱们的豆腐比那黄豆做的便宜上一文钱，
他们就愿意走上大
依誮
半天的路来。”
这也是她想让张大舅在那边把这果冻豆腐做起来的一个原因，
那边村子人口多，这果冻豆腐大有市场。
林桃红似懂非懂的点了头，林春燕又说，
“且我还想钓鱼呢，不放长线，
如何能把鱼钓起来？”
“钓什么鱼？”林桃红不明白。
林春燕就说，“你且等着吧，也就这两日的功夫。”
才等上两日，林桃红就没缠着再问，继续去煎豆腐了。
等看不见码头的人了，
张小妹和张石头才齐齐叹气，不知道什么时候还能再来。
“以后还怕没机会来你们姑姑家。”胡氏让他们坐好，“要是这些东西真卖得好，
怕三五不时的就得过来。”
张牛力都能说亲了，在家里已经算是个成年劳动力，
这些东西就都得靠他来做，别看他一直不吭声，早就把价格记在了心里，连去哪里卖都盘算好了。
“得拿个挑货的扁担。”张牛力把想法说了出来，“咱们村的还好说，都能来咱们家买，附近几个村的怕是来的不方便，倒不如我挑了东西去卖。”
这事没人反对，他们家里原先就有一扁担，是用来挑水的，只把那水桶的位置换成箩筐，就能凑合着用了。
到了他们村，先一筐筐的把东西放下，这动静就引的好些人过来看。
“这去了一趟青山村，怎地回来拿了这样多的东西？”
张大舅和这些人寒暄，就说拿了果冻豆腐来卖，张小妹还去灶间拿了刀，给他们切了几块，让他们尝尝。
“和豆腐滋味一样好，却比豆腐便宜上不少，这果冻豆腐也能拌甜口，也能拌咸口，在镇上卖的可火了。”
她这张嘴皮子利索，又是跟着去了镇上学习的，说的有模有样，还真就有人接了那切成小块的果冻豆腐。
这些人很少能去镇上，来往的都是这几个村里的人，只有事情了才能出去看看。
拿了果冻豆腐之后这些人也不着急吃，先放在鼻子下闻了闻，见这褐色的东西没什么异味，才放进嘴里尝了一下。
是和豆腐差不多一样的口感，但是比豆腐更要弹，有些像凉粉。
“那这个怎么卖？”
要是比豆腐和凉粉便宜，那买回去就划算的多。
胡氏一见真的来了生意，高高的颧骨都往上提了不少，“三文钱两斤。”
比在镇上的价格稍微提高了一些，毕竟他们大老远的运过来也不容易，尤其是这果冻豆腐，生怕碰了磕了。
但也比那豆腐便宜了不少，他们这封闭的村子，什么都比外面贵，豆腐自然也更贵。
而且他们村没人会做豆腐，都得跑去隔壁村才能买着。
见一个买，就有人跟着拿了铜板出来，张小妹还跑到灶间调了汁儿，“要是想直接吃的话，就贵上一文钱。”
不过和镇上不同，这里没一个人舍得多花上一个铜板，只为了能让这果冻豆腐好吃一些。
张石头已经一溜烟的不见人了，他也不觉得累，急着去河沟里捞螃蟹。
林春燕答应他了，下次再有了螃蟹，给他做螃蟹海鲜粥喝。
光听那名字，就知道一定好喝的不行。
这围着许多人，很快就引来了更多的人，里正凑进来看了看，见是那果冻豆腐，忙让张小妹给调了一碗。
这是张小妹第一次开张，激动的不行，弄料汁的手都有些抖。
里正却是在镇上吃过那果冻豆腐，他要去办事，路过那摊子被吸引了过去，见果冻豆腐很是便宜，才舍得花一个铜板。
他吃的是甜口的，想着这个果冻豆腐要是带回来了，自家的孙子肯定也爱吃的狠。
如今也算能实现这个愿望，他美滋滋的拿着那果冻豆腐，在村里震惊的目光中，先尝了一口。
有和里正相处的不错的，忙问他味道如何。
他们这村里人，最有见识的就是里正了，他说的话往往顶用的很，比县太爷还要管用。
里正吃完一口，笑眯眯点头，“就是这个味，不曾想那镇上摆摊的，竟然和你们家也有些渊源。”
张小妹激动的脸都红了，“那摆摊的可是我妹子，手艺好的不得了！”
张小妹也是村里一等一的勤快人，灶间手艺尤其的不错，听她夸林春燕，就有人逗她，“难不成比你那手艺还要好？”
一提这事，张小妹圆圆的脸上就浮现了几分尴尬和羞赧来，每次一回想，她恨不得脚趾抠地，当场找个地方藏起来。
“那自然是比我好的。”她结结巴巴说，就问还有没有要这果冻豆腐。
有人响应，张小妹赶紧去给人切豆腐，他们家是没有秤的，只能比划着切成大小差不多的几块，不过总算没人提刚才的事情。
这么热闹，自然把张小舅和马氏引了来，一看卖那果冻豆腐的竟然是张大舅他们，这两人就互相对视一眼。
马氏小声嘟囔，“这东西肯定是你大姐给他们的，怎地如此偏心，有这样的好事，倒把你忘得干干净净。”
张小舅不信，挤了进去，把一直在一旁傻乐着的张大舅拉扯到一旁。
一看他们过来，胡氏脸上的笑意就收敛了不少，怕他们来闹事嘞。
也怪他们把张小舅忘得干干净净，只想着赶紧回来卖东西，倒忘了马氏也是个难缠的。
张大舅这人从小就不爱说话，和机灵的张小舅不一样，没几句话他就站在那里手足无措起来。