紫菜饭团的做法和配方都是非常简单的,在做的时候需要准备好所需要的食材,然后根据步骤一步步进行,并且注意做好密封工作,这样就可以让饭团变得更好看。
1、准备食材,米饭适量
2、米饭加白开水调好,放入紫菜
3、加入适量白糖
4、搅拌均匀
5、将调好的米饭装入保鲜袋,放入冰箱冷冻,想吃的时候拿出来解冻即可
6、将冷冻好的米饭取出,用小刀在紫菜上划成小块
7、将米饭团分成三份,取其中的一个
8、用小勺在米饭上压下去,
9、放入冰箱冷冻,想吃的时候用小剪刀在紫菜上划几下
10、取一份,放在碗里备用。
11、将米饭团成小块
12、紫菜上刻十字
13、将米饭放在紫菜上
14、淋上番茄酱
15、将碗放到微波炉里加热一下,即可
做法二、
米饭、胡萝卜、鸡蛋、火腿、黄瓜
1、米饭煮成饭。胡萝卜、火腿、黄瓜切丁,
2、鸡蛋打散,黄瓜切丁,
3、米饭放入蒸锅,上气后蒸10分钟。
紫菜饭团的做法和配料
紫菜饭团的做法和配料是非常重要的,这道菜需要准备的食材和调料都非常的多,所以做出来的菜肴才能更加美味。
1、糯米饭一碗,鸡蛋一只、虾一只和火腿肠一根(我的是生胚的,所以我是把火腿肠和葱切成末的)
2、把糯米饭和生胚分别放到两个小碗里,鸡蛋搅匀备用(我用的是鸡蛋和虾,所以就不需要再用鸡蛋的)
3、把鸡蛋打散后加入少许盐和胡椒粉, 然后搅拌均匀
4、然后把糯米饭倒到蛋液上,然后把拌好的糯米饭填到一个紫菜的洞里
5、用牙签把紫菜包紧封口
6、把包好的虾仁放在上面,然后在上面放上火腿肠
7、用牙签封口,就完成了
1、糯米饭要尽量蒸熟,这样糯米饭更有韧劲。如果是用高压锅蒸的话,就要在出气的时候放入糯米饭,而且要蒸的时间长一点,这样才能蒸熟。
2、糯米饭蒸的时间越长,口感越好,如果你家的糯米饭比较干,就在上屉蒸的时候可以多蒸几分钟或者十几分钟左右;如果是用电饭锅的话,蒸糯米饭的时间会比较短,在蒸的时候最好要多蒸一会儿。
3、蒸好后要用刀把米饭铲起,这样才不会粘锅。
4、在蒸糯米饭的时候可以在碗中加入一些白糖来调味,这样吃起来味道会更好,而且还会让米饭更加香甜。
紫菜饭团的做法大全
紫菜饭团的做法大全是什么?相信很多人在平时一定都是有一定的听说过的吧,这也是很多人都比较关心的一个问题吧,因为紫菜饭团的味道是非常不错的。今天我们一起来了解下这方面的知识吧。
食材:大米饭、澄面。
调料:盐、酱油、料酒、生姜片、葱花、鸡精。
1、准备食材。
2、把澄面和大米饭混合均匀。
3、加入适量的盐和生姜片,搅拌均匀备用。
4、把搅拌好的米饭捏成小团子放入蒸锅。
5、盖上盖子大火蒸20分钟左右。
6、米饭蒸好后,在饭里加入适量的酱油和料酒。
7、加入鸡精即可开动。
营养分析:大米:米饭中含有较多的B族维生素,大米中含有维生素B1.B2.尼克酸等,它们能维持上皮组织的健康,防止呼吸道感染和消除溃疡,因此大米有镇静安神之功。
【糙米饭】
材料:糙米2杯、水1杯
1、将糙米淘洗干净后,放入锅内,加2杯水,开大火煮开。
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