家常蛋糕的简单做法【懒人蛋糕10秒学会】

家常蛋糕的简单做法,很多人都会觉得很简单,很难操作,其实,有很多简单的小方法和技巧就能让你的厨艺大有长进,大家可以在学习之前试试看哦。 1、面粉里打入鸡蛋。 2、面粉里加少量水和酵母粉。 3、搅拌均匀,倒进去搅拌成糊状。 4、加入面粉糊。 5、揉成光滑的面团。 6、盖上保鲜膜,放冰箱冷冻两小时以上。 7、拿出后,拿出来稍稍揉一揉。 8、把面团拿出来后,在案板上撒上干面粉,把面片折成四等份。 9、然后切成细丝。再切一些备用。 10、把面丝放在干面粉里,把面团搓成丝,再把面团放在干面粉里。 11、把面团搓成丝。再把面团放在干面粉里搓成丝就可以啦。 12、把面团搓成丝就可以了。 13、再把面团搓成丝就可以了。 14、把面团搓成长条。切成一小条。 15、把每一条都剖成两段,然后把每一条对折过来。 16、再把每两段都剖成两半。 17、再把每条都切成四等份。 18、把每一份用筷子在中间压紧。 19、把每份都压紧。 20、全部做好后,放在案板上,用手按扁。 21、再把每个面团搓成条,用手把每一条剖成四等份。 22、把每段切成四等份。

家常蛋糕的简单做法电饭锅

家常蛋糕的简单做法电饭锅 1.面粉中加入一个鸡蛋(量少),搅拌均匀 2.加入适量牛奶,加入酵母,搅拌均匀后,加入温水继续搅拌 3.面粉中加入少许盐和成面团,发酵至两倍大 4.将鸡蛋打入面盆中,加入少许油,搅拌均匀,再加入少许面粉,搅拌均匀 5.面团发酵至两倍大 6.发酵好的面团用手指撮的很紧实,很结实 7.将面团揪下一块,摁不动的,搓成长条 8.然后再摁不动的,再搓成长条 9.再搓成长条 10.将两根长绳切好,摁成小面饼, 11.将小面饼叠起来,摁成饼子状 12.平底锅倒入少许油放入饼子,小火慢烙 13.两面金黄出锅 小贴士 1.面粉要适量添加,否则面团发酵的时间过长会很韧。 2.面团发酵时一定不要用微波炉,因为微波炉的温度很高,很容易破坏面团的营养结构。 3.面团发酵时可以将鸡蛋、火腿肠、虾仁、胡萝卜、青豆、豆腐等切丁, 4.将鸡蛋、火腿肠、虾仁、胡萝卜、青豆、豆腐等切成小块,加入少许食用油煎熟。

家常蛋糕的简单做法空气炸锅怎么做

家常蛋糕的简单做法空气炸锅怎么做呢?这是一个非常简单的问题,你需要学会一些常见的家常菜做法才行。今天小编就给大家介绍一下家常蛋糕的简单做法,这样做出来的菜肴才是最正宗的。 1.面粉,泡打粉,白糖倒入碗中,加清水,搅拌成面絮状。 2.把酵母倒入面粉里,加入适量清水,搅拌至溶解,揉成光滑的面团,醒10到30分钟左右。 3.把鸡蛋液,油,牛奶,白糖,酵母倒入搅拌均匀成蛋糊糊。 4.把醒好的面,揉匀。 5.把醒好的面团,搓成长条,切块。 6.锅中倒入油,油热后倒入鸡蛋糊糊,小火慢煎,煎到两面金黄就可以了。 7.成品。 小贴士 *** 这个做法是不沾锅的,煎的不粘锅,不用担心糊锅,还不会把鸡蛋糊糊粘锅。 * 这个做法比较懒,就是把鸡蛋糊糊,放在案板上擀开一点,再用擀面杖擀碎就好了。 ** 这种做法的鸡蛋糊糊,因为擀的薄一点,所以煎的时候不会粘锅。还有就是,我喜欢把鸡蛋糊糊,放在锅中煎了再用,不粘锅的。 ** 我觉得煎的鸡蛋糊糊粘锅,所以我不喜欢吃,而且这个做法也不好吃。 *** 这个做法的鸡蛋糊糊,因为擀的薄一点,所以煎的时候不会粘锅。