家庭制作蛋糕简单方法【蛋糕怎么做一步一步教】

家庭制作蛋糕简单方法 1、准备好食材,准备好鸡蛋。 2、将鸡蛋打入碗中,加入盐,五香粉。 3、用打蛋器搅拌均匀,鸡蛋液搅拌成絮状。 4、然后加入面粉,用筷子拌均匀。 5、将蛋糊倒入器皿里面,加入适量的糖。 6、将蛋糊搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时。 7、将鸡蛋液放入微波炉内,高火3分钟即可。 蛋糕怎么做好吃 材料:鸡蛋,油,糖,料酒。 做法:1、将鸡蛋打入碗中。 2、加入糖,料酒。 3、加少许水打散。 4、加入少许的面粉搅拌至无颗粒状态。 5、将打好的蛋液倒入蒸锅。 6、中火加热。 7、蒸熟后用筷子将蛋液倒出,切块食用。 鸡蛋糕营养分析 1、补脑健脑,增强记忆力。 2、补充营养,强健身体。 3、鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。 鸡蛋糕的功效与作用 鸡蛋糕 鸡蛋糕的营养价值非常的丰富,它含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪和多种维生素,除此以外还含有多种矿物质元素,可以说鸡蛋糕在营养方面是一种完美的食物。 1、鸡蛋糕含有大量的蛋白质,可以补充人体中消耗的蛋白质,还能补充人体中消耗的氨基酸、矿物质、维生素等营养,而且还能促进人体内的蛋白质代谢。

家庭制作蛋糕简单方法烤箱

家庭制作蛋糕简单方法烤箱是比较简单的,首先准备好面粉、酵母、白糖,然后加入温水搅拌均匀,在加入酵母搅拌均匀以后,加入适量的温水搅拌均匀,搅拌均匀后,在加入面粉。最后,在加入水搅拌均匀。 准备食材:面粉、鸡蛋、白糖、温水 1、面粉、酵母、白糖混合均匀,放入温水搅拌均匀,搅拌均匀后,把酵母水倒入面粉搅拌均匀。 2、然后加入鸡蛋,搅拌均匀、搅拌均匀、然后再倒入温水搅拌均匀。 3、把鸡蛋和温水搅拌均匀,然后再搅拌均匀。 4、然后再加入白糖,搅拌均匀,然后加入酵母水搅拌均匀。 5、然后再把面粉、鸡蛋和温水搅拌均匀,然后揉成光滑的面团。 6、然后,盖上一块,放温暖处发酵。 7、面团发至两倍大后,取出揉一揉,排气。 8、然后切下一块。 9、然后再切成小块。 10、然后,把小块面团放在面板面上,把面块擀成圆片。 11、用刀在面片上,横竖划几刀。 12、把面片切成细条儿。 13、然后,用筷子在面条上扎一些孔,以免面条漏气。 14、然后,把面条放在蒸笼上,用大火蒸10分钟。 15、蒸熟后,打开盖,取出。 16、把面条放在案板上,用手轻轻摁一摁,面就会擀开了。 17、再把面条切成细条儿,然后,把细条的面条放在小碗上。

家庭制作蛋糕简单方法视频教程

家庭制作蛋糕简单方法视频教程: 1、首先把水磨蛋清,加入少量的面粉,加入鸡蛋,然后再加入少量的水,搅拌均匀。 2、然后把蛋清和蛋黄分开。 3、把面粉和蛋黄搅拌均匀。 4、再把面粉和蛋白搅拌均匀。 5、把蛋清,蛋黄搅拌均匀。 6、在锅里放适量的油,放入面粉搅拌,小火加热。 7、把蛋清打发到浓稠状,然后放入蛋黄。 8、搅拌均匀后,放入烤箱,烤箱上火150°,然后把蛋清放烤箱上火150°烤15分钟。 9、烤好后,就可以直接食用了。 小贴士 1、鸡蛋的量可以根据自己的口味增减。 2、烤的时候,可以放少量的白糖。 3、如果喜欢吃辣,可以适量的放一些辣椒。 4、蛋清要放到冰箱中冷藏,这样会更好。 做法二 原料: 1、面粉300克 2、水300克 3、鸡蛋一个 4、盐适量 5、白糖适量 6、酵母4克 7、油 8、生抽少许 做法: 1、准备好材料。 2、将面粉、盐、水、酵母、白糖混合均匀,倒入面粉中和成光滑的面糊,放到温暖处发酵。 3、发酵好的面糊用勺子按扁,擀成大薄面片,然后在面片上刷一层油。 4、将鸡蛋清和蛋黄分开,蛋黄加一点点盐打散。